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gourmet comportamento turismo A cozinha do CHU Explorando os arredores de Lisboa O chocolate substitui o sexo, mito ou verdade? ABRIL 2012 ANO 02 - EDIÇÃO 13 9 772237 311112 3 1 ISSN 2237-311X DISTRIBUIÇÃO GRATUITA revista www.revistatanto.com Pais e educadores devem ficar atentos aos sinais Todas as crianças em período escolar são sinônimo de preocupação. Avaliações, notas e afazeres podem se tornar um problema para algumas delas. E é nesse período que determinadas dificuldades de aprendizagem surgem.

Revista Tanto - Edição 13

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Revista Tanto - Edição 13

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gourmet comportamentoturismoA cozinha do CHU Explorando os arredores

de LisboaO chocolate substitui o sexo, mito ou verdade?

ABRIL 2012ANO 02 - EDIÇÃO 13

9 772237 311112 31

ISSN 2237-311X

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www.revistatanto.com

Pais e educadores

devem ficar

atentos aos

sinais

Todas as crianças em período escolar são sinônimo de preocupação. Avaliações, notas e afazeres podem se tornar um problema para algumas delas.

E é nesse período que determinadas dificuldades de aprendizagem surgem.

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Diretor: Deilon Cândido - [email protected] Editor de Web: Renan Tissot - [email protected] Redatora: Débora Fialho - [email protected] Colunista Social: Adriana Fernandes - [email protected]: Revisão: Andréa Silveira - [email protected] Ribeiro - [email protected] Fotografia: Banco de dados da revistaDaiana Ribeiro - [email protected] Impressão: Gráfica KundeDébora Fialho - [email protected] Contatos: Rua XV de Novembro, 563 sl. 208. Cep 96015-000. Pelotas-RSComercial: [email protected] Tel: 53 3025.6920 | www.revistatanto.com | [email protected] | Camila Braga - [email protected] | 53 8141.8979Deilon Cândido - [email protected] | 53 8125.4355 A Revista Tanto é uma publicação mensal da Tanto Editora de Revistas Ltda. A Fernando Bonow - [email protected] | 53 9933.4446 Tanto não se responsabiliza pelo conteúdo e conceitos emitidos nos artigos Tábata Acosta - [email protected] | 53 9943.8209 assinados ou por qualquer material publicitário e comercial. A revista é uma Projeto Gráfico: Lauro Oliveira| Deilon Cândido forma de incentivo à leitura, depois de ler não jogue fora este exemplar, passe-Editor de Arte: Lauro Oliveira - [email protected] o adiante e nos ajude a construir uma cidade melhor e mais inteligente.

04 CULTURAO Tempo e o Vento: Pelotas é um dos cenários do longa-metragem de Jayme Monjardim

22 HOBBYA arte como pintura. A pintura como um hobby

24 MODADe onde saem as tendências da moda

Destaques

28 CARTAS DE UM VIAJANTEOs encantos da Irlanda

Staff

ANUNCIEAnunciar na Tanto é associar sua marca à publicação que mais cresce na cidade. Você atinge diretamente os leitores que são formadores de opinião e possuem alto poder de compra.

ANO 2 | EDIÇÃO | Nº 13ABRIL DE 2012

TIRAGEM: 5.000 EXEMPLARES

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(53) 3025-6920Pelotas(53) 3025-6920 [email protected]

30 ESPORTEExpedição Pampa Surf no Uy

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Redatora [email protected]

por

Débora Fialho

O outono já começou!

As aulas já viraram rotina, o verão já ficou na lembran-ça e os programas para os dias mais frios já estão se tornando realidade. O mês de abril chega trazendo tudo isso e muito mais.

Na matéria de Capa, aproveitando a fase inicial das aulas, alertamos os pais e educadores sobre os tipos de distúrbi-os de aprendizagem que as crianças podem desenvolver, os quais são diagnosticados principalmente durante a fase de alfabetização.

Aproveitando o mês da Páscoa, na seção Comporta-mento, a psicóloga especialista em Sexualidade Olga Viedo fala sobre a relação entre sexo e chocolate. Mito ou realidade?

Com a entrada do outono, em Beleza e Estética, a der-matologista Bernadete Macedo fala sobre algumas técnicas uti-lizadas para corrigir os danos na pele causados pela exposição demasiada ao sol sem os devidos cuidados.

Em Cultura, trouxemos todos os detalhes sobre as gravações do longa-metragem de Jayme Monjardim, o épico O Tempo e o Vento, livremente adaptado da obra O Continente, de Érico Veríssimo.

Na seção Turismo, o nosso guia deste mês é Eduardo Bojunga de Oliveira, que abre seu diário de bordo e nos revela os melhores caminhos para desbravar as maravilhas de Portugal, dando dicas e informações sobre este singular lugar.

Boa leitura!

Editorial

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cultura

A formação do estado do Rio Grande do Sul:

roteiro tem a assinatura O filme também conta com estrelas Sul, a povoação do território brasileiro e a do escritor e cineasta internacionais na produção, como o diretor demarcação de suas fronteiras, forjada a OTabajara Ruas (diretor e de fotografia Affonso Beato, um dos ferro e espada pelas lutas entre as coroas

roteirista de Netto perde sua alma, autor do preferidos de Pedro Almodóvar, tendo portuguesa e espanhola. livro Os Varões Assinalados) e da escritora trabalhado com ele em Tudo sobre Minha Além de ser uma notável história Letícia Wierzchowski, que trabalhou com Mãe, além de ter trabalhado com Stephen épica, plena de heróis como Capitão Rodrigo Monjardim quando teve seu romance A Casa Frears em A Rainha e Mike Newell em O Amor e o índio castelhano Pedro Missioneiro, O das Sete Mulheres adaptado por Maria nos Tempos do Cólera. Outro grande nome é Tempo e o Vento é uma profunda discussão Adelaide Amaral para a minissérie da TV a maquiadora argentina Marisa Amenta, que sobre o significado da existência, da Globo (2003). O longa é uma produção de assinou produções como Abutres, Diários de resistência humana diante das guerras. Por Nexus Cinema e Vídeo, de Rita Buzzar, Motocicleta e O Filho da Noiva. A direção de isso, para a adaptação cinematográfica, foi parceira de Monjardim no seu primeiro filme, arte é de Tiza Oliveira, que também trabalhou tomado como estrutura central o olhar Olga, co-produzido pela Panda Filmes (RS), de em Olga e tem 37 anos de TV Globo no feminino da quase centenária Bibiana Terra Beto Rodrigues. currículo. O figurino está a cargo do Cambará – que será interpretada por

Quatro gaúchos estão trabalhando carnavalesco e figurinista Severo Luzardo Fernanda Montenegro. Em meio ao cerco do ao lado de Monjardim na direção do filme. Filho. casarão de sua família pelos Amarais, ela se Federico Bonani é diretor assistente, Diego O filme conta a história da família valerá de sua memória, sempre deflagrada Müller, Seani Soares e Zeca Brito são os três Terra Cambará e de sua opositora, a família em noites de vento, para lembrar e contar a assistentes de direção, e cerca de 70% dos Amaral, durante 150 anos, começando nas sua história e as de seus antepassados. E, profissionais que trabalham no filme, entre Missões e indo até o final do século XIX. Sob o assim, resistir ao tempo e protestar contra a direção, equipe e elenco, são do Rio Grande ponto de vista da luta entre essas famílias, morte.do Sul. são retratadas a formação do Rio Grande do

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Longa-metragem de Jayme Monjardim, o épico "O Tempo e o Vento"

A cidade de Pelotas já está servindo de cenário para o segundo longa-metragem de Jayme Monjardim, o épico O Tempo e o Vento, livremente adaptado da obra O Continente, de Érico Veríssimo. O Continente é a primeira parte da trilogia de ficção sobre a formação do povo gaúcho, O Tempo e o Vento, composta, ainda, pelos livros O Retrato e O

Arquipélago.

SAIBA MAIS+ Todos os detalhes da produção podem ser conferidos no site do filme e na página do filme no Facebookwww.otempoeoventoofilme.com

Por ASSESSORIA DE IMPRENSA - O TEMPO E O VENTO

os Terras e os Cambarás

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cultura

LOCAÇÕES E PRODUÇÃO a produção de figurinos por comunidades de Com amplo apoio das prefeituras artesãs da cidade de Uruguaiana. A produção

locais, o filme será rodado, do final de março também tem garimpado objetos de época e até o mês de junho, nas cidades de Bagé, entrevistado historiadores e estudiosos de Pelotas, Aceguá, Herval, Pinheiro Machado, música, armas e história gaúcha, além de São José dos Ausentes e Paulínia (SP). personalidades da cultura local, como o

Em Bagé, no Parque do Gaúcho, folclorista Paixão Cortes e o historiador está sendo construída a cidade cenográfica Moacyr Flores, entre outros. de Santa Fé, onde se passa a maior parte da O filme, de Jayme Monjardim, é história. As 17 edificações, construídas em uma produção de Nexus Cinema e Vídeo, uma área de 10 mil metros quadrados, Panda Filmes e Globo Filmes.ficarão de herança para a cidade, assim como dezenas de figurinos e objetos. Entre os detalhes curiosos da produção está a construção da grande figueira cenográfica, símbolo de Santa Fé. Todas as cenas de estúdio serão rodadas no polo cinematográfi-co de Paulínia, interior de São Paulo.

O quarto de Bibiana (Fernanda Montenegro), no qual ela relembra os acontecimentos que marcaram gerações da família Terra Cambará, está sendo produzido dentro da Charqueada da Costa, em Pelotas.

Nos últimos meses, Monjardim veio ao Rio Grande do Sul diversas vezes verificar locações e o andamento de detalhes como a caracterização das casas de Santa Fé e

Fotos: Jayme Monjardim

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crônicas

Palavras

porLuiz Antônio de Assis Brasil

Secretário de Estado da Cultura do Rio Grande do Sul

pregavam aos índios. Como a palavra Stanford: Muito curiosos os O inferno: No verão, a meteoro-“infierno” e “invierno”, na língua espanhola – resultados coincidentes de dois estudos logia, que é governada por forças improváve-e na nossa – se parecem muito, os índios simultâneos do Departamento de Genética is, entendidas pelos astrólogos e meteorolo-pensavam que se fossem condenados ao da Universidade de Stanford, dados a público gistas, afoga Porto Alegre em pântanos de “inv(f)ierno”, estariam para toda eternidade em novembro de 2000: o antepassado água e ondas de calor nauseante. Não nos submetidos a tremendas chuvaradas – dado masculino, comum a todos os homens, viveu reconhecemos, nas ruas. Transformados em que o mau tempo é a constante do inverno há 59 mil anos; a avó comum a todas as seres trôpegos, caminhamos como autôma-naquelas paragens. Já quando os bons padres mulheres – e homens – viveu há 150 mil anos. tos. Mas as glicínias de meu pátio nunca falavam em fogo e labaredas, os índios não Em suma: nossa avó é muito mais velha que estiveram tão vitais. A videira da frente entendiam mais nada.nosso avô. É a tremenda antiguidade das amadureceu da noite para o dia os seus

As palavras são armadilhas. Os mulheres que lhes dá sua imensa sabedoria e verdes grãos, que passaram a refletir a luz escritores sabem bem disso; assim também persistência. Talvez isso faça com que não como estilhaços de cristal. O calor, embora sabem os músicos, condenados a seus morram nunca. Explica-se, portanto, o fato de sua vocação diabólica, também é razão do instrumentos. Os instrumentos podem ser existirem apenas viúvas. Não há viúvos. Se florescimento da natureza. Por isso o fogo muito traiçoeiros, por vezes inventando notas por absoluta exceção um homem atinge esse está sempre associado à paixão, desde as onde elas não existem, e subtraindo outras à improvável estado, logo procura desfazer-se futebolísticas até aquelas bem pequenas, que bela completude de uma frase musical de dele, ou pela morte ou pelo casamento. nos fazem ler um bom livro sem parar. Ao Mozart.fecharmos esse livro, olhando-nos ao A imortalidade: Só os homens

