74
หหหหหหหหหหหหหหหหหหห 5 Food and Drink หหหหหห Food and Drink หหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหหหหหหห หหหหหหห หหหหหหหหหหหหหหหหห หหหห ห 21101 หหหห หหหหหหหหหหหหหหห 1 หหหห 8 หหหหหหห 1. หหหหหหหหหหหหหหหหหห / หหหหหหหหห หหหหหหห 1 หหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหหหห ห 1.1 หหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหหหหหหหหหห ต 1.1 ต.1/1 ตตตตตตตตตตตตตตตตต ตตตตต ตตตต ตตตตตตตตต ตตตตตตตตตตตตตตตตต ตตต ตตตตตตตตตต ต 1.1 ต.1/3 ตตตตต/ตตตต ตตตตตต ตตต ตตตตตตต ตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตตต ตตตตตตตตต (non-text information) ตตตตตตต ต 1.1 ต.1/4 ตตตตตตตตตตตตตตตต (topic) ตตตตตตตตตตตต (main idea) ตตตตตตตตตตตต ตตตตตตตตตตตต ตตตตตตตตตตต ตตตตต ตตตตตตตตตตตตต หหหหหหห ห 1.2 หหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหห หหหหหหหหหหหหห หหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห ต 1.2 ต.1/1 ตตตตต ตตตตตตตตตตตตตตตต ตตตตตตตตตตตตตต ตตตตตตต ตตต ตตตตตตตตตตตตตต ตต ตตตตตตตตตตตตตต

dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

หนวยการเรยนรท 5 Food and Drink เรอง Food and Drink

กลมสาระการเรยนร ภาษาองกฤษ รายวชาภาษาองกฤษพนฐาน รหส อ 21101

ชน มธยมศกษาปท 1 เวลา 8 ชวโมง

1.มาตรฐานการเรยนร / ตวชวด สาระท 1 ภาษาเพอการสอสาร

มาตรฐาน ต 1.1 เขาใจและตความเรองทฟงและอานจากสอประเภทตางๆและแสดงความคดเหน อยางมเหตผล ต 1.1 ม.1/1 ปฏบตตามคำาสง คำาขอรอง คำาแนะนำา และคำา

ชแจงงายๆ ทฟงและอาน ต 1.1 ม.1/3 เลอก/ระบ ประโยค และขอความ ใหสมพนธกบสอ

ทไมใชความเรยง (non-text information) ทอาน

ต 1.1 ม.1/4 ระบหวขอเรอง (topic) ใจความสำาคญ (main idea) และตอบคำาถามจากการฟงและ

อานบทสนทนา นทาน และเรองสน มาตรฐาน ต 1.2 มทกษะการสอสารทางภาษาในการแลก

เปลยนขอมลขาวสาร แสดง ความรสกและความคดเหนอยางม

ประสทธภาพ ต 1.2 ม.1/1 สนทนา แลกเปลยนขอมลเกยวกบตนเอง

กจกรรม และสถานการณตางๆ ใน ชวตประจำาวน ต 1.2 ม.1/2 ใชคำาขอรอง ใหคำาแนะนำา และคำาชแจง ตามสถานการณ

Page 2: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

มาตรฐาน ต 1.3: นำาเสนอขอมลขาวสาร ความคดรวบยอด และความคดเหนในเรองตางๆ โดยการพด และการเขยน

ต 1.3 ม.1/1 พดและเขยนบรรยายเกยวกบตนเอง กจวตรประจำาวน ประสบการณ และสงแวดลอมใกลตว ต 1.3 ม.1/3 พด/เขยนแสดงความคดเหนเกยวกบกจกรรมหรอเรองตางๆ ใกลตว พรอมทงใหเหตผลสนๆ

ประกอบ

สาระท 2 ภาษาและวฒนธรรม มาตรฐาน ต 2.1: เขาใจความสมพนธระหวางภาษากบ

วฒนธรรมของเจาของภาษา และนำาไปใชได อยางเหมาะสมกบกาลเทศะ ต 2.1 ม.1/1 ใชภาษา นำาเสยง และกรยาทาทางสภาพ เหมาะ

สมตามมารยาทสงคมและวฒนธรรม ของเจาของภาษา มาตรฐาน ต 2.2 เขาใจความเหมอนและความแตกตาง

ระหวางภาษาและวฒนธรรมของเจาของ ภาษากบภาษาและวฒนธรรมไทย และนำามา

ใชอยางถกตองและเหมาะสม ต 2.2 ม.1/1 บอกความเหมอนและความแตกตางระหวางการ

ออกเสยงประโยคชนดตางๆ การใช เครองหมายวรรคตอน และการลำาดบคำา ตามโครงสรางประโยคของ ภาษาตางประเทศและภาษาไทย

สาระท 3 ภาษากบความสมพนธกบกลมสาระการเรยนรอน

Page 3: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

มาตรฐาน ต 3.1 ใชภาษาตางประเทศในการเชอมโยงความรกบกลมสาระการเรยนรอน และเปน

พนฐานในการพฒนา แสวงหาความร และเปดโลกทศนของตน

ต 3.1 ม.1/1 คนควา รวบรวม และสรปขอมล/ขอเทจจรงทเกยวของกบกลมสาระการเรยนรอน

จากแหลงเรยนรและนำาเสนอดวยการพด/การเขยน

สาระท 4 ภาษากบความสมพนธกบชมชนและโลก มาตรฐาน ต 4.1 ใชภาษาตางประเทศในสถานการณตางๆ ทงในสถานศกษา ชมชน และสงคม ต 4.1 ม.1/1 ใชภาษาสอสารในสถานการณจรง/สถานการณ

จำาลองทเกดขนในหองเรยนและ สถานศกษา

2.สาระสำาคญ การพด การเขยน และแสดงความคดเหนเกยวกบอาหารทชอบ และอาหารเพอสขภาพของวยรน การเลอกซออาหาร นกเรยนตองมความรเกยวกบคำาศพท สำานวน และโครงสรางของประโยค

3.สาระการเรยนร3.1 ความร

Vocabularyfood & drinks, e.g. rice, eggs, biscuit, bread, noodles, tuna, cheeseburger, meat,

fish, cheese, chicken, lamb, sausage, sandwich, goose, turkey, tea, mineral water, pumpkin pie, crisps, stick, fries, french-fries etc.

vegetables, e.g. potato, carrot, tomato, cabbage, corn, onion etc. fruit, e.g. orange, dessert, pineapple, cherry etc dairy product, e.g. yoghurt, cheese etc. Language Structure:

Page 4: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

- Wh-questions- how much/ how many- some/ any- past simple tense

Functional Exponents: - Greeting people

- Asking and giving one’s personal opinion - Giving suggestion

3.2 คณลกษณะทพงประสงคและเจตคต (Attitudes) เกยวกบ

1. การสนทนาแลกเปลยนขอมลเกยวกบตนเอง กจกรรมและสถานการณตาง ๆ ในชวตประจำาวนอยางสภาพ เหมาะสมถกตองกบกาลเทศะ

2. การมองเหนความสำาคญในการเขยนและพดบรรยายแสดงความคดเหนเกยวกบวฒนธรรมกจกรรมการเฉลมฉลองวนสำาคญโดยใชเหตผลประกอบอยาง

เหมาะสม3. เหนความสำาคญในการใชทกษะภาษาองกฤษในการคนควาความ

รเนอหาวชาทมความสมพนธกบกลมสาระวชาอน

4. ตระหนกและเหนคณคาในการทำางานรวมกบผอน3.3 ทกษะ/กระบวนการ

1. อานออกเสยงคำา ประโยคและขอความสน ๆ ทเกยวกบอาหาร เทศกาล กจกรรมและสถานการณตางๆ รอบตว

2. อานจบใจความสำาคญ และอานเพอศกษารายละเอยดเกยวกบการเลอกซออาหาร คำาเตอนในเรองความปลอดภย

3. สนทนาแลกเปลยนขอมลเกยวกบอาหารเพอสขภาพ4. เขยนรายงานเกยวกบสงทควรทำา/ไมควรทำาในการซอและเกบ

อาหาร

Page 5: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

5. ใชเทคโนโลยสบคนขอมลมาพดและเขยนนำาเสนอได6.

