Klasse og kraft! Overdådig vin fra Parker-favorit

Årets julevin 2013Julevinen

9995spar 20,-

v. 6 fl.

Bastide “Exubérance”2011 Vieilles Vignes, guldmedaljeCorbières, Grenache Mourvèdre (nummereret)

*****/Parker, 4 af 5, om domænet: ”Excellent”.

Denne vin er Bastide’s svar på stor Châteauneuf du Pape. Vinen laves på de ældste vinstokke på et af de bedste slotte i Corbières.

Vinen laves på de 2 oprindelige klassiske Châteauneuf-druer, hvor Grenache giver fløjlsagtig blødhed og krydret frugt, mens den sarte Mourvédre giver kraft og stil.

Den begavede ejer Durand høster vinen på særligt mager, stenet jord i terrasser over Aude floden.

Årgang 2011 er fremragende:

“Overdådig krydret frugt, magtfuld, men afrundet og lang” -et oplagt valg til årets julevin.

99,95 v 6fl.spar 20,-

Réserve Compostelle 2010 St. MontEn afrundet, kraftig vin i superåret 2010. Intens original duft. Muslingeskal på etiket antyder, at klosteret i Saint-Mont er et af de historiske hvilesteder for pilgrimme på vej til Santiago de Compostela.

Saint Go St. Mont 2009, pakket i træ/6“Coup de Coeur”/Guide Hachette.

Et af de historiske slotte, dele tilbage til 1421. I 1996 købte 6 entusiastiske unge vinfolk slottet og har ført det tilbage til fordums pragt. Vinstokkene beskæres kraftigt for at få så lavt udbytte -og dermed mere frugt og kraft i vinen, der lagrer i små nye egefade. En magtfuld, afrundet vin i topåret 2009.

2 ● ErikSørensenVin.dk

79,95 v. 6 fl.

spar 20,-

119,95 v 6fl.

spar 20,-

Gaveæske indeholdende 1 flaske Colombelle 2012 tør hvidvin, 2 fla-sker rødvin, Réserve de Compostèle 2010 og 1 dåse Confit de Canard, 750 g, som indeholder 4-5 andelår fra Gascogne.

Colombelle Gascogne 2012, André DaguinVurderet til 101,-/Penge, 86p/WineEnthusiast“En dejlig opkvikkende fætter, som nær-mest danser triple-pirouetter på tungen”, skrev Berlingske om ‘11. Colombelle blev skabt efter besøg i Californien, hvor mesterkokken Daguin smagte vine af Gascogne druen. Vinen laves af unge Christine Cabri, som lægger vægt på at bevare vinens rige frugt.

Pacherenc St.Albert 2011, 50cl. “Én af det bedste søde vine jeg har fået længe”, skrev Winelab om ‘09. Pacherenc er synonym for den sjældne Courbu drue, som bruges med Manseng i lille område nord for Pyrenæerne. Høsten starter 15. november - på St. Alberts dag. Vinen gærer i nye fade. Koncentreret frugt, stor sødme, fornem syre.

149,95

Gascognes lækkerier

42585spar 45,-

Perler fra GascogneTo spændende vine -og en Decanter oveni!

49,95 v 6fl.

spar 10,- 4995v.6 fl.

spar 10,-

v.6 fl.spar 30,-

i trækasse

11995

Køb 2 x 6 flasker og vi lægger

1 Decanter oveni!

Værdi: 149,95 Tilbud gælder ved køb af

6 fl. Compostelle og 6 fl. St.Go

v.6 fl.spar 20,-

topåret 2010

7995

Decanter 149,95Mundblæst krystal, 150cl Med denne decanter hælder du let vinen op uden at spilde. En moderne vinkaraffel formet som et stort vinglas, let at gøre ren og ilter vinen perfekt.

Gigondas Romane Machotte 2010 Cru Rhône, 92p/Spectator 91-93p/Tanzer (følges af 2011)

En klassisk stor vin til overkommelig pris! Pierre Amadieu er det mest kendte domæne i Gigondas, den mest seriøse rival til Châteauneuf du Pape. Unge Pierre leverer fabelagtig vin år efter år. Cuvée fra 45-årige vinstokke, sent høstet fra meget lavt ydende Grenache og Syrah vinstokke på skråning. Vinen lagrer 15 måneder i eg og tappes uden filtrering. “Amadieu’s vine bliver bedre og bedre” -Parker. 2010 blev nr 2 i Spectator’s smagning af Gigondas.

Confidence 2011 Rhône15p/Guide Gault-Millau

Fond Croze er på få år blevet et af de nye stjerneslotte i Rhône-dalen. Vin-gården ligger nær Cairanne og er siden 2007 drevet økologisk. Den celebre vinmager Philippe Cambie giver råd om vinene. Et køligt klima giver vinene en mineralsk friskhed, der supplerer den solide kraft.

Romanaise2011 Rhône VillageDe ældste vinstokke på kalkskråning. Magtfuld, rig og koncentreret, præget af lagring i små egefade.

3

79,95 v. 6 fl.

spar 10,-

99,95 v 6fl.

spar 20 ,-

En perfekt gavevin3 flasker Ameillaud, Rhônei gaveæske 254,85Vingården i Cairanne leverer klassisk magt-fuld, afrundet Rhône med rig frugt, som med rette er en favorit for kendere. Parker giver domænet hele **** (4 af 5,, ”Exccellent”).

139,95 v 6fl.

spar 30,-

9995v.6 fl.

spar 20,-

7995v.6 fl.

spar 10,-

2010: 92p/Spectator91-93p/Tanzer

2011: 90-92p/Tanzer: “Sød, sexet aroma af solbær, hindbær, mørk chokolade og lavendel. Indbydende,rund og bred, med nuancer, sstor kompleksitet til vinen. Rund og ind-bydende med fint skelet af egevanilje” 16p/Jancis Robinson, */Hachette

Bruno Long har gjort Fond Croze til en af Rhônes nye stjerner.

Pierre Amadieu er også præsident for alle vingårde i Gigondas.

Ameillaud ligger i Cairanne, en af Rhône’s bedste Villages. Her leverer Nick Thompson formidabel Rhône i en afrundet, magtfuld stil.

3 fl . i æske

25485

Rhône -perfekt ledsager til julemiddagen

Domaine Fond Croze Domaine Pierre Amadieu

v.6 fl.spar 30,-

92p/Spectator

13995

Beaune Avaux, 1.Cru 2011, Om 2010: *****/Information, *****/EkstraBladet.

1.Cru i godt år fra top-domæne til særdeles favorabel pris! Længde, aroma og stil. Bouchard Père og Hospices de Beaune er de største domæner i Beaune, Bourgognes hovedstad. De deler den bedste del af Avaux, en superb 1.Cru. Bouchard Père ejer 4,1 hektar, Hospices 2 hektar af skråningens 11,52 hektar. Hospices vine koster rigtigt meget mere, så Bouchard’s er så tæt på fund til prisen, som fås i Bourgogne!

