Upload
api-3709359
View
907
Download
4
Embed Size (px)
UPUSTVO ZA IZRADU SEMINARSKOG RADA
2
Sadržaj seminarskog rada
� Naslovna strana� Popunjena podloga rada� Sadržaj� Uvod� Razrada – tačke iz podloge rada� Zaključak� Literatura� Prilog
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
3
Osnovne napomene
� Rad se piše u bezličnom obliku� Uradili smo.... Urañeno je...� Analizirao sam.... Analizirano je...� Tokove možemo.... Tokovi se mogu...
� Poziv na literaturu� Sve što je preuzeto iz knjiga, časopisa,
studija, internet stranica potrebno je korektno označiti� Logistički lanac predstavlja.... [1]
U spisku literature: [1] S.Zečević, Robni terminali i robno-transportni centri, Saobraćajni fakultet, 2006.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
4
Osnovne napomene
� Izbegavati nepotrebne slike, prikaze i sl.� Rad nije potrebno opterećivati materijalima koji
se ne odnose na temu rada – cilj je kvalitet, a ne broj strana
� Numeracija i naziv tabele, slike, šeme� Numeracija i naziv se stavljaju iznad tabelarnog
prikaza odnosno ispod grafičkog prikaza� Tabela 1. Uvozni tokovi....� Grafik 1. Trend rasta....
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
5
Osnovne napomene
� Opis tabelarnih i grafičkih prikaza� Svi tabelarni, grafički prikazi opisuju se u tekstu
iznad, sa pozivom na tabelu, grafik, sliku...� Primer 1 - Na osnovu tabele 1.4. može se
zaključiti da su najveće količine uvezene iz pravaca X, Y i Z, koji zajedno čine xy% od ukupnog uvoza.
� Primer 2 - U 2007. godini uvezeno je ukupno 10.000 tona konditorskih proizvoda, od čega 7.000 tona čokolade (tabela 1.4). Struktura proizvoñača u ukupnom uvozu prikazana je na slici 1.5.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
6
Osnovne napomene
� Tabelarni prikazi� Obavezno je upisati jedinicu mere
10030000ukupno
16.675000C
33.3310000B
5015000A
učešćeKoličinaasortiman
10030000ukupno
16.675000C
33.3310000B
5015000A
Učešće(%)
Količina(t,$,pal)
asortiman
Tabela 1. Tabela 1. Koli čina robe po asortimanu
NE DA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
7
Osnovne napomene
0
20
40
60
80
100
1st Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr
� Grafički prikazi� Obavezno definisati ose i dati legendu
0
20
40
60
80
100
1st Qtr 2nd Qtr 3rd Qtr 4th Qtr
koli
čina
000
t
East West North
NEDA
Grafik 1. Uvezena koli čina robe po pravcima
i kvartalima
Grafik 1.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
8
Naslovna strana rada
UNIVERZITET U BEOGRADU SAOBRAĆAJNI FAKULTET
ODSEK ZA LOGISTIKU
Predmet: INTERMODALNI TRANSPORT 2
S E M I N A R S K I R A D
OPTIMIZACIJA LOGISTIČKIH LANACA XXXXXXXXX
Nastavnik: Prof. dr Slobodan Zečević, dipl. inž.
Asistenti: Mr Snežana Tadić dipl. inž. Jelena Krajnović dipl. inž.
Student:
Nikola Nikolić, 2006-1-000
BEOGRAD 2008.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
9
Podloga – projektni zadatak
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
10
Sadržaj
� Naslov svih tačaka i podtačaka rada sa numeracijom strana
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
11
Uvod� Kompletan uvod se piše na kraju� Šta je logistički lanac, zašto optimizacija
izabranog lanca, koji su problemi prisutni u njegovoj realizaciji...
� Formulisanje problema:� Vrsta robe (fizičke i hemijske osobine) i količine� Pojavni oblici� Pravci dopreme i otpreme� Raspodele verovatnoća po asortimanu,
pojavnom obliku, pravcima itd.� Specifični zahtevi u logističkim procesima
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
12
Tačke iz podloge rada1. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i
ukrupnjavanja2. Definisanje varijantnih tehnologija
transporta3. Karakteristike transportnih sredstava 4. Uslovi i preporuke za realizaciju lanca5. Aktivnosti i procesi u logističkom lancu6. Kriterijumi optimizacije logističkog lanca7. Izbor optimalnog logističkog lanca
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
13
Varijantna rešenja pakovanja i ukrupnjavanja� Potrebno je definisati varijante: jedinice
proizvoda, pakovanja, rukovanja, tovarenja, transporta
� Za svaku jedinicu utvrñuju se: dimenzije, masa i zapremina
� Za svaku varijantu pojavnog oblika vrši se optimizacija ukrupnjavanja i daje se šematski prikaz
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
14
Varijantna rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
� Rezultat ove tačke je broj jedinica robe po asortimanu, pravcima, dopremi, otpremi itd.
Broj jedinica tovarenja
(kom)
Broj jedinicarukovanja
(kom)
Broj jedinice pakovanja
(kom)
Broj jedinice proizvoda
(kom)
Količina(tona)
Asortiman
Tabela 1.5. Doprema robe iz pravca X po logisti čkoj jedinici
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
15
Varijantne tehnologije transporta
� Potrebno je šematski prikazati pravce dopreme i otpreme robe
� U zavisnosti od geografsko saobraćajnog položaja primaoca i pošiljaoca i raspoložive infrastrukture definišu se sve varijante tehnologije transporta
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
16
Varijantne tehnologije transporta
� Definišu se sve realne varijante, a onda se vrši njihova selekcija uz obrazloženje zašto se neke varijante dalje neće razmatrati
VID TRANSPORTA
drumskiželezni čki
rečnipomorskivazdušni
kombinovani
TEHNOLOGIJApaleta
kontejnerhucke pack
Ro-Roitd.
PO PR
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
17
Karakteristike transportnih sredstava
� Za svaku deonicu varijantnog transportnog lanca vrši se izbor transportnog sredstva
� Prikazuju se osnovne karakteristike sredstava: nosivost, dimenzije tovarnog prostora i sl.