A palavra, esta, sempre é engana-espelho, veremos uma face que os antigos almejam a imortalidade. Nenhuma mulher já dora: a prova é a existência dos dicionários.denominariam: “afogueada”.disse: “Quero me imortalizar”. Essa é uma

tolice puramente masculina. Mas há outras O inverno: Sacerdotes espanhóis,

diferenças. ao longo do rio Orenoco, em pleno século 18,

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música

O Brasil tem essa característica de Qual a influência musical da banda? Qual a origem do nome? mistura de culturas e criação de ritmos A nossa formação acabou gerando A tradução do nome SPANISH próprios e tudo isso ajudou a Spanish Flavor a uma diversidade musical na banda. Cada um FLAVOR diz tudo, "sabor español". A nossa crescer. Essa conquista se deve pela dos integrantes trouxe uma bagagem e um ideia era termos um nome que falasse por si qualidade dos músicos, o comprometimento estilo diferente, mas podemos dizer que a só e que vendesse a alma da banda. Optamos e, principalmente, a química que o grupo nossa forte influência musical está no rock por deixá-lo em inglês por tocarmos muitas possui. pop latino. músicas nesta língua e, também, porque

O destaque fica por conta do som Hoje podemos dizer que o nosso soava melhor.latino combinado a um repertorio também repertório ficou 60% espanhol e 40% inglês. composto pelo rock inglês. Algumas bandas e artistas que influenciaram Possuem músicas próprias?

o nosso estilo: Maná, Fito Paez, Ainda não temos som próprio, mas Santana, Jarabe de Palo, Alejandro já estamos trabalhando em novas músicas. Sanz, Andrés Calamaro, Los Em breve, teremos o prazer de entrar em Auténticos Decadentes, Soda estúdio e começar a produção de um single e Stereo, Los Enanitos Verdes. E, esperamos que se torne um álbum completo. também, não podemos esquecer os clássicos do rock inglês e Quais são os planos para 2012?americano, como: U2, Kings of Vários projetos nos aguardam Leon, Foo F ighters , REM, neste ano que já começou com o pé direito Stereophonics, Semisonic etc. para a Spanish Flavor. Nosso principal

objetivo agora é a gravação do nosso primeiro Quais os componentes da CD demo. Já estamos nos preparando para banda? entrar em estúdio com algumas versões Tchelo: Vocal e Guitarra Acústica nossas de músicas conhecidas. Tatu: Baixo e Backing vocalÍvano: Bateria e Backing vocalJúnior: Guitarrista e Backing vocal

| tanto 07

ONLINE+ Veja mais fotos, vídeos e a agenda da Spanish Flavor no site da banda: www.spanishflavor.com.br

Pelas de Pelotas

BANDAS Uma banda formada há apenas

oito meses e que já está conquis-tando o cenário musical peloten-se e riograndino. Seus integran-tes são músicos fortes da região, que já possuem mais de 20 anos de estrada. Juntando todo este

potencial, conseguiram montar a Spanish Flavor, que tem como principal característica o som

latino. O vocalista Tchelo Castro é argentino, mas mora no Brasil há 10 anos, e trouxe à banda toda a sua influência espanhola. Em seu

currículo musical, já participou de outras bandas antes de fixar

residência no Brasil, tocando em cenários como Buenos Aires e

Nova York, onde conseguia inserir as suas composições

dentro do repertório da banda que atuava. SPANISH FLAVOR

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café c/letras

Grande sucesso de público e crítica, a série Game of Thrones teve oficializada a data de lançamento da sua primeira temporada completa em DVD e BLU-RAY no Brasil. Dia 12 de abril, os fãs poderão assistir os episódios e conhecer os extras disponibilizados:

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SAIBA MAIS+ Acesse e leia na íntegra a edição impressa em sua versão online. Envie também para seus amigos e compartilhe a leitura. www.revistatanto.com

Por RENAN TISSOT

Notícias

Game of Thrones em DVD e Blu-ray

DVD Comentários em áudio - Sete trilhas de comentários com o Guia Completo de Westeros - Compêndio interativo das casas da elenco e a equipe, incluindo David Benioff, D.B. Weiss, George nobreza e dos territórios que aparecem na temporada R.R. Martin, Emilia Clarke, Peter Dinklage e Kit HaringtonFazendo Game ofThrones - Making of de meia hora com material inédito do set e entrevistas BLU-RAYPerfis dos personagens - Perfil dos 15 principais personagens, Todos os extras do DVD e mais:narrados pelos atores que os interpretam Guia Completo de Westeros - Além do compêndio sobre as casas, Criação da Abertura da Série - Making of sobre a sequência de contém 24 histórias dos Sete Reinos contadas por seus créditos iniciais personagensDo Livro para as Telas - Os produtores executivos David Benioff e Guia por Dentro de um Episódio - Fornece informações, dentro D.B. Weiss e o autor George R.R. Martin falam do desafio da dos episódios, sobre os personagens, as locações e as histórias adaptação que estão aparecendo em cenaA Patrulha da Noite - Vídeo sobre a patrulha que guarda a Anatomia de um Episódio - of sobre o processo criativo por trás muralha que separa os Sete Reinos do mundo selvagem do episódio seis, "A Golden Crown"Criando o Idioma Dothraki - Vídeo sobre a criação do idioma Ovos de Dragão Escondidos - Encontre os ovos de dragões Dothraki escondidos e descubra mais materiais inéditos

Novo filme de é apresentado no RJHomem-Aranha

ivulgando a nova fase do Estiveram presentes na capital carioca os H o m e m - A r a n h a n o s produtores Avi Arad e Matt Tolmach, além da Dcinemas, a Sony Pictures atriz Emma Stone, que interpreta o interesse

apresentou cenas e o mais recente trailer de amoroso de Peter Parker/Homem-Aranha, O Espetacular Homem-Aranha em diversas vivido por Andrew Garfield de A Rede Social. cidades ao redor do mundo, incluindo o Rio O filme é um completo reinício para a série do de Janeiro. O evento foi transmitido cabeça de teia após uma bem-sucedida simultaneamente em cinemas e contou com trilogia estrelada por Tobey Maguire.a participação dos atores, dos produtores e do diretor Marc Webb, de 500 Dias com Ela.

cantora Madonna oficia- solo americano em novembro. Finalmente, lizou a turnê mundial pelo a diva do pop retorna à América Latina e Aálbum MDNA que será América do Sul entre novembro e dezem-

lançado no fim de março. A turnê começa bro, quando certamente o Brasil vai ser um em maio em Tel Aviv, Israel, seguindo para dos destinos. A turnê se encerra na Oceania Abu Dabi e Istambul antes de seguir para a no início de 2013, chegando a um número Europa, passando por quase 30 países. estimado de 90 apresentações. Depois Madonna desembarca nos EUA no final de agosto, encerrando os shows em

Madonna fará turnê mundial

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café c/ letras

Filmes baseados em personagens de HQs são sempre ansiosamente aguardados pelos fãs. Após seus filmes solo, Homem de Ferro (Robert Downey Jr), Hulk (Mark Rufallo), Thor (Chris Hemsworth) e Capitão América (Chris Evans) são convocados por Nick Fury (Samuel L. Jackson) após a chegada do irmão bastardo de Thor, Loki (Tom Hiddleston), que traça uma investi-da ameaçadora à segurança glo-bal. Tantos poderes e personalida-des diferentes geram conflitos entre os heróis, que precisam trabalhar como um time para salvar o planeta. O filme é um dos mais aguardados desse ano .

Com mais de 20 anos de carreira e 20 milhões de álbuns vendidos, Seal lança seu oitavo disco de estúdio, Soul 2. Vencedor de quatro prêmios Grammy e neto de brasileiro, o cantor inglês investe em uma lista de clássicos do soul romântico dos anos 70, interpre-tando sucessos de Al Green, Teddy Pendergrass, Marvin Gaye, Bill Whiters, além de outros. O álbum é continuação de Soul, lançado em 2008, data da última passagem de Seal em Porto Alegre quando se apresentou no Pepsi on Stage. Para um trabalho de qualidade que honre as canções, Seal contou com a parceira dos consagrados produ-tores Trevor Horn e David Foster.

Seguindo a onda do MMA, Guerreiro procura ser mais que um simples filme de lutas: apresenta o difícil relacionamento de dois irmãos, antes grandes lutadores que visam uma vida melhor. Tommy Riordan (Tom Hardy) é um fuzileiro assombrado por seu passado que retorna a sua cidade natal para que o pai (Nick Nolte) volte a treiná-lo. Já seu irmão Brendan (Joel Edgerton), professor de escola pública, tem dificuldades para sustentar a família e decide lutar pela premiação. O filme traz ainda uma atuação excelente de Nolte, indicado ao Oscar deste ano de Melhor Ator Coadjuvante.

Se fosse um homem vivendo na década de 50, que mulher você g o s t a r i a d e c o n h e c e r ? Provavelmente, a grande maioria responderia: Marilyn Monroe, uma das mulheres mais desejadas em todos os tempos. E se isso realmente acontecesse? Pois Colin Clark, jovem inglês de apenas 23 anos de idade, conseguiu ter essa honra. Trabalhando como terceiro assistente de direção no set de O Príncipe Encantado, produção em que Marilyn era a grande estrela, ele teve uma curta relação de uma semana com a loira. Pouquíssimo tempo, mas que permitiu Clark relatar essa experiência marcante.

A série de terror Silent Hill, ao lado de Resident Evil, domina o gênero survival horror por colocar o jogador em meio a situações fantasiosas, mas retratadas com um clima realístico de botar medo em muito marmanjo, uma verda-deira experiência de horror, como a produtora vende o game. Downpour é o oitavo jogo da franquia e acompanha o prisionei-ro fugitivo Murphy Pendleton, que se vê preso na macabra cidade de Silent Hill após acidente com o ônibus da prisão. Pendleton vai encarar quebra-cabeças e criaturas escondidas nas sombras para sobreviver, e as escolhas do joga-dor afetam o andamento do jogo.

[ ]BLU-RAY

Guerreiro [ ]CINEMA

Os Vingadores Estréia - 27/04

[ ]CD

Seal Soul 2

[ ]LIVRO

Minha Semana com Marilyn Colin Clark

[ ]GAME

Silent Hill DownpourPs3 e XBOX 360

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política

o Brasil, a produção naval indiretos. tecnologias permeiam toda a cadeia sempre oscilou no decor- O setor naval é de grande valia para produtiva naval. Nrer da nossa História, e o a criação de empregos e foi, posteriormente à É importante ter a mentalidade de

motivo para tal questão sempre foi, crise econômica do início da década de 80, se produzir não só cascos, mas toda a essencialmente, político. Tivemos no final subvalorizado no Brasil. Em nossas escolas e infraestrutura técnica e científica necessária século XIX uma das maiores forças navais do universidades, o desenvolvimento de para o desenvolvimento das atividades mundo. No final do período imperial e no quadros para a indústria naval foi sendo navais, como computadores, ferramentas de deflagrar da proclamação da república, a historicamente comprometido, sendo que telecomunicação e localização geográfica. marinha de guerra do Brasil era, em sua são poucas as escolas de essência, uma instituição de oficiais formação, não só de monarquistas. Diversos golpes militares engenheiros, como de preparados por oficiais da marinha foram capitães, contrames-comprometidos pelo recém instalado tres, bem como todos os governo republicano. No início do século XX, recursos humanos ne-tivemos a Revolta da Chibata que trouxe cessários para movi-ainda mais desconfiança política e descrédito mentar as embarca-à instituição. Já no começo da primeira guerra ções, sejam elas de pe-mundial, quase a totalidade da nossa queno, médio e grande marinha de guerra era obsoleta frente aos porte. E o pior, nossas encouraçados e submarinos europeus. empresas do setor são

Como já dizia o sociólogo Charles dependentes dos já Tilly, capital e coerção andam lado a lado. escassos quadros for-Portanto, o desenvolvimento da indústria mados pelo Estado. Só naval e sua economia estão intimamente um detalhe básico de ligados ao da indústria bélica. Até a década de geografia, o Brasil tem 70 esse desenvolvimento foi condenado ao cerca de 10 mil km con-ostracismo, não havendo nenhum desenvol- tínuos de litoral. Empresas e universidades públicas ou priva-vimento tecnológico significativo, nem por Com o pré-sal, o aquecimento das das precisam estar atentas a essa questão. parte do Estado, muito menos por parte da exportações e a crescente necessidade de Acima de tudo isso, deve-se estar preocupa-iniciativa privada. Para o leigo em economia navegação de cabotagem, transatlânticas e do com os impactos ambientais decorrentes industrial, pouco se sabe sobre o volume de transoceânicas, de apoio portuário, marítimo da construção dos novos polos para que a mão de obra que envolve a construção de um e fluvial leva a esforços comuns para a criação fauna e a flora terrestre e a marinha não casco de um superpetroleiro. A cadeia de polos navais, como o de Rio Grande-RS. serem prejudicadas ou mesmo destruídas. O produtiva envolve desde os engenheiros com Um fator preponderante será essencial para a desenvolvimento deve ser assegurado para muitos anos de experiência até soldadores, sustentabilidade econômica, social e ambien- as sociedades que o promovem em todos os mecânicos, eletricistas, além do pessoal tal das regiões onde estão sendo estabeleci- sentidos e não apenas no da racionalidade especializado em organização administrativa dos os polos. As capacidades de criação, instrumental dos que lucram com ele. Só e logística, isso sem contar os empregos inovação, pesquisa e desenvolvimento de assim ele será sustentável e permanente.

