REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAINSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO

SANTIAGO MARIÑOEXTENSION MATURIN- MONAGAS

PROYECTO FINALEMPRESA DE ADIENTRAMIENTO J.R. GUMG HO C.A.

PROF: BACHILLERES:HOBER SIFONTES MARIEDT CASTILLO C.I.23.946.085

MARIANGELYS GARCIA C.I.22.975.001DAVID RODRIGUEZ C.I.23.606.954RICHARD VERDEC.I.11.780.105MAYRA LOPEZ C.I.12.969.049

HISTORIA O EVOLUCIÓN DE LA EMPRESA

Adiestramiento y Servicios J.R. GUNG Ho, C.A., comienza a funcionar como

Empresa el 19 de septiembre del 2002, como una iniciativa para formar y certificar a los

trabajadores en las áreas de producción (envasado), en Pepsi- Cola Venezuela, C.A, planta

Caucagua.

Para realizar la capacitación y formación fue necesario realizar diagnósticos de

necesidades de capacitación y crear un plan maestro de adiestramiento, que contenía todos

los aspectos e información básicos y de seguridad para lograr la excelencia operativa, a través

de la mejora práctica y las oportunidades de mejora de cada trabajador y su relación hombre

máquina.

Cuenta con una oficina con dirección fiscal en los Teques Estado Miranda y en junio del

2007, se apertura una oficina comercial en Barcelona estado Anzoátegui en donde comenzó a

implementar un programa de capacitación Pepsi Cola Venezuela Planta Barcelona, utilizando la

misma metodología y Plan Maestro.

Actualmente contamos con un alto nivel de competitividad en los procesos de

capacitación, especialistas en procesos de envasado de bebidas carbonatadas, Seguridad

industrial y laboral entre otras.

Ofrecer a nuestros

clientes servicios de

altísima calidad,

Capacitación Técnica,

operativa,

administrativo y en

Seguridad Industrial,

con fin de aumentar

sus conocimientos y el

desarrollo de sus,

habilidades, destrezas

y actitudes.

MISIÓN

Ser la empresa número

uno en la formación,

Capacitación y

desarrollo de personas,

ayudando a desarrollar

su talento humano en

diferentes áreas y

campos de acción.

.

VISIÓN

VALORES

Responsabilidad

•Atención al Cliente

SITUACIÓN ACTUAL MERCADO DE PRODUCCIÓNOFICINA LOS

TEQUES

GUNG HO

OFICINA BARCELONA SEDE DE

CAPACITACION BARCELONA

PLANTA BARCELONA

PLANTA CAUCAGUA

PLANTA POLAR O

AGENCIA BNA,

AGENCIA ADC

AGENCIA PORLAMAR

AGENCIA ANACO

AGENCIA CUMANA

CANTIDAD Y TIPO DE MATERIALES PRIMAS Y MATERIALES UTILIZADOS

Equipos de seguridad industrial, botas, lentes, tapas oídos, guantes.

Equipos de video ben, laptop, computadora fija, rota folio, pizarra, marcadores.

Material didáctico y recursos Humano.

Material de los cursos como se muestran uno a uno.

METODOLOGÍAS

Actividades con dinámicas. Debates grupales. Ejercicios prácticos o trabajos de campo Feed-back. Simulaciones. Exposición de lo AprendidoUnificación de criterios Aplicación de cuestionarios. Autoevaluaciones.

.

BÁSICO DE BÁSICO DE SEGURIDADSEGURIDAD

Objetivo:Aportar a los participantes conceptos y definiciones

básicas de seguridad que les permita generar medidas para prevenir accidentes

Duración: 2 Horas.

Contenido:

Objetivo.

Definiciones Básicas de

Seguridad.

Prevención de Accidentes.

Prevención y Control de

Incendio.

Manejo de Emergencia y

Contingencia.

Seguridad Orden y

Limpieza.

Estándares de seguridad.

Método de Manipulación

manual de cargas.

Sistema de gestión de

seguridad integral

(SIGSI).

ERRORES CRÍTICOS YERRORES CRÍTICOS YESTÁNDARES DE SEGURIDADESTÁNDARES DE SEGURIDAD

Objetivo:Aportar a los participantes conceptos y definiciones

básicas relacionados a prevención de accidentes conociendo los errores críticos y los estándares de seguridad.

Duración: 2 Horas.

Contenido: Errores CríticosObjetivoSeguridadFuentes de LesiónEnemigos Internos del comportamiento seguroLa PrisaLa FrustraciónLa Fatiga y la Complacencia

Estándares de seguridad.

Objetivo Posiciones forzadas. Uso de los medios de

trabajo. Uso correcto de las

escaleras. Uso correcto de

elementos de seguridad.

Uso del montacargas. Otros estándares

básicos Recuperación muscular.

