5/22/2018 Sele o Vinhos Portugueses Menos de 5 Euros 2014

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AnbalCoutinhoEnlogo e crticoH alguns anos quelana para o mercadoum pequeno e til livrochamado Guia Popu-lar de Vinhos

(a verso de 2013 daPresena e custa 9,99),que inclui mais de 500entradas com suges-tes de 5 a 10.

RodolfoTristoEscano opresidente dosEscanes de Portu-gale trabalha actual-mente no restaurante1300 Taberna, na Lx

Factory, em Lisboa. ainda professor naEscola Superior deHotelaria e Turismodo Estoril.

Joo PauloMartinsJornalistaecrticoUm dos nomes dosector do vinho maisconhecidosdo gran-de pblico, talvez pe-

los vrios livros pu-blicados. Recente-mente lanou Vi-nhos de Portugal2013 (Oficina do Li-vro, 16,60).

Lus RamosLopesDirectorda Revistade Vinhos considerada amais importante pu-blicaoportuguesa

dedicada ao sector etem sede em Lisboa,mas o seu directorvive em Sangalhos.Lus Ramos Lopes di-rige a revista desde1989, ano da sua fun-dao. consideradoum crtico duro.

ManuelMoreiraEscanoum dos melhorescanes portugses, j esteve em retaurantes como Lpart, Spazio Evasio

Fortaleza do GuincDegusto e 100 Maras. J venceu cincozes o Concurso Nanal de Escanes.

Pedimos a cincoespecialistas que nos

mostrassem o que demelhor est venda nas

garrafeiras nacionais mas tudo barato. Cadaum escolheu 10 vinhos.Nototal, h 27 tintos,

17brancos, 3 ross,2espumantes e 1 moscatel.

Para acompanharcom qu? Dizemos-lheoque combina melhor

com cada marca.Por Marco Alves

As saladascombinam compraticamente

todo o tipode vinhos

JriJriJriJriJ

Os

melhoresvinhosque custam

menos

de 5 euros

FOTOSRICARDOP

EREIRA

D.R.

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P.4 r Tentaes q Tema de capa Tema de capa q Tentaes

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Joo Paulo Martins adepto des-te transmontanto. um tinto desucesso garantido, sempre com umaboa estrutura de aroma e corpo.

mesa, porta-se muito bem.OndecomprarContinentee PingoDoce

Quinta dos Termos3,98 um vinho tinto beiro e foi umaescolha do escano Manuel Mo-reira, que o descreve assim: Dife-rente, saboroso, mineral e de agra-dvel distino.Ondecomprar Continente

Quinta da Garrida3,29Vinho da regio do Do, uma es-colha de Joo Paulo Martins. O aro-ma floral da Touriga Nacional surgeaqui a abrilhantar um aroma conse-

guido, com boa expresso.Ondecomprar ContinenteeJumbo

Casa de Santar4,49Tinto escolhido por Lus RamosLopes:Santar tem a maior rea devinha do Do e isso pe rmite-lhe criaruvas de muito bom nvel que dogrande consistncia s marcas.Ondecomprar Continente,JumboePingoDoce

Quinta da Lagoalva4,49Tinto do Tejo, est nas opes doescano Rodolfo Tristo. Ricode aromas, frutado com sabor rico efcil de degustar, a companhia cer-

ta para refeies suaves, diz.Ondecomprar ElCorteIngls

Quinta da Falorca4,29Vinho proveniente da regio doDo, umaescolha de Manuel Mo-reira. Segundo as suas palavras, distinto e pleno de frescura a ele-gncia da regio est bem presente.Ondecomprar Continente

Vinha do Monte3,99 um tinto alentejano de 2010 deque Manuel Moreira gosta. Se-

gundo o crtico, tem fruta gulosa,e amplo e de surpreendente complexidade.OndecomprarContinente

Quinta da Fonte do O4,50Joo Paulo Martins apreciadordeste vinho:Elegante como s oDo permite, fresco e com grandeharmonia de conjunto um tintoabsolutamente confidencial.Ondecomprar ElCorteIngls

Conde de Vimioso2,49

Vinho de Joo Portugal Ramoscom relao qualidade-preo mui-to vantajosa. Eucalipto, especiarias efrutos vermelhos maduros, tambmameixa, cacau, diz Anbal CoutinhoOndecomprarContinentee PingoDoce

