177
1

Our Garden 2012

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Our Garden we're absolute beginners but we made it.

Citation preview

Page 1: Our Garden 2012

1

Page 2: Our Garden 2012

2

Kartanon mailla...

Page 3: Our Garden 2012

3

...ja miten se sai alkunsa Näitä kuvia ja tekstejä ei olisi olemassa ilman niitä ihmisiä jotka saivat minut osallistumaan matkalle tuntemattomaan.Kokemaan sellaista, josta en olisi uskonut koskaan kiinnostuvani.Minulle luonto on näyttäytynyt tähän asti pääosin neljänä vuo-denaikana ja lämpötilojen muutoksina ilmassa, vedessä, lumen tulona, niiden sulamisena, räntänä, sateena, sekä lehtien ilmesty-misenä puihin ja voikukkien alkukesän värikkäänä kukoistuksena. Nämä alkusanat syntyivät spontaanisti poutapilvisenä hei-näkuun perjantaina, arvuutellesani miten kasvini voivat palstalla edellispäivän runsaahkon sateen jäljiltä. Tunsin kiitollisuutta ja onnistumisen tunnetta, jota olen kokenut ajoittain hyvin vähän. Palsta ja sen hoito on tehnyt hitaasti ja huomaamattomastiomaa tehtäväänsä, hoidamme nyt molemmat toisiamme.Mieleni liikkeet ovat paljolti fokusoituneet palstaan – se onvain hyväksi. Tunnen ja aistin uudenlaisia sävyjä elämässäni.Maa, sen ikiaikainen merkitys ihmisille konkretisoituu minulle uudella ja hyvällä tavalla. Kaikkinensa se on antanut energiaa, voimaa ja merkityksellisyyttä. Kaikki uudistuu ja kasvaa luonnon ikuisessa kierrossa ja me ihmiset saamme hetken olla tässä ajassa kiinni. Matka kohti satoa on kesken, mutta molemmat, sekäPäivi Jalonen että Erika Zidbeck ansaitsevat jo nytkiitokset hyvin tehdystä työstä. He saivat aikaiseksimielenkiintoni heräämisen, vaikka ilmoittautuessani olinvielä hitusen ymmälläni mihin ihmeeseen olin sitoutumassa.

Ihmeeseen – kyllä, toden totta!

Sidoin oheen kiitokseksi virtuaalisen kukkaseppeleenkuvaamistani aidoista palstan kasveista.

Kiitos!

Suuren suuri kiitos myös kaikille osallisille puutarhureille.

Helsingissä perjantaina 13.7.2012.

-Risto-Kaikki valokuvat: ©Risto Ruuth

Page 4: Our Garden 2012

4

Puotilassa oli 1500-luvulla kahdeksan tilaa ja

1700-luvulla enää neljä. Yksi tiloista oli Rånsin

ratsutila, johon 1750- luvulla yhdistettiin Klåvus

ja Domars, ja PUOTILAN KARTANO

(Botby gård) sai alkunsa.

Sen vaiheikkaasta ja kulttuurihistoriallisesta

menneisyydestä antaa tuulahduksen myös ny-

kyinen Rantakartanontie, joka toimi kartanon

lehmuskujana. Apteekkari Elgin rakennuttama

yksikerroksinen puinen, mansardikattoinen

päärakennus on peräisin 1800-luvun alusta.

Pihapiiriä rajanneista rakennuksista on jäljellä

ainoastaan toinen, 1700-luvun lopulla rakennet-

tu tilanhoitajan asunto. Sen vieressä on pitkä ja

matala klassistinen kellarirakennus 1800-luvun

alusta. Pihapiirin lounaiskulmassa, Puotilantien

varressa, on 1859 rakennettu luonnonkivinen,

kaksikerroksinen ja goottilaishenkinen viljama-

kasiini. Se on muutettu Vartiokylän seurakun-

nan kappeliksi vuonna 1963.

Kartanon pihapiiri rajautuu Vartiokylänlahden

puolella kiviaitaan, jossa on toinen kartanon

porteista. Pihapiirin ja meren välisellä rinteellä

on sijainnut kartanon rantaniitty. Nyttem-

min niitty on muuttunut Puotilan asukkai-

den viljeypalsta-alueeksi. Nykyisen Puotilan

uimarannan kohdalla oli vielä 1900-luvun alussa

kartanon laituri uimakoppeineen. Sen eteläpuo-

lella ennen sotia sijainnut laivalaituri toimi kau-

an reittiveneen pääteasemana. Puotilan kartanon

kukoistuskausi kesti 1700-luvun lopulta 1800-lu-

vun lopulle. Tuolloin tilaa hallitsivat Elgien ja

Lindroosien suvut. Molemmat isännät olivat

elinkeinoelämän palveluksessa yrittäjinä, mutta

kehittivät samalla Puotilan kartanon maatalout-

ta. Kartanoon kuului 1800- luvun alussa kuusi

torppaa, joista Högkullan paikalle on syntynyt

nykyinen Puotinharju ja Maraksen luo Marja-

niemen alue. Vielä 1900-luvun alussa kartano-

alueella toimi oma meijeri. Maiden pinta-ala oli

tuolloin yli 500 ha.

Päärakennuksessa toimi sotien aikana kansakou-

lu. 1960- luvulla se oli pahasti huonokuntoinen

ja sitä uhkasi purkaminen. Rakennus kuitenkin

pelastui ja nykyisin siinä toimii suosittu ravinto-

la. (Tällä hetkellä myynnissä. Kaksi vakavasti otet-

tavaa ostotarjousta tehty)Viljamakasiinin kappeli

on erityisen haluttu itähelsinkiläisten vihkikap-

pelina.

Vaikka KARTANON PUISTO on rapistunut

loistonsa päivistä, siellä on jäljellä paljon vanhoja

hyöty- ja koristekasveja. Kasvistoa on inventoitu

vuonna 1965, jolloin kookkaiden puiden ja pen-

saiden arvioitiin olevan 1860-luvulta Lindroosin

ajalta. Perennakasvien ikäsuhteet sen sijaan ovat

epävarmempia; varmuudella tiedetään, että ne on

tuotu vuosien 1860 ja 1933 välisenä aikana.

Viimeksi mainittuna vuonna kartano siirtyi kau-

pungin omistukseen. Vuoteen 1965 mennessä ei

puistossa ollut tehty minkäänlaisia uusistutuksia.

Tämän jälkeen on poistettu huonokuntoisia pui-

ta (mm. hedelmäpuita) ja kiviaitaa on korjattu.

Kasvillisuutta on paikoin uudistettu ilmeisesti

melko äskettäin, esim. viljamakasiinin portaiden

vieressä. Puutarha-alueelta löytyy yhä iso joukko

1965 mainittuja kasveja. Lehmukset, vaahterat,

vuorijalavat ja muutamat laakeripoppelit muo-

Kartanon historiaa

dostavat pääosan kartanopuiston vanhimmasta

puustosta. Pensaslajistossa on runsaasti ns. van-

hanaikaisia lajeja. Viljelyjäänteiksi tai -karku-

laisiksi katsottavat yrtit, kuten saksankirveli,

idänsinililja ja konnantatar sekä rohto- raunio-

yrtti ja japanintatar, voivat hyvinkin olla peräisin

puutarhan alkuajoilta.

Page 5: Our Garden 2012

5

JUORUMÄKI (Skvallerbacken)

on ollut merkittävä osa Johan Henrik Lindroo-

sin 1860-luvun alkupuolella perustamaa puistoa.

Puistometsään johtivat Puotilan kartanon kasvi-

tarhan lounaispäädystä lähteneet kaarevat käy-

tävät. Huolellisesti rakennetut soratiet halkovat

vuosikymmenten kuluessa taas luonnonmetsäksi

muuttunutta metsää. Itäreunassa on runsaasti

jaloja lehtipuita. Metsäisen kukkulan keskiosan

vanhin puusto koostuu männyistä, koivuista

sekä muistomerkin ympärille istutetuista lehti-

(Lähde: http://www.sll.fi/uusimaa/helsy/tulemukaan/vartiokylanlahti-luontopolku )

kuusista. Mäen päällä oleva Helsingin neljännek-

si vanhin ulkoveistos on ilmeisesti kauppaneuvos

LINDROOSIN MUISTOMERKKI. Puiston

historian mieleen palauttava muistomerkki on

koottu luonnonkivistä, joiden päällä on musta

graniittijalusta ja uurna. Alustassa on teksti:

”d. 9 juni 1862”. Kauppaneuvoksen kuolinpäivä

oli 6. kesäkuuta 1862, ja omaiset ovat muistojuh-

lina kokoontuneet tälle paikalle. Perimätiedon

mukaan kivien alle on haudattu kauppaneuvok-

sen lemmikkikoirat ja hevonen.