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O domínio dos mares é, ao longo da História, uma das maiores ambições das nações. Inglaterra, Estados Unidos, Alemanha, Japão, China e Coreia do Sul são alguns países que, ao longo do século XX, buscaram a constitui-

ção de uma poderosa força industrial capaz de produzir navios, mercantes e de guerra. Nesses países, poderosos conglomerados da indústria pesada eram incentivados, subsidiados e financiados pelos Estados Nacionais para que

tivessem condições para produzir, batizar e lançar ao mar verdadeiros gigantes de aço. Nas guerras, quanto maior era a capacidade de tonelagem, maior eram as chances de serem vitoriosos.

SAIBA MAIS+ Leia mais artigos de Daniel Laporta sobre política em www.revistatanto.com

Por DANIEL LAPORTA

O Poder naval por

Daniel Laporta

Cientista PolíticoProfessor-tutorUniversidade AnhangueraAs consequências do seu desenvolvimento

econômico, social e ambiental

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Assim também acontece com as plantas, as matizes são tão O bonito é sempre saudável! Portanto, cuidados com a ricas e variadas que são capazes de transformar o mais simples dos nutrição e a manutenção são essenciais para que seu jardim fique lindo jardins em um cartão postal. O amarelo das folhas da Ginko Biloba, o e não seja atacado por pragas e doenças comuns nesta época. Existem dourado do plátano, o vermelho do Liquidambar que contrastam com várias fórmulas caseiras que combatem mesmo (acreditem!) quando o verde das espécies perenes. Há ainda as folhas que caem sobre os bem utilizadas. No entanto, se realmente for preciso fazer uso dos gramados protegendo da geada. produtos químicos, procure um profissional qualificado.

Estas transformações podem ser observadas até meados de junho e só acontecem devido à diminuição dos dias (fotoperíodo) e à menor intensidade dos raios solares.

Mas nem só de folhas vive o outono, flores brancas, rosas e amarelas predominam em diversas árvores, arbustos, herbáceas e trepadeiras. As ruas também ganham vida e cor com a floração de espécies bastante usadas no paisagismo urbano.

TAREFAS INDISPENSÁVEIS – FAXINA GERALNo outono as espécies vegetais colocam tudo em ordem

para ficarem aptas a enfrentarem o inverno e reproduzirem na primavera. A redução do metabolismo acontece em todas as espécies. Aquelas que perdem as folhas fazem isso com o intuito de poupar energia no inverno para a chegada da nova estação.ŸIncorporação de Matéria Orgânica (pode ser usado húmus de minhoca)ŸDiminuição da adubação nitrogenada (principalmente nos gramados)ŸPoda de limpeza e replante de espécies danificadas do jardimŸDiminuição da frequência da rega

Estação do charme. Charme do bem viver. Vamos desacelerando do clima do verão e nos preparando para o estado de dormência do inverno, preparando a casa e o guarda-roupa para a estação fria que se aproxima. Tudo isso regado a

lindos dias de tons alaranjados e lindos pores do sol.

DICA PARA AS FOLHAS SECAS: Em vez de colocá-las em um saco plástico que será levado a um aterro, tente usar a compostagem. Se triturar, o resultado é melhor.

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beleza e estética

O outono é ideal para a realização de tratamentos faciais

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A estação que percebemos os efeitos danosos do sol sobre

a nossa pele

A alegria do verão se foi e com a chegada do outono, além da revitalização da natureza, percebemos os efeitos danosos do sol

sobre a nossa pele. Para aqueles que não tiveram os cuidados necessários com os horários apropriados de exposição ao sol, o

resultado desta temporada é o surgimento de algumas manchas, micoses e queimaduras, além do envelhecimento natural da

pele.

SAIBA MAIS+ Visite a clínica da Dra. Bernadete Macedo, na Rua: Santos Dumont, 172 | Conj. 503 - 504 | Fone: (53) 3222.6610

Por DÉBORA FIALHO

Limpeza da PeleA limpeza consiste no passo básico para a obtenção de uma pele mais

saudável e lisa. O tratamento começa com o uso de sabonete específico para limpeza, seguido

de esfoliação. Pode ser utilizado o vapor para a desobstrução dos poros, facilitando a remoção de

espinhas e cravos.Uma boa massagem com um

creme que seja adequado ao seu tipo de pele finaliza este tratamen-

to. A extração de espinhas e cravos é indicada apenas de forma

superficial, evitando assim a geração de cicatrizes por apertar

com muita força.

esta forma, existem inú- danos, como a exposição exagerada ao sol, o A cosmética dermatológica tem meros tratamentos e técni- mar, o fumo, o álcool e o não uso de fotoprote- hoje inúmeros métodos para corrigir os danos Dcas à nossa disposição em ção e roupas adequadas. “Além do fotoenve- causados, desde tratamentos simples como

salões de beleza e clínicas de estética, sendo o lhecimento, o surgimento de manchas, o hidratação até procedimentos mais elabora-outono a estação ideal para a prática de ressecamento cutâneo, as micoses, as para- dos. Dentre estes, cremes, peelings, laser, tratamentos faciais, quando o sol é mais sitoses e o câncer de pele, que é uma rea- dependendo do grau de comprometimento ameno e danifica menos a pele. lidade que vem aumentando a cada ano”, cutâneo.

A dermatologista Bernadete Mace- destaca. A seguir, algumas técnicas bastante do explica que, com o término do verão, Para quem não fez uma boa prepa- utilizadas.começa a temporada de cuidados com a pele ração para passar o verão, chegou a hora de e os cabelos, na qual vários fatores causam sanar os malefícios.

Máscara FacialAs máscaras faciais são ideais na troca de estação, uma vez que o vento, o cloro das piscinas e os

raios solares sensibilizam muito a pele. Uma massagem facial com o uso de hidratantes específicos e máscaras são muito relaxantes e

revigoram a pele. Podem ser feitas em casa, mas a máscara de argila, por exemplo, é excelente e só tem no salão de beleza ou em clínicas

de estética.

BioplastiaEsta técnica promove o preenchi-mento no rosto e no corpo sem cortes. No rosto ela é utilizada com três diferentes objetivos:

realçar a beleza, corrigir defeitos estéticos e disfarçar o envelheci-

mento.

PeelingO peeling promove o rejuvenesci-

mento e o clareamento de manchas no rosto e é realizado

com cremes e ácidos. A pele passa por um processo de escamação

que pode ser de três tipos: escamação leve, escamação

moderada ou escamação profunda. A eliminação de células mortas provoca a regeneração da

pele que fica com aspecto bem mais jovem.

Nesta técnica usa-se também o laser e o ar comprimido.

Existem outros tipos de tratamento além destes, mas todos

recomendam cuidados com a luz solar, sendo assim

esta estação do ano consiste em um momento muito adequado para a realização destes

procedimentos, sem dispensar, é claro, o uso do filtro solar.

Fonte desta matéria: http://beleza.culturamix.com

Page 13: Revista Tanto - Edição 13

capa

Pais e educadores devem ficar atentos aos sinais

a grande maioria, estes mas orgânicos e genéticos, deficiências crianças dentro dos quatro transtornos distúrbios só são compre- sensoriais e exógenas decorrentes da má mencionados. Nendidos quando a criança frequência escolar, inexistência de ensino Consideram-se no grupo de risco

está em fase de alfabetização. Por falta de pré-escolar, recusa do ambiente escolar e aquelas que apresentam histórico familiar, conhecimento do problema, em muitos casos deficiente orientação pedagógica. Os tipos de desenvolvimento inadequado da fala e da a criança é tratada com certa indiferença por distúrbio de aprendizagem são: linguagem, desatenção e dispersão, colegas e até mesmo por professores, dificuldades nas habilidades manuais e quando, de fato, eles somente absorvem as perceptivas (visual e auditiva), falhas da informações de modo diferente. estruturação do esquema corporal, imagem

Segundo a fonoaudióloga Luise corporal e conceito do corpo e dificuldade na Marques da Rocha, os distúrbios ou fatores linguagem compreensiva (linguagem recep-ligados a estes comprometimentos poderão tiva). ser provenientes de fatores endógenos, Conheça um pouco sobre cada como carências instrumentais, dificuldade no Problemas de atenção, problemas distúrbio de aprendizagem, de acordo com a processamento de informações visuais e perceptivos visuais e problemas perceptivos fonoaudióloga:.auditivas, imaturidade psicomotora, proble- auditivos são as características gerais das

Transtorno de leitura: DislexiaTranstornos da escrita: Disgrafia e disorto-grafiaTranstorno do raciocínio matemáticoTranstornos sem outras especificações

tanto 13 |

Todas as crianças em período escolar são sinônimo de preocupação. Avaliações, notas e afazeres podem se tornar um

problema para algumas delas. E é nesse período que determinadas dificuldades de

aprendizagem surgem.

SAIBA MAIS+ Acesse e leia na íntegra a edição impressa em sua versão online. Envie também para seus amigos e compartilhe a leitura. www.revistatanto.com

Por DÉBORA FIALHO

Page 14: Revista Tanto - Edição 13

capa

O transtorno Específico de Leitura ou DISLEXIAÉ um distúrbio específico da organização e definição de sequências de

linguagem caracterizado pela dificuldade de palavras. É muito comum haver erros processar a informação procedente da frequentes na pronúncia de palavras ou na linguagem escrita, ou seja, é o déficit no inverção de letras e sons.desenvolvimento do raciocínio do reconheci- “É importante lembrar que, em mento e compreensão dos textos escritos, muitos casos, a disparidade entre a idade da apesar de instrução convencional, adequada leitura e a idade cronológica confunde pais e inteligência, oportunidade sócio-cultural e educadores quanto ao desempenho e potencial de aprendizagem adequado à potencial das condições intelectuais da idade cronológica. Geralmente é hereditário. criança”, frisa a pedagoga.