� Prikazuje se način slaganja tovarnih jedinica i računa iskorišćenje nosivosti, površine i zapremine
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
18
Karakteristike transportnih sredstava
� Rezultat ove tačke je broj transportnihsredstava odnosno potreban brojvožnji odreñenog transportnog sredstva na godišnjem nivou po varijantama prevoza
Potreban broj transportnih sredstava
Broj jedinica tovarenja
(kom)
Broj jedinicarukovanja
(kom)
Količina(tona)
Asortiman
Tabela 1.6. Broj transportnih sredstava prema varij anti 1 realizacije lanca na godišnjem nivou
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
19
Uslovi i preporuke za realizaciju lanca
� Neke robe zahtevaju posebne uslove u toku odreñenih logističkih aktivnosti u pogledu: temperature, vlage, svetlosti, načina manipulisanja itd.
� Potrebno je navesti specifične karakteristike i preporuke� naftni derivati, sveže voće i povrće,
sveže meso, šećer, papir, smrznute namirnice itd.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
20
Aktivnosti i procesi u logističkom lancu
� Svaka varijanta logističkog lanca prikazuje se kao niz aktivnosti i procesa
� Za svaku aktivnost, proces definiše se:� mesto realizacije,� primenjena tehnologija,� vreme realizacije� angažovana sredstva i personal
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
21
Aktivnosti i procesi u logističkom lancu
skladište gotovih
proizvodapaletizacija priprema za
otpremuutovar transport istovar
skladištenje uDC-ukomisioniranje
formiranjejediniceotpreme
istovar transport utovar
skladištenje uprodajnom
objektu
1 viljuškar,1 radnik
1,5 min/pal
viljuškarskaDCutovar
Angažovana sredstva, personal
Vreme realizacije
Primenjena tehnologija
Mesto realizacijeProces
Tabela 1.6. Procesi i aktivnosti u logisti čkom lancu
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
22
Kriterijumi optimizacije logističkog lanca� Izbor kriterijuma:
� troškovi,� vreme,� ekološki uticaj,� pouzdanost,� fleksibilnost� bezbednost� oštećenje itd.
� Vrednost kriterijuma utvrñuje se za svaku varijantu logističkog lanca
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
23
Izbor optimalne varijante realizacije logističkog lanca
� Primena metode višekriterijumske optimizacije – Promethee
� Na bazi izabranog skupa kriterijuma vrši se izbor optimalne varijante logističkog lanca
� Analiza osetljivosti – iteracije postupka Promethee
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
24
Zaključak
� Ponovi se cilj rada i za svaku tačku po par rečenica – šta je rañeno i čime je rezultiralo
� Obrazloženje za izabranu varijantu logističkog lanca i napomene
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
25
Literatura
� Pravilno ispisana korišćena literatura� [1] Autor (ime, prezime), Naziv (knjige,
rada, studije), Izdavač, Mesto, Godina
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
26
Prilog
� Ovde se stavljaju svi dodatni, pomoćni materijali korišćeni u toku izrade rada
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
KORAK 2 – Definisanje varijantnih tehnologija transporta
VID TRANSPORTA
drumskiželeznički
rečnipomorskivazdušni
kombinovani
TEHNOLOGIJApaleta
kontejnerhucke pack
Ro-Roitd.
PO PR
TRANSPORTNI LANAC 1
V 1
V 2
.......
PO PR drumski pomorski železnički drumski
PO PR drumski pomorski drumski
KORAK 3 – Karakteristike transportnih sredstava
TS1
Paleta 800x1200 mm
TS1
Paleta 1000x1200 mm
optimalnapaleta
TS1 TS3
DRUMSKA
TS2 TS3
ŽELEZNIČKA
TS1
TS2 TS3 TS1
V1
TS1 TS3
DRUMSKA
TS2 TS3
ŽELEZNIČKA
TS1
TS2 TS3 TS1
V2
TS1 TS3
DRUMSKA
TS2 TS3
ŽELEZNIČKA
TS1
TS2 TS3 TS1
....
optimalna tr. sredstva za V1
optimalna tr. sredstva za V2
optimalna tr. sredstva .....
POTREBAN BROJ TR.SREDSTAVA PO VARIJANTAMA
KORAK 4 – Uslovi i preporuke za realizacijulanca
KORAK 5 – Aktivnosti i procesi ulogisti čkom lancu
Varijanta 1
Varijanta 2
....
Aktivnosti i procesi
Aktivnosti i procesi
KORAK 6 – Kriterijumi optimizacijelogisti čkog lanca
Vn.....
V2
V1
K1 – troškovi realizacije = din, €K2 – vreme realizacije = min, hK3
.
.
KORAK 7 – Izbor optimalne varijanterealizacije logisti čkog lanca
POSTUPAK VIŠEKRITERIJUMSKE OPTIMIZACIJE
“ Promethee”
Kn
...
K3
K2
K1
V2 Vn.....
V1
KORAK 1 – Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Paleta 800x1200 mm
Paleta 1000x1200 mm
POTREBAN BROJ PALETA
ITERACIJE
OPTIMALNAVARIJANTA
OPTIMALNAVARIJANTA
• Fizičke i hemijske osobine robe
• Koli čine• Pojavni oblici• Pravci dopreme i otpreme• Raspodela verovatno ća po
asortimanu, pojavnim oblicima, pravcima itd.
• Specifi čni zahtevi u logisti čkim procesima
ULAZNE VELI ČINE
vrsta robe
28
Vrsta robe� Postoje različite klasifikacije i nomenklature koje se koriste za
potrebe institucija koje se bave prikupljanjem, obradom i analizom statističkih podataka. Osnovna klasifikacija i nomenklatura koju koristi i pominje statistika spoljne trgovineje SITC rev. 3 – (Standard International Trade Classification ) � SMTK. Rev 3 – Standardna meñunarodna trgovinska
klasifikacija ima pet nivoa grupisanja: sektori, odseci, grupe, podgrupe i pozicije.