Pouilly Fuissé, Grand Vin2012. En klassisk hvid Bourgogne, aroma, fylde og lang smag. Den Gibraltar’agtige klippe ved Fuissé er en solfælde for Chardonnay. Derfor en overdådig vin, som er specialitet for huset. Vinen lagrer 6-7 måneder på tank og i små egefade før tapning. ’11 fik bl.a. 89p i View From The Cellar.

4 ● ErikSørensenVin.dk

199,95 v 6fl.

spar 70,-

169,95 v 6fl.

spar 30,-

139,95 v 6fl.

spar 30,-13995v.6 fl.

spar 30,-

19995v.6 fl.

spar 70,-

Bouchard Père & FilsKlasse med flabet selvfølgelighed

Fleurie ”La Reserve”2010/11, Cru du Beaujolais 2010: 90p/Parker, 90p/Tanzer, 11: 89p/Parker.

Den romerske villa blev i 949 givet til cistercienserklostreti Cluny. Vinen var i 850 år en af munkenes bedste vine,endog mere anset end Clos Vougeot, deres anden ejendom! Det kan den blive igen, mener ejeren Bouchard Père, der har investeret gigantisk beløb. En del af høsten fod-trædes (!) og nye egefade dominerer kælderen. ”Réserve” er fra 15 hektar på to af de bedste skråninger.

”Seriøs Bourgogne forklædt som Beaujolais”Villa Ponciago, Fleurie

*******/7 af 7 -Gault-Millau: “Mythique”. Bouchard Père & Fils er i dag måske det ypperste store hus i Bourgogne med exceptionel vin fra det største private domæne på Côte d’Or. Huset har i 20 år været privat ejet af Joseph Henriot, en af Frankrigs mest berømte iværksættere. Han har investeret massivt i at gøre vinene til nogle af Bourgognes ypperste. Hovedsædet er det gamle kongeslot i Beaune.

Thomas Henriot leder Ponciago, som allerede nu rivaliserer de dyre vine fra Bourgogne.

16995v.6 fl.

spar 30,-

Tre årgange af en af de bedsteBeaune Grèves “Vigne de l’Enfant Jésus”

6 flasker i trækasse, 3 årgange: 3600,-

2 fl hver af : 2007, 91p/WineEnthusiast2008, 94p/WineEnthusiast2011, 94p/Tim Atkin

“Enfant Jesus” er den mest beerømte vin fra Beaune, Bourgognes hovedstad. Jésus er de bedste 4 hektar i Grèves, den bedste 1.Cru, før ejet af Karmeliter ordenen, hvis leder Marguerite forudså fødslen af “solkongen” Louis XIV. Navnet antyder smagen -blød som en barn Jesus! Ejet af Bouchard siden 1790erne.

spar

107970

Chapelle de Calon Ségur2009 St. Estèphe, fra 3.Cru Et supertilbud i en superårgang! 2009 leverede den fine-ste Calon Ségur siden 1982 (Parker giver den 94+p/100, Spectator 93-96p). Historisk et af de ældste slotte i Médoc. Calon er stedet, efternavnet fra markis de Ségur, som citeres for ordene om, at han lavede sin vin på Lafite og Latour, men “hans hjerte tilhører Calon”. Kun halvdelen af vinen sælges som ”Grand Vin”. Den næstbedste sælges som Chapelle (eller Marquis). Vinen kommer fra lidt yngre vinstokke og får mindre ny eg -og kan derfor nydes yngre. ’09 kan gemmes, men imponerer også i dag.

5

169,95 v 6fl.

spar 30,-

119,95spar 30,-

89,95spar 30,-

299,95 v 6fl.

spar 70,-

99,95 v 6fl.

spar 50,-199,95 v 6fl.

spar 50,-

Partarrieu, Sauternes 2009, 375ml. Herlig Sauternes i stort år, ædelsød og rig i duften. Slottet ejes af Merca-dier, som indtil 1992 ejede Suduiraut, 1.Cru -og som ledede slottet indtil for et par år siden. Målet er at gøre Partarrieu lige så god! Et superkøb.

Lions de Suduiraut 2010, fra Suduiraut, 1.Cru Classé375ml. Det billedskønne slot leverer en af de mest seriøse rivaler til selve Yquem. Førstevinen fik 96p/WineEnthusiast og 93-96p/Parker. 1.vinen koster 1000 kr, så 2.vinen er excellent køb.

”Seriøs Bourgogne forklædt som Beaujolais”Villa Ponciago, Fleurie

Stor Bordeaux på tilbudEt lille udpluk...

Fourcas Loubernay 2010 Listrac (i trækasse/6 fl.)

*****/Parker: ”Excellent. Bør op i 5.Cru” (om slot).

Det lille slot ligger ved Margaux og St.Julien på det perfekte Fourcas grus. Millioner er investeret i at leverer stor vin. 2010 er et exceptionel år for Médoc,. 35% ny eg. Giv den luft, så får du en kraftig vin med rig duft, som dog kun bliver bedre med 4-7 år i kælderen. “En af de allerbedste, om ikke den bedste Listrac” -Parker.

19995v.6 fl.

spar 50,-

Calon kalder sig ”Premier Cru de Saint Estèphe” -og har også en historie uden lige!

Lamothe Bergeron 2009 Haut-Médoc, 89p/Spectator

Første årgang for den celebre Hubert de Boüard, som nu laver både Angélus (med Auso-ne og Cheval-Blanc den bedste St. Émilion) og Lamothe. Ligger på samme grus som naboen Beychevelle. Fuld malolaktisk gæring i nye egefade. ’09 er formidabel, flot allerede.

Moulinet, Pomerol 2010, 93p/Gilbert & Gaillard

Moulinet er “historisk” 1.Crus i Pomerol. Johannitter-ridderne havde et hospital her i Middelalderen. Moueix har ejet det siden 1971. Vinstokkene gror på magert grus og er nu 40 år gamle. Mme Moueix har hyret celebre Stéphane Derenoncourt (fra naboen Lafleur) til at føre vinen til den absolutte top.

”En af de bedste Bourgeois””En duft af 3.Cru”

9995v.6 fl.

spar 50,-

Udvalgt Bordeaux i topTil overraskende lave priser

Til den perfekte dessertGenopdag den ædle Sauternes

91p/VinTop10 “En lækkerbid til fornuftige penge. Lad denne elegantier folde sig ud med al sin franske kultur. Fra topåret 2010...” Om slottet generelt:

*****/Parker: “Kvalitet som 5.Cru Médoc”

“På niveau med en Cru Classé” -Duijker

Lamothe Bergeron

spar

30,-

spar

70,-v.6fl.

Les Darons by Jeff Carrel 2012 Languedoc

Jeff Carrel voksede op i Montmartre. Mens venner blev kriminelle, blev han omvendt af vinen og er i dag en af de mest originale og eklektiske vinmagere i Frankrig.

6 ● ErikSørensenVin.dk

6995v.6 fl.

spar 20,-

Bastide “Exubérance”Corbières Vieilles Vignes, 2011 Grenache Mourvèdre

*****/Parker (om slot).

“Exubérance” betyder “overdådig”, og det passer perfekt til årets julev-in, som er som skabt til julemaden. En Châteauneuf-rival i topklasse fra et af de bedste slotte i regionen lavet af begavede Guilhem. Om 2010: 92p/EkstraBladet; “Sort vin. Flot koncentration ...fort-je-ner fem store stjerner”.

