Download pdf - PROIZVODNI MENADŢMENT · • Poslovna efikasnost i djelotvornost proizvodnje postaju standard trţišnog natjecanja • Biti konkurentan danas nije pitanje uspjeha nego pitanje opstanka

PROIZVODNI MENADŢMENT (PROMEN) ZAVOD ZA INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO

KATEDRA ZA UPRAVLJANJE PROIZVODNJOM

PROIZVODNI MENADŢMENT

Prof. dr. sc. Nedeljko Štefanić

Ak.god. 2012/2013



POSLOVNI SUSTAVI - STANJE

• Informacije i znanje postaju najvaţniji resurs

• Najveća svjetska poduzeća udruţuju se sa

konkurentima

• Poduzeća posluju u iznimnoj nesigurnoj okolini

• Potraţnja se širi i mijenja

• Trţište postaje zahtjevnije

• Upravljaĉki problemi postaju sve sloţeniji

• Posao menedţmenta je sve zahtjevniji



• Svjetski trend je biti najbolji, a ne samo uspješan

• Strategija je uspješna, ako se postigne bolji rezultat od konkurencije

• Poslovna efikasnost i djelotvornost proizvodnje postaju standard trţišnog natjecanja

• Biti konkurentan danas nije pitanje uspjeha nego pitanje opstanka

• Poduzeća moraju biti fleksibilna, inovativna i kontinuirano se usavršavati

• ERP sustavi postaju sve više konkurentska prednost



LANAC VRIJEDNOSTI PODUZEĆA

Profit = dodana vrijednost – troškovi za dodanu vrijednost

Osnovni poslovni cilj: isporuka proizvoda (usluga) krajnjem potrošaĉu

Nabavljanje

Administrativne i menadţerske aktivnost

Menadţment ljudskih potencijala

Istraţivanje i razvoj

Proizvodnja Izlazna

logistika

Ulazna

logistika

Prodaja i

marketing

PROFIT

Poslije

prodajne

usluge

kupcima

PRIMARNE AKTIVNOSTI

PO

TP

OR

NE

AK

TIV

NO

ST

I



Povezanost poslovnog i proizvodnog sustava sa okolinom

Ljudski

resursi

Marketing Inţenjering

Raĉuno-

vodstvo

Financije Info.

sustavi

Istraţivanje

i razvoj

Unutarnja okolina

DOBAVLJAĈI

VLADA KONKURENCIJA

KUPCI

DRUŠTVO (SINDIKATI)

Proizvodni

transformacijski sustavi Vanjska

okolina



PROIZVODNA STRATEGIJA

Teoretiĉar proizvodnje SKINNER rekao je:

“Proizvodnja je rijetko neutralna.

Ona je ili konkurentsko oružje ili korporacijski kamen spoticanja”

PROIZVODNA STRATEGIJA je sastavnica ĉetiri komponente:

- MISIJA PROIZVODNJE

- PROIZVODNI CILJEVI

- SPECIFIĈNE SPOSOBNOSTI

- PROIZVODNE POLITIKE



PRIKAZ MODELA PROIZVODNE STRATEGIJE KORPORATIVNA

POSLOVNA STRATEGIJA

UNUTARNJA

ANALIZA VANJSKA

ANALIZA

REZULTATI

MISIJA

SPECIFIĈNE

SPOSOBNOSTI

CILJEVI

POLITIKE

TAKTIĈKE ODLUKE

Proizvodna strategija



PROIZVODNA STRATEGIJA

- Kod definiranja poslovne i proizvodne strategije potrebno je napraviti analizu unutarnje i vanjske okoline

- Analiza unutarnje okoline dovodi do uoĉavanja PREDNOSTI I SLABOSTI POSTOJEĆE PROIZVODNJE.

