7/26/2019 cokoladni-puding (1)

1/1

Cokoladni PudingSvoj puding sami napraviti,probajte,tako jednostavan i mnogo,mnogo ukusan.

Autor: Meddina

15min Jednostavno

Sastojci5 osobe

300 ml mljeka

200 ml vrhnja za kuhanje

40 g secera

200 g mljecne cokolade

40 g gustina

1 vanilin secer

coko komadici za deko ili po zelji

Priprema

1. Cokoladu na sitno sjecenu sa mljekom sjediniti,staviti na stednjak da se zagrije. Utom

posebno gustin pomjesati sa 5 velikih kasika vode,sa vrhnjem,secerom i vanilinim.

2. Coko mljeko smjesu maci sa stednjaka (kad se zagrije,cokolada istopi) dodati joj gustin

smjesu,vratiti na vatru i cjelo vrjeme mjesati,toliko dugo dok se ne pocnu grudvice

pojavljivati,malo kljucati.

3. Gotovu smjesu maci sa stednjaka,povremeno promjesati da se ne stvori

korica,raspodjeliti mlako u 5 posudica za jogurt,ukrasiti coko komadicima,ili po zelji.

www.coolinarika.com