Diplomado alto rendimiento

LN. BEATRIZ A. CANTÚ ALCARAZCoordinadora del Departamento de Nutrición del INDE

Certificación ISAK Nivel IIIntegrante del Consejo de la Asociación de Nutriólogos del Deporte de N.L.

DIPLOMADO EN ENTRENAMIENTO DEPORTIVO

León , Guanajuato 2013

Módulo: Nutrición para Deportistas de Alto Rendimiento

La salud y el rendimiento están condicionados por varios factores: la genética, la alimentación y actividad física adecuada.

La alimentación de las personas que se dedican al deporte es clave para su rendimiento, ya que de está dependen sus éxitos, sus fracasos y lo que es más importante, su salud. Pero el interés por la alimentación y el deporte no se limita a la alta competición.

INTRODUCCIÓN…

Recomiendan una selección adecuada de alimentos, líquidos

y suplementos.

La Asociación Americana de Dietética (ADA)

Colegio Americano de Medicina del Deporte

(ASCM)

Dietistas de Canadá (DC)

Habitualmente la consulta nutricional se deberá resolver fuera del contexto del especialista. Será el ENTRENADOR quién será

abordado en primera instancia por el deportista. Es lógico que así sea, pues el entrenador pasa muchas horas diarias con el atleta.

INTRODUCCIÓN…

Integrar las nuevas tendencias nutricionales en el manejo de un individuo físicamente activo para potenciar su capacidad

física utilizando las diferentes herramientas, en la determinación del desempeño deportivo exitoso

OBJETIVO DEL CURSO

Revisar los conceptos y la terminología básica de la nutrición para la actividad física.

Proporcionar una visión global de la utilización de los macro y micronutrientes en el ejercicio en relación a las necesidades específicas de las personas físicamente activa.

Entender la importancia de una nutrición adecuada, incluyendo el papel de los suplementos nutricionales como auxiliares ergogénicos para el desempeño deportivo.

Utilizar correctamente los métodos de evaluación y análisis de la composición corporal.

Identificar las estrategias de manejo nutricional de los individuos según el tipo de actividad física que practican.

Identificar las nuevas tendencias de hidratación y rehidratación.

Utilizar correctamente los suplementos nutricionales en el ámbito deportivo

OBJETIVOS PARTICULARES

EVALUACIÓN

DESCRIPCION % PONDERACION

Asistencia Cumplir con un mínimo del 90% de

asistencia durante el curso30

Participación en clase

Serie de evidencias y participación sobre actividades realizadas e interés mostrado

en clase.40

Trabajo escrito

Examen FinalPrincipales causas de fatiga en

deportistas

1515

TOTAL 100

EVALUACIÓN

Criterios para valorar el trabajo.Trabajo escritoPresentación Contenido (profundidad en el manejo del tema) Conclusión (cierre con opinión personal) Bibliografía (mínimo 3 fuentes)Ortografía (máximo 8)

Enviar por correo electrónico a la siguiente dirección:[email protected]

Tema:

Principales causas de la fatiga en deportistas Martes 5 de noviembre (hora límite 24 hrs)

¿DIFERENTES?

Alimentación Balanceada Alimentación Deportiva

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición

humana aplicada a las personas que practican deportes intensos

o aquellos que requieren esfuerzos prolongados en el

tiempo.

DEFINICIÓN

GMD

NUTRICIÓN

MEDICINA

PREPARADORFÍSICO

TERAPIAFÍSICA

PSICOLOGÍA

http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Deporte

2. ETAPA DEL MACROCICLO DEPORTIVO:

GeneralCompetitiva :• Pre competencia: 3 días previos y • CompetenciaPost – Competencia o

Recuperación

PUNTOS CLAVES

1. GRUPO DE DEPORTE :

Arte CompetitivoRaquetasFuerza RápidaResistenciaCombateConjunto o Juegos con Pelota

No existe una dieta general para los deportistas, cada deporte tiene

unas demandas especiales y una nutrición específica.

¿Porqué es importante?

Aporta sustancias que se encargan de nutrir a

nuestro cuerpo y de esto depende el

rendimiento deportivo

¿Qué beneficios obtengo?