SEGURIDAD, ORDEN Y SEGURIDAD, ORDEN Y LIMPIEZA CON 5 S (SOL)LIMPIEZA CON 5 S (SOL)

Objetivo:Que los participantes puedan conocer conceptos y

definiciones básicas de seguridad. Orden y limpieza que les permita generar medidas para prevenir accidentes por medio de la limpieza.

Duración: 2 Horas.

Contenido:Que sugieren las imágenes?Que buscamos ?Lo logramos aplicando seguridad orden y limpiezaDefinición seguridad orden y limpiezaQue queremos?Objetivos del solBenéficos del solFactores claves

Pasos previosDivisión y layoutEquipo solFunciones del equipo solSeguridadMétodo de las 5’s Auditorias sol

EQUIPOS DE EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP)PROTECCIÓN PERSONAL (EPP)

Objetivo:Que los participantes puedan conocer conceptos y

definiciones básicas de los equipos de protección personal, los tipos y sus usos.

Duración: 2 Horas.

Contenido:

Equipos de protección

personal

Principios de protección

personal

Requisitos que deben

cumplir los E.P.P

Cuidado y uso de los

E.P.P

Protección de la cabeza

Protección de los ojos

Protección del sistema

respiratorio

Protección de los pies

Protección de las

manos

Responsabilidad del

empleador.

SEGURIDAD EN EL SEGURIDAD EN EL TRABAJOTRABAJO

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los principios

básicos para realizar un trabajo de manera segura y efectiva.Duración: 2 Horas

.Contenido:

Planificación y. Procedimientos

de Trabajo

Seguridad Basada en

Comportamiento

Higiene y Salud Ocupacional

Manejo de Materiales

Peligrosos

Respuesta y Control de

Emergencias

Programa de SST.

ERGONOMÍA Y ERGONOMÍA Y LA HIGIENE POSTURALLA HIGIENE POSTURAL

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los principios de la

Ergonomía y las técnicas para su aplicación.Duración: 2 Horas

.

Contenido:Ergonomía

Higiene Postural

Movimiento Repetitivo

Levantamiento de Carga

SALUD E HIGIENESALUD E HIGIENEOCUPACIONALOCUPACIONAL

Objetivo:Que los participantes puedan conocer y aplicar los

principios básicos para los diferentes conceptos de Salud Ocupacional.

Duración: 4 Horas.ContenidoSalud e higiene ocupacional Relación ambiente de trabajoClasificación de los riesgosRiesgos relacionados a la seguridadFactores influyentes en su desarrolloZonas dañadas y factores de riesgos Consecuencias del estrés a nivel cognitivoA nivel profesional/ consecuencias

Como afrontar el estrés E.P.P Pausas activas Ejercicios recomendados

para las pausas activas Ergonomía La importancia de

sentarse bien Ejemplo de alzar cargas

pesadas

PERMISOLOGÍA DEPERMISOLOGÍA DETRABAJOTRABAJO

Objetivo:Que los participantes puedan la importancia del permiso

de trabajo y la forma la aplicación de técnicas para el llenado del formulario.

Duración: 2 Horas.ContenidoObjetivos AlcanceRol del supervisor Análisis de riesgo en el trabajoExplosimetria Procedimiento de permiso de trabajoFormulario de permiso de trabajo.Disposiciones legales

TRABAJO EN TRABAJO EN ALTURAALTURA

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los principios

básicos y las medidas preventivas para hacer un trabajo en altura con seguridad.

Duración: 2 Horas.ContenidoQue es trabajo en alturaDefinición de trabajo en alturasCaída de un mismo nivel y de diferente nivel.Causas de las caídasProtección contra caídasArnés de seguridadClasificación de los arnés de seguridadDefinición de andamiosTipos de andamios

Precauciones de seguridad

Precauciones de usuario Definición de escaleras Caída de altura (factores

de riesgo) Seguridad al caminar

sobre superficies de trabajo

Rescate después de una caída

Aspectos legales

MANEJO MANEJO DEFENSIVODEFENSIVO

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los principios

básicos del manejo defensivo, así como también las consecuencias por incumplimiento de las normas y leyes.

Duración: 4 Horas.ContenidoEn que consiste la conducción defensivaR.E.Ala persona mas importante el conductorCinturón de seguridadBolsas de aireLas condiciones físicas del conductorLa condición del conductorLas drogas y la conducciónEl alcohol.

Ingestión y eliminación del alcohol por el cuerpo

Mitos y realidad Seguridad con los

montacargas Maniobrando montacargas

de manera segura Mantenimiento de

montacargas Normas internas de

seguridad

MATERIALESMATERIALES PELIGROSOSPELIGROSOS

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los aspectos

importantes, principios y reglas sobre la manipulación de materiales peligrosos..

