The Szekler Rabbit (Oryctolagus cuniculus): Standard for … · 2017. 1. 14. · de rasă pentru IS în limba engleză, germană, franceză, română și maghiară. Elaborarea standardului

Rabbit Gen, 2016, Volume 6, Issue 1. http://www.rg.bioflux.com.ro 7

The Szekler Rabbit (Oryctolagus cuniculus): Standard for judgment in rabbit exhibitions 1Miklos Botha, 2,3Zsigmond Rákossy, 4Claudia-Terezia Socol, 5Kinga Ilyés, 1Claudiu Gavriloaie, 1,6,7I. Valentin Petrescu-Mag

1 SC Bioflux SRL, Cluj-Napoca, Romania; 2 DSVSA Harghita, Romania; 3 Faculty of Veterinary Medicine, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine

(USAMVCJ), Cluj-Napoca, Cluj, Romania; 4 National Agency for Animal Husbandry “Prof. dr. G. K. Constantinescu”, The National Centre for Professional Training in Animal

Husbandry, Cluj-Napoca, Cluj, Romania; 5 Faculty of Animal Husbandry and Biotechnology, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine (USAMVCJ), Cluj-Napoca, Cluj, Romania; 6 University of Oradea, Oradea, Romania; 7 Department of

Environment and Plant Protection, Faculty of Agriculture, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine (USAMVCJ), Cluj-Napoca, Cluj, Romania.

Corresponding author: Z. Rákossy, [email protected]

Abstract. Because of the rapid proliferation of the Szekler Rabbit breed, it appears in increasingly number at rabbit shows (exhibitions) (in Romania; in the near future abroad also), the publication of the breed standard is a must in order to achieve a correct evaluation. In order to increase the event quality level, and for impartiality, the organizers often invite foreign judges for arbitration; therefore the standard publication in more languages is more than justified. To meet this requirement, the current breed standard is published in English, German, French, Romanian and Hungarian. The standard of the Szekler Rabbit was elaborated considering the Romanian (Standard 1991; 2005 vol. I & II; 2010), Hungarian (Holdas & Szendrő 2002), and German (European Standard 2003, 2012) Standard for Rabbit Breeds respectively (the American –ARBA- and British –BRC- standards are very different from that of European). Key Words: breed standard, Szekler Rabbit, Romanian rabbit breed, new rabbit bread, new strain, new infraspecfic taxon, biodiversity, sallander, Oryctolagus cuniculus. Auszug. Da sich die Population zunehmend vermehrt, es kommt mit immer größer Stärke an den heimischen und internationalen Ausstellungen vor (in Rumänien aber in der nahen Zukunft im Ausland auch). Die Bekanntmachung des Standards ist eine exklusive Bedingung im Belang der korrekten Beurteilung. Um das Niveau der Ausstellungen zu erhöhen es kommt schon oft vor, dass die Organisatoren aus anderen Ländern Kritiker einladen, daher die Publizierung des Standards auf mehreren Sprachen ist es umso begründeter. Aus diesem Grund wird der Standard auf englischer, deutscher, französischer und ungarischen Sprache publiziert. Der Standard des Sekler Kaninchen behandelt die Beschreibung (die Beurteilung) der Rasse aufgrund des rumänischen (Standard 1991; 2005 vol. I & II; 2010), ungarischen (Holdas & Szendrő 2002) und des deutschen (europäischen Standard 2003, 2012) (2010, 2012) Kaninchenstandards die europäischen Normen einhaltend (der amerikanische und britische Standard ist sehr divergent – im Vergleich zum europäischen). Schlüsselworte: Rassestandard, Sekler Kaninchen, rumänische Kaninchenrasse, neue Kaninchennrasse, Biodiversität, Sallander. Résumé. En considérant que la propagation du Lapin Sicule (LS) a connu une grande envergure, cette race apparaît dans les plus grandes expositions spécialisées de notre pays (la Roumanie; et à l'étranger dans un avenir proche), le développement et la publication du standard de race est devenu impérieusement exigé afin d’apprécier/arbitrer de manière juste les exemplaires. Les raisons que ont motivé la publication de ce standard de race en plusieurs langues sont dû au fait que souvent les organisateurs d`expositions invite des arbitres étrangers pour l’arbitrage pour soulever le niveau de l’événement et enfin et surtout d’impartialité. En allant au-devant de ce besoin, cet article décrit la standard de race pour le LS en anglais, allemand, français, roumain et hongrois. L’élaboration du présent standard tient compte de l’approche et la méthodologie du standard roumain (Standard 1991; 2005 vol. I & II; 2010) et allemand (European Standard 2003, 2012) des races de lapins, d'autant plus que le standard américain et britannique est très différent ques ceux déjà mentionnés précédemment. Mots clés: standard de race, Lapin Sicule, nouvelle race, sallander, biodiversité.