Buena Alimentación

Peso Saludable

Óptimo Funcionamiento del Sistema Digestivo

Reducción de Lesiones

Rendimiento Físico

Rendimiento Intelectual

Digestión, Absorción y Transporte

La función principal del aparato digestivo es convertir los alimentos

ingeridos en nutrientes, que proveen energía y elementos plásticos, a

través de los procesos de digestión, absorción y transporte, eliminando

los residuos de estos procesos.

BOCA - ESÓFAGO

En la boca comienza la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales inician su descomposición química. El proceso de masticación tiene la función de reducir el alimento incorporado a partículas de un tamaño conveniente para su paso posterior a los siguientes segmentos del aparato digestivo, y también, lubricar el bolo alimenticio al mezclarlo con la saliva. Se inicia voluntariamente, y continua rítmicamente en forma refleja. El esófago: constituido por músculo

estriado, es el que inicia la deglución y se contrae durante la inspiración para

evitar que entre aire al tracto gastrointestinal.

* Amilasa Salival

ESTÓMAGO

Los Lípidos pasan prácticamente inalterados por el estómago.

* Pepsina

• Al aumento del volumen, relajación receptiva mediada reflejo vago - vagal.

Almacenar

INTESTINO DELGADO

Después de que el estómago vierte quimo en el ID, los jugos de otros dos órganos se mezclan con los alimentos

para continuar el proceso.

• Páncreas: Jugos pancreáticos.• Hígado: Bilis que se almacena en la

Vesícula Biliar

INTESTINO GRUESO

Hay una gran cantidad de diversos microorganismos que constituyen la flora intestinal.Estos microorganismos, principalmente bacterias, segregan enzimas digestivos muy potentes que son capaces de atacar a los polisacáridos de la fibra. En este proceso se liberan azúcares, que son fermentados por ciertas bacterias de la flora, produciendo pequeñas cantidades de ácidos orgánicos que todavía contienen algo de energía.

.Estos ácidos, junto con el agua y las sales minerales,

son absorbidos dejando el material más seco y hecho bolo fecal, que se expulsa donde se puede a través del

ano.

RESULTADO DEL PROCESO DIGESTIVO

La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos y las bebidas se descomponen en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda usarlos como fuente de energía.

MACRONUTRIENTES CHO´S LP´S PT´S

MICRONUTRIENTES VIT MIN

DISTRIBUCIÓN DE MACRONUTRIENTES

Se recomienda que un 55 a 60% del requerimiento diario de energía provenga de CHO, sin embargo, depende del tipo de ejercicio, pueden incrementar hasta en un 70%.

Las mejores fuentes son el arroz, las pastas, papas, yuca, camote, panes, galletas, granos (frijoles, lentejas y garbanzos) y frutas, pero también están en las mieles, jaleas y dulces, los cuales hay que consumir con moderación.

Debe haber un balance entre ellos en cada día para asegurar buenas fuentes de energía y de glucosa


Grasas: Son la fuente más concentrada de energía, por que proveen 9 calorías/gramo, mientras que los CHO y las proteínas sólo 4 calorías/gramo.

Las grasas se digieren muy lentamente, lo que NO las hace una fuente rápida de energía. Generalmente se recomienda una ingesta de 20-25% diaria, principalmente de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, pues proveen ácidos grasos y vitaminas, esenciales para el organismo


Proteínas: Su función principal es construir, mantener y reparar tejidos, por ejemplo, los musculares. Los músculos también puede utilizar las proteínas como fuente de energía, pero requieren de un gran esfuerzo para hacerlo. Se ha creído que los deportistas y atletas requieren grandes cantidades de proteínas, sin embargo, se pueden cubrir las necesidades diarias (12-15%, 1.2-1.5 gr/kg/día o hasta 1.8 o más, según el deporte) con una buena alimentación que incluya res y pollo sin pellejos, pescado, atún, huevos, leche, yogurt y quesos bajos en grasa.

MACRONUTRIENTESCARBOHIDRATOS

Son moléculas que contienen Carbono, Hidrogeno y Oxígeno. Se caracterizan por su sabor dulce.

Los azúcares simples o monosacáridos: se absorben en el intestino sin necesidad de digestión previa, por lo que son una fuente muy rápida de energía

CARBOHIDRATOS

El más común y abundante de los monosacáridos es la glucosa. Es el principal nutriente de las células del cuerpo humano, a las que llega a través de la sangre. No suele encontrarse en los alimentos en estado libre, salvo en la miel y algunas frutas, sino que suele formar parte de cadenas de almidón o disacáridos.