- Cilj je menadţmenta proizvodnje razvijati postojeće PREDNOSTI, a prevladati uoĉene SLABOSTI



MISIJA PROIZVODNJE

• Definira svrhu proizvodne funkcije prema poslovnoj i korporativnoj strategiji

• OdreĊuje prioritete izmeĊu troškova, kvalitete, isporuke i fleksibilnosti

• Ĉesto predstavlja preformulaciju poslovne strategije ali u proizvodnim terminima

SPECIFIĈNE SPOSOBNOSTI • Predstavljaju ono ĉime se proizvodnja mora isticati u

odnosu na konkurenciju

• Izraţavaju se kroz sljedeće dimenzije: najniţe troškove, visoka kvaliteta, posjedovanje izvora sirovina, najbolju tehnologiju …



TIPIĈNI PROIZVODNI CILJEVI

Tekuća Cilj: Sadašnje stanje:

godina 5 godina u konkurent

budućnost svjetskog glasa

- Proizvodni troškovi izraţeni

postotkom od prodaje 55% 48% 50%

- Obrtaj zaliha 4,1 5,2 5,0

Troškovi






Kvaliteta

- Zadovoljstvo kupaca

(postotak zadovoljnih

s proizvodima) 75% 85% 75%

- Postotak škarta i popravka 15% 5% 10%

- Troškovi reklamacije 1% 0,5% 1%

izraţeni postotkom od prodaje






Isporuka

- Postotak narudţbi

izvršen sa skladišta 90% 95% 95%

-Vrijeme procesa 3 tjedna 1 tjedan 3 tjedna

punjenja skladišta






Fleksibilnost

- Broj mjeseci za

uvoĊenje novog 10 mjeseci 6 mjeseci 8 mjeseci

proizvoda

- Broj mjeseci 3 mjeseca 3 mjeseca 3 mjeseca

za promjenu

Kapaciteta

za +,- 20%



PRIMJERI VAŢNIH POLITIKA U PROIZVODNJI

Kvaliteta - Pristup - Prevencija ili inspekcija

- Obuka - Tehniĉko ili menedţersko

obuĉavanje

- Dobavljaĉi - Izabrani prema kvaliteti ili troškovima

Proces - Raspon procesa - Proizvesti ili kupiti

- Automatizacija - Ruĉna ili strojna izrada

Fleksibilna ili kruta

automatizacija

- Tok procesa - Projektni, serijski, linijski ili

kontinuirani

Vrsta politike Podruĉje politike Strateški izbori



Vrsta politike Podruĉje politike Strateški izbori

Kapacitet - Veliĉina kapaciteta - Jedan veliki ili nekoliko malih

- Lokacija - Uz trţište s niskim troškovima

ili u inozemstvu

- Investicija - Stalne ili povremene

Zalihe - Koliĉina - Visoka ili niska razina zaliha

- Distribucija - Centralizirano ili

decentralizirano skladište

- Kontrolni sustavi - Kontrola: vrlo ili manje detaljna

Radna - Specijalizacija u poslu - Visoka ili niska specijalizacija

snaga - Nadzor - Decentraliziran ili centraliziran

- Sastav plaća - Vrsta plaćanja prema

iskorištenim inicijativama



STRATEŠKE ALTERNATIVE

Strategija A Strategija B

Poslovna strategija Imitiranje proizvoda Inoviranje proizvoda

Trţišni uvjeti - Osjetljiv na cijene - Osjetljivost na

znaĉajke proizvoda

- Zrelo trţište - Trţište u razvoju

- Velika koliĉina - Mala koliĉina

- Standardizacija - Proizvodi prema

zahtjevima kupaca

Misija proizvodnje - Naglasak na niskim - Naglasak na

troškovima za zrele fleksibilnost za

proizvode uvoĊenje novih

proizvoda



Specifiĉne - Niski troškovi kroz - Brzo i pouzdano

sposobnosti superiornu procesnu uvoĊenje novih

proizvodnje tehnologiju i vertikalnu proizvoda kroz

integraciju proizvodne timove

i fleksibilnu

automatizaciju





Proizvodne - Superiorni procesi - Superiorni proizvodi

politike - Namjenska - Fleksibilna

automatizacija automatizacija

- Spora reakcija - Brza reakcija na

na promjene promjene

- Ekonomija obujma - Ekonomija obuhvata

- Ukljuĉivanje radne - Korištenje

snage proizvodnih timova





Marketinška - Masovna distribucija - Selektivna distribucija

strategija - Prodaja koja se - Razvoj novih trţišta

ponavlja