Brido2,59Tinto do Cartaxo uma escolhado escano Rodolfo Tristo. umvinho da minha terra, que comea amostrar a sua qualidade. Aromticocom sabor fcil de degustar.Ondecomprar Continente

PV4,99Este tinto da Quinta do Salgadoest a mostrar-se muito bem,enrgico e especiado, muito bompara a mesa , sublinha Joo PauloMartins.OndecomprarContinente

TintosTintos TintosTintosT

s

Adega de Vila Real2,29

Porta Velha4,45

Tostados frescos e especiados,frutosvermelhos e ameixa-passa.Anbal Coutinho no teve dvidasneste tinto de uma adega com a

gama de topo a preo de entrada.Ondecomprar Continente

Altano3,86 uma escolha de Lus Ramos Lo-

pes:A famlia Symington mostraque, alm de grandes vinhos do Por-to, consegue tambm fazer bons tin-tos do Douro a preos acessveis.OndecomprarJumbo

Astronauta4,99A opo de Anbal Coutinho, quedestaca:Ameixa e cereja em aro-ma mdio e alicorado. Nota resina-da. Elegante, fresco, sucroso, com

boa guarda e mesa.OndecomprarJumbo

Chamin4,99Alentejano recomendado por LusRamos Lopes. Um tinto jovem edespretensioso, bastante frutado, queconjuga boa densidade com muitafrescura e sabor. O que pedir mais?Ondecomprar ContinenteePingoDoce

Desigual3,99Outro alentejano mas agora indi-cado por Anbal Coutinho. Frescoe cativante, a preo de sa ldo. Lcteocom baunilha e especiaria sobre fru-

tos vermelhos. Guloso e sedoso.OndecomprarContinente

Tons de Duorum3,98Um Douro seleccionado por LusRamos Lopes:Projecto arquitecta-do por Joo Portugal Ramos e JosMaria Soares Franco, que tem tidoum enorme sucesso no mercado.Ondecomprar ContinenteePingoDoce

Frei Joo2,29Um tinto da Bairrada indicado

pelo escanoManuel Moreira.

estruturado, tem notvel perso-nalidade e est apontado aos pratosmais exigentes.OndecomprarContinenteePingoDoce

Herdade de So Miguel4,99Outro alentejano na lista de LusRamos Lopes.Apesar de no terainda grande notoriedade, este vinhoda Casa Alexandre Relvas muitobem feito, cheio de estrutura e garra.Ondecomprar Continente

JP Private Selection4,20

Joo Paulo Martins optou pelo JPde 2009. Este tinto da Bacalha pouco falado, mas um grande cls-sico da regio, apostando no Caste-lo, a casta emblemtica da zona.OndecomprarPingoDoce,ElCorteInglse Recheio

Pegos Claros4,25 um tinto da pennsula deSetbal aconselhado pelo jura-do Manuel Moreira. Requinta-do, harmonioso e fresco. Con-sistente.Ondecomprar ElCorteIngls

Quinta da Alorna2,89Outro tinto nomeado por Ma-nuel Moreira, este da regio doTejo e com ano de colheita de 2010.Boa fruta, suave, perfumado e de-licioso.OndecomprarJumbo

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Outro vinho verde branco, esteescolhido por Lus Ramos Lopes. um verde feito com seriedade,muito aromtico, limonado, leve e

refrescante.OndecomprarJumbo,ContinenteePingoDoce

Quinta do Gradil4,95Diz Anbal Coutinho que um vi-nho dequalidade superior. Feitocom as castas Arinto e SauvignonBlanc, mineral, rico de flor de gro-selha e fruta tropical.Ondecomprar ElCorteIngls

BSE3,48Joo Paulo Martins chama-lheumclssico de Setbal. Segundoo jornalista, este branco um vinhofresco e muito fino, perfeito para

peixes delicados.Ondecomprar Continente,JumboeEl CorteIngls

Aroma das Castas3,49Vinho verde branco escolhido porRodolfo Tristo pelas suas muitasqualidades: Fresco, frutado e cheiode equilbrio ideal para descon-trair.Ondecomprar Continentee ElCorteIngls

