115
1. ความรู้ด้านชีววิทยา ได้มาอย่างไร แบบทดสอบ โดย นางสาวณิชัชฌา อาโยวงษ์ ครูชีววิทยา หน่วยการเรียนรู้ที2 การศึกษาชีววิทยา 2. วิธีการทางวิทยาศาสตร์กับความรู้ด้านชีววิทยา 3. แขนงชีววิทยา 4. ความก้าวหน้าด้านชีววิทยาในปัจจุบัน 5. ชีววิทยากับชีวิตประจาวัน 6. ชีวจริยศาสตร์ 7. การศึกษาชีววิทยาด้วยกล้องจุลทรรศน์

บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

  • Upload
    -

  • View
    1.661

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

การศึกษาชีววิทยา, สื่อการเรียนการสอนชีววิทยา, ชีววิทยา, ครูณิชัชฌา, วิธีการทางวิทยาศาสตร์, ชีวจริยศาสตร์, กล้องจุลทรรศน์, แขนงวิชาชีววิทยา, การประยุกต์ใช้ความรู้ทางชีววิทยา

Citation preview

Page 1: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 2: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ศกษาการไดมาซงความรทางวทยาศาสตร

โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

ผลการเรยนร

2. วธการทางวทยาศาสตร องคความรทางดานชววทยา

3. ออกแบบโครงงานวทยาศาสตร โดยใชวธการทางวทยาศาสตร

4. ระบแขนงของวชาชววทยา

5. แสดงความคดเหนเกยวกบความเจรญกาวหนาของเทคโนโลย ตอการไดมาซงองคความรใหมๆ และผลตอสงแวดลอม

Page 3: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 6. อธบายและยกตวอยางชววทยาทเกยวของกบชวตประจ าวน

โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

ผลการเรยนร

7. อธบาย อภปรายเกยวกบความหมายและความส าคญของ ชวจรยศาสตร

8. บอกสวนประกอบ และฝกปฏบตการใชกลองจลทรรศน

Page 4: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 5: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

กจกรรมท 1

1. Sir Alexander Framing

ใหนกเรยนศกษาการท างานของนกวทยาศาสตร ทงในและตางประเทศ ดงตอไปน

2. ศาสตราจารย นายแพทย ประเวศ วะส

3. ศาสตราจารย ดร.ยงยทธ ยทธวงศ

4. ศาสตราจารย ดร.สถต สรสงห

5. ศาสตราจารย ดร.วสทธ ใบไม

Page 6: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

กจกรรมท 1

1. สาขาทเกยวของ 2. วธการไดมาซงความรทางวทยาศาสตร

3. ผลจากการคนพบ 4. คณลกษณะเดนของความเปนนกวทยาศาสตร

5. สงทไดจากการศกษาประวตของนกวทยาศาสตร

ระดมความคด และอภปรายเกยวกบการท างาน และน าเสนอในประเดนตอไปน

Page 7: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 8: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความรทางวทยาศาสตรไดมาอยางไร ?

Page 9: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

การศกษาชววทยา วธการทางวทยาศาสตร (Scientific Method)

1. การสงเกต (Observation)

2. การตงปญหา (Problem)

3. การก าหนดสมมตฐาน (Formulation of Hypothesis)

4. การตรวจสอบสมมตฐาน (Testing of Hypothesis)

หรอ การทดลอง (Experimentation)

5. การรวบรวมขอมล (Accumulation of Data)

6. การสรปผล (Conclusion)

7. การเขยนรายงานทางวทยาศาสตร (Writing scientific reports)

Page 10: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

Scientific Method

http://cai.md.chula.ac.th/lesson/research/re12.htm

Page 11: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

http://io.uwinnipeg.ca/~simmons/1115/cm1503/introscience.htm#The%20Organization%20of%20Life

Scientific Method

Page 12: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

You are camping and you go to turn on your flashlight and it doesn’t work. So what is wrong with it?

http://io.uwinnipeg.ca/~simmons/1115/cm1503/introscience.htm#The%20Organization%20of%20Life

Page 13: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1) การสงเกต (Observation) • การสงเกต (Observation) คอ การใชประสาทสมผสใน

การส ารวจสงตางๆ ในธรรมชาตเพอเกบรวบรวมขอมล หรอ • พจารณาขอเทจจรง จากปรากฏการณธรรมชาต • ท าใหผสงเกตคนพบปญหาและตองการจะคนหาค าตอบตอไป

