4
ปีท่ 1 ฉบับทีเมื่อ วันที่ 21 พฤศจิกายน 2557 ที่ผ่านมา คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ จัดสัมมนาและ ส่งเสริมศักยภาพด้านวิชาการและวิจัยของบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที1 ประจาปี 2558 เรื่อง การตรวจวัดส่วนประกอบและฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ของน้ามันหอม ระเหยจาก “มะแขว่น”( Evaluation of the components and antibacterial activity of essential oil from Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC. Fruit ) มุ่งเน้นให้คณาจารย์ในคณะฯ หรืออาจารย์พิเศษ ทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัยมี การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านการวิจัย ตลอดจนส่งเสริมกิจกรรมด้านการวิจัย แก่คณาจารย์บุคลากร ทางวิทยาศาสตร์และนิสิต โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรพิเศษ ผศ.ดร.ภญ.มาลีรักษ์ อัตต์สินทอง คณะเภสัชศาสตร์ ม.พะเยา เป็นผู้บรรยาย ได้รับความสนใจจากคณาจารย์ภายใน และนอกคณะ รวมทั้งบุคลากรทางวิทยาศาสตร์ และนิสิตหลักสูตรชีวเคมีชั้นปีท่ 3 เข้าร่วมรับฟังกว่า 80 คน โดยทีมผู้ทางานวิจัยดังกล่าว ได้เก็บตัวอย่าง “ผลมะแขว่น” จาก จ.น่าน มาสกัดเอานามันหอม ระเหยไปทาการทดลองในห้องปฏิบัติการทางด้านจุลชีววิทยา ซึ่งได้ผลการทดลองคือ นามันหอม ระเหยจากมะแขว่น แสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งสัมพันธ์กับโรคในระบบทางเดินอาหารและ ผิวหนัง นอกจากนี้สารสาคัญกลุ่มเทอร์ปีน ( terpenes ) ในน้ามันมะแขว่น ทาหน้าที่เป็นสารฆ่าเชื้อ โรคที่อาจปนเปื้อนในอาหารพื้นบ้านล้านนา ช่วยถนอมอาหาร และป้องกันการติดเชื้อโรคในทางเดิน อาหารของผู้บริโภคอีกด้วย ทั้งนี้ได้มีการต่อยอดงานวิจัย โดยการนานามันหอมระเหยจาก “มะแขว่น” มาเป็นองค์ประกอบใน ผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ เจลล้างมือมะแขว่นฆ่าเชื้อโรค ยาหม่อง เป็นต้น” 1 โครงการสัมมนาและส่งเสริมศักยภาพด้านวิชาการและ โครงการสัมมนาและส่งเสริมศักยภาพด้านวิชาการและ โครงการสัมมนาและส่งเสริมศักยภาพด้านวิชาการและ วิจัยของบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ วิจัยของบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ วิจัยของบุคลากรคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ ประจาปี 2558 เริ่มขึ้นแล้ว ประจาปี 2558 เริ่มขึ้นแล้ว ประจาปี 2558 เริ่มขึ้นแล้ว “มะแขว่น” นั้น เป็นพืชพื้นบ้านทีเป็นเครื่องเทศทางภาคเหนือ ชื่ออื่น ลูก ระมาศ หมากมาศ (กรุงเทพฯ) กาจัด กาจัด ต้น มะแขว่น (เหนือ) มะแข่น มะข่วน บ่าแข่น หมักข่วง (แม่ฮ่องสอน) ชื่อวิทยาศาสตร์ Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC. อย่างไร ก็ตาม มะแขว่น นั้นอาจหมายความรวมถึงพืช ได้อีกหลายตัว เช่น มะแขว่น ที่มีชื่อ วิทยาศาสตร์ Zanthozylum limonella ก็ได้ มักขึ้นในป่าดิบแล้ง หรือป่าดิบเขา เป็นไม้ยืน ต้น สูง 5-10 เมตร มีหนามตามลาต้นและกิ่ง ก้าน ผลมีลักษณะแห้งกลม ผิวขรุขระสี น้าตาล เมื่อแก่ผลจะแตกจนเห็นเมล็ดสีดา กลม ผิวเรียบเป็นมัน มีกลิ่นหอมฉุนคล้ายผักชี มีรสเผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ ยังนิยมใส่ในยา เนื้อไก่ หลู้ แกงขนุน แกงผักกาด ช่วยทาให้ รสชาติของอาหารดีขึ้น และถือเป็นภูมิปัญญา ชาวบ้านที่ใช้กินแก้สาหรับอาหารจานที่มี เนื้อสัตว์มาก เพราะช่วยย่อยเนื้อได้ ส่วนที่ใช้ ในการประกอบอาหารคือ ใบอ่อนและผล ใบ และยอดอ่อนรับประทานเป็นผักสดจิ้มน้าพริก เดือนตุลาคม - ธันวาคม 2557 จดหมายข่าวงานวิจัย Research Newsletter คณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ มหาวิทยาลัยพะเยา