4.สมรรถนะสำาคญของผเรยนความสามารถในการสอสาร การคด การใชทกษะชวต การใชเทคโนโลย

5.คณลกษณะอนพงประสงค 1. รกชาต ศาสน กษตรย 2. ซอสตย สจรต 3. มวนย 4. ใฝเรยนร 5. อยอยางพอเพยง 6. มงมนในการทำางาน 7. รกความเปนไทย 8. มจตสาธารณะ

6.ชนงาน / ภาระงาน1. ทำาแบบทดสอบกอน/หลงเรยน 2. งานเขยนบรรยายเกยวกบอาหารทนกเรยนชนชอบ 3. การพดอภปรายเกยวกบการเลอกซออาหารทเปนประโยชน

4. งานคนควาและทำารายงานเกยวกบสงทควรทำา/ไมควรทำาในการซออาหาร

7.การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 1 ขอ 1 Let’s Speak!)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 6 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบคำาถาม

- เกณฑการใหคะแนน

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

Page 6: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

(ใบงานท 1 ขอ 3 Let’s check your grammar!)

(เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 1 ขอ 2 Let’s Read!)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการเขยน(ใบงานท 1 ขอ 4 Let’s Write!)

- เกณฑการประเมนการเขยน- แบบประเมนการเขยน

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน = พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 2 ขอ 1)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 12 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 2 ขอ 2 และ 3)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการเขยน(ใบงานท 2 ขอ 4 Let’s Write!)

- เกณฑการประเมนการเขยน- แบบประเมนการเขยน

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน = พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 3 ขอ 2 และ 3)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบ - เกณฑการให ตอบคำาถามไดถก

Page 7: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

คำาถาม (ใบงานท 4)

คะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอง 2 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (แบบทดสอบหนวยท 5)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 12 ขอ ขนไป

สงเกตพฤตกรรมการทำากจกรรม

- เกณฑการประเมนพฤตกรรมกลม- แบบประเมนพฤตกรรม

40-50 คะแนน = ด30-38 คะแนน = พอใช10-28 คะแนน = ปรบปรง

สงเกตพฤตกรรมการพด

- เกณฑการประเมนการพด- แบบประเมนการพด

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน = พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

ประเมนพฤตกรรม(คณลกษณะอนพงประสงค)

- เกณฑการประเมนพฤตกรรม- แบบประเมนพฤตกรรม

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 4-5 ยอดเยยม3 ด 2 พอใช 1 ควรปรบปรง

Page 8: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

ชวโมงท 1 Favorite food

จดประสงคการเรยนร1. บอกขอเมนอาหารทชอบได

2. บอกความหมายของคำาศพทเกยวกบอาหารไดกจกรรมการเรยนรPresentation

-ครแสดงตวอยางประโยคสอความหมายเกยวกบอาหารทครชนชอบ I like fried chicken. It is my favorite dish. I also like apple pie and strawberry ice cream.

-ครแลกเปลยนความคดเหนกบนกเรยนเกยวกบอาหารจานโปรด โดยพดประโยค “Name your favorite foods”

- ครเขยนคำาทนกเรยนพดบนกระดาน เชน hot dogs, pizza, steak, pasta, Frenchfries, fish and chip sandwich และ hamburger เปนตน

- นกเรยนตอบคำาถามเกยวกบอาหารชนดอนทไมปรากฏบนกระดานเพอกระตนความรเดมเกยวกบชออาหารโดยใชคำาถาม เชน

Possible Question: Do you like spaghetti? Possible Answer: Yes, I do. หรอ No, I don’t.

-นกเรยนศกษาความรจากใบความรเกยวกบอาหาร ใบความรท 1 What’s your favourite food? และอานคำาศพทเกยวกบอาหาร

-นกเรยนศกษาเมนอาหารแลวตอบคำาถาม เชนPossible Question: Which of these foods do you like?

Which foods don’t you like?

Practice- นกเรยนสนทนาถาม-ตอบเกยวกบอาหารทชอบ

Possible Question: What is this food? What is your favourite food?

Why do you like it?

Page 9: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

-นกเรยนชวยกนเดาความหมายของคำาศพทบนกระดาน โดยครชแนะวธตความหมายของคำาจากบรบทขอความและภาพ เชน dessert ingredients memory occasions special taste texture

-น กเรยนทบทวนการใชประโยคค ำาถามเก ยวก บอาหาร Wh-question Possible Question: What’s your favourite food? Where do you get it? Why do you like it? When was the first time you ever tastes it?

Production-นกเรยนจบคฝกถาม-ตอบ การใชประโยคคำาถาม Wh-question

ใบงานขอ.1 Let’s Speak!-นกเรยนทำาใบงาน ขอ.3 Let’s check your grammar-นกเรยนชวยกนสรปโครงสรางประโยคคำาถามโดยใช What

Where Why When

สอและแหลงเรยนร-รปภาพอาหาร-ใบความรท 1 ขอ 1 What’s your favourite food?-ใบงาน ขอ. 1 Let’s Speak!-ใบงาน ขอ. 3 Let’s check your grammar

การวดและประเมนผล

วธการ เครองมอ เกณฑตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 1 ขอ 1 Let’s Speak!)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 6 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบ - เกณฑการใหคะแนน ตอบคำาถามไดถกตอง

Page 10: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

คำาถาม (ใบงานท 1 ขอ 3 Let’s check your grammar!)

(เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

3 ขอ ขนไป

สงเกตพฤตกรรมการทำากจกรรม

- เกณฑการประเมนพฤตกรรมกลม- แบบประเมนพฤตกรรม

40-50 คะแนน = ด30-38 คะแนน = พอใช10-28 คะแนน = ปรบปรง

สงเกตพฤตกรรมการพด

- เกณฑการประเมนการพด- แบบประเมนการพด

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน = พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

ประเมนพฤตกรรม(คณลกษณะอนพงประสงค)

- เกณฑการประเมนพฤตกรรม- แบบประเมนพฤตกรรม

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 4-5 ยอดเยยม3 ด 2 พอใช 1 ควรปรบปรง

ชวโมงท 2 Favorite food

จดประสงคการเรยนร 1. อธบายขอมลขอมลเกยวกบอาหารทชอบได

2. เขยนแสดงความคดเหนเกยวกบอาหารไทยได3. เขยนบรรยายอาหารทชอบได

กจกรรมการเรยนร

Page 11: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

Presentation-ทบทวนการใชประโยคคำาถาม Wh-question เกยวกบอาหารทชอบ

Practice-นกเรยนจดกลมๆ ละ 5 คน สมภาษณเพอนในกลมเกยวกบอาหารท

ชอบโดยใชประโยคคำาถาม ดงน What is your favourite food? What is its name? How do you like it? What is it like? Why do you like it? Can you cook it yourself? Do you eat it on special occasions? etc.