Page 14: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

สงทไดจาก การสงเกต คอ ขอมล (data)

ขอมล (Data) คอ สงทไดจากการสงเกต โดยใชประสาทสมผสทง 5

ขอมล ม 2 ประเภท

1. ขอมลเชงปรมาณ 2. ขอมลเชงคณภาพ

- ยกตวอยาง -

- ยกตวอยาง -

Page 15: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

จากตวอยางการคนพบเชอราเพนนซลเลยมของเฟรมมง นกเรยนเกดความคดอยางไรบาง

นกวทยาศาสตรเปนผทมทกษะในการสงเกตด ดงนนนกเรยนควรสงเกตสงตางๆ ทอยรอบตว ใหเปนนสย

ซงจะท าใหนกเรยนเปนผสงเกตไดอยางถถวน และจะเปนผทมความรอบคอบมากขน

สามารถคนพบปญหา รจกตงค าถามทด คนหาสาเหตของปญหา

และวธแกปญหาไดดวยตนเองหรอไดขอมลจากการสงเกตทแตกตางไปจากคนอน

Page 16: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

Alexander Fleming (1928)

Page 17: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เพนซลน (Penicillin) ยาปฏชวนะตวแรกของโลก

Phenoxymethylpenicillin

ใชรกษาการตดเชอจากแบคทเรย คนพบโดย อเลคซาน

เดอร เฟลมมง (Alexander Fleming) เมอวนท 28 กนยายน พ.ศ. 2471 ซงขณะนนเขาท างานเปนอาจารยอยทวทยาลยเซนตแมร

ยาเพนซลนสามารถยบยงการสรางผนงเซลลของแบคทเรยได

Page 18: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประโยชนของยาเพนซลน

• ใชไดผลดกบโรคตดเชอซงเกดจากแบคทเรยแกรมบวก เชน ß-

hemolytic streptococci พบในโรคตดเชอทผวหนง โรคเจบคอ (เชอgroup A ß -he-molytic streptococci) หนองใน (Gonococci) ปอดบวม (เชอ Pneumococci) ไขกาฬนกนางแอน (เชอMeningococci) เชอซฟลส (Treponema pallidum)เชอบาดทะยก(Clostridium) โรคแอนแทรกซ (เชอ Bacillus

anthracis) และโรคคอตบ (เชอ Corynbac- terium diptheriae)

Page 19: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา
Page 20: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

จากตวอยางการคนพบเชอราเพนซลเลยมของเฟลมง นกเรยนเกดความคดอยางไร

• เฟลมงโชคดทบงเอญพบเชอราเพนซลเลยมในจานเพาะเชอแบคทเรย

Page 21: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

จากตวอยางการคนพบเชอราเพนซลเลยมของเฟลมง นกเรยนเกดความคดอยางไร

• โอกาสเชนนมผพบเหนอยเสมอตามธรรมชาต แตบคคลทชางสงเกต ชางคด ชางวเคราะห มความอยากรอยากเหนและม

ความรกวางเทานนทสามารถหยบยกโอกาสเหลานนมาเปนของตนได

• อนทจรงนกชววทยาหลายคน กเคยพบเชอราเพนซลเลยมในจานเพาะเชอแบคทเรยบอยๆ แตไมไดสนใจ เนองจากตองการเลยงเฉพาะแบคทเรยบรสทธเพอใชในงานของตน จงไมไดสงเกตเชอรา ทปนเปอนมา ซงสามารถยบยงการเจรญของแบคทเรยได และ ไมเกดความสงสยเหมอนกบเฟลมมงเคยสงสย

Page 22: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

2) การก าหนดปญหา (Problem)

• การก าหนดปญหา (Problem) คอ การตงปญหาทไมก าหนดค าตอบ

• ปญหาทดและเหมาะสมจะตองเปนปญหาทมความชดเจน

• มความสมพนธกบขอเทจจรงทรวบรวมได

• มแนวทางทจะสามารถตรวจสอบ และ

• หาค าตอบไดอยางรวดเรว

Page 23: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ปญหา(problem) มกเกดจากการสงสยทไดจากการสงเกตปรากฏการณ และการศกษาขอเทจจรงตางๆ ทเกดขน

