66
SVEUČILIŠTE U RIJECI EKONOMSKI FAKULTET ŽELJKO ČERNELIĆ INTERNET I ELEKTRONIČKO POSLOVANJE TVRTKE KRAŠ d.d. DIPLOMSKI RAD Rijeka, 2013.

SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

SVEUČILIŠTE U RIJECI

EKONOMSKI FAKULTET

ŽELJKO ČERNELIĆ

INTERNET I ELEKTRONIČKO POSLOVANJE TVRTKE KRAŠ d.d.

DIPLOMSKI RAD

Rijeka, 2013.

Page 2: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

SVEUČILIŠTE U RIJECI

EKONOMSKI FAKULTET

INTERNET I ELEKTRONIČKO POSLOVANJE TVRTKE KRAŠ d.d.

DIPLOMSKI RAD

Predmet: Elektroničko poslovanje

Mentor: dr.sc. Zvonko Čapko

Student: Željko Černelić

JMBAG: 0081114942

Studijski smjer: Poduzetništvo

Rijeka, studeni 2013.

Page 3: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

I

KAZALO

1. UVOD ........................................................................................................................... 1

1.1. PROBLEM, PREDMET I OBJEKT ISTRAŽIVANJA .................................... 1

1.2. RADNA HIPOTEZA I POMOĆNE HIPOTEZE .............................................. 1

1.3. SVRHA I CILJEVI ISTRAŽIVANJA .............................................................. 2

1.4. ZNANSTVENE METODE ............................................................................... 2

1.5. STRUKTURA RADA ....................................................................................... 3

2. INFORMATIKA I INTERNET ................................................................................... 4

2.1. NASTANAK INFORMATIKE ............................................................................. 4

2.2. INTERNET ............................................................................................................ 5

2.2.1. Povijesni razvoj Interneta ............................................................................... 6

2.2.2. Arhitektura Interneta .................................................................................... 7

2.2.3. Internetski servisi ............................................................................................ 9

2.2.3.1. World Wide Web ..................................................................................... 9

2.2.3.2. Elektronička pošta ................................................................................ 11

2.2.4. Intranet i Ekstranet........................................................................................ 14

2.2.5. Bežični pristup Internetu .............................................................................. 16

2.2.5.1. Povezivanje bežične i internetske tehnologije ....................................... 17

2.2.5.2. Spajanje na Internet pomoću mobitela ................................................. 18

2.2.6. Cloud computing .......................................................................................... 19

3. ELEKTRONIČKO POSLOVANJE ........................................................................... 21

3.2. Prednosti i nedostaci Elektroničkog poslovanja ................................................. 22

3.3. Tehnološke i zakonske pretpostavke razvoja Elektroničkog poslovanja ........... 23

3.4. Vrste Elektroničkog poslovanja........................................................................... 23

3.5. Sigurnost elektroničkog poslovanja..................................................................... 24

Page 4: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

II

3.6. Elektronička razmjena podataka (EDI) ............................................................... 25

3.6.1. EDI standardi razmjene podataka ................................................................. 26

3.6.2. Identifikacija trgovačkih artikala (GTIN)..................................................... 27

3.6.3. Identifikacija lokacije (GLN) ....................................................................... 27

4. KRAŠ d.d. .................................................................................................................. 29

4.1. Povijesni razvoj ................................................................................................... 29

4.2. Misija i Vizija ...................................................................................................... 30

4.3. Organizacijska struktura ...................................................................................... 30

4.4. Ljudski resursi ..................................................................................................... 33

4.5. Proizvodni program ............................................................................................ 34

4.5.1. Čokolade ....................................................................................................... 34

5.4.2. Bombonjere .................................................................................................. 35

4.5.3. Keksi, čajna peciva i vafli............................................................................. 35

4.5.4. Bomboni ....................................................................................................... 35

4.5.5. Ostali proizvodni asortiman ......................................................................... 36

4.6. Upravljanje kvalitetom ........................................................................................ 36

4.7. Financijski pokazatelji ......................................................................................... 37

5. INTERNET I ELEKTRONIČKO POSLOVANJE U TVRTKI KRAŠ d.d. .............. 39

5.1. Internet u tvrtki Kraš d.d...................................................................................... 39

5.2. EDI u tvrtki Kraš d.d. ......................................................................................... 40

5.2.1. Razvoj elektroničke razmjene podataka u Kraš-u ........................................ 41

5.2.2. Ciljevi uvođenja elektroničke razmjene podataka u Krašu .......................... 41

5.2.3. Prednosti uvođenja elektroničke razmjene podataka u Krašu ...................... 41

5.2.4. Proces elektronske narudžbe u Kraš d.d. ...................................................... 42

5.3. Poslovanje između kompanije i potrošača........................................................... 44

Page 5: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

III

6. PRIMJENA SUVREMENE INFORMACIJSKO-TELEKOMUNIKACIJSKE

TEHNOLOGIJE U POSLOVANJU PRODAJNE OPERATIVE .................................. 45

7. ZAKLJUČAK ............................................................................................................. 52

Literatura ........................................................................................................................ 54

Popis priloga ................................................................................................................... 57

Page 6: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

1

1. UVOD

Nastanak Interneta, brz tehnološki razvoj, razvoj novih usluga i važnost elektroničkog

poslovanja, nameću potrebu da se posebna pažnja posveti elektroničkom poslovanju i

primjeni suvremenih informacijsko-telekomunikacijskih tehnologija u poslovanju tvrtki.

U ovom diplomskom radu pobliže je objašnjeno korištenje Interneta i elektroničko

poslovanje tvrtke Kraš d.d., te primjena suvremene informacijsko-telekomunikacijske

tehnologije u poslovanju prodajne operative.

U uvodu se obrađuju sljedeće tematske jedinice: 1) problem, predmet i objekt

istraživanja, 2) radna hipoteza i pomoćne hipoteze, 3) svrha i ciljevi istraživanja, 4)

znanstvene metode i 5) struktura rada.

1.1. PROBLEM, PREDMET I OBJEKT ISTRAŽIVANJA

Problem istraživanja ovog diplomskog rada je sljedeći: nepoznavanje primjene

Interneta i elektroničkog poslovanja u poslovanju tvrtke Kraš d.d.

Iz tako definiranog problema istraživanja proizlazi i predmet istraživanja, a to je:

istražiti i utvrditi korištenje Interneta i elektroničko poslovanje te primjenu suvremene

informacijsko-telekomunikacijske tehnologije u poslovanju tvrtke Kraš d.d., te odrediti

prednosti i nedostatke.

Problem i predmet istraživanja odnose se na sljedeće objekte istraživanja: informatika,

Internet, elektroničko poslovanje.

1.2. RADNA HIPOTEZA I POMOĆNE HIPOTEZE

Sukladno problemu, predmetu i objektu istraživanja postavljena je radna hipoteza:

sustavnim izučavanjem Interneta i elektroničkog poslovanja dolazi se do spoznaje

Page 7: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

2

da primjena Interneta i elektroničkog poslovanja u poslovanju tvrtke Kraš d.d.

smanjuje troškove poslovanja.

Postavljena hipoteza može se konkretizirati s tri pomoćne hipoteze:

P.H. 1: Objektivnim znanjem o Internetu i elektroničkom poslovanju moguće je detaljno

izučiti njihovu primjenu u poslovnim sustavima.

P.H. 2: Sustavnom analizom prikupljene materije o specifičnostima poslovanja Kraš

d.d. moguće je utvrditi temeljne značajke primjene Interneta i elektroničkog poslovanja

u poslovanju iste.

P.H.3: Sustavnom analizom primjene suvremene informacijsko-telekomunikacijske

tehnologije moguće je predvidjeti budući značaj istih u poslovanju.

1.3. SVRHA I CILJEVI ISTRAŽIVANJA

Svrha i cilj ovog istraživanja je istražiti sve bitne značajke o Internetu i elektroničkom

poslovanju tvrtke Kraš d.d., a posebice o primjeni suvremene informacijsko-

telekomunikacijske tehnologije u poslovanju prodajne operative.

Imajući na umu svrhu i ciljeve istraživanja, potrebno je dati odgovore na nekoliko

važnih pitanja:

1) Što je informatika?

2) Što je Internet i koji su najznačajniji internetski servisi?

3) Što je elektroničko poslovanje?

4) Koje su značajke Interneta i elektroničkog poslovanja u Kraš d.d.?

5) Kako primjena suvremene informacijsko-telekomunikacijske tehnologije u

poslovanju prodajne operative utječe na smanjenje troškova poslovanja.

1.4. ZNANSTVENE METODE

Pri istraživanju i formuliranju rezultata istraživanja tematike, koja je predočena u ovom

diplomskom radu s naslovom Internet i elektroničko poslovanje tvrtke Kraš d.d., u

Page 8: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

3

odgovarajućim kombinacijama korištene su ove znanstvene metode: induktivna i

deduktivna metoda, metoda analize i sinteze, metoda generalizacije, metoda

klasifikacije, metoda deskripcije, metoda kompilacije. komparativna metoda, povijesna

metoda, metoda dokazivanja, statistička metoda te grafičko prikazivanje podataka.

1.5. STRUKTURA RADA

Rezultati istraživanja zahtijevaju potrebu da se tematika ovog seminara sustavno

predoči u pet međusobno povezanih poglavlja.

U uvodu su navedeni problem, predmet i objekt istraživanja, radna hipoteza i pomoćne

hipoteze, svrha i ciljevi istraživanja, znanstvene metode i obrazložena je struktura rada.

U drugom dijelu s naslovom Informatika i Internet u teoriji obrađeni su: nastanak

informatike, Internet (povijesni razvoj, arhitektura Interneta, internetski servisi, intranet

i ekstranet, bežični pristup Internetu, cloud computing). Elektroničko poslovanje

naslov je trećeg dijela u kojem su obrazloženi: pojam elektroničkog poslovanja,

prednosti i nedostaci, tehnološke i zakonske pretpostavke, vrste elektroničkog

poslovanja, sigurnost elektroničkog poslovanja i EDI (elektronička razmjena podataka).

U četvrtom dijelu predstavljena je tvrtka Kraš d.d.: povijesni razvoj, misija i vizija,

organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i

financijski pokazatelji poslovanja. U petom dijelu pod naslovom Internet i

elektroničko poslovanje u tvrtki Kraš d.d., obrađena je primjena Internata i

elektroničko poslovanja tvrtke Kraš d.d., te u šestom dijelu primjena suvremene

informacijsko-telekomunikacijske tehnologije u poslovanju prodajne operative tvrtke

Kraš d.d..

Zaključak daje kratak osvrt na rezultate istraživanja kojima je dokazana radna hipoteza.

Page 9: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

4

2. INFORMATIKA I INTERNET

U dvije tematske cjeline predstavljeno je značenje Informatike i Interneta: 1) nastanak

informatike, 2) Internet.

2.1. NASTANAK INFORMATIKE

Čovjek se oduvijek bavio i fizičkim i umnim radom. U početku se služio samo svojim

osjetilima, umom i govorom, a kasnije određenim pomagalima. Ta pomagala bili su

kamenčići pomoću kojih je čovjek obavljao jednostavne računske operacije i komadići

drveta kojima je bilježio razna zapažanja. U kasnijoj fazi, čovjek izrađuje predmete i

oblikuje ih sukladno vlastitim potrebama, stvarajući jednostavne alate koji mu služe kao

pomagala za obradu podataka.