Overdådig vin på de ældste vinstokke

99,95 v 6fl.

spar 20,-

69,95 v 6fl.

spar 20,-

9995v.6 fl.

spar 20,-

Jeff Carrel

En ny stjerne ”Årets Julevin”

Luc Pirlet er født i Belgien, men rykkede til Languedoc 40 år gammel. med hustru og 5 børn. Han var smittet med vinvirus og ville lave små mængder vin på en lille vingård nær Carcassonne.Vinene laves med ekstrem omhu og hører til de bedste vine på én enkelt druesort, vi har smagt.

Luc Pirlet, frit valg ● Cabernet-Sauvignon har rund fedme i smagen og solbær i næsen.● Sauvignon Blanc har sprød tørhed, stor friskhed og stil,● Chardonnay -blødere, stadig sprød og lækker med en dybde, som er sjælden i sydfransk Chardonnay.

Luc Pirlet Pinot NoirDruen fra Bourgogne. Rund, fyldig smag.

79,95

89,95

Luc Pirlet - charme fra lille domæne

Luc Pirlet-belgier laver sydfransk vin.

Han elsker Languedoc. Darons er særlig cuvée fra slottet Arcades i Minervois. Mørk, intens frugt, magtfuld, afrundet og lang... Lavt udbyt-te, sen høst af Grenache, Syrah og Carignan, gamle vinstokke. Vinen lagres sur lie 9 måneder uden svovl indtil tapning uden filtrering. 2011 fik sølvmedalje på Grenache du Monde. Vinavisen: “Dette er VIN - en herlig rødvin med frugtfylde, der hænger godt i munden.” 2010 var testvinder i Politiken: “Det bedste glas til prisen leveres af Languedoc-vinen”.

309,95Gavetrækasse -tre flasker vin, som vil tiltale alle, også kendere: 2 fl. Pinot Noir, 1 fl. Chardonnay.

Mordaz, Tempranillo “Roble” 2011. Alt i blød frugt og kraft fra 300 hektarvingård med samme ejer som Òbalo og Atauta. Asuncion’s vin er rost som “en sensation til prisen” (Finansbureauet). Både Parker, Tanzer og Peñin gav 89p til vinen i 2009.

Vermador “Organic” økologisk, 2011 Monastréll Alicante. Druen Monastréll (= Mourvèdre) giver kraft til Châteauneuf du Pape. Ana Amat leverer magtfuld, men blød og frugtrig vin, et af Spaniens bedste vinkøb.

Viridiana Ribera del Duero2012 Roble, 90p/Tanzer, 90p/PeñinYngre vinstokke fra Atauta, lagret 4 måneder i små ege-fade. ‘11 vakte begejstring, ‘12 er endog bedre. Alt hvad Ribera del Duero bør have af frugt, blødhed og fylde.

Parada Atauta Ribera del Duero2011, 95p/Guía PeñinIgen i år den fineste vin i klassen i Peñin, Spaniens mest kendte guide (domænet har to gange leveret Spa-niens ypperste vin i samme guide). Almudena’s Parada er en moderne koncentreret, afrundet vin.

4995v.6 fl.

spar 20,-

5995v.6 fl.spar 10,-

økologisk

179,95 v 6fl.spar 50,-

59,95 v 6fl.spar 10,-

49,95 v 6fl.spar 20,-

”Årets Julevin” Spaniens nye stjerner Unge kvindelige vinmagere leverer superbe vine

Òbalo prydes af et æg, der stiger op fra tør stenet grund -symbolet for en helt ny type Rioja! Vingården er kun få år gammel, men har nogle af Rioja’s ældste vinstokke, plantet helt oppe under Cantabria bjergene. Her har den unge kvindelige vinmager frie hænder til at skabe supervin. Kun 50% af høsten sælges som Òbalo. De første årgange har med rette vakt sensation.

Òbalo ”Roble” 2011/12 RiojaGuía Peñin, 2012: 90p (bedste i sin klasse), 2011: 91p, Tanzer: 90p. Koncentreret frugt, sort, magtfuld, men frisk og lækker. En helt ny Rioja, der allerede har fået mange beundrere.

Òbalo -”revolution i Rioja”

8495v.6 fl.

spar 15,-

8495v.6 fl.

spar 15,-

17995v.6 fl.

spar 50,-

******/Finansbureauet “En sensation til prisen” (testvinder)

*****/EkstrabladetModne blommer, masser af krydderi-er og vanilje i smagen. Koncentreret”.

*****/Vinavisen5 glas/Politiken

Bør koste 108,-/ DeBedsteVine

“Solid og velmodent druefrugt med fylde, koncentration og harmoni og

blød, men vellykket struktur”

*****/Vinavisen”På økodruer. Der er mørke bær i

smagen og tæt krydderi”.

84,95 v 6fl.spar 15,-

84,95 v 6fl.spar 15,-

Raquel Gonzalez viser hvad Rioja kan levere: Moderne vine med kraft og koncentration -og masser af frugt.

Vermador viser, at Alicante kan levere Mourvédre af høj klasse. Her vinmager Ana Amat.

Almudena Alberca leverer små mængder vin i superklassen fra Ribera del Duero.

Glem alt om traditioner. Unge kvindelige vinmagere har genrejst Spanien med magtfulde, men afrundede vine, som hører til Verdens bedste vinkøb.

Duorum ”Tons”, 3 flasker i gaveæske Duorum vingården ligger i det øverste (og bedste) af Douro dalen og skabes af José Soares, som gennem 25 år skabte Barca Velha, Portugal’s 1.Cru. De første årgange har med rette fået meget ros. Vinen fik bl.a. ***** i Berlingske og Vinavisen

239,85

Gave fra celeber vinmager

7

8 ● ErikSørensenVin.dk

3 fl. le Serre Côtes du RhôneKraftig, afrundet Rhône fra Laudun, en af de oprindelige 4 “Villages”. Marken ligger tæt på resterne af by, hvor Cæsar skal have haft en lejr.

1 fl. Krohn’s Senador Tawny Port“Kongen af tawny” kreerede oprindelige denne fine tawny til Portugals senat. Nu har alle glæde af vinen, der er perfekt egnet kælderkold til julegodterne.

1 fl. Vinterbryg 50 cl. fra Bryghuset Vendia1 æske Konnerup dessertchokolader, 14 stk.1 pose cantuccini med mandler, 160 gr.1 pose mandler med hvid chokolade og solbær, 100 gr.1 pose vinterbolcher, 180 gr. fra Bolcheriet Løkken

i gaveæske med beskrivelse, kr 575ex. 25% moms: 480,-.

Vin og delikatessegaverEn værdsat gave til medarbejdere, familie og venner

“Lilla Lækkerier”2 fl. Vermador, Monastrell 2011, Pinoso, økologisk spansk vin fra Ana Amat i Alicante1 æske luksus chokolade i metalæske, 180 gr.1 pose wienermandler m. blåbær, 100 gr.1 plade Konnerup chokolade med blåbær og appelsin, 50 gr.1 dåse Perch’s julete, 100 gr.1 pose kaffe, After Dark, 350 gr.1 honningkagehjerte 75 gr.

i gaveæske med beskrivelse, kr 485ex. 25% moms: 388,-.

