Projektets udfordringer
• På landsplan er 125.000 ældre i dag afhængige af madservice, og det tal vil stige kraftigt
• Mange af de ældre vurderes til at være i risikozonen for at for følgesygdomme grundet forkert eller for lidt ernæring
• Fremtidens ældre stiller større og større krav til madservicen. De ønsker fleksibilitet, et højt serviceniveau og mad af bedste kvalitet
Projektets resultater
• Mere tilfredse kunder
• Flere kunder og bestillinger
• At de ældre har fået nye og bedre valgmuligheder
• Flere bestillinger af energitætte retter
• Flere bestillinger af salater og grønne retter
• Medarbejderne har fået større forståelse for deres ’kunder’
• Forbedret samarbejde ml. køkken og hjemmepleje
• Mere ansvarsbevidste og tilfredse medarbejdere
• At Holstebro Kommune har fået et bedre image som en offentlig serviceleverandør og udbyder af madservice