Rezumat. Având în vedere faptul că răspândirea Iepurelui Secuiesc (IS) a luat o amploare considerabilă, această rasă apare în număr din ce în ce mai mare la expozițiile specializate din țara noastră (România; în viitorul apropiat și peste hotare), elaborarea și publicarea standardului pentru rasă a devenit imperios necesar, în vederea evaluării/arbitrării cât mai corecte a exemplarelor. Motivația publicării standardului de rasă în mai multe limbi se datorează faptului că deseori organiztorii expozițiilor invită pentru arbitraj arbitri străini pentru a ridica nivelul evenimentului și nu în ultimul rând pentru imparțialitate. Venind în întâmpinarea acestei nevoi, prezentul articol descrie standardul de rasă pentru IS în limba engleză, germană, franceză, română și maghiară. Elaborarea standardului de față a avut în vedere abordarea și metodologia Standardului Românesc pentru Iepuri de Rasă (Standard 1991; 2005 vol. I & II; 2010), a celui din Ungaria (Holdas & Szendrő 2002), respectiv a celui German (Standard European 2010, 2012), având în vedere faptul că standardul American (ARBA) și cel Britanic (BRC) este foarte diferit față de cele menționate anterior. Cuvinte cheie: standard rasă, Iepure Secuiesc, rasă nouă, sallander, biodiversitate, Oryctolagus cuniculus. Kivonat. Mivel a Székely Nyúl állomány nagyon szaporán gyarapodik, egyre nagyobb létszámban szerepel a hazai kiállításokon (Romániában; a közeljövőben külföldön is), a fajtastandard közzétevése egy kizáró feltétele a fajta helyes elbírálása érdekében. A kiállítások színvonalának emelése céljábol, egyre gyakrabban fordul elő, hogy a szervezők más országokból is hívnak meg bírokat, ezért a fajtastandard több nyelven való publikálása annál indokoltabb. E célból, a jelenlegi fajtastandard Angol, Német, Francia, Román és Magyar nyleven kerül közlésre. A Székely Nyúl fajta standardja, a Romániai (Standard 1991; 2005 vol. I & II; 2010), Magyaroszági (Holdas & Szendrő 2002) ílletve az Német (Európai Standard 2010, 2012) Nyúlfajtastandardnak megfelelően kezeli a fajta leírását ílletve megítélését (bírálását), betarva az Európai szabványokat (az Amerikai –ARBA- és Britt –BRC- fajtastandard nagyon eltérő az Európaihoz képest). Kulcsszavak: fajtastandard, Székely Nyúl, romániai nyúlfajta, új nyúlfajta, biodiverzitás, szallander, Oryctolagus cuniculus.

Brief history of the origins. The founder of the Szekler Rabbit breed was a sallander buck born in 2010 in Sanmartin (Csíkszentmárton), Harghita County, Romania. Its ancestors were simple crossbreed rabbits originating from household farms; its father was a Thuringian-colored buck, and the mother a chinchilla colored female. That sallander colored buck was breed with black, yellow, and chinchilla colored crossbreed females respectively. Their descendants were inbred, obtaining a few sallander colored specimens, which later formed the basis of the breed (Botha et al 2015). During the years in order to improve the meat quality and dress-out percentage, some infusions (crossbreeding for one generation) were performed using Giant Lop, Californian, Black Hycole, and Large Chinchilla bucks respectively. At the same time a significant improvement in the breed's anatomy, as well as the hair quality was achieved.

Nowadays, the Szekler Rabbit is considered a rustic, resistant, meat type rabbit which is well adapted to the extensive rearing system, and also has a distinctive, unique, elegant phenotype and color as well. Genetic formula of the color pattern:

European formula: achiachi bb CC DD gg - sallander achiachi bb cc DD gg - havanna-sallander International formula: aa BB cchdcchd DD ee – sallander aa bb cchdcchd DD ee - havanna-sallander

The description and evaluation of the breed follows the European standard pattern, with 7 sections as it is displayed in Table 1.


Table 1 Points distribution on the evaluation sheet, according to the European Standard (2012)

No. Specification Points 1 Breed type and body shape 20 2 Body weight 10 3 Fur 20 4 Head and ears 15 5 Color 15 6 Shading 15 7 Grooming and health condition 5

Characteristics of the breed 1. Breed type and body shape. The body is slightly elongated, cylindrical, the forequarter is as wide as the hindquarter. The back line is slightly rounded, with strong muscle structure. The chest is wide. The neck is short and strong. The limbs are of medium length, strong, but with thin bone structure. The overall image is of a powerful, well-muscled, but by not a rough rabbit (Figure 1).

Figure 1. The ideal phenotype of the standard (iron-grey) Szekler Rabbit (buck) in terms

of conformation and color/shading (original). 2. Body weight. The accepted minimum body weight of an adult specimen is 4.0 kg, however the ideal body weight is above 5.0 kg. The maximum admitted body weight is 6.5 kg. The evaluation of the body weight is presented in the Table 2.

Table 2 Evaluation scale for body weight of the Szekler Rabbit

Kg min. 4.00 – 4.49 4.50 – 4.99 5.00 - 6.50 max.

Points 8 9 10 3. Fur. The average hair lenght is 3.0 cm. The fur is smooth as texture, and completed with a dense undercoat.


4. Head and ears. The head is harmoniously shaped, delicate, with wide forehead and pronounced cheeks. The nasal line is slightly rounded. The sexual dimorphism is evident (Figure 2). The eyes are bright, of dark gray color (Figure 3). For the havanna-sallander and blue-sallander varieties the desired eye color is light blue (Figure 3). The ears are erect with length of 12-15 cm, well covered with hair, the extremities are slightly pointed.

Figure 2. Sexual dimorphism: A – Buck; B – Doe (original).

