Upload
api-3709359
View
548
Download
5
Embed Size (px)
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
2
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Cilj tačke 1 je utvrñivanje broja jedinica sistema ukrupnjavanja po asortimanu, pravcima, dopremi, otpremi itd.
� Da bi se došlo do potrebnog broja jedinica robe prethodno je potrebno utvrditi karakteristike:� Jedinice proizvoda� Jedinice pakovanja� Jedinice rukovanja� Jedinice tovarenja
� Karakteristike navedenih jedinica potrebno je definisati za svaku varijantu pojavnog oblika
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
3
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Za svaku jedinicu iz sistema ukrupnjavanja utvrñuju se:� dimenzije� masa� zapremina� kapacitet
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
4
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Nakon utvrñivanja karakteristika pomenutih jedinica vrši se optimizacija slaganja tih jedinica na palete 800x1200 mm i 1000x1200 mm
� U radu je neophodno:� Grafički prikazati optimalan način slaganja
jedinica na palete� Prikazati dobijene parametre za jedinicu
tovarenja (broj jedinica u jednom slogu, broj slogova, ukupan broj jedinica na paleti, iskorišćenje površine, zapremine i nosivosti paletne jedinice)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
5
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Za potrebe izračunavanja iskorišćenjanosivosti i zapremine paletnog sloga neophodno je utvrditi:� nosivost palete� visinu slaganja tereta
� Visina slaganja tereta zavisi od:� vrste robe i njenih karakteristika,� nosivosti palete,� stabilnosti sloga pri manipulativnim operacijama� visine tovarnog prostora transportnog sredstva� visine otvora za vrata na transportnom sredstvu� itd.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
6
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Kao jedan od faktora koji ograničava visinu slaganja javlja se visina tovarnog prostora:� drumska transportna sredstva – 2.5 m
nekad 3.5 m� železnička transportna sredstva – 2.5 m� vodna transportna sredstva – 3.5 (5-7 m)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
7
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Visina tereta 1.95 m, sa paletom 2.10 m, dostiže optimalnu visinu u običnim železničkim kolima
� Visina 1.65 m, sa paletom 1.8 m, pogodna je za lokalnu distribuciju i dostiže maksimalnu visinu za vozila sa termo-izolovanim tovarnim prostorom
� Dve palete visine 1.1 m, odnosno 1.25 m dostižu pogodnu visinu za železnička kola i drumska transportna sredstva u daljinskom transportu
� Dve palete visine 0.95 m, visina jedinica pakovanja bez palete 0.8 m, dostižu maksimalnu visinu u mikrodistribuciji
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
8
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA� Iskorišćenje površine
tovarne jedinice računa se po formuli:
L1xB1xA1x100L2xB2
� L1 – dužina kutije� B1 – širina kutije� A1 – broj kutija u
jednom slogu� L2 – dužina palete� B2 – širina palete
� Iskorišćenje zapreminetovarne jedinice računa se po formuli:
L1xB1xH1xA2x100L2xB2xH2
� L1 – dužina kutije� B1 – širina kutije� H1 – visina kutije� A2 – broj kutija na paleti� L2 – dužina palete� B2 – širina palete� H2 – dozvoljena visina
slaganja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
9
DEFINISANJE VARIJANTNIH REŠENJA PAKOVANJA I UKRUPNJAVANJA
� Izlazni rezultat tačke 1. je broj jedinica proizvoda, pakovanja, rukovanja i tovarenja za odabrani transportni lanac
� Rezultat je potrebno prikazati tabelarno
Tabala 1. Doprema robe iz pravca X za Y Broj jedinica
tovarenja Asortiman Količina(t)
Broj jedinica
proizvoda (komada)
Broj jedinica
pakovanja (komada)
Broj jedinica
rukovanja (komada)
800x1200 mm
1000x1200 mm
Proizvod 1 Proizvod 2
⋮
Proizvod n UKUPNO
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
10
PRIMERI
� primer 1 – BRAŠNO� primer 2 – KONDITORSKI PROIZVODI� primer 3 – SVEŽE POVRĆE� primer 4 – ČELIČNI PROIZVODI� primer 5 – MLEČNI PROIZVODI
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
11
Primer 1 - brašno
� Vrsta robe – brašno� Brašno spada u mlinske proizvode i dobija
se mlevenjem mlinski pripremljenog zrna pšenice
� Najznačajnije fizičke osobine pšeničnog brašna su: boja, miris, ukus i kvalitet u pogledu pecivosti
� Hemijske osobine pšeničnog brašna su: stepen ekstrakcije, sadržaj vode, stepen kiselosti, sadržaj pepela itd.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
12
Primer 1 - brašno
� U zavisnosti od fizičkih i hemijskih osobina razlikuju se sledeći tipovi brašna:� T-400� T-500� T-650� T-850
� Procentualno učešće tipa brašna u proizvodnji
25%
65%
2%8%
T-400
T-500
T-650
T-850
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
13
Primer 1 - brašno
� Svi navedeni tipovi brašna pakuju se u sledeće jedinice:
� papirne kese od 1 kg� papirne kese od 2 kg� papirne kese od 5 kg� vreće od 25 kg� vreće od 50 kg
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
14
Primer 1 - brašno
� S obzirom da se u asortimanu najznačajnijih proizvoñača pšeničnog brašna koji pokrivaju veći deo teritorije Srbije ne nalazi pakovanje od 2 kg u daljem radu neće biti razmatrana ova jedinica
26%
9%
16%
49%1 kg
5 kg
25 kg
50 kg
Učešće različitih pakovanja prema količini proizvodnje
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
15
Primer 1 - brašno
� Ukupna količina proizvodnje pšenice na teritoriji Srbije u 2006. godini iznosila je 1.875.335 tona, dok je za potrebe industrijske proizvodnje utrošeno 38% ili 710.314 tona
1001.875.335Ukupno
41.73782.587Centralna Srbija
58.271.092.748Vojvodina
Učešće(%)
Proizvedena količina (t)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
16
Primer 1 - brašno
� Od ukupne količine pšenice namenjene industrijskoj proizvodnji za potrebe dobijanja pšeničnog brašna koristi se oko 74% ili 524.983 tone, a proizvodnjom se bavi preko 80 mlinova
� Najznačajniji proizvoñači pšeničnog brašna prema učešću na tržištu su:� “Fidelinka” – Subotica (35%)� “Danubius” – Novi Sad (10%)� “Žitko” – Bačka Topola (10%)� “Mlintest” – Šid (5%)� “Žitopromet” – Senta (5%)� “Kikindski mlin” – Kikinda (5%)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
17
Primer 1 - brašno
� Na osnovu “Baza spoljne trgovine” – opcija “po proizvodima NSST” dobijeni su podaci o ukupnom uvozu i izvozu pšeničnog brašna
Ukupan uvoz: 345 tonaUkupan izvoz: 85.412 tona
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
18
Primer 1 - brašno
� Pojavni oblik – pšenično brašno se iz proizvodnje pojavljuje u sledećim varijantama:
A. komadni oblikB. rasuto stanje
� Brašno u rasutom stanju se uglavnom koristi za potrebe velikih potrošača(konditorska industrija, proizvodnja testenina i sl.) kojima brašno predstavlja sirovinu za dobijanje gotovih proizvoda
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