Ajatus palstan kuvaamisesta taisi syntyä jo

ensimmäisellä kerralla, kun nappasin yleis-

kuvan maanantaina 7. toukokuuta. Juhan-

nuksen jälkeisenä maanantaina 25.6. ja sen

jälkeisen viikon olin poissa, mutta sen jälkeen

olen kuvannut säännöllisesti jokaisen käynti-

ni yhteydessä palstaa. Olen kuvannut omien

puuhastelujeni jälkiä, sekä muiden ”tarhurien”

kasveja. Katsellessani palstalta otettuja kuvia

heinäkuun toisella viikolla, minulle syntyi

ajatus koostaa otokset aikajärjestykseen ja

tehdä niistä ”jonkinlainen” esitys.. Tämä on

tuonut lisää syvyyttä ja perspektiiviä palstalla

käyntiin. Samalla on pitänyt selvitellä kasvien

sekä ötököiden nimiä ja omat hatarat tietoni

molemmista lajimaailmoista ovat lisääntyneet

huomattavasti sitten toukokuun.

KUVAAMINEN

Page 6: Our Garden 2012

6

ALOITUS

Toukokuisena maanantaina. Lapio käteen ja maata

kääntämään. Iskin pistolapioni tiukaksi pakkaan-

tuneeseen maahan. Miten syvältä tätä pitää kään-

tää? Rikkaruohot juurineen mullasta pois, kuulin.

Sohin lapiolla päämäärättömästi, vilkuilin mitä

muut tekivät ja yritin ymmärtää mitä ja miten oi-

kein pitäisi tehdä. Vähitellen logiikan hammasrat-

taat osuivat päässäni kohdalleen ja ymmärrykseni

lisääntyi siinä määrin että lapioni liikeradat saivat

jotain hyödyllistä aikaiseksi. Ähinä ja puhinani

kielivät itselleni fyysisestä rasituksesta jollaista

en ollut tuntenut kuukausiin. Takki tuntui liialta

ylläni, hikikarpalot pusertuivat ohimoiltani valuen

poskipäiltä alas - huh!

Saimme vihdoin monen lapion käännön ja talikon

väännön avulla muokattua maan oheiseksi näky-

mäksi.

Page 7: Our Garden 2012

7

Page 8: Our Garden 2012

8

RUOHOSIPULI

eli ruoholaukka (Allium schoenoprasum) on

sipuleiden sukuun kuuluva monivuotinen maus-

tekasvi. Se kasvaa noin 30 cm korkeaksi. Sillä

on sileät, putkimaiset lehtivarret, joiden päähän

puhkeaa violetit tupsumaiset kukat, joiden hal-

kaisija on noin yhden sentin.

Ruohosipulia kasvaa villinä Venäjällä ja meren-

rannoilla Länsi-Euroopassa, Aasiassa ja Pohjois-

Amerikassa.

Suomessa ruohosipulilla on kaksi alalajia,

kallioruoholaukka (Allium schoenoprasum ssp.

schoenoprasum) ja ruijanruoholaukka (Allium

schoenoprasum ssp. alpinum), jota tavataan vain

Utsjoen kyläkedoilla ja rannoillaja Inarissa. Rui-

janruoholaukka on luokiteltu silmälläpidettäväk-

si lajiksi (Wikipedia)

Page 9: Our Garden 2012

Punajuurikkaan siemeniä

9

Page 10: Our Garden 2012

10

MANSIKKA

Kukki loistokkaasti ja teki raakileita, mutta ei

tuottanut marjoja.

Eli oli ostettava mansikat kaupasta.

Maanantaina sadepäivänä, 16.7.

Ostin oheisen 2 Kg:n laatikollisen

mansikoita jaettavaksi Juorumäellä.

Sade tuli ja perui mansikanjaon!

Page 11: Our Garden 2012

11

Page 12: Our Garden 2012

12

KESÄKURPITSA

Alta maan, ylös mullasta, valoa kohti!

Page 13: Our Garden 2012

13

Page 14: Our Garden 2012

14

VESI

Kaikki kaikessa. Ilman sitä ei ole mitään.

Kesä ei tähän mennessä ole ollut liioin helteinen.

Tänään maanantaina, 16.7. on satanut aamuyöstä

lähtien miltei koko päivän, jatkuen pitkälle iltaan.

Kastelukannu saa olla rauhassa velvollisuuksiltaan

muutaman päivän.

Page 15: Our Garden 2012

Kehäkukka

P inaa t t i

AvomaankurkkuPeruna

Naur i s

Per s i l j a

Bas i l i k a

T i l l i , 1 . s a t o nä i v e t t y i

Babyporkkana

Kesäkurp i t s a

Puna juur i ka s

Omat kasvit

Naapurin kasvit

NAAPURINPENKKI

Peruna

15

Page 16: Our Garden 2012

16

PÄIVÄNKAKKARA

Individualisti? Näitä erikoisia luonnonoikkuja

oli useita.

Page 17: Our Garden 2012

17

JÄLKI

Kengänpainallus kosteassa

savimaassa.

Joku jätti jalanjäljen

jälkeensä?

Page 18: Our Garden 2012

18

AVOMAANKURKKU

Partenokarppinen, tekee ainoastaan emikukkia.

Tuleekohan tämä toimeen perunan kanssa? Onko

peruna hedekukkainen? Eipä tullut

otettua selvää kylvövaiheessa. Täytyy vain

toivoa, jospa noviisitumpelolla kävisi tuuri?

ainakin ötökkä viihtyy lehdellä.

Page 19: Our Garden 2012

19

Page 20: Our Garden 2012

20

HARVAINVALTAA

Eläköön harvainvalta! Rikkaruohoista moni haluaa

elintilaa, mutta valitettavasti ne ovat tässä

tapauksessa ei toivottuja. Ne saivat yhteisestä penkis-

tä häädön. (luultavasti).

Page 21: Our Garden 2012

21

Page 22: Our Garden 2012

22

KEHÄKUKKA

Vanhoina aikoina salaatin sekaan laitettiin usein

kukkia ja lisäksi keskiajalla ruokaa haluttiin

usein värjätä. Kehäkukan terälehtiä on

Etelä-Euroopassa käytetty riisin, voin ja leivon-

naisten värjäämiseen. Parhaimmillaan kehä-

kukasta saatu väri vastaa voimakkuudeltaan

sahramia.

(Wikipedia)

Page 23: Our Garden 2012

UUSI YRITYS

Kyhäsin kotini lähistöllä löytämistäni ja vuolemis-

tani oksankappaleista kehikon suojaksi uudelleen

istuttamilleni kahdelle tillilajikkeelle.

Edellinen, Mammut -tillilajike kuihtui pois

minulle tuntemattomasta syystä.

Sain suojaamiseen vinkin naapuripalstan pitäjältä,

joka kertoi pitävänsä tillit koko kasvukauden

harson alla.

23

Page 24: Our Garden 2012

KESÄKURPITSA

Sammakko- tai etanaperspektiivistä.

24

Page 25: Our Garden 2012

Tuin naapuripenkin perunanvarret kurotta-

masta avomaakurkkujeni ylle.

Samalla tein kehikon kurkkukasvuston ylle ja

peitin sen harsolla.

Avomaakurkkku ei viihdy hedekukkaisten

kasvien lähistöllä ja kasvuharson voi poistaa

kun kurkku alkaa kukkimaan.

25

Page 26: Our Garden 2012

26

Page 27: Our Garden 2012

PERSILJA

(Petroselinum crispum) on kaksivuotinen

ruohovartinen yrtti. Persiljan alkuperästä ei

ole täyttä varmuutta, mutta tämän Apiaceae-

heimoon kuuluvan kasvin arvellaan olevan ko-

toisin Välimeren itäosista tai Aasian länsiosista.