- ตวแทนนกเรยนนำาเสนอและสรปขอมลจาการสมภาษณเพอนเกยวกบอาหารทชนชอบ

- ใหนกเรยนอานบทอานเกยวกบ Thai Cuisine แลวตอบคำาถาม ขอ 2 Let’s Read! Production

- นกเรยนเขยนเกยวกบ My favourite food is …….. ในใบงานท 1 ขอ 4 Let’s Write! และตรวจคำาตอบกบเพอน

สอและแหลงเรยนรใบงานท 1 Favourite Food

การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 1 ขอ 2 Let’s Read!)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการเขยน(ใบงานท 1 ขอ 4 Let’s Write!)

- เกณฑการประเมนการเขยน- แบบประเมนการ

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน =

Page 12: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

เขยน พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

สงเกตพฤตกรรมการทำากจกรรม

- เกณฑการประเมนพฤตกรรมกลม- แบบประเมนพฤตกรรม

40-50 คะแนน = ด30-38 คะแนน = พอใช10-28 คะแนน = ปรบปรง

สงเกตพฤตกรรมการพด

- เกณฑการประเมนการพด- แบบประเมนการพด

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน = พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

ประเมนพฤตกรรม(คณลกษณะอนพงประสงค)

- เกณฑการประเมนพฤตกรรม- แบบประเมนพฤตกรรม

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 4-5 ยอดเยยม3 ด 2 พอใช 1 ควรปรบปรง

ชวโมงท 3 Food for Health

จดประสงคการเรยนร1. พดอธบายอาหาร 5 หมได2. พดอธบายคำาศพทเกยวกบอาหาร 5 หมได

Page 13: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

3. พดแสดงความคดเหนเกยวกบอาหารเพอสขภาพสำาหรบวยรน

กจกรรมการเรยนรPresentation

-นกเรยนจดกลมประเภทของอาหารหลก 5 หม What are 5 food groups? Name grains group that you have every day.

What kind of food is full of protein?Which food group is yogurt?

Is ice cream good for you?-นกเรยนแลกเปลยนประสบการณเกยวกบการรบประทานอาหารใน

ชวตประจำาวนทบานและทโรงเรยน

Practice - ใหนกเรยนอานบทอานในใบความรท 2 Food Health ขอ 1 เรอง

Introducing the food groups แลวตอบคำาถามดงน Why do we have balance of all the food groups?

What are 5 groups of food? - Grains Group - Vegetables Group - Fruit Group - Milk Group - Meat & Beans Group

-นกเรยนชวยกนหาความหมายของคำาศพทในบทอาน เชน broccoli, cantaloupe, energy, infection, muscles, protein, pudding, serving, spinach, tasty

- นกเรยนสงเกตโครงสรางประโยคจากบทอาน present Simple Tense : like and likes และ to-infinitive ตามใบความรท 2 ขอ 3 Grammar

-แบงกลมนกเรยนอภปรายถงอาหารสขภาพทจำาเปนสำาหรบวยรนโดยตอบคำาถาม

Why should teenagers have to eat “healthy food?

Production

Page 14: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

- นกเรยนอาสาสมครนำาเสนอขอสรปจากการอภปรายในหวขอดงกลาว

สอและแหลงเรยนร- รปภาพอาหาร 5 หม-ใบความร Food for Health

การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ประเมนพฤตกรรม(คณลกษณะอนพงประสงค)

- เกณฑการประเมนพฤตกรรม- แบบประเมนพฤตกรรม

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 4-5 ยอดเยยม3 ด 2 พอใช 1 ควรปรบปรง

ชวโมงท 4 Food for Health

จดประสงคการเรยนร ฟงเพลง Health Food Will Make You Smile แลวพดอธบายเกยวกบเพลงได

กจกรรมการเรยนรPresentation

-ครซกถามนกเรยนเกยวกบลกษณะการเจรญเตมโตของผกและผลไม ใบงานท 2 ขอ 1.Let’s Speak! -Where does apple grow? It grows from tree. - Where does carrot grow?

Page 15: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

It grows undergroundPractice

-นกเรยนฟงเพลงจากเวบไซด You tube เพลง Healthy Food Will Make You Smile by Debbie Doo จาก https://www.youtube.com/watch?v=cZ60zhvMlGk

-นกเรยนตอบคำาถามเกยวกบเพลงดงกลาว -นกเรยนเขยนชออาหารสขภาพทไดฟงจากเพลง (group work)-นกเรยนตรวจสอบคำาตอบจากบทเพลง และฝกรองเพลง

Production-นกเรยนแตละกลมแขงกนเขยนชออาหารไทย ผกและผลไมไทย ให

มากทสดภายในเวลาทกำาหนด -นกเรยนทำาใบงานท 2 Food for Health ขอ 1-4

สอและแหลงเรยนร- เพลง Health Food Will Make You Smile by Debbie

Doo- ใบงาน Food for Health

การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 2 ขอ 1)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 12 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 2 ขอ 2 และ 3)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการเขยน(ใบงานท 2 ขอ 4 Let’s Write!)

- เกณฑการประเมนการเขยน- แบบประเมนการ

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน =

Page 16: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

เขยน พอใช3-5 คะแนน = ปรบปรง

ประเมนพฤตกรรม(คณลกษณะอนพงประสงค)

- เกณฑการประเมนพฤตกรรม- แบบประเมนพฤตกรรม

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 4-5 ยอดเยยม3 ด 2 พอใช 1 ควรปรบปรง

ชวโมงท 5 Shopping Food

จดประสงคการเรยนร1. บอกความหมายของคำาศพทเกยวกบการซอ-ขายอาหารใน

Supermarket2. ใชโครงสรางของประโยคบอกเลาและคำาถามได3. อธบายการซออาหารจากแผนกอาหารใน Supermarket

กจกรรมการเรยนรPresentation

-ครใหนกเรยนดรปภาพ supermarket แลวซกถาม Possible Questions: Do you like going shopping in the supermarket? Do you like shopping there? Why? Did you go shopping last weekend?

What did you buy at the supermarket last weekend?

How often do you go shopping? Etc.Practice

Page 17: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

-นกเรยนศกษาคำาศพท และชวยกนหาความหมาย เชน bakery dairy meat produce shopping store supermarket

-นกเรยนทำาความเขาใจการใชคำากรยา like และ go เชน Tida likes shopping. Does Jack like shopping? Sam goes shopping at the weekend. Does your mother go shopping at the weekend?

-นกเรยนศกษาใบความร เรอง Shopping Food-นกเรยนฝกสนทนาแลกเปลยนประสบการณเกยวกบการไปซอของ

ใน supermarket เชน Where is milk?In the dairy aisle

-นกเรยนจบค ถาม-ตอบ การซออาหารจากแผนกตางๆ เชน Where food is located?