� Šifra svakog proizvoda klasifikovanog po SMTK Rev.3 urañena je tako da prva cifra označava sektor, prve dve –odsek, prve tri – grupu, prve četiri – podgrupu, pet cifara –poziciju, odnosno proizvod. Struktura ove klasifikacije je sledeća:� Sektora – 10� Odseka – 67� Grupa – 261� Podgrupa – 1033� Pozicija (proizvoda) – 3118
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
29
Vrsta robe – SMTK Rev.3
Proizvodi i transakcije, nigde nepomenuti9
Razni gotovi proizvodi8
Mašine i transportni ureñaji7
Proizvodi svrstani po materijalu6
Hemijski proizvodi5
Životinjska i biljna ulja i masti4
Mineralna goriva i maziva3
Sirove materija, osim goriva2
Pića i duvan1
Hrana i žive životinje0
ŠIFRA SEKTORA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
30
Vrsta robe – SMTK Rev.3
Razni proizvodi za ishranu09
Stočna hrana (osim žita u zrnu)08
Kafa, čaj, kakao i začini07
Šećer, proizvodi od šećera i med06
Povrće i voće05
Žitarice i proizvodi 04
Ribe i prerañevine03
Mlečni proizvodi i jaja02
Meso i prerade od mesa01
Žive životinje00
SEKTOR 0 – Hrana i žive životinje
ŠIFRA ODSEKA
Duvan i proizvodi od duvana12
Pića11
SEKTOR 1 – Pića i duvanŠIFRA ODSEKA Životinjske i biljne sirove materije29
Mineralne rude i otpaci metala28
Sirova ñubriva i minerali27
Tekstilna vlakna i otpaci26
Celuloza i otpaci od hartije25
Pluta i drvo24
Sirovi kaučuk23
Uljano semenje i plodovi22
Kože sirove i krzna nečinjena21
SEKTOR 2 – Sirove materije, osim gorivaŠIFRA
ODSEKA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
31
Vrsta robe – SMTK Rev.3
Električna energija35
Gas, prirodni i industrijski34
Nafta i naftni derivati33
Kameni ugalj, koks i briketi32
SEKTOR 3 – Mineralna goriva i maziva
ŠIFRA ODSEKA
Prerañena životinjska i biljna ulja i masti43
Čvrste biljne masti i ulja42
Životinjska ulja i masti41
SEKTOR 4 – Životinjska i biljna ulja i masti
ŠIFRA ODSEKA
Hemijske materije i proizvodi nigde nepomenuti59
Plastične mase u ostalim oblicima58
Plastične materije u primarnim oblicima57
ðubriva (osim sirovih)56
Eterična ulja, parfimisani i toaletni preparati55
Medicinski i farmaceutski proizvodi54
Proizvodi za bojenje i štavljenje53
Neorganski hemijski proizvodi52
Organski hemijski proizvodi51
SEKTOR 5 – Hemijski proizvodiŠIFRA ODSEKA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
32
Vrsta robe – SMTK Rev.3
Proizvodi od metala, nigde nepomenuti69
Obojeni metali68
Gvožñe i čelik67
Proizvodi od nemetalnih minerala66
Predivo, tkanine i tekstilni proizvodi65
Hartija, karton i proizvodi od celuloze64
Proizvodi od plute i drveta (osim nameštaja)63
Proizvodi od kaučuka62
Koža, proizvodi od kože i krzna61
SEKTOR 6 – Proizvodi svrstani po materijaluŠIFRA
ODSEKA
Ostala transportna sredstva i oprema79
Drumska vozila78
Električne mašine, aparati i ureñaji77
Telekomunikacioni aparati i ureñaji76
Kancelarijske mašine i za AOP75
Industrijske mašine za opštu upotrebu74
Mašine za obradu metala73
Specijalne mašine za neke industrijske grane72
Pogonske mašine i ureñaji71
SEKTOR 7 – Mašine i transportni ureñajiŠIFRA
ODSEKA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
33
Vrsta robe – SMTK Rev.3
Razni gotovi proizvodi, nigde nepomenuti89
Fotoaparati, časovnici88
Naučni i kontrolni instrumenti87
Obuća85
Odeća84
Predmeti za putovanje83
Nameštaj i delovi 82
Montažne zgrade, sanitarni ureñaji81
SEKTOR 8 – Razni gotovi proizvodiŠIFRA
ODSEKA
Zlato, nemonetarno97
Metalni novac96
Specijalne transakcije proizvoda93
Poštanske pošiljke91
SEKTOR 9 – Proizvodi i transakcije, nigde nepomenuti
ŠIFRA ODSEKA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
34
Vrsta robe – SMTK Rev.3� Daljim rasčlanjivanjem odseka dobijaju se grupe
proizvoda� Primer:
� Sektor 7 – “mašine i transportni ureñaji”� – odsek 78 – “drumska vozila” – ukupno 66 grupa proizvoda, a
meñu njima sledeće pozicije:� vozila za sneg, terene za golf, druga specijalna vozila;� putnički automobili, sastavljeni; � putnički automobili, rastavljeni; � sanitetska vozila; � terenska vozila, sastavljena....
� Sektor 0 – “hrana i žive životinje” � – odsek 07 – “Kafa, čaj, kakao i začini” – ukupno 43 grupe
proizvoda, a meñu njima sledeće pozicije:� kafa, nepržena, sa kofeinom; � kafa, nepržena, bez kofeina; � ljuspice i opne od kafe;� kafa, pržena, sa kofeinom; � kafa, pržena, bez kofeina;� kakao u zrnu, ceo ili lomljen, sirov....
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
35
Prikupljanje potrebnih podataka� Institucije koje se bave prikupljanjem,
obradom i objavljivanjem podataka, izmeñu ostalog, vezanih za robne i transportne tokove jesu, pre svega, statistički zavodi.
� U zavisnosti od teritorije za koju se prikupljaju i obrañuju podaci navedene institucije mogu biti:� lokalnog karaktera – statistički zavod grada� državnog karaktera – statistički zavod države� meñunarodnog karaktera
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
36
Prikupljanje potrebnih podataka� Kao mogući izvori podataka pojavljuju se
sledeće publikacije Republičkog zavoda za statistiku Srbije:� Statistički godišnjak Srbije (kompleksna
publikacija koja sadrži podatke iz svih oblasti privrednog i društvenog života na području Republike Srbije; duge vremenske serije)
� Statistički godišnjak spoljne trgovine (publikacija sadrži podatke vezane za meñunarodnu razmenu Republike Srbije sa Svetom – uvoz i izvoz različitih vrsta roba)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
37
Prikupljanje potrebnih podataka� Statistički bilteni (publikacija se detaljnije bavi
odreñenim oblastima privrede i društva –“Anketa o potrošnji domaćinstava”, “Šumarstvo u Republici Srbiji”, “Potrošnja goriva i sirovina u pogonske i tehnološke svrhe RS”, “Industrija Srbije”, “Grañevinska delatnost u RS”, “Saobraćaj, skladištenje i veze” itd.)
