Industrijska logistika

Embed Size (px)

Citation preview

1. UVODIndustrijskalogistikajeintegracijadveili vieaktivnosti uciljuplaniranja, implementacije i kontrolisanja efikasnosti tokova sirovina, procesnih zaliha i gotovih roba od poetne take do take potrnje. Ove aktivnosti mogu da ukljue, ali nisu ograniene na, usluge korisniku, predvianje potronje, distribucione komunikacije, upravljanjezalihama, rukovanjematerijalom, obradunarudbina, delove i podrku servisu, izbor lokacije pogona I stovarita, snabdevanje - nabavku, pakovanje, rukovanje vraenimrobama, otpis otpada, saobraaj i transport i skladitenje i zalihe.Moemo zakljuiti da u okviru sistema postoje razne oblasti (podsistemi) koji se mogu razmatratisa razliitih aspekata.Takoe mogu se vriti razliitiprorauni operacija (na primer, proizvodnja, snabdevanje materijalom, distribucijai sl.), posredstvom razliitih metoda izraunavanja.12. POJAM LOGISTIKE I NJEN ZNAAJ U INDUSTRIJILogistika predstavljacelokupan proces planiranja, obezbeenja, kontrole I evidencije snabdevanja i zbrinjavanja materijalnim sredstvima, organizacije transporta,hospitalizacije ljudstva, rada iodravanja postrojenja oruanih snaga (vojna industrija, ratna privreda).Aktuelna definicija logistike kao poslovne funkcije istiu u prvi plan problematiku upravljanja materijalnim tokovima u preduzeu. Kao nauka poslovna logistika predstavlja ekonomsku disciplinu koja prouava tokove i transformacije ekonomskog sadraja u okviru preduzea. Ona time stvara nauno uoptena reenja (modele, metode i tehnike) za prevazilaenje prostorne i vremenske dimenzije ciklusa reprodukcije. Na emi 2.1. prikazana logistika i njena zastupljenost u industriji.Slika 2.1. : Logistika u industriji 23. OBEZBEENJE MATERIJALA 3.1. MATERIJAL KAO ULAZNI ELEMENT U TRANSFORMACIONI PROCESMaterijal predstavlja jedan od osnovnih ulaznih elemenata u transformacioni process poslovnog sistema, jer obavljanje proizvodnih operacija na radnim mestima nije mogue bez obezbeenja materijala propisanog kvaliteta i kvantiteta upredvienovreme. Potrebnakoliinamaterijalazavisi odgodinjegprograma proizvodnje, ija dinamika obuhvata krae vremenske periode. Koliine materijala neophodne za izvravanje takvih podprograma predstavljaju porudbine[1].Za utvrivanje optimalnih koliina materijala u jednoj porudbini, bie interpetiran modelski pristupdat naslici 3.1, gdeupotrebljenasimbolikaima sledee znaenje:a.b. c. d. e.Slika 3.1 : Optimalna koliina materijala u jednoj porudbini [1]MOP modeli za optimizaciju porudbinaPK potranja konstantnaPS potranja stohastikaa.MODEL 1. Hitne nabavke nisu dozvoljeneb.MODEL 2. Hitne nabavke jesu dozvoljenec.MODEL 3. Poetne zalihe ne postojed.MODEL 4. Poetne zalihe mogu postojatie.MODEL 5. Zalihe mogu biti dovoljne i ne moraju biti dovoljne u jednom istom periodu3M O P1P K P S3.2.IZVODI IZ TEORIJEOvaj model obraujeoneproblemekodkojihjepotranjastohastikasa poznatimzakonomverovatnoe. Tosu, najee, problemi koji obraujuzalihe rezervnih delova ili drugih proizvoda koji se poruuju jednom na poetku perioda. Na primer, u proizvodnom procesu kvarovimaina se pojavljuju nenadano pa je potranja za rezervnim delovima, radi njihovog otklanjanja, stohastika sa