Los azúcares complejos deben ser transformados en azúcares sencillos para ser asimilados.

CARBOHIDRATOS

Almidones (o féculas): son los componentes fundamentales de la dieta del hombre. Están presentes en los cereales, las leguminosas, papa, etc. Químicamente pertenecen al grupo de los polisacáridos, están formados por el encadenamiento de moléculas de glucosa, y las enzimas que lo descomponen son llamadas amilasas, presentes en la saliva y en los fluidos intestinales. Para poder digerir los almidones es preciso someterlos a un tratamiento con calor previo a su ingestión (cocción, tostado, etc.).

El almidón crudo no se digiere y produce diarrea.

CARBOHIDRATOS

La fibra es una excepción. No puede dividirse en moléculas de azúcar, por lo que pasa a través del cuerpo sin ser digerida.

Algunos tipos de fibra retienen varias veces su peso de agua, por lo que son la base de una buena movilidad intestinal al aumentar el volumen y ablandar los residuos intestinales. Sirve de lastre y material de limpieza del intestino grueso y delgado.

Al cocer, la fibra vegetal cambia su consistencia y pierde parte de estas

propiedades, por lo que es conveniente ingerir una parte de los vegetales de la

dieta crudos.

MACRONUTRIENTESPROTEÍNAS

Las proteínas son largas cadenas de aminoácidos unidas por enlaces peptídicos entre el grupo carboxilo (-COOH) y el grupo amino (-NH2) de residuos de aminoácido adyacentes.

Las proteínas están formadas por aminoácidos los cuales a su vez están unidos por enlaces peptídicos

http://es.wikipedia.org/wiki/Amino%C3%A1cido

PROTEÍNAS

PROTEÍNAS

La combustión de los aminoácidos tiene un grave inconveniente: la eliminación del amoniaco y las aminas que se liberan en estas reacciones químicas. Estos compuestos son altamente tóxicos para el organismo, por lo que se transforman en urea en el hígado y se eliminan por la orina al filtrarse en los riñones.

PROTEÍNAS

El componente más preciado de las proteínas es el nitrógeno que contienen. Con él, podemos reponer las pérdidas obligadas que sufrimos a través de las heces y la orina.

A la relación entre el nitrógeno proteico que ingerimos y el que perdemos se le llama balance nitrogenado.

Cuando el balance es negativo perdemos proteínas y podemos tener problemas de salud.

Durante el crecimiento o la gestación, el balance debe ser siempre positivo.

PROTEÍNAS

FUNCIONES

Estructural

Inmunológica

Traducción de señales

Contráctil

Enzimática

PROTEÍNAS

Se encuentran:

MACRONUTRIENTESLÍPIDOS

La mayor parte de los lípidos que consumimos proceden del grupo de los triglicéridos. Están formados por una molécula de glicerol, o glicerina, a la que están unidos tres ácidos grasos de cadena más o menos larga.

Al igual que los carbohidratos, las grasas se utilizan en su mayor parte para aportar energía al organismo, pero también son imprescindibles para otras funciones como:

Absorción de Vitaminas

Síntesis de Hormonas

Material Aislante

Membranas Celulares

LÍPIDOS

En los alimentos que normalmente consumimos siempre nos encontramos con una combinación de ácidos grasos

saturados e insaturados.

LÍPIDOS

Los ácidos grasos saturados son más difíciles de utilizar por el organismo, ya que sus posibilidades de combinarse

con otras moléculas están limitadas por estar todos sus posibles puntos de enlace ya utilizados o “saturados”.

Esta dificultad para combinarse con otros compuestos hace que sea difícil romper sus moléculas en otras más pequeñas que atraviesen las paredes de los capilares sanguíneos y las membranas celulares. Por eso, en

determinadas condiciones pueden acumularse y formar placas en el interior de las arterias (arteriosclerosis).

LÍPIDOS

Las grasas saturadas, que se adhieren a las paredes de las arterias, están en los pellejos de pollo y res, la manteca vegetal y de cerdo, las comidas rápidas, la mantequilla, queso crema, natilla y el aceite de coco;

La grasas poliinsaturadas, en los aceites de maíz, girasol, soya, la margarina, la mantequilla de maní, las nueces y almendras.

Las monoinsaturadas, protectoras del corazón en el aceite de oliva y canola, principalmente.