� Statistička saopštenja, studije i sl. (“Promet poljoprivrednih proizvoda na pijacama RS”, “Cene na malo i troškovi života”, “Indeksi industrijske proizvodnje” itd.)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
38
Prikupljanje potrebnih podataka
� Na nivou grada postoji Zavod za informatiku i statistiku grada Beograda koji objavljuje sledeće publikacije, saopštenja i istraživanja:� Statistički godišnjak Beograda� Saopštenja i istraživanja vezana za
različite oblasti privrede i društva
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
39
Prikupljanje potrebnih podataka� Kada su u pitanju meñunarodni robni tokovi, izvori
podataka mogu biti publikacije sledećih institucija:� UN Statistics – United Nations Statistics Devision� Eurostat – EU Statistics� OECD – Organisation for Economic Co-operation and
Development� Navedene institucije objavljuju statističke godišnjake,
biltene, saopštenja i razne studije vezane, pre svega, za zamlje članice ali i za ostale regione sveta
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
40
Prikupljanje potrebnih podataka� Pored navedenih institucija i njihovih raspoloživih
podataka, kao izvori mogu se koristiti:� sajt, izveštaji, studije i publikacije Privredne komore
Srbije, Privredne komore Beograda, Republičke uprave carina i sl.
� sajtovi, izveštaji i publikacije udruženja pojedinih industrijskih grana (“Udruženje industrije mineralnih voda” i sl.)
� sajtovi i izveštaji odreñenih proizvoñača, trgovinskih ogranizacija i sl.
� ostalo (ankete agencija za istraživanje tržišta, samostalno anketiranje tržišta, lični intervju i sl.)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
41
Prikupljanje potrebnih podataka
• Udruženja odre ñenih industrijskih grana
• Proizvo ñači, trgovinskeorganizacije
• Agencije za istraživanjetržišta
• Itd.
SAMOSTALNO ISTRAŽIVANJE(ankete, li čni intervju, i sl.)
� FIZIČKE I HEMIJSKE OSOBINE ROBE
� KOLIČINE
� POJAVNI OBLICI
� PRAVCI DOPREME I OTPREME
� RASPODELE VEROVATNO ĆA PO
ASORTIMANU, POJAVNOM OBLIKU
PRAVCIMA, ITD.
� SPECIFIČNI ZAHTEVI U LOGISTIČKIM
PROCESIMA
� FIZIČKE I HEMIJSKE OSOBINE ROBE
� KOLIČINE
� POJAVNI OBLICI
� PRAVCI DOPREME I OTPREME
� RASPODELE VEROVATNO ĆA PO
ASORTIMANU, POJAVNOM OBLIKU
PRAVCIMA, ITD.
� SPECIFIČNI ZAHTEVI U LOGISTIČKIM
PROCESIMA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
42
Prikupljanje potrebnih podataka� www.statserb.sr.gov.yu - Republički zavoda za statistiku
Srbije � www.zis.bg.gov.yu - Zavod za informatiku i statistiku grada
Beograda� http://comtrade.un.org - United Nations Statistics Devision� ec.europa.eu/eurostat - EU Statistics � www.sourceoecd.org - Organisation for Economic Co-
operation and Development � http://pks.komora.net - Privredna komora Srbije� http://www.kombeg.org.yu/ - Privredna komora Beograd� http://www.fcs.yu/ - Republička uprava carina
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
43
www.statserb.sr.gov.yu
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
44
www.statserb.sr.gov.yu
U okviru “STATISTI ČKE OBLASTI” nalazi se popis svih privrednih i društvenih grana za koje se vode odgovaraju će statistike
U okviru “STATISTI ČKE OBLASTI” nalazi se popis svih privrednih i društvenih grana za koje se vode odgovaraju će statistike
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
45
www.statserb.sr.gov.yu
U okviru “BAZE PODATAKA” ponu ñena je lista svih baza koje vodi Zavod (popunjavanjem odnosno odabirom ponu ñenih opcija iz odgovaraju će baze na ekranu se dobijaju traženi podaci)
U okviru “BAZE PODATAKA” ponu ñena je lista svih baza koje vodi Zavod (popunjavanjem odnosno odabirom ponu ñenih opcija iz odgovaraju će baze na ekranu se dobijaju traženi podaci)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
46
www.statserb.sr.gov.yu
Saopštenja se izdaju za slede će oblasti:
1.Nacionalni računi2.Cene3.Spoljna trgovina4.Zaposlenost i zarade5.Anketa o radnoj snazi6.Industrija7.Ostlao (na pr. Upotreba informaciono komunikacionih tehnologija u Republici Srbiji - nova publikacija)
Klikom na sličicu pored željenog saopštenja dokument se otvara u pdf formatu
Saopštenja se izdaju za slede će oblasti:
1.Nacionalni računi2.Cene3.Spoljna trgovina4.Zaposlenost i zarade5.Anketa o radnoj snazi6.Industrija7.Ostlao (na pr. Upotreba informaciono komunikacionih tehnologija u Republici Srbiji - nova publikacija)
Klikom na sličicu pored željenog saopštenja dokument se otvara u pdf formatu
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
47
www.statserb.sr.gov.yu
Ponu ñene su sve raspoložive statisti čke oblasti koje vodi zavod (u primeru je odabrana oblast “POLJOPRIVREDA”)
Ponu ñene su sve raspoložive statisti čke oblasti koje vodi zavod (u primeru je odabrana oblast “POLJOPRIVREDA”)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
48
www.statserb.sr.gov.yu
Na slici se nalaze sve raspoložive opcije kada je u pitanju statisti čka oblast “POLJOPRIVREDA”
Na slici se nalaze sve raspoložive opcije kada je u pitanju statisti čka oblast “POLJOPRIVREDA”
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
49
www.statserb.sr.gov.yu
U kviru “POLJOPRIVREDA” odabrana je opcija gde se prikazuju podaci o ostvarenoj proizvodnji ranih useva i vo ća
U kviru “POLJOPRIVREDA” odabrana je opcija gde se prikazuju podaci o ostvarenoj proizvodnji ranih useva i vo ća
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
50
www.statserb.sr.gov.yu
Prethodno prikazanim izborom kao izlazni rezultat dobija se tabela o proizvodnji pšenice, raža, je čma, jagoda, malina itd. Za svaki proizvod dobijaju se podaci o prinosu u tonama, prinosu kg/ha, i požnjevenim površinama u ha.
