21
IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER PADA TUMBUHAN GEMPOL (Nauclea orientalis L.) SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA SKRIPSI Disusun Oleh : JURICE PRASTIKA 201010070311005 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

  • Upload
    vukhanh

  • View
    252

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER

PADA TUMBUHAN GEMPOL (Nauclea orientalis L.)

SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA

SKRIPSI

Disusun Oleh :

JURICE PRASTIKA

201010070311005

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

Page 2: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

ii

IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER

PADA TUMBUHAN GEMPOL (Nauclea orientalis L.)

SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI SMA

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Disusun Oleh :

JURICE PRASTIKA

201010070311005

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

Page 3: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

iii

Page 4: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

iv

Page 5: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

v

Page 6: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

vi

SURAT PERNYATAAN

MOTO DAN PERSEMBAHAN

“Sesungguhnya Allah Tidak akan mengubah apa yang ada pada suatu kaum sehingga mereka

mengubah apa yang ada pada diri mereka sendiri” (Al. Rad 13:11).

Tiada yang mustahil di dunia ini apabila kita ingin mengapai suatu impian, akan tetapi

impian yang indah di hadapan sang pencipta dan dimata sesama yaitu impian yang diperoleh

dengan usaha, kerja keras, kejujuran, keiklasan yang diiringi doa, karena:

Tiada Usaha Yang Sia-Sia,

Tiada Kemudahan Tanpa Kerja Keras,

Tiada Kepercayaan Tanpa Kejujuran,

Tiada Manfaat Tanpa Keiklasan, dan

Tiada Kelancaran Tanpa Doa.

Dengan hati yang tulus dan penuh rasa syukur kupersembahkan hasil kerja kerasku yaitu

karyaku kepada orang-orang yang kusayang dalam hidupku :

Ayah dan Ibunda (Isherwanto dan Hartatik) yang tercinta dan tersayang yang selalu

membasuhi belaian kasih dan curahan doa yang tiada henti, Semoga limpahan kasih juga

diberikan Allah kepada kalian. Amin. Terima kasih atas segalanya dukungan dan doa

kalianlah yang sangat berarti bagi ananda hingga terselesaikannya tugas akhir ananda

dengan baik dan tepat waktu. Barakallah Lana Walakum.

Seluruh Keluarga besar ku yang telah memberikan dukungan semangat dan doa sehingga

termotivasi dalam meyelesaikan tugas akhir dengan penuh tanggung jawab.

Saudara seperjuangan Biologi angkatan 2010 khususnya teman-teman biologi A yang

selalu bersama dalam suka dan duka menjalani hari-hari yang penuh warna.

Almamaterku Universitas Muhammadiyah Malang.

Page 7: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

vii

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Dengan mengucapkan alhamdulillah, kami panjatkan puji syukur khadirat

Allah SWT, atas rahmat, taufiq, inayah, serta karuniaNya sehingga penulis mampu

menumbuhkan semangat yang baru hingga terselesaikannnya penulisan skripsi ini.

Shalawat serta salam kami haturkan kepada sang revolusioner dunia, junjungan Nabi

Muhammad SAW, yang telah membimbing umatnya kejalan yang benar.

Atas segala berkah dan Irodatnya, penulis mampu menyelesaikan skripsi

dengan judul” Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Tumbuhan

Gempol (Nauclea orientalis L.) Sebagai Sumber Belajar Biologi SMA”.

Skripsi ini merupakan salah satu persyaratan guna memperoleh gelar sarjana

pendidikan biologi pada jurusan pendidikan biologi di Universitas Muhammadiyah

Malang. Dalam penyusunan skripsi ini penulis banyak mendapat bantuan dari

berbagai pihak. Untuk itu penulis menyampaikan rasa terima kasih yang mendalam

dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada:

1. Ayah dan ibunda tercinta yang selalu mencurahkan doa dan dukungan baik materi

maupun immateri.

2. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Dr. Yuni Pantiwati MM.,M.Pd selaku ketua jurusan pendidikan biologi Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Dr. RR. Eko Susetyorini, M.Si, selaku pembimbing I yang telah berkenan

meluangkan waktu, tenaga, dan fikirannya serta dengan tekun dan sabar memberikan

bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.

Page 8: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

viii

Page 9: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

ix

Page 10: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

x

Page 11: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN iii

SURAT PERNYATAAN iv

LEMBAR PENGESAHAN v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN vi

KATA PENGANTAR vii

ABSTRAKSI ix

DAFTAR ISI xi

DAFTAR TABEL xv

DAFTAR GAMBAR xvi

DAFTAR LAMPIRAN xvii

BAB I PENDAHULUAN 1

1.1 Latar Belakang 1

1.2 Rumusan Masalah 4

1.3 Tujuan Penelitian 4

1.4 Manfaat Penelitian 5

1.5 Batasan Penelitian 6

1.6 Definisi Istilah 6

BAB II KAJIAN PUSTAKA 8

2.1 Tinjauan Umum Tentang Metabolit Sekunder 8

2.1.1 Jenis – Jenis Senyawa Metabolit Sekunder Pada Tumbuhan 10

2.1.1.1 Terpenoid 10

1) Minyak Atsiri 12

2) Diterpenoid Dan Giberelin 15

3) Triterpenoid (Termasuk Saponin) Dan Steroid 15

4) Karotenoid. 17

2.1.1.2 Alkaloid 17

Page 12: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xii

2.1.1.3 Fenol 19

1) Flavonoid 19

2) Tanin 20

2.1.2. Faktor-Faktor Yang Berperan Dalam Pembentukan Senyawa

Metabolit Sekunder Pada Tumbuhan 22

2.2 Tinjauan Umum Tentang Tumbuhan Gempol (Nauclea orientalis L.) 25

2.2.1 Klasifikasi Tumbuhan Gempol (Nauclea orientalis L.) 25

2.2.2 Deskripsi Tumbuhan Gempol (Nauclea orientalis L.) 26

2.2.3 Penyebaran Dan Habitat Gempol (Nauclea orientalis L) 27

2.2.4 Manfaat Tumbuhan Gempol (Nauclea orientalis L.) 28

2.3 Tinjauan Penelitian Pada Tumbuhan Gempol (Nauclea Orientalis L.) 29

2.3.1 Pemeriksaan Fitokimia 29

2.3.2 Metode Ekstraksi 30

2.3.3 Metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT) 31

2.4 Tinjauan Umum Tentang Sumber Belajar 33

2.5 Kerangka Konsep 37

BAB II METODE PENELITIAN 38

3.1 Jenis Penelitian 38

3.2 Tempat Dan Waktu Penelitian 38

3.3 Objek Penelitian 38

3.4 Variabel Penelitian 39

3.5 Definisi Operasional Variabel 39

3.6 Prosedur Penelitian 40

3.6.1 Tahap Persiapan Alat Dan Bahan 40

3.6.2 Tahap Pelaksananan 42

3.6.2.1 Tahapan Pemeriksaaan Skrining Fitokimia Senyawa

Metabolit Sekunder 42

3.6.2.2 Penentuan Kadar Senyawa Metabolit Sekunder

Dengan Klt (Kromatografi Lapis Tipis) 45

3.7 Teknik Pengumpulan Data 48

3.8 Teknik Analisis Data 49

Page 13: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xiii

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 50

1.1 Hasil Penelitian 50

4.1.1 Hasil Penelitian Skrining Fitokimia Senyawa Golongan Terpenoid

Pada Daun, Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 51

4.1.1.1 Hasil Skrining Fitokimia Triterpenoid Dan Steroid Pada

Daun, Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 51

4.1.1.2Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Saponin Pada

Daun, Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 52

4.1.2 Hasil Penelitian Skrining Fitokimia Senyawa Alkaloid

Pada Daun, Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 54

1.1.3 Hasil Penelitian Skrining Fitokimia Senyawa Fenolik Pada Daun,

Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 55

1.1.3.1 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Fenol Pada Daun,

Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 55

1.1.3.2 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Tanin Pada Daun,

Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 57

4.1.3.3 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Flavonoid Pada Daun,

Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 58

4.1.4 Hasil Penelitian KLT (Kromatografi Lapis Tipis) Tumbuhan

Gempol (Nauclea Orientalis L.) 59

4.1.4.1 Hasil Penelitian KLT Senyawa Terpenoid Pada Daun,

Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 60

4.1.4.2 Hasil Penelitian KLT Senyawa Saponin Pada

Daun,Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 62

4.1.4.3 Hasil Penelitian KLT Senyawa Alkaloid Pada

Daun,Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 64

4.1.4.4 Hasil Penelitian KLT Senyawa Fenol Dan Tanin Pada

Daun,Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 65

4.1.4.5 Hasil Penelitian KLT Senyawa Flavonoid Pada Daun,

Batang, dan Akar Tumbuhan Gempol (N.orientalis L.) 67

4.2 Pembahasan Hasil Penelitian 69

4.2.1 Pembahasan Hasil Senyawa Metabolit Sekunder Pada Daun

Tumbuhan Gempol (Nauclea Orientalis L.) 69

4.2.2 Pembahasan Hasil Senyawa Metabolit Sekunder Pada Batang

Tumbuhan Gempol (Nauclea Orientalis L.) 73

Page 14: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xiv

4.2.3 Pembahasan Hasil Senyawa Metabolit Sekunder Pada Akar

Tumbuhan Gempol (Nauclea Orientalis L.). 74

4.3 Pembahasan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar 76

4.3.1 Kejelasan Potensi 76

4.3.2 Kesesuaian Dengan Tujuan Belajar 77

4.3.3 Ketepatan Sasarannya 77

4.3.4 Kejelasan Informasi Yang Diungkapkan 78

4.3.5 Kejelasan Pedoman Eksplorasi 78

4.3.6 Kejelasan Perolehan Yang Diharapkan 78

4.3.6.1 Analisis Hasil Penelitian 79

a. Fakta Yang Terungkap 80

b. Konsep Yang Dikembangkan 83

c. Pengembangan Perinsip 84

d. Perumusan Hukum 85

e. Pemakaian Terminologi 85

4.3.6.2 Pengembangan Penelitian Dalam Organisasi Instruksional. 85

a. Seleksi Materi/Konsep Esensial 86

b. Perencanaan Dalam Program Instruksional 87

c. Rencana Program Pembelajaran 89

d. Evaluasi Proses Dan Hasil Kegiatan Belajar 90

BAB V PENUTUP 91

5.1 Kesimpulan 91

5.2 Saran 92

DAFTAR PUSTAKA 93

LAMPIRAN 97

Page 15: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xv

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 1 Golongan Utama Terpenoid Tumbuhan 12

Tabel 2 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Triterpenoid Dan Steroid 52

Tabel 3 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Saponin 53

Tabel 4 Hasil Skrining Fitokikia Senyawa Alkaloid 54

Tabel 5 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Fenol 56

Tabel 6 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Tanin 58

Tabel 7 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Flavonoid 59

Tabel 8 Hasil Uji KLT (Kromatografi Lapis Tipis) Senyawa Terpenoid 61

Tabel 9 Hasil Uji KLT (Kromatografi Lapis Tipis) Senyawa Saponin 63

Tabel 10 Hasil Uji KLT (Kromatografi Lapis Tipis) Senyawa Alkaloid 65

Tabel 11 Hasil Uji KLT (Kromatografi Lapis Tipis) Senyawa Fenol 66

Tabel 12 Hasil Uji KLT (Kromatografi Lapis Tipis) Senyawa Flavonoid 68

Page 16: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 1 Alur Biosintesis Terpenoid Dalam Tumbuhan 11

