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Agro Orga Peru

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Agro Orga Peru

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  • ROL DE LA AUTORIDAD NACIONAL Y SITUACION DE LA PRODUCCIN ORGNICA

    Direccin de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria

    SITUACION DE LA PRODUCCIN ORGNICA

    JORGE LEONARDO JAVE NAKAYO.

    Subdireccin de Produccin OrgnicaDirector

  • AGRICULTURA ORGNICA

    ES UN SISTEMA DE MANEJO DE PRODUCCION CON UN ENFOQUEECOLOGICO QUE PROMUEVE Y AUMENTA LA BIODIVERSIDAD, LOSCICLOS BIOLOGICOS Y LA ACTIVIDAD BIOLOGICA DEL SUELO.

    SE BASA EN EL MNIMO USO DE INSUMOS EXTERNOS Y ENPRCTICAS DE MANEJO ORIENTADOS A RECUPERAR, MANTENER YMEJORAR LA SALUD DE LOS ECOSISTEMASMEJORAR LA SALUD DE LOS ECOSISTEMAS

    LA META PRINCIPAL DE LA AGRICULTURA ORGANICA ES OPTIMIZAREL ESTADO DE LA SANIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LASCOMUNIDADES VIVAS DEL SUELO, LAS PLANTAS, LOS ANIMALES YLOS SERES HUMANOS, QUE DEPENDEN UNOS DE OTROS.

  • Manejo Integrado con enfoque ecolgicoTrazableSustentable

    Produccin Orgnica

    Libre de Residuos Buenas Prcticas Agrcolas

    Productos inocuos

  • CONTEXTO INTERNACIONAL

  • AGRICULTURA ORGNICA MUNDIAL2007 (HA)

    30,500,000

    20,000,000

    25,000,000

    30,000,000

    35,000,000

    5,800,000

    2,200,000

    6,900,000

    11,800,000

    2,900,000900,000

    0

    5,000,000

    10,000,000

    15,000,000

    20,000,000

    AMERICALATINA

    NORTEAMERICA

    EUROPA AUSTRALIA ASIA AFRICA Total

    Fuente: Fibl 2007 - Research Institute of Organic Agriculture

  • 958

    774

    1050

    1327

    800

    1000

    1200

    1400

    MERCADOS POTENCIALES(MILLONES DE CONSUMIDORES)

    381425

    464 524548 562

    453

    696774

    0

    200

    400

    600

    800

    Norteamrica Europa Asia Sur Asia Este

    2000 2010 2020Fuente: Fibl 2007 Research Institute of Organic Agriculture

  • CONTEXTO NACIONAL

  • PRINCIPAL OFERTA AGROEXPORTABLEAL AO 2008

    Divisas: US $ 195 millones

    1 Caf 9 Granos andinos

    2 Bananas 10 Maca

    3 Mango 11 Yacn

    4 Castaas 12 Vid

    5 Camu Camu 13 Cebolla

    SITUACION ACTUAL DE LA PRODUCCIN ORGNICA

    Produccin:Manejada principalmente por pequeos productores.

    5 Camu Camu 13 Cebolla

    6 Cacao 14 Tomate

    7 Sacha Inchi 15 Olivo

    8 Aromticas

    Fuente: PROMPERU, ao 2009

  • PRINCIPALES PRODUCTOS

    ORGANICOS 2007

    La oferta exportable se concentra en 9 productos,pero existe un potencial de

    ms de 100 productosque se conducen como

    orgnicos en pequeas reasorgnicos en pequeas reasy se exporta en pequeos

    volmenes.El ao 2007 los productos

    orgnicos con mayorrea de produccin fueron:

    castaa, caf, palmito,cacao, banano, algodn, granos andinos, mango y

    hierbas aromticas.