19
Primer 1 - brašno
� Pravci dopreme i otpreme - Na osnovu “Baza spoljne trgovine” –opcija “ – “za odabrani proizvod NSST po zemljama namene” dobijeni su podaci o uvozi i izvozu pšeničnog brašna po najznačajnijim zemljama
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
20
Primer 1 - brašno
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
21
Primer 1 - brašno
� Nakon sreñivanja prikupljenih podataka dobijene su konačne tabele vezane za pravce izvoza i uvoza
*grupu “ostale zemlje” čini preko 245 zemalja** “Baza spoljne trgovine” ne raspolaže sa podacima za Crnu Goru
10085.412Ukupno
59.5550.857Ostale zemlje**
0.0544Grčka
0.20168Slovenija
1.721471Albanija
3.773223R.Makedonija
34.7129.649BiH
Učešće(%)
Izvoz(t)
Zemlja
100345Ukupno
23.4781Ostale zemlje*
7.5426Italija
5.8020Grčka
20.2970BiH
4.3515Švedska
38.55133Austrija
Učešće(%)
Uvoz(t)
Zemlja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
22
Primer 1 - brašno
� Analizom prethodno prikazanih podataka za dalji rad odabran je sledeći transportni lanac:� Srbija – Bosna i Hercegovina
� ukupna količina 29.649 tona
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
23
Primer 1 - brašno
� Struktura izvoza prema tipu brašna za odabrani transportni lanac
10029.649Ukupno
82372T-850
2593T-650
6519272T-500
257412T-400
Učešće(%)
Količina (t)
tip brašna
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
24
Primer 1 - brašno
� Struktura izvoza prema vrsti pakovanja za odabrani transportni lanac
16474425 kg
10029.649Ukupno
491452850 kg
926685 kg
2677091 kg
Učešće(%)
Količina (t)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
25
Primer 1 - brašno
� Jedinica proizvodnje: vreća 25 kg i 50 kg, papirna kesa 1 kg i 5 kg
� Jedinica pakovanja = jedinici proizvodnje
� Jedinica rukovanja: vreća od 25 kg i 50 kg; paketi od 10x1kg; 5x5kg
� Jedinica tovarenja: paleta800x1200 mm i 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
26
Primer 1 - brašno
� Dimenzije jedinica pakovanja(1 kg, 5 kg, 25 kg i 50 kg)
150400800vreća od 50 kg
150270600vreća od 25 kg
250115175papirna kesa od 5 kg
14566104papirna kesa od 1 kg
Visina (mm)Širina (mm)Dužina (mm)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
27
Primer 1 - brašno
� Dimenzije jedinica rukovanja(vreća od 25 kg i 50 kg; paketi od 10x1kg; 5x5kg)
150
150
250
150
Visina (mm)
400800vreća od 50 kg
270600vreća od 25 kg
580180paketi od 5x5 kg
210335paketi od 10x1 kg
Širina (mm)Dužina (mm)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
28
Primer 1 - brašno
� Sa dimenzijama jedinica rukovanja ulazi se u proces optimizacije (QuickPallet Maker). Navedene jedinice rukovanja slažu se na palete 800x1200 mm i 1000x1200 mm
� Maksimalna dozvoljena visina slaganja robe na paletu je 1200 mmda ne bi došlo do deformacija na donjim slogovima (nosivost palete 1000 kg)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
29
Primer 1 - brašno
� Paleta 800x1200 mm� paket 10x1 kg (broj u jednom slogu 12; broj
slogova 7; ukupan broj na paleti 84)� Težina tereta bez palete: 840 kg� Težina tereta sa paletom: 870 kg� Iskorišćenje nosivosti: 84%� Iskorišćenje površine: 87.94%� Iskorišćenje zapremine: 76.9 %
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
30
Primer 1 - brašno
� Paleta 1000x1200 mm� paket 10x1 kg (broj u jednom slogu 15; broj
slogova 7; ukupan broj na paleti 105) � sa aspekta ograničenja visine slaganja moguće je
postaviti 7 slogova, meñutim sa aspekta nosivosti paleta to nije moguće (105*10 = 1050 kg >1000 kg) → broj slogova 6; ukupan broj kutija na paleti 90� Težina tereta bez palete: 900 kg� Težina tereta sa paletom: 930 kg� Iskorišćenje nosivosti: 90%� Iskorišćenje površine: 87.94%� Iskorišćenje zapremine: 65.95 %
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
31
Primer 1 - brašno
� Paleta 800x1200 mm� vreća od 50 kg (broj u jednom slogu 3,
broj slogova 6, ukupan broj na paleti 18)� Težina tereta bez palete: 900 kg� Težina tereta sa paletom: 930 kg� Iskorišćenje nosivosti: 90%� Iskorišćenje površine: 100%� Iskorišćenje zapremine: 75 %
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
32
Primer 1 - brašno
� Paleta 1000x1200 mm� vreća od 50 kg (broj u jednom slogu 3,
broj slogova 6, ukupan broj na paleti 18)� Težina tereta bez palete: 900 kg� Težina tereta sa paletom: 930 kg� Iskorišćenje nosivosti: 90%� Iskorišćenje površine: 80%� Iskorišćenje zapremine: 60 %
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
33
Primer 1 - brašno
� Na osnovu rezultata optimizacije slaganja jednica rukovanja na palete i prethodno već utvrñenog učešća vrste pakovanja u ukupnoj količini za odabrani transportni lanac dobija se izlazna tabela tačke 1
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
34
Primer 1 - brašno
K8K6 K7K5K4K3K2K1
18
36
32
90
P2P1
290.560
189.760
106.720
770.900
Brojjedinica
rukovanja
33316
16143
5272
3335
K4/K6 = 8566
1000x1200 mm
800x1200 mm
18
32
32
84
Broj jedinica
rukovanja po paleti
3458629649Ukupno
16143290.560290.56014528vreća od 50 kg
5930189.760189.7604744vreća od 25 kg
3335533.600533.6002668papirna kesa od 5 kg
K4/K5 = 91787.709.0007.709.0007709papirna kesa od
1 kg
Broj jedinica tovarenjaBroj jedinica
pakovanja
Broj jedinica
proizvoda
Količina (t)
Pri proračunu potrebnog broja jedinica dobijena vrednost se zaokružuje na prvi ve ći brojPrimer:364.000/84 = 4333.3 → 433450.400/19 = 2652.6 → 2653
P1 – paleta 800x1200 mmP2 – paleta 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
35
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Vrsta robe – konditorski proizvodi� Konditorski proizvodi spadaju u grupu
lako kvarljive robe i iz tog razloga ova roba zahteva specifične uslove pri realizaciji logističkog lanca (temperatura, vlažnost vazduha ....)
� Generalno, konditori se dele na proizvode koji sadrže i ne sadrže kakao
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
36
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Količine - Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku u 2006. godini proizvedeno je 131.657 tona konditorskih proizvoda
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
37
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Struktura konditorske proizvodnje u 2006. godini� finalni pekarski proizvodi – 66%� čokolada i proizvodi na bazi kakaa – 27%� bombonski proizvodi – 7%
� Ukrštanjem raspodele po grupama proizvoda i ukupne proizvedene količine konditorskih proizvoda dobijaju se podaci prikazani u tabeli
100131657UKUPNO
79216BOMBONSKI PROIZVODI3.
2735547ČOKOLADA I PROIZVODI NA BAZI KAKAA
2.
6686894FINALNI PEKARSKI PROIZVODI1.
UČEŠĆE(%)
KOLIČINA(tona)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
38
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Oko 89% bombonskih proizvoda čine različite vrste bombona, a ratluk i alva čine preostalih 11%.
