2/6/2014 Mamina jela: Grčka horiatiki (sa sela) pita sa feta sirom

http://www.maminajela.com/2014/02/grcka-horitaki-sa-sela-pita-sa-feta.html 1/2

Grčka horiatiki (sa sela) pita sa feta sirom

Sastojci

šolja od 2,5 dcl

1 šolja brašna

1 šolja vode

4 jaja

kašikica soli

200 gr. feta sira

120 gr. maslaca, najbolje ako imate domaće kravlje maslo

biber

Priprema

2/6/2014 Mamina jela: Grčka horiatiki (sa sela) pita sa feta sirom

http://www.maminajela.com/2014/02/grcka-horitaki-sa-sela-pita-sa-feta.html 2/2

U tepsiju dimenzija oko 23x28 cm. rasporediti komadiće maslaca. Staviti u hladnu rernu, uključiti je na 220

stepeni i zagrejati maslac do cvrčanja.

Za to vreme umutiti ručno, sve zajedno, brašno, vodu jaja i so. Izliti u tepsiju sa vrelim maslacem, posuti

rarvnomerno usotnjenim feta sirom, po želji posuti sa malo bibera i peći oko 35 minuta, ili dok ne

porumeni.