  • PRODUCCIN NACIONAL DE LOS PRODUCTOS ORGNICOS

    N de productores Orgnicos

    rea Orgnica

    rea en Transicin

    Enero a Dic 2007

    rea en Transicin

    Enero a Dic 2008

    N de productores Orgnicos

    rea Orgnica

    rea en Transicin

    ELABORACIN: SENASA 2009

  • 30000

    35000

    40000

    45000

    50000

    Nmero de agricultores orgnicos y en transicin

    aos 2002-2008

    Fuente: Organismos de Certificacin, ao 2008Elaboracin: SENASA-DIAIA-SPO

    0

    5000

    10000

    15000

    20000

    25000

    2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

    Aos

    N

    mer

    o

  • ESTADSTICA NACIONAL DE LA PRODUCCIN ORGNICA

    Superficie agrcola con certificacin orgnica y en transicin aos 2002-2008

    250000

    300000

    350000

    0

    50000

    100000

    150000

    200000

    2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

    Aos

    (ha

    s)

    Fuente: Organismos de Certificacin, ao 2008Elaboracin: SENASA-DIAIA-SPO

  • DESARROLLO DE LA AGRICULTURA ORGNICA

    El mercado mundial ha experimentado cambios significativos en losltimos 10 aos especialmente en pases industrializados.

    La agricultura orgnica es practicada en ms de 100 pases delmundo y su rea se est incrementando sostenidamente.

    Actividad promisoria para el desarrollo y la revalorizacin de laactividad agropecuaria, con grandes contribuciones ambientales,sociales y econmicas que se deben aprovechar.

    Existen 30,5 millones de Hs certificadas en todo el mundo, de lascuales el 23% (7,1 millones de hs) estn en Latinoamrica. Existenms de 2.000 tipos de productos y artculos orgnicos en el mercadoaproximadamente por un valor de US$38 mil millones anuales.

  • 1. Ley 29196 Ley de Promocin de la ProduccinOrgnica o Ecolgica (29 enero 2008), precisa queSENASA es la Autoridad Nacional competente para elControl y supervisin de la Produccin orgnicanacional.

    MARCO LEGAL DE LA PRODUCCION ORGANICA EN EL PERU

    2. D.S. N 044-2006-AG, aprueba el Reglamento Tcnicopara Productos Orgnicos (6 de julio del 2006)

    3. D.S. N 061-2006-AG, establece el Registro Nacional deOrganismos de Certificacin de la Produccin Orgnica(28 de octubre del 2006)

  • LEY 29196 PROMOCIN DE LA PRODUCCIN ORGNICA O ECOLGICA

    OBJETO DE LA LEY:

    Promover el desarrollo sostenible y competitivo de laproduccin orgnica o ecolgica en el Per.

    Objetivo especfico:Objetivo especfico:Fortalecer el Sistema Nacional de Fiscalizacin ycontrol

  • ROL DEL ESTADO EN EL FOMENTO DE LA ROL DEL ESTADO EN EL FOMENTO DE LA PRODUCCION ORGANICAPRODUCCION ORGANICA

    LEY 29196 LEY 29196

    MINAGEnte rector en produccin orgnica

    CONAPOConsejo Nacional

    de Produccin Orgnica

    Miembros:

    - MINAG (Preside)

    Preside

    DGC SENASA INIA

    - MINAG (Preside) - MINCETUR- PRODUCE- INDECOPI- COREPOS- PRODUCTORES- ORGANIZACIONESSIN FINES DE LUCRO

    Promocin Fiscalizacin Investigacin

    Proabonos INCAGRO

  • SISTEMA NACIONAL DE FISCALIZACION DE LA PRODUCCIN ORGNICA

    Operadores: Productores, procesadores,Productores, procesadores, comercializadorescumplen exigencias del Reglamento; contratan losservicios de un organismo de certificacin

    Organismo de Certificacin: Organismo de Certificacin:Estructura independiente (ISO 65) que cumple losrequisitos indicados en el Reglamento tcnico yrealiza la certificacin orgnica a los operadores.

    Autoridad Nacional:Garantiza el sistema de control; actualiza elReglamento Tcnico de acuerdo a necesidades delpas.

  • OBLIGACIONES DE LOS OPERADORES

    Documentar la compra y venta de insumos yproductos utilizados en la produccin orgnica.

    Utilizar slo insumos permitidos

    Emplear tcnicas de produccin y procesamiento Emplear tcnicas de produccin y procesamientopermitidas

    Estar inscripcin en un programa de certificacin

    Brindar facilidades a la Autoridad nacional en lasacciones que esta desarrolla respecto a sucompetencia.

  • OBLIGACIONES DE ORGANISMOS DE CERTIFICACION

    1.Ejercer control efectivo a todos sus operadores (de manera directa o por muestreo a travs de un SIC).

