Click here to load reader

Utjecaj klimatskih promjena na poljoprivredu u delti Neretve i

  • View
    235

  • Download
    5

Embed Size (px)

Text of Utjecaj klimatskih promjena na poljoprivredu u delti Neretve i

  • POLJOPRIVREDA U POLJOPRIVREDA U POLJOPRIVREDA U POLJOPRIVREDA U DOLINI NERETVE / DOLINI NERETVE / DOLINI NERETVE / DOLINI NERETVE / KLIMATSKE KLIMATSKE KLIMATSKE KLIMATSKE PROMJENEPROMJENERadionicaRadionica-- Prilagodba klimatskim promjenama uPrilagodba klimatskim promjenama uRadionicaRadionica Prilagodba klimatskim promjenama u Prilagodba klimatskim promjenama u regijama Hrvatskeregijama HrvatskeJuna DalmacijaJuna Dalmacija

    Metkovi 10 11 2014Metkovi 10 11 2014Metkovi, 10.11.2014.Metkovi, 10.11.2014.

    Robert Doko dipl.ing.agr.Robert Doko dipl.ing.agr.

  • Poljoprivredne kulture koje Poljoprivredne kulture koje j p jj p jse uzgajaju u dolini Neretvese uzgajaju u dolini Neretve

    VOEVOE

    ii d id i

    POVREPOVRE

    k j k j l ti kl ti k-- agrumi agrumi -- mandarine, mandarine, klementine, narane, limuniklementine, narane, limuni

    -- breskvebreskvekt ikt i

    -- kupusnjae kupusnjae -- glavati kupus, glavati kupus, cvjetaa, kelj,cvjetaa, kelj,brokula, kelj puparbrokula, kelj pupar

    kk-- nektarinenektarine-- jabukejabuke-- jagodejagode

    -- mrkvamrkva-- rajicarajica-- paprikapaprika

    -- ljiveljive-- lubenicelubenice-- dinjedinje

    -- krastavackrastavac-- salatesalate-- blitvablitvajj

    -- smokvasmokva-- ipakipak-- kiwikiwi

    -- tikvicetikvice-- patlidani patlidani

    kiwi kiwi

  • Otkupni centri u dolini Otkupni centri u dolini ppNeretveNeretve

    Kor Kor -- NeretvaNeretvaJasenskaJasenska

    KiwanoKiwanoP kP kJasenskaJasenska

    VagrosVagrosPakoPakoPG SrenPG Sren

    Frigo BonsaiFrigo BonsaiNTLNTLFragariaFragariaMandarinkoMandarinkoMandarinkoMandarinkoSetoviaSetoviaFilipFilip

  • Trite Trite plasman proizvoda plasman proizvoda p pp piz doline Neretveiz doline Neretve

    HrvatskaHrvatskaBiHBiH

    EngleskaEngleskaNj kNj kBiHBiH

    SrbijaSrbijaNjemakaNjemakaNizozemskaNizozemska

    SlovenijaSlovenijaAustrijaAustrija

    PoljskaPoljskaekaekaAustrijaAustrija

    MaarskaMaarskaekaekaRusijaRusija

  • Proizvoai u dolini Proizvoai u dolini NeretveNeretve

    Subjekti:Subjekti: Asocijacije Asocijacije i i

    -- OPG OPG obiteljska obiteljska lj i dlj i d

    proizvoaa:proizvoaa:

    poljoprivredna poljoprivredna gospodarstvagospodarstva

    lj i d i b tilj i d i b ti

    -- udrugeudruge-- zadrugezadruge

    -- poljoprivredni obrtipoljoprivredni obrti-- firmefirme

    gg-- kooperacijakooperacija-- proizvoake grupeproizvoake grupeproizvoake grupeproizvoake grupe-- klasteriklasteri

  • Struktura proizvodnje po Struktura proizvodnje po d li i N td li i N t d d dolini Neretvedolini Neretve-- dravno dravno zemljitezemljitezemljitezemljite

    Opuzen Opuzen 1080 ha1080 haSlivnoSlivno 236 ha236 haSlivno Slivno 236 ha236 haPloe Ploe 400 ha400 haMetkovi Metkovi 160 ha160 haZaabljeZaablje 80 ha80 haZaablje Zaablje 80 ha80 ha

  • Struktura poljoprivredne Struktura poljoprivredne p j pp j pstruke u dolini Neretvestruke u dolini Neretve

    Subjekti:Subjekti: Asocijacije struke:Asocijacije struke:

