Увод

У наредном излагању размотрићемо управљање производњом тј. производни менаџмент као саставну компоненту управљачких активности.Активност управљања дефинисана је као процес планирања, организовања, вођења и контролисања рада чланова колектива и коришћење свих ресурса предузећа ради остваривања његових циљева. Сложеност управљања условљена је сложеношћу организационе структуре предузећа, која обухвата већи број елемената, међусобно повезаних вертикално и хоризонтално. Зато је успешно функционисање предузећа условљено складним повезивањем свих елемената његове организационе структуре и усмеравањем на остваривање планирнаих циљева који су утврђени управљачким активностима његовог менаџмента.

0

Производни менаџмент-Појам и значај производног менаџмента-

Управљање производњом је специјализована активност која се односи на планирање, организовање, вођење и контролисање пословног подручја израде производа и пружања услуга којима се могу задовољити потребе потрошача, изражене у виду тржишне тражње. Ову активност обављају топ менаџери и менаџери пословног подручја произодње.Специфичност производног менаџмента проистиче из карактеристика процеса производње, као дела циклуса пословања предузећа. Процес производње условљен је захтевима потрошача, као и могућностима педузећа да задовољи те захтеве. Зато је управљање производњом тесно повезано са управљачким активностима у подручју маркетинга, финансија, кадрова, истраживања и развоја, што захтева координирано управљање на нивоу предузећа као целовитог пословног система. Процес производње као део пословања предузећа представља коришћење кадровских и материјалних ресурса у циљу стварања нових употребних квалитета производа и услуга. То подразумева комбиновање елемената производње у квалитативном, квантитативном и временском складу. На тај начин, пословно подручје производње конституише као подсистем организационог система предузећа.Елементи система предузећа су:

улагање радне снаге и средстава за производњу, деловање радном снагом, на материјал помоћу средстава за рад и производи и услуге као употребни квалитети.

Улагање елемената производње обавља се у виду утрошка радне снаге, средстава за рад и материјала, као одговарајућих употребних квалитета. Ове употребне квалитете за производњу обезбеђују посебна пословна подручја. Тако, кадровска служба обезбеђује одговарајуће раднике, а набавна служба купује на тржишту посебне материјале и енергију, истраживачко – развојна служба и служба за инвестициону изградњу набавља средства за рад и технологију, док пословно подручје финансија обезбеђује новчана средства неопходна за прибављање елемената производње.Процес деловања радном снагом на материјал помоћу средстава за рад обухвата: припрему производње, производно извршње, унутрашњи транспорт, одржавање средстава за рад и технолошку контролу.

1

У том процесу посебно долази до изражаја управљачка активност менаџера производње, који имају задатак да глобалне стратешке одлуке управљачког врха о циљевима предузећа разраде у непосредне циљеве и задатке преоизводње. Производи и услуге као елемент система производње представљају непосредан резултат пословања.Међутим, тек продајом производа и услуга на тржишту посредством маркетинга остварује се бруто резултат предузећа као целине. Овим се обезбеђује репродуковање уложених елемената производње и стицање профита као нето резултата привређивања. Процес реализације производа и услуга не може се одвијати без учешћа пословног подручја финансија, путем наплате од купаца и распоређивање новчаних средстава према одговарајућим наменама. Израда производа разликује се од тражње услуга. Производи имају материјални облик и представљају предмете чија потрошња није просторно и временски строо ограничена, а могу се и складиштити. Услуге су неопредмећени резултат процеса производње. Из тога проистиче и специфичан начин њиховог коришћења путем непосредне везе са процесом производње у коме настају, што значи да им је потрошња просторно и временски ограничена. Израда производа и пружање услуга међусобно се разликују и по односу који се успоставља између њихових произвођача и потрошача. Тако, потрошачи производа нису обавезно у вези с произвођачима, док корисници услуга морају бити у контакту с њиховим даваоцима: пре, за време и после пружања услуга. Томе треба додати и разлику између израде производа и пружања услуга, која се испољава у структури и обиму инпута. При изради производа као инпути јављају се: -материјали, -енергија, -средства за рад, -радна снага, -технологија, и-информације и капитал, док у процесу пружања услуга у структури инпута главну улогу имају капитал, рад и информације.

2

Задаци производног менаџмента

У управљачкој хијерархији предузећа успоставља се производни менаџмент, на који се преносе надлежности непосредне разраде општих, стратешких циљева у посебне циљеве и задатке. Задаци производног менаџмента опредељени су стратешким одлукама управљачког врха и специфичностима производње као једног од пословних подручја предузећа. Процес производње је сложена активност, која обухвата више фаза и група послова, почев са припреме до контроле. Ове активности распоређују се на посебне групе специјализованих извршилаца, у циљу веће ефикасности рада и ефективности производње. У том смислу, управљање процесом производње започиње од организовања појединих фаза и група послова као, што су:

припрема производње, технолошки процес, унутрашњи транспорт, одржавање средстава за рад и техничка контрола.