-นกเรยนทำาใบงานท 3 ขอ 1

Production-นกเรยนสรปการซอของอยางฉลาด (Smart Buy) ควรทำาอยางไร-ตวแทนนกเรยนนำาเสนอหนาชนเรยน

สอและแหลงเรยนร-รปภาพ supermarket -ใบความรเรอง Shopping Food-ใบงานเรอง Shopping Food

การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ตรวจสอบการเขยน(ใบงานท 3 ขอ 1 และ 4)

- เกณฑการประเมนการเขยน- แบบประเมนการเขยน

8-9 คะแนน = ด6-7 คะแนน = พอใช3-5 คะแนน =

Page 18: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

ปรบปรง

ชวโมงท 6 Shopping food

จดประสงคการเรยนร1. อธบายการซออาหารอยางฉลาดได2. มทกษะและกระบวนการคดเรอง Buying-Habits และการทำา

กจกรรมกลมกจกรรมการเรยนรPresentation

- นกเรยนแสดงความคดเหนเกยวกบการซอของอยางฉลาด (Smart Buy) ตามสถานการณทกำาหนด เชน “If you have ฿ 200, what would you buy for food at the food shop?”

-นกเรยนลงเสยง (vote) ตดสนผทสามารถเลอกซอของอยางฉลาดทสด

Practice - นกเรยนศกษาใบความรท 3 ขอ 4 กจกรรม Buying-Habits

โดยใหแตละกลมชวยกนคดราคาอาหารตลอดป เกยวกบการซอของทไมมประโยชน

-กลมทสามารถคดราคาอาหารไดถกตองและรวดเรวทสดเปนผชนะ-แตละกลมอภปรายเกยวกบขอดของการรบประทานอาหารทปรงจาก

บาน-นกเรยนชวยกบสรปเรองการประหยดและการซอของทมประโยชน

Production -ใหนกเรยนเขยนแสดงความคดเหนเกยวกบการซออาหารท

supermarket Possible Question: Why people like shopping in

the supermarket?- นกเรยนทำาใบงานท 3

Page 19: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

สอและแหลงเรยนร-บทอานเกยวกบอาหารเพอสขภาพ-ใบความร เรอง Buying-Habits-ใบงานเรอง Buying-Habits

การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 3 ขอ 2 และ 3)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 3 ขอ ขนไป

ชวโมงท 7 School Lunch

จดประสงคการเรยนร1. อธบายขอมลจากการฟงบทสนทนาในวดทศนได2. อธบายรายละเอยดเกยวกบ Healthy eating tips ได

กจกรรมการเรยนรPresentation

1. นกเรยนดวดทศน เรอง Mr. Zucchini talks with kids – eating well. และสรปองคความร เชนhttps://www HealthyCanadians.gc.ca/Eat Well. (http://bit.ly/hcdn_eatwell5) 2. นกเรยนตอบคำาถาม เชน

Possible Questions: Name something kids might pack in a lunch.

Possible Answer: sandwiches, candy Possible Questions: Do you know the 4 food groups? Possible Answer: meat, milk, vegetable

Page 20: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

Possible Questions: Should kids help plan the meal at home? Possible Answer: Yes. Possible Questions: Do you make a list for grocery shopping?

Possible Answer: Yes.

Practice -นกเรยนทำางานกลม โดยศกษาขอมลจาก Healthy eating tips

……………Tip # 1 Stock up on foods from the 4 food

groups for quick healthy lunches and snacks. The 4 food groups are vegetables and fruits, grain products, milk and alternative, meat and alternative.

Tip # 2 Connect with your kids by planning meals as a family.

Tip # 3 Save time and money by using a grocery list.

-ตวแทนกลมนำาเสนอ Healthy eating tips-นกเรยนชวยกนคนหาคำาศพททกำาหนด

connect grain products grocery list meat and alternative packing plan snack vegetables and fruits

- นกเรยนทำาความเขาใจประโยค Imperative sentence เชน Stock up on foods from 4 food groups Connect with your kids by planning meals as a

family. Name something kids might pack in a lunch. Take me to the library.

Production-นกเรยนรวมกนอภปรายการซออาหารทเปนประโยชนเพอนำาไปรบ

ประทานทโรงเรยน-ตวแทนนกเรยนนำาเสนอขอมลหนาชนเรยน-นกเรยนทำาใบงานท 4 เรอง School Lunch

Page 21: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

-นกเรยนทำาแบบทดสอบความรหนวยท 5 เรอง Healthy Food

สอและแหลงเรยนร-วดทศน เรอง Mr. Zucchini talks with kids – eating well-ใบความรท 4 School Lunch

การวดและประเมนผลวธการ เครองมอ เกณฑ

ประเมนพฤตกรรม(คณลกษณะอนพงประสงค)

- เกณฑการประเมนพฤตกรรม- แบบประเมนพฤตกรรม

ชวงคะแนน ระดบคณภาพ 4-5 ยอดเยยม3 ด 2 พอใช 1 ควรปรบปรง

ชวโมงท 8 Unit 5 Test

จดประสงคการเรยนรเพอประเมนผลการเรยนร หลงจากการเรยนรหนวยการเรยนรท 5

กจกรรมการเรยนร- ทำาใบงานท 4 เรอง School Lunch- ทดสอบความรหนวยท 5 เรอง Healthy

การวดและประเมนผล

Page 22: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

วธการ เครองมอ เกณฑตรวจสอบการตอบคำาถาม (ใบงานท 4)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 2 ขอ ขนไป

ตรวจสอบการตอบคำาถาม (แบบทดสอบหนวยท 5)

- เกณฑการใหคะแนน (เฉลยใบงาน)- แบบทดสอบ

ตอบคำาถามไดถกตอง 12 ขอ ขนไป

HEALTHY FOODใบความรท 1 Favourite Food

Page 23: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

1.What’s your favourite food?

What's your favourite food? Where do you get it? Do you

know how to make it? Why do you like it? What is its texture? What are some of the ingredients? Is it a dinner, a dessert, or something else? Do you eat it on special occasions? Why? When was the first time you ever tasted it? What's one of your best (or worst) memories with this food? Tell us all about your favorite food! http://www.smartgirl.org/writing/forum/archives/favorite-food.html

Find your own answer about your favourite food? What’s your favourite food? Where do you get it? Do you know how to make it? Why do like it? What is its texture? Etc.

Page 24: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

2.Vocabulary : Find the meaning of these

words

dessert dinner favourite ingredients memory occasions special taste texture worst

3.Grammar : Question Words

Question Words

Meaning

Examples

What thing What's your favorite food?Where place Where do you get it?Why reason Why do you like it?

When time When was the first time you ever tasted it?

4.ActivityWork in groups, exchange your information about your favourite food. And tell your classmate about that.

What is its name? How do you like it? What is it like? Do you eat it on special occasions? Why do you like it? Can you cook it yourself?

Page 25: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

HEALTHY FOODใบความรท 2 Food Health

1.Introducing The Food Groups : Read this and discuss about the food groups.

