แบบฟอร์มประวัติการศึกษา ประสบการณ์การท างาน และผลงานทางวิชาการ ของอาจารย์ประจ าหลักสูตร

1. ชื่อ นางสาวนิตยา สกุล คอนสาร (Miss. Nittaya Khonsarn) ต าแหน่งทางวิชาการ อาจารย์ 2. สังกัด ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม 3. ประวัติการศึกษา

ที ่ ปีที่ส าเร็จการศึกษา

คุณวุฒิ(สาขาวิชา) สถาบันการศึกษา

1 2532 วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ) สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2 2526 วท.บ. (ชีววิทยา) มหาวิทยาลัยขอนแก่น

4. ประสบการณ์การท างาน

ที ่ ปีท่ีท างาน ต าแหน่ง สถานที่ท างาน

1 2533-ปัจจุบัน อาจารย์ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

2 2534-2536 ผู้ช่วยคณบดีคณะเทคโนโลยี ฝ่ายกิจการนิสิต

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

3 2536-2539 หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

4 2539-2540 รักษาราชการแทนหัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลย ีรองคณบดีคณะเทคโนโลยีฝ่ายวิชาการและกิจการพิเศษ

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

5 2552-ปัจจุบัน รองคณบดีคณะเทคโนโลยีฝ่ายบริหาร มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

5. ผลงานทางวิชาการ 5.1 หนังสือ/ต ารา - 5.2 งานวิจัย

หัวหน้าโครงการวิจัย นิตยา คอนสาร. 2537. การศึกษาหาปริมาณ Leaf Protein ในใบพืชที่เหลือทิ้งทางการเกษตร.

(แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2537) นิตยา คอนสาร. 2541. การศึกษาผลของคาเฟอีนที่มีต่อการเจริญเติบโตและการผลิตสารพิษ

อะฟลาทอกซินในเชื้อรา Aspergillus flavus 3366. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2541)

นิตยา คอนสาร. 2541. การบ าบัดน้ าเสียจากโรงงานแป้งมันส าปะหลังโดยการใช้แหนแดง. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2541-2542)

นิตยา คอนสาร. 2541. การศึกษาผลของพืชสมุนไพรบางชนิดต่อการเจริญเติบโตและการผลิตสารพิษอะฟลาทอกซิน ของเชื้อรา Aspergillus flavus 3366. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2541-2542)

นิตยา คอนสาร. 2548. การศึกษาเปรียบเทียบการบริโภคผักปลอดสารพิษ ในกลุ่มผู้บริโภคระดับครัวเรือน และระดับผู้ประกอบการในเขตพ้ืนที่จังหวัดมหาสารคามและเขตพ้ืนที่ใกล้เคียง. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2548)

นิตยา คอนสาร. 2549. การศึกษาความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคของเห็ดเศรษฐกิจ. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2549)

นิตยา คอนสาร. 2550. การศึกษาความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรคของเห็ดป่ากินได้. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2550)

นิตยา คอนสาร. 2550. การเพ่ิมซีลิเนียมในสาหร่าย S. platensis. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2550)

นิตยา คอนสาร. 2552. ผลของซีลีเนียมที่มีต่อการสังเคราะหแสงของ S. platensis. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2552)

นิตยา คอนสาร. 2553. ปริมาณแซนโทฟิลล์กลุ่มลูทีนและซีแซนทีนในผลไม้ไทย. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2553) ผู้ร่วมวิจัย

นิตยา คอนสาร. 2535. การผลิตก๊าซชีวภาพจากน้ าเสียโรงงานแป้งมันส าปะหลัง. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2535)

นิตยา คอนสาร. 2538. การผลิตแอลกอฮอล์จากเปลือกกล้วยที่เหลือทิ้ง. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2538)

นิตยา คอนสาร. 2542. การผลิตแอลกอฮอล์จากโมลาสโดยการ immobilize cell ยีสต์ในถังหมักขนาด 2.5 ลิตร. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2541-2542)