„Prvim djelotvornim alatom te vrste smatra se tzv. abakus, jednostavna računaljka

kakva je sve donedavno bila popularnom dječjom igračkom i obrazovnim pomagalom

za djecu mlađe dobi.“ (Panain i Strugar, 2000, p. 3)

Kako bi si olakšao prije svega fizičke, ali i intelektualne poslove, čovjek stvara

mehaničke strojeve. Prvi strojevi pojavljuju se u 17. stoljeću i namijenjeni su isključivo

obradi podataka. Za razvoj istih zaslužni su francuski fizičar Blaise Pascal koji stvara

aritmometar, te njemački filozof i matematičar Gottfried Wilhelm Leibniz koji svoj

stroj naziva binarnim strojem. Pomoću tih strojeva izvodili su se matematički proračuni

u obliku niza jednostavnih računskih operacija, kao što su zbrajanje i oduzimanje.

(Panain i Strugar, 2000, p. 3-4).

Izumom električne energije dolazi do razvoja elektro-mehaničkih strojeva.

Elektromehanički strojevi namijenjeni obradi podataka pojavljuju se u drugoj polovini

19. stoljeća i u prvoj polovini 20. stoljeća, a najznačajniji su tzv. kartični strojevi,

strojevi koji su za obradu podataka koristili bušene kartice.

„Izumitelj takve vrste elektromehaničkih strojeva bio je američki inženjer Herman

Hollereith (1860. – 1929.), koji je početkom 20. stoljeća utemeljio jednu od najvećih

tvrtki proizvođača informatičke opreme – IBM (International Busniess Machines).“

(Panain i Strugar, 2000, p. 4)

Page 10: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

5

S vremenom dolazi do potpune zamjene mehaničkih dijelova strojeva elektroničkim, te

tako nastaju elektronički uređaji za obradu podataka, nazvanima elektroničkim

računalima, odnosno kompjutorima.

Prvo računalo koje je moglo izvoditi različite zadatke bilo je ENIAC što je kratica od

Electronic Numerating and Integrating Automated Computer. Konstruirano je 1944.

godine prvenstveno za vojne svrhe i značajno je pridonijelo učinkovitosti provedbe

završnih ratnih operacija i okončanju II svjetskog rata. (Panain i Strugar, 2000, p. 4)

Nakon toga nastaju brojna savršenija računala. Prva primjena računala, u komercijalne

ili poslovne svrhe, ostvarena je 1951. godine je prilikom obrade podataka popisa

stanovništva u SAD-u.

Računala su postala složeni uređaji i od velike su pomoći pri obradi podataka. Zbog

mogućnosti primjene računala u najrazličitijim ljudskim aktivnostima, razvija se

zasebna znanstvena disciplina – Informatika. Naziv informatika je akronim dvaju

francuskih riječi L'information i L'automatique.

„Informatika se definira kao znanost o prikupljanju, obradi, pohranjivanju, prenošenju

i uporabi informacija uz pomoć tehničkih (elektroničkih) uređaja.“ (Panain i Strugar,

2000, p. 4)

2.2. INTERNET

„Internet je javno dostupna globalna paketna podatkovna mreža koja zajedno povezuje

računala i računalne mreže korištenjem istoimenog protokola (internetski protokol =

IP).“ (http://hr.wikipedia.org/wiki/Internet, 2013.)

Internet je mreža koja je sastavljena od mnogo raznih kućanskih, akademskih, poslovnih

i vladinih mreža koje međusobno razmjenjuju informacije i usluge.

Page 11: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

6

2.2.1. Povijesni razvoj Interneta

Nastanak Interneta vezan je uz Ministarstvo obrane SAD-a, koje šezdesetih godina

prošlog stoljeća putem svoje Agencije za napredne istraživačke projekte ARPA pokreće

niz eksperimenata sa ciljem razvoja mreže elektroničkih računala rasprostranjenih na

velikom geografskom prostoru i povezanih tako da mogu izravno razmjenjivati podatke

isključivo u vojne svrhe. (Panian, 2000-a, p. 1)

Prvo uspješno povezivanje dvaju računala, dogodilo se u rujnu i listopadu 1969. godine.

Prvo računalo bilo je na sveučilištu UCLA u Los Angelesu, a drugo na MIT-u

(Masaschussetts Institute of Tehnology) u Bostonu. Nakon toga se sve veći broj

računala uključuje na mrežu, koja se nazivala ARPANET, a u kojoj je bilo povezano

više od 1000 računala. Kasnije, iz sigurnosnih razloga, ARPANET se razdvaja na dvije

mreže: ARPAnet koja je služila za civilne potrebe, i MILNET za potrebe vojske.

(Panian, 2000-a, p. 1)

„1986. godine razvijena je mreža superračunala NSFNET, koja se povezuje sa

ARPAnetom i pomalo ga asimilira. Ta je zapravo, gotovo neopazice nastao Internet.“

(Panian, 2000-a, p. 1)

Internet danas sačinjavaju milijuni računala sa različitih strana svijeta povezani u jednu

jedinstvenu mrežu. Internet nema vlasnika već predstavlja jednu otvorenu informatičku

mrežu dostupnu svima sa tendencijom rasta. Internet se razvio iz lokalnih računalnih

mreža u kompanijama koje su omogućavale dijeljenje računalnih resursa i razmjenu

datoteka i pošte unutar tvrtke ili pružanje nekih drugih usluga.

(http://www.informatika.buzdo.com/s910.htm, 2013).

„Internet se zasniva na ogromnom broju umreženih lokalnih sustava različite svrhe i

veličine, međusobno povezanih kao ogromna paukova mreža; odnosno od odredišta do

cilja može se doći preko više različitih putova.“

(http://www.informatika.buzdo.com/s910.htm, 2013).

Page 12: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

7

Internetom, u samo jednoj minuti, pošalje se više od 200 milijuna mailova. Na

YouTubeu se pogleda preko milijun videozapisa. Broj računala, tableta ili pametnih

telefona s kojima se spajamo na Internet približan je broju ljudi na Zemlji, a kroz dvije

godine možda će ih biti i dvostruko više (http://dnevnik.hr/vijesti/tech/pogledajte-sto-se-

dogodi-na-internetu-u-samo-jednoj-minuti---279346.htm, 2013).

Infografika 1: Što se dogodi na Internetu u samo jednoj minuti

Izvor: http://dnevnik.hr/vijesti/tech/pogledajte-sto-se-dogodi-na-internetu-u-samo-

jednoj-minuti---279346.html, 21.03.2013.

2.2.2. Arhitektura Interneta

Internet se sastoji od mnogo računalnih mreža povezanih određenim točkama u jednu

mrežu. Pojedinačna računala ili mreže moraju se pridržavati određenih pravila za

razmjenu podataka na daljinu, koje nazivamo komunikacijskim protokolima. Dva

Page 13: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

8

osnovna protokola su TCP (Transmission Control Protocol) i IP (Internet Protocol).

(Panian, 2000-a, p. 1-2)

Internet funkcionira na klijentsko-poslužiteljskoj arhitekturi. Svako računalo na mreži

koje posjeduje neke podatke (u memoriji) može iste ponuditi nekome na korištenje.

Takvo računalo se naziva poslužiteljem (engl. Server), a ono računalo koje koristi

podatke od nekog poslužitelja naziva se klijentom (enlg. Client). (Varga i suradnici,

2007, p. 49)

Na shemi 1. Prikazana je klijentsko-poslužiteljska arhitektura Interneta.

Shema 1. Klijentsko-poslužiteljska arhitektura Interneta.

Izvor: Varga, M i suradnici: Informatika u poslovanju, Element, Zagreb, 2007, p 49

Page 14: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

9

2.2.3. Internetski servisi

Najznačajniji internetski servisi su: WWW (World Wide Web), elektronička pošta,

diskusijske skupine, distribucijske list, prijenos datoteka na daljinu (FTP – File Transfer

Protocol), uključivanje na udaljena računala (Telnet servis), videokonferencije i internet

telefonija.

2.2.3.1. World Wide Web

„Internetski servis World Wide Web referencira se mnogim nazivima , kao što WWW,

the Web ili W3, a koncipirao ga je World Wide Web Consortium (W3C) na kraju 80-tih

godina.“ (Panian, 2000-b, p.17)

WWW služi za organiziranje informacija, dostupnih korisnicima Interneta u obliku

hipermedijskih dokumenata. Hipermedijski dokument je skup srodnih informacija,

iskazanih u obliku teksta, grafike, videa ili zvuka, koje se odnose na neki objekt.

(Panian, 2000-b, p.17)

„Hipertekstualni i hipermedijski dokumenti i dijelovi njihova sadržaja mogu se po volji

povezivati, a veze među dokumentima nazivaju se hiperpoveznicama (engl. Hyperlink)

ili, jednostavno, poveznicama (engl. Link), koje su u dokumentu vidljivo označene

(primjerice, naglašavanjem ili podcrtavanjem teksta).“ (Varga i suradnici, 2007, p.52)

Hipermedijski dokumenti još se nazivaju i web stranicama. WWW je hipermedijski

sustav bez ikakvih ograničenja. Jednim klikom „miša“ na link neke web stranice,

otvaramo neki drugi dokument, koji se „poziva“ i „otvara“, te čiji se sadržaj promptno

prikazuje na zaslonu. (Varga i suradnici, 2007, p.52)

Hipermedijski dokumenti imaju dvije važne značajke (Panain i Strugar 2000, p. 91):

1. nema redoslijeda ili hijerarhije obuhvaćenih informacija.

Page 15: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

10

2. Omogućuju da neke informacije budu u višestrukim odnosima prema nekim

drugim informacijama.

Web stranice uređuju se uporabom HTML-a (akr. engl. Hyiper Text Markup Language).

HTML je poseban programski jezik koji određuje kako će neka informacija izgledati,

odnosno kako će se ponašati na zaslonu korisnika kad je on zatraži. (Panain i Strugar,

2000, p. 91)

Svaka Web stranica ima svoju jedinstvenu adresu. Lokatori resursa, ili skraćeno URL

(akr. engl. Universal Resource Locator) specificiraju lokaciju ili adresu svake web

stranice na Internetu, odnosno poslužiteljsko računalo u čijoj je memoriji konkretna

web stranica pohranjena. URL sastoji se od najmanje dva dijela, i to od specifikacije

protokola za prijenos web stranice i od naziva domene, odnosno IP adrese računala, u

kojoj se nalazi web stranica. Programi koji su nam potrebni za pronalaženje web

stranica nazivaju se preglednicima (engl. Browser). Najpopularniji preglednici danas su

(http://hr.wikipedia.org/wiki/Internetski_preglednik, 2013.):

ú Firefox

ú Mozilla

ú Opera

ú Internet Explorer

ú Safari i

ú Google Chrome.

Kao protokol za prijenos web stranice koristi se HTTP (akr. engl. Hyper Text Transfer

Protocol). Do tražene web stranice, korisnik će doći tako da na web pregledniku upiše

oznaku protokola i simboličku IP adresu poslužitelja koji održava tu stranicu. (Varga i

suradnici, 2007, p.52)

Kako bi na Internetu pronašli web stranice Ekonomskog fakulteta u Rijeci moramo u

prozor preglednika treba napisati: http://www.efri.uniri.hr/. Izgled zaslona kojeg otvara

preglednik Internet Explorer kod traženja naslovne web stranice Ekonomskog fakulteta

u Rijeci prikazan je na slici 1.

Page 16: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

11

Slika 1. Naslovna web stranica Ekonomskog fakulteta u Rijeci

Izvor: http://www.efri.uniri.hr/, 2013.

Na monitoru računala prikazat će se naslovnica, odnosno prva ili naslovna stranica web

mjesta Ekonomskog fakulteta u Rijeci. Odabirom neke od ponuđenih opcija u

izborniku prelazimo se izravno na bilo koju daljnju stranicu, koristeći pritom svojstvo

hipermedijskih dokumenata da ne predstavljaju bilo kakav unaprijed utvrđeni redoslijed

ili hijerarhiju pretraživanja.

World Wide Web omogućuje tri vrste informacijskih poslova (Panian, 2000-b, p.19-20):

1. pretraživanje Web stranica,

2. pretplatu na Web sadržaje,

3. stvaranje (kreiranje) vlastitih Web stranica.

