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Línea Perspectivas El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013 Evolución internacional y situación desde el punto de vista nacional Dirigido por: Juan Aitor Lago Moneo Director del Strategic Research Center de EAE Business School Investigador: Mª de las Nieves Pérez Verdú Profesora EAE Business School Gerlim De la Cruz Marte Máster en Dirección de Comunicación Corporativa EAE Business School Pamela Gómez Durán Máster en Dirección de Comunicación Corporativa EAE Business School Consuelo Cáceres Master in Business Administration EAE Business School Benjamín Pinedo Master in Business Administration EAE Business School José Miguel Silva Master in Business Administration EAE Business School

EAE Business School. El Gasto en Alcohol, Tabaco y Juego 2013

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  • Lnea Perspectivas

    El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013Evolucin internacional y situacin desde el punto de vista nacional

    Dirigido por:

    Juan Aitor Lago MoneoDirector del Strategic Research Center de EAE Business School

    Investigador:

    M de las Nieves Prez VerdProfesora EAE Business School

    Gerlim De la Cruz MarteMster en Direccin de Comunicacin Corporativa EAE Business School

    Pamela Gmez DurnMster en Direccin de Comunicacin Corporativa EAE Business School

    Consuelo CceresMaster in Business Administration EAE Business School

    Benjamn PinedoMaster in Business Administration EAE Business School

    Jos Miguel SilvaMaster in Business Administration EAE Business School

  • 3El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    I.

    II.

    III.

    IV.

    V.

    VI.

    VII.

    VIII.

    IX.

    Introduccin 4

    Situacin del consumo de tabaco en el marco internacional 6

    Consumo de bebidas alcohlicas en el mundo 10

    Juego y casinos a escala internacional 14

    El tabaco, el juego y el alcohol en Espaa 15

    Gasto en tabaco y alcohol en Espaa 17

    El juego en Espaa 25

    Conclusiones 27

    Bibliografa 29

    NDICE

    Documento 07/2013ISSN: 1989-958

  • 5El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    Por tercer ao1, El Strategic Research Center de EAE Business School lleva a cabo un an-lisis del consumo de tres productos conside-rados clsicamente como anti cclicos, tanto en el marco internacional, como en Espaa, a nivel total pas y tambin desde la pers-pectiva autonmica.

    Por qu hacer un anlisis de estos tres sectores? Tanto el ta-baco, como el alcohol y el juego han sido tradicionalmente considerados como sectores refugio ante situaciones eco-nmicas difciles, desde el punto de vista de los inversores. Por regla general, histricamente, se ha considerado que es-tos eran sectores anti cclicos con demandas prcticamente inelsticas, es decir, en los que aumentos de precios no te-nan un impacto negativo en el nmero de unidades vendi-das. En el estudio que el Strategic & Research Center de EAE Business School llev a cabo en el ao 2011 y actualiz el pa-sado ao 2012, qued patente que esto no era as, o al menos, no lo era en todos los pases.

    El presente estudio, al igual que sus predecesores, trata de revisar, una vez ms, tendencias de consumo de ta-baco, bebidas alcohlicas y actividades relacionadas con el juego tanto en el plano internacional como en Espaa, haciendo un anlisis tambin desde el punto de vista au-tonmico. Lo que se busca es tener una visin clara y real del consumo de este tipo de productos y servicios fuera de los clsicos estereotipos, que podrn producirse o no, tal y como se ver a lo largo del estudio, y que ya se analizaron desde el primer estudio de estos tres sectores2.

    Estos tres, son sectores de gran importancia en buena par-te de los pases ms industrializados del mundo y cada vez tienen mayor relevancia en los emergentes, no slo en cuanto a su capacidad para generar riqueza y empleo, tambin por su enorme relevancia para la arcas pblicas. Como muestra de ello, el Gobierno de Espaa, acaba de anunciar una nueva subida de impuestos para el tabaco y las bebidas alcohlicas3. Como se acaba de comentar, estos, son sectores que generan empleo y una buena re-caudacin de impuestos en cualquier pas, algo muy im-portante para las arcas del Estado, a travs de impuestos especiales (son productos con gravmenes muy fuertes), adems del Impuesto sobre el Valor Aadido que graba la compra venta de cualquier producto o servicio, y que, en Espaa, tal y como se ha comentado acaba de subir, una vez ms, lo que tendr su impacto en la recaudacin del Estado en lo que se refiere al consumo de estos pro-

    ductos en los ltimos meses. A finales de julio de 2013 se ha anunciado por parte del Gobierno espaol una nueva subida del impuesto que grava el tabaco y tambin algu-nas bebidas alchlicas. Lo que se busca en este estudio es entender el alcance real que estas tasas impositivas es-peciales tienen en estos productos, esto es, cmo afectan a la recaudacin del Estado y los efectos que tienen en el consumo de estos productos al encarecerlos. Este anlisis resulta de especial inters en este momento, tras las su-bidas de IVA y de impuestos especiales que se han visto en los ltimos meses y aos en buena parte de los pases de la Unin Europea y en concreto en Espaa, y que, des-de el Strategic Research Center de EAE consideramos no han terminado an, de hecho, lo ms probable es que si-gan aumentando conforme la economa siga mostrando la presente atona. Es ms, vemos muy poco probable que cuando la economa se haya recuperado, se produzcan ba-jadas en estos impuestos.

