29
หหหหหหหหหหหหหหหหหหห 1 หหหหหห หหหหหหหหหหห หหหหห หหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหหหห หหหหหหห หหหห 16101 หหหหหหหหหหหหหหหหหหห 6 หหหห 3 หหหหหหห 1. หหหหหหหหหหหหหหหหหห/หหหหหหหหห หหหหหหห 1 หหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห หหหหห หหหหหหห ห 1.1 เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเ หหหหหหหหห เเ.เ 1.1 เ.6/3 เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ หหหหหหห ห 8.1 เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเ เเเเเ เเเเเเเเเเเเเเ เเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเเ หหหหหหหหห

dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

หนวยการเรยนรท 1 เรอง อาหารและสารอาหาร

กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร รายวชาพนฐาน รหส 16101

ชนประถมศกษาปท 6 เวลา 3 ชวโมง

1. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวดสาระท 1 สงมชวตกบกระบวนการดำารงชวต

มาตรฐาน ว 1.1 เขาใจหนวยพนฐานของสงมชวต ความสมพนธของโครงสรางและหนาท

ของระบบตางๆของสงมชวตททำางานสมพนธกน มกระบวนการสบเสาะหาความรสอสารสงทเรยนรและนำาความรไปใชในการดำารงชวตของตนเองและดแลสงมชวต

ตวชวดมฐ.ว 1.1 ป.6/3 วเคราะหสารอาหารและอภปรายความจำาเปนทรางกายตองไดรบ

สารอาหารในสดสวนทเหมาะสมกบเพศและวยมาตรฐาน ว 8.1 ใชกระบวนการทางวทยาศาสตรและจตวทยาศาสตร

ในการสบเสาะหาความร การแกปญหา รวาปรากฏการณทางธรรมชาตทเกดขนสวนใหญมรปแบบทแนนอน สามารถอธบายและตรวจสอบได ภายใตขอมลและเครองมอทมอยในชวงเวลานนๆ เขาใจวา วทยาศาสตร เทคโนโลย สงคม และสงแวดลอม มความเกยวของสมพนธกน

ตวชวดว 8.1 ป.6/1 ตงคำาถามเกยวกบประเดน หรอเรอง หรอ

สถานการณ ทจะศกษา ตามทกำาหนดใหและตามความสนใจ

Page 2: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

ว 8.1 ป.6/2 วางแผนการสงเกต เสนอการสำารวจตรวจสอบ หรอศกษาคนควา

และคาดการณสงทจะพบจากการสำารวจตรวจสอบว 8.1 ป.6/3 เลอกอปกรณ และวธการสำารวจตรวจสอบทถก

ตองเหมาะสม ใหไดผลทครอบคลมและเชอถอได

ว 8.1 ป.6/4 บนทกขอมลในเชงปรมาณและคณภาพ วเคราะห และตรวจสอบผล

กบสงทคาดการณไว นำาเสนอผลและขอสรปว 8.1 ป.6/5 สรางคำาถามใหมเพอการสำารวจตรวจสอบตอไปว 8.1 ป.6/6 แสดงความคดเหนอยางอสระ อธบาย ลงความ

เหนและ สรปสงทไดเรยนร

ว 8.1 ป.6/7 บนทกและอธบายผลการสำารวจตรวจสอบตามความเปนจรง

มเหตผล และมประจกษพยานอางองว 8.1 ป.6/8 นำาเสนอ จดแสดงผลงานโดยอธบายดวยวาจา

และเขยนรายงาน แสดงกระบวนการและผลของงานใหผอนเขาใจ

2.สาระสำาคญ/ความคดรวบยอด

สารอาหารทจำาเปนตอรางกาย การเลอกบรโภคอาหารอยางปลอดภยใหเหมาะสมกบเพศและวย

3. สาระการเรยนร3.1 ความร

1.1 ความหมายของอาหาร

Page 3: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

1.2 การกนอาหารใหถกตองตามหลกโภชนาการ1.3 ขอปฏบต ในการรบประทานอาหารตามโภชนบญญต 9

ประการ3.2 ทกษะ/กระบวนการ

2.1 ทกษะการสงเกต 2.2 ทกษะการสำารวจ

2.3 ทกษะการจำาแนกประเภท 2.4 ทกษะการเปรยบเทยบ

2.5 ทกษะการอธบาย2.6 ทกษะการวเคราะห 2.7 ทกษะการทดลอง

3.3 คณลกษณะ คณธรรมจรยธรรมและคานยม3.1 มความสนใจใฝร

3.2 ความรบผดชอบ ความมงมน อดทน3.3 ความมเหตผล

3.4 ความรอบคอบ 3.5 ความซอสตย3.6 รวมแสดงความคดเหนและรบฟงความคดเหนของผอน

4. สมรรถนะสำาคญของผเรยน 4.1 นกเรยนมความสามารถในการสอสาร

4.2 นกเรยนมความสามารถในการคด 4.3 นกเรยนมความสามารถในการแกปญหา 4.4 นกเรยนมความสามารถในการใชเทคโนโลย