Duración: 4 Horas.Contenido:Legislación sobre materiales y desechos peligrosos /clasificación CRETIS.Legislación sobre materiales y desechos peligrosos y Autoridades con jurisdicción.Definición y funciones de los primeros en la escena.Principios de Química, Bioquímica y Toxicología.Equipo de protección personal.Equipo de protección respiratoria.

Tipos de riesgo. Contención. Descontaminación. Tipos de contenedores. Encapsulado y trasvase

de tambores. Parchado y tamponado. Sistema de comando de

incidentes

PLAN DE PLAN DE EMERGENCIAEMERGENCIA

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los aspectos

importantes, principios y reglas sobre la el Plan de Emergencia de las instalaciones en donde se labora.

Duración: 2 Horas.Contenido:ObjetivosAlcanceTérminos BásicosOrganizaciónNormas Generales de DesalojoBrigadas de EmergenciaApoyo ExternoQue Hacer en caso de una EmergenciaSimulacrosRecomendaciones

MANEJO Y USO MANEJO Y USO DE EXTINTORESDE EXTINTORES

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los aspectos

importantes, principios y reglas sobre la el Plan de Emergencia de las instalaciones en donde se labora.

Duración: 2 Horas.Contenido:Qué es el Fuego ? ¿Qué es un Incendio? Composición del fuego Tipos de fuego Extinción del fuego Extintores de fuego Clasificación de los Extintores Uso del Extintor

MARCO LEGAL MARCO LEGAL AMBIENTALAMBIENTAL

Objetivo:Que los participantes puedan conocer los aspectos en

cuanto al ámbito legal que rige la protección ambiental, así como también las leyes alternativas de aplicación.

Duración: 2 Horas.

Contenido:Constitución de la República

Bolivariana de Venezuela

Ley Orgánica Ambiente

Ley Penal Ambiente

Decretos Ambientales

Normas Técnicas

Ambientales

LOPCYMAT

MANEJO DEL ESTRÉSMANEJO DEL ESTRÉSObjetivo:

El participante identifica las fuentes

de estrés y las implicancias de éste

en el trabajo, en la vida familiar y en

general en la vida cotidiana. Conocer

y aplicar técnicas y estrategias para

manejar el estrés.

Duración: 16 Horas

Contenido:

Definición. Antecedentes.Tipos de Estresores. Síntomas. Causas. Fases. Como combatir el estrés. Sugerencias para manejar el estrés. El estrés laboral y su prevención.

SEGURIDAD Y MARCO LEGALSEGURIDAD Y MARCO LEGALContenido:

LOPCYMAT & Marco Legal de SST

Seguridad, Orden y Limpieza

Análisis de Riesgos en el Trabajo

Inspecciones de SST

Selección y Uso del EPP

Investigación de Accidentes

Objetivo:

Explorar y discutir el marco legal que

regula la seguridad, salud, higiene y

ambiente en el trabajo, a fin de

asegurar su cumplimiento. Evitar

sanciones por su incumplimiento.

Duración: 16 Horas.

SEGURIDAD EN EL TRABAJOSEGURIDAD EN EL TRABAJOObjetivo:

Adquirir las competencias técnicas

necesarias para identificar, evaluar y

controlar los riesgos asociados a la

planificación y ejecución del trabajo.

Duración: 16 horas

Contenido:

Planificación y. Procedimientos

de Trabajo

Seguridad Basada en

Comportamiento

Higiene y Salud Ocupacional

Manejo de Materiales Peligrosos

Respuesta y Control de

Emergencias

Programa de SST.

PROCESOS PELIGROSOSPROCESOS PELIGROSOSObjetivo:

Identificar, evaluar y controlar los procesos

peligrosos que regularmente se ejecutan

en la industria a fin de evitar incidentes,

accidentes, lesiones y sus graves

consecuencias.

Duración: 16 Horas

Contenido:

Control Energía Peligrosa y

Seguridad Eléctrica.

Control Riesgos

Ocupacionales

Control de Incendios

Control Ambiental

Trabajos en Altura

Control Procesos

Peligrosos.

ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DEL

TRABAJOTRABAJOObjetivo:

Aplicar procedimientos de planificación y organización de actividades, relacionados con el trabajo administrativo.

Duración: 16 Horas

.

Contenido:

Información BásicaPlanificación.ObjetivoSeguimiento y ControlAdministración del tiempo de trabajoDeterminación del orden de ejecución del trabajo.Organización de los recursos materiales.Elementos auxiliares de la planificación y organización del trabajo.Organización de reuniones.

ADMINISTRACIÓN DEL TIEMPO ADMINISTRACIÓN DEL TIEMPO Objetivo:El participante apreciará la importancia de controlar su tiempo para mantener el equilibrio entre las múltiples presiones bajo las cuales está sometido, facilitándole entonces el logro de sus objetivos, evitando el estrés y el cansancio.