Struktura proizvodnje po asortimanu grupa konditorskih proizvoda
Struktura proizvodnje po asortimanu grupa konditorskih proizvoda
finalni pekarski proizvodi
čokolada i proizvodi na bazi kakaa
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
39
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Struktura konditorske industrije prema proizvoñačima
100131657UKUPNO
5.06583OSTALI
22.729886PIONIR
31.841867BAMBI
40.553321SOKO ŠTARK
UČEŠĆE(%)
KOLIČINA(tona)
PROIZVOðAČI
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
40
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Prema podacima Uprave carina u 2006. godini ukupna spoljnotrgovinska razmena konditorskih proizvoda iznosila je 66.8hiljada tona u vrednosti od 187.4 miliona dolara
66800
23400
43400
Količina(tona)
Učešće(%)
35Uvoz
100UKUPNO
65Izvoz
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
41
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Struktura izvoza i uvoza po grupama proizvoda
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
42
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Pojavni oblikA. komadni oblikB. rinfuz
� Jedan deo proizvoda iz asortimana konditorskih proizvoda pojavljuje se i kao rinfuzna roba gde se pod time podrazumeva da se proizvod ne pakuje u komercijalno pakovanje već direktno u veće jedinice (prodavnice koje se bave prodajom robe na meru i sl.)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
43
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Pravci dopreme i otpreme
1434Ostale zemlje
10043400UKUPNO
31302Prekookeanske zemlje
83472Zemlje EU
52170Albanija
62604Hrvatska
146076Makedonija
208680Crna Gora
4318662Bosna i Hercegovina
UČEŠĆE (%)
KOLIČINA (t)
ZEMLJA IZVOZA
0.0 5.0 10.0 15.0 20.0
Bosna i Hercegovina
Crna Gora
Makedonija
Hrvatska
Albanija
Zemlje EU
Prekookeanske zemlje
Ostale zemlje
hiljade tona
* izvor: Privredna komora Srbije
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
44
Primer 2 – konditorski proizvodi
10023400UKUPNO
51170Ostale zemlje
51170BiH
61404Hrvatska
61404Bugarska
71638Turska
102340Makedonija
6114274Zemlje EU
UČEŠĆE (%)
KOLIČINA (t)
ZEMLJA UVOZA
0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0
Zemlje EU
Makedonija
Turska
Bugarska
Hrvatska
BiH
Ostale zemlje
hiljade tona
* izvor: Privredna komora Srbije
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
45
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Radi dobijanja podataka o konkretnim pravcima kada je u pitanju na pr. kategorija “Zemlje EU” neophodno je izvršiti dodatna istraživanja odnosno:� utvrditi koje sve podgrupe roba čine odreñenu
vrstu robe� za te podgrupe roba utvrditi količine za svaku
zemlju članicu EU posebno� Utvrñivanjem gore pomenutih podataka
dobija se raspodela količina odreñene vrste robe po konkretnim pravcima dopreme odnosno otpreme
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
46
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Primer (konditorski proizvodi):� Proizvodi od žitarica, brašna
� Medenjaci začinjeni ñumbirom i sl.� Slatki biskviti, vafli i galete sa ñumbirom� Pekarski proizvodi ostali
� Proizvodi od šećera� Žvakaće gume, i prevučene šećerom� Proizvodi od šećera (i bela čokolada) bez kakaa, ostalo
� Proizvodi na bazi kakaa� Prehrambeni proizvodi od kakaa, ostali, pakovanje iznad 2
kg� Prehrambeni proizvodi od kakaa, ostali, blokovi, šipke� Prehrambeni proizvodi od kakaa, ostali, nigde nepomenuti
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
47
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Nakon analize podataka datih kao kategorija “zemlje EU” utvrñeno je da se sa aspekta količine najjači tokovi odvijaju na pravcu Poljska – Beograd
� U daljem radu će biti vršena optimizacija transportnog lanca:� Poljska – Beograd
� ukupna količina 1446 tona
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
48
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Jedinica proizvodnje – papirni omoti, kartonske kutije, kese
� Jedinica pakovanja = jedinici proizvodnje
� Jedinica rukovanja – kutije različitih dimenzija
� Jedinica tovarenja – paleta 800x1200 mm i 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
49
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Asortiman konditorskih proizvoda:� čokolade� bombonjere� bar proizvodi� bombone� keks� vafli� čajna peciva� piškote� snek proizvodi
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
50
Primer 2 – konditorski proizvodi� Sve navedene grupe iz asortimana dalje se rasčlanjuju na
veliki broj proizvoda� Primer - čokolada
� mlečna čokolada sa povećanim sadržajem mleka� mlečna čokolada sa povećanim sadržajem mini� crna desertna čokolada� bela čokolada� punjena mlečna čokolada sa ukusom jagoda-jogurt� punjena mlečna čokolada sa lešnik kremom� mlečna čokolada sa lešnikom� mlečna čokolada sa dodatkom lešnika, suvog grožña i ukusom
naranñe� mlečna čokolada sa drobljenim keksom� mlečna čokolada sa pirinčem� mlečna čokolada sa flipsom� mlečna čokolada sa badem nugatom i medom� crna čokolada za jelo i kuvanje� punjena crna čokolada sa ukusom ruma
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
51
Primer 2 – konditorski proizvodi� Asortiman i pakovanje za
navedene proizvode iz grupe “čokolade” je sledeći:� Mlečna čokolada sa povećanim sadržajem
mleka� pakovanje od 50 gr� pakovanje od 100 gr� pakovanje od 200 gr� pakovanje od 300 gr
� Mlečna čokolada sa povećanim sadržajem mini� pakovanje od 5 gr/100 gr� pakovanje od 5 gr/800 gr� pakovanje od 5 gr - rinfuz
� Crna desertna čokolada� Pakovanje od 100 gr� Pakovanje od 5 gr – rinfuz
� Bela čokolada� Pakovanje od 100 gr
� Punjena mlečna čokolada sa ukusom jagoda-jogurt� Pakovanje od 110 gr� Pakovanje od 300 rg
� Punjena mlečna čokolada sa lešnik kremom� Pakovanje od 115 gr
� Mlečna čokolada sa lešnikom� Pakovanje od 100 gr� Pakovanje od 200 gr
� Mlečna čokolada sa dodatkom lešnika, suvog grožña i ukusom narandže� Pakovanje od 100 gr� Pakovanje od 300 gr
� Mlečna čokolada sa drobljenim keksom� Pakovanje od 90 gr� Pakovanje od 280 gr
� Mlečna čokolada sa pirinčem� Pakovanje od 155 gr
� Mlečna čokolada sa flipsom� Pakovanje od 155 gr
� Mlečna čokolada sa badem nugatom i medom� Pakovanje od 100 gr
� Čokolada za jelo i kuvanje� Pakovanje od 100 gr� Pakovanje od 200 gr
� Punjena crna čokolada sa ukusom ruma� Pakovanje od 100 gr
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
52
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Sumiranjem navedenog asortimana i pakovanja može se zaključiti da se čokolada pojavljuje kao:
� pakovanje od 5gr – rinfuz, 5gr/100gr, 5gr/800gr� pakovanje od 50gr� pakovanje od 90gr� pakovanje od 100gr� pakovanje od 110gr� pakovanje od 115gr� pakovanje od 155gr� pakovanje od 200gr� pakovanje od 280gr� pakovanje od 300 gr
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
53
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Dalje se navedene jedinice pakuju u sledeće kutije
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
54
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Iz razloga što se u jednu dimenziju kutije pakuje više različitih proizvoda odnosno za istu kutiju imamo različitu neto i bruto težinu, za dalji rad potrebno je izračunati prosečne vrednosti neto i bruto težine
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
55
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Primer – kutija 270x175x95 mm� neto težina od 3.00 kg – 62.5%� neto težina od 2.00 kg – 25.0%� neto težina od 2.70 kg – 12.5%
� prosečna neto težina = 0.625*3+0.25*2+0.125*2.7 = 2.71 kg
� bruto težina od 2.40 kg – 25%� bruto težina od 3.35 kg – 75%
� prosečna bruto težina = 0.25*2.4+0.75*3.35 = 3.11 kg
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
56
Primer 2 – konditorski proizvodi