LÍPIDOS

También cabe señalar al colesterol, sustancia indispensable en el metabolismo por formar parte de la zona intermedia de las membranas celulares, e intervenir en la síntesis de las hormonas.

MICRONUTRIENTESVITAMINAS Y MINERALES

Las vitaminas son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, puesto que no se utilizan como combustible, pero sin ellas el organismo no es capaz de aprovechar los elementos constructivos y energéticos suministrados por la alimentación. Normalmente se utilizan en el interior de las células como precursoras de las coenzimas, a partir de las cuales se elaboran las miles de enzimas que regulan las reacciones químicas de las que viven las células

MICRONUTRIENTESVITAMINAS Y MINERALES

Los minerales son los componentes inorgánicos de la alimentación, es decir, aquéllos que se encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos. Desempeñan un papel importantísimo en el organismo, ya que son necesarios para la elaboración de tejidos, para la síntesis de hormonas y en la mayor parte de las reacciones químicas en las que intervienen las enzimas. El uso de los minerales con fines terapéuticos se llama oligoterapia.

DIETA

ALIMENTACIÓN

NUTRICIÓN

NOM-043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materiaalimentaria. Criterios para brindar orientación.

ALIMENTACIÓN

ALIMENTACIÓN

La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica cocinándolas, masticándolas y deglutiéndolas.

La nutrición, propiamente dicha, es el conjunto de procesos mediante los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias nutritivas que contienen los alimentos.

A partir del momento que acaba la alimentación empieza la nutrición.

GUÍAS ALIMENTARIAS

Plato del Buen Comer

GUÍAS ALIMENTARIAS

Plato del Buen Comer Grupo I: Verduras y frutas: constituyen la fuente principal de vitaminas y minerales para el buen funcionamiento de todas las partes del cuerpo: ojos, sangre, huesos, encías y piel, entre otros;

Grupo II: Cereales y tubérculos: proporcionan la energía para la fuerza y el desarrollo de las actividades diarias;

Grupo III: Leguminosas y alimentos de origen animal: dan al cuerpo las proteínas necesarias para formar o reponer diferentes tejidos, como músculos, piel, sangre, pelo y huesos, permitiendo además el crecimiento y desarrollo adecuados.

GUÍAS ALIMENTARIAS

ENERGETICOS

FORMADORES

REGULADORES

H2O + AF

LEYES DE LA ALIMENTACIÓN

•Incluir alimentos de los tres grupos

Completa

•Comer alimentos que tengan la cantidad de sustancias nutritivas recomendadas

Equilibrada

•Consumir en cada comida la cantidad necesaria de alimentos

Suficiente

•Incluir alimentos de diferentes sabores, olores, colores y consistencias en cada comida

Variada

•Libre de organismos, toxinas y contaminantes

Inocua

•Acorde a los gustos y cultura.

Adecuada

OBJETIVOS BÁSICOS DE UNA DIETA DEPORTIVA

Energía

Material para el Fortalecimiento y Reparación de Tejidos

Mantener y Regular el Metabolismo

PERFORMANCE ADECUADO

Etapa General

• Se busca establecer buenos hábitos de alimentación.

Resulta fundamental respetar cada día el número de comidas, su composición y los horarios (de comida y entrenamientos).

PAUTAS DE ALIMENTACIÓN SEGÚN LA ETAPA DEL

MACROCICLO

Etapa General

• Hidratación:

ENTRENAMIENTO

Antes1 – 2 tzas

Durante15 a 30 min

1 – 2 tzasDespués

Tomar 1 L de agua x kg peso perdido

• Con altas temperaturas o entrenamientos de mucha intensidad es mejor utilizar bebidas deportivas.


MACROCICLO

% de pérdida de peso corporal

Efecto adversos de la deshidratación

0 - 1 Sed

2 Sed exagerada, vaga incomodidad, pérdida del apetito

3 Volumen sanguíneo decreciente, alteración del desempeño físico

4 Mayor esfuerzo para el trabajo físico, náuseas

5 Dificultad para concentrarse

6 -7 Deficiencia para regular la temperatura excesiva

8 Mareos, respiración laboriosa con el ejercicio; debilidad creciente

9 Espasmos musculares, delirio y desvelo.

10 - 11 Incapacidad para la circulación normal por la disminución del flujo de sangre; deficiencia de la fn renal

Efectos adversos de la deshidratación (Adaptado de Greenleaf JE: The body´s need fluids. En Haskell W. Scala J y Written J [eds]: Nutrition and Athletics Perfomance, 1982)

Etapa de CompetenciaEl fin es que el atleta no sufra hambre antes y durante el evento competitivo, que no tenga alimento en el estómago y que cuente con la energía necesaria para desarrollar la actividad física prevista.


