SAP Gizi Seimbang Pada Anak

8/18/2019 SAP Gizi Seimbang Pada Anak

1/18

ASUHAN GIZI KLINIK

“Satuan Acara Penyuluhan Gizi Seimbang untuk Anak”

oleh:

KEL !P K "

I Made Sulang Aryawan (P07131013002)

Ni Luh Asri Asih (P07131013015)

iena Ayu Lin!asari (P07131013022)

"o#ang Ari$ %&!a'ia (P0713101302 )

Ni "ade$ Ari$ rawa!i (P07131013032)

Ni Luh 'a "ris!ina (P07131013037)

KE!EN#E$IAN KESEHA#AN $I

P LI#EKNIK KESEHA#AN %ENPASA$

&U$USAN GIZI

%ENPASA$

"'()


2/18

SA#UAN A*A$A PEN+ULUHAN

Po$o$ *ahasan : +i,i Sei#-ang

Su- Po$o$ *ahasan : +i,i Sei#-ang un!u$ Ana$

Sasaran : "eluarga .asien yang #e#ili$i ana$ yang dirawa!

di /uang Puda$ /S P Sanglah

a$!u : 30 #eni!

ari 4anggal : /a-u 13 A.ril 201

4e#.a! : /uang 4unggu /uang Puda$ /S P Sanglah

Penyuluh : "elo#.o$ II A+" 6urusan +i,i Pol!e$$es

en.asar

A, Latar -elakang

"onsu#si gi,i yang -ai$ dan &u$u. sering$ali !ida$ -isa di.enuhi oleh

seorang ana$ $arena 8a$!or e$s!ernal #au.un in!ernal9 a$!or e$s!ernal

#enyang$u! $e!er-a!asan e$ono#i $eluarga sehingga uang yang !ersedia !ida$

&u$u. un!u$ #e#-eli #a$anan9 Sedang$an 8a$!or in!ernal adalah 8a$!or yang

!erda.a! di dala# ana$ yang se&ara .si$ologis #un&ul se-agai .ro-le#a #a$an .ada ana$9

Ana$;ana$ #e#ang sudah -isa #a$an a.a sa


3/18

-, #u.uan In/truk/i0nal Umum 1#IU2

Se!elah #enda.a!$an .enyuluhan sela#a 30 #eni! !en!ang gi,i sei#-ang

.ada ana$ $eluarga .asien da.a! #enger!i #e#aha#i dan #ela$sana$an

.e#enuhan gi,i .asien se&ara ade$ua!9

*, #u.uan In/truk/i0nal Khu/u/ 1#IK2

Se!elah di-eri$an .enyuluhan sela#a 30 #eni! sasaran dihara.$an #a#.u:

19 Me#aha#i .enger!ian gi,i sei#-ang

29 Me#aha#i gi,i sei#-ang un!u$ ana$

a. +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia -ulan = 2 !ahun

b. +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia 3 = 5 !ahun

c. +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia = > !ahun

%, !et03e

19 ?era#ah

29 4anya


4/18

.ernah a!au #enge!ahui !en!ang

gi,i se&ara u#u#29 15 #eni! Pela$sanaan:

a9 Penger!ian gi,i sei#-ang -9 Me#aha#i gi,i sei#-ang un!u$

ana$

1) +i,i sei#-ang un!u$ ana$

usia -ulan = 2 !ahun

2) +i,i sei#-ang un!u$ ana$

usia 3 = 5 !ahun

3) +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia = > !ahun

a9 Mendengar$an dan#e#.erha!i$an

-9 *er!anya

39 10 #eni! Penu!u.:

a9 'aluasi

1) Menge'aluasi .eneri#aan

in8or#asi ( pre-test dan

post-test )

2) Me#-eri$an .er!anyaan

lisan

-9 Menyi#.ul$an hasil

.enyuluhan

&9 Mengu&a.$an sala# .enu!u.

a9 Menye-u!$an dan

#en


5/18


6/18

a9 Persia.an #a!eri

Ma!eri disia.$an dala# -en!u$ #a$alah dan di-ua! dala# -en!u$ #edia

.os!er dan lea8le! dengan ring$as #enari$ leng$a. #udah di#enger!i oleh

.eser!a .enyuluhan9

-9 Persia.an #edia

Media yang diguna$an dala# .enyuluhan se#ua leng$a. dan da.a!

diguna$an dala# .enyuluhan yai!u:

1) Pos!er

2) Lea8le!

&9 Persia.an !e#.a!

4e#.a! yang diguna$an dala# .enyuluhan adalah /uang .enunggu .asien di

/uang Puda$ /S P Sanglah9

d9 Persia.an ala!