Figure 3. Eye color for the sallander (iron-grey) and havanna-sallander Szekler Rabbit

(original). 5. Color. The guard hairs (outer coat) are of dark grey, on the back are of light color, but on the lateral sides and limbs gradually gets darker. The overall picture is made up of black hair tips mixed with the white undercoat (Figure 1). Other accepted color varieties are: havana-sallander (Figure 4) and the blue-sallander, where the hair tips are havana, and blue color respectively. The nails are pigmented, gray colored.

A B A B


Figure 4. Havana-sallander (color) variety of the Szekler Rabbit (original).

6. Shading. The Szekler rabbit head is delimited by a dark mask, which may not be so extensive that the head appear as black. Ideally, the mask does not extend more than the height of the eyes, so that the forehead remains lighter in color (Figure 5). The ears, the legs, the tail and the belly are also darker shaded. At the two sides of the body and back legs a dark stripe running along, which gradually merges into the back color. 7. Grooming and health condition. In assessing the state of health should not only pay attention to the existence of possible diseases, but also the organism as a whole should be considered, including the grooming, balance and not at least the immune system. Healthy animals have clear eyes, they are lively, and have a good appetite. The body parts are intact and bite-free, the fur is clean and impurities free (molting, feces). There are no morphological changes in the genital tract; it appear healthy, well cared for (clean). For exhibition are not allowed parasite infected animals, or animals showing clinical signs of infectious diseases. Slight faults. Narrow-body, tight chest, loose withers, protruding scapula, sloping croup, tight hindquarter, sagging belly, not parallel legs, bowed foot, very thin limbs, tail periodically obliquely held, a narrow noseline. Folded earcups, too long or short ears, which are not in harmony with the body length. Slightly pendulous testicles. Too large dewlap for females. In the case of the fur is considered fault a too rough or too soft coat, loose coat, too long guard hairs (outer coat), molting. In case of color is considered a slight fault the matte colors, non-shiny black, the yellowish spots/marks, a too dark setup on the back, too light colored head and limbs, a slightly different eye color from that desired. It is also considered a slight fault if the sideline is too light colored or it overly merges with the coloration of the rabbit. Major faults. A pronounced/complete deviation from the desired type, cow hocks, bowed legs, malocclusions, skeletal deformity, wry tail, not appropriate head conformation according to gender, looped ear, dewlap hanging on the legs, double dewlap, lateral dewlap, over or under weight according to standard (Table 2), other color varieties that those mentioned at color section (Section 5), complete lack of the lateral line, long guard hairs (outer coat) (>3 cm).


Figure 5. The contrast between two of the Szekler Rabbit varieties, havana-sallander

(left) and sallander (iron-grey; right) (original). Acknowledgements. The authors thank the two major authorities from Romania, namely ANCPPAMR (Federația Națională a Crescătorilor de Porumbei, Păsări și Animale Mici din România – National Federation of the Pigeon, Poultry and Small Animal Breeders from Romania) and FACPCAMRPR (Federația Asociațiilor Crescătorilor de Păsări de Curte și Animale Mici în Rasă Pură din România – Federation of the Pure Breed Poultry and Small Animal Breeders Associations from Romania), and to those Associations affiliated to these two forums, for their support in the popularization, recognition and exhibitions organization, and not at least to those judges who contributed to the correct evaluation of the specimens in order to accelerate the genetic improvement of the Szekler Rabbit population. The authors also would like to extend their gratitude to Prof. Ilyés Hunor, German sworn translator, for his profesional attitude and translation of the standard in German.

Translation to German – Das Sekler Kaninchen (Oryctolagus cuniculus): Standard für die Arbitrierung für Kaninchenausstellungen Kurze Geschichte der Rasse. Der Rassengründer des Sekler Kaninchens erblickte das Licht als ein sallanderfarbiges Kaninchen im Jahre 2010 in Sanmartin (Csíkszentmárton), im Landkreis Harghita (Rumänien). Seine Vorfahren waren einfache, aus dörflicher Wirtschaft stammendes ungehobeltes Kaninchen, sein Vater ist ein Thüringer farbiges Kaninchen, die Mutter ein chinchillafarbiges Weibchen. Dieses sallanderfarbige Kaninchen haben wir mit schwarzen, gelben und chinchillafarbigen mischerbigen ungehobelten Weiber gepaart, dann mit ihren Nachkommen Verwand Zucht fortgeführt ist es uns gelungen einige sallanderfarbige Individuen zu gewinnen und dadurch später die Grundlagen dieser Rasse niederzulegen.

Im Laufe der Jahre - um die Fleischsorten und den Schlachtwert zu verbessern - wurden in Form von Infusion Kreuzung sowohl Widder kalifornische als auch schwarze


hycole Böcke verwendet. Zur gleichen Zeit ist es gelungen auch eine bedeutende Verbesserung im Aufbau der anatomischen Struktur und in der Haarqualität zu erreichen. Heutzutage wird das Sekler Kaninchen als eine rustikale, ausgesprochen widerstandsfähige Fleischsorte qualifiziert, die sich an die dörfliche Zucht gut angepasst hat, und verfügt zur gleichen Zeit über ein eigenartiges, elegantes Außenbild bzw. Farbe. Farbgenetische Formel:

europäische Formel: achiachi bb CC DD gg - sallander achiachi bb cc DD gg - havanna-sallander

internationale Formel: aa BB cchdcchd DD ee – sallander aa bb cchdcchd DD ee - havanna-sallander