Grains Group Grains are foods like cereal, bread, spaghetti, rice and crackers. Grains give you energy. Try to make half of your servings whole grains. You can tell if something is a whole grain because the name usually has the word “whole” in it. Vegetables Group Vegetables are foods like broccoli, carrots, green beans, potatoes, spinach, and corn.Vegetables help keep you healthy and feeling good. You should try to eat at least one dark green vegetable or one orange vegetable each day. Fruit Group

Page 26: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

Some fruits are apples, pears, cantaloupe melon, watermelon, grapes, and blueberries. Fruits fight off infections and help you heal when you get hurt. Fruits are a tasty snack to eat every day. Milk Group The milk group includes foods like milk, yogurt, cheese, ice cream and pudding. Foods from the milk group have calcium, which helps to grow strong bones and healthy teeth. Meat & Beans Group The meats and beans group includes foods like hamburgers, chicken, fish, eggs, beans and nuts. Foods from the meat and beans group are full of protein to help you build strong muscles. Try to eat leaner, less fatty meats to keep your heart healthy.

Discussion : Why should teenagers have to eat “healthy food”? http://www.nourishinteractive.com

2.Vocabulary : Find the meaning of these words.

broccoli cantaloupe energy infection muscles

protein pudding serving spinach tasty

3.Grammar :

3.1 Present Simple Tense : Subject + Verb 1

I / You / We / like healthy food

Page 27: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

TheyHe / She / It likes healthy food

3.2 To-infinitiveYou should try to eat green vegetable.Try to eat leaner, less fatty meats to keep your heart healthy.

Milk group helps to grow strong bones and healthy teeth.

4.Activity 4.1 Listen to Healthy Food Song for Children - Healthy Food Will Make You Smile - Debbie Doo (Youtube) https://www.youtube.com/watch?v=cZ60zhvMlGk4.2 Group activity : Make a list of healthy

food from the song.4.3 Make a list about “Thai healthy food”.

The winner team has got more names of Thai healthy food.

Healthy Food Will Make You Smile SongBy Debbie Doo (Youtube)

Chocolate I hear you say, ice cream I can eat it everyday Chips oh what a lovely treat, but not that

Page 28: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

good to eat Cake, so nice and sweet, hot dogs, well they make a lovely treat Hamburgers, okay once in a while, but that food won’t make you smile You’ll be in a good mood, with healthy food Fruits and vegetables, grain will help you grow You’ll have energy, just you wait and see Healthy food will make you smile

Bananas I hear you say, vegetables you should eat them everyday Bread more than a lovely treat, also good to eat Grapes, so nice and sweet, pasta, well it’s really fun to eat Apples, more than once a while, cause this food will make you smile

You’ll be in a good mood, with healthy food Fruits and vegetables, grains will help you grow You’ll have energy, just you wait and see, healthy food will make you smile Junk foods fine only once in a while………

Page 29: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

HEALTHY FOODใบความรท 4 School Lunch

1.Let’s Watch VDO :

1.

Kids talk with Mr. Zucchini about school lunches. More healthy eating tips: HealthyCanadians.gc.ca/EatWell. (http://bit.ly/hcdn_eatwell5)

1.1 Watch and listen to the VDO that Mr. Zucchini talk to the kids and tell us about school lunch tips Mr. Zucchini asks the kid about ….. 1. Name something kids might pack in a lunch. 2. Do you know the 4 food groups? 3. Should kids help plan the meal at home? 4. Do you make a list for grocery

Page 30: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

shopping?1.2 Healthy eating tips ……………

Tip # 1 Stock up on foods from the 4 food groups foe quick healthy

lunches and snacks. The 4 food groups are vegetables and fruits, grain products, milk and alternative, meat and alternative.

Tip # 2 Connect with your kids by planning meals as a family. Tip # 3 Save time and money by using a grocery list.

After watching the VDO, talking about what the kids say, and ask the

students’ opinion about the healthy eating tips.

2.Vocabularyconnect grain products grocery list meat and alternative packing plan snack vegetables and fruits

3.Grammar : imperative sentence Definition : A type of sentence that gives advice or instructions or that expresses a request or command.

Examples of imperative sentences Stock up on foods from 4 food

groups Connect with your kids by planning

meals as a family. Name something kids might pack in

a lunch. Take me to the library.

Page 31: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

Walk through this door and turn left at the next hallway.

Come over here, look at this specimen, and tell me what you think.

Put that down now! Tell the truth, the whole truth and

nothing but the truth4.Activity : Discussion about grocery shopping

for packing your school lunch.

Grocery shopping is a key of preparing a healthy meal. We provided tools for

you to use to help children learn about :-making a shopping list-shopping for each of the 4 food groups

HEALTHY FOODใบงานท 1 Favourite Food

Page 32: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

1. Let’s Speak!Matching column A and B

1. At what times do you usually eat your lunch?

A. Once a week

2. How much rice do you eat? B. Yes, I do.3. What do you like to drink? C. At one.4. What do you usually eat for lunch?

D. Super market

5. What is your favorite dessert?

F. One plate

6. Can you cook? G. My mother7. Who cooks your dinner? H. Yes, I can.8. Where do you buy some fruits?

I. Cake

9. How often do you go to the super market?

J. Noodles

10.Do you like pizza? K. Tea2.Let’s Read!

Thai CuisineThe main food in Thailand is rice. Everyone has eaten it since they were born. But we can't really eat rice alone so we have to have something to go with it. There are

many dishes of food to go with rice. Most of them are hot and spicy and that is what

Thai food is famous for.Thai people are used to eating rice with their meal. Most Thai people can't have sandwiches for their meal. They call sandwiches a snack. Also, most Thai people do not sit down to eat a proper meal because they usually eat when they are hungry, especially kids and teenagers. If you know some Thai person, you might hear them say, "Have you eaten rice (food) yet?". If you come to Thailand and stay with a Thai family then be careful you don't put on too much weight! All of the visitors that have come to stay at our school always go home weighing more!

Page 33: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

http://www.thailandlife.com/thai-food/index.php

Answer the questions.

1. What is the main food of Thailand?____________________________________________

2. What is Thai food famous for? ____________________________________________

3. What is the name of the popular Thai rice? ____________________________________________

4. How do you like Thai food? ____________________________________________

5. What are the popular Thai dishes ? ____________________________________________

3.Let’s check your grammar! Choose the best Wh-question. What Where Why When How1. …………. do you like to eat your dinner on your

birthday? (A restaurant) 2. …………. is your favourite food? (Fish and

chips)3. …………. do you like it? (It’s very delicious.)4. …………. was your last time to have pizza? (Last

week.)5. …………. do you like to have your birthday party

here? ( Because it is a nice place.)

5.Let’s Write!

Page 34: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

Write about what favourite food is. (At least 10 sentences)

My favourite food is ______________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________

HEALTHY FOOD ( Key)ใบงานท 1 Favourite Food

1.Let’s Speak!Matching column A and B

1. At what times do you usually eat your lunch?

C. At one.

2. How much rice do you eat? F. One plate

Page 35: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

3. What do you like to drink? K. Tea4. What do you usually eat for lunch?

J. Noodles

5. What is your favorite dessert?

I. Cake

6. Can you cook? H. Yes, I can.7. Who cooks your dinner? G. My mother8. Where do you buy some fruits?

D. Super market

9. How often do you go to the super market?

A. Once a week

10.Do you like pizza? B. Yes, I do

2.Let’s Read!1. Rice is the main food of Thailand.2. Thai food is famous for the taste, hot and spicy. (

Suggested answer)3. The popular Thai rice is Thai jasmine rice.4. It tastes spicy. ( Suggested answer)5. Pad Thai, Tom Yum Kung, Green curry.