� U slučaju da se kao vrsta robe radi “čokolada” u daljem radu se obrañuju svejedinice rukovanja navedene u tabeli
100
4255x165x160 mm
4235x210x105 mm
4310x245x124 mm
4305x213x220 mm
8340x225x98 mm
16310x215x110 mm
28340x210x105 mm
32270x175x95 mm
Učešće u ukupnomasortimanu “čokolade”
(%)
Dimenzije kutija
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
57
Primer 2 – konditorski proizvodi
� U slučaju da se kao vrsta robe rade “konditorskiproizvodi” potrebno je izvršiti ABC analizu
� Bez obzira na veliki broj proizvoda u okviru grupa, kompletan asortiman konditorskihproizvoda pakuje se u sledeće jedinice
*postupak dobijanja prikazane tabele je isti kao i kod primera “čokolade”
*
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
58
Primer 2 – konditorski proizvodi
� U daljem radu se obrañuju svejedinice koje pripadaju grupi A, a za težinu se uzima prosečna vrednost
� Za jedinice koje pripadaju grupi Bodnosno C bira se po jedna kutija kao predstavnik i računa se prosečna dimenzija i težina kutije
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
59
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Predstavnik grupe B� dimenzije:
348x254x182 mm
� Predstavnik grupe C� dimenzije:
373x257x207 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
60
Primer 2 – konditorski proizvodi
� U nastavku rada obrañuju se sledeće jedinice rukovanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
61
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Struktura izvoza po jedinicama rukovanja za odabrani transortni lanac
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
62
Primer 2 – konditorski proizvodi
� U nastavku se vrši proces optimizacije slaganja jedinica rukovanja na palete 800x1200 mm i 1000x1200 mm
� Kao ograničenje pri optimizaciji uzeta je visina slaganja od 1500 mm, a za nosivost palete usvojeno je 1000 kg
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
63
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 800x1200 mm� 410x310x205 mm (broj u jednom slogu 6,
broj slogova 7, ukupan broj na paleti 42)
U QPM-u se za maksimalnu visinu slaganja upisuje dozvoljena visina sloga +visina palete
Primer:1500 mm + 145 mm
= 1645 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
64
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 800x1200 mm� 410x310x205 mm
� Težina tereta bez palete: 331.8 kg� Težina tereta sa paletom: 361.8 kg� Iskorišćenje nosivosti: 33.18%� Iskorišćenje površine: 79.4%� Iskorišćenje zapremine: 76%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
65
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 1000x1200 mm� 410x310x205 mm (broj u jednom
slogu 8, broj slogova 7, ukupan broj na paleti 56)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
66
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 1000x1200 mm� 410x310x205 mm
� Težina tereta bez palete: 442.4 kg� Težina tereta sa paletom: 472.4 kg� Iskorišćenje nosivosti: 44.24%� Iskorišćenje površine: 84.73%� Iskorišćenje zapremine: 81.06%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
67
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 800x1200 mm� 270x175x95 mm (broj u jednom slogu 18,
broj slogova 15, ukupan broj na paleti 270)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
68
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 800x1200 mm� 270x175x95 mm
� Težina tereta bez palete: 839.7 kg� Težina tereta sa paletom: 869.7 kg� Iskorišćenje nosivosti: 83.97%� Iskorišćenje površine: 88.59%� Iskorišćenje zapremine: 84.16%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
69
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 1000x1200 mm� 270x175x95 mm (broj u jednom slogu
23, broj slogova 13, ukupan broj na paleti 299)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
70
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Paleta 1000x1200 mm� 270x175x95 mm
� Težina tereta bez palete: 929.89 kg� Težina tereta sa paletom: 959.89 kg� Iskorišćenje nosivosti: 92.99%� Iskorišćenje površine: 90.56%� Iskorišćenje zapremine: 74.56%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
71
Primer 2 – konditorski proizvodi
� Izlazna tabela tačke 1
K6K4 K5K3K2K1
....
299
56
60
P2P1
....
42687
17435
21690
Broj jedinica
rukovanja
....
143
312
K2/K4=362
1000x1200 mm
800x1200 mm
....
270
42
42
Broj jedinica
rukovanja po paleti
1446Ukupno
............
159115.68270x175x95 mm
416122.91410x310x305 mm
K2/K3=517130.14415x245x225 mm
Broj jedinica tovarenjaKoličina
(t)
P1 – paleta 800x1200 mmP2 – paleta 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
72
� Radi lakšeg izračunavanja potrebnih koeficijenata iskorišćenja moguće je koristiti Microsoft Excel
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
73
A B C D E F G H I J K L M N O P
1 nosivost palete *kg 1000
2 težina palete *kg 30
3
dimenzije jedinice rukovanja
dimenzije jedinice
tovarenja
4
proizvod
bruto težina jedinice rukovanja (kg) du
žina
širin
a
visi
na
duži
na
širin
a
dozv
olje
na
visi
na
slag
anja
broj jedinica u jednom slogu
broj slogova
broj jedinica na paleti
težina tereta bez palete
težina tereta sa paletom is
korišćen
je
nosi
vost
i
isko
rišćen
je
povr
šine
isko
rišćen
je
zapr
emin
e
5 4.95 315 258 215 800 1200 1500 10 6 60 297 327 29.7 84.66 72.80 6 4.95 315 258 215 1000 1200 1500 12 6 72 356.4 386.4 35.64 81.27 69.89 7 8 9 10
� U prvom koraku neophodno je formirati sledeće kolone i uneti ulazne podatke
ULAZNI PODACI
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
74
A B C D E F G H I J K L M N O P
1 nosivost palete *kg 1000
2 težina palete *kg 30
3
dimenzije jedinice rukovanja
dimenzije jedinice
tovarenja
4
proizvod
bruto težina jedinice rukovanja (kg) duži
na
širin
a
visi
na
duži
na
širin
a
dozv
olje
na
visi
na
slag
anja
broj jedinica u jednom slogu
broj slogova
broj jedinica na paleti
težina tereta bez palete
težina tereta sa paletom is
korišćen
je
nosi
vost
i
isko
rišćen
je
povr
šine
isko
rišćen
je
zapr
emin
e
5 4.95 315 258 215 800 1200 1500 10 6 60 297 327 29.7 84.66 72.80 6 4.95 315 258 215 1000 1200 1500 12 6 72 356.4 386.4 35.64 81.27 69.89 7 8 9 10
� Nakon procesa optimizacije izvršenog uz pomoć softverskog paketa Quick Pallet Makerpopunjavaju se sledeće kolone
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
75
� U narednom koraku potrebno je upisati odgovarajuće formule u kolonama od K-P
A B C D E F G H I J K L M N O P
1 nosivost palete *kg 1000
2 težina palete *kg 30
3
dimenzije jedinice rukovanja
dimenzije jedinice
tovarenja
4
proizvod
bruto težina jedinice rukovanja (kg) duži
na
širin
a
visi
na
duži
na
širin
a
dozv
olje
na
visi
na
slag
anja
broj jedinica u jednom slogu
broj slogova
broj jedinica na paleti
težina tereta bez palete
težina tereta sa paletom is
korišćen
je
nosi
vost
i
isko
rišćen
je
povr
šine
isko
rišćen
je
zapr
emin
e
5 4.95 315 258 215 800 1200 1500 10 6 60 297 327 29.7 84.66 72.80 6 4.95 315 258 215 1000 1200 1500 12 6 72 356.4 386.4 35.64 81.27 69.89 7 8 9 10
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
76
� K5=I5*J5 – broj jedinica na paleti� L5=B5*K5 – težina tereta bez palete� M5=L5+$D$2 – težina tereta sa paletom� N5=(B5*K5)/$D$1*100 – iskorišćenje
nosivosti� O5=(C5*D5*I5)*100/(F5*G5) –
iskorišćenje površine� P5=(C5*D5*E5)*K5*100/(F5*G5*H5) –
iskorišćenje zapremine
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
77
� Kopiranje unetih forumala u naredni red
Selektuju se označena polja i nakon pojavljivanja crnog “krstića” u donjem desnom uglu klikom i
povlačenjem “miša” naniže vrši se kopiranje odgovarajućih polja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
78
Primer 3 – sveže povrće
� Vrsta robe – sveže povrće (krompir, pasulj, crni i beli luk, šargarepa, kupus i kelj, paradajz, paprika, grašak, tikvice, cvekla, karfiol, lubenice i dinje itd.)