”Julehygge”

Husk at besøge vores hjemmeside

SendEnVingave.dk

9

Duorum vingården ligger i det øvre Douro og

ejes af Soares, som indtil 2004 skabte Barca Velha,

Portugal’s 1.Cru. Vinen har med rette fået meget ros. 2011 fik bl.a. ***** i Berlingske og Vinavisen, mens den hvide ‘12 fik 88p/WineEnthusiast.

3 fl. Duorum ”Tons” i æske 239,85 Pakket i gaveæske med beskrivelse

“Gave fra celeber vinmager”

Skal du bruge et større antal gaver (min. 25 stk.) til medarbejdere, kunder eller forretningsforbindelser? Så kontakt Erik Sørensen Vin Erhverv i Kokkedal på tlf. 4346 9900 eller på erhverv@eriksorensenvin.dk.

Firmajulegaver Vi sammensætter gerne unikke firmagaver, der opfylder

netop dit behov med spændende vine, chokolade og

delikatesser af højeste kvalitet og gaveartikler fra førende

mærkeleverandører. Book evt. et besøg i vores showroom i

Kokkedal med en af vores sælgere.

Husk at bestille dine gaver tidligt for at sikre at de kommer

ud i god tid inden jul. Vores egne chauffører og andre vogn-

mænd har ekstremt travlt i december.

1 flaske Colombelle 2012 tør hvidvin. Den legendariske hvidvin fra Gascogne, som har vundet stort set alle smagninger, den har deltaget i.

2 flasker rødvin, Réserve Compostelle, St.Mont Den klassiske pilgrimsvej til Santiago de Compostela går gennem Saint Mont, “Det hellige Bjerg”, hvor pilgrimmene kunne hvile ud i kloster (stadig åbent!).

og 1 dåse Confit de Canard, 750 g, som indeholder 4-5 andelår fra Gascogne. NB: Læs mere om Gascognes vine på side 2.

“Gascognes lækkerier”

42585spar 45,-

Charme fra lille sydfransk domæne

3 flasker vin fra Luc Pirlet i gave-trækasse med vinbeskrivelse2 Pinot Noir, 1 Chardonnay Læs mere om vinene side 6.

3 flasker i trækasse 309,85

“Luc Pirlet gave”

i gaveæske med beskrivelse, 425,85, spar 45,-

Lidt info: Beløbet for skattefri gave til medarbejdere er i 2013 på 1000 kr (800 kr exkl. moms).

10 ● ErikSørensenVin.dk

spar

107970

En formidabel Barolo 2009 fra lille privat domæne. Hans ‘09 kommer fra blot 5 hektar på skråning i La Morra og Serralunga. “Betagende Barolo, på én gang klassisk og moderne”, skrev Winelab om forgænger ’08.

“Hvorfor i himlens navn skulle vi betale 1000 kroner for en kult-Barolo, når vi kan få denne dosis Nebbiolo drue til en venlig pris?” -VinTop10 om ’08. NB: Læs mere om Reverdito på side 15.

2 fl. Barolo Tenuta Reverdito 2009

“Gaven til Barolo-elskeren”

I gavetrækasse med halmmåtte og vinomtale, 399,90

”Det orange Pift”

“Trilogi Vigne de l’Enfant Jésus”Beaune Grèves ”Vigne de l’Enfant Jésus” En af Bourgognes bedste vine2 fl. 2007, 2 fl. 2008 og 2 fl. 2011. Beaunes mest berømte vin kommer fra “clos” på 4 hektar i Grèves, byens bedste 1.Cru. Før ejet af Karmeliter ordenen, hvis leder Marguerite forudså fødslen af “solkongen” Louis XIV. Navnet antyder smagen -blød som en barnerumpe! Ejet af Bouchard siden 1790erne. To flasker hver af 2007 (91p hos WineEnthusiast og Tanzer, 2008 (bl.a. 94p/WineEnthusiast) og 2011 (bl.a. 94p/Tim Atkin). Læs om Bouchard Père side 4.

6 flasker i trækasse, 3600,-ex. 25% moms: 2880, spar 1079,70

Husk at besøge vores hjemmeside

SendEnVingave.dk

3 fl. Malbec ”Punto Final”, Renacer, ArgentinaMed sin kraft og frugt er et perfekt valg til julemaden.

1 fl. Contarini ”Valsè”, Spumante, Extra Dry, ItalienHerlig vin fra bjergene over Venedig. .

1 pose kaffe, Wake Up, 350 gr.1 dåse Lakrids 4 med Habenero Chili by Johan Bülow 175 gr.1 dåse chili peanuts I æske, 60 gr.1 dåse Sunrise te m. 10 poser1 pakke Miller’s toast m. tomat og chili, 100 gr.1 glas Crema di peperoni tapenade m. peberfrugt, 90 gr.

1 æske Florentiner m. appelsin, 100 gr.

1 glas æblemarmelade m. lakrids, 115 gr.

Pakket i gaveæske med omtale, kr 700ex. 25% moms: 560,

11

2 fl. Côtes du Rhône 2011 fra Domaine l’AmeillaudVingården i Cairanne leverer klassisk magtfuld Rhône med rig frugt, som med rette er en favorit for kendere. Parker giver domænet hele **** (4 af 5,, ”Exccellent”).

1 æske Konnerup dessertchokolader, 9 stk., 90 gr.1 æske med 10 minihonningkagehjerter, 10 stk. 85 gr.1 æske Emma & Albert vanilla fudge, 150 gr.

1 plade Konnerup lys chokolade med hasselnødder, 50 gr.

Danske Konnerup & Co. lægger vægt på store smagsoplevelser,enkle råvarer oguovertruffen kvalitet.

Selected chocolates dessertæsker:

4 stk., 40 gr. 26,-

9 stk., 90 gr. 79,-

14 stk., 140 gr. 110,-

30 stk., 300 gr. 199,-

60 stk., 600 gr. 399,-

Marcipanhjerte, 30 gr. 22,-

Chokoladeplader 50 gr. 26,-Mange smagsvarianter, f.eks.:Konnerup 70%, Lakrids,Mælkechokolade, Mælk m. hasselnød,Hvid med citron mv.

Konnerup & Co. Chocolatier-dessertæsker, marcipanhjerte og plader

Cerro MagnumVino Nobile 2009/10Den store Cerro fås nu til en sær-deles favorabel pris -en smuk gave. Slottet er helt i top, vinen magtfuld, men dvælende og lang. 2010 har 3 glas i Gambero Rosso, den mere modne ’09 fik bl.a. 93p/VinTop10 og 92p/Parker. Læs om domænet på næste side.

i orig. æske med omtale, 249,95spar 80,-

3 fl . i æske

25485

3 flasker Ameillaud, Rhône Vingården i Cairanne leverer klassisk magt-fuld, afrundet Rhône med rig frugt, som med rette er en favorit for kendere. Parker giver domænet hele **** (4 af 5,, ”Exccellent”).