„WWW servis jedan je od osnova suvremenog elektroničkog poslovanja, kao jedne od

najznačajnijih primjena Interneta danas, a zasigurno još i više u bliskoj budućnosti.“

(Panian, 2000-b, p.20)

2.2.3.2. Elektronička pošta

„Elektronička pošta (engl. e-mail) omogućuje elektroničko stvaranje poruka, njihovo

slanje kroz mrežu i čitanje i najkorišteniji je servis koji omogućava brzu i jeftinu

globalnu komunikaciju“. (Čičin-Šain i suradnici, 2006, p. 99)

Page 17: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

12

Elektronička pošta sadrži obilježja telefonije i pisane komunikacije. A to su hitrost i

trajnost.

Davatelj usluge, korisnicima elektroničke pošte omogućuje spremanje elektroničke

pošte u „poštanski pretinac“ unutar memorije računala. Savki pretinac ima jednoznačnu

adresu slijedećeg formata:

[email protected]čje

Ime u adresi označava naziv ili ime vlasnika pretinca, organizacija instituciju u okviru

koje vlasnik „pretinca“ djeluje, a segment „područje“ odnosi se na oznaku zemljopisnog

područja ili djelatnosti. (Panian, 2000-b, p.21)

Za Hrvatsku oznaka područja je „hr“. Za ostale zemlje standardizirane su oznake

standardom ISO 3166, a u SAD-u postoje slijedeće oznaka djelatnih područja (Panian,

2000-b, p.21-22):

ú com – komercijalne i profitne organizacije

ú org – mješovite i neprofitne organizacije

ú net – internetska infrastruktura i davatelji mrežnih usluga

ú edu – fakulteti i sveučilišta

ú gov – federalne vladine agencije.

Pokretanjem programa za pisanje elektroničkih poruka i upisivanjem potrebnih

podataka započinje postupak slanja poruke. Kad su napisani svi elementi poruke,

aktivira se slanje poruke, te poruka odlazi u “poštanski pretinac“ primatelja. Poruka u

„poštanskom pretincu“ ostaje pohranjena sve dok je primatelj ne pozove u svoje

računalo. Da bi primatelj poruke primio poruku njegovo računalo mora biti aktivno,

odnosno spojeno na Internet. (Panian, 2000-b, p.22)

Princip rada elektroničke pošte prikazan je na shemi 2.

Page 18: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

13

Shema 2: Princip rada elektroničke pošte

Izvor: Panian, Ž.: Elektroničko trgovanje, Sinergija d.o.o., Zagreb, 2000.

Za rad elektroničke pošte potrebna su dva protokola, POP protokol (engl. Post Office

Potocol) za primanje i pohranjivanje ulaznih poruka i protokol za slanje izlaznih poruka

SMTP (engl. Simple Mail Transfer Protocol). (Varga i suradnici, 2007, p. 235)

Pojedine web stranice, kao što su www.gmail.com i www.yahoo.com nude besplatne

sandučiće za elektroničku poštu. Istima se pristupa pomoću običnog web preglednika,

tako da nije potreban zaseban program za rad s elektroničkom poštom.

Neke od prednosti elektroničke pošte su slijedeće (Varga i suradnici, 2007, p. 236):

ú poruke se brzo prenose,

ú pošiljatelj poruke i primatelj ne moraju biti istodobno spojeni na Internet da bi se

poruka prenijela, poruka čeka primatelja u njegovom poštanskom sandučiću.

ú troškovi primanja i slanja su mali,

ú jedna poruka se može poslati na neograničen broj adresa.

ú poruke koje su poslane mogu se provjeriti i pritom utvrditi vrijeme i datum

slanja.

ú moguće slanje multimedijskih privitaka (slike, video, poveznice na web stranice,

zvučne datoteke itd.)

ú elektronička pošta potiče i pomaže timskom radu i poslovanju na daljinu.

Page 19: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

14

Nedostaci elektroničke pošte su (Varga i suradnici, 2007, p. 236):

ú vrijeme putovanja poruke može se produžiti, a poruke se mogu putem izgubiti,

presresti i čak izmijeniti,

ú primanje neželjenih poruka, tzv. Spam-ova

ú poruke elektroničke pošte se lako mogu presresti i promijeniti njihov sadržaj.

ukoliko nisu kriptirane.

2.2.4. Intranet i Ekstranet

Koristi od Interneta i kvaliteta usluga, osnovni su razlog što su brojne tvrtke izgradile

vlastite mreže primjenjujući u njima koncept Interneta.

Izgradnje vlastite mreže moguća je na dva načina:

ú zadržavanjem postojeće lokalne i privatne mreže sa dodavanjem elemenata i

karakteristika Interneta, i

ú izgradnjom potpuno nove mreže, usklađene s Internetom.

Intranet je unutarnja računalna mreža neke kompanije ili poslovnog sustava koja

funkcionira slično kao i Internet.

„Uloge intraneta u informacijskom sustavu mogu biti različite, tako da može (Varga i

suradnici, 2007, p.55):

ú biti zamjenom (supstitutom) za lokalnu mrežu tvrtke,

ú povezati više lokalnih mreža velike tvrtke,

ú biti zamjenom za rasprostranjenu mrežu tvrtke,

ú povezati lokalne i rasprostranjenu mrežu velike tvrtke.“

Intranet je privatna mreža neke tvrtke ili poslovnog subjekta koja primjenjuje

internetske standarde i protokole. Djelatnicima omogućuje jednostavnu komunikaciju i

suradnju te pristup informacijama kompanije. Razlika između Intraneta i Interneta

očituje se u pogledu vlasništva i prava pristupa. Kao što je već ranije spomenuto,

Page 20: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

15

Internet nije u vlasništvu niti jedne kompanije ili osobe, dok je intranet privatna mreža u

vlasništvu neke tvrtke ili poslovnog subjekta. Što se tiče prava pristupa, Internetu može

pristupiti svatko tko ima mogućnosti za to, dok na intranet imaju pristup samo osobe s

ovlaštenjem. (Čapko, 2009, p. 48)

Svaki intranet u pravilu je i sastavni dio Interneta. Stoga između njega i Interneta treba

ugraditi mehanizam zaštite tajnosti informacijskog sadržaja i procesa u intranetu. Takav

se mehanizam zaštite naziva obrambenim zidom ili vatrozidom (engl. Firewall).

Firewall je uređaj ili računalni program kojim se omogućuje neometan pristup Internetu

iz intraneta, ali ograničava pristup iz Interneta u intranet. Shematski prikaz intraneta

prikazan je na shemi 3.

Shema 3: Intranet tvrtke zaštićen vatrozidom

Izvor: Varga, M. i suradnici: Informatika u poslovanju, Element, Zagreb, 2007.

„Ekstranet (engl. extranet) je oblik povezivanja računalnih mreža dvaju ili više

zasebnih poslovnih sustava koji čine stanovitu poslovnu asocijaciju.“ (Varga i

suradnici, 2007, p.56)

Ekstranet je ostvariv samo onda kada tvrtke ili poslovni subjekti imaju već razvijene

vlastite intranete. S obzirom da svaki intranet ima vlastiti obrambeni zid, istovremeno

će služiti i kao zaštita ekstraneta od Interneta, ali i intraneta međusobno.

Page 21: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

16

Shematski prikaz ekstraneta nalazi se na shemi 4.

Shema 4: Ekstranet

Izvor: Varga, M. i suradnici: Informatika u poslovanju, Element, Zagreb, 2007.

„Ekstranet može biti uzajamni ili središnji. U uzajamnom ekstranet svaka od

organizacija omogućuje svojem partneru pristup specifičnim informacijama sa svojeg

intraneta, dok u središnjem ekstranetu (engl. Hub Extranet) jedna organizacija

omogućuje svojim poslovnim partnerima pristup njenim informacijama.“ (Čapko, 2009,

p. 55)

2.2.5. Bežični pristup Internetu

Telekomunikacije, a posebice mobilna telefonija, posljednjih godina iskazuju najveću

stopu rasta među svim gospodarskim djelatnostima. Fiksna telefonija je razmjerno

nefleksibilna i skupa. Bežični prijenos govornih poruka postaje privlačnijim i

ekonomskim opravdanijim rješenjem.

Prednost bežične u odnosu na fiksnu telefoniju je slijedeća (Panian i Strugar, 2000,

p.106):

· bežična ne ovisi o instalacijama,

· korisnici ne moraju uvijek biti u blizini telefonskog priključka ili govornice,

Page 22: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

17

· razgovori se mogu obavljati svagdje gdje ima signala.

Zbog svojih velikih potencijala, a i tehnološkog procesa, mobilna telefonija značajno

pridonosi povećanju popularnosti Interneta. Zbog toga se razvila mogućnosti

povezivanja tehnologija klasičnog „ožičenog“ Interneta i mobilne telefonije. Danas je to

povezivanje poprimilo vrlo značajne razmjere i svakim danom sve se više koristi u

privatnim i poslovnim prilikama.

2.2.5.1. Povezivanje bežične i internetske tehnologije

Najvažnije karakteristike bežičnih komunikacija i mobilne tehnologije su sljedeće

(Panian i Strugar, 2000, p. 107):

ú centralizacija upravljačkih funkcija,

ú uređene pravne norme na nacionalnoj i međunarodnoj razini,

ú odvija se u stvarnom (realnom) vremenu

ú poznati su korisnici, odnosno, mogu se lako identificirati

ú zasniva se na tehnici komutacije kanala (engl. Circuit Switching)

ú moguće pogreške u prijenosu signala

ú ograničena propusnost.

Najvažnije karakteristike internetske tehnologije su sljedeće (Panian i Strugar, 2000, p.

108):

ú bez vlasnika,

ú deregulirana je, nema nikakvog autoriteta koji bi upravljao čitavom mrežom,

ú razvijaju je softverske kompanije, medijske kuće i pojedinci – entuzijasti,

ú funkcionira prema načelu „spremi i otpremi“ (engl. Store – and – Forward),

ú korisni su u načelu anonimni,

ú zasnovana je na tehnici komutacije paketa podataka (engl. Packet Switching),

ú moguće je ispravljanje pogrešaka u prijenosu podataka,

ú propusnost prilagodljiva aktualnom opterećenju prometa podataka.

Page 23: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

18

Navedene razlike između dviju tehnologija moguće je otkloniti ili kompenzirati

protokolom koji se naziva Wireless Application Protocol (WAP).

„Protokol za bežične internetske aplikacije (engl. Wireless Application Protocol, WAP)

opći je standard za zahvaćanje sadržaja i naprednih usluga iz Interneta putem mobilnih

telefona i drugih bežičnih uređaja.“ (Panian i Strugar, 2000, p.109)

WAP-om se omogućava bežični pristup Internetu neovisno o proizvođaču opreme i o

tipovima ostvarivih veza.

WAP je kompatibilan sa svim standardima mobilne komunikacije (GSM 900, 1800 i

1900, CDMA, TDMA, UMTS, GPRS, Wideband i dr.) ali i sa operativnim sistemima

PalmOS, EPOC, Windows CE, OS/9 i JavaOS. (http://www.info-mob.com/clanci/wap-

mobilni-internet.html, 2013.)

2.2.5.2. Spajanje na Internet pomoću mobitela

Mobilni telefoni i smart telefoni se mogu spojiti na Internet s gotovo bilo koje lokacije.

Da bismo se mogli spojiti na Internet moramo imati mobilni uređaj koji podržava

Internet spajanje.

Mobilni telefon povezuje se s Internetom putem istog bežičnog signala kojim se

uspostavlja telefonski poziv. Telefon se povezuje s baznom stanicom u neposrednoj

blizini koja se zatim povezuje s Internetom.

Mobilni uređaji s Androidom mogu se spojiti na Internet putem Wi-Fija. Za bežično

spajanje pomoću Wi-Fija nije potreban signal mobitela ili pretplatničkim paket.