บางครงนกเรยนสามารถตงค าถามจากสงทสงเกต และคดหาค าตอบทอาจเปนไปได

สมมตฐาน(hypothesis) บางครงนกเรยนไมสามารถก าหนดสมมตฐานไดทนท

Page 24: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

นกเรยนจ าเปนตองสงเกตขอเทจจรงมากพอ หรอศกษาขอมลเพมเตม เมอนกเรยนจะไดขอเทจจรงมากพอ นกเรยนจะเขาใจปญหาดขน

Page 25: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา
Page 26: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา
Page 27: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

อลเบรต ไอนสไตน (Albert Einstein)

การตงปญหายอมส าคญกวาการแกปญหา

นกเรยนเหนดวยกบค ากลาวของแอลเบรต ไอนสไตน หรอไม เพราะเหตใด

Page 28: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แอลเบรต ไอนสไตน (Albert Einstein)

การตงปญหายอมส าคญกวาการแกปญหา

การแกปญหา ทกษะทางคณตศาสตร ทกษะการทดลองเทานน

การตงปญหาใหมๆ และการก าหนดแนวทางทอาจเปนไปได จากปญหาเกา

ตองอาศยความคดสรางสรรค ซงถอวาเปนความกาวหนาทางวทยาศาสตรอยางแทจรง�

Page 29: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

3) การตงสมมตฐาน (Formulation of Hypothesis)

• การตงสมมตฐาน เปนการคาดคะเน (predict) หรอการทายค าตอบของปญหา อยางมเหตผล จงมกเขยนในลกษณะ การแสดงความสมพนธ ระหวางตวแปรอสระ และตวแปรตาม เชน การตดเฮโรอนชนดฉด เปนปจจยเสยงของโรค AIDS

• สมมตฐาน ท าหนาทเสมอน เปนทศทาง และแนวทาง ในการวจย จะชวยเสนอแนะ แนวทางในการเกบรวบรวมขอมล และการวเคราะหขอมลตอไป

• สมมตฐานทตงขน ไมจ าเปนตองถกเสมอไป แตถาทดสอบแลว ผลสรปวาเปนความจรง กจะไดความรใหมเกดขน

• อยางไรกตาม งานบางชนด ไมจ าเปนตองมสมมตฐาน เชน การวจยขนส ารวจ (exploratory or formulative research) เปนตน

Page 30: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

การตงสมมตฐาน (Formulation of Hypothesis)

• ค าตอบทงหมดทอาจเปนไปไดของปญหานน

• สมมตฐานทดมกมรปแบบ ถา…ดงนน…. ซงเปนการแนะแนวทางทใชทดสอบไดดวย

Page 31: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

การก าหนดตวแปร ท าโดยการทดลองทตองค านงถงปจจยตาง ๆ ทจะเขามามอทธพลตอ

การทดลอง ซงเรยกวา ตวแปร ซงม 3 แบบ • ตวแปรอสระ (Independent variables) ไมตองอยภายใต

อทธพลของตวแปรอนและเปนตวแปรทผทดลองตองการดผลของมน • ตวแปรตาม (Dependent variables) เปลยนแปลงไปไดตาม

การเปลยนของตวแปรอสระ ซงกคอ ผลจากการทดลอง ทตองสงเกต เกบขอมล

• ตวแปรควบคม (Control variables) ตวแปรทถกควบคมใหคงทตลอด เพราะไมตองการใหผลของมนมามอทธพลตอตวแปรตาม

Page 32: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

4) การตรวจสอบสมมตฐาน (Testing of Hypothesis)

การตรวจสอบสมมตฐาน ท าไดดงน • 1) การท าการศกษาและคนควา เพอรวบรวมขอมลทเกยวของกบปญหาและ

สมมตฐาน จากนนน าขอมลเหลานมาประกอบในการวางแผนเพอการตรวจสอบหรอวางแผนการทดลอง

• 2) ท าการทดลอง เปนการกระท าเพอพสจนยนยนวาสมมตฐานนนถกตองหรอไม

ผทดลองจะตองควบคมตวแปร ซงตวแปรม 3ประเภท คอ – ตวแปรอสระหรอตวแปรตน (Independent variables) คอตวแปรท

เราตองการจะทดลองเพอตรวจสอบดผลของมน – ตวแปรตาม (Dependent variables) เปนตวแปรทจะตองเปลยนแปลง