จดหมายข่าวงานวิจัย Research Newsletterผล ตภ ณฑ ต างๆ อาท เจลล างม อมะแขว นฆ าเช อโรค

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: จดหมายข่าวงานวิจัย Research Newsletterผล ตภ ณฑ ต างๆ อาท เจลล างม อมะแขว นฆ าเช อโรค

ปท 1 ฉบบท

เมอวนท 21 พฤศจกายน 2557 ทผานมา คณะวทยาศาสตรการแพทย จดสมมนาและสงเสรมศกยภาพดานวชาการและวจยของบคลากรคณะวทยาศาสตรการแพทย ครงท 1 ประจ าป 2558 เรอง การตรวจวดสวนประกอบและฤทธตานจลนทรยของน ามนหอมระเหยจาก “มะแขวน”(Evaluation of the components and antibacterial activity of essential oil from Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC. Fruit)

มงเนนใหคณาจารยในคณะฯ หรออาจารยพเศษ ทงภายในและภายนอกมหาวทยาลยมการแลกเปลยนเรยนรดานการวจย ตลอดจนสงเสรมกจกรรมดานการวจย แกคณาจารยบคลากรทางวทยาศาสตรและนสต โดยไดรบเกยรตจากวทยากรพเศษ ผศ.ดร.ภญ.มาลรกษ อตตสนทอง คณะเภสชศาสตร ม.พะเยา เปนผบรรยาย ไดรบความสนใจจากคณาจารยภายใน และนอกคณะ รวมทงบคลากรทางวทยาศาสตร และนสตหลกสตรชวเคมชนปท 3 เขารวมรบฟงกวา 80 คน โดยทมผท างานวจยดงกลาว ไดเกบตวอยาง “ผลมะแขวน” จาก จ.นาน มาสกดเอาน ามนหอมระเหยไปท าการทดลองในหองปฏบตการทางดานจลชววทยา ซงไดผลการทดลองคอ น ามนหอมระเหยจากมะแขวน แสดงฤทธตานเชอแบคทเรย ซงสมพนธกบโรคในระบบทางเดนอาหารและผวหนง นอกจากนสารส าคญกลมเทอรปน (terpenes) ในน ามนมะแขวน ท าหนาทเปนสารฆาเชอโรคทอาจปนเปอนในอาหารพนบานลานนา ชวยถนอมอาหาร และปองกนการตดเชอโรคในทางเดนอาหารของผบรโภคอกดวย

ทงนไดมการตอยอดงานวจย โดยการน าน ามนหอมระเหยจาก “มะแขวน” มาเปนองคประกอบในผลตภณฑตางๆ อาท เจลลางมอมะแขวนฆาเชอโรค ยาหมอง เปนตน”