Potrebno je jedino da se nalazite na području gdje je Wi-Fi dostupan. Danas mnogi

ugostiteljski lokali, prodavaonice ili cijeli gradovi nude besplatan Wi-Fi.

(http://www.google.hr/intl/hr/goodtoknow/web/101/, 2013.)

Page 24: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

19

2.2.6. Cloud computing

Cloud computing je nastao kao želja informatičara za povećanjem kapaciteta i

dodavanjem novih mogućnosti na vlastite sustave bez investiranja u novu infrastrukturu

i potrebe za osposobljavanjem novog osoblja i/ili kupnje novih licenciranih programa.

Pojavom Cloud computing povećavaju se mogućnosti uporabe računala i programa, a

poboljšane su i mogućnosti prijenosa pohrane, zaštite, obrade i sigurnosti podataka

Neke od prednosti korištenja cloud computinga su:

(http://www.cert.hr/sites/default/files/NCERT-PUBDOC-2010-03-293.pdf, 2010.):

- niža cijena hardvera jer ga korisnik ne mora kupovati, nego ga po potrebi

iznajmljuje,

- dostupnost posljednje programske inačice,

- podaci su dostupni sa svakog računala s kojeg korisnik ima pristup Internetu,

- manji troškovi održavanja i nadogradnje programske podrške; nema troškova

izravno vezanih uz kupovinu sučelja, licenciranih programa, baze podataka,

poslužitelja za elektroničku poštu, kao ni troškova vezanih za njihovu

instalaciju i konfiguraciju te kasnije održavanje,

- uključena profesionalna antivirusna zaštita,

- dostupnost aplikacija,

- mogućnost opsluživanja velikog broja korisnika,

- fleksibilnost u izmjeni i prilagodbi aplikacija i

- stalno praćenje rada i održavanje infrastrukture.

Neki nedostaci cloud computinga su (http://www.cert.hr/sites/default/files/NCERT-

PUBDOC-2010-03-293.pdf, 2010):

- problem dostupnosti i sigurnosti,

- ovisnost o jednom pružatelju programske podrške,

- usvajanje novog načina razvoja aplikacija,

- nemogućnost jednostavnog premještanja postojećih aplikacija,

- nepostojanje standarda za povezivanje aplikacija različitih proizvođača,

razmjenu podataka, premještanje podataka te programske podrške iz „oblaka

jednog proizvođača“ u „oblak drugog“.

Page 25: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

20

Cloud computing (shema 5) koristeći Internet omogućuje da aplikacije i dokumenti

poslani iz bilo kojeg dijela svijeta budu pohranjeni i čuvani na za to predviđenim

poslužiteljima. Cloud computing smanjuje potrebu za kupnjom novih računala i

programa. Pristup „podacima u oblaku“ odvija se putem web preglednika ili

specijaliziranih aplikacija.

Shema 5: Cloud computing

Izvor: http://www.cert.hr/sites/default/files/NCERT-PUBDOC-2010-03-293.pdf,2010.

Page 26: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

21

3. ELEKTRONIČKO POSLOVANJE

Da bi se utvrdila važnost i bitna obilježja Elektroničkog poslovanja potrebno posvetiti

pozornost ovim temama: 1) pojam elektroničkog poslovanja, 2) prednosti i

nedostaci, 3) tehnološke i zakonske pretpostavke, 4) vrste elektroničkog

poslovanja, 5) sigurnost elektroničkog poslovanja i 6) EDI (elektronička razmjena

podataka).

3.1. Pojam elektroničkog poslovanja

Elektroničko poslovanje podrazumijeva čestu uporabu informatičke tehnologije i

Interneta u poslovanju tvrtke.

Pojava i razvoj Interneta te jačanje web servisa, u velikoj su mjeri doprinijeli shvaćanju

da Internet ne služi samo za razmjenu informacija, već da se njime učinkovito mogu

obavljati različiti poslovi. S vremenom Internet je postao najvećim svjetskim tržištem

roba, usluga, kapitala, rada i informacija, odnosno novim globalnim gospodarskim

prostorom.

Tvrtke su najprije svoje web stranice koristile za oglašavanja proizvoda i usluga koje su

nudile potrošačima. Kasnije se dodaju neke nove funkcionalnosti kao što su

pretraživanja ponuda, dogovaranja uvjeta kupnje i isporuke, naručivanja proizvoda ili

usluga, elektroničkog plaćanja i isporuke dobara u digitalnom obliku. Pojavljivanje sve

većeg broja poslovnih web mjesta pogodovalo je razvoju elektroničkih tržišta.

„Intenzivno umrežavanje poslovnih organizacija i razvoj Interneta stvorili su

pretpostavke za razvoj elektroničkog poslovanja (engl. electronic business) koje

uključuje poslovanje unutar poslovnih organizacija, među poslovnim organizacijama

(engl. business to business), između poslovnih organizacija i pojedinačnih kupaca (engl.

business to costumer).“ (Čapko, 2009, p. 23)

Page 27: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

22

Elektroničko poslovanje primjenjuje se u svim gospodarskim djelatnostima, a najviše u

(Čapko, 2009, p. 23):

ú elektroničkoj trgovini,

ú elektroničkom marketingu,

ú elektroničkom bankarstvu,

ú elektroničkom investiranju, i

ú elektroničkoj burzi.

Definicija Elektroničkog poslovanja (predložena od strane ESPRIT projekta Europske

unije (http://www2.cordis.lu/esprit/src/ecoproj.htm) glasi: „Elektroničko poslovanje je

opći koncept koji obuhvaća sve oblike poslovnih transakcija ili razmjene informacija

koje se izvode korištenjem informacijske i komunikacijske tehnologije i među tvrtkama,

između tvrtki i njihovih kupaca, ili između tvrtki i javne administracije. Elektroničko

poslovanje uključuje trgovanje dobrima i uslugama.“ (Čapko, 2009, p. 23-24)

3.2. Prednosti i nedostaci Elektroničkog poslovanja

Najvažnije prednosti elektroničkog poslovanja su sljedeće:

· smanjenje troškova poslovanja,

· smanjenje pogrešaka,

· jeftino javno objavljivanje informacija,

· mogućnost rada „od kuće“,

· kvalitetnija unutrašnje i vanjsko povezivanje kompanija,

· mogućnost digitalizacije različitih medija (teksta, slike, zvuka i videa).

Najveći nedostatak u primjeni Elektroničkog poslovanja je sigurnost rada na Internetu,

ograničena propusnost mreže, te neizbježan ljudski faktor.

Page 28: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

23

3.3. Tehnološke i zakonske pretpostavke razvoja Elektroničkog poslovanja

Za uspješan razvoj elektroničkog poslovanja potrebno je ispuniti određene tehnološke

pretpostavke i ostvariti zakonske uvjete.

U tehnološkom smislu potrebno je raspolagati odgovarajućom informatičkom

infrastrukturom, imati uređaje i alate za stvaranje, publiciranje i distribuciju

multimedijskih sadržaja.

Potrebno je imati i poslovnu infrastruktura za sigurno izvođenje poslovnih transakcija,

uključujući i on-line plaćanja. Za to su potrebne metode i pribor za enkripciju (zaštitu

sadržaja dokumenta) i autentifikaciju (osiguranje identiteta stranaka). Također je

potrebno standardizirati sve aspekte mreže i osigurati kompatibilnost uređaja i metoda

koje služe u elektroničkom poslovanju.

Zakonske pretpostavke moraju omogućiti nesmetan razvoj elektroničkog poslovanja,

zaštitu autorskih prava i privatnosti, osigurati univerzalan pristup mreži i odgovarajuću

politiku određivanja cijena za pristup mreži i kupovanje informacija. (Čapko, 2009,

p.26)

3.4. Vrste Elektroničkog poslovanja

Elektroničko poslovanje prema sugovornicima može se podijeliti u više kategorija

(Čapko, 2009, p.28):

1. unutar kompanije

2. među kompanijama

3. između kompanije i potrošača

4. između kompanije i javne administracije

5. između javne administracije i potrošača.

Page 29: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

24

3.5. Sigurnost elektroničkog poslovanja

Sigurnost elektroničkog poslovanja jedan je od najvećih prepreka bržem razvoju

elektroničkog poslovanja.

Dva su osnovna aspekta sigurnosti elektroničkog poslovanja (Čapko, 2009, p. 31):

· autorizacija

· sigurnost podataka i transakcija.

Autorizacijom se smatra da samo korisnici i programi koji za to imaju odobrenje mogu

pristupati određenim bazama podataka. Osigurava se korištenjem lozinke, kriptiranjem

pametnih kartica, otiscima prstiju te sigurnosnim stijenama (engl. firewalls).

Sigurnost podataka i transakcija znači osiguranje privatnosti, integriteta i povjerljivosti

poslovnih transakcija i poruka. Osigurava se kriptiranjem poruka pomoću tajnog

odnosno javnog i privatnog ključa.

Osnovni zahtjevi za sigurnost transakcija su slijedeći (Čapko, 2009, p. 32):

- privatnost

- identifikacija korisnika

- integritet transakcija

- nemogućnost osporavanja poruke.

Sigurnost transakcija osigurava se kriptiranjem poruka, digitalnim potpisom i digitalnim

certifikatom.

Kriptiranje je izmjena informacija, u oblik koji može pročitati samo ona osoba koja ima

ključ za dekriptiranje. Digitalni potpis služi za provjeru identiteta pošiljatelja i

osiguranja da poruka nije bila izmijenjena nakon potpisivanja, a digitalni certifikat se

koristi za provjeru da li određeni ključ pripada osobi koja ga treba posjedovati. (Čapko,

2009, p. 32-33)

Page 30: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

25

3.6. Elektronička razmjena podataka (EDI)

„Elektronička razmjena podataka (EDI) jest razmjena dokumenata između organizacija

u standardiziranom elektroničkom obliku, i to direktno između računalnih aplikacija.“

(Čapko, 2009.)

EDI (engl. Electronic Data Interchange) je način razmjene različitih vrsta dokumenata

između tvrtki koji omogućuje smanjenje jednog dijela operativnih troškova tvrtke.

Elektronički dokumenti sadrže istu informaciju koja se nalazi na papirnatom dokumentu

koji organizacija koristi u neku svrhu. Razmjena elektroničkih dokumenata prakticira se

u trgovini, medicini, transportu, građevinarstvu, ali i u svim ostalim tržišnim

segmentima koji imaju potrebu za razmjenu. Elektronički dokumenti u odnosu na

papirnate dokumente imaju prednost kod pohrane i manipuliranja podacima bez

dodatnih troškova i pogrešaka ručnog unosa. Brzina kojom se na ovaj način dobivaju i

zaprimaju informacije u sustavu neusporediva je s brzinom izmjene papirnatih

dokumenata. (http://www.redok.hr/sto_je_edi.html, 2012.)

EDI osigurava uštede i povećava produktivnost poslovnih procesa. Povećanjem

produktivnosti poslovnih procesa svi poslovni procesi se mogu znatno ubrzati i

automatizirati. Povećava se integritet podataka i smanjuje ljudska pogreška, a proces

arhiviranja i pretraživanja dokumenata se znatno olakšava i ubrzava.

Povećavanjem produktivnosti poslovnih procesa povećava se i produktivnosti

zaposlenika. Zaposlenici imaju više vremena za bavljenje izuzecima, nadzornim

funkcijama i podizanju nivoa odnosa s poslovnim partnerima, te se samim time

smanjuje broj reklamacija.

Smanjenje operativnih troškova materijala odnosi se na smanjenje ili potpuno ukidanje

ispisa nekih dokumenata što rezultira znatnim uštedama u troškovima papira, omotnica,

tonera, poštarina i ostalih troškova. Uštede ovise o broju dokumenata ali i o stupnju

automatizacije poslovnih procesa. Osim materijalnih troškova, najznačajnije uštede

postižu se u radnim satima zaposlenika.

