33
SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI HRVATSKOJ Ivica Delić Privredna Komora Vojvodine, Novi Sad 14.12.2018. godine

SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA

PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI HRVATSKOJ

Ivica Delić

Privredna Komora Vojvodine, Novi Sad14.12.2018. godine

Page 2: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

SADRŽAJ

• HR/EU propisi

• Novosti iz EU

• Sjemenska proizvodnja u RH

• Certificirano/necertificirano sjeme

Page 3: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

PROPISI EU I PRIMJENA U RH

• Uredbe (Regulations): u potpunosti obvezujuće i izravno primjenjive u svim DČ

• Direktive (Directives): zemlja članica mora osigurati rezultat koji se želi postići direktivom, ali može odlučiti o načinu i metodama za njegovo postizanje

• Odluke (Decisions): u potpunosti obvezujuće i izravno primjenjive na one na koje se odnose (pojedinci ili zemlje članice)

• Mišljenja i preporuke (Opinions, Technical instructions, Recommendations): nisu obvezujuće

ZAKONI

PRAVILNICI

TEHNIČKE UPUTE,

PREPORUKE, NAPUTCI I VODIČI

NAREDBE

Page 4: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZAKONODAVSTVO REPUBLIKE HRVATSKE

Zakon o sjemenu, sadnom materijalu i priznavanju sorti poljoprivrednog bilja

(NN 140/05, 35/08, 25/09, 124/10, 55/11 i 14/14)

Zakon o zaštiti biljnih sorti

(NN 131/97, 62/00, 67/08 i 124/11)

Pravilnici

Page 5: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

MARKETINŠKE DIREKTIVE

Uvjeti pod kojima se sjeme može tržiti na teritoriju EU

Sjeme mora biti certificirano i na Zajedničkoj sortnoj listi EU

Kategorije sjemena

Sortna čistoća

Označavanje

Page 6: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

30. ožujka 2019. Treća zemlja Zajednička sortna lista EU 27 Održivači EU 27 Provedba DUS ispitivanja Uvoz sjemena – ekvivalenca https://ec.europa.eu/info/brexit/brexit-

preparedness/preparedness-notices_en

Page 7: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZAJEDNIČKA SORTNA LISTA EU

• 1735 sorti poljoprivrednih biljnih vrsta uključeno preko UK (1000 sorti samo iz UK)

• 1150 sorti povrća uključeno preko UK (650 sorti samo iz UK)• AGR: 89 održivača u 20 EU 27 (250 sorti)• VEG: 13 održivača u 1 DČ (NL) (165 sorti)

Page 8: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

UREDBA 2016/2031

Potpuna primjena od 14 prosinca 2019. Zamjenjuje 7 direktiva o štetnim organizmima Fokus na prevenciji unosa ili širenja ŠO na

teritoriju EU

Page 9: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

Razmjena informacija i suradnja na slučajevima

[email protected]

SEED FRAUD NETWORK

Page 10: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

SJEMENSKA PROIZVODNJA U REPUBLICI HRVATSKOJ

ZAVOD ZA SJEMENARSTVO I RASADNIČARSTVO

Page 11: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

EU vijeće – ekvivalenca za službena DUS ispitivanja pšenice, ječma i kukuruza, - COUNCIL DECISION of 18.7.2006 (2006/545/EC )

CPVO – ENTRUSTMENT CERTIFICATE of 04.11.2017. in Croatia (2017/Nr7069-1-).

SJEMENSKA PROIZVODNJA U REPUBLICI HRVATSKOJ

Page 12: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

981 proizvođača upisanih u upisnik dobavljača Sjemenska proizvodnja odvija se prosječno na 17.500 ha. Ukupno 75 licenciranih nadzornika Kontrolno polje 1.500 - 2.000 parcelica Dani polja za dorađivače i nadzornike

SJEMENSKA PROIZVODNJA U REPUBLICI HRVATSKOJ

Page 13: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

PROIZVODNJA SJEMENSKIH USJEVA

Page 14: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

2012 2013 2014 2015 2016 2017 20180.00

5,000.00

10,000.00

15,000.00

20,000.00

25,000.00

22,789.1223,780.00

21,825.50

17,974.77

19,509.02

15,643.90

17,179.00

NADZOR SJEMENSKIH USJEVA 2012. - 2018.

