V A L E N C I A 1 3 N O V E M B E R 2 0 0 9

S P A N S K F R U G T O G G R Ø N T I N F O R M A T I O N U G E 4 7

Grow

Source

Import

Package

Distribute

Fredag den 20. November vil landbrugssektoren være i en storstilet strejke, og den 21. vil

der være en stor demonstration i Madrid. De 3 største fagforeninger er nået til enighed og

vil strejke sammen med 40,000 kunstvandings ansatte. Problemerne i kunstvandings sekto-

ren er, at de har investeret i nye mere effektive maskiner, men med en 90% stigning i energi-

priserne i løbet af et år, som de hævder er det umuligt at fortsætte distribuere vand til avler-

ne. Vi forventer, at perioden vil være lammet med få til ingen aktivitet i sektoren.

I Valencia de er bekymrede for sygdom der kommer ind fra Overøiske citrusfrugter. Dette

års import af sydafrikanske citrusfrugter er kun det halve af sidste år på grund af begræns-

ninger, men sygdomstilfælde er steget til rekordhøje 68% i alle de kontrollerede ankomster.

Husk på, Spanien er det mest udsatte land for citrus sygdomme . Hvis de sygdomme spredes

til Valencia området risikerer vi at se noget lignende af, hvad der er sket med kaki med op til

80% af høsten tabt. Fagforeningerne i Valencia ønsker at totalt forbud mod import af syda-

frikanske citrusfrugter.

Vejret

Product Trends

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

Agurk:

Masser af optimisme, da temperaturen

faldt fra mandag til tirsdag og forholdsvis

høje priser på Auktionerne mandag mor-

gen ..... så kom solen tilbage, og tempera-

turerne steg igen til 20 + i dagtimerne og

over 14 i løbet af natten. Priserne er fal-

det uafbrudt siden mandag, og allerede

nu bliver hele biler tilbudt langt under

produktionsomkostningerne. Indtil tem-

peraturerne vil opretholde stabile tem-

peraturer under 15 i dagtimerne og 5 i

løbet af natten er der intet der indikerera

t priserne vil stige. Mange supermarkeder

har lavet små programmer, og der er en

panik panik at spore når man sender biler

op gennem Europa uden destination.

Appelsiner:

Selv om priserne er høje i forhold til an-

dre år vi endelig at se en tendens til lave-

re priser, som dog formentlig ikke vil vare

længere end nogle få uger siden svind af

Navelina i marken er op til 40%

Avocado:

På grund af stærk vind i denne uge har

der været en masse Hass falde ned fra

træerne og nogle eller mange af disse er

blevet markedsført. De begynder dog at

pakke af bedre og sikre kvalitet i denne

uge. Lige nu er de kun på 25% af den nor-

male kapacitet og indtil december vil der

være få mængder. I Green Skin er der kun

små størrelser på grund af for meget var-

me om sommeren og for lidt vand. De af-

venter noget regn, så frugterne kan vokse.

Iceberg:

God kvalitet, at det kun bliver bedre, siden

det bliver koldere, men nu er de måske

stadig lidt for lette. Cyclus for Iceberg er

nu 65 dage i forhold til de normale 90. De

er med andre ord langt foran i høst, og de

forudser nu et væsentlig hul i produktio-

nen den sidste uge af året eller i den

første uge i det nye år

Blomkål:

Super kvalitet og alle størrelser. Meget

meget velsmagende og sprøde nu med

den nye høst

Bønner:

Både Spanien og maroc på markedet.

Broccoli:

Store mængder og god kvalitet.

Grow

Source

Import

Package

Distribute

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

Peber:

Enorme mængder og lidt til ingen ef-

terspørgsel. Gul er billig og røde også. Kun

grønne og orange opretholde en smule en

anstændig pris endnu. Sweet bite er klar og

Palermo, Ramiro og Capia i alle farver også.

En kulinarisk oplevelse på samme niveau

som de økologiske cherry tomater er den

gule capia. Det har en Brix på 8 mod 7 til

den orange og de velkendte søde røde

snack er på 6 grader ..... Pas på de forskelli-

ge kvaliteter. Capsicum med tynde væg er

stadig et problem, og deres kommercielle

liv er langt kortere end peber af bedre kvali-

tet. Chili peber nu er af god kvalitet også.

Citron:

Er der mange billige spanske citroner på det

frie marked? Der er nogle billige at finde,

men hvor mange. I Spanien siger de der er

få. Ingen store størrelser og avlerne er ikke

til at forhandle priser med. Altså er priserne

fortsat høje, og det næsten umuligt at lave

programmer i samme størrelse. Priserne vil

snarere gå op i de kommende uger, og de

har ikke travlt med at sælge. Den store ef-

terspørgsel vil komme før eller senere, og

med de stigende problemer med kvaliteten

af andre oprindelser snart vil der være

hovedsageligt spansk citron på markedet.