ไปตามตวแปรอสระ – ตวแปรควบคม (Control variables) เปนตวแปรทตองควบคมไมใหมการ

เปลยนแปลงตลอดระยะเวลาของการทดลอง

Page 33: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

การเกบรวบรวมขอมลและวเคราะหขอมล (Accumulation of Data and Analysis of Data)

• คอ หาความสมพนธของขอมล และอธบายความหมายของขอมล เพอน าไปสรปผล

Page 34: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

5) การวเคราะหและสรปผลการทดลอง (Analysis and Conclusion)

• การวเคราะหและสรปผลการทดลอง (Analysis and

Conclusion) เปนการน าผลการทดลองทไดตลอดจนขอมลตางๆมาตความหมาย

• และวเคราะหออกมาในรปแบบทสามารถน าเสนอและเขาใจไดงาย

Page 35: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

วธการทางวทยาศาสตร เปนกระบวนการทท าใหเกด “ความร ความเขาใจใน

ปรากฏการณของธรรมชาตอยางมเหตผล”

“ความรทางวทยาศาสตร” ลวนเปนผลมาจากการศกษาคนควาอยางเปนระบบ

ของนกวทยาศาสตรทงสน

http://www.sirinun.com/lesson1/a2.php

Page 36: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

1. ขอเทจจรง (Fact)

คอ สงทเกดขนไมวาจะเปนปรากฏการณ หรอ สงทเปนอย จากการสงเกตขอเทจจรงในธรรมชาตไมเปลยนแปลงคงความเปนจรงสามารถสาธต และทดสอบไดผลเหมอนเดมทกครง ขอเทจจรงทางวทยาศาสตรจะไดการยอมรบเมอขอเทจจรงนนสามารถสงเกตได

ความรทางวทยาศาสตรม 6 ระดบ คอ

Page 37: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

1. ขอเทจจรง (Fact)

น าตก คอ น าทไหลจากทสงลงสทต า

File:Fuipisia waterfall - Samoa.jpg

Page 38: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

1. ขอเทจจรง (Fact)

น าแขงลอยน าได

Page 39: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

1. ขอเทจจรง (Fact)

พระอาทตยขนในทศตะวนออก และตกในทศตะวนตก

Page 40: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

1. ขอเทจจรง (Fact)

ในการน าเสนอ “ขอมลดบหรอขอเทจจรง”ของนกวทยาศาสตรนนตองบอกวธการทใชในการไดมา ซงขอมลเพอใหคนอนสามารถตดสนไดวาขอมลนนเปนทนาเชอถอไดเพยงใด โดยกลมคนเหลานนสามารถตรวจสอบความถกตองของขอมลได

Page 41: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร 2. มโนมต ( Concept ) หรอ ความคดรวบยอด หรอ มโนทศน

หมายถง ความคดของแตละบคคล

“การทบคคลหนงสงเกตวตถ หรอปรากฏการณจะท าใหเกดการรบรของบคคลนน และน าการรบรมาสมพนธกบประสบการณเดม จะท าใหเกดมโนภาพและท าใหเขาใจและมความรเพมขน และแตละบคคลม มโนมตเกยวกบวตถ และ ปรากฏการณอยางใดอยางหนงแตกตางกน ขนกบประสบการณและวฒภาวะของบคคล”

Page 42: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร 2. มโนมต ( Concept ) หรอ ความคดรวบยอด หรอ มโนทศน

ตวอยาง มโนมตเกยวของกบขอเทจจรงสรปได

“ น าแขง คอ น าทอยในสถานะของเหลว ”

“แมลง คอ สตวทม 6 ขา

และล าตวแบงเปน 3 สวน ”

Page 43: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร 2. มโนมต ( Concept ) หรอ ความคดรวบยอด หรอ มโนทศน

ตวอยาง มโนมตทเกดจากการสรปรวมความสมพนธระหวางขอเทจจรงของสงทงหลาย

“ สสารเปลยนสถานะไดถาเราเพมหรอลดพลงงาน ”

Page 44: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร 2. มโนมต ( Concept ) หรอ ความคดรวบยอด หรอ มโนทศน

ตวอยาง มโนมตทเกดขนจากการน าเอาขอมลหรอเหตการณตางๆ มาสรปรวมกน

เปนกระบวนการ ตอเนองตงแตความรเบองตนไปถงความรระดบสง

“ ยนทมในโครโมโซมจะเปนตวก าหนดลกษณะทางพนธกรรม ”