3

Управљање припремом производње

Припрема производње је активност која обухвата техничке и организационе мере ради обезбеђивања пословних услова за ефикасно обављање производног процеса. Припрема је прва фаза у процесу производње, којом започиње спровођењем управљачких одлука у овом пословном подручју. У организацији производње разликују се две основне групе примарних активности:

1. Техничка припрема производње и 2. Оперативна припрема производње.

Техничка припрема производње обухвата: пројектовање и конструисање производа, и припрему технолошког процеса или поступка. Тржиште ових активности је на избору оних техничких и технолошких решења која омогућују стварање одговарајућих употребљених квалитета, уз што већу ефикасност коришћења кадровских и материјалних ресурса. Зато ове мере, поред примене савремене технологије укључују: савремене управљачке активности у пословању предузећа. Тако, нпр. свако ново конструкционо и технолошко решење утичу на продуктивност, економичност и рентабилност у процесу рада, као и на трошење елемената производње и оплођивање уложеног капитала. Пројектовање и конструисање је процес утврђивања техничких карактеристика будућих производа.Пројектовањем се дефинишу основне техничке карактеристике будућег производа, које као технички фактори утичу на пословни успех, а не могу се мењати у самом процесу израде производа. Међутим, утицај техничких карактеристика производа могуће је каналисати у позитивном смеру у фази његовог конструисања. При томе, у фази конструисања производа треба донети одлуке о следећим битним чиниоцима који утичу и на економску ефикасност његове производње, као што су:

избор врсте производа, избор техничких и употребних карактеристика производа, избор основног и помоћног материјала, израда номенкалатуре и техничких норматива материјала.

4

Конкурентски односи и освајање потрошача представљају главне критеријуме за избор врсте производа. Зато предузеће, приликом избора одређене врсте, односно асортимана производа, мора посветити посебну пажњу захтевима потрошача, о којима сазнања пружа пословно подручје маркетинга. При избору техничких карактеристика производа предузеће се мора оријентисати на она конструкциона решења којима се обезбеђују најповољнији економски ефекти, односно најмања улагања по јединици резултата пословања.Избор одређених техничких карактеристика заснован на склоности ка луксузу усмерен је на коришћење квалитетнијих материјала и виших фаза обраде, нпр. израда намештаја од пуног дрвета уместо од иверице, употреба најрђајучег челика за израду појединих делова машине и сл. Када се одабере асортиман производа и тачно утврде карактеристике одабраних производа, обавља се избор основног и помоћног материјала. Конструктор бира оне врсте материјала које могу да обезбеде најбоље техничке и употребне карактеристике будућег произовда, као и да омогући најекономичније трошење. При томе, обично је неопходно пронаћи компромисано решење између техничког и економског оптимума, као и проценити који материјал се може употребити као сурогат – замена, уместо материјала најповољнијих техничких карактеристика и најповољније економије трошкова. За сваки конкретан производ конструктор тачно утврђује врсте основног и помоћног материјала које представљају најповољније решење у одређеном случају. Упоредо с тим, он одређује и сурогат, у случају да првобитно одабран материјал не може да се обезбеди због несташице високе набавне цене. На основу тога, конструктор сачињава номенкалатуру основног и помоћног материјала, а затим се приступа утврђивању потребних количина појединих врста основног и помоћног материјала по јединици производа. Норматив материјала као елемент припреме производње садржи количину основног и помоћног материјала који улазе у састав новог производа, као и неопходан отпадак који настаје у процесу прераде. Основу за утврђивање норматива материјала чине:

техничка конструкција производа, кад се ради о механичкој обради материјала и

хемијско – технолошки поступак када се ради о хемијском процесу прераде материјала.

5

Припрема технолошког процеса или поступака је скуп радњи којима се мењају састав, квалитет, облик и димензије основног и помоћног материјала да би се добио жељни производ. Да би се приступило разради технолошког процеса или поступка, потребно је располагати о:

свим компонентама производа, међусобној функционалној вези делова и склопова, машинама на којима се обављају поједине операције и врсти материјала са којег се израђује производ.