A pedagoga, especializada em Adriana destaca que a dislexia Educação com habilitação em Psicopeda- demanda um problema nas representações gogia Clínica, Adriana Guedes Coutinho, fonológicas, onde o principal déficit cognitivo explica que os disléxicos podem apresentar está na capacidade de representar ou bom rendimento em outras áreas do recordar sons da fala (os fonemas). “Há uma conhecimento, mas, por exemplo, soletrar dificuldade em reter a fala na memória de palavras é uma atividade difícil. O aluno nem curto prazo e em dividi-la conscientemente sempre terá dificuldade para ler, mas em fonemas”, acrescenta.demonstrará dificuldade em concentração,

14 tanto |

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São seus principais sintomas: As dificuldades para ler encontram-se Principais dificuldades apontadas pelos associadas a outros distúrbios:Ÿ Distorções, substituições ou omissões de professores:

sílabas e palavras Ÿ De memória Ÿ Dificuldade em expressar-se oralmente o por Ÿ Falta de ritmo Ÿ Para sequências escritoŸ Lentidão na leitura Ÿ Orientação esquerda/direita; Ÿ DesorganizaçãoŸ Leitura silabada Ÿ Orientação temporal Ÿ Dificuldade na compreensão de enunciados e Ÿ Correções Ÿ Imagem corporal textosŸ Bloqueios Ÿ Escrita e soletração Ÿ Falta de compromisso com a aprendizagem;Ÿ Compreensão reduzida Ÿ Padrão motor Ÿ Dificuldades em estabelecer relações dos Ÿ Dificuldade também na escrita conceitos apresentados

A intervenção escolar organizar informações e garantir ocorre em vários momentos e de que elas sejam compreendidas e diversas formas. Os setores de fixadas na apresentação de supervisão e de orientação escolar qualquer novo conteúdo, tornam-são os responsáveis por subsidiar se primordiais para a manutenção pedagogicamente a equipe de dos programas de práticas de professores que irá atender o estudo. Tomar notas, fazer aluno disléxico. As primeiras listagens de palavras de difícil estratégias buscam ajudar o aluno compreensão e memorização fornecendo palavras-chave e aliviam a criança na execução de outras estruturas possíveis de tarefas diárias e até mesmo nas leitura e memorização. Isso já provas. permite inicialmente que o aluno Em parceria com a concentre-se no que está lendo e família, é importante que o no que quer dizer sem perder disléxico saiba o porquê de suas tempo ao se distrair indevidamen- dificuldades. A urgência e a te pela necessidade de buscar as angústia em relação ao possível palavras mental e/ou fisicamente, diagnóstico devem ter como minimizando possíveis constrangi- objetivo principal para a escola a mentos frente aos outros colegas. necess idade de “ interv i r ”,

Atividades que auxiliem opondo-se à pressa em classificar.o estímulo da memória, como

Escola x Dislexia, segundo a pedagoga Adriana Guedes Coutinho

O transtorno da escrita ou DISGRAFIACaracteriza-se pela dificuldade de

escrita que se refere à grafia, envolvendo apenas um problema de motricidade fina, coordenação visomotora e compreende a fase de execução ou fase gráfica.Tem-se como causa a dificuldade na coordena-ção ampla e fina, a dificuldade na coordena-ção visual e motora, a deficiência na organiza-ção espaço-temporal, os problemas de lateralidade (lateralidade contrariada) e as inadequações pedagógicas.

As características motoras da criança com este comprometimento mostra que tropeça com facilidade, cai com frequên-cia, apresenta dificuldades em subir e descer escadas, mostra imagem corporal deficiente e dificuldade manual, principalmente em objetos finos.

Page 15: Revista Tanto - Edição 13

capa

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O traçado do disgráfico mostra traçado aberto, mostra falhas nas proporções coordenação de movimentos, macrografia ou dificuldade para ligar as letras, apresenta de letras, direção incorreta dos grafemas, micrografia, cansaço ou dores no braço, espaços irregulares entre as palavras, não dificuldade de copiar do plano vertical para o muitas rasuras, rapidez e ilegibilidade pela respeita margens, demonstra falta de horizontal. Refere-se também a lentidão distorção do grafema.organização espacial, não respeita linha de demasiada, postura incorreta no escrever, base, pode apresentar escrita espelhada e traçado decolado, traçado leve, falta de

Refere-se às dificuldades de escrita relacionadas aos processos ortográficos, prejudicando a compreensão da escrita. Ou seja, o déficit é em nível de planificação e de formulação.

Tipos de disortografia:

OMISSÕES: quando se omite grafemas, sílabas ou a própria palavra.Ex: jadim / jardim cholate / chocolate O guri chocolate / O guri come chocolate

SUBSTITUIÇÕES: substitui grafemas diferentes ou semelhantes entre si.Ex: jaleiro / janeiro Eu gomi dodô tozi / Eu comi todo doce.

INVERSÕES: inverte grafemas ou sílabas dentro da palavra.Ex: lato / alto palca / placa

CONTAMINAÇÕES: escrita em bloco.Ex: O guricome pipocano parque / O guri come pipoca no parque.

DISSOCIAÇÕES: inverso das contaminações. É a segmentação das palavras, que tem muita ocorrência na 1ª série.Ex: O gu ri co me pipo ca no parque / O guri come pipoca no parque.

AGLUTINAÇÃO: junta pedaços de palavras.Ex: O gucome pipono parque / O guri come pipoca no parque.

ACRÉSCIMO: coloca o que não precisa na palavra, pode ser grafema ou sílaba.Ex: bananana / banana portar / porta

A falta de vocabulário, a dificuldade na discriminação auditiva, os problemas de fala e as dificuldades de percepção e memória são alguns dos fatores que contribuem para o fracasso ortográfico.

O processo de escrever corretamente envolve as seguintes capacidades: habilidade para o som da palavra falada, capacidade de recordar uma forma analítica ausente, capacidade de ordenação e sequência dos elementos fônicos e da associação correta fonema-grafema.

Outro transtorno da escrita - disortografia

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ŸProblemas de linguagem receptiva ŸRecebe o nome de discalculia a dificuldade (problemas de compreensão verbal, ou seja, de aprendizagem da matemática; em quando não compreende as palavras usadas associar símbolos numéricos, expressar a para descrever processos) ideia de quantidade, espaço e ordem ŸDéficit na memória auditiva: dificuldade de usando a linguagem matemática. recordar os números rapidamente e As causas deste distúrbio são incapacidade de guardar dados orais de um ausência da fundamentação matemática problema (experiências concretas), disfunções ŸDistúrbio da leitura (não entendem psiconeurológicas (espaço, tempo, memória enunciados) e organização), inadequações no desenvol-ŸDistúrbio da escrita (criança com disgrafia – vimento cognitivo (não vivenciou bem dificuldade para aprender os padrões algum estágio).motores)

16 tanto |

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Características das crianças com distúrbio da aritmética:

ŸDedique seu tempo para ouvir suas crianças o máximo possível.ŸProcure e encoraje seus interesses e capacidades, como compensação por qualquer das limitações ou inabilidades.ŸRecompense-as com elogios, palavras boas e sorrisos com a maior frequência possível.ŸAceite-as pelo que elas são e por seu potencial para o crescimento e o desenvolvimento. Seja realista em suas expectativas e exigências.ŸEnvolva-as em regras e regulamentos estabelecidos, programações e atividades familiares.ŸAjude-as a corrigir seus erros e enganos mostrando ou demonstrando o que deveriam fazer. ŸDê-lhes afazeres razoáveis e responsabilidade de trabalho familiar regular, sempre que possível.ŸProvidencie brinquedos, atividades motoras e oportunidades que irão estimulá-las em seu desenvolvimento.ŸLeia histórias agradáveis com elas. Encoraje-as a fazer perguntas, discutir, contar e reler histórias.ŸAumente sua capacidade de concentração, reduzindo aspectos que provoquem distrações do seu ambiente (proporcione-lhes um lugar para trabalhar, estudar e brincar).ŸNão se deixe prender por notas escolares tradicionais! É importante que elas progridam em seu próprio ritmo e sejam recompensadas por fazê-lo.ŸLeve-as a bibliotecas e encoraje-as a selecionar e tirar livros de interesse. Faça com que compartilhem seus livros com você. Providencie material de leitura e livros estimulantes pela casa.ŸSirva como um modelo para elas, lendo e discutindo materiais de interesse pessoal. Compartilhe com elas parte do material que está lendo ou fazendo.ŸNão hesite em fazer consultas a professores e outros especialistas sempre que sentir necessidade de compreender melhor o que deve ser feito para ajudar sua criança a aprender.

Aos pais de crianças com problemas de aprendizagem:

Page 17: Revista Tanto - Edição 13

comportamento

tanto 28 |

proveitando o mês do consequentemente ajudam a elevar a chocolate e após uma autoestima, trazem sensação de bem-estar e Aconversa muito informal diminuem a ansiedade. Ou seja, muito

com uma amiga sobre estas dúvidas, resolvi semelhantes às sensações provocadas pelo hipotálamo, induzindo sensações agradáveis. investigar sobre o assunto, pois confesso que sexo. Numa relação sexual nosso cérebro

Então descoberto o mistério acerca desconhecia a origem desta crença tão também libera a endorfina e a serotonina, do mito, aproveite a páscoa para comer popular... Afinal, o chocolate provoca principalmente quando se chega ao orgasmo.muito chocolate e sentir todas essas sensações semelhantes às produzidas pelo O chocolate emplaca como um dos sensações maravilhosas, mas vamos sexo? Este alimento é ou não afrodisíaco? principais na lista dos alimentos considerados combinar... sentir prazer a dois e se relacionar A primeira hipótese que levantei afrodisíacos e junto ao cacau foi notificado com outra pessoa tem muito mais graça, né?! sobre a alusão entre a função sexual e as por exercer vários efeitos sobre a sexualidade Além do mais, o chocolate não anda com você sensações proporcionadas no consumo de humana. Mas ao que tudo indica e segundo de mãos dadas, não leva ao cinema, não faz chocolate deve-se ao fato de que este muitos especialistas, não há nenhuma cafuné nem dorme de conchinha!alimento possui uma substância que estimula comprovação científica quanto a isso, apenas

o cérebro a produzir endorfina e serotonina, que os efeitos produzidos pelas substâncias que são os hormônios responsáveis pela encontradas neles devem-se à presença da sensação de prazer e de felicidade e feniletilamina, capaz de estimular o

Aqui entre nós, quem nunca ouviu ou fez alguma “piadinha” referente à substituição do sexo por uma boa barra de chocolate? E quem não se

perguntou porque afinal existe esta comparação?Por OLGA VIEDO

O chocolate substitui o

sexo, mito ou verdade? PsicólogaEspecialista em sexualidade

por

Olga Viedo

Page 18: Revista Tanto - Edição 13

turismo

18 tanto |

Explorando os arredores de Lisboa

SAIBA MAIS+ Encontre diversas opções de turismo em Portugal no site www.visitportugal.com

PORTUGALSim, eu admito, sou suspeito para

falar de Portugal. Vivi oito fantásticos anos na “terrinha” e

sempre que posso fugir para lá não perco a oportunidade. E, agora, ainda por cima, a economia e o

acesso conspiram a favor do turismo brasileiro na Europa visto o Euro e o

Dólar estarem desvalorizados e a TAP ter oferecido um voo “directo”

entre Porto Alegre e Lisboa, deixando Portugal a apenas 11 horas

daqui.