Page 31: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

26

EDI omogućava razmjenu sljedećih vrsta dokumenata:

- narudžbe,

- otpremnice,

- račune.

„EDI je prijenos strukturiranih podataka, prema dogovorenim standardima, od jedne

kompjuterske aplikacije do druge, elektroničkim putem i uz minimalnu ljudsku

intervenciju.“ (http://www.gs1hr.org/djelatnosti/razmjena, n.d.)

Prijenos strukturnih podataka prikazan je na shemi 6.

Shema 6: EDI - prijenos strukturiranih podataka

Izvor: http://www.gs1hr.org/djelatnosti/razmjena, n.d.

3.6.1. EDI standardi razmjene podataka

„EDI standard je set definiranih poruka postavljenih kako bi opisali podatkovne

elemente potrebne da bi se sastavila poruka za elektronsku razmjenu podataka.“

(http://www.optimit.hr/edi/-/asset_publisher/6a93Ij7DSOHe/content/edi-standardi-

razmjene-podataka, n.d.)

Page 32: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

27

Standardi koji se danas koriste u elektroničkoj razmjeni podataka su: ANSI ASC X12,

TRADACOMS, ODETTE, UN/EDIFACT. UN/EDIFACT standard koriste svi veći

međunarodni lanci, stoga je on za nas i najvažniji.

EDIFACT (engl. Electronic Data Interchange for Administration, Commerce and

Transport) je međunarodni skup EDI standarda za izradu EANCOM standarda.

EDIFACT standard koristi se uglavnom u veleprodajnim i maloprodajnim trgovačkim

lancima.

EDIFACT standard određuje kako se svaki artikl treba označiti GTIN kodom, a svaka

lokacija GLN brojem. EANCOM standard vrlo je bitan jer bez njega EDI razmjena ne

bi bila moguća. EANCOM osigurava da su poruke jasne, strukturirane i točne, a

korištenje GLN brojeva da neće doći do dupliranja. (http://www.optimit.hr/edi/-

/asset_publisher/6a93Ij7DSOHe/content/edi-standardi-razmjene-podataka, n.d.)

3.6.2. Identifikacija trgovačkih artikala (GTIN)

Trgovački artikli označeni su GTIN brojevima (engl. Global Trade Item Number).

GTIN predstavlja identifikacijsku šifru trgovačkog artikla i ne sadržava nikakve podatke

o artiklu. GTIN broj služi kao ključ za dohvat podataka prethodno zapisanih u bazu,

koji sadržavaju karakteristike nekog artikla (naziv, pos-naziv, cijenu, tarifnu grupu za

PDV). (http://www.gs1hr.org/djelatnosti/identifikacija/proizvoda-gtin, n.d.)

3.6.3. Identifikacija lokacije (GLN)

GLN (engl. Global Location Number) je numerički kod koji identificira bilo koju

pravnu, funkcionalnu ili fizičku lokaciju u sklopu neke poslovne ili organizacijske

strukture, kao što su (http://www.gs1hr.org/djelatnosti/identifikacija/lokacije-gln, n.d.):

- pravne jedinice (npr. cijela poduzeća, podružnice, kupci, banke...)

- funkcionalne jedinice (npr. određeni sektori unutar tvrtke, kao računovodstvo...)

Page 33: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

28

- fizičke jedinice (npr. skladišta, određene prostorije u zgradi, mjesto isporuke...).

GLN ne sadržava nikakvu opisnu informaciju o lokaciju koju predstavlja, već ima

standardizirani format i strukturu koja omogućuje lokacijskom broju da bude jedinstven

u cijelom svijetu.

Format i struktura GLN koda prikazani su na slici 2.

Slika 2: Format i struktura GLN-a

Izvor: http://www.gs1hr.org/djelatnosti/identifikacija/lokacije-gln, n.d.

U elektroničkoj razmjeni podataka GLN kod se koristi za identifikaciju pošiljaoca i

primaoca. GLN je ključ za dohvat podatka iz informatičkih baza koje se koriste za

upućivanje roba, papirnatih dokumenata ili elektroničkih informacija na različite

lokacije. (http://www.gs1hr.org/djelatnosti/identifikacija/lokacije-gln, n.d.)

Page 34: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

29

4. KRAŠ d.d.

U ovom poglavlju predstavljena je tvrtka Kraš d.d. kroz sedam poglavlja: 1) povijesni

razvoj, 2) misija i vizija, 3) organizacijska struktura, 4) ljudski resursi, 5)

proizvodni program, 6) upravljanje kvalitetom i 7) financijski pokazatelji

poslovanja.

4.1. Povijesni razvoj

Kraš je „leader“ hrvatske konditorske industrije, ujedno i najveći proizvođač

konditorskih proizvoda u jugoistočnoj Europi. Proizvodni asortiman objedinjuje sve tri

grupe konditorskih proizvoda: proizvodnju čokolade, bombona te keksa i vafla, čija je

kvaliteta poznata i priznata i na svjetskim tržištima.

Kraš je utemeljen 1911. godine u Zagrebu, kada je u Branimirovoj ulici izgrađena

tvornica pod nazivom „Union“, u kojoj je započela proizvodnja slatkiša.

Od 1967. godine do 1989. godine Kraš je dominirao tržištem bivše Jugoslavije, s

udjelom od 25% u ukupnoj konditorskoj proizvodnji, među tada 51 registriranim

proizvođačem.

Početkom 90-ih godina počinje novo razdoblje u razvoju Kraša, koje karakteriziraju

tranzicijske promjene – pretvorba društvenog vlasništva u privatno, te izgradnja

gospodarskog sustava na tržišnim načelima.

Krajem 1992. godine društveno poduzeće Kraš transformirano je u dioničko društvo.

Od 1992. godine Krašev menedžment i stručnjaci provode kontinuirano restrukturiranje,

pri čemu koriste iskustva domaćih i svjetskih konzultantskih kuća radi poboljšanja

efikasnosti poslovanja te prilagodbe organizacije i upravljanja u tržišnim uvjetima.

Page 35: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

30

Do kraja 1998. godine realizirani su ključni razvojni projekti predviđeni Planom

restrukturiranja „Kraš 2000“, pri čemu je proizvodnja u Hrvatskoj objedinjena na jednoj

lokaciji. Uz modernizaciju proizvodnje, u okviru ovog projekta izgrađeno je i potpuno

automatizirano visoko-regalno skladište, jedinstveno u ovom dijelu Europe.

Kraš danas posluje kao suvremena tržišno orijentalna kompanija. Godišnja proizvodnja

Društva premašuje količinu od 33.000 tona konditorskih proizvoda, od kojih se gotovo

polovina uspješno izvozi na sva svjetska tržišta.

Razvojni planovi usmjereni su prema snažnoj izvoznoj orijentaciji, uz naglasak na

jačanju vodeće pozicije na tržištima regije, na kojima Kraš posluje putem vlastitih

komercijalnih podružnica. Kraš je vlasnik i dviju tvornica, MIRE Prijedor, najveće

tvornice keksa i vafla u BiH, i Karoline, tvornice keksa, vafla i slanica u Osijeku.

4.2. Misija i Vizija

Misija Kraša je stvaranje originalnih brandova visoke kvalitete koji svojim okusom

povezuju generacije potrošača. Najveća su vrijednost kraševi zaposlenici i bogato

iskustvo stoljetne tradicije. Svoje poslovanje Kraš razvija kroz samostalni razvoj

kompanije i transparentan odnos sa poslovnim partnerima i zajednicama sa kojima

posluje. (http://www.kras.hr/hr/misija_i_vizija, n.d.)

Vizija Kraša je da će u srednjoročnom razdoblju zadržati vodeću poziciju na tržištu

regije jačanjem svojih brandova kroz razvoj i rast kompanije, strateške saveze i

akvizicije, te učinkovito upravljanje ljudskim potencijalima u cilju osiguranja pretežno

radničkog vlasništva. (http://www.kras.hr/hr/misija_i_vizija, n.d.)

4.3. Organizacijska struktura

Organizacijska struktura ustrojena je od pet Sektora, i to:

1. proizvodno-tehnički poslovi

Page 36: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

31

2. marketing i prodaja

3. razvoj, investicije i kontrola

4. financije i kontroling

5. kadrovski, opći i pravni poslovi.

Ustrojstvo na ovakvom funkcionalnom pristupu jasno i prepoznatljivo ukazuje na bitne

procese i procese podrške i nadzora i doprinosi razgraničenju nadležnosti i odgovornosti

u cilju racionalnog poslovanja.

Nadzorni odbor Društva čine predsjednik, zamjenik predsjednika i četiri člana. U

Upravi Društva, pored predsjednika djeluju i dva člana. Uprava Društva, adekvatno

poslovnoj politici i politici kvalitete i ostvarenju strateških, glavnih i operativnih ciljeva,

vodi računa o daljnjim potrebnim mjerama za ostvarenje optimalizacije organizacijske i

kadrovske strukture i poboljšanja u području efikasnosti.

Pored navedenih pet sektora u sastavu Kraš Matice nalaze se Ured Uprave društva i Eko

park Kraš - Bratina.

Organizacijska struktura Kraš-a prikazana je na shemi 7.

Page 37: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

32

Shema 7: Organizacijska struktura Kraš d.d.

Izvor: Kraš d.d., 2012. godina

Pored tvornice u Zagrebu Kraš je vlasnik i dviju tvornica i to:

- „Karloline“, tvornice za proizvodnju keksa, vafla i slanica u Osijeku

- „Mire“, tvornice keksa i vafla u Prijedoru (BiH).

URED UPRAVE

DRUŠTVA

UPRAVA DRUŠTVA

1 predsjednik, 2

člana

SEKTOR

PROIZVODNO -

TEHNIČKIH

POSLOVA

PLANIRANJE I

STUDIJ RADA

NABAVA

TVORNICA

KAKAO

PROIZVODA

TVORNICA

BOMBONSKIH

PROIZVODA

TVORNICA

KEKSA I VAFLA

SLUŽBA

ODRŽAVANJA

SEKTOR

MARKETING I

PRODAJA

SLUŽBA

TRŽIŠNOG

RAZVOJA I

TRGOVAČKOG

MARKETINGA

SLUŽBA

DOMAĆE

PRODAJE

SLUŽBA IZVOZA

SLUŽBA

LOGISTIKE

SEKTOR

RAZVOJA,

INVESTICIJA I

KONTROLE

SLUŽBA

INVESTICIJA

SLUŽBA

TEHNOLOŠKOG

RAZVOJA

SLUŽBA

RAZVOJA

AMBALAŽE

SLUŽBA

KONTROLE

SEKTOR

FINANCIJA I

KONTROLINGA

SLUŽBA

FINANCIJA I

STRATEŠKOG

KONTROLINGA

SLUŽBA

RAČUNOVODST

VA

SLUŽBA

INFORMATIKE

SEKTOR

KADROVSKIH,

OPĆIH I PRAVNIH

POSLOVA

SLUŽBA

DIONIČARSTVA I

OBRAČUNA

PLAĆA

SLUŽBA

PRAVNIH I

OPĆIH POSLOVA

EKO PARK KRAŠ

- BRATINA

NADZORNI ODBOR

1 PREDSJEDNIK

1 ZAMJENIK PREDSJEDNIKA

4 ČLANA

Page 38: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

33

Kraš grupa u svom sastavu ima i slijedeća ovisna društva (7 u inozemstvu i 2 u

tuzemstvu):

1. Mira a.d., Prijedor

2. Krašcommerce d.o.o., Ljubljna

3. Kraš trgovina d.o.o., Široki Brijg

4. Kraškomerc d.o.o.e.l., Skopje

5. Kraš Slovakija sr.o., Bratislava

6. Kraš CZ spol sr.o., Prag

7. Kraš Commerce d.o.o., Beograd

8. Kraš-trgovina d.o.o., Zagreb

9. Kraš centar d.o.o., Osijek

4.4. Ljudski resursi

U 2013. godini u Kraš grupi zaposleno je 2505 zaposlenika, od toga u Kraš matici 1600

zaposlenika. U strukturi zaposlenika prema spolu, 70% čine žene, a 30% muškarci.