( Suggested answer)3.Let’s check your grammar!

1. Where do you like to eat your dinner on your birthday? (A restaurant)

2. What is your favourite food? (Fish and chips)3. How do you like it? (It’s very delicious.)4. When was your last time to have pizza? (Last

week.)5. Why do you like to have your birthday party

here? ( Because it is a nice place.)

4.Let’s Write! ( Suggested answer) My favorite food is pizza. Pizza is the best of all the food in the world. Most kids like pizza. Pizza is yummy and tasty. Pizza is the best in the best. Pizza is wonderful.

Page 36: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

HEALTHY FOODใบงานท 2 Food for Health

1.Let’s Speak!Where do the fruits grow?Fruits and vegetables are plants that grow in different ways.

the place grow fruits and vegetablestree bush undergroundover ground

apple potato rice onion mango garlic cheery carrot lemon orange pear melon blackberry and raspberry pumpkin, cabbage , carrot, onion and potato

A : Where does …(fruits and vegetables)…. grow?B : It grows from……(tree / bush / underground / over ground)……

2.Let’s Read!

Tips on Reducing Sugar, Salt and Cholesterol

Keeping your family healthy can be as easy as making a few simple changes in your family diet. Foods that are higher in salt, sugar and unhealthy fats that raise your cholesterol are hard on the heart and overall health if eaten

Page 37: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

frequently. Even children can develop changes in their heart and blood pressure. But all this can be prevented by teaching children to make healthy choices and that starts at home. By reducing them to just once in awhile foods you can help your family make healthier choices. http://www.nourishco.com

Answer the questions.1. Why should you reduce having sugar, salt and

cholesterol?__________________________________________________

2. What kind of food is high cholesterol?__________________________________________________

3. Why do we have to teach the children how to have healthy food? __________________________________________________4. Why eating homemade food is better than in the restaurant? ___________________________________________________5. Have you ever had unhealthy food? What is it? ____________________________________________________

3.Let’s check your grammar!Put the words in the correct order.1. Kids / try / have / healthy / should / to / food2. Good / is / Drinking / for / bone / milk / your3. Thai/ because / food / is / tasty / likes / it / She

Page 38: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

4. People / and / have / less / salt / should / sugar5. Melon /over ground / grows / from

4.Let’s Write!After reading, please write down why you agree or disagree with, “Avoid foods with trans fats, these fats are especially harmful to your heart”

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------

HEALTHY FOOD (Key)ใบงานท 2 Healthy Food

Page 39: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

1. Let’s Speak!Where do the fruits grow?

on a bush – blackberry and raspberry on a tree – apple, olive, pear, mango, cheery, lemon and orange over ground – pumpkin, cabbage ,rice and melon underground – carrot, onion, potato and garlic 2. Let’s Read! (Suggested answer)

1. Because it is bad for your heart and health.2. Fat is high cholesterol.3. Because it is good for their health.4. If yes. Junk food is unhealthy food.

3. Let’s check your grammar!Put the words in the correct order.

1. Kids should try to have healthy food.2. Drinking milk is good for your bone.3. She likes Thai food because it is tasty.4. People should have less sugar and salt.5. Melon grows from underground.

4. Let’s Write! (Suggested answer) Trans fat can make food taste good, last longer on grocery-store shelves, and bad for your heart. Trans fats raise your bad cholesterol just like fats, but they also increase cholesterol that protects us against heart disease. Avoid to have it, you should have healthy food instead.

Page 40: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

HEALTHY FOOD

ใบงานท 3 Shopping Food

6.Let’s Speak! Create dialogue to ask about where food is located. Practice with different foods in 4 aisles (bakery, dairy, produce and meat)

Example A: Excuse me, where is the milk? B: In the dairy aisle. A: Thank you.

6.2 CheeseA : _____________________________________________B : _____________________________________________A : _____________________________________________

6.3 CakeA : _____________________________________________B : _____________________________________________A : _____________________________________________

6.4 SausagesA : _____________________________________________B : _____________________________________________A : _____________________________________________

Page 41: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

6.5 TomatoA : _____________________________________________B : _____________________________________________A : _____________________________________________

1.5 BroccoliA : _____________________________________________B : _____________________________________________A : _____________________________________________

7.Let’s Read!

Family Grocery Shopping Tips1.Look for whole grain cereal and

breads with at least 4 gram of fiber.2.Food labels are a great way to learn

how some foods are better for you than others.

3.Teach them how fruits and vegetables gives us clues on how ripe they are.

4.Follow the 5-6 rule. Look for cereals with 5 grams or less of sugar.

5.Take an outing to a local farmers market to teach kids about where their food comes from. See what fruits and vegetables are in seasons.

6.Ask them “What is the banana telling us?” “ Is it ready to eat yet? “Should we pick that bunch?”

Answer these questions.

Page 42: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

1.Why should we read food label before buying it?__________________________________________________________

2.Is it cheaper to buy food from the farm ? Why?__________________________________________________________

3.Do we should know how ripe the food is? Why?__________________________________________________________

4.Why do we have fruits and vegetables in seasons?__________________________________________________________

5.Write some food with fiber.___________________________________________________________

8.Let’s check your grammar!Change these sentences in to interrogative ( Yes / No question).1. I like shopping in that supermarket.

__________________________________________2. My mother likes cooking food for us.

__________________________________________ 3. The Greens go shopping every weekend? __________________________________________

4. Peter and I go to that store to get some candy. ______________________________________________5. I prefer shopping in a small shop to a big supermarket. ______________________________________________

9.Let’s Write!

Page 43: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

Why people like shopping in the supermarket!____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________

Page 44: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________

HEALTHY FOOD ( Key)ใบงานท 4 School Lunch

1.Let’s Speak!(Suggested answer)1. Noodles, rice and curry2. Noodles

Page 45: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

3. Pineapple4. Broccoli5. Yes, I am

2.Let’s Read!

1.What do our bodies need?

E. they need energy.

2.What are the fuel for our bodies?

D. Food and drinks.

3.If you don’t have school lunch

C. you will feel tired all afternoon.

4. How to take care of yourself

A. so we have to have healthy food.

5.Our bodies are clever

B. and can repair themselves

3.Let’s check your grammar! (Suggested answer)

1. Save our energy, have more food.2. Tell us about your lunch today.3. Walk to the canteen, you will see your

friends there.4. Make your own packed lunch.5. Name five healthy food for teens.

4.Let’s Write! (Suggested answer)A balanced packed lunch should contain:- Starchy food : these are bread, rice,

potatoes, pasta, etc- Protein food : including meat, fish, eggs,

beans, etc.- A diary item : this could be cheese or a

yogurt- Vegetables : salad and fruit

Page 46: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

HEALTHY FOOD ( Key)ใบงานท 4 School Lunch

5.Let’s Speak!(Suggested answer)6. Noodles, rice and curry7. Noodles8. Pineapple9. Broccoli10. Yes, I am

6.Let’s Read!