MACROCICLO

Etapa de Competitiva

• Pre competencia: Los días previos, el deportista tiene mayor motilidad gastrointestinal

debido al estrés que le supone competir. Conviene que durante esos días la comida sea rica en carbohidratos y

pobre en grasas y fibra, para mejorar su tolerancia, reducir la diarrea y la mala absorción de nutrientes.

Los carbohidratos son indispensables en la dieta de pre-competencia porque requieren poco tiempo para ser digeridos (40 – 80 min), en contraste con los alimentos con un alto índice de lípidos y proteína que permanecen mayor tiempo en el estómago (4 – 5 hrs)


MACROCICLO


Etapa de competenciaDurante la competencia es importante que se mantenga el azúcar de la sangre en un nivel adecuado y que el inicio de la competencia tenga lugar en el momento en que aumenta el nivel de glucosa en la sangre y no durante su disminución.

El factor decisivo acerca del contenido calórico y el volumen de los alimentos, es la hora de la competencia.La comida deberá realizarse 3 horas antes de la prueba para asegurar un adecuado vaciado gástrico, optimizar las reservas de glucógeno y conseguir unos niveles de glucosa en sangre normalizados.


MACROCICLO


Etapa de competenciaAsegurar un adecuado aporte de líquidos.

Sólo los deportes de larga duración, requieren de un consumo suplementario de carbohidratos durante las competencias.

No hay que olvidar que el día de la competencia, todos los alimentos deben ser de fácil digestión

y no cargar el estómago.


MACROCICLO

Etapa de Post-competencia o recuperación En relación con el tiempo de duración y con la intensidad del esfuerzo, el proceso de recuperación biológica puede durar desde algunas pocas horas hasta unos días.

Su objetivo principal consiste en recuperar el equilibrio en el organismo de ciertos componentes que han sido gastados y desechados durante el esfuerzo


MACROCICLO

Etapa de Post-competencia o recuperación -Agua-Electrolitos-Carbohidratos-Proteínas de O.A.-Antioxidantes (vit C, E y Betacarotenos)-Vitaminas B6 y B12


MACROCICLO

Una alimentación adecuada permite optimizar el

rendimiento físico y retrasar la fatiga.


MACROCICLO

CÁLCULO ENERGÉTICO

La energía proviene de los alimentos que consumimos. Ésta permite que se lleven a cabo

funciones vitales como:

La respiraciónEl mantenimiento de la temperatura corporal

El crecimiento La digestión


El término correcto para hablar de la energía que necesitamos y que nos proporcionan los alimentos es la KILOCALORÍA.-Si la cantidad de energía que consumes es IGUAL a la que gasta, la persona mantiene su peso.-Pero si consumes MENOS, de la energía que gastas, pierdes peso.-Y si consumes MÁS energía de la que gastas, aumentas de peso.


La cantidad de energía que necesita diariamente cada persona es diferente, depende de factores como:

*Género*Edad*Estatura y peso*Actividad física

¿Cuánta energía necesito diariamente?

Para saber cuánta energía requiere una persona diariamente, se puede utilizar el método de la FAO y la OMS, de acuerdo a cada edad:

EDAD HOMBRES MUJERES

0-3 años 60.9 x peso - 54 61.0 x peso – 51

4-10 años 22.7 x peso + 495 22.5 x peso + 499

11-18 años 17.5 x peso + 651 12.2 x peso + 746

19-30 años 15.3 x peso + 679 14.7 x peso + 496

31-60 años 11.6 x peso + 879 8.7 x peso + 829

> 60 años 13.5 x peso + 487 10.5 x peso + 596


Falta agregar la energía que se gasta, cuando realizamos actividad física….

Nivel Descripción Factor

1 Pacientes hospitalizados 1.1

2 Personas con actividad física ligera 1.2

3 Personas con actividad física moderada 1.3

4 Atletas de alto rendimiento 1.4


LA ENERGÍA QUE NO SE UTILIZA SE ALMACENA EN EL CUERPO EN FORMA DE GRASA.