Struktura zaposlenika prema stručnoj spremi prikazana je u tablici 1 i grafikonu 1.

Tablica 1: Struktura zaposlenih u Kraš d.d.

Struktura zaposlenih

Red.br Naziv stručne spreme Udio

(%)

1. VSS 12,57

2. VŠS 3,22

3. VKV 9,05

4. SSS 40,38

5. KV 14,65

6. PKV 3,63

7. NSS 16,50

Izvor: Kraš d.d., 2010. godina

Page 39: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

34

Grafikon 1: Struktura zaposlenih u Kraš d.d.

Izvor: Tablica broj 1., izradio student, siječanj, 2013.

4.5. Proizvodni program

Kraševa proizvodnja širokog asortimana, čokolada, keksa i bombona razvijana je kroz

gotovo cijelo stoljeće. Od samog početka industrijske konditorske proizvodnje, posebna

pozornost poklanjala se kvaliteti proizvoda. Dvadesetih godina prošlog stoljeća

započela je proizvodnja čokolada i deserta, koji su do danas ostali najznačajniji dio, i

ponos Kraševe proizvodnje.

4.5.1. Čokolade

Kakao proizvodi temelj su Kraševe tradicije i kvalitete, jer je Kraš prvi proizvođač

čokolade na području jugoistočne Europe. Od čokolada u svom proizvodnom

asortimanu Kraš ima slijedeće brandove:

1. Dorina (uključujući Dorina Čoksa),

2. Kraš 1911.,

3. Životinjsko carstvo,

4. Kolumbo,

5. Bananko.

13%

3%

9%

40%

15%

4%

16%

Struktura zaposlenih u Kraš d.d.

VSS

VŠS

VKV

SSS

KV

PKV

NSS

Page 40: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

35

5.4.2. Bombonjere

Bombonjere u proizvodnom asortimanu Kraš-a su slijedeće:

1. Bajadera,

2. Giotte,

3. Fontana,

4. Kraš 1911.,

5. Dorina deserti,

6. Fantazija, Harmony i dr.

4.5.3. Keksi, čajna peciva i vafli

Kraševi keksi, čajna peciva i vafli, sami i prevučeni–preliveni čokoladom, punjeni

finom kremom ili komadićima čokolade izrađeni su od najboljih prirodnih sastojaka

prema tradicionalnim receptima. Ovu proizvodnu kategoriju čine:

1. Domaćica,

2. Napolitanke,

3. Petit beurre,

4. Batons,

5. Tortica,

6. Krašuljci & Krašotice,

7. Jadro (Karolina),

8. Moto (Karolina),

9. Jaffa i dr.

4.5.4. Bomboni

Kraševi bomboni nadaleko su poznati i omiljeni kako djeci tako i odraslima. A to su:

1. KIKI (uključujući i gumene bombone),

2. Bronhi,

3. 505 sa crtom,

4. Mentol,

5. Pepermint.

Page 41: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

36

4.5.5. Ostali proizvodni asortiman

Pored gore navedenih brandova Kraš u svom proizvodnom asortimanu još ima: slani

asortiman (VIC), dijetalni asortiman (proizvodi bez šećera), kakao instant napitke (Kraš

express), kulinarski asortiman (čokolada za kuhanje, kakao prah, čokolada u prahu,

oblatne,…)

4.6. Upravljanje kvalitetom

Kraš d.d. je prvi u svojoj branši 1997. godine uspostavio dokumentirani sustav

upravljanja kvalitetom. Sustav je provjeren i odobren od priznate svjetske certifikacijske

tvrtke Lloyd´s Register. Od tada sustav se primjenjuje i neprekidno poboljšava u skladu

sa zahtjevima međunarodne norme ISO 9001.

U 2006. godini implementiran je integralni sustav upravljanja kvalitetom u tvornicu

MIRA u Prijedoru (BiH) , a 2012. godine i u tvornicu Karolina u Osijeku.

Kraševa služba kontrole kvalitete, kao najvažniji dio upravljanja kvalitetom, u vlastitim

laboratorijima obavlja stalnu provjeru parametara kvalitete u odnosu na definirane

zahtjeve specifikacija, zakonskih propisa i pravilnika.

Potrošačima se nudi siguran i ispravan proizvod što je potvrđeno uvođenjem sustava

upravljanja kvalitetom, samokontrolom po načelima HACCP-a. Provedene su aktivnosti

na standardizaciji najboljih svjetskih praksi (npr. GHP) kao bitnoj pretpostavci za

sigurnost, zdravlje i povjerenje potrošača.

Kraš posjeduje slijedeće certifikate (http://www.kras.hr/hr/nase_odgovornosti/prikazi-

26-upravljanje-kvalitetom, n.d.):

1. KOSHER – Kosher proizvodi dozvoljeni su i ispravni za konzumaciju pripadnicima

židovske vjerske zajednice.

Page 42: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

37

2. HALAL – certificirani proizvodi prihvatljivi su za konzumaciju pripadnicima

islamske vjeroispovijesti.

3. IFS – International Food Standard – međunarodna norma kojom se trgovačkim

lancima i dobavljačima jamči sigurnost i kvaliteta hrane koju za njih proizvode drugi

proizvođači.

4.7. Financijski pokazatelji

Kraš grupa je u poslovnoj 2012. godini ostvarila konsolidirane ukupne prihode u iznosu

od 1.038,00 milijuna kuna, a ukupni konsolidirani rashodi u 2012. godini ostvareni su

u iznosu od 1.032,10 milijuna kuna. Prihodi na domaćem tržištu ostvareni u iznosu od

571,80 milijuna kuna, a u inozemstvu u iznosu od 415,10 milijuna kuna što čini 42 %

ukupnih prihoda.

U odnosu na 2011.godinu prihodi su smanjeni za 9%, dok su rashodi smanjeni za 6,8%.

Kraš grupa je u 2012. godini ostvarila neto dobit u iznosu od 1,8 milijuna kuna.

(Godišnji financijski izvještaj za poslovnu 2012. godinu, 2013.)

Kraš grupa je ostvarila ukupne prihode u iznosu od 456,5 milijuna kuna. Ukupni

rashodi u prvom polugodištu 2013. godine ostvareni su u iznosu od 450,4 milijuna

kuna. U odnosu na isto razdoblje prošle godine ukupni prihodi manji su za 32,8 milijuna

kuna, dok su ukupni rashodi manji za 33,9 milijuna kuna. Neto dobit u prvom

polugodištu 2013. godine iznosi 3,6 milijuna kuna. (Rezultati poslovanja Kraš grupe za

prvo polugodište 2013. godine polugodišnji izvještaj-nerevidirano, konsolidirano,

2013.)

Višegodišnja kriza i visoka razina nezaposlenosti uzrok su smanjenju potrošnje, koja se

negativno odražava na prodaju konditorskih proizvoda na tržištu Hrvatske i na tržištima

zemalja u Regiji.

Page 43: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

38

Udio prihoda od prodaje u inozemstvu u ukupnim prihodima povećan je na 42,7%.

Povećan je obujam izvoza na tržišta Australije, Saudijske Arabije, Slovenije, Slovačke,

Švedske, Crne Gore i Kosova.

Rast cijena energenata i glavnih sirovina (brašno, škrobni sirup i biljne masti) u odnosu

na isto razdoblje prošle godine, nepovoljno odrazilo na ostvarene rezultate.

Page 44: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

39

5. INTERNET I ELEKTRONIČKO POSLOVANJE U TVRTKI KRAŠ d.d.

Tvrtka Kraš d.d., iako stogodišnjak, prati suvremene trendove u proizvodnji i

poslovanju. Proizvodni procesi potpuno su automatizirani i informatizirani, a svi sektori

međusobno su povezani Internetom, odnosno intranetom, te imaju pristup Web-u. U

ovom dijelu obrađen je Internet u Kraš grupi, EDI te poslovanje između kompanije i

potrošača.

5.1. Internet u tvrtki Kraš d.d.

Princip rada Intraneta u tvrtki Kraš d.d. prikazano je na shemi 8. Podignut je privatni

oblak kojim se daju usluge Kraš-u (Zagreb), Karolina-i (Osijek) i Mira-i (Prijedor,

BiH). Prodajni centri, koji su unutar Sektora marketing i prodaja – Služba domaće

prodaje na lokacijama Zagreb, Rijeka, Split i Osijek također su povezani na Krašev

privatni oblak. Tvornica u Zagrebu, Prodajni centri, te tvornica u Karolina Osijeku

koriste MPLS tehnologiju za povezivanje na mrežnom nivou. Multi-Protocol Label

Switshing (MPLS) je tehnologija koja osigurava tradicionalni model prosljeđivanja

paketa kroz mrežu, all na mnogo elegantniji, efikasniji i brži način.

Shema 8: Internet u Kraš-u

Izvor: Kraš d.d., 2013.

Page 45: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

40

Kraš maloprodaja (Kraš bombonjere i Choco barovi) na „oblak“ su povezani ADSL

VPN tehnologijom. Tehnologijom koja brzo, efikasno i sigurno osigurava pristup

udaljenim lokacijama, omogućujući tako djelatnicima koji nisu u prostorima tvrtke

pristup informacijama.

Sve mreže izvan matične mreže na lokaciji Kraš d.d. Ravnice – Zagreb pristupaju

oblaku kroz UTMS uređaje gdje se prati i podešava razina pravila pristupa.

Svim zaposlenicima pruža se i mogućnost klijent VPN pristupa u kontroliranim

uvjetima. Virtual Private Network (virtualna tajna mreža) je računalna mreža koja spaja

daleke mreže koristeći javne komunikacijske mreže (Internet). VPN daje upraviteljima

mreža, te krajnjim korisnicima sigurnost od prisluškivanja i upadanja drugih korisnika.

Sve tvrtke Kraš grupe, pristup Internetu ostvaruju kroz krašev priključak na Internet koji

je nadziran od strane UMTS uređaja. UMTS (engl. Universal Mobile

Telecommunications System) je jedna od tehnologija treće generacije (3G) mobilne

telefonije. UMTS omogućuje prijenos podataka teoretskim brzinama do 2 Mb/s, dok su

realne brzine puno niže, do 384 Kbit/s.

5.2. EDI u tvrtki Kraš d.d.

Kraš d.d. primjenjuje elektronsku razmjenu podataka s kupcima, i to elektronsku

narudžbu i elektronsku fakturu (račun).

Davatelj internetskih usluga (engl. Internet Service Provider), odnosno tvrtke koje

pružaju pristup Internetu su Megatrend poslovna rješenja d.o.o. i Pantheon plus d.o.o.

Prije početka elektronske razmjene podataka potrebno je bilo između Kraš-a i kupca

izvršiti razmjenu podataka i to GTIN kodove i GLN brojeve.

Page 46: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

41

5.2.1. Razvoj elektroničke razmjene podataka u Kraš-u

Prvi zahtjevi kupaca za elektroničkom razmjenom podataka datiraju od početka 2006.

godine kada upite za istim šalju strani trgovački lanci Billa, Metro i Kaufland.

U rujnu 2006. potpisan je prvi ugovor za usluge e-poslovanja sa Panteon group d.o.o. U

veljači 2009. godine započinje primjena EDI-a sa kupcem Metro (e-narudžba). U

kolovozu 2009. započinju pregovori sa kupcem Billa (e-narudžba), a krajem 2009.

godine započinje suradnja sa kupcem Kaufland (e-narudžba).