� Sveže povrće spada u lako kvarljivu robu� Pri transportu mogu da nastanu različite
neželjene promene sastava, strukture, boje, ukusa, mirisa i drugih osobina proizvoda
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
79
Primer 3 – sveže povrće
� Manja oštećenja mogu izazvati smanjenje hranljivosti ili zbog lošeg izgleda smanjenu upotrebnu vrednost
� Teška oštećenja dovode do potpunog kvarenja tako da namirnica postaje nepodesna za ljudsku ishranu, a može čak biti i opasna po zdravlje ljudi
� Zbog navedenih razloga sveže povrće zahteva posebne uslove pri transportu i skladištenju
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
80
Primer 3 – sveže povrće
� Količine - na osnovu “Baze poljoprivrede” – “biljna proizvodnja” (RZS) dobijeni su podaci o proizvodnji svežeg povrća na teritoriji Republike Srbije u 2006. godini
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
81
Primer 3 – sveže povrće
� Preko “Baze poljoprivrede” – “izvoz i uvoz poljoprivrednih proizvoda” dobijene su ukupne količine uvoza i izvoza za sveže povrće
� U pomenutoj bazi ne postoje podaci vezani za šargarepu, krastavac i beli luk ali je podatke moguće dobiti preko “Baza spoljne trgovine” –opcija “po proizvodima NSST”
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
82
Primer 3 – sveže povrće
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
83
Primer 3 – sveže povrće
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
84
Primer 3 – sveže povrće
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
85
Primer 3 – sveže povrće
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
86
Primer 3 – sveže povrće
� Nakon obrade prikupljenih podataka dobijena je konačna tabela za ukupan uvoz i izvoz svežeg povrća u 2006.godini
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
87
Primer 3 – sveže povrće
� Pravci dopreme i otpreme - Da bi se utvrdili pravci uvoza odnosno izvoza neophodno je iz “Baza spoljne trgovine” – opcija “za odabrani proizvod NSST po zemljama namene” izvući potrebne podatke prvo po rangu uvoza i onda po rangu izvoza za sve proizvode koji pripadaju grupi “sveže povrće”
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
88
Primer 3 – sveže povrće
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
89
Primer 3 – sveže povrće
� Sumiranjem prikupljenih podataka po vrsti robe i zemljama dobija se konačna tabela o uvozu svežeg povrća u 2006. godini
� Isti postupak se ponovi i za tokove izvoza i prikaže se konačna tabela
2.932046Austrija
69797
16909
3582
3970
42309
Količina(t)
100Ukupno
25.63Ostale zemlje
5.13Holandija
5.69Turska
60.6Republika Makedonija
Ućešće(%)
Vrsta povrća
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
90
Primer 3 – sveže povrće
� Analizom tabela o izvozu i uvozu po zemljama bira se transportni lanac
� U konkretnom primeru zbog najveće količine odabran je pravac uvoza na relaciji:� Republika Makedonija – Srbija
� ukupna količina 42309 tona
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
91
Primer 3 – sveže povrće
� Struktura uvoza po asortimanu za odabrani transportni lanac
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
92
Primer 3 – sveže povrće
� Jedinica proizvodnje – komadnaroba
� Jedinica pakovanja – vreće, kutije i gajbice različitih dimenzija i težina
� Jedinica rukovanja = jedinica pakovanja
� Jedinica tovarenja – paleta 800x1200 mm i 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
93
Primer 3 – sveže povrće
� Kada se radi o svežem povrću može se uočiti da se odreñene vrste pakuju u identične jedinice rukovanja� Primer
� krompir, pasulj, kupus, kelj i luk � vreće od 10 kg� vreće od 25 kg� vreće od 50 kg
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
94
Primer 3 – sveže povrće
� Dimenzije jedinice rukovanja
....
10
10
7.4
10
25
50
Bruto masa
kutije (kg)
20400x250x150krompir i pasulj, kupus, kelj i lukvreća 3
................
....350x650x180krastavackutija 3
50420x380x150paradajzkutija 2
50400x300x135paradajzkutija 1
20800x500x170krompir i pasulj, kupus, kelj i lukvreća 2
601000x560x210krompir i pasulj, kupus, kelj i lukvreća 1
Učešće(%)
dimenzije
(mm)jedinica proizvoda
Vrsta
pakovanja
� Dozvoljena visina slaganja tereta na palete je 1000 mm, a nosivost palete je 1000 kg
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
95
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 800x1200 mm� 1000x560x210 mm (broj u jednom slogu 1,
broj slogova 4, ukupan broj na paleti 4)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
96
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 800x1200 mm� 1000x560x210 mm
� Težina tereta bez palete: 200 kg� Težina tereta sa paletom: 230 kg� Iskorišćenje nosivosti: 20%� Iskorišćenje površine: 58.3%� Iskorišćenje zapremine: 49.0%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
97
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 1000x1200 mm� 1000x560x210 mm (broj u jednom
slogu 1, broj slogova 4, ukupan broj na paleti 4)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
98
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 1000x1200 mm� 1000x560x210 mm
� Težina tereta bez palete: 200 kg� Težina tereta sa paletom: 230 kg� Iskorišćenje nosivosti: 20%� Iskorišćenje površine: 46.67%� Iskorišćenje zapremine: 39.2%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
99
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 800x1200 mm� 400x300x135 mm (broj u jednom slogu 8,
broj slogova 7, ukupan broj na paleti 56)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
100
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 800x1200 mm� 400x300x135 mm
� Težina tereta bez palete: 414.4 kg� Težina tereta sa paletom: 444.4 kg� Iskorišćenje nosivosti: 41.44%� Iskorišćenje površine: 100%� Iskorišćenje zapremine: 94.50%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
101
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 1000x1200 mm� 400x300x135 mm (broj u jednom
slogu 10, broj slogova 7, ukupan broj na paleti 70)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
102
Primer 3 – sveže povrće
� Paleta 1000x1200 mm� 400x300x135 mm
� Težina tereta bez palete: 518 kg� Težina tereta sa paletom: 548 kg� Iskorišćenje nosivosti: 51.8%� Iskorišćenje površine: 100%� Iskorišćenje zapremine: 94.5%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
103
Primer 3 – sveže povrće
� Izlazna tabela tačke 1
7745007745007745vreca 2 – paradajz 10 kg
K7K5 K6K4K3K2K1
...
70
4
P2P1
...
1046622
177940
71176
106764
Broj jedinica
rukovanja
...
14952
26691
1000x1200 mm
800x1200 mm
...
56
4
Broj jedinica rukovanja po
paleti
42309Ukupno
............
1869010466227745kutija 1 – paradajz 7.4 kg
1779401779.4vreća 1 – krompir, pasulj, kupus, kelj i luk – 25 kg
711761779.4vreća 2 – krompir, pasulj, kupus, kelj i luk – 25 kg
266911067645338.2vreća 1 – krompir, pasulj, kupus, kelj i luk – 50 kg
Broj jedinica tovarenjaBroj jedinica
pakovanja
Količina (t)
P1 – paleta 800x1200 mmP2 – paleta 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
104
Primer 4 – čelični proizvodi
� Vrsta robe – čelični proizvodi dobijaju se od različitih sirovina - rude gvožña, koks, krečnjak, antracit, topitelj, dolomit, kvarcititd.