5. คณลกษณะอนพงประสงค 5.1 มความซอสตย มความมงมนในการทำางาน

5.2 ใฝเรยนร 5.3 มจตสาธารณะ

6. ชนงาน/ภาระงาน

Page 4: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

6.1 บนทก/รายงานการสำารวจ สารอาหารทจำาเปนตอและเหมาะสมกบเพศและวย

6.2 การนำาเสนอรายงานการสำารวจสารอาหาร ประเภทสารอาหารและการปฏบตตนตามขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการ

7. การวดและประเมนผล7.1 วธการ เครองมอและเกณฑการผาน

วธการ เครองมอ เกณฑการประเมน1.ตรวจผลงาน

เกณฑการประเมนผลงานนกเรยน

ผานระดบดขนไป

2.ประเมนการปฎบตกจกรรมรายบคคล

เกณฑประเมนนกเรยนรายบคคล

ผานระดบดขนไป

3.ประเมนการปฎบตกจกรรมรายกลม

แบบประเมนการปฏบตกจกรรมรายกลม

ผานระดบดขนไป

4. ประเมนเจตคตทางวทยาศาสตร

เกณฑการประเมนเจตคตทางวทยาศาสตร

ผานระดบปานกลางขนไป

7.2 เกณฑการประเมนผลงาน

Page 5: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

7.2.1 เกณฑการประเมนผลงานรายการประเมน

ระดบคะแนน4 3 2 1

1.ความถกตอง

มความถกตองชดเจนสมบรณ ครบถวน

ผลงานสวนใหญถกตองครบถวน

ผลงานมความถกตองเปนบางสวน

มความถกตองเปนสวนนอย

2. ความสะอาดเรยบรอยสวยงาม

ผลงานสะอาดเรยบรอย สวยงามไมมรอยขดลบ

ผลงานสะอาดเรยบรอยมรอยขดลบนอย

ผลงานบางสวนไมสะอาดไมเรยบรอย

ผลงานสวนใหญไมสะอาดไมเรยบรอย

3. ตรงตอเวลา

สงงานตรงเวลาทกำาหนด

สงงานชากวากำาหนด 1 วน

สงงานชากวากำาหนด 2 วน

สงงานขากวากำาหนดเกน 2 วน

4. การเชอมโยงและความคดสรางสรรค

คดแปลกใหมเชอมโยงสมพนธสงตางๆ ไดอยางถกตอง

คดแปลกใหมเชอมโยงสมพนธสงตางๆ ไดอยางถกตองเปนสวนใหญ

คดแปลกใหมเชอมโยงสมพนธสงตางๆ ไดอยางถกตองเปนบางสวน

คดแปลกใหมเชอมโยงสมพนธสงตางๆ ไดอยางถกตองเปนสวนนอย

เกณฑการตดสนระดบคณภาพคะแนน 9 – 10 คะแนน หมายถง ดมากคะแนน 7 – 8 คะแนน หมายถง ดคะแนน 5 – 6 คะแนน หมายถง พอใชคะแนน 0 – 4 คะแนน หมายถง ปรบปรง