1.What do our bodies need?

E. they need energy.

2.What are the fuel for our bodies?

D. Food and drinks.

3.If you don’t have school lunch

C. you will feel tired all afternoon.

4. How to take care of yourself

A. so we have to have healthy food.

5.Our bodies are clever

B. and can repair themselves

7.Let’s check your grammar! (Suggested answer)

6. Save our energy, have more food.7. Tell us about your lunch today.8. Walk to the canteen, you will see your

friends there.9. Make your own packed lunch.10. Name five healthy food for teens.

Page 47: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

8.Let’s Write! (Suggested answer)A balanced packed lunch should contain:- Starchy food : these are bread, rice,

potatoes, pasta, etc- Protein food : including meat, fish,

eggs, beans, etc.- A diary item : this could be cheese or a

yogurt- Vegetables : salad and fruit

แบบทดสอบกอนและหลงเรยน Unit 5 Healthy Foodวชาภาษาองกฤษ ชนมธยมศกษาปท 1-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Choose the best answer.

It’s not just what you eat, but when you eat Eat breakfast, and eat smaller meals throughout

the day. A healthy breakfast is good for you, healthy meals keeps your energy up.

Avoid eating at night. Try to eat dinner earlier and fast for 14-16 hours until breakfast the next morning. Studies suggest that eating only when you’re most active and a long break each day may help to regular weight.

1. Why is breakfast important for you?1. Because it is the first meal.2. Because you don’t feel hungry.3. Because it is cheap to have it at home. 4. Because you need energy for your long day.

2. What is a healthy breakfast?

Page 48: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

1. sandwiches2. hamburgers3. Italian pizza4. cereal and milk

3. The best way to lose your weight is______.1. keeping active 2. eating healthy food 3. avoid eating at night4. having regular dinner

4. It’s white or brown. You can make sandwiches with it. You can put butter on it. You can eat it alone. What is it?

1. salt2. sugar3. bread4. cheese

5. He is the habit of eating only two _____ a day.1. food2. meals3. drinks4. dinners

6. A: What is your favourite food? B: ______________

1. pasta2. a can of coke.3. apple and pear4. chocolate cake

7. A : I’m very thirsty. …………………… B : Here you are. A : Thank you.

1. Do you like me?2. I don’t want to eat.3. What do you want?4. Could I have some ice-tea?

8 . A : Let’s have some ice cream? B : …….

1. Really?2. It’s cold or not.

Page 49: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

3. Get home soon4. That sounds great!

9. A: ______ do you have your lunch? B: Canteen.

1. What2. Who3. Which4. Where

10. A: ________ do you go shopping? B: Once a week.

1. How2. When3. How often4. At what time

11. A: Where do you buy some fruits? B: ______________

1. At the cafe2. At supermarket3. At the food shop4. At the restaurant

12. What kind of popular Thai dish?1. Meat ball 2. Green curry 3. Thai cuisine 4. Fried chicken

13. Before buying food, you should_______ first.1. ask someone2. taste the food3. read food label4. ask yourself what you want

14. What kind of food is full of vitamin?1. fruit 2. bean3. meat4. grains

15. Why should teenagers have to eat “healthy food”?1. To keep clean 2. To save money 3. To help growing

Page 50: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

4. To support your brain16. You should put _____ in the fridge.

1. grains group2. fruit group3. dairy products4. vegetable group

17. Always wash your hands well before you ______any food.

1. buy2. drink3. touch4. clean

18. Drinking milk is good for your _____1. life 2. bone3. brain4. muscle

19. What kind of food is high cholesterol?1. fat2. salt 3. sugar4. sweet

20. Where does lemon grow?1. From the tree2. From the bush3. From over ground4. From underground

Key1.4 2. 4 3. 3 4.

3 5. 26. 1 7. 4 8. 4 9. 4 10. 311. 2 12. 2 13. 3 14. 1 15. 3

16. 3 17. 3 18. 2 19. 1 20. 1

Page 51: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

แบบประเมนคณลกษณะอนพงประสงค / สงเกตพฤตกรรมการเรยนร

หนวยการจดการเรยนรท 5 Healthy Food จำานวน 8 ชวโมง

Page 52: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

ชนมธยมศกษาปท 1 ชวโมงท.......... วน...............เดอน......................พ.ศ..............

ท ชอ - นามสกล

ประเมนจากการสงเกตพฤตกรรมและชนงาน

หมายเหต

การม

สวนร

วมใน

กจกร

รมกา

รใชน

ำาเสย

ง กร

ยาทา

ทาง

ความ

ใฝเร

ยนร

ความ

มงมน

ในกา

รทำาง

านคว

ามถก

ตองต

ามกา

ลเทศ

10 10 10 10 10

Page 53: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

แบบประเมนชนงานเขยน

ท ชอ - นามสกล

ความ

สามา

รถใน

การใ

ชคำาศ

พท

โครง

สราง

ทาง

ความ

ตอเน

อง

ความ

พยาย

ามท

คะแน

นรวม หมายเ

หต

6 6 6 6 6 30

1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

Page 54: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

19.

20.

แบบประเมนทกษะการพดนำาเสนอ

ประเดนการประเมน

ระดบคณภาพ3 2 1

การออกเสยง(Pronuncia

tion)

- ออกเสยงคำาศพทและประโยคไดถกตองตามหลกการทางภาษาและสอความหมายใหผฟงเขาใจไดด (รอยละ 70 ขนไป)

- ออกเสยงคำาศพทและประโยคไมถกตองตามหลกการทางภาษาเปนบางครงและสอความหมายใหผฟงเขาใจได (รอยละ 30 – 70)

- ออกเสยงคำาศพทและประโยคไมถกตองตามหลกการทางภาษาบอยครงและไมสามารถสอความหมายใหผฟงเขาใจได(นอยกวารอยละ 30)

ความคลองแคลว(Fluent)

- พดตอเนองดวยความมนใจและไมตดขดอยางเปนธรรมชาต

- มความลงเลใจ และหยดพดเปนระยะๆ แตสามารถแกไขไดดวยตนเอง

- มความลงเลใจ ขาดความมนใจ หยดพดเปนเวลานานและไมสามารถแกไขดวย

Page 55: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

(รอยละ 70 ขนไป)

(รอยละ 30 – 70)

ตนเอง(นอยกวารอยละ 30)

โครงสรางไวยากรณ(Syntax)

-ใชโครงสรางประโยคและคำาเชอมประโยคไดถกตองและเหมาะสมตามหลกไวยากรณและสอความคดไดตรงประเดนหวขอ(รอยละ 70 ขนไป)

- ใชโครงสรางประโยคและคำาเชอมประโยคไมถกตองและขาดความเหมาะสมในบางคำา/ประโยค และสอความคดไมตรงประเดนหวขอในบางประโยค(รอยละ 30 – 70)

- ใชโครงสรางประโยคและคำาเชอมประโยคไมถกตองและขาดความเหมาะสมหลายคำา/ประโยคและสอความคดไมตรงประเดนหวขอ(นอยกวารอยละ 30)