Courgetter:

Stabile priser og god kvalitet

Granatæbler:

stadig pæn kvalitet, og priserne falder fortsat

støt, selv om de snart vil stige.

Rasperry:

Øget produktion i sorter med dobbelt cyclus.

God kvalitet af Glen Lyon og Brilliant og mas-

ser af problemer med Sugana. Mængderne er

stigende, da vi nærmer os jul.

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

Romane salat:

Problemer på grund af den kraftige

blæst. De fjerner en del af de ydre blade,

da de er blevet beskadiget, så vi ikke an-

befale læsning, indtil næste høst er klar.

Dvs om 4 dage

Jordbær:

Planterne er blevet sat igen, da de var

for påvirkede af den høje varme, de sids-

te uger og tilsyneladende vil temperatu-

rerne falde nu. Men jordbær er altså

meget afhængig af Klimaet lige nu. Første

Maroc markedsføres med afgang fra Spa-

nien.

Hjertesalat :

Fortsætter med sædvanlig god kvalitet

Kaki:

Sharon og Persimon fra Huelva har nu

bevist at være i perfekt stand. Ingen

grengnav skader og ingen over modnede

frugter og ingen med sort frugtkød ...

Forhåbentlig vil de få bugt med proble-

met hurtigst i Valencia. Det har været en

komplet katastrofe og op til 80% er smidt

ud i denne sæson. Priserne er fortsat sta-

bile med Valencias Kaki som lidt incogni-

to! hvis der er nogen af god kvalitet vil de

nok være dyre, og hvis de er billige er det

nok fordi kvaliteten stadig er dårlig.

Klementiner:

Mængden af klementiner er stigende,

men uden at priserne går ned. Avlere har

ikke har travlt med at sælge i år og yderli-

gere dertil, kommer at den ekstreme var-

me i år (varmeste oktober siden 1971), at

frugterne ikke tage farve på træerne og

pakhuse har mindre travlt. Eksportørerne

er i en situation, de er ikke vant til, da de

kan kræve rimelige priser, da nye marke-

der som for eksempel Polen betaler tem-

melig høje priser og kan ikke engang med

det få de krævede mængder. Lige nu er

der ingen tegn på, at priserne vil falde, og

hvis der er nogen bevægelser vil det

sandsynligvis være en stigning i priserne,

nu vi er at komme tæt på høj sæsonen.

Men det har vist sig at være meget vanske-

ligt at prognostisere tendensen med priser

og sætte faste sæson priser har været

næsten umuligt.

Selleri:

starter nu uge 47 med de første afgange

Grow

Source

Import

Package

Distribute

Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40

Tomater:

Masser af tomater og lave priser. Mange

cherry og blomme cherry til lave priser. Ef-

terspørgslen af trimix er stigende. Sunstre-

am og romantico er meget velsmagende

nu. Der er en nyhed i gang, som er en Ku-

mato Cherry .... en sort kirsebær med sam-

me kendetegn som Kumato. På den økolo-

giske front er kvaliteten absolut glimrende,

og de siger med længere kommerciel leve-

tid end behandlet tomater – læidt den om-

vendte verden. Aroma er fremragende og

især øko cherry er velsmagende med Brix 2

procentpoint højere end den konventione-

lle ... Måske værd at prøve og prisforskellen

er slet ikke så stor.

Xanadu:

Denne nyhed tror vi på sigt erstatter hjertesa-

lat. Fuld vokset har den samme størrelse som

hjertesalat, eller lidt større, men det har ikke

den bitterhed der kendetegner hjertesalaten.

Den er sød som sin fætter Romaine salaten,

men sprødere, og med meget mere

mørkegrønne blade.

Contact us

Total Produce Sourcing Spain S.A

Total Produce Sourcing Spain S.A,

Calle Caminas 3, bajo Izq, 46530 Puçol,

(Valencia)

España

Tel: +34 961 95 84 17

Fax: + 34 961 95 80 40

Total Produce Sourcing Spain S.A, Avenida

Ricardo Soriano no 72,

Edificio Golden, Portal B,

29601 Marbella

Tel: +34 952 768 373

Fax: + 34 952 768 301

Total Produce Sourcing Spain S.A,

Calle Fernando El Catolico 31,

Huelva

España

Tel: +34 959 37 18 62

Fax: + 34 959 37 27 02