diskretnom raspodelom verovatnoa [2].Uintervalu (O, A) koji sesastoji od samo jednog perioda postoje dve mogunosti:1. U svakoj vremenskoj jedinici postoje zalihe u visini(y-x)2. Delovi nedostaju, pa nedovoljnu koliinu od(x-y)treba obezbediti hitnom nabavkom.Postojanje zaliha tokom itavog perioda izaziva trokove u iznosu:(3.1)Dok nedostatak delova izaziva trokove usled hitne nabavke i to: (3.2)Postojanje zaliha, odnosno nedostatak delova odigravae se prema zakonu verovatnoe p(x). Na osnovu (3.1), (3.2) i p(x), proseni trokovi u toku perioda (O, A), bie:Funkcija (3.3) se sastoji iz dva dela i to:Prvi deo , predstavlja monotonu rastuu funkciju koja ima najniu vrednost u taki y=0, a drugi deoF1(y) , je monotono opadajua funkcija i postie najniu vrednost za . Na osnovu iskazanih osobina ovih delova moe se zakljuiti dafunkcija(3.3) posedujeminimumutaki , pamorabitizadovoljen uslov:(3.4)41( ) T y x 2( ) Tx y ( ) ( ) ( ) ( )1 20 1( )yx x yF y T y x p x T x y p x + + ( ) ( )1 1 2 20 1( ) ( ) ( ) ( )yx x yF y T y x p x i Fy T x y p x + 1( ) F yy 0y y 0 0( 1) ( ) 0 F y F y >0 0( 1) ( ) 0 F y F y + > x 01 2 34 567 p 0,00 0,10 0,30 0,400,100,050,000,00Budui dajefunkcija(3.3) diskretna, tosedovrednosti dolazi posebnim postupkom, odnosno uspostavljanjem veze izmeu funkcija F(y-1), F(y+1) i F(y). Navodi se konaan rezultat tog postupka izraen u obliku uslova:(3.5)Dvojna nejednaina (3.5) omoguava da se pronae vrednost promenljive y zakojufunkcija(3.3) dobijaminimum, pasemoeoznaiti simboloy0, jer predstavlja optimalan nivo zaliha. Uvoenjem koeficijenta: uslov (3.5) dobija sledei oblik: (3.6)Dakle, radi utvrivanja optimalnog reenja potrebno je pronai iz uslova (3.6). Samo na taj nain pronaen nivo zaliha obezbeuje minimalne trokove koji se dobijaju zamenom u jednaini (3.3).3.3. PROBLEM ZALIHAKoliinamaterijalakojasenalazi uskladitupreduzeauposmatranom trnutku predstavlja zalihu. Postojanje zaliha materijala je potrebno radi obezbeenja neprekidnog odvijanja procesa proizvodnje. Ukoliko su zalihe materijalavee, utolikojeveaverovatnoadaneedoi doprekidaprocesa proizvodnje zbog nedostatka materijala.Svako preduzee koje planira efikasno poslovanje treba da utvrdi optimalnu koliinu materijala. Meutim, utvrivanje optimalnih koliina finalnih proizvoda sopstvene proizvodnje koje e se drati na zalihi moe biti od znaaja za efikasno poslovanjesamozamanji broj preuzea. Rejeoonimpreduzeimakojasu unapred ugovorila prodaju svojih finalnih proizvoda, sama odereuju rokove isporuke i ugovorom prihvataju da plate penale u sluaju zakanjenja sa isporukom. Drugimreima, utvrivanjeoptimalnekoliinegotovihproizvodana zalihi reava dilemu: dali jepovoljnijedapreduzee plati penale usluaju kanjenja sa isporukom ili proizvesti proizvode za zalihu [2].Kada je u pitanju klasifikacija zaliha,onda, pored navedenog,valja istaii sledee: postoji vie osnova za razvrstavanje zaliha u pojedine kategorije, najee se zalihe klasifikuju prema prirodi tranje, zalihesemoguformirati ili napoetkunekogvremenskogperiodaili na njegovom kraju, pa i to moe biti osnov za klasifikaciju, prema ispunjenju zahteva potroaa zalihe se dele na one kada je tranja ispunjena u potpunosti i kada tranja nije