Die Eigenartigkeit der Rasse 1. Gestalt. Der Körper ist ein bisschen ausgedehnt, walzenförmig, vorne und hinten gleichmäßig breit. Der Rücken ist ein bisschen gewölbt, verfügt über gut entwickelte Muskulatur. Der Brustkorb ist breit. Der Hals ist kurz und stark. Die Beine haben mittelmäßige Länge, sie sind stark, haben aber einen dünnen Knochenbau. Das Gesamtbild zeigt einen kraftvollen, muskelstarken aber auf keinen Fall einen grobes, klumpiges Kaninchen (Abbildung 1). 2. Körpergewicht. Das anerkannte Mindestgewicht der entwickelten Exemplare wiegt 4,00 Kg, der Ideale mehr als 5,00 Kg. Das maximale anerkannte Körpergewicht ist 6,5 Kg. Die Beurteilung des Köpergewichts ist in der zweiten Tabelle angezeigt. 3. Fell. Die Mittellänge des Haarkleides (3.0 cm), ist zart, mit dichtem Flaumhaar ergänzt. 4. Kopf und Ohren. Der Kopf ist harmonisch, es hat eine feine Leitung, mit breiter Stirne und einen entwickelten Mund. Das Untergesicht ist mild gewölbt. Der geschlechtliche Dimorphismus ist offensichtlich (Abbildung 2). Die Augen sind lebendig und haben dunkelgraue Farbe (Abbildung 3). Bei der havanna-sallander und blauen-sallander Farbenvariation ist die hellblaue Augenfarbe erwünscht (Abbildung 3). Die Ohren haben eine Länge von 12-15 cm, mit Fell bedeckt, die Endungen sind ein wenig spitzig. 5. Farbe. Die Farbe des Abdeckfelles ist dunkelgrau. Auf dem Rücken ist es ein wenig heller, an den Seiten und auf den Gliedmaßen wird stufenweise dunkler. Das Gesamtbild entsteht aus der Mischung von schwarzen Fellendungen und von dem weißen Flaumhaar (Abbildung 1). Anerkannte Farbenvariation ist die Havanna sallander (Abbildung 4) und der blaue-sallander, wo die Fellendungen Havanna und dunkelfarbig sind. Die Krallen sind pigmentiert und grauenfarbig. 6. Abtönungen. Der Kopf des Sekler Kaninchens wird durch eine dunkelfarbige Maske bedeckt. Das kann aber nicht so sehr weit ausgedehnt sein, dass dadurch der Kopf als schwarz auftaucht (Abbildung 5). Im idealen Fall es übersteigt die Höhe der Augen nicht und dem zu verdanken, die Stirn wirkt heller. Die Ohren, Füße, der Schwanz und der Unterbauch haben genauso eine dunklere Nuance. Auf beiden Seiten des Körpers und auf den hinteren Schenkeln läuft ein dunkles Band durch, das stufenweise in die Rückenfarbe einschmelzt. 7. Gesundheitszustand und Gepflegtheit. Bei der Beurteilung des Gesundheitszustandes muss man nicht nur auf die eventuellen Krankheiten achten, sondern es muss der Zustand des ganzen Organismus auch betrachtet werden,


inbegriffen die Gepflegtheit, die Ausgeglichenheit und die Funktion des Immunsystems auch. Das Auge eines gesunden Tieres ist hell, lebendig, und es hat guten Appetit. Die Körperteile sind intakt, ohne Bissspuren, das Fell ist sauber, frei von Verschmutzungen (verstorbene Haarreste, Fäkalien). Auf den Geschlechtsorganen gibt es keine Veränderungen, sie sind gesund und gepflegt (sauber). Auf den Ausstellungen sind die mit Parasiten infizierten Tiere, bzw. die Individuen, die klinischen Symptome einer infektiösen Krankheit aufzeigen – nicht erlaubt. Kleine Fehler. Schmaler Körper, enger Brustkorb, undichter Rist, herausstehende Schulterblätter, gestrichenes Gesäß, enges Becken, locker gewordener Bauch, nicht parallele Füße, Bärenklau, sehr schmale Gliedmaßen, spielende Blume, schmales Untergesicht, gefaltete Ohrenmuschel, zu lange oder kurze Ohren, die mit der Körperlänge nicht harmonisieren, mild hinunterhängende Hoden, zu großes Doppelkinn im Falle der Weiber. Es galt als Fehler, wenn das Fell zu grob oder zu mild ist, die Mangel an Flaumhaar, zu lange Grannen Haare, Haarwechsel. Es ist als Fehler eingestuft, wenn die Farbe matt, glanzlos, schwarz ist, die gelblichen Einschläge, der zu dunkle Rücken, der helle Kopf und Gliedmaßen, die vom begehrenswert leicht abweichende Augenfarben. Genauso verkehrt ist die zu bleiche, verschwommene Seitenlinie. Große Fehler. Vom erwünschten Typus total abweichende Unterschiede, X oder O Füße, unkorrekter Biss, die Deformation der Knochenbau, schiefer Schwanz, dem Geschlecht nicht entsprechende Kopfform, hängende Ohren, das vom Füße hinunterhängende Doppelkinn, , die schiefe Wanne, Doppelkinn, unangemessenes Körpergewicht, andere Farbe als die erlaubten, der totale Mangel von Seitenzeichnung, zu langes Haar (>3 cm) Translation to French – Du Lapin Sicule (Oryctolagus cuniculus): Standard de race pour arbitrage en expositions cunicoles Bref historique de la race. Le fondateur de la race a été un mâle de couleur sallander née en 2010 à Sanmartin, comté de Harghita (Roumanie), de lapins roumains communs. Ses ascendants ont été un mâle Thuringer et une femelle chinchilla. Plus tard, ce sallander mâle a été accouplé avec des femelles hétérozygotes de couleur chinchilla, jaune et noir, depuis des lapereau sallander ont été obtenus à travers la consanguinisation; ils représent la base de cette race. Au cours des années en outre de lapins roumains communs de la contrée de Ciuc on a également été fait lìnfusion de Ariès allemande, Californienne, Hycole noir et Chinchilla Grande pour obtenir un corps robuste et les meilleurs valeur bouchère. En même temps, on a été aussi notamment améliorée la conformation de la race et de la structure des poils. Actuellement, le lapin Szekler peut être considéré comme une race à viande sans prétention, résistant à plusieurs conditions dèxploitation, mais d'agréable aspect et coloré unique. Formule gentique pour la couleur:

Formule européenne: achiachi bb CC DD gg – sallander achiachi bb cc DD gg - sallander sur la havane Formule internationale: aa BB cchdcchd DD ee – sallander aa bb cchdcchd DD ee - sallander sur la havane

Particularités de la race 1. Forme de la tête. Le corps est légèrement allongé, cylindrique, làvant-train et làrrière-train aussi large. Le dos est légèrement bombé, bien musclé, mais pas dàspect


grossière. La poitrine doit être bien développée. Le cou est court, avec une nuque forte. Les membres sont de longueur moyenne, dùne fine mais forte ossature. L’aspect général est d’un lapin forte, bien musclé, mais pas dàpparence grossière (Figure 1). 2. Poids. Le poids minimum admissible est de 4,00 kg, l’idéal dépassant 5,00 kg et le poids maximal autorisé étant de 6,50 kg. Le tableau 2 présente la grille d’évaluation pour le poids corporel. 3. La fourrure. La fourrure este de longueur moyenne (3 cm), de sous-poil dense, uniforme et pas très dur. 4. Tête et oreilles. La tête est en harmonie avec le corps, avec un large front, les joues développés, la ligne nasale légèrement bombé. Le dimorphisme sexuel est évident (Figure 2). Les yeux sont vive, de couleur gris foncée (Figure 3). Les variétés sallander sur la havane et sallander sur le bleu ont des yeux bleu est bleu clair (Figure 3). Les oreilles sont charnues, couvertes de poils et le dessus légèrement pointu. Leur longueur allant de 12 à 15 cm. 5. Couleur. La couleur extérieure est gris-cendre avec un dessin essuyé sans une forte délimitation (net). La pointe de la fourrure est noir, la couleur est intermédiaire, mais la base est blanche (Figure 1). Les variétés de sallander sur la havane (Figure 4) et sallander sur le bleu sont acceptées, à quoi la pointe de la fourrure est brunâtre ou bleu. Les griffes sont gris pigmentée. 6. Dessin. Les lapins ont un masque dùne couleur plus foncée, qui ne doit toutefois pas se situer au-dessus des yeux. Les oreilles, les membres, la queue ont aussi une couleur plus foncée (Figure 5). Sur les flancs et les cuisses sàllonge une large bande foncée, qui doit être d'autant plus évident, mais ne devrait pas être forte delimitée (la couleur claire et foncée s’entrelacent). 7. Santé et état d’entretien. L’évaluation de la santé doit tenir compte non seulement de les maladies possibles, mais aussi doit définir sa constitution corporelle et de l’immunité. Les animaux sains ont un métabolisme équilibré et les yeux clairs. Le corps des animaux ne doit pas présenter des signes de la mutilation (mordu à l’oreille, etc.), la fourrure doit être propre, sans impuretés (touffes, poils muées ou fumier). Organes génitaux doit être intactes et propres (nettoyées), ne doit pas avoir des anomalies. Les animaux présentant des signes d'infestation parasitaire ou des symptômes cliniques de maladies infectieuses-contagieuses ne sont pas admis dans l'exposition. Défauts légers. Le corps mince, ou baisée vers làvant, la poitrine étroite, les omoplates bien démarqués, la croupe aplatie, le bassin étroit, les épaules détachées, le ventre rabattu, les membres non-parallèle au corps, dùne légère superposition et tres mices, la queue vif, légèrement déjetée/tordu ou déformée, pas une très bonne forme du corps, le museau pointu, les oreilles pliées, courtes ou longues, qui ne sont pas en harmonie avec l'ensemble du corps, les testicules légèrement pendantes, dùne grosse goître chez les femelles. En ce qui concerne la fourrure, le poil dur ou plus doux, le sous-poil rare, le épi plus long et la chute des poils doit être considérées comme des défauts légers. Les défauts légers de couleur doit être considérée le manque de lustre et d` intensité, le noir mat, terne, le gris trop foncée sur le dos, les yeux bleus à la variété sallander, les yeux bruns à la variété sallander sur la havane. Il est également considérée comme un défaut léger le dessin essuyé, moins évident et la tête tout noire. Défauts majeurs. Déviation sans équivoque du type, les jambes en forme de X ou O, une queue tordue, des défauts squelettiques, une morsure anormale, la forme de la tête impropre au sexe, les oreilles pendantes, le menton rabattu, le goître à la jambe ou déjeté/tordu, le poids de valeur trop bas ou trop élevé, le poils long (>3 cm), une


manque totale de design, autre couleur que sallander, sallander sur la havane ou sallander sur le bleu.