Gambar 2 Rumus Kimia Monoterpena 13

Gambar 3 Rumus Kimia Seskuiterpenoid 14

Gambar 4 Struktur Beberapa Karotenoid 17

Gambar 5 Struktur Beberapa Alkaloid Berdasarkan Sistem Cicinya 18

Gambar 6 Struktur Dasar Flavonoid 20

Gambar 7 Tumbuhan Gempol (Nauclea Orientalis L.) 26

Gambar 8 Daun Dan Batang Tumbuhan Gempol (Nauclea Orientalis L.) 27

Gambar 9 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Triterpenoid 51

Gambar 10 Hasil Metode Forth Senyawa Saponin 52

Gambar 11 Reaksi Reaksi Hidrolisis Saponin Dalam Air 53

Gambar 12 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Alkaloid 54

Gambar 13 Reaksi Uji Wagner 55

Gambar 14 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Fenol 56

Gambar 15 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Tanin 57

Gambar 16 Hasil Skrining Fitokimia Senyawa Flavonoid 58

Gambar 17 Hasil KLT Senyawa Terpenoid 61

Gambar 18 Hasil Uji Penegasan Senyawa Saponin 62

Gambar 19 Hasil KLT Senyawa Saponin 63

Gambar 20 Hasil KLT Senyawa Alkaloid 64

Gambar 21 Hasil KLT Senyawa Fenol 65

Gambar 22 Hasil KLT Senyawa Flavonoid 67

Page 17: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xvii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

Lampiran 1 Rancangan Program Pembelajaran (RPP) 98

Lampiran 2 Format Penilaian Proses 108

Lampiran 3 Format Penilaian Produk 109

Lampiran 4 Surat Keterangan Penelitian Dari Laboratorium Kimia UMM 110

Lampiran 5 Surat Keterangan Penelitian Dari Laboratorium Bioteknologi UMM 111

Lampiran 6 Foto Penelitian Di Laboratorium Kimia UMM 112

Lampiran 7 Foto Penelitian Di Laboratorium Bioteknologi UMM 113

Page 18: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xviii

DAFTAR PUSTAKA

Alwi, Hasan. 2007. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka.

Abdolah, Rachmy Fatma. 2009. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Tanaman

Rumput Kebar (Biophytum Petersianum Klotzsch). Skipsi, Program Studi

Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.

Askives. 2013. Nauclea Orientalis. (online). http://www.askives.com/nauclea-orientalis-

lin.html. diakses 9 Februari 2014

Depdikbud. 2002. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka.

Desmiaty, Y.; Ratih H.; Dewi M.A.; Agustin R. 2008. Jurnal Penentuan Jumlah

Tanin Total pada Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk) dan

Daun Sambang Darah (Excoecaria bicolor Hassk.) Secara Kolorimetri

dengan Pereaksi Biru Prusia. Ortocarpus. 8, 106-109.

Djaswir, Darwis. 2006. Teknik Penelitian Kimia Anorganik Bahan Alam. FMIPA.

Universitas Andalas: Medan.

Dorly, 2005. Potensi Tumbuhan Obat Di Indonesia Dalam Pengembangan Indistri

Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3

Institut Pertanian Bogor: Bogor.

Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O. Mbaebie. 2005. Phytochemical Constituents of Some

Nigerian Medicinal Plants. African Journal of Biotechnology. 4 (7), pp 685-688,

(online), http://www.academicjournals.org /AJB, diakses 23 Februari 2014.

Fassenden. 1989. Kimia Anorganik. Jakarta : Erlangga

Grritter, Roi J: Bobbitt, James M: Scahwarting, Arthur E. 1991. Pengantar Kromatografi

Edisi Kedua. Bandung : ITB.

Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Menganalisis

Tumbuhan. Institut Teknologi Bandung terbitan kedua: Bandung.

Hart, H, Craine, L.E & Hart, D.J. 2003. Kimia Organik.Jakarta : Erlangga.