นิตยา คอนสาร. 2552. การผลิตเสนใยเห็ดฟางในอาหาร เหลว และฤทธิ์การตานอนุมูลอิสระ. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2552)

นิตยา คอนสาร. 2553. การผลิตก๊าซชีวภาพจากขยะอินทรีย์ในครัวเรือน. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2553)

นิตยา คอนสาร. 2553. การพัฒนาการผลิตพลังงานก๊าซชีวภาพจากขยะมูลฝอยชุมชน. (แหล่งทุนงบประมาณรายได้ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2553)

5.3 บทความวิจัย/บทความวิชาการ นิตยา คอนสาร. 2540. ความสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโตและอัตราการตรึงไนโตรเจนของ

Azolla sp. Ratana Chaiklahan, Nittaya Khonsarn, Nattayaporn Chirasuwan, Marasri

Ruengjitchatchawalya, Boosya Bunnag and Morakot Tanticharoen. Response of S. platensis C1 to High Temperature and High Light Intensity. Kasetsart J. (Nat. Sci.) 41 : 123 - 129 (2007)

Kannika Chookietwattana and Nittaya Khonsarn.Biotechnological Conversion of Wastewater to Polyhydroxyalkanoate by Bacillus in a Sequencing Batch Reactor. World Applied Sciences J.15(10): 1425-1434 (2011)

5.4 งานอ่ืน ๆ ผู้ร่วมโครงการ (บริการวิชาการ)

นิตยา คอนสาร. 2553. โครงการการผลิตก๊าซชีวภาพจากมูลสัตว์และขยะอินทรีย์ในชุมชน. (แหล่งทุนงบประมาณคลินิกเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2553)

นิตยา คอนสาร. 2550. ส่งเสริมการใช้น้ ามันสบู่ด าและการผลิตไบโอดีเซลเพื่อชุมชน. (แหล่งทุนงบประมาณคลินิกเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2550)

นิตยา คอนสาร. 2549. การถ่ายทอดความรู้และส่งเสริมการผลิตไบโอดีเซลเพ่ือชุมชน. (แหล่งทุนงบประมาณคลินิกเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม (มมส.) 2549)

6.ภาระงานสอน

6.1 ภาระงานสอนเดิม ระดับปริญญาตรี

0804 301 เทคโนโลยีเอ็นไซม์และโปรตีน Enzyme and Protein Technology

0804 313 การใช้เครื่องมือเพ่ือการวิเคราะห์ทางเทคโนโลยีชีวภาพ Instrumentation for Analysis in Biotechnology

0804 354 พลังงานในระบบชีววิทยา Energy in Biological System

0804 362 สัมมนาทางเทคโนโลยีชีวภาพ Seminar in Biotechnology

0804 382 เทคโนโลยีชีวภาพทางเครื่องส าอาง Biotechnology in Cosmetics

0804 461 โครงการวิจัยทางเทคโนโลยีชวีภาพ 1 Research Project in Biotechnology 1

0804 462 โครงการวิจัยทางเทคโนโลยีชวีภาพ 2 Research Project in Biotechnology 2

ระดับปริญญาโท/ระดับปริญญาเอก 0804 591 สัมมนาเทคโนโลยีชีวภาพ 1

Biotechnology Seminar 1 0804 592 สัมมนาเทคโนโลยีชีวภาพ 2

Biotechnology Seminar 2 0804 502 เครื่องมือและการวิเคราะห์ทางเทคโนโลยีชีวภาพ

Instruments and Analysis in Biotechnology 6.2 ภาระงานสอนที่เพิ่มขึ้น

0804 391 ปฏิบัติการเทคโนโลยีเอ็นไซม์และโปรตีน Enzyme and Protein Technology Laboratory

0804 355 พลังงานจากเทคโนโลยีชีวภาพ Energy in Biotechnology