Prethodno prikazanim izborom kao izlazni rezultat dobija se tabela o proizvodnji pšenice, raža, je čma, jagoda, malina itd. Za svaki proizvod dobijaju se podaci o prinosu u tonama, prinosu kg/ha, i požnjevenim površinama u ha.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
51
www.statserb.sr.gov.yu
Mogu ća opcija u okviru “Poljoprivreda” jeste i “BAZA POLJOPRIVREDE”
Mogu ća opcija u okviru “Poljoprivreda” jeste i “BAZA POLJOPRIVREDE”
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
52
www.statserb.sr.gov.yu
U ovom prikazanom prozoru vrši se izbor željene opcije (na pr. Izvoz i uvoz poljoprivrednih proizvoda)
U ovom prikazanom prozoru vrši se izbor željene opcije (na pr. Izvoz i uvoz poljoprivrednih proizvoda)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
53
www.statserb.sr.gov.yu
Za izbor se nude slede ći poljoprivredni proizvodi:1.Žita2.Industrijske biljke3.Povrće4.Voće5.Goveda6.Svinje7.Ovce8.Koze9.Živina10.Košnice pčela(vremenska serija je od 1990. do 2006. godine)Za svku gore navedenu grupu postoje podgrupe na primer. Žita – pšenica, ječam, kukuruz itd.
Za izbor se nude slede ći poljoprivredni proizvodi:1.Žita2.Industrijske biljke3.Povrće4.Voće5.Goveda6.Svinje7.Ovce8.Koze9.Živina10.Košnice pčela(vremenska serija je od 1990. do 2006. godine)Za svku gore navedenu grupu postoje podgrupe na primer. Žita – pšenica, ječam, kukuruz itd.
Klikom na SHIFT+MOUSE vrši se izbor više proizvoda, godina i teritorija u isto vreme
Klikom na SHIFT+MOUSE vrši se izbor više proizvoda, godina i teritorija u isto vreme
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
54
www.statserb.sr.gov.yu
Prethodno izvršenim izborom izlazni podaci se prikazuju kao na slici (vrednost i koli čine uvoza i izvoza za odabrani proizvod i teritoriju Republike Srbije)
Prethodno izvršenim izborom izlazni podaci se prikazuju kao na slici (vrednost i koli čine uvoza i izvoza za odabrani proizvod i teritoriju Republike Srbije)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
55
www.statserb.sr.gov.yu
U drugom primeru odabrana je opcija “SPOLJNA TRGOVINA”
U drugom primeru odabrana je opcija “SPOLJNA TRGOVINA”
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
56
www.statserb.sr.gov.yu
“SPOLJNA TRGOVINA” – u okviru ove oblasti ponu ñene su opcije koje se mogu videti na slici
“SPOLJNA TRGOVINA” – u okviru ove oblasti ponu ñene su opcije koje se mogu videti na slici
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
57
www.statserb.sr.gov.yu“BAZA SPOLJNE TRGOVINE”“BAZA SPOLJNE TRGOVINE”
U okviru ove baze prikazuju se podaci za odabranu zemlju po proizvodima odnosno dobijaju se podaci o tome kojih 10, 20 ili 50 proizvoda iz izabrane zemlje Srbija najviše uvozi odnosno izvozi
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
58
www.statserb.sr.gov.yu
Klikom na objašnjenu opciju (prethodni slajd) otvara se prozor prikazan na slici
Klikom na objašnjenu opciju (prethodni slajd) otvara se prozor prikazan na slici
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
59
www.statserb.sr.gov.yu
Prema prethodnom izboru dobijeni su podaci o tome kojih je 10 proizvoda Srbija najviše uvozila iz Nemačke u 2004.godini (rangiranje proizvoda se vrši prema vrednosti, a ne prema količini!)
Prema prethodnom izboru dobijeni su podaci o tome kojih je 10 proizvoda Srbija najviše uvozila iz Nemačke u 2004.godini (rangiranje proizvoda se vrši prema vrednosti, a ne prema količini!)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
60
www.statserb.sr.gov.yu
U okviru ove baze prikazuju se podaci za odabrani proizvod po zemljama odnosno za odabrani proizvod se daju najznačajnije zemlje uvoza odnosno izvoza kada se radi o Srbiji
U ovoj bazi se pretražuju podaci o ukupnom uvozu odnosno izvozu Srbije po odabranim proizvodima
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
61
http://comtrade.un.orgBaza statističkih podataka
Publikacije –
Meñunarodni statistički godišnjaci
Elektronsko preuzimanje statističkih podataka (opcija je dostupna samo pretplaćenim korisnicima)
Upustva i reference vezane za statističke podatke koji se nalaze u bazi
Korisnički forumi
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
62
http://comtrade.un.orgProzor koji se otvara nakon klika na “PUBLICATION”
Klikom na polje prikazuje se lista zemalja (po abecednom redosledu) za koje postoje statistički podaci u formatu koji je moguće preuzeti (pdf)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
63
http://comtrade.un.org
� U fajlu koji je preuzet nalaze se sledeći podaci:� Uvoz iz najvažnijih zemalja (u mil.$)� Izvoz za najvažnije zemlje (u mil.$)� uvoz prema najvažnijim proizvodima
prema SITC rev.3 (u mil. $)� izvoz prema najvažnijim proizvodima
prema SITC rev.3 (u mil. $)� Itd.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
64
http://comtrade.un.org
� Na osnovu dobijenih podataka može se doći do zaključka koji su to najznačajniji partneri jedne zemlje kada je u pitanju spoljnotrgovinska razmena
� S obzirom da postoje duge vremenske serije moguće je uočiti odreñene trendove u pogledu robnih tokova
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
65
http://comtrade.un.org
Klikom na polje prikazuje se spisak vrsta roba (po SITC kodu – nivo 3) za koje postoje statistički podaci u formatu koji je moguće preuzeti (pdf)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
66
http://comtrade.un.orgPrikaz liste raspoloživih podataka po vrsti proizvoda
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
67
http://comtrade.un.org� U fajlu koji je preuzet nalaze se sledeći
podaci:� Uvoz odreñene grupe roba po zemljama (u
mil.$)� Izvoz odreñene grupe roba po zemljama (u
mil.$)� Itd.
