PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

PROIZVODNI MENADŢMENT

Prof. dr. sc. Nedeljko Štefanić

Ak.god. 2012/2013

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

POSLOVNI SUSTAVI - STANJE

• Informacije i znanje postaju najvaţniji resurs

• Najveća svjetska poduzeća udruţuju se sa

konkurentima

• Poduzeća posluju u iznimnoj nesigurnoj okolini

• Potraţnja se širi i mijenja

• Trţište postaje zahtjevnije

• Upravljaĉki problemi postaju sve sloţeniji

• Posao menedţmenta je sve zahtjevniji

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

• Svjetski trend je biti najbolji, a ne samo uspješan

• Strategija je uspješna, ako se postigne bolji rezultat od konkurencije

• Poslovna efikasnost i djelotvornost proizvodnje postaju standard trţišnog natjecanja

• Biti konkurentan danas nije pitanje uspjeha nego pitanje opstanka

• Poduzeća moraju biti fleksibilna, inovativna i kontinuirano se usavršavati

• ERP sustavi postaju sve više konkurentska prednost

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

LANAC VRIJEDNOSTI PODUZEĆA

Profit = dodana vrijednost – troškovi za dodanu vrijednost

Osnovni poslovni cilj: isporuka proizvoda (usluga) krajnjem potrošaĉu

Nabavljanje

Administrativne i menadţerske aktivnost

Menadţment ljudskih potencijala

Istraţivanje i razvoj

Proizvodnja Izlazna

logistika

Ulazna

logistika

Prodaja i

marketing

PROFIT

Poslije

prodajne

usluge

kupcima

PRIMARNE AKTIVNOSTI

PO

TP

OR

NE

AK

TIV

NO

ST

I

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Povezanost poslovnog i proizvodnog sustava sa okolinom

Ljudski

resursi

Marketing Inţenjering

Raĉuno-

vodstvo

Financije Info.

sustavi

Istraţivanje

i razvoj

Unutarnja okolina

DOBAVLJAĈI

VLADA KONKURENCIJA

KUPCI

DRUŠTVO (SINDIKATI)

Proizvodni

transformacijski sustavi Vanjska

okolina

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

PROIZVODNA STRATEGIJA

Teoretiĉar proizvodnje SKINNER rekao je:

“Proizvodnja je rijetko neutralna.

Ona je ili konkurentsko oružje ili korporacijski kamen spoticanja”

PROIZVODNA STRATEGIJA je sastavnica ĉetiri komponente:

- MISIJA PROIZVODNJE

- PROIZVODNI CILJEVI

- SPECIFIĈNE SPOSOBNOSTI

- PROIZVODNE POLITIKE

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

PRIKAZ MODELA PROIZVODNE STRATEGIJE KORPORATIVNA

POSLOVNA STRATEGIJA

UNUTARNJA

ANALIZA VANJSKA

ANALIZA

REZULTATI

MISIJA

SPECIFIĈNE

SPOSOBNOSTI

CILJEVI

POLITIKE

TAKTIĈKE ODLUKE

Proizvodna strategija

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

PROIZVODNA STRATEGIJA

- Kod definiranja poslovne i proizvodne strategije potrebno je napraviti analizu unutarnje i vanjske okoline

- Analiza unutarnje okoline dovodi do uoĉavanja PREDNOSTI I SLABOSTI POSTOJEĆE PROIZVODNJE.

- Cilj je menadţmenta proizvodnje razvijati postojeće PREDNOSTI, a prevladati uoĉene SLABOSTI

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

MISIJA PROIZVODNJE

• Definira svrhu proizvodne funkcije prema poslovnoj i korporativnoj strategiji

• OdreĊuje prioritete izmeĊu troškova, kvalitete, isporuke i fleksibilnosti

• Ĉesto predstavlja preformulaciju poslovne strategije ali u proizvodnim terminima

SPECIFIĈNE SPOSOBNOSTI • Predstavljaju ono ĉime se proizvodnja mora isticati u

odnosu na konkurenciju

• Izraţavaju se kroz sljedeće dimenzije: najniţe troškove, visoka kvaliteta, posjedovanje izvora sirovina, najbolju tehnologiju …