Page 45: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

3. หลกการ ( Principles )

หลกการเปนความจรงทสามารถใชหลกในการอางอง และการพยากรณชเหตการณได

หลกการ เปนการน ามโนมตทเกยวกบความสมพนธ ซงไดรบการทดลองการทดสอบแลววาเปนความจรงทผสมผสานกน แลวสามารถน ามาอางองในเรองตางๆ ได หลกการตองเปนความจรงทสามารถทดสอบได และไดผล

ตามเดมตามหลกการทางวทยาศาสตร

ตวอยาง คารโบไฮเดรต โปรตน ไขมน วตามน เกลอแร และน า เปนสารอาหารทใหประโยชนตอรางกาย

Page 46: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

3. หลกการ ( Principles )

ตวอยาง

"ทองแดง เมอไดรบความรอนจะขยายตว" "อลมเนยม เมอไดรบความรอนจะขยายตว"

"เหลกเมอไดรบความรอนจะขยายตว"

“โลหะทกชนดเมอไดรบ ความรอนจะขยายตว”

กลมมโนมต

หลกการ

Page 47: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

3. หลกการ ( Principles )

ตวอยาง

"ขวบวกกบขวบวกจะผลกกน" "ขวลบกบขวลบจะผลกกน" "ขวลบกบขวขวบวกจะดดกน

"ขวแมเหลกชนดเดยวกนจะผลกกน ขวตางกนจะดดกน”

กลมมโนมต

หลกการ

Page 48: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

3. หลกการ ( Principles )

ตวอยาง

"แสงจะหกเหเมอเดนทางผานอากาศไปสน า" "แสงจะหกเหเมอเดนทางผานอากาศไปสแกว"

"แสงจะหกเหเมอเดนทางผานแกวไปสน า"

"แสงจะหกเหเมอเดนทางผานตวกลางหนงไปสตวกลางหนงซงม

ความหนาแนนตางกน"

กลมมโนมต

หลกการ

Page 49: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

4. สมมตฐานทางวทยาศาสตร ( Scientific hypotheses )

สมมตฐานเปน “ขอความทนกวทยาศาสตร ศกษาและสรางขน เพอการคาดคะเนค าตอบทอาจเปนไปไดของปญหา” โดยอาศยขอมลและประสบการณความรเดมเปนพนฐาน หรอคาดคะเนจากความเชอ หรอความบนดาลใจของนกวทยาศาสตร ค าตอบทคาดนนจะเปนจรงหรอไมยงไมทราบแนชด จะตองมการทดสอบโดยการทดลอง หาหลกฐานมาสนบสนนหาเหตผลทสนบสนนหรอคดคน ทงทางตรงทางออมของสมมตฐานนนเสยกอนการพจารณาวาขอความใดเปนสมมตฐานหรอไมควรยดหลกขอความทจะเปนสมมตฐานจะตองเปนขอความทคาดคะเนค าตอบ โดยทบคคลนนยงไมเคยรหรอไมเคยเรยนมากอน หากเคยเรยนตองจดเปนขอเทจจรง มโนมต หรอหลกการเทานน

Page 50: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

4. สมมตฐานทางวทยาศาสตร ( Scientific hypotheses )

ตวอยาง

“ โลกและดวงจนทรมก าเนดมาพรอมๆ กน ”

“ นกศกษาคนหนงมความคดวา ลกทเกดมาจากพอแมทมสผวแตกตางกน ลกทเกดมานาจะมสผวเหมอนแม”

Page 51: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

5. กฎ ( Laws )

คอ หลกการอยางหนง ซงเปนขอความทระบถงความสมพนธระหวาง “เหตกบผล” และ “อาจแสดงในลกษณะรปสมการ” แทนได ผานขบวนการทดสอบไดผลตามเดมทกประการและเปนทเชอถอได หากมผลการทดสอบไดขอขดแยง “กฎนนกตองลมเลกไป”

Page 52: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

การท างานของกฎ

Page 53: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

5. กฎ ( Laws )

ตวอยาง “กฎทางวทยาศาสตร”

1. กฎทเกยวกบการถายทอดลกษณะทางพนธกรรมของเมนเดล 1. The Law of Dominance:

3. The Law of Independent Assortment

2. The Law of Segregation

https://sites.google.com/a/hightechhigh.org/samantha-m-digital-portfolio/11th-grade/biology