Pakket i gaveæske: 254,85

I gaveæske med beskrivelse kr 355ex. 25% moms: 284

”Lille Julehygge”

“Perfekt Rhône-gave”

”Magnum-gaven-en stor vin”

24985spar 80,-

Fattoria del CerroVino Nobile 2010 Montepulciano

Castello di Volpaia2010 Chianti Classico 90p/Spectator, 90p/Tanzer, økologiskVolpaia i topform, et mesterværk fra Riccardo Cotarella. Køligt klima i 450-500 meters højde. Udbytte på 50% af mange, den særlige Sangioveto klon får 12 måneder i eg samt 2 år på flaske. En magtfuld, fast og koncentreret vin med dybde og balance. Fra 5 udvalgte skråninger. 120.000 fl/år.

Chianti Classico Riserva2009 Castello di Volpaia.

93p/Gilbert&Gaillard, 92p/Spectator, økolo-gisk. Riserva laves fra ældste vinstokke, blot 5000 kasser/år. 24 måneder i små egefade. Holdbar.

139,95 v 6fl.spar 30,-

199,95 v 6fl.spar 50,-

119,95 v 6fl.spar 40,-

249,95 spar 80,-

Volpaia er et af de fineste vinslotte i Chianti med en 1000-årig historie bag sig. Hele slottet er fredet og en rejse værd som eksempel på befæstet by bygget op omkring en 1000-årig borg. I renæssan-cen var familien fremtrædende lærde, bl.a. Lorenzo, som gav råd til Leonardo da Vinci. Han opfandt et planetur, som anses for enestående.

Volpaia var i 70erne pioner for stor Chianti. I de seneste år har vinen nået nye højder, takket være økologiske me-toder, et udbytte på det halve af andre og udvælgelsen af en særlig Sangioeto klon, som har godt af den meget sene høst.

Castello di VolpaiaEt af Toscana’s bedste vinslotte: Cool Climate Chianti Classico

Nicolò og Federica Stionti har ført Vol-paia til tops i Chianti.

13995v.6 fl.

spar 30,- 19995v.6 fl.

spar 50,-

Fattoria del CerroVino Nobile, Magnum 2009/10, i orig. gaveæske

Denne store smukke flaske er en flot gave -fås netop nu til en overraskende lav pris. Slottet er i top, vinen magtfuld, men dvæ-lende og lang med en overdådig bouquet. 2010 fik 3 glas i Gambero Rosso, den mere modne ’09 92p/Parker og 93p/VinTop10. NB: Portrættet på etiketten? En gammel ejer, ingen ved præcis hvem af dem!

3 glas til Cerro’s Nobile

12 ● ErikSørensenVin.dk

24995v.6 fl.

spar 80,-

3 glas/Gambero Rosso.

Cerro’s 2010 er måske den fineste årgang fra det fabelagtige slot. Den “ædle” vin fra Montepulciano sælges under eget navn -akkurat som naboen Brunello. Cerro er måske det bedste slot her. ”Kongernes Vin, vinens Konge” blev No-bile kaldt i 1800-tallet. I dag laves Cerro (som Volpaia) af den sublime vinmager Riccardo Cotarella. Ekstreme metoder med 50% af det lovlige udbytte, små egefade... 2010 er særklasse -en 3 glas vin!

3 glas GR

11995

spar 40,-v.6 fl.

om 2009: 93p/VinTop10“Aristokratisk lækkerbid fra

Toscana”92p/WineAdvocate

*****/Ekstrabladet, *****/Vinavisen, *****/Politiken

3 glas af 3

”Lækkerbidsken”

Monte Zovo er et privat domæne, special-iseret i Amarone og andre store vine. Den sent høstede tørre røde Ca’linverno har nu fået en hvid søster.

13

Ca’linvernoVerona, rød eller hvid ● Rød 2009/10. Amarone i alt undtagen navn. Druerne gror på terrasser ned mod Garda søen og tørrer på vin-stokken indtil vinteren (Inverno, som navnet antyder). En risikabel måde at lave vin, men udgiften værd! Siden tørrer druerne i kælderen... Blot 30.000 fl/år. Spændende og anderledes; overdådig bouquet, magtfuld og lang. 2008 fik Mondial’s sølvmedalje,

● Hvid tør “800 meter over havet” 2012 Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Garganega. Monte Zovo har den højest liggende skråning på bjerget over Monte Zovo -800 meter oppe! Her venter man også til vinterens første dage med druerne, som også tørrer let i kælderen. Uimodståelig aroma, meget fyldrig, men frisk. Herlig til risotto med f.eks. rejer.

Monte Zovo Recioto 2008/10 Valpolicella. Den perfekte vin til Ris à l’Amande, intens kirsebæraroma, fyldig og sød. Sent høstede druer, tørret i kælderen.

Monte Zovo Amarone 2010. Om 08: Storslået”/Guida Maroni, 2009: guldmedalje + Golden Star, bedste Amarone i Vini Buoni d’Italia. Flot “Single Cru” Amarone fra vinbjerg i hjertet af Valpolicella. 120 dages druetørring før gæring og lagring 2 år på små og store egefade.

119,95 v 6fl.spar 20,-

119,95 v 6fl.spar 30,-

159,95 spar 40,-

Diego Cottini har forelsket sig i Sardiniens vine. Her er han med hustru og de 2 sønner.

Zovo’s kældre er i 3 etager hugget ud i klippen. Klas-sisk -men alligevel ikke mere end 10-12 år gamle!

Monte Zovo: Amarone & Co. Den senthøstede Ca’linverno er en supervin

Vigneto Campos Valzos: Monte Zovo’s vingård på Sardinien

Rød Cannonau 2011Hvid Vermentino 2012

Sardinien har potentiale til at levere stor vin. Men det kræver lavt udbytte og gamle vinstokke. Det opdagede Diego fra Monte Zovo, da han for nogle år siden smagte vine fra en vingård med ekstremt gamle vinstokke. “Her kan laves stor vin”, mente han -og købte vingården. Engang hørte Sardinien til Aragon, og Cannonau er et levn fra de tider. Druen er identisk med Grenache, som på Valzos giver en rund, magtfuld vin med over-dådig krydret duft -slet ikke ulig en italiensk udgave af Châteauneuf du Pape. Den hvide Vermentino er en af Verdens store hvide druer, kendt som Rolle i det celebre Bellet ved Nice. Overdådig frugt, frisk syre, lang smag.

frit valg

spar 30,-11995

v.6 fl.

spar

40,-

11995v.6 fl.

spar 20,-

199,95 spar 40,-

19995v.6 fl.

spar 40,-

14 ● ErikSørensenVin.dk

Còlpetrone, Sagrantino 2007, 3 glas/Gambero Rosso, 93p/JamesSuckling, 92p/Parker mv.

Sagrantino er en svær drue at gro. Skal den være stor, kræver det et ekstremt lavt udbytte og meget sen høst. Còlpetrone er måske den fineste, du kan få. ’07 er en formidabel og dybt original vin, flot allerede, kraft og original, balsamisk aroma.