Translation to Romanian – Iepurele Secuiesc (Oryctolagus cuniculus): Standard pentru arbitraj în expoziţiile cunicule

Scurt istoric. Fondatorul rasei a fost un mascul de culoare sallander, care s-a născut în 2010, la Sânmartin, județul Harghita (România), din iepuri de rasă comună. Ascendenții lui au fost un mascul de culoare thuringer, și o femelă de culoare chinchilla. Ulterior acest mascul sallander a fost împerecheat cu femele heterozigote de culoare chinchilla, galben și negru, după care, cu ajutorul consangvinizării, s-au obținut și câțiva pui de culoare sallander, care au reprezentat baza acestei rase. În cursul anilor pe lângă iepurii de rasă comună din zona Ciucului, prin încrucișări de infuzie, s-a mai folosit și Berbec German, Californian, Hycole negru și Chinchilla Mare pentru a obține un corp mai robust și indici de sacrificare mai ridicați. Totodată s-a îmbunătățit și conformația rasei și structura părului. În prezent Iepurele Secuiesc se consideră a fi o rasă de carne nepretențioasă, rezistentă la condițiile de exploatare extensivă, însă cu un aspect elegant, și un colorit unic. Formula genetică a culorii:

Formula Europeană: achiachi bb CC DD gg – sallander achiachi bb cc DD gg - sallander pe havana Formula Internațională: aa BB cchdcchd DD ee – sallander aa bb cchdcchd DD ee - sallander pe havana

Caracteristicile rasei 1. Forma corpului și tipul. Corpul este ușor alungit, cilindric, trenul anterior și cel posterior la fel de lat. Spatele este ușor arcuit, cu musculatură bine dezvoltată. Pieptul trebuie să fie bine dezvoltat. Gâtul este scurt, cu o ceafă puternică. Membrele sunt de lungime medie, cu o bază osoasă fină dar puternică. Aspectul general este de iepure puternic, bine îmbrăcat în musculatură, dar nu cu aspect grosolan (Figura 1). 2. Greutatea. Greutatea minimă admisă este de 4,00 kg, cea ideală de peste 5,00 kg, iar greutatea maximă permisă fiind de 6.50 kg. Tabelul 2 prezintă grila de evaluare pentru masa corporală. 3. Părul. Părul este de lungime medie (cca. 3 cm), cu puf dens, uniform și nu foarte aspru. 4. Capul și urechile. Capul este în armonie cu corpul, cu o frunte lată, obraji dezvoltați, linia nazală ușor arcuită. Dimorfismul sexual este evident (Figura 2). Ochii sunt vioi, de culoare gri închis (Figura 3). La varietățile sallander pe havana și sallander pe albastru culoarea ochilor este albastru deschis (Figura 3). Urechile sunt cărnoase, acoperite de păr, în partea de sus ușor ascuțite. Lungimea lor este între 12-15 cm. 5. Culoarea. Culoarea exterioară este gri-cenușie omogenă, cu un desen șters, fără o delimitare puternică (netă). Vârfurile firelor de păr sunt negre iar culoarea intermediară și cea de bază este albă (Figura 1). Sunt acceptate și varietățile sallander pe havana (Figure 4) și sallander pe albastru, la care vârful firelor de păr este de culoare maroniu, respectiv albastru. Ghearele sunt pigmentate, de culoare gri.


6. Desenul. Iepurii prezintă o mască mai închisă la culoare, care însă nu trebuie să se întindă deasupra ochilor, astfel că fruntea este de o nuanță mai deschisă (Figura 5). Urechile, membrele, coada sunt de asemenea mai închise la culoare. Pe părțile laterale și coapse se întinde o bandă lată, închisă, care e bine să fie cât mai evidentă dar nu trebuie să fie delimitată puternic (culoarea deschisă și cea închisă se întrepătrund). 7. Sănătatea și starea de întreținere. La evaluare sănătății nu trebuie luate în calcul doar posibilele îmbolnăviri, ci întreaga mlăduire a corpului, constituția și imunitatea. Animalele sănătoase au un metabolism echilibrat și ochii limpezi. Corpul animalelor nu tebuie să prezinte semne de mutilare (urechi mușcate, etc.), blana trebuie să fie curată, lipsită de impurități (fire, smocuri năpârlite sau dejecții). Organele genitale trebuie să fie intacte și curate (curățate), deasemenea nu trebuie să prezinte malformații. Animalele care prezintă semne clare de infestări cu paraziți sau simptome clinice de boli infecto-contagioase nu se admit în expoziție. Defecte ușoare. Corp subțire, sau alunecat în față, piept îngust, omoplați ieșiți în evidență, crupă teșită, pelvis îngust, umeri desprinși, burtă lăsată, membre neparalele cu corpul, o ușoară încălecare, membre foarte subțiri, coadă jucăușă, puțin strâmbă, sau deformată, forma corpului nu foarte bună, bot ascuțit, foarte îngust, urechi îndoite, scurte sau lungi, care nu sunt în armonie cu restul corpului, testicole ușor atârnânde, gușă mare la femele. În cazul blănii se consideră un defect ușor părul aspru, sau prea moale, puful rar, spicul prea lung, căderea părului. La culoare defectele ușoare sunt lipsa luciului și a intensității, un negru mat, spălăcit, gri prea închis pe spate, ochi albaștri la varietatea sallander, ochi maronii la varietatea sallander pe havana. De asemenea se consideră defect ușor desenul șters, puțin evident, capul complet negru. Defecte grave. Abatere clară de la tip, picioare în formă de X sau O, coadă strâmbă, defecte ale scheletului, mușcătură anormală, forma capului necorespunzătoare sexului, urechi atârnânde, bărbie lăsată, gușa la picior, gușa dublă, sau strâmbă, greutate prea mică sau prea mare, păr lung (>3 cm), lipsa totală al desenului, altă culoare decât sallander, sallander pe havana sau sallander pe albastru.