Page 54: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

5. กฎ ( Laws )

ตวอยาง “กฎทางวทยาศาสตร”

2. กฎการใชและไมใชของลามารก

Page 55: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

5. กฎ ( Laws )

ตวอยาง “กฎทางวทยาศาสตร”

2. กฎการอนรกษพลงงาน (Law of energy conservation)

Page 56: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

6. ทฤษฎ ( Theories )

เปนขอความทสามารถอธบาย ซงมการยอมรบกนทวไปในการอธบายกฎ หลกการ หรอขอเทจจรงหรอเปนขอความทอธบายหรอ

ท านายจากปรากฏการณตาง ๆ

การสรางทฤษฎ นกวทยาศาสตรตองอาศยขอมลทรวบรวมไดจากการสงเกต การทดลองหรอจากแหลงขอมลกอน แลวจงใชวธการอปมานและการสรางจนตนาการขน เพอสราง

ขอความและน าไปอธบาย ผลการสงเกตการทดลองนนๆ ใหไดบางครงนกวทยาศาสตรกใชความคดสรางสรรค จนตนาการของตนเองสรางทฤษฎขนมา โดยไมจ าเปนตองใชขอมลท

ไดจากการสงเกตการทดลองกได

Page 57: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

6. ทฤษฎ ( Theories )

ตอมาถาทฤษฎเหลานนสามารถอธบาย หรอท านายปรากฏการณทเกยวของได ทฤษฎเหลานนกยอมเปนทเชอถอและอาจอนมานเปนหลกการหรอกฎตอไปได การทนกวทยาศาสตรจะยอมรบ

ทฤษฎเปนท เชอถอไดหรอไม ขนอยกบเงอนไขตอไปน

1. ทฤษฎนนจะตองอธบายกฎ หลกการและขอเทจจรงเรองราวท านองเดยวกนได 2. ทฤษฎจะตองอนมานออกไปเปนกฎหรอหลกการบางอยางได 3. ทฤษฎจะตองท านายปรากฏทอาจเกดตามมาได

Page 58: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

การท างานของทฤษฎ

Page 59: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

6. ทฤษฎ ( Theories )

ตวอยาง “ทฤษฎการคดเลอกพนธตามธรรมชาต” ของดารวน

Page 60: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ประเภทของความรทางวทยาศาสตร

6. ทฤษฎ ( Theories )

ตวอยาง “ทฤษฎสมพนธภาพของไอนสไตน” Theory of Relativity

the formula E=mc2 . . . which means Mass can be turned into Energy . . . (but, that's for science class,

right?).

http://www.wonderville.com/gallery/history/great-thinkers-innovators/albert-einstein

Page 61: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความสมพนธของความรทางวทยาศาสตร

Page 62: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ขอจ ากดของวทยาศาสตร

สวฒน นยมคา (2531,หนา136) แบงขอจ ากดทางวทยาศาสตรออกเปน 5 ประการดงน 1. ความรวทยาศาสตร จ ากดตวเองอยทปรชญาวทยาศาสตร 2. ความรวทยาศาสตร จ ากดตวเองอยทวธการศกษาคนควา 3. ความรวทยาศาสตร จ ากดตวเองอยทเครองมอและเทคโนโลยทมอย 4. ความไมสมบรณของความร จ ากดตวเองอยทวธการสรปรวมเปนตวความร 5. การศกษาเรองจรยศาสตร สนทรยศาสตร เทววทยาและศาสนา อยนอกเหนอขอบเขตของวทยาศาสตร

Page 63: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ขอจ ากดของวทยาศาสตร

แมคเคน และซเกล (Carrin Mccain and Frwin M. Segal 1969, p. 168) อางถงใน สวฒน นยมคา , 2531, หนา 58) ไดกลาวถงขอบเขตของวทยาศาสตรวาขอบเขตของวทยาศาสตรท าให ไมอาจตอบค าถามบางค าถามได เพราะการศกษาหาความรทางวทยาศาสตรจะใชวธการทางวทยาศาสตร ซงตองมการทดสอบ พสจนใหเหนจรงได เทคโนโลยและเครองมอทยงไมสมบรณในปจจบน ท าใหวทยาศาสตร มขอบเขต ไมอาจทดสอบ วเคราะหปรากฏการณทางธรรมชาตไดสมบรณทงหมด อกทงความรวทยาศาสตรจะตองผานเขามาทางประสาทสมผสเทานน นกวทยาศาสตรจะสงเกตธรรมชาตและพสจน ทดสอบ แลวจงอธบายความสมพนธของเหตการณตางๆอยางมเหตผล สงทไมอาจสมผสได หรอพสจนใหเหนจรงได จงอยนอกเหนอขอบเขตของวทยาศาสตรนนเอง

Page 64: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 65: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

What is Biology?