Sagrantino “Gòld”2006 Còlpetrone, 93p/Veronellii trækasse/6. 2006 er tredje årgang af supervinen “Gòld”. 6000 fl. tappes i store år. Fuld gæring i 100% nye fade.

199,95 v 6fl.spar 140,-

299,95 v 6fl.spar 300,-

spar

100,-

19995v.6 fl.

spar 140,-

3 glas GR

29995v.6 fl.

spar 300,-

“Halv pris”

Poderina, Brunello 2007, 93pWineEnthusiast, 93p/JamesSuckling, følges af 2008: 93p/Parker, 93p/WineEnthusiast mv.

“En af mine favoritter” -Parker. Vingården blev for præcis 25 år siden købt af forsikringsgiganten SAI, som har investeret voldsomt i nye, underjordiske kældre osv. ‘07 er en magtfuld, men elegant vin, meget indbydende i duften. Det forstås, at den kom i top i Jyllands-Postens smagning af ‘04, kun overgået af Brunello til over 1000!

Poderina “Poggio Abate” 2006 Brunello “Riserva”, træ/696p/JamesSuckling. Et lille parcel leverer små mængder af en Brunello af en helt anden verden. Fuld gæring i små nye egefade. En oplevelse for de meget kræsne!

Den “hellige” Sagrantino kan være en af Italiens bedste vine. Còlpetrone har på få år nået toppen for Sagrantino med vine, der forener duft med fløjlsagtig kraft.

For 30 år siden var druen tæt på at uddø. Faktisk var vores firma en af de første til at “genopdage” vinen, som gror på skråninger nær den hellige Frans’ Assisi.

Sagrantino Passito2007/08 Còlpetrone, 375ml.

Små mængder af vinen har været lavet siden Middelalderen. De bedste druer af den “hellige” Sagrantino tørrer vinteren over og får en lang gæring i små egefade. Utrolig rig frugt, magtfuld, sød og lækker. ‘05 fik 92p/Tanzer.

199,95 spar 100,-

449,95 spar 150,-

Statue af den hellige Frans af Assisi på domænet.

93p/JamesSuckling92p/WineAdvocate

Còlpetrone -spar op til 50%”Tre af Italiens ypperste vine”

Brunello, når den er bedst!

”En af de allerbedste”, skrev WineAdvocate. Domænet ligger i selve hjertet af området over for pilgrimskirken Sant’Antimo. Den celebre Riccardo Cotarella er fast vinmager, som også på Volpaia. De nye årgange har fået endnu mere af den fløjlsagtige kraft, som er domænets kendemærke.

219,95 v 6fl.spar 120,- 21995

v.6 fl.spar 120,-

spar

150,-

15

Barbera Butti 2010/11 Alba. “Jeg elsker at have en vin som denne inden for rækkevidde, for den har en originalitet, som jeg aldrig bliver træt af ”, skrev WineLab om ‘09. En af de bedste Barbera vine, du kan finde, fra 2 hkt fremragende vinbjerg i Barolo’s fine Morra. Vinen lagres i små egefade før tapning. 2 glas hvert år i Gambero Rosso, naturligvis.

Barolo Castagni 2009, *****/SmagogBehag: “en nydelse i glasset nu”. Castagni er et af Barolo’s “Grands Crus”, fra 2 hektar på sydvendt skråning, som Michele har arvet efter sin farfar.

229,95 v 6fl.spar 50,-

109,95 v 6fl.spar 30,-

399,90

Moderne Barolo-klassikerReverdito’s ”Enkeltmarksvine” er i særklasse

“Halv pris”

22995v.6 fl.

spar 50,-

“Halv pris”

10995v.6 fl.

spar 30,-

2 fl. Barolo Reverdito 2009, i gavetrækasse med halmmåtte

En formidabel Barolo fra lille privat domæne. Hans ‘09 kom-mer fra blot 5 hektar på skråning i La Morra og Serralunga.

“Betagende Barolo, på én gang klassisk og moderne”, skrev Winelab om forgænger ’08. “Hvor er det skønt med sådan en klassisk Barolo... Hvorfor i himlens navn skulle vi betale 1000 kroner for en kult-Barolo, når vi kan få denne dosis Nebbiolo drue til en venlig pris?” -VinTop10 om ’08.

Michele Reversito overtog domænet i 1999, første årgang var 2000. Et ægte familiebrug, hvor tre genera-tioner arbejder sammen på de ofte ganske ste-jle skråninger.

Gaven til Barolo-elskeren!

Unge Michele Reverdito laver mirakler med Barbera og Barolo. Også priserne er et lille mirakel, langt under anden Barolo af samme klasse.

“Der er intet, der kan stoppe unge Reverdito i hans stræben efter at udvikle sine vine. Endnu engang kan vi ikke lade være med at bemærke den omhu, som præger alle medlemmerne af fami-lien i vine og vingård. Reverdito tilby-der karakter og dybde i vine til særdeles rimelig pris -Gambero Rosso.

Castagni kommer fra ganske lille sydvendt vinbjerg i La Morra, en af byerne i Barolo.

39990gaveæske

om 2008*****/VinTop10*****/Winelab

2 glas/Gambero Rosso

Renacer Malbec “Punto Final” 2012, Mendoza. Den nye årgang 2012 har markant mere kraft og blødhed end ’10 og ’11. I vinen indgår rester fra gæringen af Enamore -en vin, der virkelig imponerer. Særlige cuvée specielt til Erik Sørensen Vin.

16 ● ErikSørensenVin.dk

Rijk’s Pinotage ToO 2011 + Chenin Blanc ToO

Syrah 201190p/Ekstrabladet. Magtfuld, intens frugt, præget af gæring i eg.

Sauvignon 2011 Blanc 91p/Wine&Spirits. Intens aroma, sprød, tør og læk-ker. (følges af 2012)

Chenin Blanc “Touch of Oak”2011 Touch of Oak, *****/Platter. Så langt fra traditionel Steen, som tænkes kan. 6 måneder i eg, overdådig frugt.

Pinotage “Touch of Oak” 2011,****//EkstraBladet. Domænets udgave af Australiens nationaldrue. Ekstremt lavt udbytte, sen høst, lagring 16 månerder i fransk eg. Kraftig, rund, intens aroma.

6995v.6 fl.

spar 10,- 13995v.6 fl.

spar 20,-

Den argentinske AmaroneRenacer Estate, Lujan de Cuyo, Mendoza

139,95 v 6fl.spar 20,-

69,95 v 6fl.spar 10,-

109,95 v 6fl.spar 30,-

79,95 v 6fl.spar 20,-

Økologiskbio-

dynamisk

Rijk’s Estatesydafrikansk mikrodomæne

Mateticøkologisk pioner

139,95 v 6fl.spar 30,-

169,95 v 6fl.spar 30,-

Fra starten i 1999 har domænet specialiseret sig i økologisk og biodynamisk drift med vine præget af køligt klima. Kronprins Frederik og Mary besøgte vingården i 2012.