1

โครงการสมมนาและสงเสรมศกยภาพดานวชาการและโครงการสมมนาและสงเสรมศกยภาพดานวชาการและโครงการสมมนาและสงเสรมศกยภาพดานวชาการและวจยของบคลากรคณะวทยาศาสตรการแพทย วจยของบคลากรคณะวทยาศาสตรการแพทย วจยของบคลากรคณะวทยาศาสตรการแพทย

ประจ าป 2558 เรมขนแลวประจ าป 2558 เรมขนแลวประจ าป 2558 เรมขนแลว

“มะแขวน” นน เปนพชพนบานท

เปนเครองเทศทางภาคเหนอ ชออน ลก

ระมาศ หมากมาศ (กรงเทพฯ) ก าจด ก าจด

ตน มะแขวน (เหนอ) มะแขน มะขวน บาแขน

หมกขวง (แมฮองสอน) ชอวทยาศาสตร

Zanthoxylum rhetsa (Roxb.) DC. อยางไร

กตาม มะแขวน นนอาจหมายความรวมถงพช

ไดอกหลายตว เชน มะแขวน ทมช อ

วทยาศาสตร Zanthozylum limonella กได

มกขนในปาดบแลง หรอปาดบเขา เปนไมยน

ตน สง 5-10 เมตร มหนามตามล าตนและกง

กาน

ผลมลกษณะแหงกลม ผวขรขระสน าตาล เมอแกผลจะแตกจนเหนเมลดสด ากลม ผวเรยบเปนมน มกลนหอมฉนคลายผกช มรสเผดเลกนอย นอกจากน ยงนยมใสในย าเนอไก หล แกงขนน แกงผกกาด ชวยท าใหรสชาตของอาหารดขน และถอเปนภมปญญาชาวบานทใชกนแกส าหรบอาหารจานทมเนอสตวมาก เพราะชวยยอยเนอได สวนทใชในการประกอบอาหารคอ ใบออนและผล ใบและยอดออนรบประทานเปนผกสดจมน าพรก

เดอนตลาคม - ธนวาคม 2557

จดหมายขาวงานวจย Research Newsletter

คณะวทยาศาสตรการแพทย มหาวทยาลยพะเยา

Page 2: จดหมายข่าวงานวิจัย Research Newsletterผล ตภ ณฑ ต างๆ อาท เจลล างม อมะแขว นฆ าเช อโรค