zadovoljena.520 1 01 2( ) ( )Tp x y p x yT T < < +21 2TkT T+0 1 0( ) ( ) p x y k p x y < < 0y0y y x 01 2 34 567 p 0,00 0,10 0,30 0,400,100,050,000,00 x 01 234 5 67 0,00 0,10 0,40 0,800,900,95 1,001,00 Zs ab cdeslika 3.2. : Klasifikacija zaliha [2]S obzirom da se u ovom tekstu zalihe odnose, pre svega, na obezbeenje materijalazaproizvodni processupreduzeu, toseunastavkunavodi njihova klasifikacijapremaematskomprikazunaslici 3.2, gdepojedini simboli imaju znaenje:Zs zalihe sirovina,POK potranja je odreena i konstantna,Ps potranja je stohastoka,a hitne nabavke nisu dozvoljene,b dozvoljene su hitne nabavke,c poetne zalihe ne postoje,d poetne zalihe mogu postojati,ezalihemogubiti dovoljnei nemorajubiti dovoljneujednomistom periodu.1.15. primer:Poslovni systemzapruanjelogistikihuslugaposeduje, poredostalih, i radionicuzaodravanjeviljukara. Naosnovustatistikihpodatakaizminulog perioda analizomje ztvreno da je jedan deo, funkcionalno veoma vaan, podloan habanju i teko gajenabaviti, pajeneophodna odreena zaliha. Distribucija kvarova, ovog dela data je u tabeli 1.Tabela 1.Trokovi dranja ovog dela na zalihe iznose 30,00 n.j., dok nedostatak zaliha izaziva trokove od 50,00 n.j.a) Utvrditi nivo zaliha neophodan za minimum trokova.b) Izraunati trokove za utvreni nivi zaliha.c) Analizirati dobijene rezulate.6 x 01 2 34 567 p 0,00 0,10 0,30 0,400,100,050,000,00 x 01 234 5 67 0,00 0,10 0,40 0,800,900,95 1,001,001POK 2 PSa)pa su odgovarajue kumulativne verovatnoe date u tabeli 2.Tabela 2.Traeni nivo zaliha dobija se primenom dvostruke nejednakostiZamenom poznatih vrednosti nejednakost postaje to, konano, upuuje na zakljuak da je 03 y , tj. Na zalihi treba imati 3 komada ovog vanog dela da bi se obezbedilo korienje viljukara uz minimum trokova.b)( ) ( )000 1 0 2 00 1( ) ( ) ( )yx x yF y T y x p x T x y p x + + ( ) ( ) ( ) ( ) ]( ) ( ) ( ) ( ) ]( ) ( )(3) 30 3 0 0 3 1 0,1 3 2 0, 3 3 3 0, 450 4 3 0,1 5 3 0, 05 6 3 0, 05 7 1 030 0 0, 2 0, 3 0 50 0,1 0,1 0,15 0 30 0, 5 0, 35 32, 5 . .Fn j + + + + + + + + + + + + + + + + c)Proraunom je utvreno da nivo zaliha iznosi 3 kom. Ovog vitalnog dela da bi se odravanje viljukara obavljalo uz minimalne trokove. Kao dokaz tanosti ovog rezultata moe da poslui izraunavanje trokova odravanja uz dranje bilo veih, bilo manjih zaliha ovog elementa, odnosno:( ) ( ) ( )20 1 20 3( 1) 2 2 ( ) 2 ( )x xF y F T x p x T x p x + 721 2500, 62530 50TkT T + + x 01 234 5 67 0,00 0,10 0,40 0,800,900,95 1,001,000 1 0( ) ( ) p x y k p x y < < ( 2) 0, 625 ( 3) p x p x < < ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )( ) ( )( ) ( ) ( )40 1 20 5(2) 30 2 0 0 2 1 1 2 2 250 3 2 3 4 2 4 5 2 5 6 2 6 7 2 7(2) 30 2 0 1 0,1 0 0, 3 50 1 0, 4 2 0,1 3 0, 05 4 0, 05 5 0(2) 30 0,1 50 0, 95(2) 50.5 . .( 1) 4 4 ( ) 4 ( )x xF p p pp p p p pFFF n jF y F T x p x T x p xF + + +1 ]+ + + + + 1 ] + + + + + + + + + + ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )( ) ( )( ) ( )(4) 30 4 0 0 4 1 1 4 2 2 4 3 3 4 4 450 5 4 5 6 4 6 7 4 7(4) 30 4 0 3 0,1 2 0, 3 1 0, 4 0, 01 50 1 0, 05 2 0, 05 3 0(4) 30 0 0, 03 0, 6 0, 4 0 50 0, 05 0,1 0 30 1, 3 50 0,15 50, 5 . .p p p p pp p pFF n j + + + + +1 ]+ + + 1 ] + + + + + + + + + + + + + + + Dakle, F(2)>F(3)