Nevile Dorrington tjente en formue i Cape Town, før han stod af “rat race” i 1997. Rijk’s ligger en time fra Cape Town. 20 hektar med vin, som han selv plejer. Pierre Wahl laver vinene. År for år stadig bedre vine.

Renacer ligger ved foden af det højeste bjerg på det amerikanske kontinent. Opført 2004 -kan ligne postmoderne udgave af Bordeaux-slot.

“Målet er den definitive Malbec. Punktum Finale -Punto Final”, siger ejer Patricio Reich. Han tjente en formue på dagligvinen San Pedro i fødelandet Chile. Da han i 2004 ville bruge resten af livet på topvin, valgte han naboen Argentina. Kælderen var færdig i 2004 -original bygning, der kan ligne postmoderne udgave af Bordeaux slot! Renacer leverer må mængder på nogle af Argen-tinas ældste vinstokke.

spar

20,-

om 2010:92p/Tanzerom 2009:

92p/Parker, 91p/Tanzer*****/Information ,

*****/Vinavisen, *****/Politiken

“Den argentinske Amarone”: Renacer AllegriniEnamore er italiensk Amarone + argentinsk temperament. For nogle år siden besøgte Marilisa Allegrini fra det store Amarone-hus Argentina. Hun elskede Renacer vinene, men savnede Amarone. En fælles vin laves nu af hendes vinmager i samarbejde med Renacer’s Antonini.

Enamore “Renacer Allegrini” 2011. De tørrede druer kan ligne rosiner og giver en stærk, koncentreret, ekstremt rigt duftende vin, som modnes i små egefade. Vinen begejstrer år efter år. 92p/100 til hhv. 2010 (Tanzer) og 2009 (Parker). 7680 flasker tappet i ‘11.

v 6fl.

spar

30,- v 6fl.

v 6fl.

spar

30,- v 6fl.

17

Hewitson, Ned & Henry’s 2011 Shiraz Mourvèdre, Barossa

For 10 år siden væddede Dean med ven om, at han kunne lave Shiraz af højeste kvalitet, som ville udvikle sig i mange år og samtidig spredte glæde helt ung. Han vandt.

Vinen fik navn efter hans sønner. Han elsker sine drenge -vi andre elsker vinene! Druerne er Shiraz fra de ældste vinstokke på den bedste røde Terra Rossa jord i Barossa. Plus ca. 10% Mourvèdre fra parcel ved siden af den exceptionelle Old Garden.

Vinen slutter gæringen i små fade af fransk eg, hvor den bliver uden omstikning indtil tapning. Det bevarer vinens frugt og kraft bedst.

Den argentinske AmaroneRenacer Estate, Lujan de Cuyo, Mendoza

Laughing Magpie2008/09 Shiraz Viognier

2008, 94p/Halliday, 2009: 91p/Tanzer, 3 guldmedaljer. “En af de første og bedste Shiraz Viognier vine”, skrev Parker: “En af de mest eksotiske, overdådige og sexede vine”.

“Australiens la Mouline”, kaldte han den efter Guigals kostbare Côte Rôtie. d’Arenberg var pioner for rødvin med både sorte og hvide druer Shiraz (92%) og hvid Viognier (8%) høstes og gærer sammen. Eksplosion af bær og krydderi.

*****/Oldenburg92p/Nick Stock’s Good Wine Guide

92p/The Age’s Kyte-Powell“A friendly, modern Barossa blend”

91p/Wine Front”it’s a bloody good drink”

90p/Halliday: ”Clear, crimson-purple; a success”om 2009 95p/Halliday

16995v.6 fl.

spar 35,-

11995

92p/100

spar 50,-12995

v.6 fl.

Hewitson -kultvin fra AustralienNed & Henry’s er en af Barossas helt store vine

129,95 v 6fl.spar 50,-

74,95 v 6fl.spar 10,-

Dean og Lulu Hewitson skaber små mængder vin i Barossa. På nogle af Australiens -og Verdens- ældste vinstokke. Hans vine har et kultagtigt ry og rives væk af samlere. Dean var i 90erne vinmager for Petaluma, hvor han lavede Pinot Noir og Chardonnay. I sin fritid tog han en masters som vinmager ogarbejdede for Guigal i Rhône. Han opdagede -og faldt pladask for- Rhône vinene. Især Syrah og Mourvèdre. Resten er historie.

Dean Hewitson med ægtefællen Lulu -vin på nogle af Verdens ældste vinstokke.

d’ArenbergThe Stump JumpMcLaren Vale

● Grenache Shiraz Mourvédre2010, 90p/WBM, 2011, 91p/GoodGuide, 89p/Spectator. Fløjlsagtig kraftig vin med intens duft. “Mange dyre vine kunne lære ét og andet”, skrev kritiker.

● Riesling Marsanne Sauvignon Blanc Roussanne 2011, ****/BulletinDuVin: “Arenbergs husvin... og hvilken start”. Riesling og Sauvignon giver friskhed, aroma fra sjældne Roussanne og Marsanne (følges af 20112).

d’Arenberg -en af Australiens fineste vingårde

169,95 v 6fl.spar 35,-

Chester Osborn: ”Det koster at lave stor vin”. Fodtrædning og gæring i små og store egefade.

frit valg

7495

spar 10,-v.6 fl.

Bobler Chapentier 219.95 Bobler Chapentier 219.95

Jacquesson Cuvée 736, Grand VinExtra Brut93p/Ekstrabladet, 92p/Gastro, 92p/Falstaff

Exceptionel Champagne, den eneste, der med Selosse kan rivalisere (den langt dyrere) Krug. Baseret på fine årgang 2008 plus 34% ældre vine fra 2005-06-07. 100% cuvée, 100% gæring i eg, ingen klaring, ingen fil-trering. “Ved at være i klasse med Krug” -Gastro. Blot 252.992 flasker tappet.

Champagne, når den er bedstFra de bedste domæner i 1.Cru og Grand Cru

18 ● ErikSørensenVin.dk

Champagne-kvalitet, men ikke pris!

Domaine Camille Savès Bouzy 1.Cru

”I sandhed et af højdepunkterne i Bouzy” -Juhlin.

Fremragende lille domæne i Bouzy, den mest berømte Grand Cru, for nogle den bedste røde Grand Cru. Familien ejer hele 11 hektar på den perfekte sydvendte skråning over Bouzy. Hervé leder domænet med stort talent og naturlige meto-der. I top hos bl.a. Juhlin -Champagnens nr 1.

Denne vin er 75% Grand Cru Pinot Noir + 25% Chardonnay fra naboen Tauxières (rating 99, hvor

Grand Cru kræver 100).

Canals Nadal CavaBrut Penedés. Så langt fra store huse, som tænkes kan, lavet som kunsthåndværk i ekstremt små mængder med lang lagring “sur lie” (minimum 18 måneder, hvor loven blot kræver 9). Vinen laves af sønnen Joan Canals, som også er professor i vinmageri.

Prosecco ContariniBrut. I 1600-tallet rådgav en Contarini dogerne i Venedig om Prosecco, og i dag hører huset til de mest kendte og har vinmager uddannet på byens vinskole, Italiens mest ansete. Indbydende aroma, tør, frisk og sprød. Særligt “Mention” på både Decanter World Awards.