Page 15: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

STRUKTURA SJETVENIH POVRŠINA

U 2018. godini ukupno je prijavljeno za nadzor sjemenskih usijeva 17.190 ha

Proizvodnja se u 2018. godini odvijala kod 191 proizvođača

Od sveukupno prijavljenih površina sjemenske proizvodnje žitarice zauzimaju najveće površine zatim industrijsko bilje, kukuruz, krmno bilje i ostalo

Ukupno je u nadzoru zastupljeno 34 različitih biljnih vrsta, odnosno 333 različitih sorti i hibrida

Page 16: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZASTUPLJENOST PO GRUPI BILJA 2018.

GRUPA BILJA HA ZASTUPLJENOST %

ŽITARICE 9.453 54,99

INDUSTRIJSKO BILJE 5.339 31,40

KUKURUZ 1.596 9,28

KRMNO BILJE 672 3,93

OSTALO 129 1,09

UKUPNO 17.190 100

54.99%31.06%

9.29%

3.91% 0.75%

ZASTUPLJENOST PO GRUPI BILJA

ŽITARICE INDUSTRIJSKO BILJE KUKURUZ KRMNO BILJE

OSTALO

Page 17: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

SJEMENSKA PROIZVODNJA ŽITARICA 2011. - 2018.

Page 18: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZASTUPLJENOST VLASNIKA SORTI PŠENICE U 2018.

VLASNIK HA %

PIO 2313,72 36,11

BC 824,73 12,87

AG 777,98 12,14

SYN 740,48 11,56

RWA 710,54 11,09

ISTERA 372,73 5,82

SAATEN 189,39 2,96

KWS 149,83 2,34

Ostalo 328,47 5,13

Page 19: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZASTUPLJENOST VLASNIKA SORTI PŠENICE 2012. - 2018.

Page 20: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

• Certifikati o sjemenu i sadnom materijalu izdaju se dobavljačima upisanim u Upisnik dobavljača.

• Ukupno 34 aktivna dobavljača u 2017/2018. godini.• Svi certifikati na pakiranju imaju različite sustave zaštite te su

obilježeni jedinstvenim serijskim brojem.• Od 01.01.2018. godine uvedena dvojezičnost na HR certifikate.• Certifikat na pakiranju potvrđuje, vrstu, sortu, kategoriju i

kvalitetu.

IZDAVANJE CERTIFIKATA

Page 21: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

IZDAVANJE CERTIFIKATA

Page 22: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

A4 CERTIFIKAT

Page 23: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

Sezona 2013/2014 2014/2015 2015/2016 2016/2017 2017/2018 2018/2019

Biljna vrsta Dekl.količine

(t) Dekl.količine(t) Dekl.količine (t) Dekl.količine(t) Dekl.količine(t) Dekl.količine(t)

Pšenica ozima 41.018 30.059 33.157 26.754 29.195  30.955 

Ječam ozimi 6.734 5.518 6.404 7.447 6.866 7.471 

Raž ozima 42 85 33 29 37  46 

Tritikale 1.184 1.108 1.571 1.985 2.406  2.887 

Zob ozima 540 514 723 788 523 638 

IZDANI A4 CERTIFIKATI ZA OZIME STRNE ŽITARICE

Page 24: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

R. BROJ BILJNA VRSTA 2016/2017 2017/2018

1 Uljana repica 10 202 Ozima pšenica 38 473 Ozimi ječam 23 304 Tritikale 0 25 Ozima durum pšenica 0 26 Jari ječam 2 27 Zob 1 18 Kukuruz 44 509 Suncokret 5 510 Šećerna repa 13 1211 Soja 0 712 Crvena djetelina 2 213 Lucerna 2 2

ukupno 142 182

BROJ SORTI U POSTUPKU PRIZNAVANJA 2016. – 2018.