    -- HZPSS HZPSS Metkovi,Metkovi,Opuzen, PloeOpuzen, Ploe ij ki d ij ki d

    -- Udruga agronoma Udruga agronoma

    -- upanijski ured za upanijski ured za poljoprivredupoljoprivredu

    -- Hrvatski centar za hranu,Hrvatski centar za hranu,Hrvatski centar za hranu, Hrvatski centar za hranu, poljoprivredu i selopoljoprivredu i selo

    -- PoljoljekarnePoljoljekarneT ki t iT ki t i-- Terenski struni Terenski struni suradnicisuradnici

  • Najznaajnija poljoprivredna Najznaajnija poljoprivredna j j j p j pj j j p j pkultura u dolini Neretvekultura u dolini Neretve

    MANDARINAMANDARINA

    -- 2500 ha2500 ha-- 2 200 000 stabala2 200 000 stabala-- 2012. urod oko 50.000 tona2012. urod oko 50.000 tona-- 2013. urod oko 40.000 tona2013. urod oko 40.000 tona-- 2014. urod 70 2014. urod 70 80.000 tona80.000 tona-- 15.000 tona hrvatsko trite 15.000 tona hrvatsko trite ostatak izvozostatak izvoz-- GlobalGap certifikat GlobalGap certifikat od 2006. godineod 2006. godine-- Izvoz na najzahtjevnija tritaIzvoz na najzahtjevnija trita-- KvalitetaKvaliteta-- Oznaka izvornosti / geografsko porijekloOznaka izvornosti / geografsko porijeklo

  • Potencijal proizvodnje Potencijal proizvodnje j p jj p jmandarina u dolini Neretvemandarina u dolini Neretve

    -- 2015... 2015... 100.000 tona100.000 tona-- 62 kamiona dnevno u 80 dana kampanje62 kamiona dnevno u 80 dana kampanje-- 62 kamiona dnevno u 80 dana kampanje62 kamiona dnevno u 80 dana kampanje-- 52 kamiona dnevno izvoz / 10 kamiona 52 kamiona dnevno izvoz / 10 kamiona

    HrvatskaHrvatska-- 2000 radnika2000 radnika beraa dnevnoberaa dnevno2000 radnika 2000 radnika beraa dnevnoberaa dnevno-- radnici u pakirnicama, gajbe, kutije, radnici u pakirnicama, gajbe, kutije,

    l tl tpaletepalete

  • Potencijal proizvodnje Potencijal proizvodnje t lih k lt d li i t lih k lt d li i ostalih kultura u dolini ostalih kultura u dolini

    NeretveNeretveNeretveNeretve

    KLIMAKLIMA

    -- Plastenika proizvodnjaPlastenika proizvodnja-- KupusnjaeKupusnjae

    Lubenice / dinjeLubenice / dinje-- Lubenice / dinjeLubenice / dinje-- Novi proizvodiNovi proizvodi

  • Trenutno stanje osnovnih Trenutno stanje osnovnih lj i di d li lj i di d li resursa u poljoprivredi doline resursa u poljoprivredi doline

    NeretveNeretveNeretveNeretveTLOTLO VODAVODA

    -- adm. rjeenje adm. rjeenje raspolaganja samo uraspolaganja samo u

    -- zimi previe, ljetizimi previe, ljetillraspolaganja samo u raspolaganja samo u

    OpuzenuOpuzenu-- Metkovi i Ploe Metkovi i Ploe

    premalopremalo-- Gornji horizontiGornji horizonti-- navodnjavanjenavodnjavanje kanalikanali trenutno u tijekutrenutno u tijeku

    -- kvaliteta kvaliteta jo uvijek jo uvijek dobra bez obzira nadobra bez obzira na

    -- navodnjavanje navodnjavanje kanali kanali odvodnjaodvodnja

    -- cjevovodicjevovodi--dravni projekt dravni projekt d j /bd j /bdobra bez obzira na dobra bez obzira na visok pH i ECvisok pH i EC navodnj./brananavodnj./brana

    -- kvalitetakvaliteta-- ljeti previsoki ljeti previsoki EC ograniava upotrebuEC ograniava upotrebug pg p

  • Budunost intenzivne Budunost intenzivne lj i d d li i lj i d d li i poljoprivrede u dolini poljoprivrede u dolini

    NeretveNeretveNeretveNeretve-- 20132013 01 07 ulazak u EU01 07 ulazak u EU2013. 2013. 01.07. ulazak u EU01.07. ulazak u EU

    -- izlazak iz CEFTEizlazak iz CEFTE-- ukidanje prelevmana za lubenicuukidanje prelevmana za lubenicuj pj p-- ukidanje poticaja za mandarinuukidanje poticaja za mandarinu