Indrayani, Lany et al. 2006. Skrining Fitokimia Dan Uji Toksisitas Ekstrak Daun Pecut

Kuda (Stachytarpheta Jamaicensis L. Vahl) Terhadap Larva Udang (Artemia Salina

Leach). Fakultas Sains Dan Matematika, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga.

12 (57–61)

93

Page 19: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xix

Kartika, Unoviana. 2013. Awas, Jamu Berbahaya Masih Beredar, (online),

(http://health.kompas.com/read/2013/01/30/1700486/Awas..Jamu.Berbahaya.Ma

sih.Beredar), diakses pada 28 Februari 2014.

Key, Erik. 2013. Senyawa Terpenoid. online. (http://payalintiny.blogspot.com /2013/03

/senyawa- terpenoid.html), diakses 2 Februari 2014.

Khopar S.M. 1985. Konsep Dasar Kimia Analitik. Terjemahan Saptoraharjo . 1990.

Jakarta : Universitas Indonesia Press.

Kosasih, Engkos: Ana, Eddy: Safari, Ali. 2011. Informasi Singkat Benih Gempol

(Nauclea orientalis L.). Madura: Balai Perbenihan Tanaman Hutan Jawa.

Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan. 2012. Dokumen kurikulum 2013. (online).

http://kangmartho.com. diakses tanggal 23-5-2014.

Linnaeus,C. 1763. Species plantarum :exhibentes plantas rite cognitas, ad genera

relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis

natalibus, secundum systema sexuale digestas Edisi 2. Missouri Botanical

Garden.

Malangngi ,Liberty P.; Sangi,Meiske S.; Paendong ,Jessy J. E. 2012. Penentuan

Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksi dan Ekstrak Biji Buah Alpukat

(Persea americana Mill.). Jurnal MIPA Unsrat Online vol.1 (1) 5-10. Manado :

Jurusan Kimia FMIPA Unsrat.

Mardani, yusuf. 2013. Identifikasi senyawa Metabolit sekunder pada tanaman sirsak

(Annona muricata L), Srikaya (Annona squamosa L.), dan Mimba (Azadirachta

indica A. Juss). Skipsi, Program Studi Pendidikan Biologi Universitas

Muhammadiyah Malang.

Marlinda,Mira: Sangi,Meiske S.: Wuntu ,Audy D. 2012. Analisis Senyawa Metabolit

Sekunder dan Uji Toksisitas Ekstrak Etanol Biji Buah Alpukat (Persea

americana Mill.). (http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo), diakses 2 maret

2014.

Markham K.R. 1988. Cara Mengidentifikasi Flavonoid. Bandung : ITB Prees.

Marliana, Soerya dewi: Suryanti, Venty; Suyono. 2005. Skrining Fitokimia dan Analisis

Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam (Sechium edule

Jacq. Swartz.) dalam Ekstrak Etanol. Jurnal Biofarmasi 3 (1): 26-31, Pebruari

2005, ISSN: 1693-2242. Jurusan Biologi FMIPA UNS Surakarta

Mulyasa. 2006. Kurikulum Berbasis Kopetensi. Bandung : Remaja Rosda.

94

Page 20: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xx

Mulyasa.2002. Manajemen Berbasis Sekolah, Konsep, Strategi dan Implementasi.

Bandung : PT Remaja Rosda Karya.

Nahrstedt, A dan Butterweck .1997. Biologically active and other chemical constituents

of the herb of Hypericum Perforatum L. Jurnal Pharmacopsychiatry, No.30.

:129-134.

Nuringtyas, Tri Rini: Purwanto, Hari : Rochayati. 2007. Senyawa Metabolit Sekunder

Pada Daun Muda Dan Tua Empat Jenis Tanaman Pakan Alami Ulat Atakas

(Attacus Atlas L.). Database Jurnal Indonesia. vol.6 (1):63-70.