Padre Pedro3,24 um vinho branco da regio doTejo e est na lista de Manuel Mo-reira. Segundo o escano, esta co-lheita de 2011 aromtica, muito

slida e consistente.OndecomprarJumboeContinente

Periquita3,99A opinio de Lus Ramos Lopes

peremptria:O Periquita tinto fa-moso no mundo h muitos anos,mas o branco, mais recente, bastan-te apetecvel, sobretudo no Vero.Ondecomprar Continente,PingoDoceeEl CorteIngls

Marqus de Marial1,89Vinho branco da Bairrada, umasugesto de Joo Paulo Martins:

Est muito bem, muito fino e ele-gante, com os citrinos a marcarempresena evidente.OndecomprarContinente

Planalto4,68Lus Ramos Lopes recomenda-o um branco de muito boa quali-dade e distribuio alargada, ven-dendo anualmente mais de 1,2 mi-lhes de garrafas.Ondecomprar ContinenteePingoDoce

Paulo Laureano3,99

Outra marca a ter um tinto e umbranco nesta lista. Aqui o respon-svel foi Joo Paulo Martins: Todoele citrino de aromas, com leve notatropical. O conjunto leve.OndecomprarElCorteInglse Continente

Couteiro-Mor2,39Alentejano escolhido por ManueMoreira. O escano define-o as-sim: um branco fresco, persona-lizado, verstil egastronmico.Ondecomprar Continente

Muralhas de Mon3,69Quem no conhece o Mura-lhas?, pergunta Lus RamosLopes. O director da Revista deVinhos diz que este verde branco um valor seguro.OndecomprarContinentee ElCorteIngls

Quinta da Aveleda3,79

Vinho branco de Bucelas, queRodolfo Tristo considera fresco,com boa acidez, e ideal para almo-os que tenham o peixe grelhado

como actor principal.Ondecomprarwww.quintadamurta.pt

Altano3,86O Altano aparece nesta lista nostintos e tambm nos brancos. An-bal Coutinho descobriu nele botode groselha, fruta tropical e leve pas-telaria doce.Ondecomprar ContinenteeEl CorteIngls

Bucellas Caves Velhas3,38Outro branco da zona de Bucelas.Estefoi escolhido por Manuel Mo-reira, para quem ele um clssico,sempre distinto e actual, e sobretudo

de confiana.OndecomprarContinenteeJumbo

Frei Joo2,59Vinho branco da Bairrada, foi ou-tra opo de Manuel Moreira. Se-gundo este escano, um vinhobranco de gabarito, estruturado ebem seco.Ondecomprar Continente

Quinta da Alorna2,85Rodolfo Tristo no teve dvidasem incluir este branco da regio doTejo. Acha-o refrescante, com boaacidez, fresco e sabor frutado ideal

para dias soalheiros.OndecomprarJumbo

Quinta da Lixa2,99 um vinho verde branco e estna lista deAnbal Coutinho. Frutatropical, hortel e outras infuses.Cativante, elegante, final longo e sa-livante, superior.Ondecomprar ElCorteInglse Continente

Quinta da Murta4

BrancosBrancosBrancos

Terras de S. Miguel4,40Excelente vinho do Do de um pe-queno produtor. Rodolfo Tristodestaca o facto de ser rico de aro-mas, elegante e com sabor fcil.

OndecomprarMerceariaCriativa,LivingWine,PimentaRosa,DeliDelux eQuintado Saldanha(Lisboa)

Aprendiz4,95Douro das Caves Messias, no

passou despercebidoa RodolfoTristo: Novio e fcil de apreciar,como o nome diz. Aromas frutados,para beber com os amigos.Ondecompra:WineoClock(Lisboae Matosinhos)

Paulo Laureano4,49Tinto alentejano que RodolfoTristo considerafrutado, com

sabor fcil e elegante. O escanoacrescenta que a escolha acertadapara petiscar.Ondecomprar Continente

Monte da Casta4,49A Quinta da Lagoalva coloca as-sim mais um tinto nesta lista, agorapor sugesto de Rodolfo Tristo: fcil de degustar, aromtico, desabor elegante e final agradvel.Ondecomprar Lidl

Stanley3,70Vinho de Setbal, produzido pelaFundaoStanley Ho, foi indicadopor Joo Paulo Martins. Boa har-monia aroma/sabor, tornando a pro-va muito agradvel.Ondecomprarwww.garrafeiranacional.com

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B

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4/4

.beb4,25H muito preconceito em relaoaos ross, maseis aqui uma razocontra. Joo Paulo Martins diz queeste .beb excelente para a mesa um ros fresco mas com corpo.OndecomprarJumbo

Vale da Calada3,35Outro bom ros, este trazido porRodolfoTristo: Frutado, refrescan-te e fresco, com sabor elegante e ape-tecvel. Ideal para dias de calor.