Champagnes bedste Cru

Jacquesson -bedst af alle

To specialist-domæner

Crémant “Hautes Côtes”Vintage 2009, Brut BeauneLaves i hjertet af Bourgogne, på de øvre skråninger over Beaune og Meursault. Druerne er de samme som i Champagne, Pinot Noir og Chardonnay, klimaet er også identisk. Fra topåret 2009. Vinen overgår ganske meget Champagne.

Crémant Domaine Fuchs Alsace Ribeauvillé “Extra Brut”, økologisk. Henry Fuchs er mikro-domæne på skråninger i Ribeauvillé. 100% Pinot Auxerrois lagrer sur lie på flaske godt to år -det giver en vin med klasse.

129,95

229,95.spar 40,-

79,95 v 6fl.spar 20,-

7995v.6 fl.

spar 20,-prosecco

8995

Domaine Charpentier Charly, Brut eller Demi-Sec. Næppe dyrere end Champagne fra de store huse, men med en stil, som kun en “slots-Champagne” kan have! Godt halvdelen af høsten sælges til Billecart. Den bedste tappes selv!

Domaine Bonnaire Grand Cru Cramant Blanc de Blancs, 90p/Tanzer, 90p/Wine-Enthusiast, 90p/Spectator. “Skolebogs-Cramant for sensualisten...Noget af den mest crèmede Cham-pagne, denne verden har set. Min private kælder er fuld af Bonnaire... ” -Juhlin. Cramant’s Blanc de Blancs anses for en af de ypperste af alle.

159,95 89,95

229,95

299,95

419,95

Ejer Chiquet foran Jacquesson.

92p/EkstraBladet“Meget kompleks....Meget lang”

91p/Spectator91p/Vinforum: ”Super til prisen”

90p/Parker“A wonderfully rich, creamy with gorgeous Pinot fruit. This shows

tons of Bouzy character”. 90p/Tanzer osv.

Vinen lagres 4-5 år, hvor loven forlangerblot ét år. Der tappes blot 48.000 fl/år. En stor Champagne og et fund til prisen. “Charmerende og kultiveret. Elegant og klassisk.” -Jyll.Posten. “Superflot” -Finansbureauet.

Hervé Savès med frue i haven bag domænet.

spar 40,-

“slots Champagne”

22995

crémant

12995

19

11995v.6 fl.

spar 40,- 11995

149,95.spar 30,-

Danmarks bedste 10 års Port”Ingen over og ingen ved siden af Krohn”, skrev pressen

Krohns vine laves på de ekstremt stejle vinte-rasser omkring vingården Retiro Novo i Torto dalen. Svært og dyrt at plukke druer her!

Krohn 2003 Colheita “Krohn er kongen af colheita”, skrev Pressen. Årgangs-tawny laves af den bedste vin. 2003 er en excellent årgang, takket være en varm sommer og fint vejr under høsten. En klassiker, som kan gemmes, men er perfekt allerede nu.

Krohn 10 years old Krohn er “kongen af Tawny”, som “vinder alle de smagnin-

ger de deltager i”, skrev pressen. Krohn er ofte bedst og derfor det bedste køb! To venner fra Bergen grundlagde huset i 1865. De døde uden arvinger, så en ung Carneiro overtog huset. Hans oldebørn, José og Iolanda førte huset til tops. Meget små mængder vin af det stof, drømme gøres af.... Kendernes kæledægge: 5 glas og topscorer/Smag og Behag: “Beskedne Krohn sætter endnu engang kursen for klassisk Tawny!“

Krohn 20 years old ......... 369,9593p/EkstraBladet, 19,5p/Smag. Bedste 20 årig.

Krohn 30 years old ......... 599,9593p/EkstraBladet. “Fremragende fuldendt vin” -Inf.

Heritage TawnyReserve. Klassisk gammel tawny stil til en overraskende lav pris.

Vintage Port 2009 Quinto do Retiro Novo17p/RevistaVinhos, 91p/Vinforum: “Svær at modstå lige nu!” Vinen laves kun i topår og i meget små mængder, i 2009 blot 6000 fl. Perfekt til f.eks. ris à l’amande eller ost.

109,95

2001 Krohn Colheita, ******/Vinavisen, guldmedalje, Vinexpo 2013. 199,95

2000 Krohn Colheita, ******/Berlingske, 5 glas/Politiken. 219,95

1999 Krohn Colheita, 90p/Vinhulen. 239,95

1995 Krohn Colheita 279,95

1987 Krohn Colheita 429,951983 Krohn Colheita, 30 årig klassisk årgang, 3 guldmedaljer 529,95

1982 Krohn Colheita, Critics Choice/Sommelier 2013. 559,95

1978 Krohn Colheita, *******/Jyll.Posten (testvinder). 699,95

1967 Krohn Colheita, 3 guldmedaljer, bl.a. Vinexpo 1.399,95

1964 Krohn Colheita, Raritet. Næsten 40 år gammel hvid Port 999,95

219,95

149,95.spar 50,-

Krohn er kongen af gammel Port. Små mængder vin af højeste kvalitet til ofte særdels rimelige priser. Især lige nu.

Testvinder og guldPortvin.nu (alle 10-årige i Danmark smagt)

“Kongen af Colheita” -Jyll.Posten “Krohn på toppen” -Politiken. “Sådan plejer det at være. Krohn viser ingen nåde”- Henrik Steen Andersen.

Colheita lagres i plomberede træfade i en af Krohns mange kæld-re i Oporto. Først efter mange år åbnes fadet -og vinen tappes direkte herfra uden filtrering, Vinene er rariteter...

spar 30,-

topåret 2003

14995

Testvinder

spar 50,-14995

• Hillerød, 48 26 82 00 Slangerupgade 44 Hillerod@ErikSorensenVin.dk

• Erhverv, 43 46 99 00 Fredensborg Kongevej 57 Erhverv@ErikSorensenVin.dk

• Hellerup, 39 62 61 67 Bernstorffsvej 121 Hellerup@ErikSorensenVin.dk

• City, 33 32 22 03 St. Kongensgade 124 City@ErikSorensenVin.dk

Renacer Malbec “Punto Final”2012, Mendoza, Argentina

Patricio Reich tjente formue på dagligvinen San Pedro i Chile. Den bruges på Renacer,som leverer vin i verdensklasse i Argentina: Den ultimative Malbec. ”Punktum Finale” -Punto Final! Vore første to årgange vandt masser af smagninger. Den nye årgang er en klasse bedre. Vinen laves som altid på meget gamle lavt ydende vinstokke. Vinen får nu mere kraft og frugt, da rester fra Enamore indgår i vinen. Derfor er årgang 2012 en klasse ovde ellers fine 2010 og ’11.

“Ekstremt mørk; overdådig frugt, magtfuld, afrundet og lang”. Perfekt vin til julens kraftige retter.

69,95 v 6fl.spar 10,-

Punktum FinaleRenacer præsenterer den ultimative Malbec

ErikS

øren

senV

in.d

k“E

n op

leve

lse

i gla

sset

”

Malbec i top6995

spar 10,-

v. 6 fl.