    -- Raspolaganje dravnim polj. zemljitemRaspolaganje dravnim polj. zemljitem-- strategijastrategijag j j jg j j j g jg j-- Izgradnja sustava navodnjavanjaIzgradnja sustava navodnjavanja-- Kontrolirana proizvodnjaKontrolirana proizvodnja-- potpuna sljedivostpotpuna sljedivost-- Certificiranje i brendiranje proizvoda / ekologijaCertificiranje i brendiranje proizvoda / ekologija-- irenje daljnjih proizvodnih povrinairenje daljnjih proizvodnih povrina--melioracija!?melioracija!?-- Klimatske promjeneKlimatske promjene

  • Klimatske promjeneKlimatske promjeneKlimatske promjeneKlimatske promjene

    -- poveanje prosjenih temperatura (0,8 poveanje prosjenih temperatura (0,8 d d 2d d 2 2 5 d l i t lj )2 5 d l i t lj )do sada, 2 do sada, 2 2,5 do polovice stoljea) 2,5 do polovice stoljea) -- toplinski udaritoplinski udaripp-- poplavepoplave-- rastue razine morarastue razine mora-- koliina i raspored oborinakoliina i raspored oborinakoliina i raspored oborinakoliina i raspored oborina-- vjetrovivjetrovi

  • Utjecaj klimatskih Utjecaj klimatskih promjena na poljopri red promjena na poljopri red promjena na poljoprivredu promjena na poljoprivredu u dolini Neretveu dolini Neretveu dolini Neretveu dolini Neretve

    -- tetnici tetnici pr. mandarina pr. mandarina Ceratitis Ceratitis capitata, puevi...capitata, puevi...p pp p-- bolesti bolesti gljivice, bakterije, virusigljivice, bakterije, virusi

    fi i l ki ji biljkfi i l ki ji biljk-- fizioloki poremeaji na biljkama fizioloki poremeaji na biljkama oegotine od sunca, stres od velikih oegotine od sunca, stres od velikih temp. oscilacija, poplava, vjetrova...temp. oscilacija, poplava, vjetrova...-- porast razine moraporast razine mora poveanjepoveanje-- porast razine mora porast razine mora poveanje poveanje slaniteta tla i voda uzvodnoslaniteta tla i voda uzvodno

  • Prilagodba moguim Prilagodba moguim klimatskim promjenama klimatskim promjenama klimatskim promjenama u klimatskim promjenama u dolini Neretvedolini Neretvedolini Neretvedolini Neretve

    -- uvoenje u proizvodnju novih sortiuvoenje u proizvodnju novih sortiuvoenje u proizvodnju novih sorti uvoenje u proizvodnju novih sorti otpornijih na bolesti, tetnike i fizioloke otpornijih na bolesti, tetnike i fizioloke poremeajeporemeajeporemeajeporemeaje-- uvoenje novih agrotehnikih mjera u uvoenje novih agrotehnikih mjera u j g jj g jproizvodnju (naini i rokovi sadnje, proizvodnju (naini i rokovi sadnje, pokrivanje nasada sjenilima obrada tlapokrivanje nasada sjenilima obrada tlapokrivanje nasada sjenilima, obrada tla, pokrivanje nasada sjenilima, obrada tla, pravljenje plastenika...)pravljenje plastenika...)

    j i d j ih k lt ?! j i d j ih k lt ?!-- uvoenje u proizvodnju novih kultura ?!uvoenje u proizvodnju novih kultura ?!

  • Zaklj akZaklj akZakljuakZakljuaklj i d i d j klj i d i d j k-- poljoprivredna proizvodnja kao poljoprivredna proizvodnja kao

    najosjetljiviji i ujedno najvaniji sektor najosjetljiviji i ujedno najvaniji sektor gospodarstva je jako zainteresirana za gospodarstva je jako zainteresirana za sve informacije o moguim klimatskim sve informacije o moguim klimatskim s e o ac je o ogu atss e o ac je o ogu atspromjenamapromjenama

    sektor poljopri rede podra a s esektor poljopri rede podra a s e-- sektor poljoprivrede podrava sve sektor poljoprivrede podrava sve aktivnosti oko sakupljanja inormacija o aktivnosti oko sakupljanja inormacija o klimatskim promjenama (Centar na uu?)klimatskim promjenama (Centar na uu?)-- pronai nain kako informacije spustiti izpronai nain kako informacije spustiti izpronai nain kako informacije spustiti iz pronai nain kako informacije spustiti iz znanstvenog u proizvodni sektorznanstvenog u proizvodni sektor

  • Zah alj jem na panji !Zah alj jem na panji !Zahvaljujem na panji !Zahvaljujem na panji !

    Robert Doko dipl.ing.agrRobert Doko dipl.ing.agr