Оперативна припрема производње обухвата организационе мере управљачког карактера које се испољавају као: оперативно планирање производње и административно спровођење оперативног плана. Оперативно планирање производње је организациона припрема рада на технолошким радним местима која се разрађује у виду оперативног плана производње. Овим планом одређују се:

плански период, операције и производи који ће се у том периоду урадити, трајање рада на планираним учинцима и врсте операција на сваком производном радном месту.

Административно спровођење оперативног плана је издавање радионичке документације, чиме се покреће, одржава и контролише производња.

Радионичка документација издаје се на основу оперативнох планова. То су инструменти помоћу којих се руководи производњом. Зато се ниједан посао у радионици или у погону не може започети док надлежни менаџер не изда одговарајући документ у виду радног налога.

6

Управљање технолошким процесом

Технолошки процес или поступак организације надлежни менаџер у оквиру пословног подручја производње, на основу претходно извршене припреме.

Организовање технолошког процеса или поступка обухвата: распоређивање послова на радна места и на раднике, обезбеђење квалитета производа, обезбеђење ритма производње и обезбеђење економичног трошења елемената производње.

Менаџер производње распоређује послове на радна места. Ова активност менаџера састоји се у груписању појединачних задатака у производњи по сродности и одређивању радних места на којима ће се такве групе задатака обављати. Начин распоређивања послова на радна места зависи од тога да ли се ради о појединачној, серијској или масовној производњи. Распоређивањем послова на раднике менаџер, заправо, спроводи организациону меру специјализације, а то значи да се сваком раднику додељује послови у складу с врстом и степеном његове квалификације.Обезбеђивање квалитета производа један је од главних задатака менаџера производње.

Да би се остварио тај циљ, менаџер мора да води рачуна о: избору машина и алата, начину коришћења машина и алата, редоследу поступка на радном месту, регулисању брзине рада машине, размени алата и сл.

Ове менаџерске активности зависе од врсте производње која се обавља у одређеном погону. Обезбеђење ритма производње је менаџерска активност која омогућује одржавање рокова завршетка израде производа, координацију рада између делова производних погона, као и континуитету рада на повезаним радним местима.

7

Обезбеђење економичног трошења елемената производње је завршна фаза активности управљања технолошким процесом или поступком. У тој фази менаџер производње надзире трошење основног и помоћног материјала у складу с нормативима.

Усмерава употребу режијских материјала у скалду с планираним обимом производње.

- Контролише утрошке радне снаге на производним радним местима и

- брзине о коришћењу опреме.

8

Управљање унутрашњим транспортом

Унутрашњи транспорт је укупно кретање материјалних инпута у току процеса производње, односно транспорт масе и енергије од улазног складишта материјала и енергетског извора до завршне фазе обраде производа и њиховог допремања у завршно складиште. Управљање унутрашњим транспортом омогућује континуитет производње, чиме се доприноси остваривању планиране продуктивности рада. Овај сегмент производног менаџмента обухвата:

организацију транспортне службе, избор транспортних средстава и одржавање исправности средстава унутрашњег транспорта.

У предузећима са интезивним унутрашњим транспортом организује се посебна служба за преношење материјала, енергије и готових производа. То су обично рударска, металуршка, металопрерађивачка, текстилна и друга предузећа чија производња је условљена преношењем већих количина материјалних инпута и готових производа. Управљање унутрашњим транспортом спроводи се на основу посебног плана транспорта, који се заснива на оперативном плану производње. За обављање унутрашњег транспорта користе се одговарајућа техничка средства, зависно од технологије која се примењује у изради производа, као и од вида организације производње.

9

Управљање одржавањем средстава за рад

Савремену индустријску производњу карактерише високи органски састав капитала, што је условљено интензивнијим учешћем средстава за рад у структури улагања. Уз то у производњи се примењују све сложеније и прецизније машине, с великим бројем компоненти, што захтева висок степен стручности за њихово одржавање. Зато се управљачке активности посебно усмеравају на организовање послова одржавања средстава за рад, па у већини предузећа, постоји и посебна служба за те намене. Задатак службе одржавања средстава за рад јесте обезбеђење континуитета процеса производње. Исправност средстава за рад, а посебно опреме за производњу, представља битан услов успешности пословања предузећа. Висок степен механизованости већине индустријских, али и других производних предузећа нпр. (пољопривредних, грађевинских и саобраћајних), условљава и високе трошкове одржавања средстава за рад. Зато производни менаџмент предузима мере за рационализацију послова одржавања. Једна од таквих мера јесте превентивно одржавње средстава за рад, што подразумева интервенисање пре него што наступи квар, јер у случају квара настају трошкови услед застоја у производњи. Улагања у одржавање средстава за рад једним делом улазе у области проширене репродукције. У малим предузећима служба одржавања средстава комбинована је с још неким службама производног подручја пословања, као што су техничка и оперативна припрема производње, или је укључена у састав производних погона. Међутим, у средњим и великим предузећима послови одржавања средстава за рад организују се као посебна служба.