ão vou me deter ao que forma, principalmente no verão, uma nuvem alquimia, maçonaria, templários e rosa-cruz. fazer em Lisboa, pois no constante sobre esta serra, o que lhe confere Não me considero uma pessoa impressioná-Np r ó p r i o a e r o p o r t o , um clima muito particular. Já presenciei vel nem exotérica, mas por entre as cavernas

qualquer turista pode encontrar dúzias de torridos 38o C em Lisboa e, no mesmo dia, 13 lagos e túneis que recortam os jardins deste panfletos sobre o que fazer por lá e os o C em Sintra. Não é a toa que a realeza palácio, onde é possível sentir uma energia pacotes turísticos já incluem os principais portuguesa mudava-se para Sintra nos meses única que paira por aqueles ares da serra. O pontos de visitação. A minha sugestão será de verão para fugir do clima “senegalesco” da que colabora para ter esta sensação é a pouca sobre onde ir naquele dia livre que o pacote capital portuguesa. presença de turistas, visto este palácio não oferece, e que muitos ficam sem saber o que Todos os palácios em Sintra são de pertencer aos roteiros mais tradicionais de fazer, mas sem se afastar demais da fácil acesso, e aconselho a visitação do visitação. Uma dica é levar uma pequena metrópole lusitana e fazer com que no Palácio da Pena e da Quinta da Regaleira. O lanterna de bolso, pois alguns túneis são regresso, consigas mostrar fotos diferentes primeiro, pertencente à realeza, é excelente longos e não é possível enxergar um palmo à das daquele teu amigo que sempre diz já ter para ver como eram as acomodações da frente do nariz.conhecido o lugar antes do que tu. Para isso nobreza daqueles tempos. A segunda é uma Na Vila de Sintra é mandatório tens que ter um carro alugado e, antes que mansão na encosta da serra que teve seus parar em uma pastelaria chamada “Piriquita” comeces a ver problemas nesse quesito, já jardins meticulosamente criados com uma para comer os famosos travesseiros de Sintra, aviso: não é preciso carteira internacional enormidade de simbolismos que remetem a um doce de massa folhada com recheio de para dirigir em Portugal, desde que tenhas a creme de ovos que é de comer de CNH modelo “novo” (de 1998 em diante). joelhos. Depois, é o momento de Para alugar carros na Europa, utilizo o site aproveitar o carro para cruzar a Serra bookingcar.com, onde consigo carros por de lado a lado por estradas estreitas menos de 15€ pela diária com quilometra- e de pouco tráfego (não se anime em gem livre. Se não tiveres um GPS para levar, fazer rallye, pois são estradas de aconselho vivamente a locar o carro com esse duas mãos e muito apertadas). extra, pois, do contrário, perderás preciosas Depois de percorrer toda a crista da horas e ganharás alguns desentendimentos serra, vale a pena dar uma passada com os teus parceiros de viagem. pelo Cabo da Roca, ponto mais

Buenas, vamos ao que interessa... ocidental da Europa continental e A 25 km de Lisboa em direção ao Atlântico fica ponto final da Serra de Sintra, onde a Serra de Sintra, um maciço rochoso que poderás apreciar uma vista sobre o devido a sua proximidade com o oceano mar a 140m de altura.

Textos e fotos: EDURADO BOJUNGA DE OLIVEIRA

Palácio da Pena, em Sintra

Mansão na Quinta da Regaleira

Page 19: Revista Tanto - Edição 13

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sua festa!sua festa!

O retorno deste passeio poderá ser feito pela Praia do Guincho, uma praia bastante preservada e sem construções de moradia, que é o point da gurizada do surf, windsurf e kite. Por ficar a sotavento do cabo da roca, esta se torna uma praia bastante ventosa, o que proporciona boas manobras para os que dependem do vento. Nessa praia é possível fazer um batismo de kite ou até mesmo aluguel de equipamento se tiveres carteira da Organização Internacional de Kite – IKO. O pico para informações e aluguéis é o Bar do Guincho, que, diga-se de passagem, possui excelentes espreguiça-deiras para apreciar o por do sol no Atlântico. Para regressar a Lisboa, vá sempre costeando o mar até encontrar o Tejo. É um passeio muito agradável e com vários pontos para parar e tirar umas belas fotografias. Para terminar o dia com chave de ouro, aconselho um jantar no restaurante da Associação Regional de Vela, onde poderás curtir uma bela vista da Ponte 25 de Abril iluminada sobre o Tejo.

turismo

Vista do Cabo da Roca Cabo da Roca

Vista do restaurante da Associação Regional de Vela

Praia do Guincho

Page 20: Revista Tanto - Edição 13

gourmet

m um espaço único, mo- de primeira qualidade, muitos deles italianos, artesanal, massas e pães são preparados com derno e feito sob medida, o o que ressalta ainda mais o sabor. E essa é a farinha italiana de primeira linha, molhos ECHU é um restaurante que proposta da casa. com produtos naturais, ervas da própria

encanta a todos, com uma culinária sofis- Além do menu saboroso, o res- horta e até mesmo o sorvete é produzido pela ticada e preparada para atender aos amantes taurante apresenta um ambiente aconche- equipe, o que lhes garante a fidelidade do da boa gastronomia. Em uma ampla cozinha gante e familiar, ideal tanto para o happy hour sabor nos pratos servidos. de vidros, projetada pelo arquiteto Rudelger com os amigos quanto para a comemoração Com um preço bem acessível, Leitzke, os clientes podem assistir à Chef de uma data especial em grande estilo e seguindo a tradição da gastronomia italiana, Gisela Dalcorno preparando as suas requinte. a pizza também é uma das especialidades da especialidades. Uma verdadeira alquimia na casa. Assada em forno à lenha, a combinação criação de sabores, juntamente, claro, com o da massa fina equilibrada com o recheio na CARDÁPIOseu toque especial. medida certa garantem o padrão CHU. Com o segmento especializado na

E neste ambiente contemporâneo, cozinha italiana, o cardápio é divido em embalado por uma agradável música SUGESTÃO DA CHEF deliciosas entradas e diversos antepastos que ambiente que compõe o clima, Fernando e De quarta a domingo, em uma circulam pelo salão em um carrinho, levando Claudia Manta, proprietários do restaurante, mistura de culturas, etnias e nacionalidades até as mesas uma seleção incrível de petiscos nos recebem. Fernando, cozinheiro de fino gastronômicas, a Chef inova seu cardápio e que agrada a todos os paladares. paladar, é responsável pelos belos aponta- cria um prato especial para ser apreciado As opções de prato principal são mentos gastronômicos com que podemos como mais uma dica no menu. Em conjunto, o bem caprichadas e elaboradas, servidas à la nos deliciar neste local. maitre André Peres indica a carta de vinhos carte. Uma combinação perfeita entre

No centro da cidade, localizado na com mais de oitenta rótulos originários de aromas, sabores e valores nutritivos. A Chef Rua Andrade Neves, nº 3800, foi arquitetado países do novo e velho mundo, especialmen-estuda constantemente as preferências do um espaço moderno, rústico e envidraçado te selecionados para a harmonização público buscando harmonizar os pratos que convida a ver, ser visto e, claro, visitado. equilibrada com os pratos do menu. Além, conforme a mudança das estações. Para

Quem visita o CHU pode degustar claro, dos champagnes, espumantes, finalizar, a tão esperada sobremesa, com o os seus fabulosos pratos que possuem um frisantes e os mais variados coquetéis, entre mesmo esmero para completar a satisfação valor bastante acessível para a qualidade dos outras bebidas. da noite. insumos,sendo compostos por ingredientes Tudo é feito de forma totalmente

20 tanto |

No meio gastronômico, para quem está procurando novidades com requinte e muito sabor que satisfaçam o paladar além dos olhos... Pelotas já tem o lugar ideal.

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Por DÉBORA FIALHO

A cozinha do CHU

Page 21: Revista Tanto - Edição 13

gourmet

CHEFDe hobby à profissão, a jovem chef

Gisela Dalcorno, de apenas 30 anos, é natural de Caxias do Sul e retorna de uma temporada no Rio de Janeiro trazendo na bagagem um currículo admirável vindo dos mais badalados restaurantes cariocas da alta gastronomia.

A Gika, como é conhecida, é perfeccionista e apaixonada pela arte de cozinhar. Cuida dos mínimos detalhes durante o preparo e, sobretudo, na finaliza-ção dos seus pratos, onde transforma o aparentemente complexo em receitas fáceis de preparar com muita criatividade e competência.

Garante que a cozinha é a sua segunda casa, onde mantém a ordem, a harmonia e sua funcionalidade, sempre supervisionando e acompanhando todos os passos da sua equipe.

A Chef acompanha o restaurante desde a sua construção, trabalhando e estudando as últimas novidades dentro do universo gastronômico, selecionando as melhores matérias-primas e criando pratos exclusivos para o CHU. Estes, entre outros detalhes, fizeram e fazem toda a diferença, e isso é percebido por cada visitante da casa.

A jovem Chef Gisela Dalcorno, Fernando Manta e sua equipe

Page 22: Revista Tanto - Edição 13

hobby

Como a maioria das crianças, Marcos Silva sempre gostou de desenhar, mas foi na adolescência que passou a se aventurar pelo mundo das tintas, telas

e pincéis.

Por ANALU RIBEIROUm estilo de vidaTintas, telas e pincéis:

ovido pela paixão pelo surf e pela natureza, MMarcos dava asas à

imaginação nas últimas folhas do caderno enquanto estava no colégio. As referências se mantinham: a praia, o sol, o fundo do mar e as ondas perfeitas. Entre as curiosidades da época, Marcos nos conta que antes de sair para o recreio, deixava o caderno aberto para ver se rolava algum elogio dos colegas. E a tática deu certo! Alguém sempre acabava pedindo desenhos. Dessa forma, descobriu que o que era apenas um hobby, uma distração para ele, também era apreciado por outras pessoas. Desde então não parou mais e com o tempo foi aperfeiçoando suas técnicas e explorando as tintas em telas.

Atualmente, Marcos, com 26 anos, cursa o 6º semestre de Publicidade Propaganda e é o Diretor de Arte da Agência de Publicidade Marca, de Pelotas. Contudo, não deixa de lado o gosto pela pintura e por todos os elementos que continua explorando em suas telas. “A natureza é a única coisa que acho grandioso e perfeito nesse planeta, o surf vem junto com ela, são elementos mais do que inspiradores, são um estilo de vida”, comple-menta Marcos.

Marcos Silva

Page 23: Revista Tanto - Edição 13

Sem nunca frequentar cursos ou madrugada os melhores momentos para se está a música. Desde pequeno Marcos curte aulas específicas, Marcos deixa a sensibilida- dedicar à arte. É quando não existe barulho e tocar bateria e relembra, saudoso, grandes de falar mais alto. Uma escova de dentes buzinas, enquanto apenas o reggae faz momentos juntos aos amigos que comparti-com tinta diluída e um pouco de solvente companhia no som. lham do mesmo gosto.para dar ideia do vento lateral na crista da Entre os sonhos para o futuro, a Marcos já realizou exposição no onda estão entre as poucas técnicas ideia de um píer ou ateliê de frente para o saguão da Universidade Católica de Pelotas e utilizadas, ideias que coleta enquanto mar. Por enquanto o espaço para deixar fluir a comercializa seus quadros. Quem quiser observa outros pintores. Os tons de azul e imaginação junto aos pincéis ficam na conhecer um pouco mais sobre o hobby de amarelo ganham destaque em mais de cem garagem de casa ou na sacada do próprio M a rc o s S i l va p o d e v i s i t a r o s i t e telas produzidas. quarto. www.flickr.com/photos/artesurfe.

Marcos encontra no inverno e na Entre outras ligações com a arte

hobby

Tel: +55 (53) 3277-3309

Page 24: Revista Tanto - Edição 13

moda

Designer de moda

por

Bruna Arnoni

24 tanto |

De onde saem as tendências?

Segundo a nossa boa amiga wikipedia, tendência é o ato de optar por algo, uma escolha entre várias alternativas ou uma vontade natural irrefletida no subconsciente, que se transforma em um comportamento com ou sem a devida

consciência do indivíduo. Ok, mas alguém consegue prever ou adivinhar tais comportamentos e transformar em tendência de moda? Na verdade, não se trata de um exercício de futurologia. A moda pode ser vista como futilidade

por muitas pessoas, mas na verdade é uma indústria muito forte – onde rola muita grana e todas as etapas são calculadas por profissionais.

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Por BRUNA ARNONI

da moda? Indústria

busca qualidade de vida, explorando a natureza e valorizando as relações. Um certo ar nostálgico,

relembrando o tempo dos nossos pais e avós. Home

made food, música dos anos 70 e 80, bicicletas

vintage, roupas compradas em brechós e até máquinas fotográficas mecânicas são

indícios deste comportamento. Nesta temporada de moda,

podemos ler essa tendência nos insumos naturais como

couro, por exemplo, e também nos cortes

acinturados, rendas, flores, veludos e comprimentos midis – forte apelo retrô.