Nykyisin persilja kasvaa villinä monin paikoin

Etelä-Euroopassa ja Aasiassa

Alkujaan kreikkalaiset eivät tehneet eroa persil-

jan ja sellerin (Apium graveolens) välillä, vaan

molemmista käytettiin nimeä ’selinon’ ja lati-

nassa vastaavasti apium. Myöhemmin annettiin

sitten persiljalle nimi ’petroselinon’ eli ’kivisel-

leri’. Selityksenä moiselle nimelle voisi olla, että

persiljan siemenet ovat kivikovia ja itävät hyvin

hitaasti.

Antiikin Kreikan olympialaisten voittajan kut-

reille laitettiin persilja- tai selleriseppele.

(Wikipedia)

27

Page 28: Our Garden 2012

28

PÄIVÄNKAKKARA

(Leucanthemum vulgare) on valko-keltakukkai-

nen mykerökukkaiskasvi. Se on läheistä sukua

krysanteemeille, joihin se on aiemmin sijoitettu

nimellä Chrysanthemum leucanthemum. Päivän-

kakkara on Keski-Suomen maakuntakukka

Päivänkakkara kasvaa 20–60 cm korkeaksi. Sen

mykerökukinnossa on valkoteräiset laitakukat ja

heleän keltaiset kehräkukat. Alhaalla on pitkä-

ruotisia liuskahampaisia lehtiä, varsilehdet ovat

pienempiä eikä niillä ole ruotia. Päivänkakkaran

voi sekoittaa peltosaunioon (Tripleurospermum

inodorum).

Päivänkakkaraa tavataan koko Euroopassa sekä

Siperian ja Pohjois-Amerikan keskiosissa lauh-

kealla vyöhykkeellä. Suomessa päivänkakkara on

yleinen Kemin eteläpuolella, Lapissa tulokaskasvi.

Sitä viljellään koristekasvina

(Wikipedia)

Page 29: Our Garden 2012

29

RUISKAUNOKKI

(Centaurea cyanus) eli ruiskukka on 30–70 cm

korkea sinikukkainen, yksivuotinen mykerö-

kukkainen kasvi. Se on peräisin Italian kuivilta

vuorenrinteiltä. Suomessa se on muinaistulokas,

jota kasvaa pelloilla, puutarhoissa, pientareilla

ja joutomailla maan eteläosissa. Ruiskaunokki

on aikaisemmin kasvanut hyvin yleisenä ruis-

pelloissa, mutta nykyään se on harvinaistunut.

Ruiskaunokki on myös vanha puutarhakasvi. Se

kukkii heinä-syyskuussa

(Wikipedia)

Page 30: Our Garden 2012

30

KESÄKURPITSA

on ryhmä kurpitsan (Cucurbita pepo) lajikkeita.

Kesäkurpitsa on vihannes ja ulkonäöltään hyvin

samankaltainen kuin kurkku: vihreä tai joskus

keltainen, pitkulainen, joskus pyöreähkö.

Kesäkurpitsa tuli Suomeen 1600-luvulla

Välimeren alueelta. Suomessa kesäkurpitsaa

syödään noin puoli kiloa henkeä kohti vuodessa.

Hedelmän lisäksi myös kesäkurpitsan kukat ovat

syötäviä.

Kesäkurpitsan väitetään olevan erityisen tehokas

kuona-aineiden poistaja. Se edistää ruoansulatusta

ja suojaa suoliston limakalvoja.

(Wikipedia)

Page 31: Our Garden 2012

31

Page 32: Our Garden 2012

32

HERNE

(Pisum sativum) on herne kasvien heimoon kuuluva

iki vanha viljelyskasvi. Sitä viljellään sekä ihmis-

ravinnoksi että rehuksi. Siitä käytetään ravinnoksi

yleensä siemenet, mutta joidenkin lajikkeiden palotkin

ovat syötäviä.

Herneestä on olemassa monia muunnoksia, jotka

vakiintuneesti jaetaan kahteen pää ryhmään, tarha-

herneisiin (P. sativum var. sativum) ja pelto herneiseen

(P. sativum var. arvense). Pelto herneen kukat ovat

punaisenkirjavat ja pienehköt, siemenet tuleentunei-

na ruskehtavat tai harmaat. Tarha herneen kukat ovat

valkoiset, siemenet vihreät tai keltaiset. Nykyään nämä

vanhat nimitykset eivät kuitenkaan enää täysin vastaa

käyttö muotoa, sillä esi merkiksi Suomessa viljellään

lähes yksin omaan tarha hernettä sekä puutarha- että

pelto kasvina.

Tarhaherneitä on edelleen monia tyyppejä, kuten

silpo herne, silpo ydinherne, taitto herne ja sokeri herne.

Silpo herneestä valmistetaan muun muassa hernekeit-

toa, kun taas silpo ydin herneitä käytetään enimmäkseen

tuleentumattomina, vielä kirkkaanvihreitä ja makeita, ja

niitä viljellään runsaasti pakaste herneiksi. Taittoherne

ja sokeriherne eroavat muista herneistä siinä, että niiden

palon sisäpinnalla ei ole sitkeää kalvoa, minkä vuoksi

niiden palotkin ovat syötäviä. (Wikipedia)

Page 33: Our Garden 2012

33

Page 34: Our Garden 2012

34

Page 35: Our Garden 2012

35

Page 36: Our Garden 2012

36

UNIKKO

Unikkokasvit (Papaveraceae) ovat Ranunculales-

lahkoon kuuluvia ruohokasveja. Sukuja on 26 ja

lajeja noin 250, joista suurin osa kasvaa pohjoisella

pallonpuoliskolla.

Suurin osa lajeista sisältää maitiaisnesteitä. Lehdet

ovat sijoittuneet kierteisesti. Kukat ovat säteittäisiä

sekä kaksineuvoisia. Verholehtiä, jotka varisevat

varhain, on kaksi. Terälehtiä kukassa on tavalli-

sesti neljä ja heteitä niissä on paljon. Kukkimisen

jälkeen muodostuva hedelmä, kota, on rei’illä tai

liuskoilla avautuva. (Wikipedia)

Nuokkuva unikko, ennen kuin sen varsi suoristuu

ja verholehdet avautuvat.

Page 37: Our Garden 2012

37

Horsmakiitäjä(yöperhonen)

lehahti esiin kasvien

seasta kitkiessäni penkkien

välissä rehoittavaa rikkaruohoa.

Taisin napata sitä vahingossa sen

kehosta, liekö vahingoittunut

– en tiedä.

KimalainenNäitä pöristelee paljon

Juorumäellä. Tekevät

tärkeää työtä.

LehtokotiloYlikansoittaa kasvimaata.

Niille on varattuna

valkoinen, suolaa

sisältävä jugurttipurkki

tarvikelaatikossa.

KukkajääräNämä näyttävät

viihtyvän Kehäkukissa.

Kärpänen En ole varma

onko tämä

Sieppokärpänen,

petokärpäsiin

kuuluva laji.

Räkättirastaitalentelee siellä täällä

Juorumäellä. Tämän yksilön

kohtasin tiensä päässä

Vartiokylässä matkalla

palstalle (12.6).

Kettu, Pesä Pehtoorin talos-

sa. Ketunpoika on uskaltau-

tunut ulos kolostaan.

Emon tai uroksen kohtasin

palstalla myöhäisenä iltana,

kun olin menossa kastele-

maan kasveja. Katselimme

hetken toisiamme, kunnes

kettu lähti paremmille saa-

listuspaikoille.

Page 38: Our Garden 2012

38

PERUNA(Solanum tuberosum) on koisokasvien (Solanaceae)

heimoon kuuluva kasvi, jonka mukulaa käytetään

ravintona. Peruna on yksi eniten käytetyistä ravinto-

kasveista Euroopassa ja Etelä- sekä Pohjois-Ameri-

kassa. Peruna kuuluu niiden yhdeksän viljelykasvin

joukkoon, joiden avulla tuotetaan 75 prosenttia ih-

misravinnosta. Peruna on peräisin Etelä-Amerikasta

Andien alueelta. Siellä sitä on varsinkin vuoristoalu-

eilla viljelty jo tuhansien vuosien ajan. Espanjalaiset

valloittajat toivat 1500-luvulla perunan Eurooppaan.

Ensimmäiset varmasti perunaa tarkoittavat mainin-

nat ovat vuodelta 1588.