จดขนเมอวนท 4 ธนวาคม 2557 ทผาน

มา ณ หอง SC 4201 เรอง ฤทธปองกนของพโน

แซมบรนทสกดไดจากกระชายตอภาวะเครยดออกซ

เดชนในเนอชนนอก ทเกดจากการไดรบเจนตาไมซนใน

หนขาว (Protective Effect of Pinocembrin

on Oxidative Stress Condition in Gentamicin-

induced Nephrotoxicity Rat) บรรยายโดย อาจารยศศวมล

พรมสาร อาจารยประจ าสาขาวชาสรรวทยา คณะ

วทยาศาสตรการแพทย ซงการสมมนาไดกลาวถง ยาเจนตา

ไมซน (gentamycin) ซงเปนยาปฏชวนะทใชไดผลดในการฆา

แบคทเรยพวกแกรมลบ การจะใชยาเจนตาไมซน

(gentamycin) กบผปวยในทางคลนกจะสามารถใชไดในปรมาณ

ทจ ากด หากใชในปรมาณทมากเกนไปจะมพษตอไต โดย

ผลขางเคยงของยา จะกระตนภาวะเครยดออกซเดชนทไต ท า

ใหไตเกดความเสยหาย ในการศกษานไดสกดสารกลมฟลาโว-

นอยดจากกระชาย ซงมสารส าคญคอ พโนแซมบรน

(Pinocembrin) ซงมฤทธตานภาวะเครยดออกซเดชน ท าใหลด

ผลขางเคยงของยาเจนตาไมซน การศกษานใชหนเพศผ และ

แบงหนออกเปน กลมควบคม, กลมทไดรบสารพโนแซมบรน

เพยงอยางเดยว กลมทไดรบยาเจนตาไมซนเพยงอยางเดยว

และกลมทไดรบสารพโนแซมบรนและยาเจนตาไมซนรวมดวย

โดยท าการทดลองเปนเวลา 10 วน แลวตรวจวดการท างาน

ของไต ไดแก ระดบยเรยไนโตรเจน ครเอตนนในพลาสมา

ระดบรเอตนนในปสสาวะ และคาอตราการกรองของไต รวมไป

ถงตรวจผลผลตทเกดจากภาวะเครยดออกซเดชน ไดแก มา

ลอนไดอลดไฮดทเนอไตสวนนอก และการแสดงออกของโปรตน

ทเกยวของกบภาวะเครยดออกซเดชนหลายชนด ไดแก

PKCα, Nrf2, HO-1 และ NQO1

จากผลการทดลองพบวา ยาเจนตาไมซนท าใหเกดความผดปกต โดยมระดบยเรยไนโตรเจนและครเอตนนใน พลาสมาเพมขน ระดบครเอตนนในปสสาวะและอตราการกรองทไตลดลง และมการเพมขนของมาลอนไดอลดไฮด และมโปรตนทผดปกตเพมมากขน สวนสารพโนแซมบรนทสกดไดจากกระชาย สามารถชวยลดความผดปกตทเกดจากยาเจนตาไมซน ดงกลาวได ดงนนสารพโนแซมบรนทสกดไดจากกระชาย จงเปนสารทมประโยชน ในการลดผลขางเคยงของยาเจนตา ไมซนในหนทดลอง อยางไรกตามงานวจยชนนยงอยระหวางการศกษาเพมเตมและตอยอดงานวจย ซงจะมประโยชนในดานการเพมคณคาใหกบพชผกสมนไพรของไทยอยางกระชายได

การสมมนาฯ ครงท 3

2 จดหมายขาวงานวจย Research Newsletter

การสมมนาฯ ครงท 2

“กระชาย”

ชอวทยาศาสตร: Boesenbergia rotun-

da (Linn.) Mansf. ,Boesenbergia pan-

durata (Roxb.) Schltr. ,Gastrochilus

panduratus Ridl.

วงศ: Zinggberaceae

ชอทองถน: กะแอน ระแอน

(ภาคเหนอ) ขงทรา(มหาสารคาม) วานพระ

อาทตย(กรงเทพฯ)

กระชาย เปนไมลมลก ไมมล าตนบนดน ม

เหงาใตดน ซงแตกรากออกไปเปนกระจกจ านวน

มาก อวบน า ตรงกลางพอง กวางกวาสวนหว

และทาย ใบเดยว เรยงสลบเปนระนาบเดยวกน

รปขอบขนาน แกมรปไขกวาง 4.5-10 เซนตเมตร

ยาว 13-15 เซนตเมตร ตรงกลางดานในของกาน

ใบมรองลก ดอก ชอ ออกแทรกอยระหวางกาบ

ใบทโคนตน กลบดอกสขาว หรอชมพออน ใบ

ประดบรปใบหอกสมวงแดง ดอกยอยบานครง

ละ 1 ดอก

ประโยชนทางดานสมนไพร

เปนพชทใชเปนสวนผสมของอาหาร โดยเฉพาะ

รากกระชาย ใชเปนเครองจม หรอเปนสวนประกอบ

ของน าพรกแกงโดยเฉพาะแกงทใสปลา เชน แกง

ปา ตมโฮกออ กระชายดบกลนคาวของปลาไดด

ต ารายาไทย ใชเหงาแกโรคในปาก เชน ปากเปอย

ปากเปนแผล ปากแหง ขบระดขาว ขบปสสาวะ

รกษาโรคบด แกปวดมวนทอง

ทมา:http://library.cmu.ac.th/ntic/

lannafood/detail_ingredient.php?