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

TIPIĈNI PROIZVODNI CILJEVI

Tekuća Cilj: Sadašnje stanje:

godina 5 godina u konkurent

budućnost svjetskog glasa

- Proizvodni troškovi izraţeni

postotkom od prodaje 55% 48% 50%

- Obrtaj zaliha 4,1 5,2 5,0

Troškovi

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Tekuća Cilj: Sadašnje stanje:

godina 5 godina u konkurent

budućnost svjetskog glasa

Kvaliteta

- Zadovoljstvo kupaca

(postotak zadovoljnih

s proizvodima) 75% 85% 75%

- Postotak škarta i popravka 15% 5% 10%

- Troškovi reklamacije 1% 0,5% 1%

izraţeni postotkom od prodaje

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Tekuća Cilj: Sadašnje stanje:

godina 5 godina u konkurent

budućnost svjetskog glasa

Isporuka

- Postotak narudţbi

izvršen sa skladišta 90% 95% 95%

-Vrijeme procesa 3 tjedna 1 tjedan 3 tjedna

punjenja skladišta

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Tekuća Cilj: Sadašnje stanje:

godina 5 godina u konkurent

budućnost svjetskog glasa

Fleksibilnost

- Broj mjeseci za

uvoĊenje novog 10 mjeseci 6 mjeseci 8 mjeseci

proizvoda

- Broj mjeseci 3 mjeseca 3 mjeseca 3 mjeseca

za promjenu

Kapaciteta

za +,- 20%

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

PRIMJERI VAŢNIH POLITIKA U PROIZVODNJI

Kvaliteta - Pristup - Prevencija ili inspekcija

- Obuka - Tehniĉko ili menedţersko

obuĉavanje

- Dobavljaĉi - Izabrani prema kvaliteti ili troškovima

Proces - Raspon procesa - Proizvesti ili kupiti

- Automatizacija - Ruĉna ili strojna izrada

Fleksibilna ili kruta

automatizacija

- Tok procesa - Projektni, serijski, linijski ili

kontinuirani

Vrsta politike Podruĉje politike Strateški izbori

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Vrsta politike Podruĉje politike Strateški izbori

Kapacitet - Veliĉina kapaciteta - Jedan veliki ili nekoliko malih

- Lokacija - Uz trţište s niskim troškovima

ili u inozemstvu

- Investicija - Stalne ili povremene

Zalihe - Koliĉina - Visoka ili niska razina zaliha

- Distribucija - Centralizirano ili

decentralizirano skladište

- Kontrolni sustavi - Kontrola: vrlo ili manje detaljna

Radna - Specijalizacija u poslu - Visoka ili niska specijalizacija

snaga - Nadzor - Decentraliziran ili centraliziran

- Sastav plaća - Vrsta plaćanja prema

iskorištenim inicijativama

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

STRATEŠKE ALTERNATIVE

Strategija A Strategija B

Poslovna strategija Imitiranje proizvoda Inoviranje proizvoda

Trţišni uvjeti - Osjetljiv na cijene - Osjetljivost na

znaĉajke proizvoda

- Zrelo trţište - Trţište u razvoju

- Velika koliĉina - Mala koliĉina

- Standardizacija - Proizvodi prema

zahtjevima kupaca

Misija proizvodnje - Naglasak na niskim - Naglasak na

troškovima za zrele fleksibilnost za

proizvode uvoĊenje novih

proizvoda

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Specifiĉne - Niski troškovi kroz - Brzo i pouzdano

sposobnosti superiornu procesnu uvoĊenje novih

proizvodnje tehnologiju i vertikalnu proizvoda kroz

integraciju proizvodne timove

i fleksibilnu

automatizaciju

Poslovna strategija Imitiranje proizvoda Inoviranje proizvoda

Strategija A Strategija B

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Proizvodne - Superiorni procesi - Superiorni proizvodi

politike - Namjenska - Fleksibilna

automatizacija automatizacija

- Spora reakcija - Brza reakcija na

na promjene promjene

- Ekonomija obujma - Ekonomija obuhvata

- Ukljuĉivanje radne - Korištenje

snage proizvodnih timova

Strategija A Strategija B

Poslovna strategija Imitiranje proizvoda Inoviranje proizvoda

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Marketinška - Masovna distribucija - Selektivna distribucija