� Dobijeni podaci daju odgovor na pitanje koje su to najznačajnije zemlje izvoza odnosno uvoza odreñene grupe roba prema novčanoj vrednosti meñunarodne razmene
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
68
http://comtrade.un.org
Klikom na polje prikazuje se devet standardnih tabela vezanih za spoljnotrgovinski promet koje je moguće preuzeti u pdf formatu
Tabela A – Ukupan uvoz i izvoz po regionima i zemljama ili oblastimaTabela B – Ukupan uvoz izvoz po zemljama ili oblastimaTabela C – Faktori konverzije spoljne trgovineTabela D – Svetski izvoz po grupama roba i regionimaTabela E – Rast svetskog izvoza po gurpama roba i regionimaTabela F – Struktura svetskog izvoza po grupama robe i regionimaTabela G – Ukupan izvoz i uvoz po zemljama ili oblastimaTabela H – Ukupan izvoz i uvoz po regionimaTabela I – Izvoz proizvodnih dobara
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
69
http://comtrade.un.org
Različiti načini pretraživanja podataka
Pretraživanja prema dostupnosti podataka
Potrebna objašnjenja i definicije
Prozor koji se otvara nakon klika na “DATABASE” (po četni prozor – slajd 61)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
70
http://comtrade.un.org
1. “Shortcut Query ” – služi za brzo pretraživanje u slučaju kada znamo samo naziv robe a ne i njenu šifru po nekoj od ranije pomenutih klasifikacija i kada nam je potreban konkretan podatak u smislu tačno odreñene zemlje
2. “Basic Selection ” – opcija služi za detaljniju pretragu podataka; u okviru opcije je moguć izbor za više zemalja, proizvoda i meñunarodnih tokova u isto vreme (daje se jedan prikaz za sve što je izabrano)
3. “Comtrade Explorer w/Map ” – opcija se koristi za geografski prikaz traženih podataka (opcija je dostupna tek nakon izbora pomoću opcije 1,2 ili 4)
4. “Express Selection ” – vrši se pretraživanje kao i kod opcije 2 ali je neophodno detaljno poznavanje klasifikacija kako za proizvode tako i za zemlje i tokove (opcija je namenjena naprednim korisnicima)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
71
http://comtrade.un.org
1. “Interactiv ” – u okviru opcije se na osnovu unapred formulisanog obrasca interaktivno pretražuju podaci (namenjena je za naprednije korisnike)
2. “In Graph ” – zadaju se tačno odreñeni podaci vezani za zemlju i vrstu robe nakon čega se prikazuje grafički prikaz traženih podataka (opcija je namenjena za naprednije korisnike)
3. “By Reporter ” – uz pomoć ove opcije dobija se spisak svih zemalja i godina za koje postoje statistički podaci
4. “By Commodity ” – uz pomoć opcije se otvara prozor gde se bira vrsta proizvoda za koji se želi izveštaj
5. “By Year ” – uz pomoć opcije dobija se spisak svih godina za koje postoje statistički podaci prema odreñenoj klasifikacije proizvoda
Opcije 6 i 7 – su za napredno koriš ćenje
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
72
http://comtrade.un.org
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
73
http://comtrade.un.org
U PRVOM KORAKU SE BIRA KLASIFIKACIJA PO KOJOJ ĆE SE TRAŽITI VRSTA ROBE
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
74
http://comtrade.un.org
U LEVO POLJE SE UKUCAVA ŠIFRA ROBE, DOK SE U DESNOM POLJU IZ PADAJU ĆEG MENIA BIRA PO KOJOJ JE KLASIFIKACIJI UNETA ŠIFRA ROBE
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
75
http://comtrade.un.org
KLIKOM NA “+” SE OTVARAJU PODGRUPE ROBA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
76
http://comtrade.un.org
ŠTIKLIRANJEM POLJA VRŠI SE IZBOR ŽELJENE VRSTE ROBE
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
77
http://comtrade.un.org
KLIKOM NA DUGME ADDODABRANA ROBA SE UBACUJE U POLJE SA DESNE STRANE
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
78
http://comtrade.un.org
OVIM POSTUPKOM JE ZAVRŠEN PRVI KORAK I KLIKOM NA “REPORTERS” SE PRELAZI NA KORAK 2
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
79
http://comtrade.un.org
KLIKOM NA STRELUCU VRŠI SE IZBOR ZEMLJE ZA KOJU SE ŽELE PODACI (“Reporters”) OSPOLJNOJ TRGOVINI
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
80
http://comtrade.un.org
KLIKOM NA DUGME ADD SE ŽELJENA ZEMLJA UNOSI U POLJE SA DESNE STRANE
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
81
http://comtrade.un.org
OVIM POSTUPKOM JE ZAVRSEN KORAK 2 I KLIKOM NA “PARTNERS” SE PRELAZI NA KORAK 3
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
82
http://comtrade.un.org
KLIKOM SE BIRA ZEMLJA(“Partners”) SA KOJOM ZEMLJA ODABRANA U PRETHODNOM KORAKU (Srbija) REALIZUJE SPOLJNOTRGOVINSKE POSLOVE
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
83
http://comtrade.un.org
KLIKOM NA DUGME ADD SE ŽELJENA ZEMLJA UNOSI U POLJE SA DESNE STRANENA LISTI SE NALAZI 235 ZEMALJA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
84
http://comtrade.un.org
PRIKAZANIM POSTUPKOM JE ZAVRŠEN KORAK 3. KLIKOM NA “YEARS” ZAPOČINJE KORAK 4
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
85
http://comtrade.un.org
VREMENSKA SERIJA
1962. – 2005. GODINA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
86
http://comtrade.un.org
ODABIROM GODINE I NJENIM UNOSOM U POLJE SA DESNE STRANE ZAVRŠEN JE KORAK 4. KLIKOM NA “OTHERS” PRELAZI SE NA KORAK 5
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
87
http://comtrade.un.org
U PRIKAZANIM POLJIMA SE BIRAJU SPECIFI ČNI ZAHTEVI.
