Špageti s kobasicama i krem sirom Brzo i ukusno ;) Autor: dianamakarska Jednostavno Sastojci 300 g Tjestenine Spaghetti Podravka 5-6 kobasica 1 manja kapula 1 režanj češnjaka 150 g krem sira (ja sam koristila Philadephia light) 2 žličice senfa 100 ml goveđe juhe malo nasjeckanog peršina Priprema 1. Skuhajte špagete u posoljenoj vodi. Ogulite kožicu s kobasica, nasjeckajte kobasice na manje komade i popržite na tavi (s malo ulja) dok ne porumene sa svih stana, kobasice maknite s tave i dodajte nasjeckanu kapulu i češnjak, pržite kratko dok kapula ne omekša, dodajte krem sir, juhu (može i 100ml vode u koju dodajte malo vegete) i senf. Lagano kuhajte i miješajte dok sir ne omekša, dodajte nasjeckani peršin i vratite kobasice. Ovo je mjera za odprilike 4 porcije..znači podijelite špagete u 4 zdjele i prelijte saftom od kobasica i sira. Dobar tek :) Posluživanje Ja sam koristila Kranjske kobasice tako da nisam ništa dodatno solila ni začinjavala, one su same po sebi bile dovoljne, a vi probajte pa procijenite jel vam treba soli ili kojeg začina. www.coolinarika.com
150 g krem sira (ja sam koristilaPhiladephia light)
2 liice senfa
100 ml govee juhe
malo nasjeckanog perina
Priprema
1. Skuhajte pagete u posoljenoj vodi. Ogulite koicu s kobasica,
nasjeckajte kobasice namanje komade i poprite na tavi (s malo ulja)
dok ne porumene sa svih stana, kobasicemaknite s tave i dodajte
nasjeckanu kapulu i enjak, prite kratko dok kapula neomeka, dodajte
krem sir, juhu (moe i 100ml vode u koju dodajte malo vegete) i
senf. Lagano kuhajte i mijeajte dok sir ne omeka, dodajte
nasjeckani perin i vratitekobasice. Ovo je mjera za odprilike 4
porcije..znai podijelite pagete u 4 zdjele iprelijte saftom od
kobasica i sira. Dobar tek :)
Posluivanje
Ja sam koristila Kranjske kobasice tako da nisam nita dodatno
solila ni zainjavala, one susame po sebi bile dovoljne, a vi
probajte pa procijenite jel vam treba soli ili kojeg zaina.