(online)(http://isjd.pdii.lipi.go.id/index.php/Search.html?act=tampil&id=39827&i

dc=35).Diakses 28 Januari 2014.

Widodo,Nur. 1990. Study Diversitas Plankton Pada Perairan Sungai Semangu Yang

Terkena Limbah Dari Proses Pembuatan Bahan Baku Pabrik Kertas PN. Blabak

Sebagai Sumber Belajar Pengaruh Faktor Lingkungan Terhadap Kehidupan

Organism Bagi Siswa SMA. Skripsi. IKIP Yogyakarta

Partanto dan Dahlan. 1991. Kamus Ilmiah Popular. Surabaya: Arloka

Raghavamma S. T. V; Rao N. Rama ; Rao Sambasiva; Rao G. Devala. 2011. In vitro

antioxidant potential of crude extract from leaves of Nauclea orientalis Linn.

Journal of Pharmacy Research 2011,4(5),1548-1549

Rasyid, A. 2012. Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder- Serta Uji Aktivitas

Antibakteri Dan Anti Oksidan Ekstrak Metanol Tripang Stichopus Hermani.

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kelautan Tropis, vol.4, No.2, Hal. 360-368.

Robinson, T. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. Bandung : ITB Press.

Roth, Herman J dan Blaschke, Gottfried. 1994. Analisis Farmasi. Yogyakarta : Gajah

Mada University Press.

Saha, Ery. 2013. Senyawa Terpenoid. online. (http://haba2haba.blogspot.com/

2013/03/terpenoid-adalah.html). diakses 2 Februari 2014.

Sangi, M.; Runtuwene, M.R.J.; Simbala, H.E.I. dan Makang, V.M.A. 2008 Analisis

Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Jurnal chemistry

Progress, vol 1,47-53.

Septyaningsih, Dyah.2010. Isolasi Dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak Biji Buah

Merah ( Pandanus conoideus Lam k.). Skipsi. Fakultas matematika dan ilmu

pengetahuan Alam Universitas sebelas maret.

Simbala, Hari E.I. 2009. Analisis Senyawa Alkaloid Beberapa Jenis Tumbuhan Obat

Sebagai Bahan Aktif Fitofarmaka. Pacific jurnal. vol. 1: 489-494.

95

Page 21: IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER … · Agromedis Pengantar Falsafah Sains (PPS 702). Sekolah Pasca Sarjana/S3 Institut Pertanian Bogor: Bogor. Edeoga, H.O., D.E. Okwu & B.O

xxi

Soeyono, A. 2008. Induksi Pembentukan Senyawa metabolit sekunder Tanaman Sidaguri

(Sida rhombifolia L). Melalui Perlakuan cerkaman Air, Jurnal. Fakultas MIPA,

Institute Pertanian Bogor.

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian. Bandung : CV. Alfabeta.

Sumaryono, W. (1996) .“Pengkajian Metabolit Sekunder dan Prospeknya Dalam

Perkembangan Industri Nasional”. (online) Kuliah Tamu Pada Forum

Himpunan Mahasiswa, FMIPA - ITS, PP 3 -4, diakses 2 Februari 2014.

Sunarminingsih. 2002. Metabolit Sekunder: Manfaat Dan Perkembangannya Dalam

Dunia Farmasi. (online) Pidato Pengukuhan Jabatan Guru Besar pada Fakultas

Farmasi Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, diakses 2 Februari 2014.

Tobing, Rangke.L. 1989. Kimia Bahan Alam. Jakarta : Departemen Pendidikan Dan

Kebudayaan.

Wikipedia. 2013. Nauclea Orientalis. (online).

http://en.wikipedia.org/wiki/Naucleaorientalis. diakses 9 Februari 2014.

worldagroforestry-centre.2013. Nauclea Orientalis. (online).

http://www.worldagroforestry-centre.org/SEA/Products/AFDbases-

/AF/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=17928. Diakses 9 Februari 2014.

96