� Proizvodi od čelika nastaju u visokoj peći sa aglomeracijom, konventorskoj čeličani, toploj i hladnoj valjaonici
� Generalno, proizvodi od čelika se dele na hladno valjane i toplo valjane proizvode
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
105
Primer 4 – čelični proizvodi
� Količine – kada je u pitanju industrija čelika najznačajnije učešće u proizvodnji ima US SteelSerbia čiji je kapacitet oko 2.400.000 tona/godišnje (kompletna proizvodnja gvožña u 2007. godini ostvarena je upravo u ovoj kompaniji*)
1002.400.000Ukupno
32768000Hladno valjani proizvodi
681.632.000Toplo valjani proizvodi
Učešće(%)
Količina(t)
Vrsta proizvoda
*izvor – Privredna komora Srbije
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
106
Primer 4 – čelični proizvodi
� US Steel Serbia je kompanija koja je orjentisana pre svega na izvoz svojih proizvoda, a najznačajniji partneri su prikazani u tabeli
1002.400.000Ukupno
35840000Ostalo
496000Engleska
9216000Nemačka
10240000Francuska
20480000Italija
22528000Turska
Učešće(%)
Količina (t)
Zemlja
* “ostalo” – domaće tržište+ostale zemlje sa svih kontinenata
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
107
Primer 4 – čelični proizvodi
� Asortiman toplo i hladno valjanih čeličnih proizvoda je veoma širok, ali se može podeliti u tri velike grupe:� Široke trake
� Debljina: 1.5-15 mm� Širina: 800-2050 mm� Unutrašnji prečnik kotura: 760 mm� Spoljašnji prečnik kotura: do 2000 mm� Masa kotura: 6-35 t
� Uske trake� Debljina: 1.5-8 mm� Širina: 50-500 mm� Unutrašnji prečnik kotura: 610 mm� Masa kotura: do 15 t
� Table� Debljina: 3-15 mm� Širina: 800-2050 mm� Dužina: 2000-12000 mm� Masa paketa: do 25 t
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
108
Primer 4 – čelični proizvodi
� Struktura proizvodnje po grupama proizvoda
2.400.000
84480
7680
675.840
375.360
16320
1.240.320
Količina (t)
100Ukupno
3.52table
0.32Uske trake
28.16Široke trakeHladno valjani proizvodi
15.64table
0.68Uske trake
51.68Široke trakeToplo valjani proizvodi
Učešće(%)
AsortimanVrsta proizvoda
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
109
Primer 4 – čelični proizvodi
� Toplo i hladno valjane uske i široke trake razlikuju se po:� spoljašnjem prečniku, � debljini lima, � dužini, � širini i � masi.
� Unutrašnji poluprečnik širokih traka je 760 mm, dok je kod uskih traka poluprečnik 610 mm
� Spoljašnji poluprečnik, debljina lima, dužina i širina direktno utiču na masu proizvoda
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
110
Primer 4 – čelični proizvodi
� Razmatranjem prethodno iznetih činjenica vezanih za karakteristike čeličnih proizvoda može se zaključiti da je upravo masa značajna sa aspekta optimizacije
� Zbog navedenog, asortiman čeličnih proizvoda svrstan je u grupe prema njihovoj težini
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
111
Primer 4 – čelični proizvodi
� Struktura proizvodnje po asortimanu
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
112
Primer 4 – čelični proizvodi
� Da bi se sprovela ABC analiza prvo je neophodno sortirati navedeni asortiman po procentualnom učešću u ukupnoj količini
� Nakon toga izračunava se kumulanta
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
113
Primer 4 – čelični proizvodi
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1 10 20 30 40broj artikala
Učešće(%)
A
B
C
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
114
Primer 4 – čelični proizvodi
� U daljem radu razmatraju se svi proizvodi iz grupe A
� Proizvodi iz grupe B i C čine kategoriju “ostalo” za hladno i toplo valjane široke trake i toplo valjane lim table, dok se za preostale tri grupe čeličnih proizvoda (koje se ne nalaze u grupi A) računa prosečna vrednost mase i dužine
� Grupa “ostalo” se takoñe obrañuje u daljem radu, a za masu i dužinu se uzimaju prosečne vrednosti
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
115
Primer 4 – čelični proizvodi
� Prosečna vrednost mase/dužine računa se na sledeći način:
� M1,M2...Mn – masa/dužina trake/table 1,2...n
� p1,p2,...,pn – verovatnoća pojavljivanja odgovarajućeg proizvoda Σpi=1
� Ms – prosečna vrednost mase/dužine
∑ +++= nn xpMxpMxpMMs ⋯2211
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
116
Primer 4 – čelični proizvodi
� Primer računanja prosečne mase za grupu “ostalo” kod toplo valjanih širokih traka� Iz kompletnog asortimana toplo valjanih
širokih traka u grupu A prema ABC analizi ušli su sledeći proizvodi:� Trake mase 10, 15, 20 i 25
� Proizvodi u grupi B i C su:� Trake mase 5, 30 i 35 – za ove trake je
potrebno izračunati prosečnu masu
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
117
Primer 4 – čelični proizvodi
100
17
33
50
Učešće (%)
1148838ukupno
0.172480635
0.334961330
0.50744195
piKoličina
(t)Masa
(t) - Mi
tonaxxxMs 33.1817.03533.0305.05 =++=
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
118
Primer 4 – čelični proizvodi
� Asortiman koji se dalje obrañuje u radu
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
119
Primer 4 – čelični proizvodi
� Najznačajniji partner pri izvozu čeličnih proizvoda je Turska i iz tog razloga će se u daljem radu obrañivati upravo transportni lanac:� Smederevo – Turska
� ukupna količina 528.000 tona
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
120
Primer 4 – čelični proizvodi
� Struktura izvoza po asortimanu za odabrani transportni lanac
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
121
Primer 4 – čelični proizvodi
� Jedinica proizvoda – toplo i hladno valjane široke i uske trake i lim table
� Jedinica pakovanja= jedinica proizvoda
� Jedinica rukovanja= jedinica pakovanja
� Jedinica tovarenja= jedinica rukovanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
122
Primer 4 – čelični proizvodi
� Izlazna tabela tačke 1
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
123
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Vrsta robe – mleko i mlečni proizvodi dobijaju se preradom sirovog mleka
� Mleko i mlečni proizvodi spadaju u jako kvarljivu robu i zahtevaju specijalne uslove pri transportu i skladištenju (temperatura, higijenski uslovi...)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
124
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Zajednica za stočarstvo mleko i mlečne proizvode klasifikuje na sledeći način:� Pasterizovano mleko� Kiselo mlečni proizvodi� Pavlaka� UP proizvodi (sterilizovane prerañevine)� Maslac� Sir� Mleko u prahu
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
125
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi� Republički zavod za statistiku Srbije ima sledeću
klasifikaciju mleka i mlečnih proizvoda:� Mleko od 1% masnoće� Mleko i pavlaka sa preko 1% do 6% masnoće� Pavlaka sa sadržajem preko 6% masnoće� Mleko u čvrstom obliku sa 1.5% masnoće� Mleko, pavlaka, u čvrstom obliku preko 1.5% masnoće� Jogurt sa šećerom, aromatizovan, sa voćem� Fermentisani proizvodi� Sladoled sa ili bez dodatka kakaa� Surutka� Proizvodi od prirodnih sastojaka mleka� Sir, strugan ili u prahu, svih vrsta� Sir, topljen sem struganog ili u prahu� Sir, prošaran
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
126