- Maksimaliziranje - Oblikovanje

prodajnih mogućnosti proizvoda

- Nacionalna prodajna - Prodaja preko

snaga agenata

Financijske - Niski rizici - Viši rizici

strategije - Mogućnost ostvarivanja - Mogućnost

samo niskog profita ostvarivanja većeg

profita





STUPNJEVI EFEKTIVNOSTI ILI

DJELOTVORNOSTI PROIZVODNJE

1. STUPANJ: INTERNO NEUTRALNA PROIZVODNJA

2. STUPANJ: EKSTERNO NEUTRALNA PROIZVODNJA

3. STUPANJ: INTERNO PODRŢAVAJUĆA PROIZVODNJA

4. STUPANJ: EKSTERNO PODRŢAVAJUĆA PROIZVODNJA



1. STUPANJ: INTERNO NEUTRALNA

PROIZVODNJA

• Top menadţment ţeli proizvodnju koja sve drţi pod kontrolom

• Minimaliziranje bilo kakvog negativnog utjecaja proizvodnje na poslovanje

• Angaţiraju se vanjski struĉnjaci da donose odluke o strateškim pitanjima

• Glavni menadţment se bavi sa strukturalnim odlukama (oprema, postrojenja) a slabo se bavi radnom snagom, kvalitetom i organizacijom. Vrlo je malo ukljuĉen u proizvodnju



• Štiti se od konkurencije, a ne koriste proizvodnju

kao konkurentsku prednost

• Menedţeri proizvodnje bave se iskljuĉivo

proizvodnjom

• Nesklonost ka rizicima

• Kupuje se samo sigurna tehnologija

• Ne koriste se napredni koncepti (npr. KONTINUIRANO UNAPREĐIVANJE )

• Uvode se samo limitirajući pogledi na proizvodnju



2. STUPANJ: EKSTERNO NEUTRALNA

PROIZVODNJA

• Nastoji se biti dobar kao bilo koji od konkurenata u

vlastitoj branši

• Top menedţeri donose investicijske odluke samo kad

je to neophodno

• Tehnologija dolazi izvan proizvodnje od vanjskih

dobavljaĉa

• Uoĉava dinamiku industrije u kojoj mora konkurirati

• Proizvodnja se ne vidi kao izvor konkurentske moći

• Stavlja se teţište na nove proizvode



3. STUPANJ: INTERNO PODRŢAVAJUĆA

PROIZVODNJA • Proizvodnja iznutra pruţa potporu poslovnoj strategiji

• Od proizvodnje se traţi da podupire i pojaĉava

konkurentsku snagu kompanije

• Vrhovni menadţment ima aktivnu ulogu u voĊenju

proizvodnje

• Investicijske odluke se snaţno provjeravaju i moraju biti u

skladu s poslovnom i proizvodnom strategijom

• Proizvodnja ima jasno postavljene: misiju, dugoroĉne

ciljeva, stratešku politiku, specifiĉne sposobnosti

• Strateški se planira proizvodnja



4. STUPANJ: EKSTERNO

PODRŢAVAJUĆA PROIZVODNJA

• Proizvodnja je konkurentska snaga u poslovanju

• PredviĊaju se novi postupci i naĉini upravljanja

proizvodnjom (kontinuirano usavršavanje,

unapreĊenje, organizacijsko uĉenje, CIM,

fleksibilni proizvodni sustavi)

• Sve funkcije u poduzeću djeluju koordinirano u

provoĊenju poslovne strategije



• Proizvodnja razvija vlastite procese i opremu

• Organizacijsko uĉenje i kontinuirano

unapreĊivanje

• Vrhovni menadţment razumije potrebu za razvoj

superiornih proizvodnih sposobnosti kao temelja

poslovne strategije

• Vrhovni menadţment integrira razliĉite funkcije u

tim koji skladno djeluje



Zaključak

Poduzeće treba uz poslovnu definirati i proizvodnu strategiju Turbulentno stanje okoline i zahtjevi trţišta (kupaca) -

sistematiĉan pristup upravljanju proizvodnjom

Menadţment proizvodnje treba sudjelovati u kreiranju poslovne i proizvodne strategije

Proizvodne ciljeve potrebno je postaviti kvantitativno i pratiti njihovu realizaciju

Pratiti stanje konkurencija na vlastitom podruĉju i kroz BI koristiti dobre poteze konkurencije

Odrediti vlastiti postojeći stupanj djelotvornosti i odrediti rok za postizanje višeg stupnja

Koristiti na optimalni naĉin prednost IT (ERP sustavi, EERP sustavi …)