Trenutno elektronička razmjena podataka prakticira se slijedećim kupcima:

ú Diona – Dinova d.o.o. (e-narudžba i e-faktura),

ú Studenac d.o.o. (e-faktura),

ú METRO Cash & Carry d.o.o. (e-narudžba),

ú Konzum d.d. (e-narudžba i e-faktura).

5.2.2. Ciljevi uvođenja elektroničke razmjene podataka u Krašu

Uvođenjem elektroničke razmjene podataka želi se postići

- smanjenje troškova i roka obrade dokumenta,

- smanjenje rizika ljudske greške,

- automatsku obradu dokumentacije,

- dostupnost sadržaja,

- sigurnost pristupa podacima.

5.2.3. Prednosti uvođenja elektroničke razmjene podataka u Krašu

Prednosti uvođenja elektroničke razmjene podataka za Kraš d.d. kao dobavljača su

višestruke:

1. lakša administrativna obrada podataka:

Page 47: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

42

- nestaje potrebe za usklađivanjem stanja obveza i potraživanja

- manje neispravnih računa

- manje otpisa

- manje otvorenih potraživanja

- manje grešaka u narudžbama,

2. bolje upravljanje kategorijama i promidžbom:

- brže i lakše uvođenje novih proizvoda

- kraće razdoblje realizacije u promidžbi proizvoda

- lakše dodavanje ili izmjena proizvoda u katalozima kupaca (i/ili

njihovih cijena),

3. učinkovitija logistika:

- učinkovito određivanje narudžbi zahvaljujući točno izraženoj težini i

izmjerama

- lakše praćenje i sljedivost narudžbe

- manje vraćenih pošiljki

- točnije komisioniranje robe

- optimizirano kratkoročno planiranje,

4. učinkovitiji zaposlenici:

- zahvaljujući manjem opsegu administrativnog posla, djelatnici se mogu

više posvetiti podizanju nivoa odnosa s poslovnim partnerima.

5.2.4. Proces elektronske narudžbe u Kraš d.d.

Kupac, koji u svom sustavu posjeduje podatke o kraševim proizvodima, sukladno

potrebama izrađuje narudžbu i prosljeđuje je davatelju usluga – provideru (u primjeru to

je tvrtka Pantheon).

Page 48: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

43

Narudžba sadrži slijedeće podatke:

- GLN

- EAN

- naručenu količinu.

Disponent u Kraš-u putem web preglednika prijavljuje se u sustav Pantheon, označava

nove narudžbe i zaprima ih u bazu podataka (SPID).

Narudžba se jednostavno, automatski prebacuje u oblik zaključnice (bez prepisivanja,

ručnog izračunavanja i sl), prosljeđuje u logistiku gdje se priprema isporuka robe za

kupca.

Proces elektronske narudžbe prikazan je na shemi 9.

Shema 9: Proces elektronske narudžbe u Kraš-u

Izvor: Kraš d.d., 2013

Page 49: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

44

5.3. Poslovanje između kompanije i potrošača.

Elektroničko poslovanje između Kraš-a i njegovih potrošača svodi se na oglašavanje i

marketing proizvoda putem Weba, te prodaju proizvoda na web mjestu kompanije.

Pored korporativne web stranice (u prilogu 1 na kraju diplomskog rada) tvrtka Kraš d.d.

izradila je i objavila slijedeće web stranice putem kojih komunicira sa svojim

potrošačima, oglašava vlastite prodaje i prakticira elektroničku trgovinu. a to su:

- Igraoni.ca (u prilogu 2 na kraju diplomskog rada) –namijenjena djeci sa raznim

igrama i multimedijskim sadržajima,

- Ekopark Krašograd (u prilogu 3 na kraju diplomskog rada) - web aplikacija

ekoparka u Bratini koji prvi značajniji iskorak Kraš-a iz primarnog biznisa

proizvodnje slatkiša,

- Choco bar (u prilogu 4 na kraju diplomskog rada) – aplikacija koja poziva u

Krašev svijet čokolade, gdje se uz odabrani asortiman poznatih Kraševih

proizvoda nudi velik izbor jedinstvenih, rukom rađenih čokoladnih pralina i

izvorno pripremljenih i maštovito ukrašenih koktela,

- Kraš centra (u prilogu 5 na kraju diplomskog rada) – web stranica kraševog

rasadnika,

- Kraš-trgovine (u prilogu 6 na kraju diplomskog rada) – web stranice za on-line

prodaju proizvoda iz asortimana Kraš grupe.

Kraš sa svojim potrošačima komunicira i preko društvene mreže Facebook. Neki od

poznatih brendova kao što su Dorina (u prilogu 7 na kraju diplomskog rada), KI-KI,

Životinjsko carstvo i dr. imaju otvorene svoje profile.

Page 50: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

45

6. PRIMJENA SUVREMENE INFORMACIJSKO-

TELEKOMUNIKACIJSKE TEHNOLOGIJE U

POSLOVANJU PRODAJNE OPERATIVE

U današnje vrijeme poslovanje je zahtjevnije nego ikad. Konkurencija je sve

intenzivnija, dobiti su sve manje, svakodnevno se pojavljuju novi proizvodi, učestalo se

mijenjaju cijene i promidžbene aktivnosti, a sve više važnih poslovnih aktivnosti odvija

se izvan ureda – od prikupljanja narudžbi i prodaje do borbe za prodajni prostor i

naklonost prodavača.

Informatizacija terenskih aktivnosti danas više nije pitanje izbora već nužnost. Nove

tehnologije, poput tablet računala i pametnih telefona, te mobilnih komunikacija, imaju

sve veće mogućnosti uz istovremeno sve niže cijene.

Donošenje odluka samo temeljem „osjećaja“ donosi lošije poslovne rezultate, na svim

razinama, a sporo donošenje odluka je pogubno, pogotovo u krizi. Brzi i uspješni

donositelji odluka koriste više informacija u odlučivanju, stoga su terenske informacije

nužne za donošenje utemeljenih odluka.

Kvalitetno informatiziranim mobilnim prikupljanjem narudžbi možemo povećati

prodaju, smanjiti troškove, ubrzati tijek informacija, eliminirati greške, ojačati odnos s

kupcima i prestići konkurenciju.

Tvrtka Kraš d.d. vlastitim resursima razvila je sustav mobilne aplikacije „Dlanovnici“.

Aplikacija „Dlanovnici“ služi za podršku prodajnoj operativi u obradi prodajnih mjesta

(kupaca) putem mobilnih uređaja (dlanovnika).

Aplikacija „Dlanovnici“ nalazi se na web-u, pa je potrebna dobra veza sa serverom, a

pristup istoj ostvaruje pomoću suvremenog pametnog mobilnog telefona (Androida)

Samsung Galaxy S3 (slika 3).

Page 51: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

46

Slika 3: Samsung Galaxy S3

Izvor: http://www.electricpig.co.uk/2012/05/03/samsung-galaxy-s3-arrives-giant-

screen-and-siri-slaying-skills/index.html, 2012.

Kraševa aplikacija „Dlanovnici“ omogućava efikasan rad uz minimalne troškove,

besprijekornu kvalitetu te povećanje usluge brzom i automatiziranom razmjenom

podataka sa središnjim uredom. Omogućena je dostupnost informacija bilo kad i bilo

gdje, te brzo reagiranje na zahtjeve tržišta.

Aplikacija Dlanovnici namijenjena je trgovačkim predstavnicima Kraša u njihovim

poslovima terenskog naručivanja i prikupljanja marketinških podataka.

Glavni moduli aplikacije su:

1. narudžbe,

2. snimke cijena,

3. prisutnost Kraš asortimana,

4. udio na polici,

5. stalci,

6. dodatne pozicije,

7. dodatne aktivnosti (akcijske cijene i distribucija izlaganja),

8. ostale aktivnosti (status prodajnog mjesta i sl.).

Page 52: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

47

Aplikacija „Dlanovnici“ omogućuje sistematizaciju i pohranjivanje svih važnih

podataka o poslovanju na jednom mjestu. Evidencije o kupcima, prodajnim mjestima,

narudžbama, proizvodima, marketinškim aktivnostima, dostupne su "na dlanu" i

upućuju svakog djelatnika na njegov sljedeći korak. Sve informacije prikupljene na

terenu djelatnici upisuju u program i šalju u Kraš, oslobađajući se često nepotrebnih i

zamornih administrativnih poslova. Na taj način, značajno se podiže brzina i efikasnost

terenskih aktivnosti. Zahvaljujući on-line prijenosu podataka između Kraša i djelatnika

na terenu, svježe informacije izravno s tržišta uvijek su dostupne za potporu poslovnom

odlučivanju.

Temeljni modul aplikacije je ruta. Jedna ruta obično odgovara jednom radnom danu

trgovačkog predstavnika i sadrži popis prodajnih mjesta koje trgovački predstavnik

posjećuje u tom danu.

Narudžbe, kao i sve ostale marketinške aktivnosti obavljaju se kroz obradu prodajnog

mjesta unutar rute. Na slici 4 prikazan je ekran sa prikazom: predložaka ruta, planiranih

ruta, ruta u radu i obavljenih ruta.

Slika 4: Ekran sa prikazom ruta

Izvor: Kraš d.d., 2013.

Page 53: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

48

Za planiranu rutu unosi se kilometraža na početku i završetku, te troškovi (slika 5 ). U

popisu troškova kilometraža se automatski računa na temelju početne i završne

kilometraže.

Slika 5: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Planirane rute

Osnovni podaci

rute u radu

Troškovi

rute u radu

Izvor: Kraš d.d., 2013.

Aplikacija ulaskom u pojedino prodajno mjesto (slika 6) omogućava pregled osnovnih

podataka prodajnog mjesta, narudžbe, sumarni prikaz narudžbe (total narudžbi),

marketinške aktivnosti vezane za to prodajno mjesto, te ostale aktivnosti.

Page 54: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

49

Slika 6: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Prodajno mjesto

Osnovni podaci prodajnog mjesta rute u

radu Započinjanje obrade prodajnog mjesta

Izvor: Kraš d.d., 2013.

Klikom na gumb „narudžbe“ dok se nalazimo u prodajnom mjestu možemo pogledati

sve narudžbe u prošlosti, te izraditi novu narudžbu (slika 7).

Artikle u narudžbi moguće je filtrirati po nazivu i šifri artikla. Na popisu artikala biramo

jedinicu mjere: transportno pakiranje, komadi, palete.

Page 55: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

50

Slika 7: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Narudžba

Izvor: Kraš d.d., 2013.

U totalu narudžbe (slika 8) ispisuje se broj stavaka i neto težina narudžbe.

Slika 8: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Total narudžbe

Izvor: Kraš d.d., 2013.

Page 56: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

51

Kada je posjeta prodajnog mjesta završena može se zaključati obrada tog prodajnog

mjesta. U trenutku kad se zaključa prodajno mjesto narudžba i marketinške aktivnosti

vezane za to prodajno mjesto, te ostale aktivnosti vidljive su u kraševom operativnom

sustavu.

S obzirom da je aplikacija „dlanovnici“ na web-u, odnosno on-line, potrebna je stalna

povezanost na Internet. To je i jedan od glavnih nedostataka ovakvog načina rada jer

teritorij Hrvatske nije 100% pokriven mobilnim Internetom.

Page 57: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

52

7. ZAKLJUČAK

Nastanak i razvoj Informatike, bili su osnovni preduvjeti za stvaranje Interneta i

elektroničkog poslovanja. Danas je gotovo nemoguće funkcioniranje suvremenog

poslovnog čovjeka bez Interneta, koji ima značajnu ulogu u poslovanju, odnosno bez

Interneta nema elektroničkog poslovanja.