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Količine – U 2006. godini proizvodeno je ukupno 1.602 miliona litara mleka što preračunato po stanovniku iznosi oko 165 litara
� Najznačajniji prerañivači mleka u Srbiji su:� “Imlek” – Beograd� “Mlekara” – Subotica� “Novosadska mlekara” – Novi Sad� “Sremska mlekara” – Sremska Mitrovica� “Mlekara” – Šabac� Itd.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
127
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Učešće proizvoñača u ukupnoj količini prerañenog mleka dobijeno je na osnovu učešća pomenutih mlekara u otkupu
41%
11%11%
8%
6%
6%
6%
11%
IMLEK
NOVOSADSKAMLEKARAMLEKARA SUBOTICA
MLEKARA ŠABAC
ZRENJANIN
SOMBOR
ZAJEČAR
OSTALI
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
128
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Na osnovu izveštaja Zajednice stočarstva dobijena je struktura proizvodnje mleka i mlečnih proizvoda
36%
34%
22%
5% 3%
kiselomlečni proizvodi UP proizvodi pasterizovano mleko
pavlaka ostalo
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
129
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi� Asortiman mleka i mlečnih proizvoda
� mleko� sveže mleko 2.8% i 2.2% mlečne masti� dugotrajno mleko 1.6%, 2.8%, 3.2% mlečne masti� čokoladno mleko� milk shake� big mix� slatka pavlaka
� jogurt� jogurt od 3.2% mlečne masti� probiotik jogurt� jogurt plus� jogurt fit� kefir� voćni jogurti� jogurti sa muslijem
� kiselo mleko� kiselo mleko 3.2% i 6% mlečne masti
� pavlaka� kisela pavlaka 12% i 20% mlečne masti
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
130
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Prema Bazi spoljne trgovine dobijen je podatak da je izvoz Srbije u 2006. godini iznosio oko 34 hiljade tona mleka i mlečnih proizvoda, dok je uvoz bio znatno manji i iznosio je oko 2.6 hiljada tona
� Analizom podataka koji se odnose na pravce izvoza odnosno uvoza uočeno je da se sumiranjem vrednosti ne dobijajukoličine ukupnog izvoza i uvoza – ovo je posledica toga što se za 2006. godinu nije vodila statistika koja kao odvojenu zemlju posmatra Crnu Goru
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
131
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Pojavni oblikA. komadni oblikB. tečno stanje
� U tečnom stanju se pojavljuje pre svega mleko i u ovom obliku se ono transportuje u odgovarajućim cisternama, a koriste ga veliki potrošači
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
132
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Pravci dopreme i otpreme – prema Bazi spoljne trgovine utvrñeno je da su najznačajniji partneri pri izvozu robe Republika Makedonija i Bosna i Hercegovina koje zajedno čine oko 98% ukupnog izvoza mleka i mlečnih proizvoda
� Najznačajniji pravci uvoza su Nemačka, Rumunija i BiH
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
133
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Pošto izvoz čini oko 93% spoljnotrgovinske razmene Srbije u pogledu mleka i mlečnih proizvoda, a Bosna i Hercegovina učestvuje sa oko 72% u toj količini za optimizaciju je odabran transportni lanac:� Srbija-Bosna i Hercegovina
� ukupna količina 8817 tona
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
134
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Struktura izvoza po asortimanu za odabrani transportni lanac
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
135
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Jedinica proizvodnje: različita pakovanja tetratop, tetrabrik, elopak i plastične čaše
� Jedinica pakovanja = jedinica proizvodnje
� Jedinica rukovanja: zbirno pakovanje 12x1l, 12x1/2l, 24x1/4l, 12x1/4l 12x1/5l, 18x1/2l, 12x0.33l, 10x0.25l i 10x0.2l
� Jedinica tovarenja: paleta 800x1200 mm i 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
136
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Kompletan asortiman mleka i mlečnih proizvoda pakuje se u sledeće jedinice rukovanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
137
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Struktura izvoza po asortimanu i jedinicama rukovanja za odabrani transportni lanac
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
138
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� U daljem postupku vrši se optimizacija slaganja jedinica rukovanja na palete 800x1200 mm i 1000x1200 mm
� Dozvoljena visina slaganja tereta je 1200 mm, a nosivost palete je 1000kg
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
139
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Paleta 800x1200 mm� 370x300x100 mm (broj u jednom slogu 8,
broj slogova 12, ukupan broj na paleti 96)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
140
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Paleta 800x1200 mm� 370x300x100 mm
� Težina tereta bez palete: 384 kg� Težina tereta sa paletom: 414 kg� Iskorišćenje nosivosti: 38.4%� Iskorišćenje površine: 92.5%� Iskorišćenje zapremine: 92.5%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
141
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Paleta 1000x1200 mm� 370x300x100 mm(broj u jednom slogu
10, broj slogova 12, ukupan broj na paleti 120)
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
142
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Paleta 1000x1200 mm� 370x300x100 mm
� Težina tereta bez palete: 480 kg� Težina tereta sa paletom: 510 kg� Iskorišćenje nosivosti: 48%� Iskorišćenje površine: 92.5%� Iskorišćenje zapremine: 92.5%
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
143
Primer 5 – mleko i mlečni proizvodi
� Izlazna tabela tačke 1
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
144
� Izuzetno široka primena � U svetu se godišnje proizvede i proda preko 130
miliona novih računara.
� Sve kraći životni vek� Predviña se uvećanje broja računara po
prosečnoj stopi od 31% na nivou godine (za razvijene zemlje).
� Zaostajanje Srbije:� Samo 26.5% domaćinstava u Srbiji poseduje
računar, a samo 1.5% stanovnika ima prenosivi računar (2006.).
Primer 6 – računari i računarske komponente
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
145
Asortiman
� Matična ploča� Procesor� Hard disk� Napajanje� Kućišta� Optički ureñaji� Grafička karta� Ram memorije� Modem� Flopi disk
� Miš� Tastatura� Web kamere� Mikrofoni i slušalice� Monitori� Štampači i skeneri� Projektor� Mrežna oprema� Prenosivi računari� Zvučnici
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
146
Domaća proizvodnja
�Proizvodnja računarske opreme u Srbiji je zanemarljiva.
�Mesečna proizvodnja iznosi 25 000 monitora i 60 000 modula memorije (podaci iz 2004. godine).
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
147
Tokovi izvoza
� Izvoz je prisutan jedino kao distribucija prethodno uvezene robe u susedne zemlje.
� Računarske komponente se najviše izvoze za Bosnu i Hercegovinu (oko 63%).
30ostalo
8Hrvatska
11Rumunija
83BIH
količina (t)zemlja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
148
Tokovi uvoza
� Ukupan uvoz računarske opreme u Republiku Srbiju 2005 godine bio je oko 6 825 tona.
� Najveći deo uvoza realizovan je iz azijskih zemalja, pre svega Kine, Malezije, Indonezije itd.