id_ingredient=113

จดขนเมอวนท 9 ธนวาคม 2557 ทผานมา ณ

หองประชม คณะวทยาศาสตรการแพทย เรอง “อทยาน

วทยาศาสตรกบการน าผลงานวจยไปสเชงพาณชย” บรรยาย

โดย ดร.สนธวฒน พทกษพล รกษาการผอ านวยการอทยาน

วทยาศาสตร ม.พะเยา ซงการสมมนาไดกลาวถงความเปนมา

ของอทยานวทยาศาสตร มกจกรรมทส าคญ 5 ดาน ทงบม

เพาะธรกจเทคโนโลย, สรางผประกอบการใหม ทใชเทคโนโลย

เปนฐานส าคญในการท าธรกจ, เสรมสรางขดความสามารถการใหบรการในดานตางๆ เชน ดานทรพยสนทางปญญา บรการ

ออกแบบผลตภณฑ รวมทงการใหบรการหองปฏบตการวเคราะหทดสอบ และฐานขอมลนกวจย, พฒนาขดความสามารถทาง

เทคโนโลยและการวจยของผประกอบการขนาดกลางและขนาดยอม, กระตนการรวมวจยสนวตกรรมระหวางภาคเอกชนและ

มหาวทยาลย, การพฒนาโครงสรางพนฐานทเปนองคประกอบหลกของอทยานวทยาศาสตร เชอมโยงภาครฐ ภาคเอกชน และ

ภาควชาการ อนจะเปนอกหนวยงานหนง ทสามารถใหค าปรกษาแกนกวจยรนใหมในคณะได ซงทผานมามโครงการของคณะ ไดรบ

ทนจากอทยานวทยาศาสตรภาคเหนอ เปนเงนทงสน 150,000 บาท นนคอ โครงการการพฒนาผลตภณฑน าเสาวรสใหพลงงานเพอ

สขภาพ โดยม ดร.จกรกฤษณ วงราษฎร เปนหวหนาโครงการ

Page 3: จดหมายข่าวงานวิจัย Research Newsletterผล ตภ ณฑ ต างๆ อาท เจลล างม อมะแขว นฆ าเช อโรค