Translation to Hungarian – Székely Nyúl (Oryctolagus cuniculus): Bírálati fajtastandard A fajta rövid története. A székely nyúl fajtaalapítója, egy sallander színű bak 2010-ben Csíkszentmártonon (Sanmartin), Hargita megyében (Románia) látta meg a napvilágot. Ősei egyszerű, falusi gazdaságból származó, parlagi nyulak voltak; apja egy thüringiai színű bak, anyja egy csincsilla színű nőstény. Ezt a sallander színű bakot fekete, sárga, valamint csincsilla színű heterozigóta parlagi nőstényekkel pároztattuk, majd utódaikkal rokontenyésztést folytatva, sikerült néhány sallander színű egyedet is kapnunk, melyekkel a későbbiekben sikerült lefektetni a fajta alapjait.

Az évek folyamán a húsformák és vágási kihozatal javításának érdekében, cseppvérkeresztezés formájában óriás kosorrú, kaliforniai, fekete hycole és nagy csincsilla bakok is fel lettek használva. Ugyanakkor sikerült jelentős javulást elérni a fajta anatómiai felépítésében, valamint a szőrminőségben is.

Napjainkban a székely nyúl egy rusztikus, kifejezetten ellenálló húsfajtának minősül, amely jól alkalmazkodott a vidéki tartásmódhoz és ugyanakkor egy jellegzetes, egyedi, elegáns küllemmel és színnel is rendelkezik.


Színgenetikai képlet:

Európai képlet: achiachi bb CC DD gg – sallander achiachi bb cc DD gg - havanna-sallander Nemzetközi képlet: aa BB cchdcchd DD ee – sallander aa bb cchdcchd DD ee - havanna-sallander

A fajta jellemzői 1. Testalkat. A test enyhén megnyúlt, hengeres, elől és hátul egyformán széles. A hát kissé ívelt, jól fejlett izomzattal rendelkezik. A mellkas széles. A nyak rövid és erős. A lábak közepes hosszúságúak, erősek, de vékony csontozatúak. Az összkép egy erőteljes, jól izmolt, de semmiképp sem durva, darabos nyulat mutat (1. Ábra). 2. Testtömeg. A kifejlett példányok elfogadott minimális testtömege 4,0 kg, az ideális azonban 5,0 kg feletti. A maximális megengedett testtömeg 6,5 kg. A testtömeg bírálása a 2-ös Táblázatban van bemutatva. 3. Szőrzet. A szőrzet közepes hosszúság (3.0 cm), finom tapintású, sűrű aljszőrzettel kiegészítve. 4. Fej és fül. A fej harmónikus, finom vonalú, széles homlokkal és fejlett pofákkal. Az orrhát enyhén ívelt. A nemi dimorfizmus nyilvánvaló (2. Ábra). A szemek élénkek, sötétszürke színűek (3. Ábra). A havanna-sallander és kék-sallander színváltozatnál a világoskék szemszín a kívánatos (3. Ábra). A fülek 12-15 cm hosszúak, szőrrel borítottak, a végük enyhén elhegyesedik. 5. Szín. A fedőszőr színe sötétszürke. A háton világosabb, az oldalakon és a végtagokon fokozatosan sötétebbé válik. Az összkép a fekete szőrvégekből, és a fehér aljszörzet keveredéséből áll össze (1. Ábra). Elfogadott színváltozat a havanna sallander (4. Ábra), valamint a kék-sallander is, ahol a szőrvégek havanna, illetve kék színűek. A karmok pigmentáltak, szürke színűek. 6. Árnyaltság. A székely nyúl fejét egy sötét színű maszk övezi, amely azonban nem lehet annyira kiterjedt, hogy a fej feketének hasson. Ideális esetben nem haladja meg a szemek magasságát, ezáltal a homlok világosabb marad (5. Ábra). A fülek, lábak, farok és a hasalj szintén sötétebb árnyalatuak. A test két oldalán és a hátsó combokon egy sötét sáv fut végig, amely fokozatosan beleolvad a hát színébe. 7. Egészségűgyi állapot, ápoltság. Az egészségűgyi állapot megítélésénél nem csak az esetleges betegségek meglétére kell figyelni, hanem a szervezet egészének állapotát kell mérlegelni, beleértve az ápoltságot, a kiegyensúlyozottságot, valamint az immunrendszer működését is. Az egészséges állatok szeme tiszta, eleven, étvágyuk jó. A testrészek épek, harapásmentesek, a szőrköntös tiszta, szennyeződésektől kimélt (elhalt szőrszállaktol, ürüléktöl). Az ivarszerveken nincsenek elváltozások, egészségesek, ílletve ápoltak (tiszták). Kiállításra nem engedélyezettek parazitákkal fertözőtt állatok, ílletve amelyek fertöző betegségek klinikai tüneteit mutatják. Enyhe hibák. Keskeny test, szűk mellkas, laza mar, kiálló lapockákkal, csapott far, szűk medence, megereszkedett has, nem párhúzamos lábak, medvetalp, nagyon vékony végtagok, időszakosan ferdén tartott farok, keskeny orrhát, megtűrődött fülkagylók, túl hosszú, vagy rövid fülek, amelyek nincsenek harmóniában a test hosszával, enyhén lecsüngő herék, túl nagy toka a nőstények esetében. A szőrzet esetében hibának számít a durva, vagy a túlságosan lágy szőrtakaró, az aljszőrzet hiánya, túl hosszú vezérszőrszálak, vedlés. A színnél enyhe hiba a matt, ragyogás nélküli fekete szín, a sárgás beütések, a túlzottan sötét hát, a világos fej és végtagok, a kívánatostól enyhén