Ruotsiin peruna saapui 1655, jolloin lääkäri ja luon-

nontieteilijä Olof Rudbeck istutti perunaa Uppsalan

kasvitieteelliseen puutarhaan. Jonas Alströmer

puolestaan vakiinnutti englannin kielestä lainaa-

mansa sanan potatis perunan nimeksi. Suomessa

perunoita on nähty ainakin 1720-luvun lopulta,

jolloin niitä tuli Inkooseen Fagervikin kartanoon sak-

salaisten peltiseppien mukana. Perunanviljelyä edisti

erityisesti Asikkalan seurakunnan kappalainen Axel

Laurell, joka kehui perunoita jokaisen saarnansa

yhteydessä. Hän julkaisi myös opaskirjan peru-

nan viljelystä vuonna 1773. Peruna vei pian nau-

riin aseman suomalaisten tärkeimpänä viljelys- ja

ruokajuureksena. Naurista on viljelty Suomessa jo

esihistoriallisena aikana. Nykyisin peruna mielletään

suomalaisten perinteiseksi perusravinnoksi.

(Wikipedia)

Page 39: Our Garden 2012

39

Page 40: Our Garden 2012

40

LEHTISALAATTI

(Lactuca sativa) on asterikasveihin kuuluva yksi-

tai kaksivuotinen kasvi, jota kasvatetaan

lehtivihannekseksi. Siitä on jalostettu useita

erimuotoisia lajikkeita, mm. keräsalaatti,

bataviasalaatti ja jääsalaatti.

Nuorella kasvilla on lyhyt varsi ja ohuet, laajat

lehdet. Se korjataan yleensä ennen kukkimista, mutta

jos kasvin annetaan kasvaa, se tuottaa liki metrin

korkuisen pönäkän kukkavarren.

Lehtisalaatissa on runsaasti vettä, sillä siinä on sitä

enemmän (95 %) kuin lehmänmaidossa (87 %)

Lehtisalaatti on perinteinen salaatin raaka-aine.

Antiikin aikana sillä uskottiin olevan terveydellisiä

vaikutuksia. Tummissa ja kitkerissä lajikkeissa on anti-

oksidantteja.

(Wikipedia)

Page 41: Our Garden 2012

41

Page 42: Our Garden 2012

42

Page 43: Our Garden 2012

43

Page 44: Our Garden 2012

44

Page 45: Our Garden 2012

45

PUNAJUURIKAS

eli punajuuri (Beta vulgaris var. conditiva, syn. Beta

vulgaris var. rubra) on juurikkaan (Beta vulgaris)

muunnos. Punajuurikas on Välimeren maiden vanha

viljelykasvi, joka tuli Pohjoismaihin ja Suomeen mel-

ko myöhään. Ensimmäiset maininnat paksujuurisesta

juurikkaasta ovat 1500-luvulta. Nämä olivat aluksi

väriltään vaaleita tai keltaisia. Punajuurinen muoto

jalostettiin 1600-luvulla.

Punajuurikas muodostaa mehevän mukulan, joka voi

olla pyöreä, litteänpyöreä, munanmuotoinen tai pit-

känomainen lajikkeesta riippuen. Hyvä punajuurikas

on tasainen, voimakkaan tummanpunainen ja pinnal-

taan sileä. Suomessa viljellään myös valko-, kelta- ja

raitajuurikasta, joka on sisältä punavalkoraidallinen.

Punajuuren punaisen värin aiheuttavat betalaiinit

betaniini, betanidiini ja isobetaniini, mutta mukana

on myös keltajuurikkaan värin aiheuttavia betaksan-

tiineja. (Wikipedia)

Page 46: Our Garden 2012

46

Page 47: Our Garden 2012

47

RIKKAKASVIT

Itämisen jälkeen kasvien noustessa oli vaikeaa

tunnistaa maasta nousevista hyötykasveista rik-

kakasveja ja päinvastoin. Kasvukauden edetessä

ne oppi erottamaan. Niitä löytyy lukuisia lajeja,

joiden nimistä itselläni ei ole mitään aavistusta.

Kanankaali

Pihasaunio

Page 48: Our Garden 2012

48

Page 49: Our Garden 2012

49

Page 50: Our Garden 2012

50

Page 51: Our Garden 2012

51

Page 52: Our Garden 2012

52

BASILIKA

Maustebasilika eli basilika (Ocimum basilicum) on

yksivuotinen pensasmainen ruohovartinen kasvi,

jota käytetään yleisesti mausteena. Basilika kuuluu

huulikukkaiskasvien (Lamiaceae) heimoon, jossa

on monia mintunsukuisia yrttejä. Maustebasili-

kalla on kymmeniä eri alalajeja ja satoja lajikkeita.

Aromien perusteella basilikoja voidaan jakaa esi-

merkiksi aniksen-, kanelin-, timjamin- ja sitruu-

nanmakuisiin lajikkeisiin.

Basilikaa käytetään yleisesti tuoreena, ja se lisätään

keitettävään ruokaan vime hetkellä, koska keittä-

minen heikentää maun nopeasti. Tuoreita lehtiä

voi nyppiä suoraan puskasta, tai lyhyen ajan niitä

voi säilyttää jääkaapissa. Jos basilikaa on tarkoitus

säilyttää kauan aikaa, niin ne voidaan pakastaa

kevyen ryöppäyksen jälkeen. Tuoreet lehdet voi

laittaa lasipurkkiin, ja peittää lehdet oliiviöljyllä

ja ripauksella suolaa. Kuivattu basilika menettää

suuren osan maustaan. (Wikipedia)

Page 53: Our Garden 2012

53

Kukkajäärä sai seurakseen Kukkakärpäsen

Page 54: Our Garden 2012

54

LAVENTELI

Tähkälaventeli (Lavandula angustifolia) on sini-

kukkainen ruohovartinen kasvi. Se voi kasvaa yli

metrin korkuiseksi. Se on vihreä ympäri vuoden, ja

kukkii heinäkuusta syyskuuhun.

Se on voimakastuoksuinen yrtti, jota on käytetty

paljon etenkin hajusteena. Roomalaisilla oli tapana

lisätä laventelia kylpyveteensä tuoksuksi. Lääkin-

nällisiin tarkoituksiin joko laventeliöljynä tai yrtti-

teenä sitä ruvettiin käyttämään verraten myöhään,

vasta 1500-luvulla. Tähkälaventelista valmistetun

eteerisen öljyn tärkein yhdiste on linalyyliasetaatti.

Sitä ennen sitä käytettiin kuitenkin tuomaan

tuoksuaromia ruokaan. Lehtiä käytettiin liharuois-

sa ja karamellisoituja laventelin kukkia käytettiin

makeiden ruokien koristeluun. Provencen yrtit

-mausteseoksessa on yleensä mukana tähkälaven-

telia. Laventeli on kuivan maan kasvi, jota esiintyy

luonnonvaraisena läntisen Välimeren alueella,

kuten Provencessa. Se soveltuu myös viljelyyn.

(Wikipedia)

Page 55: Our Garden 2012

55

PINAATTI

(Spinacia oleracea) on ruohokasveihin kuuluva vi-

hannes. Sen lehdet ovat ”ruttuiset” ja tummanvihreät.

Talvilajikkeiden väri on tosin hieman vaaleampi. Se

on tullut Eurooppaan Persiasta 1000-luvulla, kun

arabit valloittivat Espanjan. Persiassa sitä on viljelty

ainakin jo neljännellä vuosisadalla. Arabialainen

kirjailija Ibn al-Awam totesi pinaatista 1100-luvulla,

että se on ”vihannesten prinssi”. (Wikipedia)

Pinaattikasvatukseni taisi mennä hukkaan, sillä en

pysynyt kukinnon perässä. Kukinto pitää poistaa,

sillä ne vievät pinaatista maun. Lehdet tulisi poimia

nuorina, ennen kukintoa. Ehkä minulla on vielä

toivoa.

Kukinto tulee pinaatinvarressa lehden tyveen.

Page 56: Our Garden 2012

56

Page 57: Our Garden 2012

57

Page 58: Our Garden 2012

58

Page 59: Our Garden 2012

59

Page 60: Our Garden 2012

60

LISÄÄ TILAA!

Avomaankurkku haluaisi tunkeutua harson

läpi kohti taivasta, mutta se ei ole vielä alkanut

kukkimaan, joten täytyy odottaa varmaankikn

muutama päivä.

Page 61: Our Garden 2012

61

Page 62: Our Garden 2012

PUOTILAN UIMARANTA

Osuin rannalle palstalta lähtiessäni oikeastaan

ensimmäisen kerran tarkoituksella koko kesänä.