Page 6: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

7.2.2 เกณฑประเมนนกเรยนรายบคคล

รายการประเมน

ระดบคณภาพ4 3 2 1

1. ความสนใจ

ตงใจเรยนและมความกระตอรอรน ใฝเรยนร ซกถามขอสงสยมสวนรวมในการเรยนสมำาเสมอ

ตงใจเรยนและมความกระตอรอรน ทจะมสวนรวมในการเรยนสมำาเสมอ

ตงใจเรยนและมความกระตอรอรน ทจะมสวนในการเรยนเปนบางครง

ตงใจเรยนและมความกระตอรอรน ทจะมสวนรวมในการเรยนนอย

2. มสวนรวมในการอภปราย

แสดงความเปนผนำา ใหความรวมมอแสดงความคดเหนทกครง ใหเหตผลสมเหตสมผล อยางสมำาเสมอ

ใหความรวมมอแสดงเหตผล ความคดเหนสมำาเสมอ ใหความรวมมอ มเหตผลด

ใหความรวมมอแสดงเหตผล แสดงความคดเหนเปนบางครงมเหตผลพอใช

ไมกลา แสดงความคดเหนเปนบางครง มเหตผลนอย

3. ตรงตอเวลา

ทำางานสำาเรจอยางด มความรบผดชอบ ความตรงตอเวลาทกำาหนด

ทำางานสำาเรจอยางดมความรบผดชอบ มความตรง

ทำางานสำาเรจอยางดมความตรงตอเวลาเปนบางครง ผดเวลา ไมเกน

ทำางานไมคอยสำาเรจมความตรงตอเวลานอย ผดเวลา เกน 3ครง

Page 7: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

สมำาเสมอ ตอเวลา ผดเวลา ไมเกน 1 ครง

2 ครง

เกณฑการประเมน คะแนนเตม 15 คะแนนคะแนน 10 - 12 คะแนน หมายถง ระดบ

ดมากคะแนน 7 – 9 คะแนน หมายถง ระดบดคะแนน 4 - 6 คะแนน หมายถง ระดบพอใชตำากวา 3 คะแนนลงไป หมายถง ระดบปรบปรง

7.2.3 แบบประเมนการปฏบตกจกรรมรายกลม

ชอกลม........................................................................................

เรอง........................................................................................

ลำาดบท

ชอกลม พฤตกรรม/ ระดบคะแนน รวม

ความสนใ

การมสวน

การตอบคำาถ

การยอมรบ

ทำางานตาม

Page 8: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

จในการทำากจกรรม

รวมในการแสดงความคดเหน

าม ฟงความคดเหนของผอน

ทไดรบมอบหมาย

3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1

เกณฑการตดสน คะแนน 13 - 15 หมายถง ดคะแนน 9 - 12 หมายถง พอใชคะแนน 5 - 8 หมายถง ปรบปรง

7.2.4 แบบประเมนเจตคตทางวทยาศาสตร

Page 9: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

เรอง.............................................. ปการศกษา........................ชอ สกล – .............................................. เลขท ......... ชน

................โรงเรยน...............................

พฤตกรรม / ลกษณะบงชระดบคณภาพ หมายเ

หต5 4 3 2 11 1. ความสนใจใฝรหรอความอยากรอยาก

เหน-มความสนใจและพอใจใครสบเสาะแสวงหาความรในสถานการณและปญหาใหมๆ อยเสมอ-มความกระตอรอรนตอกจกรรมและเรองตางๆ-ชอบทดลองคนควา-ชอบสนทนา ซกถาม ฟง อาน เพอใหไดรบความรเพมขน

2 2. ความรบผดชอบ ความมงมน อดทน และเพยรพยายาม-ยอมรบผลการกระทำาของตนเองทงทเปนผลดและผลเสย-ทำางานทไดรบมอบหมายใหสมบรณตามกำาหนดและตรงตอเวลา-เวนการกระทำาอนเปนผลเสยหายตอสวนรวม ทำางานเตมความสามารถ-ไมทอถอยในการทำางาน เมอมอปสรรคหรอลมเหลวมความอดทนแมการดำาเนนการแกปญหาจะยงยากและใชเวลา

Page 10: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

3 3. ความมเหตผล-ยอมรบในคำาอธบายเมอมหลกฐานหรอขอมลสนบสนนอยางเพยงพอ-พยายามอธบายสงตางๆในแงเหตและผล ไมเชอโชคลางหรอคำาทำานายทไมสามารถอธบายตามวธทางวทยาศาสตรได-อธบายหรอแสดงความคดเหนอยางมเหตผล-ตรวจสอบความถกตองหรอความสมเหตสมผลของแนวคดตางๆกบแหลงขอมลทเชอถอได-รวบรวมขอมลอยางเพยงพอกอนจะลงขอสรปเรองราวตางๆ

4 ความมระเบยบรอบคอบเหนคณคาของความมระเบยบและรอบคอบ- นำาวธหลายๆวธ มาตรวจสอบผลหรอวธการทดลอง- มความละเอยดถถวนในการทำางาน- มการวางแผนในการทำางานและจดระบบทำางาน- ตรวจสอบความเรยบรอยหรอคณภาพของเครองมอ กอนทำาการทดลอง- ทำางานไดอยางมระเบยบและเรยบรอย