Telekomunikacije i mobilna telefonija, najbrže rastuće gospodarske djelatnosti,

značajno pridonose povećanju popularnosti Interneta, a samim time pridonose razvoju i

svakodnevnom prakticiranju elektroničkog poslovanja.

Od utemeljena, pa do danas, Kraš je „leader“ hrvatske konditorske industrije, ujedno i

najveći proizvođač konditorskih proizvoda u jugoistočnoj Europi. Unatoč ekonomskoj

krizi i rastu nezaposlenosti, posluje pozitivno, prije svega zahvaljujući rastu prihoda na

izvoznim tržištima. Tvrtka Kraš d.d. posebnu pažnju posvećuje informatizaciji i razvoju

elektroničkog poslovanja.

U Krašu se sve više prakticira elektronska razmjena podataka s kupcima, i to

elektronska narudžba i elektronska faktura (račun). Prednosti uvođenja elektroničke

razmjene podataka za Kraš d.d. su višestruke, a očituju se u lakšoj administrativnoj

obradi podataka, boljem upravljanju kategorijama i promidžbom, učinkovitijom

logistikom i učinkovitijim zaposlenicima. Najvažnije koristi od uvođenja elektronske

razmjene podataka su smanjenje troška i roka obrade dokumenta, te smanjenje rizika

ljudske pogreške.

Tvrtka Kraš d.d. posebnu važnost pridaje poslovanju između kompanije i potrošača, i to

oglašavanjem i marketingom proizvoda putem Weba. Oglašavanje i marketing putem

Weba omogućava jeftino i globalno objavljivanje i ažuriranje informacija o

proizvodima i o samoj kompaniji.

Da bi povećali prodaju, a ujedno smanjiti troškove, ubrzali tijek informacija i eliminirati

pogreške, Kraš d.d. je informatizirao terenske aktivnosti prodajne operative. Vlastitim

Page 58: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

53

resursima razvijen je sustav mobilne aplikacije pod nazivom „Dlanovnici“. To je web

aplikacija kojoj se pristup ostvaruje pomoću suvremenog pametnog mobilnog telefona –

„androida“, stoga je potreban stalni pristup Internetu. Uporaba mobilne aplikacije

„Dlanovnici“ omogućuje sistematizaciju i pohranjivanje svih važnih podataka na

jednom mjestu od evidencije o kupcima, prodajnim mjestima, narudžbama,

proizvodima i marketinškim aktivnostima. Prijenosu podataka između Kraša i djelatnika

na terenu je „on-line“, stoga su informacije s tržišta uvijek dostupne menadžmentu,

odnosno informacije menadžmenta prodajnoj operativi.

Zaključno se može istaknuti da se uporabom Interneta i elektroničkog poslovanja znatno

olakšava poslovanje uštedom vremena, smanjenjem troškova i povećanjem kvalitete

poslovanja, a primjenom suvremene informacijsko-telekomunikacijske tehnologije u

poslovanju prodajne operative može se povećati prodaja, ubrzati tijek informacija,

eliminirati greške, ojačati odnos s kupcima i samim time nadjačati konkurencija.

Na temelju spoznaja o teorijskim značajkama Interneta i elektroničkog poslovanja, te

primjene istih u Kraš-u, može se potvrditi zadana hipoteza. Sustavnim izučavanjem

Interneta i elektroničkog poslovanja dolazi se do spoznaje da primjena Interneta i

elektroničkog poslovanja u poslovanju tvrtke Kraš d.d. smanjuje troškove

poslovanja.

Diplomskim radom ukazano je na činjenicu da upotrebom elektroničkog poslovanja,

odnosno elektronske razmjene podataka i primjenom suvremene informacijsko-

telekomunikacijske tehnologije, djelatnici tvrtke Kraš d.d. mogu postići bolje rezultate u

poslovanju uz snižavanje troškova poslovanja.

Page 59: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

54

Literatura

w Knjige

1. Čapko, Z, 2009, Skripta iz kolegija Internet u poslovanju i Elektroničko

poslovanje, V izdanje, Ekonomski fakultet u Rijeci, Rijeka

2. Čičin-Šain, M. i suradnici, 2006, Informatika za informatičko poslovanje, treće

popravljeno izdanje, Ekonomski fakultet u Rijeci, Rijeka

3. Panian, Ž. 2000-a, Internet i malo poduzetništvo, Informator, Zagreb

4. Panian, Ž. 2000-b, Elektroničko trgovanje, Sinergija d.o.o., Zagreb

5. Panian, Ž. i Strugar, I., 2000, Primjena računala u poslovnoj praksi, Sinergija

d.o.o., Zagreb

6. Varga, M i suradnici, 2007, Informatika u poslovanju, Element, Zagreb

w Članci

1. Cloud computing, 2010., CARNet, dostupno 31.08.2013. na

<http://www.cert.hr/sites/default/files/NCERT-PUBDOC-2010-03-293.pdf>

2. Godišnji financijski izvještaj za poslovnu 2012.godinu (Kraš matica i Kraš

grupa), 2013., Kraš d.d. Zagreb, dostupno 15.05.2013. na

<http://www.kras.hr/images/financial_reports/Grupa_komplet_file_83.pdf>

3. Rezultati poslovanja Kraš grupe za prvo polugodište 2013.godine polugodišnji

izvještaj-nerevidirano, konsolidirano, 2013., Kraš d.d. Zagreb, dostupno

31.08.2013. na <http://www.kras.hr/images/financial_reports/TFI-POD-0613-

MATICA-HANFA_za_objavu_file_88.pdf>

w Ostali izvori

1. EDI - Electronic Data Interchange - Elektronička razmjena podataka, GS1,

dostupno 03.09.2013. na <http://www.gs1hr.org/djelatnosti/razmjena>

Page 60: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

55

2. EDI standardi razmjene podataka, 2012., OptimIT d.o.o., dostupno 03.09.2013.

na <http://www.optimit.hr/edi/-/asset_publisher/6a93Ij7DSOHe/content/edi-

standardi-razmjene-podataka>

3. Identifikacija trgovačkih artikala (GTIN), GS1 Croatia, dostupno 04.09.2013. na

<http://www.gs1hr.org/djelatnosti/identifikacija/proizvoda-gtin>

4. Internet, 2013., Wikipedija, dostupno 05.05.2013. na

<http://hr.wikipedia.org/wiki/Internet>

5. Internetski preglednik, 8. ožujka 2013, Wikipedija, dostupno 15.05.2013. na

<http://hr.wikipedia.org/wiki/Internetski_preglednik>

6. LOKACIJSKI KODOVI GLN - GLOBAL LOCATION NUMBER, GS1

Croatia, dostupno 04.09.2013. na

<http://www.gs1hr.org/djelatnosti/identifikacija/lokacije-gln>

7. Misija i vizija, Kraš d.d. Zagreb, dostupno 15.05.2013. na

<http://www.kras.hr/hr/misija_i_vizija>

8. Osnove interneta, 2013., Google, dostupno 25.05.2013. na

<http://www.google.hr/intl/hr/goodtoknow/web/101/>

9. Pogledajte što se dogodi na internetu u samo jednoj minuti!, 21.03.2013.,

Dnevnik.hr, dostupno 05.05.2013. na <http://dnevnik.hr/vijesti/tech/pogledajte-

sto-se-dogodi-na-internetu-u-samo-jednoj-minuti---279346.html>

10. Radić, D., 2013, Informatička abeceda, dostupno 05.05.2013. na

<http://www.informatika.buzdo.com/s910.htm>

11. Što je EDI (Electronic Data Interchange), 2013., MEGATREND REDOK d.o.o.,

dostupno 31.08.2013. na <http://www.redok.hr/sto_je_edi.html>

12. Upravljanje kvalitetom, Kraš d.d., Zagreb, dostupno 15.05.2013. na

<http://www.kras.hr/hr/nase_odgovornosti/prikazi-26-upravljanje-kvalitetom>

13. Zadravec, D., WAP - novi standard u mobilnim komunikacijama, Info-

Mob.com, dostupno 26.05.2013. na

<http://www.info-mob.com/clanci/wap-mobilni-internet.html>

Popis infografika

1. Infografika 1: Što se dogodi na Internetu u samo jednoj minuti 7

Page 61: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

56

Popis shema

1. Shema 1. Klijentsko-poslužiteljska arhitektura Interneta 8

2. Shema 2. Princip rada elektroničke pošte 13

3. Shema 3: Intranet tvrtke zaštićen vatrozidom 15

4. Shema 4: Ekstranet 16

5. Shema 5: Cloud computing 20

6. Shema 6: EDI - prijenos strukturiranih podataka 26

7. Shema 7: Organizacijska struktura Kraš d.d 32

8. Shema 8: Internet u Kraš-u 39

9. Shema 9: Proces elektronske narudžbe u Kraš-u 43

Popis slika:

1. Slika 1: Naslovna web stranica Ekonomskog fakulteta u Rijeci 11

2. Slika 2: Format i struktura GLN-a 28

3. Slika 3: Samsung Galaxy S3 46

4. Slika 4: Ekran sa prikazom ruta 47

5. Slika 5: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Planirane rute 48

6. Slika 6: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Prodajno mjesto 49

7. Slika 7: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Narudžba 50

8. Slika 8: Izgled aplikacije „Dlanovnici“ – Total narudžbe 50

Popis tablica:

1. Tablica 1: Struktura zaposlenih u Kraš d.d 33

Popis grafikona:

1. Grafikon 1: Struktura zaposlenih u Kraš d.d 34

Page 62: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

57

Popis priloga

1. Prilog 1: Izgled web stranice (naslovna) tvrtke Kraš d.d 44

Prilog 1: Web stranica (naslovna) tvrtke Kraš d.d

Izvor: http://www.kras.hr/, 2013.

2. Prilog 2: Izgled web stranice Igraoni.ca 44

Prilog 2: Web stranica Igraoni.ca

Izvor: http://www.igraoni.ca/, 2013.

Page 63: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

58

3. Prilog 3: Izgled web stranice Ekoparka Krašograd 44

Prilog 3: Web stranica Ekoparka Krašograd

Izvor: http://www.ekopark-kras.hr/, 2013.

4. Prilog 4: Izgled web stranice Choco bara 44

Prilog 4: Web stranica Choco bara

Izvor: http://www.kraschocobar.com/, 2013.

Page 64: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

59

5. Prilog 5: Izgled web stranice Kraš centra 44

Prilog 5: Web stranica Kraš centra

Izvor: http://www.kras-centar.hr/, 2013.

6. Prilog 6: Izgled web stranice Kraš-trgovine 44

Slika 6: Web stranica Kraš-trgovine

7

Izvor: http://www.kras-trgovina.hr/, 2013.

Page 65: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

60

7. Prilog 7: Izgled web stranice Dorine 44

Prilog 7: Facebook stranica Dorine

Izvor: https://www.facebook.com/pages/Dorina/132208800130713, 2013.

Page 66: SVEUČILIŠTE U RIJECI - oliver.efri.hroliver.efri.hr/zavrsni/473.B.pdf · organizacijska struktura, ljudski resursi, proizvodni program, upravljanje kvalitetom i financijski pokazatelji

61

IZJAVA

kojom izjavljujem da sam diplomski rad s naslovom Internet i elektroničko

poslovanje tvrtke Kraš d.d. izradio samostalno pod voditeljstvom prof. dr. sc. Zvonka

Čapka.

U radu sam primijenio metodologiju znanstveno-istraživačkog rada i koristio literaturu

koja je navedena na kraju diplomskog rada.

Tuđe spoznaje, stavove, zaključke, teorije i zakonitosti koje sam izravno ili

parafrazirajući naveo u diplomskom radu na uobičajen, standardan način citirao sam i

povezao s fusnotama s korištenim bibliografskim jedinicama. Rad je pisan u duhu

hrvatskog jezika.

Suglasan sam s objavom diplomskog rada na službenim stranicama Fakulteta.

Student

Željko Černelić