strategija - Prodaja koja se - Razvoj novih trţišta

ponavlja

- Maksimaliziranje - Oblikovanje

prodajnih mogućnosti proizvoda

- Nacionalna prodajna - Prodaja preko

snaga agenata

Financijske - Niski rizici - Viši rizici

strategije - Mogućnost ostvarivanja - Mogućnost

samo niskog profita ostvarivanja većeg

profita

Strategija A Strategija B

Poslovna strategija Imitiranje proizvoda Inoviranje proizvoda

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

STUPNJEVI EFEKTIVNOSTI ILI

DJELOTVORNOSTI PROIZVODNJE

1. STUPANJ: INTERNO NEUTRALNA PROIZVODNJA

2. STUPANJ: EKSTERNO NEUTRALNA PROIZVODNJA

3. STUPANJ: INTERNO PODRŢAVAJUĆA PROIZVODNJA

4. STUPANJ: EKSTERNO PODRŢAVAJUĆA PROIZVODNJA

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

1. STUPANJ: INTERNO NEUTRALNA

PROIZVODNJA

• Top menadţment ţeli proizvodnju koja sve drţi pod kontrolom

• Minimaliziranje bilo kakvog negativnog utjecaja proizvodnje na poslovanje

• Angaţiraju se vanjski struĉnjaci da donose odluke o strateškim pitanjima

• Glavni menadţment se bavi sa strukturalnim odlukama (oprema, postrojenja) a slabo se bavi radnom snagom, kvalitetom i organizacijom. Vrlo je malo ukljuĉen u proizvodnju

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

• Štiti se od konkurencije, a ne koriste proizvodnju

kao konkurentsku prednost

• Menedţeri proizvodnje bave se iskljuĉivo

proizvodnjom

• Nesklonost ka rizicima

• Kupuje se samo sigurna tehnologija

• Ne koriste se napredni koncepti (npr. KONTINUIRANO UNAPREĐIVANJE )

• Uvode se samo limitirajući pogledi na proizvodnju

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

2. STUPANJ: EKSTERNO NEUTRALNA

PROIZVODNJA

• Nastoji se biti dobar kao bilo koji od konkurenata u

vlastitoj branši

• Top menedţeri donose investicijske odluke samo kad

je to neophodno

• Tehnologija dolazi izvan proizvodnje od vanjskih

dobavljaĉa

• Uoĉava dinamiku industrije u kojoj mora konkurirati

• Proizvodnja se ne vidi kao izvor konkurentske moći

• Stavlja se teţište na nove proizvode

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

3. STUPANJ: INTERNO PODRŢAVAJUĆA

PROIZVODNJA • Proizvodnja iznutra pruţa potporu poslovnoj strategiji

• Od proizvodnje se traţi da podupire i pojaĉava

konkurentsku snagu kompanije

• Vrhovni menadţment ima aktivnu ulogu u voĊenju

proizvodnje

• Investicijske odluke se snaţno provjeravaju i moraju biti u

skladu s poslovnom i proizvodnom strategijom

• Proizvodnja ima jasno postavljene: misiju, dugoroĉne

ciljeva, stratešku politiku, specifiĉne sposobnosti

• Strateški se planira proizvodnja

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

4. STUPANJ: EKSTERNO

PODRŢAVAJUĆA PROIZVODNJA

• Proizvodnja je konkurentska snaga u poslovanju

• PredviĊaju se novi postupci i naĉini upravljanja

proizvodnjom (kontinuirano usavršavanje,

unapreĊenje, organizacijsko uĉenje, CIM,

fleksibilni proizvodni sustavi)

• Sve funkcije u poduzeću djeluju koordinirano u

provoĊenju poslovne strategije

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

• Proizvodnja razvija vlastite procese i opremu

• Organizacijsko uĉenje i kontinuirano

unapreĊivanje

• Vrhovni menadţment razumije potrebu za razvoj

superiornih proizvodnih sposobnosti kao temelja

poslovne strategije

• Vrhovni menadţment integrira razliĉite funkcije u

tim koji skladno djeluje

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

Zaključak

Poduzeće treba uz poslovnu definirati i proizvodnu strategiju Turbulentno stanje okoline i zahtjevi trţišta (kupaca) -

sistematiĉan pristup upravljanju proizvodnjom

Menadţment proizvodnje treba sudjelovati u kreiranju poslovne i proizvodne strategije

Proizvodne ciljeve potrebno je postaviti kvantitativno i pratiti njihovu realizaciju

Pratiti stanje konkurencija na vlastitom podruĉju i kroz BI koristiti dobre poteze konkurencije

Odrediti vlastiti postojeći stupanj djelotvornosti i odrediti rok za postizanje višeg stupnja

Koristiti na optimalni naĉin prednost IT (ERP sustavi, EERP sustavi …)