Duración: 16 horas

Contenido: El Valor del Tiempo Principios básicos para administración con

eficiencia el tiempo Características de un excelente

Administrador del Tiempo. Matriz de manejo del tiempo Los Desperdiciadores del Tiempo. Organizar Como ocupar el tiempo muerto. Claves para administrar mejor su tiempo. Técnicas para administra el Tiempo. Pasos para hacer que nuestro trabajo sea

más Eficaz. Ejercitaciones.

VALORES Y ÉTICA PROFESIONAL/PERSONALVALORES Y ÉTICA PROFESIONAL/PERSONALObjetivo:

Estimular en el participante actitudes basadas en valores así como conductas éticas para una sana, convivencia con su entorno familiar, social o laboral.

Duración: 16 Horas

Contenido:

Valores primordiales.Ética La familia. El Trabajo.Liderazgo Personal

SENSIBILIZACIÓN AL CAMBIOSENSIBILIZACIÓN AL CAMBIOObjetivo:

Internalizar las razones de la resistencia al cambio centrándose en un análisis del concepto de paradigmas y fomentar una visión amplia que dirija al participante hacia una posición cómoda hacia las innovaciones que se le presentan.

Duración: 16 Horas.

Contenido: ¿Por qué cambiar? Elementos del cambio. Como generar

un proceso del cambio. Factores de la resistencia al cambio. Actitudes hacia el cambio. La rueda del cambio 

Mecánica clásica al comportamiento humano.  Paradigmas que impiden la apertura al cambio. Algunos componentes culturales a considerar. Iniciativa para el Cambio. Análisis del Medio Ambiente 

Gestión del cambio. Patrón de conducta ante percepciones negativas del cambio. La importancia del autoconocimiento en la automotivación. Análisis de la Actitud.

INTRODUCCIÓN A LAS TÉCNICAS DE INTRODUCCIÓN A LAS TÉCNICAS DE

SUPERVISIÓNSUPERVISIÓNObjetivo:

Facilitar medios, métodos y herramientas que permitan el aprovechamiento integral del recurso humano asignado a las personas con deberes de supervisión.

Duración: 16 Horas

Contenido:

¿Qué es Supervisión?Características Básicas.Propósito de la supervisión.El Supervisor como modelo a Seguir, Efectividad y Eficiencia de la supervisión.La motivación diaria

EFECTIVIDAD EN LA TOMA DE DECISIONESEFECTIVIDAD EN LA TOMA DE DECISIONESObjetivo:

Desarrollar la metodología necesaria para la realización de un diagnóstico y, posteriormente, la resolución de los problemas cotidianos con la toma de decisiones.

Duración: 16 Horas.

Contenido:

Pensamiento proactivo.

Diagnóstico situacional.

Análisis de problemas.

Factores relevantes.

Análisis de decisiones.

EL LÍDER DEL MILENIOEL LÍDER DEL MILENIOObjetivo:

Concienciar en el participante las habilidades y actitudes para un liderazgo altamente afectivo en la obtención de resultados, en los diversos escenarios de su vida (personales, familiares, laborales y comunitarios), procurando siempre mantener el bienestar de cada uno de los actores involucrados en los procesos de liderazgo.

Duración: 16 Horas

Contenido:

El líder y el liderazgoImportanciaTiposCaracterísticas básicas y complementarias.El anti líderDiez errores de un líder.Ejercicios.

PREVENCIÓN Y MANEJO DE CONFLICTOSPREVENCIÓN Y MANEJO DE CONFLICTOSObjetivo:

Discernir concepto, razones y causas que producen conflictos y desarrollar destrezas en la resolución de conflictos.

Duración: 16 Horas

Contenido:Manejo de conflictos: razones, indicadores. Estilos, categorías.Conflictos en las organizaciones.Tipos/clases de conflictos.Efectos del conflicto.El Conflicto como recurso.Resolviendo conflictos mediante el Equipo de Trabajo.Áreas Potenciales del Conflicto.¿Mediación?Formas eficientes de manejo de Conflictos.Actitudes y respuestas ante el Conflicto.Tendencias ineficaces.Técnicas para resolver conflictosResoluciones de casos.

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

DIRECTOR

ASESORIA TÉCNICA

JEFE DE OPER Y PROY JEFE DE ADM

COORD SHACOORD DE

PRODCOORD DE

TALENTO HUMANALISTA

FINANCIERO

INST DE SEG INST DE PROD

CANTIDAD Y TIPO DE MANO DE OBRA

UN ASESOR TECNICO

UN JEFE DE ADMINISTRACION

UN ANALISTA FINANCIERO

UN COORDINADO DE TALENTO

HUMANO

UN JEFE DE OPER Y PROD

UN COORD SHA

UN COORD PROD

OCHO INSTRUT DE SEG

CINCO INSTRUT DE PROD