Kello oli n. 20:30. Hetkeä aikaisemmin olivat kai-

konneet rannan ainoat ihmiset, rantalentiksen

pelaajat alkaneen sateen alta. Tunsin rannalla sateen

keskellä yksinäni jostain syystä samanlaista kaihoa

kuin syksyisin, kesäisten laitumien hiljennyttyä

lasten riemukkaista äänistä.

Olen asunut Vuosaaressa kahteen otteeseen, mutta

en ole uinut tälla rannalla koskaan. Ehkä sitten, jos

saamme vielä kunnon helteen tälle kesälle?

62

Page 63: Our Garden 2012

63

Page 64: Our Garden 2012

LEPOPÄIVÄ?

Luonnossa ei ole lepopäiviä. Kaikkialla kuhisee

ja pörisee. On tehtävä se minkä osan luontoäiti on

kullekin luodulle antanut.

Pistepirkko tallusteli kasvuharson seinämällä

etsien kaiketi kirvoja.

Nokkosperhonen ja mehiläinen kohtasivat saman

kukan terälehdillä

64

Page 65: Our Garden 2012

65

Page 66: Our Garden 2012

66

Page 67: Our Garden 2012

67

Page 68: Our Garden 2012

68

Page 69: Our Garden 2012

69

TUULI, TAITEILIJA

Tuuli loi sunnuntaina Puotilan ylle pilvistä näyttä-

vän näköistä grafiikkaa.

Page 70: Our Garden 2012

70

Page 71: Our Garden 2012

71

SATEINEN MAANANTAI

Jo toinen sateinen maanatai perätysten. 16.7.

maanantaina vetttä tuli paljon. Palstalle tulo perut-

tiin. Nyt vettä tuli ensin tihkusateena ja sitten ta-

saisena virtana. Saimme kuitenkin putsattua yhden

penkin rikkaruohoista. Porkkanat pääsivät rikka-

ruohojen varjosta valoon.

Page 72: Our Garden 2012

72

Page 73: Our Garden 2012

73

Page 74: Our Garden 2012

74

Page 75: Our Garden 2012

75

Page 76: Our Garden 2012

76

Page 77: Our Garden 2012

77

KURPITSAT KUKKIVAT

Kesäkurpitsat kukkivat hieman eri tahtiin eri pen-

keissä. Vasemman puoleisen kurpitsan kukinto alkoi

aiemmin kuin oikella puollella olevan, yhteisen

penkin kesäkurpitsa. Se on tuottanut vasta yhden

kukan, mutta lisää on tulossa.

Page 78: Our Garden 2012

78

PAPU

Pavut (Phaseolus) on hernekasvisuku, johon kuuluu

noin 80 köynnöstävää ruohovartista lajia, jotka kas-

vavat luonnonvaraisena Keski- ja Etelä-Amerikassa.

Lehdet ovat kolmisormiset, kärhettömät ja kukinto

isokukkainen terttu.

Eurooppaan amerikkalaisia papuja tuotiin jo

1500-luvulla. Suomeen niitä tuotiin hiukan myö-

hemmin, 1600-luvulla, puna- tai valkoteriöinen

tarhapapu (Phaseolus vulgaris), jolla on sileä vihreä,

keltainen tai violetti, 8–16 cm pitkä palko. Sen

viljelysmuotoja ovat muun muassa pensasmaisesti

kasvava pensaspapu ja salkomainen salkopapu, joista

kummastakin on olemassa useita lajikkeita. Pyöreä-

palkoisista tarhapavuista käytetään nimeä taitepapu

ja litteäpalkoisista leikkopapu. Pavut ovat yleensä

pensaspapujen siemeniä, niitä on valkoisia, punai-

sia ja ruskeita. Punakukkainen, 3–4 metriä korkea

ruusupapu on Suomessa yleinen koristekasvi, jonka

pavut ovat myös syötäviä. (Wikipedia)

Page 79: Our Garden 2012

79

HERNEENVARSI

Ojentautuu kohti hämärtyvää iltataivasta.

Page 80: Our Garden 2012

80

PERINNE-ASE KÄYTTÖÖN

Kuulin vasta eilen kaljan voimasta taistelussa eta-

noita vastaan. Siispä ostin pullon Perinne -kaljaa,

tein pienoisen kuopan Kesäkurpitsalehtien

alle multaan, johon upotin lasipurkin ja kaadoin kal-

jaa purkkiin. Aika näyttää toimiiko tämä ja teinkö

sen oikealla tavalla?

Page 81: Our Garden 2012

81

Page 82: Our Garden 2012

82

AVOMAANKURKKU

Kasvaa miltei silmissä. Se on jo alkanut kukkimaan

ja kukinnon myötä se on saanut aikaiseksi pieniä

kurkun alkuja. Luin tänään netistä ettei

peruna ole kurkun hyvä kumppani kasvimaassa.

Erikseen ei kyllä mainittu avomaankurkkua, mutta

elän sen oletuksen varassa, että näin on.

Punajuurikas on hyvä kumppani kurkulle.

Hip, hip, hurraa, aloittelijalla kävi puoliksi tuuri.

Avomaankurkkujeni toisella puolella kasvaa peruna,

toisella puolen punajuurikas. Olen suojannut kurk-

kukasvustoa harsolla, mutta nyt se kasvanut siitä

”yli”.

Page 83: Our Garden 2012

83

YLLÄTYS

MITÄ IHMETTÄ! Kuvasin iltahämärässä harson

alle sokkona avomaankurkun kukintoa, enkä pysty-

nyt katsomaan kameran etsimestä osuinko oikeaan

kohteeseen. Räiskiin useita otoksia perä perään ja

ajattelin, että sain varmaankin pari otosta pienistä

kurkun hedelmistä ja kukinnosta jos kävisi hyvä

tuuri. Ihmetykseni oli melkoinen kun katsoin tie-

tokoneelle ladattuja kuvia. Sammakko! Se oli ollut

hievahtamatta, vaikka ähelsin minuuttikaupalla

äänekkäästi vaikeassa kuvausasennossa liki maan

pinnassa kameran linssi n. 20 cm:n päässä samma-

kosta. Sammakko popsii myös etanoita, eli toivotan

sen tervetulleeksi. Mutta sykö se kotiloita, en tiedä.

Page 84: Our Garden 2012

84

Page 85: Our Garden 2012

85

Page 86: Our Garden 2012

86

Page 87: Our Garden 2012

87

Page 88: Our Garden 2012

88

ENSIPOIMINTA

Poimin ensimmäisen kesäkurpitsan. Seuraavanapäivänä, lauantaina 28. 7 se pääsi samaan pöytään palstalta pomittujen ruohosipulin, lehtisalaatin sekä paistamieni ahvenfileiden kanssa.Kesäkurpitsan makua kehuttiin paremmaksi kuin ulkomailta tuotujen. Onni on jakaa palstalla kasvatettuja vihanneksia nau-tittavaksi yhteisellä aterialla muiden kanssa.

10cm

30cm

Page 89: Our Garden 2012

89

Page 90: Our Garden 2012

90

Page 91: Our Garden 2012

91

HELLE!

Helteisenä lauantaina oli taas yksi unikko

puhjennut kukkaan. Tällä kerralla punainen.

Näissä kuvissa samainen kukka vastakkaisilta puo-

lilta kuvattuna ja sattumoisin eri hyönteisellä.

Page 92: Our Garden 2012

92

VALOA, KASVUA

Nostin harson avomaakurkkujen yltä ja vapautin

ne täydelle päivänpaisteelle. Nyt odotan miten

hedelmät kehityyvät hedekukkaisten kasvien

ympäröiminä.

Tsemppiä pikkukurkut!

Page 93: Our Garden 2012

93

Page 94: Our Garden 2012

94

Page 95: Our Garden 2012

95

LISÄÄ KUKINTOA!

Nyt ovat kaikkki palstan kesäkurpitsat heränneet

kukintoon. Lähiviikot tuottavat varmaankin satoa

kaikkiin kurpitsapenkkeihin!

Page 96: Our Garden 2012

96

Page 97: Our Garden 2012

97

VETTÄ JANOISILLE!

Kuvatessani avomaakurkkujen kukintoa, huoma-

sin lukuisten hyönteisten, ampiaisten, kärpästen

yms. tulevan juuri kastelemieni kurkkujen ja

punajuurikkaiden lehdille nauttimaan vesipisa-

roista.