แบบประเมนชนงานการเขยน เรอง My Favourite Food

ประเดนการ ระดบคณภาพ

Page 56: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

ประเมน 3 ด 2 พอใช 1 ปรบปรงความสามารถทางการเขยน

เขยนตรงประเดนหวขอและครอบคลมเนอหาทกำาหนด และใชคำาเชอมประโยค(linking words / signal words / transitional words / discourse markers) ทถกตองและเหมาะสม มากกวา 1 ตว, และ มจำานวนประโยคมากกวา 8 ประโยค

เขยนตรงประเดนหวขอและครอบคลมเนอหาทกำาหนด และใชคำาเชอมประโยค(linking words / signal words / transitional words / discourse markers) ทถกตอง อยางนอย 1 ตว, และมจำานวนประโยค 6-7 ประโยค

เขยนตรงประเดนหวขอแตไมครอบคลมเนอหาทกำาหนด ไมใชคำาเชอมประโยค (linking words / signal words / transitional words / discourse markers) ในแตละยอหนา, และมจำานวนประโยคนอยกวา 6 ประโยค

คำาศพท เลอกใชคำาศพทไดเหมาะสมกบเนอหาและระดบของภาษาและสะกดคำาไดถกตองมากกวารอยละ 80 ของจำานวนคำาทงหมด

เลอกใชคำาศพทไดเหมาะสมกบเนอหาและระดบของภาษาและสะกดคำาไดถกตองรอยละ 61-79 ของจำานวนคำาทงหมด

เลอกใชคำาศพทขาดความเหมาะสกบเนอหาและระดบของภาษามและสะกดไดถกตองนอยกวารอยละ 60 ของจำานวนคำาทงหมด

โครงสรางไวยากรณ

เลอกใชไวยากรณและเครองหมายวรรคตอนไดถกตองมากกวารอยละ 80 ของจำานวน

เลอกใชไวยากรณและเครองหมายวรรคตอนไดถกตองรอยละ 61-79 ของจำานวนประโยค

เลอกใชไวยากรณและเครองหมายวรรคตอนไดถกตองนอยกวารอยละ 60 ของจำานวน

Page 57: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

ประโยคทงหมด ทงหมด ประโยคทงหมด

Page 58: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

เกณฑการประเมนพฤตกรรมคณลกษณะอนพงประสงค

เกณฑการประเมน

ระดบคณภาพของเกณฑยอดเยยม (5)

ด มาก(3)

ด (2) พอใช(1) ปรบปรง (0)

ซอสตย ใหขอมลทถกตองและเปนจรง ปฏบตในสงทถกตอง ละอายและเกรงกลวทจะทำาความผด

ใหขอมลทถกตองและเปนจรง บาง ปฏบตในสงทถกตอง เกรงกลวทจะทำาความผด

ไมคอยใหขอมลทถกตองและเปนจรง เกรงกลวทจะทำาความผด

ไมใหขอมลทถกตองและเปนจรง ไมเกรงกลวทจะทำาความผด

ไมใหความรวมมอในการใหขอมล ไมเกรงกลวทจะทำาความผด

มวนย ปฏบตตามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยบ ขอบงคบของของกลม ไมละเมดสทธของผอน ตรงตอเวลาใน

ปฏบตตามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยบ ขอบงคบของกลมบาง ละเมดสทธของผอน เปนบางครง

ไมคอยจะปฏบตตามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยบ ขอบงคบของกลม ละเมดสทธของผอน ตรง

ไมปฏบตตามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยบ ขอบงคบของกลม ละเมดสทธของผอน ไมตรงตอเวลาในการ

ไมปฏบตตามขอตกลง กฎเกณฑ ระเบยบ ขอบงคบของกลม ละเมดสทธของผอน ไมตรงตอ

Page 59: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

การปฏบตกจกรรม และรบผดชอบในการทำางาน

ตรงตอเวลาในการปฏบตกจกรรม และรบผดชอบในการทำางาน

ตอเวลาในการปฏบตกจกรรม บางและไมคอยรบผดชอบในการทำางาน

ปฏบตกจกรรม บางและไมคอยรบผดชอบในการทำางาน

เวลาในการปฏบตกจกรรม บางและไมรบผดชอบในการทำางานเลย

ใฝเรยนร ศกษาคนควาหาความรจาก แหลงเรยนรตางๆ มการบนทกความร วเคราะหขอมล สรปเปนองคความรได และแลกเปลยนเรยนรกบเพอนในกลม

ไมชอบศกษาคนควาหาความรจาก แหลงเรยนรตางๆ มการบนทกความร บาง วเคราะหขอมล สรปเปนองคความรไมคอยได

ไมชอบศกษาคนควาหาความรจาก แหลงเรยนรตางๆ มการบนทกความร บาง วเคราะหขอมลไมเปน สรปเปนองคความรไมคอยได

ไมศกษาคนควาหาความรจาก แหลงเรยนรตางๆ ไมมการบนทกความร วเคราะหขอมลไมเปน สรปเปนองคความรไมคอยได

ไมศกษาคนควาหาความรจาก แหลงเรยนรตางๆ ไมมการบนทกความร วเคราะหขอมลไมเปน สรปเปนองคความรไมได

มงมนในการทำางาน

ทำางานดวยความ

มความพยายาม

มความพยายาม

ท ำา ง า นตามคำาส ง

ไมสนใจในการ

Page 60: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

ขยนอดทน และพยายามใหงานสำาเรจตามเปาหมายภายในเวลาทกำาหนด ไมยอทอตอปญหาแกปญหาอปสรรคในการทำางาน และชนชมผลงานดวยความภาคภมใจ

ใหงานสำาเรจตามเปาหมายภายในเวลาทกำาหนด แกปญหาอปสรรคในการทำางานได และชนชมผลงานของตนเอง

ในการทำางานทนเวลาทกำาหนด แกปญหาอปสรรคในการทำางานได

ไปแตละวนไมสามารถแก ป ญหาอ ป ส ร ร คใ น ก า รทำางานได

ทำางานใชเวลาในแตละวนโดยเปลาประโยชน

มจตสาธารณะ

อาสาทำางาน ชวยคด ชวยทำา แบงปนสงของ และชวยแกปญหาใหผอนดวยความ

อาสาทำางาน แบงปนสงของ และชวยแกปญหาใหผอนได

อาสาทำางาน บางเปนบางครงแบงปนสงของ และชวยแกปญหาใหผอนได

ไมอาสาทำางาน รอฟงคำาสงและรอรบผล ตอบแทนไมแบงปนสงใหแกผอน

ไมอาสาทำางาน รอฟงคำาสงและรอรบผล ตอบแทนไมแบงปนสงใหแกผอนสราง

Page 61: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/ENG/LessonPlans/S1/ภาษา... · Web viewภาษาก บภาษาและว ฒนธรรมไทย และนำมาใ ช

เตมใจ ปญหาใหผอน

เกณฑการใหคะแนน

คะแนน

ความหมาย เกณฑ

5 ดเยยม แสดงออกเดนชดเปนแบบอยางทด4 ดมาก ปรากฏใหเหนเปนทยอมรบ3 ด ตองกระตนเตอนเปนบางครง2 พอใช แสดงออกไมเดนชด ตองกระตน

เตอนบอยครง1 ปรบปรง แมกระตนแลวกไมแสดงออก