Page 25: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZASTUPLJENOST CERTIFICIRANOG I NECERTIFICIRANOG SJEMENA

Godinacertificirana pšenica A4 Posijane

površine hanecertificirane površine

količina t površina ha površina ha postotak %

2011 41.700 148.900 187.000 38.100 20,37

2012 45.794 163.000 204.000 41.000 20,09

2013 41.018 146.000 156.000 10.000 6,41

2014 30.058 107.000 140.000 33.000 23,57

2015 33.789 120.000 168.000 48.000 28,57

2016 26.114 93.000 116.000 23.000 19,82

2017 29.195 104.000 142.000 38.000 26,06

Page 26: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

Zakonodavni okvir Znanstvena i stručna potpora Informiranje javnosti Marketing Cijena Suradnja Provođenje određenih mjera pomoći

ZASTUPLJENOST CERTIFICIRANOG I NECERTIFICIRANOG SJEMENA

Page 27: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

PROGRAM SUFINANCIRANJA ANALIZE SJEMENA SOJE NA PRISUTNOST GMO

Od 2017. do 2020. godine Omogućiti označavanje sjemenske soje oznakom

„slobodna od genetski modificiranih organizama“ Osigurati dostatnost sigurne i kvalitetne sirovine za

domaću stočarsku i peradarsku proizvodnju Razvoj sjemenarstva u RH Poticanje izvoza sjemena

Page 28: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

PROGRAM SUFINANCIRANJA ANALIZE SJEMENA SOJE NA PRISUTNOST GMO

Page 29: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

SORTA 2015 2016 2017 VLASNIKIka 950 926 998 PIO

Dh5170 51 50 60 RWAZora 288 440 294 PIOLucija 400 460 386 PIOKorana 232 211 190 PIOGalina 289 494 314 AGZlata 146 160 77 BC

Neoplanta 44 0 12 AGSanda 70 45 0 PIOBuga 52 40 23 AF

OAC Wallace 51 11 0 RWALorena PZO 51 70 71 RWA

Tena 620 675 481 PIORužica 35 0 0 AFOstalo 603 885 1692

UKUPNO 3.882 4.465 4.598

PREGLED PRIJAVLJENIH POVRŠINA SOJE 2015. - 2017.

Page 30: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

R.Br. Sorta Certificirana količina (kg)

1 Ika 2.287.730

2 Tena 1.018.830

3 Lucija 759.050

4 Galina 710.300

5 OS Zora 698.425

6 Merkur 614.975

7 Korana 345.850

8 Pedro 289.400

9 NS Maximus 209.525

10 Sara 202.450

11 Sonja 185.045

12 Gala PZO 168.300

13 Zora 167.600

14 Lorena PZO 163.100

15 Zlata 161.025

STRUKTURA SORTIMENTA SOJE I UDJEL DOMAĆE I STRANE SELEKCIJE

soja0

10

20

30

40

50

60

70

80

67

33

Domaći sort. Strani sort.

Page 31: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

Opl. kuće 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 16/17 17/18

Domaće kuće/t

4.028 3.377 3.529 3.440 2.633 3.303 4.397 5.105 5.311 6.124

Strane kuće/t

944 1.380 1.741 1.977 1.582 1.943 2.237 1.507 4.129 3.075

UKUPNO 4.972 4.757 5.270 5.417 4.215 5.246 6.634 6.612 9.440 9.199

PREGLED CERTIFICIRANIH KOLIČINA SOJE U PERIODU 2008. – 2018.

Page 32: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

10,000

7,059

7,782

6,684

7,378

5,069

7,224

4,2633,974

4,776

3,914

4,9724,757

5,270 5,417

4,215

5,246

6,634 6,612

9,4409,199

Pregled certificiranih količina kukuruza i soje 2008 - 2017/2018

kukuuruzsoja

Page 33: SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA sjeme_Delić_14... · SEMINAR - SERTIFIKOVANO SEME SIGURNA I ZDRAVA HRANA PROIZVODNJA I UPOTREBA CERTIFICIRANOG SJEMENA U REPUBLICI

ZAKLJUČAK

Zaštita domaćeg tržišta i domaće proizvodnje sjemena !!