Partindo do princípio de que muito valiosas para a indústria da moda e do tendências. Atualmente, o grande bureaux moda e comportamento são design. São profissionais sem preconceitos, de tendências, com maior abrangência é o Pirmãos gêmeos, codificando abertos a novas ideias e muito curiosos, francês WGSN, com escritórios espalhados

as sensibilidades e valores emergentes da sempre à frente de seu tempo e, vamos em todos os grandes centros mundiais, sociedade, chegaremos às tendências de combinar, com o emprego dos sonhos! inclusive em São Paulo. moda, certo? Bingo! E esta é a nobre função Os dados e os sinais capturados são Enfim, o cool hunting é o grande dos cool hunters. Pessoas pagas para viajar e interpretados e, é claro, vendidos para start do ciclo da moda. E será que esse visitar ruas, bares, exposições e clubes, grandes marcas não só do universo da moda. pessoal acerta mesmo? Well, há um ano o registrando todos movimentos culturais e De modelos de automóveis, passando pela WGSM disponibilizou as três grandes intuindo comportamentos, estilos, novos indústria da beleza até plantas de apartamen- macrotendências para 2012. São elas: talentos e desejos de consumo – informações tos, não são poucos os influenciados pelas

Uma moda eclética que junta o high-tech com o

artesanal. Essa tendência aponta para uma cultura globalizada, que de tão conectadas, as pessoas

acabam misturando culturas e tradições dos

mais diversos países. Colômbia, Indonésia e

Turquia ganham destaque nos padrões, nas estampas

e nos materiais como plumas e penas. Tudo muito

colorido e étnico.

HipercultureEco-hedonism

Page 25: Revista Tanto - Edição 13

moda

É o encontro de duas vertentes: a androginia e o

minimalismo. Um dos exemplos é o sucesso do modelo Andrej Pejic, que oferece um indício desse

novo caminho. Cortes retos, branco e preto e

transparências são exemplos dessa tendência

refletida na moda.

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LINDA ROSA 53 3278 2018Jaqueta em couro ecológicoR$ 221,40 à vistaou 2 x R$ 123,00

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(1º e 2º domingos do mês)

Page 28: Revista Tanto - Edição 13

cartas de um viajante

Diário de bordo:

28 tanto |

Viver fora é experimentar novas culturas, conviver com a diferença, aceitar o novo...

Intercâmbio, para muitos, pode parecer simplesmente aprender um novo idioma, viajar e passar trabalho longe de casa e do conforto familiar. Discordo. Viver fora é experimentar novas culturas, conviver com a diferença, aceitar o

novo e, principalmente, autoconhecer-se são os maiores aprendizados. Muito mais do que o aprendizado da língua, a bagagem de conhecimento de vida que adquirimos por aqui é única e muito rica.

SAIBA MAIS+ Veja mais fotos do intercâmbio de Tainá em http://tainanocchir.tumblr.com

Por TAINÁ ROCKETT

Irlanda

oderia falar da grandeza do Vikings, país de independência recente, país Parlamento inglês e do da Guinness e do U2, povo simpático e Ppoder da Família Real patriota, espaço com arquitetura exótica e

descrevendo Londres/Inglaterra, da homogênea banhada pelo charmoso rio exuberante Torre Eiffel e do magnífico e Liffey que embeleza minha atual cidade, indispensável Museu do Louvre de Dublin. Receptiva, a capital da Irlanda é a Paris/França, das obras de Gaudí, como a nova casa de muitos brasileiros que, como eu, emocionante Sagrada Família, ao clima sempre tiveram o sonho de morar no santo irlandês foi um missionário encarrega-caloroso de Barcelona/Espanha, dos famosos exterior. Com mais de mil pubs, Dublin é uma do de converter os irlandeses ao catolicismo tamancos holandeses à “liberdade” cidade muito noturna e sempre movimenta- e é considerado o fundador da Igreja Católica questionada de Amsterdam/Holanda ou do da por turistas do mundo inteiro. O rústico na Irlanda. O país, relativamente pequeno, é Coliseu, do poder da Igreja Católica mostrado das construções, o gosto amargo da Guinness cheio de castelos medievais e igrejas de na riqueza do Vaticano na incrível, surpreen- e o calor da música e da dança irlandesa são pedras lindíssimas que contam a história dente e apaixonante Roma, mas escolhi falar encantadores, contagiantes... Apaixonantes! desse país que tanto sofreu na luta pela sua da “minha casa” aqui na Europa. Dia 17 de março é o famoso e independência e em defesa de sua religião.

Descendentes dos antigos celtas, principal feriado nacional, quando se colonizados pela Inglaterra, invadidos pelos comemora o “St. Patrick's Day”. O famoso

O rio Liffey é um rio irlandês que nasce perto de Kippure, uma montanha no condado de Wicklow, e percorre cerca de 125 km pelos condados de Wicklow, Kildare e Dublin antes de desaguar no Mar da Irlanda

Tradicional cerveja irlandesa

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cartas de um viajante

Ao falar da Irlanda é inevitável não vivido junto e há sempre, também, uma falar do seu clima. Se o sol é para todos, acho chegada alegre, cheia de novas expectativas e que esqueceram de incluí-la neste ditado. Os esperanças, chegadas com brilhos nos olhos dias são cinzentos, chuvosos e com muito, de quem atravessou o Oceano Atlântico atrás mas muito vento para deixar o frio ainda mais de um grande sonho, foi assim que desem-rigoroso. Ficando cerca de 20 dias na barquei aqui. A vida é feita de ciclos, e as ausência do sol e da cor azul do céu é normal viagens completam e criam novos a cada estranhar e sentir saudade para quem vem de embarque-desembarque, adicionando uma, um clima tropical, mas nada que atrapalhe a duas ou milhares de experiências e histórias sensação da realização pessoal de estar aqui. para contar e relembrar com sorrisos na Afinal, a adaptação faz parte do “pacote” de memória e com conhecimento para o resto todo esse aprendizado. da vida!

Mesmo ainda estando fora dos principais roteiros turísticos europeus, a Irlanda é um país que está conquistando o seu espaço e, principalmente, os estudantes que querem viajar e aprender inglês. Aconchegante, o país encanta e conquista todos com suas paisagens exóticas das mais distintas – montanhas, castelos, rios, lagos e praias.

Tudo o que se vê e se vive por aqui é tão mágico e tão único que faltam palavras para descrever tanta beleza, história e aprendizado. A vida de um intercambista é muitas vezes comparada com um aeroporto, quando sempre há uma despedida triste com lembranças maravilhosas de tudo o que foi

St Patrick Cathedral

Temple Bar - Bairro cultural de Dublin, proporciona uma vida noturna intensa para os turistas

Montanhas de Wicklow

Page 30: Revista Tanto - Edição 13

esporte

30 tanto |

O dia amanheceu ensolarado, sem vento. Era um prenúncio

do que estava por vir.

SAIBA MAIS+ Veja mais fotos e vídeos das ondas uruguaias em www.olasyvientos.com www.paipo.com.uye

O surf é amador“Você sabe o significado da palavra amador? É quando se faz alguma atividade, seja ela qual for, por amor.” Li esta frase

numa revista há um tempo e percebi que esta definição se encaixava perfeitamente no surf, um esporte que não se pratica sem amor na busca incansável atrás do desejo, do prazer e do simples ato de surfar. Surfistas de alma, caras que vivem do

surf, apreciadores de um dos melhores lifestyle que existe, sabem que a vida caracteriza-se pela busca de ser feliz no que se faz e no modo como se vive. Isso é qualidade de vida, é saber viver bem. Não vivo do surf, mas não vivo sem esse esporte que representa uma liberdade inimaginável, proporcionando diversas sensações. No surf, alternamos momentos de pura

adrenalina com momentos de pura meditação. E isso é incrível, é único. Hoje, o surf é referência para muita gente no mundo. Torço para que as pessoas cada vez mais vivam por amor, seja pelo

que for. Surfe com alma, esse é o espírito.

Por LAURO OLIVEIRA

Pampa Surf é um grupo estão até morando fora do Brasil. A ideia do querendo participar. Por isso, os idealizado-criado no Facebook por grupo é ser um canal de comunicação para res já pensam em criar um novo grupo, OTarcio Christh e Roberto trocar experiências e divulgar fotos das trips aberto para todos, para disseminar as

Ávila, dois apaixonados pelo esporte dos em tempo real, além de programar futuras informações e gerar integração e trocas de deuses. Segundo eles, o grupo tem como viagens de surf. O grupo Pampa Surf vem experiência entre todos os amantes do surf.objetivo reunir os amigos surfistas porque tomando proporções maiores com inúmeros muitos não moram mais em Pelotas, e alguns pedidos de novos e desconhecidos surfistas

La Moza | 03/03/2012

La Moza | 03/03/2012 Foto: Rafael Gastal

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tanto 31 |

SAIBA MAIS+

esporte

riado há cerca de dois meses, não demorou muito para acontecer Cum primeiro encontro dos

“pampeiros”. Com a proximidade do outono, começam a entrar as grandes ondulações no Uruguai, que fazem a alegria geral da galera. O Uruguai, pela proximidade e também pela qualidade das ondas, tornou-se a segunda casa dos surfistas da região. No início de março, entrou uma ondulação limpa no país hermano, bombando ondas que chegavam fácil aos 2m de face! Alguns representantes do Pampa Surf estiveram presentes nas praias de La Moza e Los Pesqueros, ambas no Parque Santa Tereza. Punta del Diablo foi a hospedaria da galera, mas devido ao menor tamanho e pressão das ondas, La Moza e Los Pesqueros foram os picos escolhidos.

O dia amanheceu ensolarado e sem vento. Era um prenúncio do que estava por vir. Um rápido, mas reforçado, café da manhã e, logo, partimos para conferir os picos da região. Los Pesqueros e La Moza eram as melhores opções e, diga-se de passagem, estavam clássicas. Os pampeiros Tarcio, Juliano Brito e Rafael Gastal foram para La Moza, enquanto eu, Roberto Ávila e os irmãos Jouglard (Roberto e Conrado) fomos para Los Pesqueros. Dia ensolarado com água clara, mar espelhado e uma ondulação forte e constante renderam boas imagens o dia inteiro. À noite, a recompensa foi um belo churrasco de ovelha, regado a muita Patricia. Esta ondulação, para mim, marcou o início da temporada 2012 de surf no Uy. Que venham as próximas!

03/03/2012 Um sábado memorável

Los Pesqueros | 03/03/2012 Fotos: Roberto L. Ávila

Robero Ávila é fotógrafo de surf, eventos sociais, Cavalo Crioulo etc.

Registrou belos momentos no sábado, mas também tirou uma casquinha das esquerdas

de Los Pesqueros, pegando um tubo de responsa!

Foto: Veridiana Magalhães

Veja mais fotos e vídeos das ondas uruguaias em www.olasyvientos.com www.paipo.com.uye

Elementos que não podemfaltar no pós-surf uruguaio...

Page 32: Revista Tanto - Edição 13

saúde

Centro especializado em emagrecimento Roberta Malaguêz

m função da correria do dia a Em um ambiente aconchegante e na sua área, e esta união é o que possibilita o dia e de todas as facilidades moderno, o espaço atende crianças, adultos alcance das metas desejadas.Eda era tecnológica, que e a terceira idade, equilibrando a prática

resultam em falta de tempo, o ser humano regular de exercícios físicos com redução de costuma adiar suas idas à academia, hábito peso, melhora na aparência, ascensão da fundamental de quem procura uma vida mais autoestima e redução de estresse, reapren-saudável. E as consequências disso podem dendo, assim, a viver de forma saudável, ser irreversíveis quando o assunto é saúde, respeitando as condições de saúde e os por isso vemos indivíduos sedentários, limites de cada indivíduo.estressados e com sobrepeso. Para que se garanta o melhor

Modificando essa realidade de resultado, o trabalho interdisciplinar se torna uma forma prazerosa e eficiente, a proprietá- indispensável, tendo em vista a necessidade ria e personal trainer Roberta Feijó Malaguêz de compreender que o emagrecimento não inaugurou o Centro especializado em vem sozinho e não inclui somente a parte emagrecimento, contando com uma equipe física. É, na verdade, uma série de processos, composta de personal trainer, psicóloga, como fator psicológico, alimentação correta e fisioterapeuta, massoterapeuta e nutricionis- melhores noites de sono. Dessa forma, cada ta. profissional do Centro de emagrecimento age

32 tanto |

Oferecendo programas que aliam saúde e bem-estar, o Centro Especializado em Emagrecimento Roberta Malaguêz conta com profissionais qualificados e atendimento personalizado para executar um trabalho interdisciplinar de

resultado rápido e eficaz com o objetivo de ajudar os clientes que desejam perder peso e ganhar qualidade de vida.