พฤตกรรม / ลกษณะบงชระดบคณภาพ หมายเ

หต5 4 3 2 1

Page 11: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

5 ความซอสตยเสนอความจรงถงแมจะเปนผลทแตกตางจากผอน- เหนคณคาของการเสนอขอมลตามความจรง- บนทกขอมลตามความจรง และไมใชความคดเหน ของตนเองไปเกยวของ- ไมแอบอางผลงานของผอนวาเปนของตนเอง

6 ความใจกวาง รวมแสดงความคดเหนและรบฟงความคดเหนของผอนรบฟงคำาวพากษวจารณ ขอโตแยง หรอขอคดเหนทมเหตผลของผอน-ไมยดมนในความคดเหนของตนเอง และยอมรบการเปลยนแปลง-รบฟงความคดเหนทตนเองยงไมเขาใจและพรอมทจะทำาความเขาใจ-ยอมพจารณาขอมลหรอความคดทยงสรปแนนอนไมได และพรอมทจะหาขอมลเพมเตม

เกณฑการตดสนคณภาพคะแนนเฉลย 4.21 - 5.00 หมายถง ดมากคะแนนเฉลย 3.41 - 4.20 หมายถง ดคะแนนเฉลย 2.61 - 3.40 หมายถง พอใชคะแนนเฉลย 1.81 – 2.60 หมายถง ควรปรบปรงคะแนนเฉลย 1.00 – 1.80 หมายถง ไมผานเกณฑ

Page 12: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

8. กจกรรมการเรยนร

จดประสงคการเรยนร1.นกเรยนสามารถอธบายสารอาหารทพบในอาหารในแตละมอได2.นกเรยนสามารถทำากจกรรมเรอง อาหารทฉนรบประทานในแตละวน

ได3.มความสนใจใฝรหรออยากรอยากเหน4.พอใจในประสบการณการเรยนรทเกยวกบวทยาศาสตร5.ทำางานรวมกบผอนอยางสรางสรรค

กจกรรมการเรยนรขนท 1 ขนการสงเกต

1. ครแจงจดประสงคการเรยนรของการเรยนในครงนใหนกเรยนไดรบทราบ

2. ครสรางความสนใจโดยการเปดคลปวดโอ เรอง อาหาร 5 หมใหนกเรยนด แลวถามนกเรยนวา - เมอวานนกเรยนทานอะไรกนมาบาง (ครเลอกสมถาม)

หนวยท 1 ชวโมงท 1 เรอง อาหารทฉนรบประทานในแตละวน

Page 13: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

ขนท 2 ขนการอธบาย 3. ครใหนกเรยนแบงกลมออกเปน 5 กลม กลมละ 6 คน4. ครใหตวแทนนกเรยนแตละกลมออกมารบใบงานเรอง อาหารท

ฉนรบประทานในแตละวน โดยใหนบใบกจกรรมเทากบจำานวนสมาชกกลมของตน

5. ครอธบาย สารอาหารทพบในอาหาร ใหนกเรยนทราบ ขนท 3 ขนการทำานาย

6. ครใหนกเรยนทำากจกรรมเรอง อาหารทฉนรบประทานในแตละวน โดยใหนกเรยนแตละกลมชวยกนศกษาในใบกจกรรมเองโดยครเปนผใหคำาแนะนำาและดแลนกเรยนอยางใกลชดขนท 4 ขนการนำาไปใชและสรางสรรค

8. นกเรยนสงตวแทนออกมานำาเสนอผลการปฏบตกจกรรม9. ครและนกเรยนรวมกนสรปผลจากการทำากจกรรม10. ครและนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหน เกยวกบประโยชน

ทไดรบจากการปฏบตกจกรรม และการนำาความรทไดไปใชประโยชน 11. ครมอบหมายใหนกเรยนวเคราะหสารอาหาร และพลงงานทได

จากการกนอาหารในวนนนๆ

สอการเรยนร1.คลปวดโอ เรอง อาหาร 5 หม2.ใบงานเรอง อาหารทฉนรบประทานในแตละมอ3.หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน วทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 6