จดขนเมอวนท 4 ธนวาคม 2557 ทผาน

มา ณ หอง SC 4201 เรอง ฤทธปองกนของพโน

แซมบรนทสกดไดจากกระชายตอภาวะเครยดออกซ

เดชนในเนอชนนอก ทเกดจากการไดรบเจนตาไมซนใน

หนขาว (Protective Effect of Pinocembrin

on Oxidative Stress Condition in Gentamicin-

induced Nephrotoxicity Rat) บรรยายโดย อาจารยศศวมล

พรมสาร อาจารยประจ าสาขาวชาสรรวทยา คณะ

วทยาศาสตรการแพทย ซงการสมมนาไดกลาวถง ยาเจนตา

ไมซน (gentamycin) ซงเปนยาปฏชวนะทใชไดผลดในการฆา

แบคทเรยพวกแกรมลบ การจะใชยาเจนตาไมซน

(gentamycin) กบผปวยในทางคลนกจะสามารถใชไดในปรมาณ

ทจ ากด หากใชในปรมาณทมากเกนไปจะมพษตอไต โดย

ผลขางเคยงของยา จะกระตนภาวะเครยดออกซเดชนทไต ท า

ใหไตเกดความเสยหาย ในการศกษานไดสกดสารกลมฟลาโว-

นอยดจากกระชาย ซงมสารส าคญคอ พโนแซมบรน

(Pinocembrin) ซงมฤทธตานภาวะเครยดออกซเดชน ท าใหลด

ผลขางเคยงของยาเจนตาไมซน การศกษานใชหนเพศผ และ

แบงหนออกเปน กลมควบคม, กลมทไดรบสารพโนแซมบรน

เพยงอยางเดยว กลมทไดรบยาเจนตาไมซนเพยงอยางเดยว

และกลมทไดรบสารพโนแซมบรนและยาเจนตาไมซนรวมดวย

โดยท าการทดลองเปนเวลา 10 วน แลวตรวจวดการท างาน

ของไต ไดแก ระดบยเรยไนโตรเจน ครเอตนนในพลาสมา

ระดบรเอตนนในปสสาวะ และคาอตราการกรองของไต รวมไป

ถงตรวจผลผลตทเกดจากภาวะเครยดออกซเดชน ไดแก มา

ลอนไดอลดไฮดทเนอไตสวนนอก และการแสดงออกของโปรตน

ทเกยวของกบภาวะเครยดออกซเดชนหลายชนด ไดแก

PKCα, Nrf2, HO-1 และ NQO1

จากผลการทดลองพบวา ยาเจนตาไมซนท าใหเกดความผดปกต โดยมระดบยเรยไนโตรเจนและครเอตนนใน พลาสมาเพมขน ระดบครเอตนนในปสสาวะและอตราการกรองทไตลดลง และมการเพมขนของมาลอนไดอลดไฮด และมโปรตนทผดปกตเพมมากขน สวนสารพโนแซมบรนทสกดไดจากกระชาย สามารถชวยลดความผดปกตทเกดจากยาเจนตาไมซน ดงกลาวได ดงนนสารพโนแซมบรนทสกดไดจากกระชาย จงเปนสารทมประโยชน ในการลดผลขางเคยงของยาเจนตา ไมซนในหนทดลอง อยางไรกตามงานวจยชนนยงอยระหวางการศกษาเพมเตมและตอยอดงานวจย ซงจะมประโยชนในดานการเพมคณคาใหกบพชผกสมนไพรของไทยอยางกระชายได

สรปจ านวนโครงการวจยทไดรบทนสนบสนน ในรอบปทผานมา (ระยะเวลาตงแต 1 มถนายน 2556 – 31 พฤษภาคม 2557)

(ขอมล ณ วนท 2 พฤษภาคม 2557)

ล ำดบท ชอโครงกำรวจย ชอผวจย/ผรวมวจย ระยะเวลำของโครงกำร จ ำนวนเงน (บำท)

แผนดน รายได ภายนอก

1 โครงการ ฤทธของสารสกดจากยอดสะเดาทมผลตอระบบประสาทสวนกลาง

ดร.วาทตา ผจญภย 1 ป (เรม 1 ต.ค. 56 - 30 ก.ย. 57)

200,000 (สกอ)

2 โครงการศกยภาพในการเพมความจ าและการชะลอความเสอมของเซลลประสาทของสารสกดขาวแดงมนปในหนทถกเหนยวน าใหเกดภาวะสมองเสอม

ดร.วาทตา ผจญภย 1 ป (เรม 1 ม.ค.57 - 31 ธ.ค. 57)

230,000

3 การศกษาประสทธภาพของขาวกลองงอกเพอการพฒนาผลตภณฑฟนฟสมองระยะ 2

ดร.วไลลกษณ เกดสรรค 28 ก.ย. 56-27 ก.ย. 57 720,564(สวก.)

4 การพฒนาผลตภณฑเสรมอาหารและเสรมสขภาพจากงามอนซงอดมดวยกรดไขมนโอเมกา-3 และสารตานอนมลอสระ เพอใชทางคลนกในภาวะความจ าเสอมและภาวะภมแพ

ศ.เกยรตคณ ดร.ไมตร สทธจตต 27 ส.ค. 56 - 26 ส.ค. 57 2,999,800 (สวก.)

5 การสรางชมชนตนแบบเพอปรบเปลยนพฤตกรรมสขภาพของผปวยโรคเบาหวานและโรคความดนโลหตสงโดยกระบวนการเรยนรแบบมสวนรวมขององคกรในระดบชมชน

ดร.จกรกฤษณ วงราษฎร, อ.ยพา ชาญวกรย, อ.สมตตา วฒสนอกษรา อ.ชมนาด สงหนต

1 ต.ค.56 – 30 ก.ย. 57 400,000 (สกว.)