SAIBA MAIS+ Confira na próxima edição mais informações sobre obesidade infantil através do Centro especializado em emagrecimento Roberta Malaguêz.

Por DÉBORA FIALHO

mente. espessura de fios de cabelo em diferentes pontos Personal Trainer - Roberta Malaguêzdo corpo, promovendo uma melhor qualidade de Durante o preparo das atividades físicas, vida dos pacientes. Outra forma de medicina os exercícios em circuito são bastante explorados Nutricionista - Jaqueline Bairrosalternativa utilizada na acupuntura é a auriculotera-com a preocupação de aplicar um trabalho São diferentes as formas de intervir pia, tratamento feito através da orelha, por possuir diferenciado não só pelo programa em si, mas pela junto ao paciente, pois cada um tem uma maneira pontos ou áreas de reflexo que correspondem a diversidade dos profissionais à disposição do aluno. de se adaptar melhor ao jeito da dieta. Cada caso é todos os órgãos e funções do corpo. Quando estes Fazem parte do circuito os exercícios ao ar livre, um caso e não dá para generalizar. Por isso, é pontos são estimulados por sementes fixas por um boxe, ginástica funcional, aeróbica, entre outros. O realizado um trabalho diário alimentar, feito com pequeno esparadrapo, o cérebro recebe um atendimento é realizado em trio, mas o trabalho formações de cardápio, o que motiva o paciente a impulso que desencadeia uma série de fenômenos não deixa de ser individual, pois no espaço é cuidar melhor da sua alimentação e perceber o que físicos, relacionados com a área do corpo, possível visualizar todos os alunos, desde sua realmente está comendo. Esse cardápio é voltado complementando o tratamento. postura como a execução correta dos exercícios. diretamente para necessidades, hábitos, gostos e

Assim, cada pessoa que entra recebe atenção e histórico familiar daquele paciente e, contendo os motivação exclusivos e tem seu bem-estar e limites valores nutricionais dos alimentos, é adaptado e Massoterapeuta - Luana Nettorespeitados. moldado individualmente. Também são sugeridas Ao contrário do que muitos pensam, a

as substituições de alimentos, que fazem com que a massagem não funciona sozinha como uma forma dieta não fique monótona. O resultado deste de definir o corpo. Ela é o complemento de uma boa Psicóloga - Fernanda Hallaltrabalho é visto pelos pacientes na balança. hidratação, dieta saudável e atividade física regular, Muitas vezes as pessoas começam uma

auxiliando o corpo como um dreno, eliminando os dieta e não conseguem continuar porque a sua líquidos excedentes e melhorando o aspecto da mente não está interligada ao corpo. E este é o foco Fisioterapeuta - Fernanda Maiapele. É indicada para pessoas que retêm muito da psicóloga: trabalhar com os processos Junto à obesidade, existem as doenças líquido e ficam constantemente inchadas, ajudando inconscientes dos alunos, trazendo-os para o associadas, como diabete, hipertensão, dores nas na perda de medidas. Para que o tratamento seja consciente e fazendo com que consigam manter a costas, na coluna, nos joelhos, entre outras. Além satisfatório, é necessário que sua prática seja dieta, a prática regular dos exercícios e, assim, da fisioterapia convencional, a profissional trabalha regular e acompanhada pelas demais atividades.persistir nisso. É necessário que todos entendam com a acupuntura, um método eficaz e natural que

um pouco mais do seu processo e a necessidade de trata destas doenças e ainda ajuda no emagreci-ajuda. Assim, a autoestima é trabalhada juntamen- mento, tratando a ansiedade e a impulsividade de te às demais modalidades, equilibrando o corpo e a comer. A técnica consiste em colocar agulhas da

Equi

pe

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (53) 3307-0094 ou no Centro – Rua Nilo Peçanha, 242-B.

Page 33: Revista Tanto - Edição 13

fitness center

radar

[email protected]

Novidades da Cosulati

por

Deilon Cândido

Cooperativa Sul-Rio-Grandense de Laticínios (Cosulati) inaugurou no dia 28 de março a primeira Aloja de conveniência Danby Pit Stop, um local onde se

encontra todos os produtos da marca Danby, entre laticínios e aves, além do mix de mercadorias de outros fornecedores. O sócio-proprietário do Posto da Figueira, Cláudio Azevedo, juntamente com a Cosulati, deu o pontapé inicial para o começo das atividades em PDVs exclusivos da marca. Raul Amaral, superintendente da cooperativa, acredita neste novo nicho de mercado e, também, que a partir dele poderão surgir novos projetos com o mesmo objetivo. No mesmo evento ocorreu o pré-lançamento do Chocolatchê, o mais novo produto da linha Danby Kids, destinado ao público infantil. O achocola-tado já dá à Cosulati a boa preocupação de abastecimento, uma vez que foi lançado e logo já houve a necessidade de reabastecimento em diferentes pontos de comercialização e supermercados. O Posto da Figueira fica na Praça Capitão Nestor Andrade, nº 123, em frente ao Shopping Zona Norte. A conveniência funcionará das 8h às 23h diariamente. Danby Pit st

Foto divulgação

Page 34: Revista Tanto - Edição 13

radarMaria Gadú em Pelotas

34 | tanto

SAIBA MAIS+ Envie novidades e sugestões para a seção Radar - [email protected], elas poderão ser selecionadas para a próxima edição.

Do berço ao futuro do Rio Grande

magine, em apenas um ano, uma cantora ver a música que compôs com dez anos de idade virar hit nacional, Ilançar seu CD de estreia, receber a certificação de

Disco de Platina – venda superior a 100 mil cópias, fazer mais de 100 shows por todo o país, vencer o Prêmio Multishow 2010 na categoria Melhor Álbum e ainda ser indicada ao Grammy Latino 2010 em duas categorias: Revelação e Melhor Álbum Cantor/Compositor. Não à toa, Maria Gadú tem motivos de sobra para festejar o que aconteceu na sua vida de uns tempos para cá. Como toda comemoração deve ser, ela faz o que mais gosta: cantar. E Pelotas tem muito a ganhar com a apresentação da celebridade na cidade, trazida pela produtora Conexão V.P.I. no dia 25 de abril. O show será no Theatro Guarany e promete lotar a casa de fãs e apreciadores da excelente música cantada pela maior revelação da MPB dos últimos anos. O ponto de venda é no edifício Terrace, Rua Gonçalves Chaves esquina Rafael Pinto Bandeira. A pré-venda do 1º lote é no valor de R$ 170,00 e o pagamento pode ser feito em 2X no cartão. Outras informações podem ser encontradas no site www.conexaovpi.com.br.

São Benedito e Eliza Andrade promovem desfile beneficente

Instituto São Bene- R$30,00 com as mordomas da institui-dito e a estilista Eliza ção até o dia do desfile, inclusive na OAndrade realizam hora.

desfile beneficente no dia 12 de abril, às Instituto - A entidade assistencial, que 17h, no salão de festas da instituição, à atende cerca de 140 crianças e adoles-Rua Félix da Cunha, nº 909. Além da centes em situação de risco e vulnerabi-apresentação da nova coleção outo- lidade social, oferece ensino fundamen-no/inverno, haverá coquetel estilo tal do 1º ao 5º ano oficinas pedagógicas happy hour. O evento conta com o apoio de ballet, trabalhos manuais, coral, das seguintes empresas: Oito Asses- recreação e cursos de iniciação profissi-soria, EV Som & Luz, Frigorífico Castro, onal para as adolescentes que já Biscoitos Zezé, Nice Cupcakes, concluíram as séries iniciais, mas Conservas Beskow, Biri Refrigerantes, retornam à instituição em turno inverso Padaria Círculo Operário e Kelly Schmidt à escola para atividades como pintura Fotografia. Os convites para o evento em tecido, informática, bordado e arte podem ser adquiridos pelo valor de culinária.

ro s p e r i d a d e . N o at u a l evento da região Sul do Estado foi preparado cenário, nenhuma outra para receber os seus 200 mil visitantes com o Ppalavra caracteriza tanto o Rio princípio de exaltar o Porto, berço e futuro do

Grande, no auge e no charme dos seus 275 Rio Grande – tema da presente edição. Por anos. Reflexo do ambiente sociocultural de sua representar a primeira civilização e a potência terra, a Festa do Mar, desde sua concepção em deste Estado, Rio Grande – que também já foi a 1961, é o evento que melhor representa a primeira capital – é considerada a “cidade identidade e o momento histórico de seu povo. berço do RS”. A Festa do Mar deste ano ocorre E isto está presente nas temáticas de cada de 29 de março a 08 de abril no Porto Velho – edição. Neste retorno, em 2012, o maior Rio Grande/RS.

Foto: Marcos Hermes

Foto: Fabio Dutra/JA

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por

AdrianaFernandes

[email protected]

social

PARABÉNS!

Fotos: Fábrica da Imagem

A pequena e linda Lara curtindo sua fantástica festa de aniversário

Karina Iribarrem com Lara e a dinda Marina Freitas

Os dindos Daniele Loeck e Tiago Schwanke com a afilhada Lara

No dia três de março, a Charqueada Santa Rita foi o cenário para a comemoração do primeiro aninho da encantadora e simpática Lara Hobuss Iribarrem. Balões, vários infláveis e palhaços de perna de pau estavam à entrada, recepcionando a criançada.Um jardim de flores, que era o tema da festa, foi montado para recepcionar a família e seus convidados. Os pais, Carlos Alberto Iribarrem Júnior e Karina Hobuss Iribarrem, juntamente com Frederico (irmão de Lara) recebiam todos com muita classe e alegria.Karina (leia-se Empório Eventos) foi responsável pelos mínimos detalhes da festa. Em destaque, a belíssima mesa principal com peças no estilo provençal, bolo romântico de Arletti e delicados docinhos. Tudo isso com o bom gosto da decoradora Lisete Raffi, que usou lisiantos e rosas em vários tons. Mesa de revista!O serviço impecável do Cliff foi um sucesso, com maravilhosos salgados e mini porções. O detalhe especial foi o escondidinho de charque, feito em homenagem à Charqueada. Além disso, para as crianças, tinha variedades de mimos, pipoca, nuggets, mesa infantil de doces e muito mais.O entardecer foi chegando, e a festa cada vez mais animada e bonita, transcorrendo até a noite, regada a muito champanhe rosé! Parabéns à querida Lara e sua família.

Karina e Carlos Alberto Júnior

com os filhos Lara e Frederico

Lara com sua avó Loeci Hobuss Os pais Carlos Alberto Iribarrem Junior e Karina,os avós Rosa Maria e Carlos Alberto Iribarrem com a neta Lara

A loja Glasting, em parceria com o estúdio Kelly Schmidt, promoveu no dia 20 de fevereiro um encontro com as suas clientes na Pousada Krolow. Lá, inúmeros modelos vestiam os looks estilosíssimos da loja e tudo foiclicado pelas lentes da competente Kelly Schmidt. O evento contou com o apoio da E-cult mídia ativa, Naturalis Centro de Embelezamento, Pousada Krolow e Calummas Design e Tratamento Fotográfico.

FLASHES DA MODA

Maria Vieira, Kelly Schmidt,

Suelen Victoria, Ciana Goicochea,

Fefa Xavier e Adriana Machado

(proprietária da Glasting).