The word Biology is made up of two smaller words, “bio” and “logy.” Bio means life. Logy means a study of science. When we put these two words together, what do we get?

Bio-logy, or Biology, the science of life.

Page 66: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ชววทยา (Biology) เปนวชาทศกษาเกยวกบ สงมชวต (Living organisms) ซงเปนวชา แขนง หนงของวชาวทยาศาสตร (Science)

Biology มาจากค าภาษากรก

- Bios (ชวต , สงมชวต) และ - logos (ศกษา , วชา , ความคด , ความมเหตผล)

Page 67: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ค าวา “Biology” ใชเปนครงแรก เมอ ค.ศ. 1801 โดยนกวทยาศาสตร 2 ทาน คอ - Jean Baptiste de Lamarck นกสตววทยาชาวฝรงเศส และ - Ludolf Christian Treviranus นกพฤกษาศาสตรชาวเยอรมน

Page 68: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ชววทยา

วชาทศกษาเกยวกบ

สงมชวต ความสมพนธระหวาง สงมชวต + สงมชวต

ความสมพนธระหวาง สงมชวต + สงแวดลอม

Page 69: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

กายวภาคศาสตร (anatomy)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 70: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

สรระวทยา (physiology)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 71: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

สณฐานวทยา (morphology)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 72: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

มญชวทยา (histology)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

1. large intestine

2. lip

3. small intestine

4. liver

5. stomach

6. taste buds

7. pancreas

8. small intestine

http://msjensen.cehd.umn.edu/webanatomy/digestive/dig_hist_jdoc_001_s.htm

Page 73: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

เซลลวทยา (cytology)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

http://www.i2k.com/~suzanne/artofcytologyreviews.html

Page 74: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

คพภะวทยา (embryology)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 75: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

พนธศาสตร (genetics)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 76: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

นเวศวทยา (ecology)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 77: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

นเวศวทยาทางทะเล (marine biology)

รปรางลกษณะของสงมชวต

Page 78: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

ววฒนาการของสงมชวต (evolution)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 79: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

อนกรมวธานวทยา (taxonomy)

วธการของการศกษาเกยวกบสงมชวต

Page 80: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

พฤกษศาสตร (botany)

รปรางลกษณะของสงมชวต

Page 81: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

สตววทยา (zoology)

รปรางลกษณะของสงมชวต

Page 82: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

แขนงชววทยา

จลชววทยา (microbiology)

รปรางลกษณะของสงมชวต

Page 83: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 84: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความกาวหนาดานชววทยา ยคโลกาภวฒน

อณวทยา (molecular biology) การแพทย การเกษตร สงแวดลอม

Page 85: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความกาวหนาดานชววทยา ยคโลกาภวฒน

เทคโนโลยชวภาพ (biotechnology) DNA recombonation GMOs

Page 86: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความกาวหนาดานชววทยา ยคโลกาภวฒน

สงมชวตดดแปลงพนธกรรม (genetic modified organisms : GMOs)

สงมชวตทเกดจากการตดตอยน

Page 87: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความกาวหนาดานชววทยา ยคโลกาภวฒน

ยนบ าบด (gene therapy) คอ วธการรกษาโรค โดยใช stem cell

Page 88: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความกาวหนาดานชววทยา ยคโลกาภวฒน

เซลลตนก าเนด (stem cell) คอ “เซลลออน” ทพรอมจะเจรญเตบโตและพฒนาไปเปนเซลลและเนอเยอจ าเพาะ

Page 89: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ความกาวหนาดานชววทยา ยคโลกาภวฒน

ชวดาราศาสตร (astrobiologists) ชววทยา + ดาราศาสตร

Page 90: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 91: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 92: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ชวจรยศาสตร หมายถง การศกษาจรยธรรมทเกยวกบขอโตแยงทเกดขนจากความกาวหนาทางชววทยา และการแพทย