OndecomprarJoodosVinhos,ColusaeDecante(Lisboa);The YeatmanHotelLoja deVinhos(Gaia)

JP Azeito2,19O ros desta marca superior edesconcertante, diz Anbal Couti-nho. Elegante, glicerinado, podero-so. Grande revelao, completa.Ondecomprar Lojasda Bacalha(Azeito

eBombarral)e Aliana(Sangalhos)

So Domingos3,80 um espumante ros escolhido

por AnbalCoutinho. Frutos ver-melhos maduros, citrinos, comleve nota floral. Fino. Frescura agre-

gada doura na perfeio, avalia.Onde comprarJumbo

Danbio4,19

Lus Ramos Lopes destaca o factode custar menos de 5, o que no nada fcil de conseguir num espu-mante. Este branco bruto bastan-te honesto, fresco e atractivo, diz.OndecomprarContinente,JumboeEl CorteIngls

Adega de Peges3,65Anbal Coutinho diz-se f destacooperativa: H dois anos lanouum Moscatel muito bom a preo desaldo, com casca ctrica em compota,fruta tropical, caramelizado.OndecomprarContinentee Jumbo

s

Que vinhos combinambem com o qu

Tinto

Entradas

Ligeiro Moscatel, Porto,BrutoEn co rp ad o L ig ei ro R es er va

Caa

Bacalhau

Frango assado

Mariscos

Massas

Peixe grelhado

Risoto

Pizzas

Queijos

Peixe cozido

Saladas

Doces

Carne grelhada

Guisados

C ombin a Depe nde N o combin aBranco EspumanteRos Generoso

(Um dos escanes do jri, Manuel Moreira, ps-nos tudo numa tabela)

EspumantesEspumantesEspumantesE

RossRossRossR

MoscatelMoscatelMoscatelM

TintosAdega de Vila Real(2009, 2,29); Altano(2010, 3,86); Astro-nauta(2010, 4,99);Chamin(2011,4,99); Desigual(2012, 3,99); Tons deDuorum (2011, 3,98);Frei Joo (2009,2,29); Herdade deSo Miguel (2011,4,99);JP Private Se-

lection (2009, 4,20);

Pegos Claros (2010,4,25); Quinta da Alor-na(2010, 2,89); PortaVelha (2002, 4,45);Quinta dos Termos

(2010, 3,98); Quintada Garrida (2010,3,29); Casa de Santar(2010, 4,49); Quintada Lagoalva (2010,4,49); Quinta da Fa-lorca (2007, 4,29); Vi-

nha do Monte (2011,

3,99); Quinta da Fon-te do Ouro (2011,4,50); Conde de Vi-mioso (2011, 2,49);Brido (2005, 2,59);PV(2009, 4,99); Ter-ras S. Miguel (2011,4,40); Aprendiz(2008, 4,95); PauloLaureano(2007,4,49); Monte da Cas-ta(2010, 4,49); Stan-

ley (2008, 3,70).

BrancosQuinta da Murta

(2011, 4); Altano(2011, 3,86); BucellasCaves Velhas(2011,3,38);Frei Joo(2012, 2,59); Quintada Alorna (2011,2,85);Quinta da Lixa(2004, 2,99); Quintada Aveleda (2012,3,79);Quinta do Gra-

dil (2011, 4,95); BSE

(2012, 3,48); Aromadas Castas (2010,3,49);Padre Pedro(2011, 3,24); Periqui-ta (2012, 3,99); Mar-qus de Marialva

(2010, 1,89); Planalto(2011, 4,68); PauloLaureano (2009,3,99);Couteiro-Mor(2011, 2,39); Mura-lhas de Mono (2007,

3,69).

EspumantesSo Domingos (2010,3,80);Danbio (2012,4,19).MoscatelAdega de Peges

(2009, 3,65).Ross.beb (2009, 4,25);Vale da Calada (2010,3,35);JP Azeito(2012, 2,19).

A lista dos 50 vinhos para recortar e guardar

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