Lucia da Rosa

Nesta edição de abril, curta os momentos de alegria e de muita folia que rolou no Carnaval por aí... Muitos pelotenses foram atrás de diversão, seja em blocos carnavalescos, bailes tradicionais ou até mesmo na Marquês de Sapucaí, no Rio de

Janeiro.Confira também a inauguração da loja Idelli,

estabelecimento de móveis planejados, o evento promovido pela loja Glasting, o torneio de golfe em Punta del Este para comemorar o aniversário

de Cláudio Siqueira e a lindíssima festa de um aninho da Lara Hobuss Iribarrem na Charqueada

Santa Rita. Boa leitura e até a próxima!

Fotos: Kelly Schmidt

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social

CARNAVAL

Giulianna Ronna e seu filho João de Lanterna Verde, curtindo o Carnaval do Clube Brilhante

Fernando Ribeiro foi conferir sua filha Luiza e sua esposa Cristina Ribeiro desfilarem na Escola Gen.Telles

Jane Vighi e seu marido Luiz Cesar

Vighi curtindo o carnaval do Rio

de Janeiro na Marquês de

Sapucaí

Paulo Leivas e sua esposa Luciane pulando carnaval no Bloco Beijo Maldito no Cassino, com os filhos Vitória e Otávio

Martina e Santiago Affonso em poses para a Tanto, em Punta del Este

Ao fundo: Luisa Amarilho, Patrícia Bortovski, Eliane Sedrez, Keka Pinto Ferreira e Carolina Machado. À frente: Márcia Kroeff, Papola Calderón, Caroline Chiuchetta e Letícia Arruda - Beijo Maldito

Rafaella Hadler com suas lindas filhas Luisa e Martina no Baile Infantil do Clube Brilhante

Maria Cristina Louzada, Etiene Robe, Marta Martins, Liana Robe e Viviane Robe no Bloco Beijo Maldito em Pelotas

No Baile Infantil do Brilhante estavam Cinval Xavier, o filho Leonardo e a Mãe Adriana Portella foto: (Marcos Oliveira)

Denise e Paulinei

Moraes com seus filhos Eduarda e

Nícolas aproveitando o Carnaval de Jaguarão em

confortável camarote

Raquel Lettnin com seu filho Antônio de pirata e Luana Priescht com Artur de Patatá, no Baile Infantil do Brilhante em momento descontraído e alegre

Cristiane Santos, Ana Paula Rodrigues com seu filho João e Vanisse Krause com sua filha Anna Helena no Baile Infantil do Brilhante

Sabrina Bonini desfilou para a Escola Gen.Telles de Pelotas.

Giane Duarte, Felipe Abreu,Cristian Neves, Andréa Marini, José Augusto Carvalho, Aline Mathies, João Pedro Schild e Daiane Treichel desfilaram no Carnaval do Rio pela Escola União Da Ilha

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social

IDÉLLI

João Alfredo Silveira, Juliana Silveira, Otávio Gomes, Angela Silveira e Alessandra Silveira

Custódio Gomes, Juliana, Otávio e Glaucia Gomes

Alaor da Costa Gonçalves, Juliana

Silveira e Otávio Gomes

Monique, Renata Nunes, Juliana Silveira, Otávio Gomes, Louise Luz, Cleusa Piegas e Mateus

Tiago Dionello, Fabiano Veríssimo, Juliana Silveira, Juliana Pouey, Veríssimo e Samuel Choer

Juliana com Elisa e Roberto Peter

Fabio Poletto, Otávio Gomes, Juliana Silveira, Meri Schommer e Daian Peruffo

Sala de apresenta-ções de projetos

Roberta Barros, Aline Moraes, Juliana Silveira e Gabriela Lorea

Vanessa Soares, Otávio Hadler, Juliana Silveira, Otávio Gomes, Juliana Orlandi e Otávio Hadler

Sushi bah

Otávio e Juliana com Otávio e Anna Maia

Fotos: Juliano Kirinus

A Idélli Ambientes abriu as portas no dia 12 de março com a mais nova loja da franquia, agora em Pelotas. A loja alia design, arquitetura, planejamento e produtos com alto padrão de acabamento. Todos já podem conferir um showroom diferenciado e completo. Juliana, que é arquiteta e sócia proprietária, recebeu, juntamente com o empresário Otávio Gomes, durante a tarde profissionais da área da arquitetura e decoração. À noite, foi a vez dos amigos e familiares que comemoraram o novo empreendimento. O coquetel muito bem preparado sob responsabilidade do restaurante japonês Sushi Bah fez do evento um completo sucesso.

Cozinha funcional

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social

TORNEIO CS 70 ANOSO Toneio CS 70 anos de golfe em Punta del Este ocorreu no dia 04 de março em comemoração ao aniversário do golfista Cláudio Medeiros de Siqueira, de Pelotas. A família organizou o evento com várias surpresas e reuniu os amigos brasileiros, uruguaios, argentinos e familiares para a emocionante festa. O Cantegril Country Clube de Golf estava naquela tarde do domingo inteiramente preparado para receber os visitantes, todo temático. Logo após, à noite, todos foram recepcionados na sede do campo para o jantar e a premiação que ocorreu de forma inusitada. Como Cláudio Siqueira, juntamente com sua equipe, venceu o torneio, não ocorreu a premiação de primeiros colocados, mas de categorias. Assim, valorizaram os convidados que se deslocaram de mais longe, o golfista com maior tempo de prática, a melhor definição pessoal para o golfe e a equipe com segunda colocação, todos foram presenteados com caricaturas temáticas de golfe. A festa e o torneio foram inesquecíveis para o aniversariante e para todos os que participaram daquele fim de semana com o maravilhoso clima do Uruguai.

O aniversariante Claudio Siqueira iniciando o torneio

Rodrigo Siqueira, Carmen Vera e Claudio Siqueira, Laura Proto Siqueira e Deilon Cândido

Terry Mochet, Claudio Siqueira, Aldo Wolf e Horácio Zanneli

Miguel Einston e André Haack Claudio Siqueira e Merita Mochet

Fumiu Takahashi, Claudio e Carmen Vera Siqueira e Heinz Bruske

Maria Teresa Proto e Claudio Siqueira

Carmen Vera e Claudio Siqueira

Heinz Bruske, João Vontobel, Cesar Ferreira e Fumiu Takahashi

Cláudio Siqueira, Miguel Einston, Rodrigo Siqueira e Andre Haack

Luis Carlos Proto, Maria Teresa Proto, João Proto e Carolina Proto

Suzana Brick, Makiko Takahashi, Noris Barbosa e Suzi

Estela Einston, Merita Mochet, Perla Soldati e Patricia Mochet

Eduardo Chapuí, Carlos Henrique Proto, Lauvir Barbosa e Eduardo Proto

Aldo Wolf, Horácio Zanneli e Terry Mochet

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Os convidados brasileiros presentes no torneio

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aniversariantes

SAIBA MAIS+ Deseja fazer parte desta seção no mês de seu aniversário? É só curtir a página da Tanto no Facebook e você poderá ser selecionado.

07/04Laura Jouglard

02/04Renata Freitas

02/04Rogério Trindade

04/04Marcia Helena Schwantz

04/04Marina Lawson

12/04Irajá Junior

09/04Nauro Júnior

10/04Tanisa Andrade

11/04Enrico Manta

12/04Filipe Arnoni

13/04Max Ribeiro

13/04Patricia da Silva

16/04Peter Goulart

18/04Olga Viedo

20/04Rossana Rewell

13/04Sérgio Bauer

23/04Nisá Sinott

24/04Roberto Peter

29/04Aline França

20/04Adriane Neves

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Datelli Pelotas Rua Voluntários da Pátria, 796 Fone 3028.5494

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gourmet

m um espaço único, mo- de primeira qualidade, muitos deles italianos, artesanal, massas e pães são preparados com derno e feito sob medida, o o que ressalta ainda mais o sabor. E essa é a farinha italiana de primeira linha, molhos ECHU é um restaurante que proposta da casa. com produtos naturais, ervas da própria

encanta a todos, com uma culinária sofis- Além do menu saboroso, o res- horta e até mesmo o sorvete é produzido pela ticada e preparada para atender aos amantes taurante apresenta um ambiente aconche- equipe, o que lhes garante a fidelidade do da boa gastronomia. Em uma ampla cozinha gante e familiar, ideal tanto para o happy hour sabor nos pratos servidos. de vidros, projetada pelo arquiteto Rudelger com os amigos quanto para a comemoração Com um preço bem acessível, Leitzke, os clientes podem assistir à Chef de uma data especial em grande estilo e seguindo a tradição da gastronomia italiana, Gisela Dalcorno preparando as suas requinte. a pizza também é uma das especialidades da especialidades. Uma verdadeira alquimia na casa. Assada em forno à lenha, a combinação criação de sabores, juntamente, claro, com o da massa fina equilibrada com o recheio na CARDÁPIOseu toque especial. medida certa garantem o padrão CHU. Com o segmento especializado na

E neste ambiente contemporâneo, cozinha italiana, o cardápio é divido em embalado por uma agradável música SUGESTÃO DA CHEF deliciosas entradas e diversos antepastos que ambiente que compõe o clima, Fernando e De quarta a domingo, em uma circulam pelo salão em um carrinho, levando Claudia Manta, proprietários do restaurante, mistura de culturas, etnias e nacionalidades até as mesas uma seleção incrível de petiscos nos recebem. Fernando, cozinheiro de fino gastronômicas, a Chef inova seu cardápio e que agrada a todos os paladares. paladar, é responsável pelos belos aponta- cria um prato especial para ser apreciado As opções de prato principal são mentos gastronômicos com que podemos como mais uma dica no menu. Em conjunto, o bem caprichadas e elaboradas, servidas à la nos deliciar neste local. maitre André Peres indica a carta de vinhos carte. Uma combinação perfeita entre

No centro da cidade, localizado na com mais de oitenta rótulos originários de aromas, sabores e valores nutritivos. A Chef Rua Andrade Neves, nº 3800, foi arquitetado países do novo e velho mundo, especialmen-estuda constantemente as preferências do um espaço moderno, rústico e envidraçado te selecionados para a harmonização público buscando harmonizar os pratos que convida a ver, ser visto e, claro, visitado. equilibrada com os pratos do menu. Além, conforme a mudança das estações. Para

Quem visita o CHU pode degustar claro, dos champagnes, espumantes, finalizar, a tão esperada sobremesa, com o os seus fabulosos pratos que possuem um frisantes e os mais variados coquetéis, entre mesmo esmero para completar a satisfação valor bastante acessível para a qualidade dos outras bebidas. da noite. insumos,sendo compostos por ingredientes Tudo é feito de forma totalmente

20 tanto |

No meio gastronômico, para quem está procurando novidades com requinte e muito sabor que satisfaçam o paladar além dos olhos... Pelotas já tem o lugar ideal.

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Por DÉBORA FIALHO

gourmet

A cozinha do CHU

CHEFDe hobby à profissão, a jovem chef

Gisela Dalcorno, de apenas 30 anos, é natural de Caxias do Sul e retorna de uma temporada no Rio de Janeiro trazendo na bagagem um currículo admirável vindo dos mais badalados restaurantes cariocas da alta gastronomia.

A Gika, como é conhecida, é perfeccionista e apaixonada pela arte de cozinhar. Cuida dos mínimos detalhes durante o preparo e, sobretudo, na finaliza-ção dos seus pratos, onde transforma o aparentemente complexo em receitas fáceis de preparar com muita criatividade e competência.

Garante que a cozinha é a sua segunda casa, onde mantém a ordem, a harmonia e sua funcionalidade, sempre supervisionando e acompanhando todos os passos da sua equipe.

A Chef acompanha o restaurante desde a sua construção, trabalhando e estudando as últimas novidades dentro do universo gastronômico, selecionando as melhores matérias-primas e criando pratos exclusivos para o CHU. Estes, entre outros detalhes, fizeram e fazem toda a diferença, e isso é percebido por cada visitante da casa.

A jovem Chef Gisela Dalcorno, Fernando Manta e sua equipe

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