eltérő szemszín. Ugyancsak enyhe hibának számít a túlságosan halvány, elmosódott oldalvonal is. Súlyos hibák. A kívánt típustól teljes mértékben történő eltérés, X vagy O lábak, helytelen harapás, a csontozat deformálódása, ferde farok, a nemnek nem megfelelő fejforma, lógó fülek, lábtoka, dupla toka, oldaltoka, nem megfelelő testtömeg, más szín mint a megengedett, az oldalrajz teljes hiánya, hosszú szőr (>3 cm). References Botha M., Rákossy Z., Petrescu-Mag I. V., Gavriloaie C., 2015 The Szekler Rabbit born

through multiple genotype combination and recombination in order to obtain rare phenotypes in domestic rabbits (Oryctolagus cuniculus). Rabbit Gen 5(1):13-22.

Holdas S., Szendrő Z., 2002 Gazdasági állataink – Fajtatan – Nyúl. Mezőgazda Publishing House, Budapest, Hungary.

*** Standard, 1991 Standardul Raselor de Iepuri și Criterii Internaționale de Apreciere. Bilius M., Marin G., Panait N., Popescu-Micloșanu E. (eds), Asociația Generală a Crescătorilor de Păsări și Animale din România, Arta Grafică S. A. Publishing House, Bucharest, 257 pp.

*** Standard 2005 Vol I. Standard European. 2003 edition. Bilius M., Papp E. (eds), Publised by ACIAB Timis, Romania, 49 pp.

*** Standard 2005 Vol II. Standard European. 2003 edition. Bilius M., Papp E. (eds), Publised by ACIAB Timis, Romania, 72 pp.

*** Standard 2010 Standard European la Iepuri de Rasă. Edition of 2010, Translated by Papp Ernest, Gordian Publishing House, Timisoara, Romania, 176 pp.

*** Standard 2003 Standard for the judgment of the exhibition rabbit acknowledged by the European Association. 4th edition, European Association of Poultry Pigeon and Rabbit Breeders

*** Standard 2012 Standard for the judgment of the exhibition rabbit acknowledged by the European Association. European Association of Poultry Pigeon and Rabbit Breeders

*** https://www.arba.net/breeds.htm The American Rabbit Breeders Association *** http://www.thebrc.org The Rabbit British Council, Breed Standard, 4th edition, 2016-

2020 Received: 08 August 2016. Accepted: 22 September 2016. Published online: 28 September 2016. Authors: Miklos Botha, SC Bioflux SRL, Romania, Cluj, Cluj-Napoca, 400488, 54 Ceahlău Street, e-mail: [email protected] Zsigmond Rákossy, DSVSA Harghita, Romania, Miercurea Ciuc, 530240, 14 Progresului Street; Faculty of Veterinary Medicine, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Romania, Cluj-Napoca, 400372, 3-5 Calea Mănăştur Street, e-mail: [email protected] Claudia-Terezia Socol, National Agency for Animal Husbandry “Prof. dr. G. K. Constantinescu”, The National Centre for Professional Training in Animal Husbandry, Romania, Cluj, Florești, 255 A. Iancu Street, 407280, email: [email protected] Kinga Ilyés, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Faculty of Animal Husbandry and Biotechnology, Romania, Cluj, Cluj-Napoca, 400372, 3-5 Calea Mănăştur Street, e-mail: [email protected] Claudiu Gavriloaie, SC Bioflux SRL, Cluj-Napoca, Romania, 54 Ceahlau Street, Cluj-Napoca 400488, Romania, e-mail: [email protected] Ioan Valentin Petrescu-Mag, SC Bioflux SRL, Romania, Cluj, Cluj-Napoca 400488, 54 Ceahlău Street; Department of Environment and Plant Protection, Faculty of Agriculture, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Romania, Cluj, Cluj-Napoca, 400372, 3-5 Calea Mănăştur Street; University of Oradea, Romania, Oradea, 410087, 1 Universitatii Street, e-mail: [email protected] This is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution and reproduction in any medium, provided the original author and source are credited. How to cite this article: Botha M., Rákossy Z., Socol C.-T., Ilyés K., Gavriloaie C., Petrescu-Mag I. V., 2016 The Szekler Rabbit (Oryctolagus cuniculus): Standard for judgment in rabbit exhibitions. Rabbit Gen 6(1):7-19.

Documents

The Szekler Rabbit (Oryctolagus cuniculus): Standard for … · 2017. 1. 14. · de rasă pentru IS în limba engleză, germană, franceză, română și maghiară. Elaborarea standardului