6 ฤทธตานอนมลอสระและตานมะเรงเมดเลอดขาวของสารสกดจากจมกและร าขาวหอมมะลแดงและขาวก าสายพนธขาวเฉลมพระเกยรต 84 พรรษาในจงหวดพะเยา

ดร.กนกกาญจน พรหมนอย ดร.พยงศกด ตนตไพบลยวงศ ดร.กาญจนา แปงจตต (ม.อบลฯ)

ม.ค.-ธ.ค. 2557 257,000

7 ขาวก าสายพนธเฉลมพระเกยรต 84 พรรษาของจงหวดพะเยาทผานกระบวนการหงและการนงตอฤทธตานอนมลอสระและการยบยงการท างานของเอนไซมเมทรกเมทาลโลโปรทเนสในเซลลมะเรงชนดรกราน

ดร.พยงศกด ตนตไพบลยวงศ ดร.กนกกาญจน พรหมนอย

1 ป (เรม 1 ม.ค. 57 - 31 ธ.ค.57)

284,000

8 ผลของกระบวนการหงตมตอปรมาณของสารประกอบฟนอล ลกรวม อนพนธของวตามนอและฤทธการตานอนมลอสระในขาวแดงและผลของขาวแดงทสกแลวตอสภาวะเครยดออกซเดชนในผปวยโรคเบาหวาน

ดร.พยงศกด ตนตไพบลยวงศ ดร.กนกกาญจน พรหมนอย

28 ก.ย. 56 - 27 ก.ย. 57 2,198,150

(สวก.)

9 การพฒนาผลตภณฑเพอสขภาพ ถนอมผวและปองกนแสงยวจากขาวแดงทปลกในพนทจงหวดพะเยา

ดร.พยงศกด ตนตไพบลยวงศ ดร.กนกกาญจน พรหมนอย อ.อรดา ชมภค า

ธ.ค. 56 -ม.ค. 57 160,000

(สวก)

10 ความสามารถในการกระตนระบบภมคมกนของ sporozoite-threonine asparaginess rich protein Rp10 region (STARP Rp10) ของเชอมาลาเลยชนดฟลชพารมในระบบภมคมกนตามธรรมชาตของมนษย

อ.ปณณวชญ สรเวชวรยะ 1 ป (เรม 1 ม.ค. 57 ถง 31 ธ.ค. 57)

225,000

11 ผลของการสดดมน ามนหอมระเหยกลนบวหลวงและตะไครตอการเรยนรและความจ าในอาสาสมครสขภาพด

ดร.ณภทร ศรรกษา 1 ป (เรม 1 ม.ค. 57 - 31 ธ.ค. 57)

200,000

12 อบตการณของรอยประสาน metopic ของกระโหลกศรษะในกลมประชากรคนไทย

อ.จารพล มหโพด 1 ป (เรม 1 ม.ค. 57 ถง 31 ธ.ค. 57)

100,500

13 โครงการจดตงศนยเรยนรและการใชประโยชนจากจลนทรยในพนทโครงการอนรกษพนธกรรมพชอนเนองมาจากพระราชด ารฯ มหาวทยาลยพะเยา

ดร.เนต เงนแพทย, ดร.ธดา ไชยวงศร ดร.ศรลกษณ สนพา, ดร.สมศกด ธรรมวงษ, อ.กฤษณา พกอนทร

1 ป (เรม 1 ม.ค. 57 ถง 31 ธ.ค. 57)

1,127,000

14 ผลของสารสกดของผกพนบานตอการลดไขมน ดร. อจฉราภรณ ดวงใจ 1 ป (1 ต.ค. 56 – 30 ก.ย. 57) 200,000(สกอ.)