Re-export = strana roba koja se izvozi u istu zemlju iz koje je prethodno bila uvezena
Re-import = roba koja je uvezena iz zemlje u koju je prethodno bila izvezena
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
88
http://comtrade.un.org
KLIKOM NA DUGME SUBMIT QUERY DOBIJAJU SE ŽELJENI PODACI O SPOLJNOJ TRGOVINI
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
89
http://comtrade.un.org
Nakon završenog pretraživanja odnosno izborom svih potrebnih parametara traženi podaci se prikazuju kao na slici
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
90
Primer optimizacije logističkog lanca
KONDITORSKI PROIZVODI
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
91
Formulacija problema
� Količine (proizvodnja, uvoz, izvoz)
43400Izvoz
23400
131657
Godišnja količina(tona)
Uvoz
Proizvodnja111.657 tona
23.400 tona
43.400 tona
Uvoz
Izvoz
Distribucija na teritoriji Srbije
~14.89 kg po stanovniku
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
92
Formulacija problema
� Količine (proizvodnja, uvoz, izvoz)� Prema podacima Republičkog zavoda za
statistiku u 2006. godini proizvedeno je 131.657 tona konditorskih proizvoda (slika 1)
Slika 1. Proizvodnja konditorskih proizvoda u perio du 2001. – 2006. godine
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
93
Formulacija problema� Struktura konditorske proizvodnje u 2006. godini
� finalni pekarski proizvodi – 66%� čokolada i proizvodi na bazi kakaa – 27%� bombonski proizvodi – 7%
� Ukrštanjem raspodele po grupama proizvoda i ukupne proizvedene količine konditorskih proizvoda dobijaju se podaci prikazani u tabeli 1.
100131657UKUPNO
79216BOMBONSKI PROIZVODI3.
2735547ČOKOLADA I PROIZVODI NA BAZI KAKAA2.
6686894FINALNI PEKARSKI PROIZVODI1.
UČEŠĆE(%)
KOLIČINA(tona)
Tabela 1. Struktura konditorske proizvodnje u 2006.god.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
94
Formulacija problema
� Oko 89% bombonskih proizvoda čine različite vrste bombona, a ratluk i alva čine preostalih 11%.
Raspodela verovatno ća po asortimanu grupa konditorskih proizvoda
Raspodela verovatno ća po asortimanu grupa konditorskih proizvoda
finalni pekarski proizvodi
čokolada i proizvodi na bazi kakaa
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
95
Formulacija problema
� Struktura konditorske industrije prema proizvoñačima
100131657UKUPNO
5.06583OSTALI
22.729886PIONIR
31.841867BAMBI
40.553321SOKO ŠTARK
UČEŠĆE(%)
KOLIČINA(tona)
PROIZVOðAČI
Tabela 2. Struktura konditorske industrije prema proizvoñačima
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
96
Formulacija problema
� Prema podacima Uprave carina u 2006. godini ukupna spoljnotrgovinska razmena konditorskih proizvoda iznosila je 66.8 hiljada tona u vrednosti od 187.4 miliona dolara (tabela 2).
66800
23400
43400
Količina(tona)
Učešće(%)
35Uvoz
100UKUPNO
65Izvoz
Tabela 3. Spoljnotrgovinska razmena konditorskih proizvoda u 2006.god.
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
97
Formulacija problema
�Struktura izvoza i uvoza po grupama proizvoda
Slika 2. Struktura izvoza po grupama proizvoda Slika 3. Struktura uvoza po grupama proizvoda
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
98
Formulacija problema
1434Ostale zemlje
10043400UKUPNO
31302Prekookeanske zemlje
83472Zemlje EU
52170Albanija
62604Hrvatska
146076Makedonija
208680Crna Gora
4318662Bosna i Hercegovina
UČEŠĆE (%)
KOLIČINA (t)
ZEMLJA IZVOZA
Slika 4. Izvoz konditorskih proizvoda pozemljama u 2006. god .
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0
Bosna i Hercegovina
Crna Gora
Makedonija
Hrvatska
Albanija
Zemlje EU
Prekookeanske zemlje
Ostale zemlje
hiljade tona
Tabela 4. Izvoz konditorskih proizvoda po pravcima u 2006.god.*
* izvor: Privredna komora Srbije
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
99
Formulacija problema
10023400UKUPNO
51170Ostale zemlje
51170BiH
61404Hrvatska
61404Bugarska
71638Turska
102340Makedonija
6114274Zemlje EU
UČEŠĆE (%)
KOLIČINA (t)
ZEMLJA UVOZA
Slika 5. Uvoz konditorskih proizvoda pozemljama u 2006. god .
0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0
Zemlje EU
Makedonija
Turska
Bugarska
Hrvatska
BiH
Ostale zemlje
hiljade tona
Tabela 5. Uvoz konditorskih proizvoda po pravcima u 2006.god.*
* izvor: Privredna komora Srbije
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
100
Formulacija problema� Radi dobijanja podataka o konkretnim
pravcima kada je u pitanju na pr. kategorija “Zemlje EU” neophodno je izvršiti dodatna istraživanja odnosno:� utvrditi koje sve podgrupe roba čine odreñenu
vrstu robe � za te podgrupe roba utvrditi količine za svaku
zemlju članicu EU posebno� Utvrñivanjem gore pomenutih podataka
dobija se raspodela količina odreñene vrste robe po konkretnim pravcima dopreme odnosno otpreme
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
101
Formulacija problema� Primer (konditorski proizvodi):
� Proizvodi od žitarica, brašna� Medenjaci začinjeni ñumbirom i sl.� Slatki biskviti, vafli i galete sa ñumbirom� Pekarski proizvodi ostali
� Proizvodi od šećera� Žvakaće gume, i prevučene šećerom� Proizvodi od šećera (i bela čokolada) bez kakaa,
ostalo� Proizvodi na bazi kakaa
� Prehrambeni proizvodi od kakaa, ostali, pakovanje iznad 2 kg
� Prehrambeni proizvodi od kakaa, ostali, blokovi, šipke
� Prehrambeni proizvodi od kakaa, ostali, nigde nepomenuti
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
102
Formulacija problema
� Nakon analize podataka datih kao kategorija “zemlje EU” utvrñeno je da se sa aspekta količine najjači tokovi odvijaju na pravcu Poljska – Beograd
� Kao primer odabran je upravo transprtni lanac uvoza robe na relaciji Poljska – Beograd (ukupna količina 1446 tona)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