Ради ефикаснијег управљања, послови одржавања средстава за рад групишу се у три категорије:

1. послови који се могу предвидети,2. послови који се понављају у одређеним временским размацима и 3. послови који се повремено јављају и не могу се предвидети.

10

Управљање техничком контролом производње

Техничка контрола је део активности управљања која треба да обезбеди примену стандарда и норматива у процесу израде производа. Задатак службе техничке контроле јесте упоређивање набављеног материјала, производног процеса и израђених делова, склопова и готових производа са одговарајућим стандардима, прописима и уговореним квалитетом. Производни менаџмент преко службе техничке контроле утиче на квалитет производа, чиме се доприноси успешности предузећа у условима тржишне конкуренције. То се постиже систематском контролом набављеног материјала, технолошког процеса и готових производа. Техничка контрола може допринети побољшању квалитета производа на следећи начин:

указивањем на врсте материјала, производе и радна места на којима се јављају одступања од прописаних услова, односно стандарда.

откривањем узрока због којих је дошло до одступања у квалитету.

обавештавањем надлежних менаџера о одступању. предлагањем мера за отклањање уочених недостатака.

Поступак техничке контроле мора бити дефинисан како би се могле предузети одговарајуће управљачке мере ради спречавања одступања од стандардног квалитета материјала, полупроизвода и готових производа. Зато служба техничке контроле има задатак да:

прати техничке карактеристике материјала, полупроизвода и готових производа,

примењује метод контроле који обезбеђује одговор на питање да ли квалитет материјала, полупроизвода и готових производа одговара стандардима и техничким прописим,

обезбеди независност контролора у доношењу одлука.

11

Садржина производног менаџмента

Производња као једно од пословних подручја предузећа заснива своју успешност, између осталог, на успешном обављању управљачких активности. Садржина производног менаџмента зависи од управљачких активности топ менаџера, као и менаџмента осталих пословних подручја. Производни менаџмент обухвата управљачке активности:

планирања, организовања, вођења и контроле.

Планирање производње као примарна функција произодног менаџмента обухвата одлучивање о:

стратешким циљевима производње и оперативним циљевима и задацима у свим њеним деловима.

Стратешко планирање производње усмерено је на: производ, производни процес и коришћење капацитета.

Стратегија производа усмерена је на избор асортимана којим ће се на најбољи начин задовољити потребе потрошача.Стратегија производног процеса обухвата одлучивање о избору одговарајуће технологије која обезбеђује рационално коришћење капитала. Стратегија коришћења капацитета обухвата управљачке активности усмерене на организациону структуру производње по асортиману производа.

Оперативно планирање производње је разрада стратешких планова на непосредне задатке по појединим сегментима.

12

Ораганизовање производње је управљачка активност разраде глобалних организационих решења у вези са улогом и положајем производње у процесу пословања предузећа. У том смислу, организовање производње усмерено је на:

избор одговарајућег вида производње, груписање послова по фазама и организационим јединицама

пословног поручја.

Вођење производње је функција управљања усмерена на рационалније коришћење људских ресурса. Стратешки део вођења обухвата општу кадровску политику, основе комуницирања међу људима и принципе мотивације, што је претежно у надлежности управљачког врха предузећа.Контролисање производње је функција производног менаџмента којом се заокружује управљачка активност у овом подручју пословања. Према томе, контролисање није последња функција производног управљања. Она је само једна од управљачких активности у оквиру управљачког процеса који представља јединство свих функција управљања уопште, па према томе и управљања производњом.

13

Закључак

Из претходног излагања закључили смо да је управљање производњом једна специјализована активност која се односи на планирање, организовање, вођење и контролисање пословног подручја израде производа и пружања услуга којима се могу задовољити потребе потрошача изражене у виду тржишне размене. Пошто је процес производње условљен захтевима потрошача као и могућностима предузећа да задовољи те захтеве, управљање производњом је због тога повезано са управљачким активностима у подручју маркетинга, финансија, кардова, истраживања и развоја што захтева координирано управљање на нивоу предузећа као целовитог пословног система.

14

Садржај

Увод Појам и значај производног менаџмента Задаци производног менаџментаУправљање припремом производње Управљање технолошким процесомУправљање унутрашњим транспортомУправљање одржавањем средстава за рад Управљање техничком контролом производњеСадржина производног менаџментаЗакључак

15

Литература

Пословна економија за IV разред Економске школе

16