15 คณภาพของน าดมในชมชนดอกค าใต จ.พะเยา ดร. อจฉราภรณ ดวงใจ 1 ป (เรม 1 ม.ค. 57 ถง 31 ธ.ค. 57)

80,000

2,423,500 80,000 6,878,514

รวมทงสน 9,382,014

3 จดหมายขาวงานวจย Research Newsletter

Page 4: จดหมายข่าวงานวิจัย Research Newsletterผล ตภ ณฑ ต างๆ อาท เจลล างม อมะแขว นฆ าเช อโรค

BACK PAGE STORY HEADLINE

คณะวทยาศาสตรการแพทยเปนเจาภาพรวมจดการประชมนานาชาต ทจงหวดเชยงใหม

เมอวนท 5-7 พฤศจกายน 2557 ทผานมา ณ โรงแรมฮอลเดย อนน เชยงใหม คณะวทยาศาสตรการแพทย รวมกบคณะเภสชศาสตร มหาวทยาลยเชยงใหม, สมาคมเพอการวจยอนมลอสระไทย (SFRR-Thai) และสมาคมการกอกลายพนธในสงแวดลอมไทย (TEMS) จดการประชมวชาการนานาชาต ครงท 1 เรอง การรกษาโรคมะเรงและโรคเรอรงไมตดตอ โดยวธการแพทยทางเลอกแบบผสมผสาน (The 1st International Conference on Complementary Treatment for Cancer and Diseases, CTCD 2014) ภายในงานมการบรรยายการเสนอผลงานวจยโปสเตอรทเกยวกบสารปองกนและรกษาโรคมะเรงและโรคเรอรงไมตดตอ บรรยายโดยวทยากรทงในและตางประเทศทงญปน มาเลเซย เกาหล อนเดย ไตหวน จน อนโดนเซย โดยมหวขอทนาสนใจ เชน การแพทยทางเลอกในประเทศไทยและตางประเทศ โดยผศ. ดร..ภก. ไชยวฒน ไชยสต, ดนตรบ าบด โดยดร.พรทพา พชา, ศลปะบ าบดเชงสรางสรรค และกระบวนการบ าบดรกษาผปวยมะเรงและผปวยเรอรงในประเทศไทย โดยอาจารย พรม พศลยบตร, ธรรมชาตบ าบด โดย พญ. ลลตา ธระสร ศนยธรรมชาตบ าบด บลว เวยงพงค, โภชนาการและโภชนบ าบด, การรกษาโรคแบบ Homeopathy, กายภาพบ าบด, โภชนเภสชภณฑ (อาหารเพอสขภาพทเปนทงอาหารและยา), สารตานอนมลอสระเพอการเสรมสขภาพและความงาม, ยาสมนไพร, โพรไบโอตก พรไบโอตก และศาสตรการแพทยอน ๆอกมากมาย

งานประชมนานาชาตฯ ครงนจดขนโดยมวตถประสงค เพอรวมศาสตรการแพทยทางเลอกแบบผสมผสาน ทถอวาทวโลกใหความสนใจ แตมกถกมองขามมาแลกเปลยนเรยนรรวมกน ในการรกษาโรคมะเรงและโรคเรอรงไมตดตอ ทสงผลตอคณภาพชวตของคนทวโลก เปนทางเลอกในการรกษาโรคไดอกทางหนง ซงทางคณะวทยาศาสตรการแพทย น าบคลากรเขารวมจดนทรรศการและน าเสนอผลงานวจยตางๆ โดยศ.เกยรตคณ ดร.ไมตร สทธจตต คณบด เขารวมบรรยายในเรอง “การพฒนาผลตภณฑกระเทยมและงามอนเพอสขภาพ”อกดวย

ทปรกษา ศ.เกยรตคณ ดร.ไมตร สทธจตต

ดร.เนต เงนแพทย ดร.ธดา ไชยวงศร

ดร.จกรกฤษณ วงราษฎร ดร.ภกสร สนไชยกจ

ดร.อจฉราภรณ ดวงใจ

ผจดท า นางสาวพชรนทร ใจขอ

ภาพประกอบ

นายวทยา สนสะด

คณะวทยาศาสตรการแพทย ม.พะเยา

19 หม 2 ต.แมกา อ.เมอง จ.พะเยา 56000

โทรศพท 054 466 666 ตอ 1758-9

4 จดหมายขาวงานวจย Research Newsletter