การแพทย กฎหมาย ปรชญา/ความเชอ

คณธรรม กบ เทคโนโลยสมยใหม

Page 93: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

เนอหา 1. ความรดานชววทยา ไดมาอยางไร

แบบทดสอบ โดย นางสาวณชชฌา อาโยวงษ ครชววทยา

หนวยการเรยนรท 2 การศกษาชววทยา

2. วธการทางวทยาศาสตรกบความรดานชววทยา

3. แขนงชววทยา

4. ความกาวหนาดานชววทยาในปจจบน

5. ชววทยากบชวตประจ าวน

6. ชวจรยศาสตร

7. การศกษาชววทยาดวยกลองจลทรรศน

Page 94: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

กลองจลทรรศน (microscope)

เครองมอทใชในการศกษาสงมชวตขนาดเลกมาก

Page 95: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

History of Microscope Hooke's Microscope

This beautiful microscope was made for the famous British scientist Robert Hooke in the late 1600s

Page 96: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

History of Microscope Hooke's Microscope

This beautiful microscope was made for the famous British scientist Robert Hooke in the late 1600s

( 200x )

Page 97: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

กลองจลทรรศน (Microscope) เกณฑ : แหลงก าเนดแสง

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM)

2. กลองจลทรรศนอเลกตรอน (Electron Microscope)

1.1 กลองจลทรรศนใชแสง Simple light microscope

1.3 กลองจลทรรศนแบบสเตอรโอ Stereoscopic microscope

2.1 กลองจลทรรศนอเลกตรอนแบบสองผาน Transmission electron microscope : TEM 2.2 กลองจลทรรศนอเลกตรอนแบบสองกราด Scanning electron microscope : SEM

1.2 กลองจลทรรศนใชแสง Compound light microscope

Page 98: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.1 กลองจลทรรศนใชแสง Simple light microscope

Page 99: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.2 กลองจลทรรศนใชแสง Compound light microscope

Page 100: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.2 กลองจลทรรศนใชแสง Compound light microscope

Page 101: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.2 กลองจลทรรศนใชแสง Compound light microscope

Page 102: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ภาพสดทายทได ภาพเสมอนหวกลบกบวตถ

Page 103: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ภาพสดทายทได ภาพเสมอนหวกลบกบวตถ

Page 104: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.3 กลองจลทรรศนแบบสเตอรโอ Stereoscopic microscope

Page 105: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.3 ภาพทไดจากกลองจลทรรศนแบบสเตอรโอ

Page 106: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

1. กลองจลทรรศนทใชแสง (Light Microscope : LM) 1.3 ภาพทไดจากกลองจลทรรศนแบบสเตอรโอ

Page 107: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

2. กลองจลทรรศนอเลกตรอน (Electron Microscope) 2.1 กลองจลทรรศนอเลกตรอนแบบสองผาน : TEM

Page 108: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

2. กลองจลทรรศนอเลกตรอน (Electron Microscope) 2.2 กลองจลทรรศนอเลกตรอนแบบสองกราด : SEM

Page 109: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

LM vs TEM vs SEM

Page 110: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

Lymphocyte : LM vs TEM vs SEM

Page 111: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา
Page 112: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา
Page 113: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา
Page 114: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา

ตารางการเปรยบเทยบกลองจลทรรศนแบบธรรมดาและกลองจลทรรศนอเลกตรอน Light

microscope TEMs SEMs

แหลงก าเนดตว UV หรอแสงขาวจากหลอดไฟหรอเลเซอร

ล าอเลกตรอนจากปน อเลกตรอน

ล าอเลกตรอนจากปน อเลกตรอน

ตวกลาง อากาศ สญญากาศ สญญากาศ

การควบคมปรมาณแสง Condenser lens

Electromagnetic lens

Electromagnetic lens

ตวรบภาพ ตา, จอรบภาพ จอรบภาพ, แผนรบภาพเรองแสง

CRT (Cathode Ray Tube)

Focus ปรบระยะหางของเลนส ใกลวตถและตวอยาง

ปรบสนามแมเหลกโดยการเพม หรอลดปรมาณ

ปรบสนามแมเหลกโดยการเพม หรอลดปรมาณ

ภาพทได 2 มต 2 มต 3 มต

Page 115: บทที่ 2 การศึกษาชีววิทยา