การวดและประเมนผล

วธการ เครองมอ เกณฑการประเมน1.การตรวจ 1.เกณฑการประเมนผลงาน ผานระดบดขนไป

Page 14: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

ผลงาน นกเรยน2.การสงเกต 1.แบบบนทกการสงเกต

พฤตกรรมรายบคคลและรายกลม

ผานระดบดขนไป

3. ประเมน เกณฑการประเมนเจตคตทางวทยาศาสตร

ผานระดบปานกลางขนไป

จดประสงคการเรยนร1.นกเรยนสามารถอธบายประเภทของสารอาหารทพบในอาหารได2.นกเรยนสามารถทำากจกรรมเรอง ประเภทของสารอาหารทพบใน

อาหารได3.มความสนใจใฝรหรออยากรอยากเหน4.พอใจในประสบการณการเรยนรทเกยวกบวทยาศาสตร5.ทำางานรวมกบผอนอยางสรางสรรค

กจกรรมการเรยนรขนท 1. ขนการสงเกต

1. ครแจงจดประสงคการเรยนรของการเรยนในครงนใหนกเรยนไดรบทราบ

2. ครนำาภาพอาหารหลก 5 หม มาใหนกเรยนด และใหนกเรยนรวมกนอภปรายถง

ความสำาคญของอาหารทมตอรางกาย 3. ครทบทวนความรเดมในเรองการรบประทานอาหารทไมม

คณภาพจะสงผลตอรางกาย ของนกเรยนอยางไรขนท 2 ขนการอธบาย

หนวยท 1 ชวโมงท 2 เรอง ประเภทของสารอาหารทพบในอาหาร

Page 15: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

4. ครใหนกเรยนแบงกลมออกเปน 6 กลม กลมละ 5 คน5. ครใหตวแทนนกเรยนแตละกลมออกมารบใบงานเรอง ประเภท

ของสารอาหารทพบในอาหาร ทโตะครโดยใหนบใบกจกรรมเทากบจำานวนสมาชกกลมของตน

6. ครอธบาย ประเภทของสารอาหารทพบในอาหาร ใหนกเรยนทราบ

ขนท 3 ขนการทำานาย 7. ครใหนกเรยนทำากจกรรมเรอง ประเภทของสารอาหารทพบใน

อาหาร โดยใหนกเรยนแตละกลมชวยกนศกษาในใบกจกรรมทแจกให โดยครเปนผใหคำาแนะนำาและดแลนกเรยน

ขนท 4 ขนการนำาไปใชและสรางสรรค 8. นกเรยนสงตวแทนออกมานำาเสนอผลการปฏบตกจกรรม9. ครและนกเรยนรวมกนสรปผลจากการทำากจกรรม และคร

อธบายประเภทของสารอาหารทพบในอาหาร ใหนกเรยนทราบ

10. ครและนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหน เกยวกบประโยชนทไดรบจากการปฏบต

กจกรรม และการนำาความรทไดไปใชประโยชน

สอการเรยนร1.ภาพอาหารหลก 5 หม 2.ใบกจกรรมเรอง ประเภทของสารอาหารทพบในอาหาร3.หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน วทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 6

Page 16: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

การวดและประเมนผล

วธการ เครองมอ เกณฑการประเมน1.การตรวจผลงาน

เกณฑการประเมนผลงานนกเรยน

ผานระดบดขนไป

2.การสงเกต แบบบนทกการสงเกตพฤตกรรมรายบคคลและรายกลม

ผานระดบปานกลางขนไป

จดประสงคการเรยนร1.นกเรยนสามารถบอกขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนา

บญญต 9 ประการได2.นกเรยนสามารถปฏบตตามโภชนาบญญต 9 ประการได3.มความสนใจใฝรหรออยากรอยากเหน4.พอใจในประสบการณการเรยนรทเกยวกบวทยาศาสตร5.ทำางานรวมกบผอนอยางสรางสรรค

กจกรรมการเรยนรขนท 1 ขนการสงเกต

1. ครแจงจดประสงคการเรยนรของการเรยนในครงนใหนกเรยนไดรบทราบ

2. ครทบทวนความรเดมของนกเรยนเกยวกบการรบประทานอาหารหลก 5 หม

หนวยท 1 ชวโมงท 3 เรอง ขอปฏบตในการรบประทานอาหาร

Page 17: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

ขนท 2 ขนการอธบาย 4. ครใหนกเรยนแบงกลมออกเปน 5 กลม กลมละ 6 คน5. ครใหตวแทนนกเรยนแตละกลมออกมารบใบงานเรอง ขอ

ปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการ โดยใหนบใบกจกรรมเทากบจำานวนสมาชกกลมของตน

6. ครอธบาย ขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการ ใหนกเรยนทราบ ขนท 3 ขนการทำานาย

7. ครใหนกเรยนทำากจกรรมเรอง ขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการ โดยใหนกเรยนแตละกลมชวยกนศกษาในใบกจกรรมเองโดยครเปนผใหคำาแนะนำาและดแลนกเรยน

ขนท 4 ขนการนำาไปใชและสรางสรรค 8. นกเรยนสงตวแทนออกมานำาเสนอผลการปฏบตกจกรรม9. ครและนกเรยนรวมกนสรปผลจากการทำากจกรรม และคร

อธบายขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการใหนกเรยนทราบ

10. ครและนกเรยนรวมกนแสดงความคดเหน เกยวกบประโยชนทไดรบจากการปฏบตกจกรรม และการนำาความรทไดไปใชประโยชน

สอการเรยนร1. ใบกจกรรมเรอง ขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนา

บญญต 9 ประการ2. หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน วทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 6

การวดและประเมนผล

Page 18: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

วธการ เครองมอ เกณฑการประเมน1.การตรวจผลงาน

1.เกณฑการประเมนผลงานนกเรยน

ผานระดบดขนไป

2.การสงเกต 1.แบบบนทกการสงเกตพฤตกรรมรายบคคลและรายกลม

ผานระดบดขนไป

3. ประเมน เกณฑการประเมนเจตคตทางวทยาศาสตร

ผานระดบปานกลางขนไป

9. บนทกผลหลงสอน ชวโมงท ...........ผลการเรยนร

............................................................................................

..........................................................................

............................................................................................

..........................................................................

............................................................................................

..........................................................................…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………

ปญหาและอปสรรค......................................................................................................................................................................

Page 19: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

............................................................................................

..........................................................................

............................................................................................

..........................................................................…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………

ขอเสนอแนะ/แนวทางแกไข..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………

ลงชอ………………………………….ผสอน

(……………………………………………)

วนท...........เดอน..............................พ.ศ

10. ความคดเหน/ขอเสนอแนะของผบรหารหรอผทไดรบมอบหมาย............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………………

ลงชอ ………… …………………………………….ผบรหาร

Page 20: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

(………………………………………………) วนท...........เดอน....................................พ.ศ

ภาคผนวกหนวยท 3 เรอง อาหารและสารอาหาร

Page 21: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

ใบงานท 1เรอง อาหารทฉนรบประทานในแตละวน

ชอ สกล – ................................................... เลขท ......... ชน ................โรงเรยน..............................

คำาสง ใหนกเรยนจดบนทกรายการอาหารทรบประทานใน 1 วน เปนเวลา 3 วน พรอมกบวเคราะหหมอาหารและสารอาหารในอาหารทรบประทานในมอนน (นกเรยนสามารถออกแบบวธนำาเสนอไดเอง)

กนอาหารวนท…………………เดอน……………………..พ.ศ…………………………

ชออาหารสารอาหาร

โปรตน คารโบไฮเดรต

วตามน

แรธาต

ไขมน นำา

1. อาหารเชา………………………………………………………………………………2. อาหารกลางวน…………………

Page 22: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

……………………………………………………………3. อาหารเยน………………………………………………………………………………

ใบงานท 2เรอง ประเภทของสารอาหาร

ชอ สกล – ................................................... เลขท ......... ชน ................โรงเรยน..............................

คำาสง ใหนกเรยนสบคนประเภทของสารอาหารทพบในอาหาร วาดภาพระบายสใหสวยงาม

Page 23: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

1. ภาพอาหารหลก 5 หมทนกเรยนรบประทาน

2. ประเภทของสารอาหาร

ชออาหาร สารอาหารทไดรบ

ใบงานท 3เรอง ขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการ

Page 24: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร

ชอ สกล – ................................................... เลขท ......... ชน ................โรงเรยน..............................

คำาสง ใหนกเรยนสบคนขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการมาใหครบและถกตอง ขอปฏบตในการรบประทานอาหารตามโภชนาบญญต 9 ประการประกอบดวย

ขอท

รายละเอยด

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Page 25: dlit.ac.thdlit.ac.th/resources_ftp/SCIENCE/LessonPlans/P6... · Web viewช นประถมศ กษาป ท 6 เวลา 3 ช วโมง 1. มาตรฐานการเร