103
Formulacija problema
� Na osnovu podataka dobijenih iz Republičkog zavoda za statistiku Srbije utvrñena je sledeća raspodela po proizvodima za odabrani transportni lanac
1001446UKUPNO
33.0477ČOKOLADNI PROIZVODI
33.3482ČOKOLADA
6.695BOMBONSKI PROIZVODI
27.1392KEKS I VAFLI
UČEŠĆE(%)
KOLIČINA (tona)
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
104
Varijantna rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
� Vrsta robe: konditorski proizvodi (biskviti, keks, čajno pecivo, ČOKOLADA, krem proizvodi, bombone itd.)� Pojavni oblici:
� Primer - ČOKOLADA:� papirni omot od 50 gr, 100 gr, 200 gr, 300 gr
6.16
BRUTO TEŽINA KUTIJE
(kg)
200 gr
TEŽINA JEDINICE
PROIZVODA
340x210x105
DIMENZIJE KUTIJE(mm)
5.80
NETO TEŽINA KUTIJE (kg)
ČOKOLADNI PROIZVODI
29ČOKOLADA
BOMBONSKI PROIZVODI
KEKS i VAFLI
BROJ JEDINICA
PROIZVODA U KUTIJI
(kom)
POJAVNI OBLIK
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
105
Varijantna rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
� Nakon utvrñivanja dimenzija kutija vrši se proces ukrupnjavanja na palete 800x1200 mm i 1000x1200 mm nakon čega je moguće utvrditi potreban broj paleta za odabrani transportni lanac� Primer: kutija sa čokoladama od 200 gr
(340x210x105 mm)
Paleta 800x1200 mm Paleta 1000x1200 mmVežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
106
Varijantna rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
� Paleta 1000x1200 mm� Broj kutija u jednom slogu: 15� Broj slogova: 6� Ukupan broj kutija na paleti: 90
� Potreban broj paleta na godišnjem nivou:� Količina: 482 tona� Broj jedinica proizvoda: 2.410.000 kom� Broj transportnih kutija: 83.104 kom� Broj paleta 1000x1200 mm: 924 kom
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
107
Varijantne tehnologije transporta
� U zavisnosti od geografsko saobraćajnog položaja primaoca i pošiljaoca i raspoložive infrastrukture definisane su varijantne tehnologije lanca� Primer:
� Varijanta 1 – kombinovani drumsko-železnički transport
� Varijanta 2 – ..........� Varijanta 3 – ...........
PO PR drumski železnički drumski
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
108
Karakteristike transportnih sredstava� Za svaku deonicu varijantnog transportnog lanca
vrši se izbor transportnog sredstva i prikazuje se način slaganja paleta (800x1200 mm i 1000x1200 mm) u ta sredstva� Primer
� Varijanta 1 – kombinovani drumsko-železnički transport – deonica drumskog transporta; paleta 1000x1200 mm
transportno sredstvo 1(paleta 1000x1200 mm)
16 paleta
transportno sredstvo 2 (paleta 1000x1200 mm)
16 paleta
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
109
Karakteristike transportnih sredstava� Nakon procesa slaganja paleta u transportna sredstva
bira se optimalno sredstvo i optimalna paleta za svaku varijantu realizacije lanca
� U ovom koraku se završava proces ukrupnjavanja i na osnovu dobijenih podataka moguće je izračunati potreban broj transportnih sredstava� Primer
� Broj paleta 1000x1200 mm godišnje: 924 kom� Broj paleta u transportnom sredstvu: 16 kom� Potreban broj vožnji godišnje: 58
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
110
Uslovi i preporuke za realizaciju lanca� Konditorski proizvodi spadaju u lakokvarljivu robu i sa
aspekta uslova koje treba ispoštovati oni se mogu podeliti u dve grupe:
� Proizvodi koji ne sadrže kakao� Proizvodi koji sadrže kakao
� Proizvodi koji ne sadrže kakao� Temperatura u skladištu manja od 24 ºC� Vlažnost vazduha 55-65%� Temperatura pri transportu manja od 27 ºC� ....
� S obzirom da su konditorski proizvodi uglavnom upakovani u ambalažu od hartije, oni se moraju čuvati u zatvorenim i suvim skladišnim prostorima sa adekvatnom protivpožarnom zaštitom
� ….
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
111
Aktivnosti i procesi u logističkom lancu
skladište gotovih
proizvodapaletizacija priprema za
otpremuutovar drumski
transport pretovar
železni čkitransportpretovardrumski
transportistovar
skladištenje
1 viljuškar,1 radnik
3.5 min/paleti
viljuškarskaTeretna železnička
stanica
pretovar
1 viljuškar,1 radnik
1,5 min/pal
viljuškarskaDCutovar
1 paletomat,1 radnik
5 min/paleti
paletomatDCpaletizacija
Angažovana sredstva, personal
Vreme realizacije
Primenjena tehnologija
Mesto realizacijeProces
VARIJANTA 1 – kombinovani drumsko-železni čki transpot
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
112
Kriterijumi optimizacije logističkog lanca� Za svaku varijantu realizacije logističkog lanca utvrñuju se
vrednosti odabranih kriterijuma� Primer:
� Troškovi – utvrñuju se za sve procese i aktivnosti definisane u prethodnoj tački� Troškovi utovara = (Nr x Cr + Ns x Cs)x tu
� Nr,s-broj angažovanih radnika, sredstava� Cr – cena radne snage (din/h)� Cs – cena angažovanja sredstava (din/h)� Tu – vreme utovara (min/paleti)
� tu = (1 x 800 din/h + 1 x 1500 din/h)x 1.5 min/paleti = 57.5 din/paleti
� Ukupni troškovi utovara = 57.5 din/paleti x 924 paleta = 53.130 dinara
� Vreme – utvrñuje se za sve procese i aktivnosti definisane u prethodnoj tački� Vreme utovara – tu = 1.5 min/paleti
� Ukupno vreme utovara = 0.025 h/paleti x 924 paleta = 23.1 h
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada
113
Izbor optimalne varijante realizacije logističkog lanca� Nakon utvrñivanja
vrednosti odabranih kriterijuma po varijantama realizacije lanca, ulazi se u postupak višekriterijumske analize uz pomoć softverskog paketa “Promethee”
� Primenom metode “Promethee” dolazi se do optimalnog rešenja
Kn
.....
K3
K2
K1
V2 Vn.....V1
OPTIMALNAVARIJANTA
OPTIMALNAVARIJANTA
Vežba 1. Upustvo za izradu seminarskog rada