� Kada su u pitanju neazijske zemlje, najveći uvoz realizovan je iz Slovačke, Češke i SAD.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
149
Uvoz računarske opreme u Srbiju tokom 2005. godine
2.34185163Tajland
2.5463351Irska
3.4621652Nemačka
4.07272604Slovačka
4.0731463SAD
4.2778789Tajvan
5.3978760EU
5.4999886Singapur
7.012794201Japan
7.213227362Malezija
41.5763584377Kina
učešće (%)
vrednost (hilj $)
kol.(t)
Zemlja
98.21806376720ukupno
0.589732Francuska
0.712663Kostarika
0.713664Austrija
1.1203044Filipini
1.1206629Mañarska
1.52747112Češka
1.8325552V. Britanija
1.9354384Koreja
2.13896252Indonezija
učešće (%)
vrednost (hilj $)
kol.(t)Zemlja
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
150
Izbor lanca za optimizaciju
��Uvoz iz Kine:Uvoz iz Kine:�65% ukupne količine�42% ukupne vrednosti
LC Šangajn LC Beograd
4 378 t, 3 001 000 kom
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
151
Uvoz računarskih komponenti iz Kine tokom 2005. godine
1001007635843783001062ukupno
105500277600prenosivi računari
0066127660jedinice periferne za AOP
0125041116206hard diskovi
14102327134780modemi
229798254377konvertori statički za AOP (napaj)
13510210556158959štampači
0176733000flopi disk, ZIP drajv
4191529194555448tastature
3185537127530545mrežne, zvučne, grafičke kartice
2514188791097417801monitori, miševi, skeneri džojstici
10157797449448625optički ureñaji
011488943140mikroprocesori
4911902181258374matične ploče
371188681598334547kućišta sa napajanjem
učešće pokol. (%)
učešće pokom. (%)
vrednost(hilj $)
kol.(t)
komAsortiman
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
152
Struktura asortimana
� Kućišta sa napajanjem, monitori, miševi, skeneri, džojstici, optički ureñaji, mrežne, zvučne, grafičke kartice, tastature, matične ploče i štampači, zajedno čine 91% ukupnog broja komada, odnosno 96% ukupno uvezene količine u tonama i analiziraće se svaka grupa posebno.
� Ostali proizvodi zbog malog učešća biće obuhvaćeni kategorijom ostalo.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
153
Struktura asortimana
� U grupi miševi, skeneri, monitori i džojstici na bazi razgovora sa distributerima dobijena je sledeća struktura: � monitori - 40%� miševi - 55%� džojstici i skeneri - 5%.
� Za grupu monitori, trend proizvodnje i prodaje uslovljava sledeću raspodelu:� TFT - 90%� CRT - 10%.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
154
Relevantni asortiman uvoza računarskih komponenti iz Kine
43783001062ukupno
200317654ostalo
25116712CRT monitori
752150408TFT monitori
556158959štampači
69229790miševi
127530545mrežne, zvučne, grafičke kartice
194555448tastature
181258374matične ploče
1598334547kućišta sa napajanjem
449448625optički ureñaji
Količina(t)
Količina(komada)
Asortiman
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
155
Ukrupnjavanje
� Svaku kategoriju komponenti karakteriše veliki broj artikala. Artikli se razlikuju po proizvoñaču, dimenzijama proizvoda, karakteristikama i sl., a to utiče na pojavu velikog broja jedinica pakovanja.
� Analizom prodaje artikala, za svaku komponentu je izabran predstavnik. Radi se o proizvodu koji spada u grupu najzastupljeniji na tržištu i čija je veličina pakovanja najčešća u toj kategoriji komponenti.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
156
Ukrupnjavanje
� Za komponente u grupi mrežne, zvučne i grafičke karte, utvrñeno je sledeće:� mrežne karte - uglavnom su integrisane u
matične ploče� zvučne karte - namenjene su profesionalnoj
upotrebi i u prodaji učestvuju sa 5% ukupnog broja komada, dok su sve ostale integrisane u matičnu ploču.
� grafičke karte – čine 95% ukupnog broja komada ove grupe komponenti.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
157
Ukrupnjavanje
� U slučaju kad u jednoj kategoriji komponenti postoje značajne razlike u dimenzijama pakovanja, a srazmerno učestvuju u ukupnoj prodaji bira se veći broj predstavnika, odnosno jedinica pakovanja.
� U ovom primeru to je bio slučaj sa:� grafička karta: 2 predstavnika� miš: 2 predstavnika
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
158
Primer ukrupnjavanja za kućište sa napajanjem
� Predstavnik: Frontier Vita 400W� Dimenzije: 430x180x410 mm� Jedinica pakovanja - kartonska kutija:
� dimenzije 470x220x450 mm, � masa 4,7 kg.
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
159
Optimalan način slaganjapaleta 800x1200 mm paleta 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
160
Uporedni prikaz ukrupnjavanja
8,2
78,77
79,06
1495
128,7
98,7
4,7
21
3
7
800x1200 mm
11,7iskorišćenje nosivosti (%)
90,53iskorišćenje zapremine (%)
90,87iskorišćenje površine (%)
1495visina tereta sa paletom (mm)
171masa tereta sa paletom (kg)
141masa tereta (kg)
4,7masa kutije (kg)
30ukupan broj kutija
3broj slogova
10broj kutija u slogu
1000x1200 mmPOKAZATELJ
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
161
Ukrupnjavanje – grupa ostalo
� procesor - AMD Senprom 2800+, 140x80x200 mm� hard disk - Maxtor 160GB Diamond Max 10 SATA 300,
230x200x100 mm� modem – Lucent V.92 56 K, 160x210x40 mm� jedinice periferne za AOP, predstavnici zvučnici – Logitech
X-120, 260x160x280 mm� prenosivi računari – MSI M635, 430x220x370 mm� flopi disk FDD – Nec 3.5'', 120x120x30 mm � konvertori statički za AOP(napajanje) - Cooler Master
Extreme Power 380W PCAP, 210x200x100 mm� džojstici – Logitech Precision, 190x140x65 mm� skeneri - Mustek BearPaw 2400CU, 430x300x50 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
162
Ukrupnjavanje - grupa ostalo
� Za proizvode grupe ostalo za jedinicu rukovanja izabrana je kutija dimenzija 450x300x400 mm, prosečne mase 7 kg, a u nju staje:� 20 procesora, ukupno 2157 kutija za procesore� 8 hard diskova, ukupno 2026 kutija za hard diskove � 32 modema, ukupno 4212 kutija za modeme� 2 zvučnika, ukupno 3830 kutija za zvučnike� 1 prenosivi računar, ukupno 7600 kutija za prenosive
računare� 78 flopi diskova, ukupno 423 kutije za flopi diskove� 8 konvertora statičkih za AOP (napajanje), ukupno 6797
kutija za konvertore� 24 džojsika, ukupno 609 kutija za džojstike� 7 skenera, ukupno 895 kutija za skenere
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
163
Optimalan način slaganjapaleta 800x1200 mm paleta 1000x1200 mm
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
164
Uporedni prikaz ukrupnjavanja
10,5
75,66
84,38
1345
156
126
7
18
3
6
800x1200 mm
14iskorišćenje nosivosti (%)
80,7iskorišćenje zapremine (%)
90iskorišćenje površine (%)
1345visina tereta sa paletom (mm)
198masa tereta sa paletom (kg)
168masa tereta (kg)
7masa kutije (kg)
24ukupan broj kutija
3broj slogova
8broj kutija u slogu
1000x1200 mmPOKAZATELJ
Vežba 2. Definisanje varijantnih rešenja pakovanja i ukrupnjavanja
165
26754423498451143 001 06130010614377Suma
11901 58728 549317 654317 654200Ostalo
2315462927 773555 448555 448194Tastatura
33126 624158 959158 959158959556Štampač
1542306 89468 93768 93721Miš 2
10812916 086160 853160 85348Miš 1
1161232218570371 381371 38174Grafička karta 2
758132715 917159 163159 16353Grafička karta 1
22793 134150 408150 408150 408752TFT monitori
1 3932 78616 71216 71216 712251CRT monitori
1 4961 49644 862448 625448 625449Optički ureñaji
1 4362 15425 837258 374258 374181Matične ploče
11 15215 931334 547334 547334 5471598Kućište sa napajanjem
1000*1200(mm)
800*1200(mm)
broj jedinicatovarenja (kom)
broj jedinica
rukovanja(kom)
broj jedinica
pakovanja(kom)
broj jedinica
proizvoda(kom)
količina(t/god)ASORTIMAN
Broj tovarnih jedinica u realizaciji uvoza računarskih komponenti iz Kine