Upload
wahyu-hidayati
View
227
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
1/15
Hasil dan pembahasan
A. Isolat Bakteri Asosiasi Lamun dari Pulau Bonebatang
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
2/15
• lamun Enhalus acoroides memiliki luasan permukaan daun
yang lebih luas sehingga dimungkinkan bakteri memiliki
tempat melekat yang lebih luas (banyak),
• sedangkan pada Thalassia hemprichii dan Halodule uninervis
memiliki luasan daun lamun yang kecil, sehingga bakteri
yang melekat kurang dan terjadi persaingan ruang (tempat).
• Menurut Sidharta (2000), bakteri laut memiliki
kecenderungan untuk berasosiasi dengan suatu lapisan
permukaan padat.
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
3/15
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
4/15
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
5/15
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
6/15
Banyaknya jumlah dan jenis isolat bakteri yangterisolasi dari daun lamun sangat dipengaruhi oleh
• ketersediaan nutrien bagi bakteri di perairan tempat
lamun tersebut tumbuh (ailkin, 200!) dan
• kandungan bahan bioakti" pada tumbuhan tersebutyang dapat menghambat penempelan bakteritermasuk bakteri epi#t patogen ($arkum et al., 1989
dan Ravikumar et al., 2010).
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
7/15
B. Uji Antibakteri Ekstrak
Isolat Bakteri Asosiasi Lamun
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
8/15
• %kstrak isolat bakteri lamun Enhalus acoroides,Halodule uninervis, Cmodocea rotundata danThalassia hemprichii hana memiliki !ona ham"at
terhadap bakteri #taphlococcus aureus dan "akteriEscherichia coli tidak dapat dihambat.
• Hal ini kemungkinan besar terjadi karena adanya
perbedaan tingkat ketebalan struktur dinding sel darimasing&masing bakteri uji.
• 'elcar dan han (*+), menyatakan bah-a
– E. coli merupakan "akteri $ram ne%ati& an% strukturdinding selnya terdiri dari tiga lapis, Sedangkan
– #. aureus adalah "akteri ram positi" yang berdinding selberlapis tunggal.
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
9/15
• Menurut /a-et (*++), ketahanan bakteri ramnegati" dan ram positi" terhadap senya-aantibakteri berbeda&beda hal ini berkaitandengan struktur dalam dinding selnya, seperti
– jumlah peptidoglikan (adanya reseptor, pori&pori dan lipid),
– si"at ikatan silang dan
– aktiitas enim autolitik.
•
1omponen tersebut merupakan "aktor yangmenentukan penetrasi, pengikatan dan aktiitassenya-a antimikroba.
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
10/15
Mekanisme penghambatan antibakteriterhadap pertumbuhan bakteri
• kerusakan dinding sel yang mengakibatkan lisis atau
• penghambatan sintetis dinding sel,
• pengubahan permeabilitas membran sitoplasma sehingga
menyebabkan keluarnya bahan makanan melalui dinding
sel,
• denaturasi protein sel dan perusakan sistem metabolisme
di dalam sel dengan cara penghambatan kerja enimintraseluler
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
11/15
• ona hambat ekstrak bakteri asosiasi lamun yang terlihat pada tabel 2
lamun Enhalus acoroides aktivitas anti"akterina cenderun% le"ihtin%%i di"andin%kan dengan jenis lain. Hal ini pula ditemukan oleh
Marhaeni (20**) bah-a potensi antibakteri dari bakteri asosiasi lamun
Enhalus acoroides se"a%ai pen%ham"at terjadinya "io&oulin% di laut.
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
12/15
• 3iameter ona hambat Enhalus acoroides menun'ukkannilai ( ang mendekati diameter ona hambat kontrol
positi" (4)sehingga ekstrak bakteri isolat dari jenisEnhalus acoroides memiliki potensi se"a%ai anti"akteri.
• Hasil u'i antibakteri yang paling baik terlihat pada jenis
lamun Enhalus acoroides untuk bakteri #. aureus,
sedan%kan
• daa ham"at dari 'enis lamun lain an% masih dapat
menghambat pertumbuhan #. aureus aitu 'enis
Halodule uninervis
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
13/15
• 1emampuan isolat bakteri yang berasosiasi dengan
lamun dalam menghambat pertumbuhan mikroba
target, merupakan bentuk aktiitas antagonis yang
dilakukan dengan menghasilkan kandungan
senya-a yang bersi"at antimikrobial.
• Biosintesis senya-a antimikrobial berperan penting
dalam proses pelekatan, kolonisasi target hinggakompetisi dalam mendapatkan ruang dan nutrisi
dengan mikroba lainnya ($ong dan 5arook, 200*6
omanengko et al., 200).
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
14/15
• 1andungan senya-a yang bersi"at antimikrobialberasal dari metabolit sekunder.
• 'embentukan metabolit sekunder diatur oleh
– nutrisi,
– penurunan kecepatan pertumbuhan,
–inaktiasi enim dan
– induksi enim.
• 1eterbatasan nutrisi dan penurunan kecepatan
pertumbuhan akan menghasilkan sinyal yangmempunyai e"ek regulasi sehinggamenyebabkan di"erensiasi kimia (metabolitsekunder) dan di"erensiasi mor"ologi
(mor"ogenesis)
8/17/2019 Hasil Dan Pembahasan MIKROBIOLOGI
15/15
• Berdasarkan hasil uji aktiitas antibakteri ekstrak dari 7!isolat bakteri asosiasi lamun yang diuji aktiitasantibakterinya,
• 8erdapat tujuh isolat bakteri yang ekstraknya mempunyaiona bening terhadap bakteri uji #taphlococcus aureus aitu "akteri an% "erasosiasi den%an – Enhalus acoroides,
– Halodule uninervis,
– Cmodocea rotundata dan
– Thalassia hemprichii.
• kan tetapi, an% memiliki potensi sebagai antibakteriuntuk bakteri #taphlococcus aureus hana didapatkandari ekstrak isolat bakteri yang berasosiasi dengan lamunEnhalus acoroides den%an kode isolat E*, E11 danE12.