CALCULE SU DIETA

Estudiante femenino de 16 años de edad que entrena Karate por mas de 10 horas a la semana y pesa 53 kg.Entonces se sustituyen los valores de la fórmula, realizando el siguiente calculo:12.2 x 53 = 646.6 646.6 + 746 = 1392.6

11-18 años

12.2 x peso + 746

CALCULE SU DIETA

El resultado nos indica que la estudiante tiene un gasto energético de 1392.6 Kcal/día, sin embargo, es importante que sepas que este gasto únicamente incluye la energía necesaria para realizar las funciones vitales, por lo que es necesario agregarle el factor de actividad

CALCULE SU DIETA

1392.6 x 1.4 = 1949.64 kcal

Esto quiere decir que la estudiante requiere 1949.64 Kcal/ día para mantener su peso actual.

Ahora hay que distribuir sus kcal …

CALCULE SU DIETA

Recomendación de Macronutrientes : 50 – 60 % CHOS 1 gr = 4 kcal15 – 20 % PTS 1 gr = 4 kcal20 – 25 % GRS 1 gr =9 kcal

1950 kcal =100 %

Proteínas = 1.8 X 53 kg = 95.4 gr de Pt = 1 g = 4 kcal (95.4 x 4 =381.6 kcal)

Hagamos una regla de 3 simple:Si 1950 kcal = 100 % 381.6 kcal = 19.5 % de pts

CALCULE SU DIETA

Recomendación de Macronutrientes : 50 – 60 % CHOS15 – 20 % PTS20 – 25 % GRS

Hagamos una regla de 3 simple:Si 1950 kcal = 100 % X = 55 % de CHOS = 1072 kcal / 4 = 268 gr de CHOS

CALCULE SU DIETA

Recomendación de Macronutrientes : 50 – 60 % CHOS15 – 20 % PTS20 – 25 % GRS

Hagamos una regla de 3 simple:Si 1950 kcal = 100 % X = 25 % de GRS = 488 kcal / 9 = 54 gr de GRS

CALCULE SU DIETA

Por lo tanto la dieta para que la atleta mantenga su pesoDeberá de ser de 1950 kcal / día. Distribuidas en

55 % CHOS= 268 gr20 % PTS= 95.4 25 % GRS =54 gr

CALCULE SU DIETA

PASO 1. CALCULE SU PESO.PASO 2. SELECCIONE LA FORMULA DE ACUERDO A SU EDADPASO 3. MULTIPLIQUE POR EL FACTOR DE ACTIVIDAD FISICA.PASO 4. DISTRIBUYA SUS KCAL

DISTRIBUYA SUS KCAL

PASO 6. SUS KCAL TOTALES = 100%PASO 7. RECOMENDACIÓN DE CHOS 50 -60% (1 gr = 4 kcal)PASO 3. RECOMENDACIÓN DE PTS 15 – 20 % (1 gr = 4 kcal) NOTA: También puede hacerlo por la recomendación de 1.2 – 2 gr de Pt x Kg de peso.PASO 9. RECOMENDACIÓN DE GRS 20 – 25 % (1 gr = 9 kcal)

CALCULE SU IMC

Para calcular tu peso ideal debes dividir tu peso por tu estatura al cuadrado. Por ejemplo, si pesas 60 kilos y mides 1,65 debes aplicar la fórmula así:60/(1.65)2 = 22

Una vez tenemos el resultado del cálculo de nuestro peso ideal, debemos compararlo con los valores predeterminados de la tabla. En este caso, contamos con la tabla de valores del Índice de Masa Corporal de la FAO:

Un IMC menor de 18 -> peso por debajo de lo normal.Un IMC de 18 a 24,9 -> peso normal.Un IMC de 30 a 34,9 -> Obesidad de 2º grado Un IMC de 35 a 39,9 -> Obesidad de 3º grado (premorbida).Un IMC superior a 40 -> Obesidad de 4º grado (mórbida).

http://www.cosmohispano.com/tag/calcular%20peso%20ideal

http://www.cosmohispano.com/tag/peso

http://www.cosmohispano.com/tag/peso%20ideal

http://www.cosmohispano.com/tag/indice%20de%20masa%20corporal

POR ÚLTIMO…

Un buen estado de nutrición es el resultado de unos hábitos alimentarios practicados adecuadamente y

durante todo el macro ciclo deportivo con regularidad,

no una cuestión de unas semanas

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Diplomado alto rendimiento