Ala! yang .erlu di.ersia.$an dala# .e#-erian .enyuluhan an!ara lain

!e#.a! dudu$ #edia .enyuluhan $onsu#si .eser!a ser!a ala! !ulis -agi .enyuluh9

e9 Persia.an .eser!a

Peser!a .enyuluhan !erdiri dari 99 orang .asien yang -erada di /uang Puda$

/S P Sanglah9", E7alua/i 6r0/e/

Audiens #engi$u!i


7/18

2) +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia 3 = 5 !ahun

3) +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia = > !ahun


8/18

La#.iran 19

!A#E$I GIZI SEI!-ANG UN#UK ANAK

A, Pengertian Gizi Seimbang

+i,i Sei#-ang adalah susunan .angan sehari;hari yang #engandung ,a! gi,idala#


9/18

-, Gizi Seimbang untuk Anak

(, Gizi /eimbang untuk anak u/ia '9" tahun

a9 ariasi #a$anan

1) Ma$anan -ayi 0; -ulan: ASI e$s$lusi8

ASI adalah #a$anan (se$aligus #inu#an) sa!u;sa!unya su#-er ,a! gi,i yang

.aling se#.urna -agi -ayi usia 0; -ulan9 ASI #e#ili$i


10/18

saring) le#-e$ (-u-ur -iasa lalu nasi !i#) hingga .ada! (nasi -iasa #a$anan

$eluarga) sesuai dengan !ing$a! usia -ayi9 *eri$u! !aha.an .e#-eriannya:

• *ayi ;7 -ulan: -en!u$ le#-u! lu#a!

n!u$ -uah da.a! di-eri$an .isang


11/18

• Ana$ 1;2 !ahun

Se!elah usia se!ahun ana$ harus di.er$enal$an dengan #a$anan $eluarga9

n!u$ #engenal$an #a$anan $eluarga -u$an hanya .er.rinsi. gi,i sei#-ang

#elain$an


12/18


13/18

#engalir9 ?u&i !angan harus dila$u$an se-elu# dan se!elah #a$an se!elah

-er#ain dan se!elah -uang air $e&il a!au -esar lalu $ering$an dengan !isu la.

-ersih9 -iasa$an #engguna$an !u!u. sa


14/18

+oreng

4eri

4eri #edan 7 5or!el 25

*un&is 25Minya$ 7 5

%seng 4ahu 4ahu 50Minya$ 1 25

6us 6a#-u

*i


15/18

Penilaian s!a!us gi,i se&ara sederhana di$e!ahui dari u$uran ** dan 4*9 *ila

!ida$ ada !i#-angan -adan a!au ala! u$ur !inggi -adan -isa dila$u$an di "S

( ni! "egia!an Se$olah)9 ** dihi!ung dala# $ilogra# dan 4* dala# #e!er IM4 C

$g # 29 *ila ** -erle-ih (ge#u$) $urangi #a$an #a$anan su#-er le#a$ a!au

yang #anis;#anis9 *ila ** nai$ !ing$a!$an $onsu#si #a$anan9 *ila !a$ $un


16/18

La#.iran 29

S AL P$E9#ES# %AN P S#9#ES#

19 Pedo#an gi,i nasional adalah 99

a9 @ seha! 5 se#.urna

-9 Gizi Seimbang

&9 4u#.eng +i,i

29 i -awah ini adalah .ilar gi,i sei#-ang $e&uali 99

a9 Mengonsu#si #a$anan -eraga#

-9 Me#-iasa$an .erila$u hidu. -ersih

&9 #i3ak melakukan akti7ita/ >i/ik

39 +i,i sei#-ang !erdiri dari $elo#.o$ 9

a9 Karb0hi3rat? 6r0tein? lemak? 7itamin? mineral? air

-9 "ar-ohidra! .ro!ein le#a$ air

&9 "ar-ohidra! .ro!ein le#a$

@9 I$an daging !elur dala# gi,i sei#-ang #eru.a$an su#-er 99

a9 "ar-ohidra!

-9 i!a#in

&9 Pr0tein

59 *ahan #a$anan yang di-eri$an un!u$ #e#enuhi $e-u!uhan 'i!a#in ana$ adalah 99

a9 -uah 3an /ayur

-9 Nasi dan #ie

&9 I$an dan daging


17/18

9 +i,i sei#-ang un!u$ ana$ usia 0; -ulan adalah 99

a9 ASI /a.a

-9 ASI dan MP;ASI

&9 Ma$anan -iasa

79 Ana$ da.a! di-eri$an MP;ASI .ada usia 99a9 0; !ahun

-9 ) bulan9" tahun&9 ;> !ahun

B9 Selain .e#enuhan gi,i sei#-ang ana$ harus #ela$u$an a$!i'i!as 8isi$9

A$!i'i!as 8isi$ yang &o&o$ dila$u$an un!u$ ana$ usia 3;5 !ahun adalah 99a. Aero-i$ b. Lo#.a! 9 ?on!oh #enu gi,i sei#-ang un!u$ ana$ ;> !ahun adalah 99a9 Na/i g0reng teri? 0/eng tahu? tumi/ k0l? 3an .u/ .ambu bi.i

-9 Nasi .u!ih aya# goreng&9 Mie goreng !elur re-us .angsi!

109 ala# .edo#an gi,i sei#-ang dian


18/18

%A4#A$ PUS#AKA

Anoni#9 !!9 Makalah Gizi Seimbang pada Anak 9

h!!.: www9slideshare9ne! liun&henshe #a$alah;gi,i;sei#-ang;.ada;ana$9

ia$ses .ada: 2@ 6anuari 201

"e#en!erian "eseha!an /I9 201@9 Pedoman Gizi Seimbang 9

h!!.: din$es9gunung$idul$a-9go9id w.;&on!en! u.loads 201@ 03 P+S;201@9

ia$ses .ada: 25 6anuari 201

"urniasih edeh9 d$$9 20109 Sehat dan Bugar Berkat Gizi Seimbang 9 6a$ar!a:

"o#.as +ra#edia

Documents

SAP Gizi Seimbang Pada Anak