    2. Aplicar un sistema de control auditable por la ANC ( acorde al sistema de calidad ISO 65)

    Independencia.- No conflictos de inters

    Sostenibilidad econmica.- recursos econmicos mantenidos en el tiempo.

    Imparcialidad.- Dar trato igualitario entre todos los postulantes a la certificacin.

  • OBLIGACIONES DE LOS ORGANISMOS DE CERTIFICACION

    Responsabilidad sobre la decisin de :

    Certificacin.- La persona que adopta la decisin de certificar debe ser distinta de la persona que procedi a la evaluacin

    Competencia.- Contar con un nmero suficiente de empleados y personal idneo para las actividades de inspeccin a realizar. Criterios de calificacin deben ser previamente fijados.

  • PROPSITO DE LAS CERTIFICADORAS

    Los organismos de certificacin realizanseguimiento a las unidades productivas quecertifican verificando la condicin orgnicade estas producciones de acuerdo a losde estas producciones de acuerdo a losrequisitos del reglamento tcnico nacionaly a los requisitos de los mercados.

  • EFICACIA DE LA FISCALIZACION(Sostenibilidad)

    Enfoque de previsin y mejora continua

    Trato no discriminatorio, imparcial

    Garanta a la confidencialidad de datos

    Enfoque del factor riesgo en el seguimiento en campo (ejemplo: banano)

    Sensibilizacin a operadores y pblico

    Registro a organismos de certificacin competentes

  • EFICACIA DE LA FISCALIZACION(Sostenibilidad)

    Sanciona las infracciones

    Elabora y difunde informacin estadstica Elabora y difunde informacin estadstica oportuna - WEB

    Dirime quejas y reclamos Ordenar el sistema a todo nivel

  • ROL DE LA AUTORIDAD NACIONAL

    Dar garanta y generar confianza en losconsumidores nacionales e internacionales,respecto a la produccin orgnica nacional j4

  • Slide 24

    j4 1. CONTROLA EL CUMPLIMIENTO DE LOS PRINCIOS Y NORMAS DEL REGLAMENTO TECNICO NACIONALjsalazar, 8/21/2008

  • FUNCIONES DE LA AUTORIDAD NACIONAL

    1.Autorizar y registrar a los organismos de certificacin de la produccin orgnica.

    2.Controlar la objetividad y confiabilidad de losservicios prestados por los organismos deservicios prestados por los organismos decertificacin orgnica registrados.

    3. Listar a los operadores orgnicos

    4.Atender quejas o reclamos que se presentencon respecto al incumplimiento de las normasorgnicas a su cargo.

  • FUNCIONES DE LA AUTORIDAD NACIONAL

    5.Sancionar el incumplimiento a las normasnacionales vigentes en produccin orgnica.

    6.Tramitar convenios de equivalencia normas enmateria de produccin orgnica con pases omateria de produccin orgnica con pases obloques econmicos.

    7.Sensibilizacin - actividades de difusin denormas y procedimientos en materia deproduccin orgnica.

  • SENSIBILIZACION

  • ACTIVIDADES EN PROCESO

    El SENASA trabaja para orientar la Produccin Orgnicanacional en:

    Implementacin de Sistemas Internos de Control

    Implementacin de un sistema de informacin de laproduccin orgnica nacional actualizada.

  • ACTIVIDADES

    Difundir las pautas y propiciar el apoyo de terceros para la implementacin del proceso de transicin a la agricultura orgnica (INIA, Universidades) y otras instancias.

    Integrar en los programas de capacitacin de los productores las normas orgnicas nacionales para su debido cumplimiento.

    Establecer requisitos para implemementar los Planes de Monitoreo de Residuos .

  • ACTIVIDADES

    Ejecucin del Proyecto Desarrollo y Fortalecimiento de las Autoridades Nacionales Competentes en Produccin Orgnica para el ordenamiento del Sistema Nacional de Fiscalizacin de la Produccin Orgnica en Per, Bolivia y Ecuador CAN FAT UE (230,217.00).230,217.00).

    Ejecucin del Proyecto: Fortalecimiento del Sistema Nacional de la Produccin Orgnica BID ($ 348,391.00) firmado el 5 de febrero de 2009, duracin (2009 2013).

  • Muchas gracias!

    www.senasa.gob.pe [email protected]@senasa.gob.pe