Page 98: Our Garden 2012

98

Page 99: Our Garden 2012

99

Page 100: Our Garden 2012

100

Page 101: Our Garden 2012

101

KOMPOSTI

Tärkeä osa palstan ylläpidossa. Kompostissakin on

omaa elämää. Siellä on muurahaispesä, etanoita ja

tuntematon määrä muita hyönteismaailman jätemön-

kijöitä.

Page 102: Our Garden 2012

102

PIKAHARVENNUS

Punajuurikkaat saivat maanantaina pikaharven-

nuksen ja maasta nostetut joutuvat pian kattilaan.

Harvennusta tarvitaan vielä lisää.

Page 103: Our Garden 2012

103

TIIKERIPORKKANA

Yksi vai kolme porkkanaa? Porkkanat kasvavat

todistetusti savipitoisessa maassa myös tällaisiksi.

Page 104: Our Garden 2012

104

NAURIIN HARVENNUS

Nauriit kasvoivat liian tiiviisti, kylki kyljessä.

Oli suoritettava välttämätön harvennus. Säästin

suurimmat. Iso osa nauriita joutui kompostiin vah-

vempiensa tieltä. Ankara maailma.

Page 105: Our Garden 2012

105

Pyöreä pala historiaa!Tein tiistai-iltana harvennusta punajuurikkaille

sekä naurisistutuksille. Kastelin omat kasvini

kertaalleen ja tein vielä viimeisen silmäyksen

penkkeihin. Kävelin mansikkaistutusten välitse,

sillä välttelin astumasta penkkien väliin ojentau-

tuvien kesäkurpitsan lehtien päälle. Huomioni

kiinnitti pyöreä esine mansikkapenkkien välissä.

Hm... varmaankin joku mehupullon pahvinen

tiiviste, pudonnut joltakin palstalla käyneistä.

Noukin esineen ylös ja huomasin, sen olevan

metallia. Hei, tämähän näyttää kolikolta? Menin

vesipisteelle huuhtomaan likaa ja multajäämiä

kolikosta pois. Kääntelin huuhdottua kolikkoa,

niin että valo suuntautui viistosti sen pinnalle,

saadakseni lankeavan varjon avulla paremmin

näkyviin pintarakenteita. Hahmotin toiselta

puolelta juuri ja juuri luvun 20. Kolikko oli aika

hapettunut, toiselta puolelta en saanut oikein

selvää oliko sielläkin jokin numero.

Kuvasin kolikon molemmat puolet kotiin tultu-

ani ja mietin oliko se mahdollisesti 2o kopeekan

kolikko. Löysin netistä kuvia 1800 -luvun alun

ja lopun venäläisistä kolikoista, mutta yksikään

ei vastannut löytämääni kolikkoa. Ei myöskään

ruotsalaiset, ei ranskalaiset eikä tuon aikavälin

saksalaisetkaan. Mielenkiintoista?

Luultavimmin tämä kolikko on Suomen suur-

ruhtinaskunnan vuosilta, ajoitttuen johonkin

1800-luvun viimeiselle neljännekselle. En tätä

kirjoittaessani ole vielä saanut täyttä varmuutta,

onko kyseessä 20 markan vai pennin

kolikko. Liekö pudonnut kartanon

väeltä rantaniitylle niitylle muinoin

ja keneltä? Oli hauska tunne pitää

kolikkoa kädessä ja miettiä että se liitti minut

yhteen sen pudottaneeseen tuntemattomaan

ihmiseen ehkä yli yhden vuosisadan! Suomen

Pankista todennäköisesti saa pitävän tiedon koli-

kon nimellisarvosta ja vuosikymmenestä.

Page 106: Our Garden 2012

106

Page 107: Our Garden 2012

107

YÖLLISIÄ VIERAITA

Aikoessani kuvata tiistai-iltana avautuvaa Unikon-

kukkaa huomasin yhdessä jo lehtensä varistaneessa

Unikon siemenkodassa viiltoja. Katsoin muitakin

siemankotia, kaikissa oli viiltoja. Joku haluaa siis

kerätä siemenkodan maitinestettä joko lääkinällisiin

tarkoituksiin tai johonkin muuhun...

Käydessäni vesipisteellä huomasin erään toisen pals-

tan Unikonkodissa samanlaisia viiltoja. Enpä olisi

uskonut, että Unikon kasvatus saa liikkeelle tällaista

ulkopuolista”viiltelyharrastusta”. Näin puutarhaelä-

mä opetti minulle taas uuden sivujuonteen.

Page 108: Our Garden 2012

108

Page 109: Our Garden 2012

109

Page 110: Our Garden 2012

110

Page 111: Our Garden 2012

111

Page 112: Our Garden 2012

112

Page 113: Our Garden 2012

113

Page 114: Our Garden 2012

114

KURKKU

(Cucumis sativus) on kurkkujen (Cucumis) sukuun

kuuluva yleisesti viljelty yksivuotinen ruohovartinen

vihanneskasvi. Sen juuret viihtyvät lähellä maanpin-

taa ja leviävät laajalle. Kasvutapa on köynnösmäinen

ja lehtihangoista kasvaa kärhiä, joiden avulla kasvi

pystyy kiipeämään. Siitä käytetään hyväksi sen he-

delmä, joka kasvitieteellisesti on pohjusmarja.

Tiedetään, että ainakin jo 3000 vuotta sitten Intiassa

viljeltiin kurkkua, Egyptissä kurkku tunnettiin isra-

elilaisten ollessa siellä orjuudessa ja Rooman keisari

Tiberius oli niin mieltynyt kurkkuun, että halusi sitä

päivällispöytäänsä ympäri vuoden.

Kurkku on peräisin Aasiasta, tarkemmin määritel-

len todennäköisesti Himalajan vuoristosta, mutta

sen villimuoto kasvaa harvinaisena myös Intian

eteläosissa. Mahdollisesti se on otettu viljelykseen

kummallakin alueella toisistaan riippumatta.

Ensimmäiset tiedot kurkun käyttämisestä ravintona

on ajoitettu noin 5000 eaa. Roomalaiset ja kreikka-

laiset toivat kurkun jo antiikin aikana Eurooppaan,

missä sitä pidettiin suuressa arvossa jo silloin.

Avomaankurkkujen paras aika on syyskesällä ja

niitä voidaan käyttää säilöntään.[5] Niitä säilö-

täänkin sekä etikkakurkuiksi että suolakurkuiksi.

Muuten kurkkuja voidaan käyttää sellaisenaan esim.

salaatteihin ja leivän päälle, mutta myös keittoihin ja

pataruokiin. Avomaankurkkua käytetään kuitenkin

enemmän suolattuna tai etikkasäilykkeenä kuin

tuoreena. (Wikipedia)

Page 115: Our Garden 2012

115

Page 116: Our Garden 2012

116

Page 117: Our Garden 2012

117

Page 118: Our Garden 2012

118

LUOVUTTAMINEN?

Päivä päivältä on käynyt mitä ilmeisemmäksi,

etten kyennyt onnistumaan pinaatinkasvatuksessa.

Syy ei ollut kasvissa, vaan kokemattomuudessani.

En osannut nyppiä kukintoa ajoissa pois, joten

varret kasvoivat hurjaa vauhtia pituutta ja kukin-

non myötä pinaatti menettää makunsa. Kukinnon

suhteen olisi pitänyt huolehtia sen poistamisesta

joka käynnin yhteydessä, jota en jaksanut tehdä.

Kiinostava kokemus. Yritänkö uudelleen – en

tiedä.

Page 119: Our Garden 2012

119

Page 120: Our Garden 2012

120

TUULEN VOIMA

Tämän viikon aikana on tuullut useana päivänä.

Se näkyi myös palstalla. Herneet ovat saaneet taipua

tuulen voimasta.

Page 121: Our Garden 2012

121

Page 122: Our Garden 2012

122

Page 123: Our Garden 2012

123

Page 124: Our Garden 2012

124

HAJUHERNE

Lathyrus odoratus) on hernekasvien heimoon

kuuluva lähinnä Välimeren seudulta kotoisin ole-

va yksivuotinen palkokasvi, jota viljellään lähinnä

koristeeksi. Lajista käytetään yleisesti myös nimeä

tuoksuherne.

Hajuherne voi kasvaa noin kaksi metriä pitkäksi.

Sen kukat ovat suuremmat kuin ruoaksi käy-

tettävien hernelajien, väriltään ruusunpunaiset,

valkoiset tai violetinsävyiset, ja tuoksuvat melko

voimakkaasti. Niistä kehittyy karvaisia palkoja,

jotka sisältävät noin 6–12 hernettä. Siemeniä ei

voi syödä ja koko kasvi on myrkyllinen.

(Wikipedia)

Page 125: Our Garden 2012

125

Page 126: Our Garden 2012

126

AURINGONKUKKA

Helianthus annuus) on asterikasvien (Asteraceae)

heimoon kuuluva yksivuotinen kasvi. Aurin-

gonkukiksi voidaan kutsua myös monia muita

auringonkukkien (Helianthus) suvun kasveja.

Auringonkukka on kotoisin Pohjois-Amerikasta.

Laji on levinnyt jo varhain Peruun, jossa siitä

tuli auringonjumalan vertauskuva. Auringonku-

kan kuvia on löydetty inkatemppelien seinistä ja

palvontamenoissa käytetyistä esineistä. Vanhaan

maailmaan auringonkukka tuli Perusta ja Meksi-

kosta jo 1500-luvulla ensimmäisten amerikkalais-

ten kasvien joukossa. (Wikipedia)

Page 127: Our Garden 2012

127

Page 128: Our Garden 2012

128

Page 129: Our Garden 2012

129

Page 130: Our Garden 2012

130

Page 131: Our Garden 2012

131

Page 132: Our Garden 2012

132

Page 133: Our Garden 2012

133

Page 134: Our Garden 2012

134

KASVA TILLI, KASVA!

Poistin tillien päältä kasvuharson. Tilli ei ole oi-

kein lähtenyt kasvuun. Maa harson alla oli paikka

paikkoin vihreän läikikäs, ehkä olen kastellut

liikaa, en tiedä. Jospa vielä tapahtuisi äkillinen

kasvun ihme?

Page 135: Our Garden 2012

135

Page 136: Our Garden 2012

136

KASTEMATO

eli kasteliero (Lumbricus terrestris) tarkoittaa ylei-

simmin suurinta Suomessa esiintyvää lajia lierojen

heimon (Lumbricidae) 14 lajista. Sanalla saatetaan

viitata myös muihin saman heimon lajeihin. Kastelie-

ro on väriltään punertava ja suurehko: kastemato voi

kasvaa 30 cm pitkäksi.

Kastemadot elävät yleensä mullan alla, mutta tulevat

sateella maan pinnalle.

Ne ovat kaksineuvoisia, eli jokaisella kastemadolla on

pienestä pitäen sekä uroksen että naaraan sukupuoli-

elimet. Tilanne muuttuu kuitenkin parittelun jälkeen,

ja naaraan osaa toimittanut menettää naaraspuoliset

sukupuolielimensä ja muuttuu pelkäksi urokseksi.

Kastematoja voi tavata yli puolen metrin syvyydestä

savimaasta kesähelteillä. Talvisin ne todennäköisesti

kaivautuvat routarajan alapuolelle.

Jostain syystä kastematoja ei esiinny kaikkialla, vaikka

maatyyppi olisi silminnähden samanlaista savipitoista

maata. Oletetaan, että maan happamuusarvot vaikut-

taisivat.

Kastemadot ovat tärkeä osa maaperän hajottajaeli-

mistöä. Ne hajottavat kuollutta kasviainesta mullaksi.

(Wikipedia)

Page 137: Our Garden 2012

137

Page 138: Our Garden 2012

138

Page 139: Our Garden 2012

PIENI JA HENTO

Tämä pieni avomaan kurkunvarsi on vain vajaan 10

cm:n korkuinen. Se ei ole jaksanut nousta tämän kook-

kaammaksi taistelussa elintilasta. Silti se kukkii ja on

tehnyt jopa pari hedelmän alkua. Ehkä sekin saa aikai-

seksi riittävän suuret hedelmät poimittaviksi?

139

Page 140: Our Garden 2012

KURKKUKASVUSTOA

Kurkkuja on ilmestynyt enemmän ja enemmän,.

Luultavasti ne ovat poimintakypsiä elokuun

kahden viimeisen viikon aikana.

140

Page 141: Our Garden 2012

KURKKU KARHEANA

Poimin ensimmäisen avomaankurkun. Kurkun

pinta tuntui karhealta, siintä työntyvien harja-

maisten piikkkien vuoksi. Ilmeisesti ne suojaavat

sitä sen kasvuaikana ulkopuolisilta

tunkeilijoilta?

141

Page 142: Our Garden 2012

RAPARPERI

(Rheum rhabarbarum) on tatarkasveihin kuuluva

erittäin hapan vihannes, jonka meheviä lehtiruoteja

käytetään ravinnoksi. Raparperi voidaan käyttää esi-

merkiksi piirakoissa, keitoissa ja hilloissa.

Raparperi luultavasti tunnettiin keskiajalla, mut-

ta sitä ei koskaan käytetty elintarvikkeena, vaan se

luokiteltiin pikemminkin myrkylliseksi tai syötäväksi

kelpaamattomaksi kasviksi. Vuonna 1612 raparpe-

rin lääkinnällisistä ominaisuuksista julkaistiin teos

”De Rhapontico”. Vielä 1700-luvulla kasvia pidettiin

puhtaasti lääketieteellisenä yrttinä eikä sitä käytetty

elintarvikkeeksi.

Raparperin nimi tullee ikivanhasta kauppaväylästä,

jota pitkin sitä vietiin maailmalle. Tehokkaana lää-

kekasvina pidettyä raparperia kasvoi Uralin rinteillä,

ja sitä kuljetettiin Välimeren maihin pitkin Volgaa,

barbaarien jokea - Rha Barbarum.

Raparperi sisältää oksaalihappoa. Oksaalihappo sitoo

elimistön soluista kalsiumia, jos sitä ei ole muuten

saatavilla. Runsaina annoksina raparperia nautittaessa

olisi syytä nauttia samalla kalsiumpitoista ruokaa tai

juomaa, esimerkiksi maitoa. Kalsiumia on eniten luun

soluissa, joten oksaalihaposta voi olla haittaa luustolle.

Oksaalihappo voi pahentaa kihtipotilaan tai niveltu-

lehdusta potevan vaivoja. (Wikipedia)

142

Page 143: Our Garden 2012

HEINÄSIRKAT

(Caelifera) ovat yleensä kasveja syöviä hyönteisiä,

joilla on pitkät takajalat. Voimakkaiden takajalko-

jensa avulla heinäsirkat pystyvät tekemään pitkiä

hyppyjä. Koiraat sirittävät? hankaamalla takajalko-

jaan siivenreunoihin.

Heinäsirkat elävät miltei kaikkialla maailmassa

lukuun ottamatta kylmimpiä napaseutuja. Hei-

näsirkat suosivat paikkoja, joissa niillä on paljon

syötävää, kuten niittyjä ja metsiä. Jotkut heinäsirk-

kalajit syövät vain tietyntyyppisiä kasveja, toiset

lajeista ovat kaikkiruokaisia.

Merkittävin heinäsirkkakantoja rajoittava tekijä

on sää, mutta alueellisesti heinäsirkkojen luonnol-

liset viholliset voivat rajoittaa populaatiota säätä

enemmän. Heinäsirkkojen suurimpiin vihollisiin

kuuluvat monenlaiset loiskärpäset, jotka laskevat

munansa heinäsirkan munien lähelle tai jopa nii-

den sisään. Jotkut kärpäset voivat laskea munansa

tai toukkansa heinäsirkan sisään. Siten kärpäsen

toukat syövät heinäsirkan sisältäpäin.[1] Muita

heinäsirkan vihollisia ovat kovakuoriaiset, linnut,

jyrsijät, käärmeet ja hämähäkit.

Heinäsirkkoihin lukeutuvista kulkusirkoista muo-

dostuva parvi voi syödä ihmisten viljelykset muuta-

massa minuutissa. Välimeren maissa kuulee usein

heinäsirkkamaista siritystä iltaisin, mutta tämä ääni

ei lähde heinäsirkoista vaan laulukaskaista.

143

Page 144: Our Garden 2012

144

Page 145: Our Garden 2012

145

ARGH!Grrrr...Huomasin jonkun ryhtyneen ruohosi-puleihini kataluudella ja väärydellä saksien kera! lisäksi kaksi ruohosipu-li-istutustani oli tuhottu!

Langetkoon yllesi Hergén kapteeni Haddockin verbaliikka todentamaan olemuksesi synkkää kurjuutta:

bandiitti, barbaari, bašši-bazuukki, bazzibazuki, bronto-sauruksen sivupersoona,cercopithechi, cromagnonlai-nen, diplomaatti, diplomaat-tiääliö, dipsomaani, egoisti, ektoplasma, ektoplasman var-jokuva, elikko, epelin kuvatus, eläinrääkkääjä, gangsteri,guanokauppias, gyroskooppi... jne!!

Page 146: Our Garden 2012

146

Page 147: Our Garden 2012

147

Page 148: Our Garden 2012

148

Page 149: Our Garden 2012

149

Page 150: Our Garden 2012

SALAATTIHARVENNUS

Hyvin kukoistaneesta penkistä on poistettu salaatin-

lehtiä. Ovatko olleet liiaksi lehtokotiloiden

nakertamia?

150

Page 151: Our Garden 2012

151

Page 152: Our Garden 2012

152

Page 153: Our Garden 2012

MIEKKALILJAT

(Gladiolus) on kurjenmiekkakasvien heimoon

kuuluva suku. Suvun tieteellinen nimi tulee latinan

sanasta ”gladius”, joka tarkoittaa miekkaa. Miekka-

liljat ovat yksivartisia mukulakasveja ja suosittuja

leikkokukkia. Miekkaliljojen korkeus vaihtelee 40–

140 cm välillä. Kukat ovat suppilomaisia ja sijaitse-

vat latvatertussa. Kukat ovat väriltään yksi-, kaksi-

tai monivärisiä. Miekkaliljojen sukuun kuuluu

260 lajia, joista 250 elää luonnonvaraisena Saharan

eteläpuolisessa Afrikassa, pääosin Etelä-Afrikassa.

Kymmenen lajia on luonnonvaraisia Euraasiassa.

Miekkaliljoista 160 lajia on kotoisin Etelä-Afrikasta

ja 76 trooppisesta Afrikasta. Lajit vaihtelevat hyvin

pienistä kasveista, mahtaviin jalostettuihin kukin-

toihin. (Wikipedia)

153

Page 154: Our Garden 2012

PINAATIN LOPPU

Kitkin sunnuntaina hieman haikein mielin viimei-

sen pinaatinvarren maasta.

No, opiksi ja ojennukseksi mahdollisesti seuraavaa

yritystä varten. Taisn maistaa kokeeksi heinäkuun

alussa yhtä pinaatinlehteä. Se jäi ainoaksi makuko-

kemukseksi tästä runsaasta pinaattikasvustosta.

154

Page 155: Our Garden 2012

KISSANMINTUT

(Nepeta) on kasvisuku huulikukkaiskasvien (Lamia-

ceae) heimossa. Kissanminttulajeja tunnetaan yhteenä

noin 250 ja niitä esiintyy alkuperäisenä Euraasiassa

ja Afrikassa. Jotkin kissanmintut ovat tuoksultaan

vastustamattomia kissoille.

155

Page 156: Our Garden 2012

156

Page 157: Our Garden 2012

SATO MAANANTAI

Ilmassa oli hiven sysksyn tuntua mielestäni.

Aurinko tuli esiin ajoittain. Tänään tuli peruna- ja

porkkanasatoa. Kahdesta lyhyestä perunapenkistä

tuli yllättävän paljon perunaa. Onnittelut!

Omasta penkistäni nostin punajuurekasta, Kesä-

kurpitsan, sekä avomaankurkun.

Mieleeni hiipi palstalta poistuessani pieni haikeus,

jopa tyhjyys?

Olen ollut palstalla hyvin usein kesän aikana.

Ihmisten poistuminen uusin kuvioihin, kasvukau-

den loppuminen, sadonkorjuu, mitä sen jälkeen?

Syksy tulee nyt uudella tavalla, jokin loppuu konk-

reettisesti runsaan, monimuotoisen ja sisältörik-

kaan puuhastelun jälkeen.

Elämä palstalla on antanut kuitenkin tunneskaa-

laan uusia, positiivisia sävyjä. Äiti maa, kaiken

perusta, ilman sen anteja olisimme paljosta paitsi.

157

Page 158: Our Garden 2012

PORKKANOITA

Porkkanat yllättivät taas toisesta penkistä ylös-

nostettuna. Isosta pääjuureksesta kasvoi useita

pienempiä, jota olivat kietoutuneet osin toistensa

ympärille.

158

Page 159: Our Garden 2012

159

Page 160: Our Garden 2012

160

VOIHAN VAUVA!

Loistava kontrasti edellisen sivun ja viime viikolla

nostettujen porkanoiden rinnalla tämä kokeeksi nos-

tamani Babyporkkana. Täytyy todeta, että tämä on

vielä vauvojen vauva, niin mitättömän kokoinen se on.

Istutin porkkanat Kesäkurpitsojen viereen, ehkä se on

syönyt porkkanoiden kasvuvoimaa? Siirsin sunnun-

taina muutamia porkkanoita tuhoamieni pinaatti-is-

tutusten tilalle. Luultavasti siirrän niitä lisää tehos-

taakseni niiden kasvua?

Page 161: Our Garden 2012

161

HEI HULINAA!

Hajuherneet ovat kaatuneet vasten herneistutuksia,

jotka kärsivät jo aiemmin, nelisen viikkoa sitten pu-

haltaneesta voimakkaasta tuulesta

Page 162: Our Garden 2012

162

Page 163: Our Garden 2012

163

Page 164: Our Garden 2012

164

Page 165: Our Garden 2012

165

AURINKOA MAASTA

Auringonkukat loistivat pilvisienä sunnuntai-iltana.

Palstalla aistin jo alkavan syksyn. Ilmassa ei ollut

kesän tuoreita tuoksuja, ennemminkin kuivuneiden

kasvien tuoksua.

Page 166: Our Garden 2012

166

TAUON JÄLKEEN

Uskomatonta, olen ollut palstalta poissa liki viikon.

Avomaankurkut kypsyvät ja poimin pari suurinta.

Laskeskelin niitä tulevaksi vielä parisenkymmentä,

mikäli säät pysyvät kohtuullisen lämpiminä.

Aikaa viimeisten poimimiseen menee luultavasti noin

pari viikkoa

Page 167: Our Garden 2012

167

Page 168: Our Garden 2012

168

Page 169: Our Garden 2012

169

LISÄÄ KURPITSOITA!

Näissä kahdessa eri penkissä kurpitsahedelmän kasvu

on hyvässä vauhdissa. Satoa tulee vielä syyskuun puo-

lella. Tästä oikean puoleisesta penkistä oli viety yksi

kesäkurpitsa. Ikävää.

Page 170: Our Garden 2012

HYVÄSTI SALAATIT!

Salaatinlehdet joutuivat tänään kompostiin yhteisestä

penkistä. Purjosipulit sinnittelevät ja kasvavat hitaas-

ti. Saa nähdä ehtivätkö kypsyä poimittaviksi, jäljellä

olevien viikkojen (5) aikana?

Penkistä oli edellisen viikon aikana viety kurpitsa.

Hmph!

170

Page 171: Our Garden 2012

TAKAISIN PYSTYYN

Nostimme kaatuneet hajuherneen varret pystyyn ja

laitoimme lisätuen estämään nitää kaatumasta. Varret

tosin sojottavat hieman sinne tänne, mutta parempi,

kuin pitkin pituuttaan maassa.

171

Page 172: Our Garden 2012

172

Page 173: Our Garden 2012

173

Page 174: Our Garden 2012

174

Page 175: Our Garden 2012

BABYPORKKANAT

Sain kuin sainkin päivän saaliiksi ensimmäiset Ba-

byporkkanat sekä pari avomaankurkkua. Osan liian

tiiviisti yhdessä kasvaneista porkkanoista sijoitin

poistettujen pinaatinvarsien tilalle. Katson syyskuun

puolivälissä, josko ne olisivat silloin riitävän suuria.

175

Page 176: Our Garden 2012

TURVAPOIMINTAA

Päätin napsaista mukaani persiljaa vaikken heti tar-

vitsekaan niitä. On parempi poimia niitä talteen, kuin

antaa ne vietäviksi palstavarkaille, joita valitettavasti

liikkuu palstoilla.

176

Page 177: Our Garden 2012

177