    Para la actualizacin del presente estudio, el anlisis de estos sectores se ha llevado a cabo de una manera con-junta, sin distinguir tipo de bebida alcohlica o actividad relacionada con el juego para tener una visin general de cada uno de ellos. Este anlisis se ha realizado desde un punto de vista internacional, buscando llevar a cabo com-paraciones de inters entre distintos pases (de los ms relevantes a nivel global por PIB, potencial o pertenencia a grupo econmico de relevancia) y desde una perspecti-va autonmica, para tratar de entender las diferencias en consumo que pueden darse en cada una de las Comunida-des que conforman nuestro pas.

    I. INTRODUCCIN

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    1 Primer estudio: La inversin en tabaco, alcohol y juego. Visin y anlisis desde el punto de vista internacional y autonmico. Lnea Perspectivas. Documento 07/2011. ISSN: 1989 9580.

    2 Primer estudio: La inversin en tabaco, alcohol y juego. Visin y anlisis desde el punto de vista internacional y autonmico. Lnea Perspectivas. Documento 07/2011. ISSN: 1989 9580.

    3 Julio de 2013.

  • 7El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    II. SITUACIN DEL CONSUMO DE TABACO EN EL MARCO INTERNACIONAL

    Este estudio comienza su anlisis por el con-sumo de tabaco en el mundo. Otros aos se ha visto como hay grandes diferencias entre las economas del mundo.

    En estas diferencias hay tres aspectos a tener en cuenta:

    1.- El consumo que hacen los particulares

    2.- El precio del tabaco

    3.- Las cargas fiscales

    El tabaco puede consumirse de muy distintas maneras. La ms popular y conocida es el cigarrillo, aunque tambin son bien conocidos puros y puritos. Existen otras formas de consumir tabaco, como el tabaco de mascar o tambin, el tabaco de esnifar, una forma muy popular de muchos indgenas americanos cuando llegaron los europeos al continente. En lo que se refiere a este estudio, se entiende por consumo de tabaco el que hace referencia a este pro-ducto en su forma de cigarrillo, tabaco de liar o picadura, puros, puritos y tabaco de mascar.

    El pasado ao, pareca, a travs del gasto en tabaco, que este era un sector anti cclico, es decir, que, a pesar de la crisis y la subida de impuestos, se consuma la misma cantidad o ms tabaco. Lo mismo ocurra en el estudio que se public el ao 2011 Sigue siendo as en 2013? Se sigue gastando cada vez ms en tabaco, o, por el contrario, se ha producido algn cambio estos ltimos doce meses?

    TABLA 1

    Consumo de tabaco por habitante en euros

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes de Datamonitor y Fondo Monetario Internacional

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Alemania 313,92 332,74 337,04 375,77 382,85 383,14 22,05% 6,00% 1,29% 11,49% 1,88% 0,08%

    Austria 293,95 314,75 317,47 352,46 359,77 362,15 23,20% 7,08% 0,86% 11,02% 2,07% 0,66%

    Blgica 282,44 304,26 308,72 345,27 354,77 355,84 25,99% 7,73% 1,47% 11,84% 2,75% 0,30%

    Brasil 26,29 28,88 29,75 33,54 34,89 35,12 33,59% 9,85% 3,01% 12,74% 4,02% 0,67%

    Bulgaria 64,56 72,69 74,75 84,44 88,94 89,14 38,07% 12,59% 2,83% 12,96% 5,33% 0,22%

    China 113,26 124,65 129,73 148,63 155,58 157,12 38,73% 10,06% 4,08% 14,57% 4,67% 0,99%

    Dinamarca 290,22 313,37 316,14 350,94 359,49 362,17 24,79% 7,98% 0,88% 11,01% 2,44% 0,75%

    EEUU 200,01 213,04 212,30 232,48 234,93 236,87 18,43% 6,51% -0,35% 9,51% 1,06% 0,82%

    Eslovaquia 151,98 165,03 168,30 188,14 193,92 195,63 28,72% 8,59% 1,98% 11,79% 3,07% 0,88%

    Eslovenia 272,53 294,77 299,39 333,64 342,75 343,12 25,90% 8,16% 1,57% 11,44% 2,73% 0,11%

    Espaa 152,70 158,96 164,87 188,68 201,23 203,68 33,39% 4,10% 3,72% 14,44% 6,65% 1,22%

    Finlandia 174,83 182,90 180,51 195,82 196,19 198,20 13,37% 4,62% -1,31% 8,48% 0,19% 1,03%

    Francia 266,66 272,91 271,70 295,65 297,67 299,62 12,36% 2,34% -0,44% 8,81% 0,68% 0,66%

    Grecia 312,69 342,36 350,97 393,44 407,57 408,99 30,80% 9,49% 2,51% 12,10% 3,59% 0,35%

    Holanda 230,54 245,53 246,58 272,69 277,87 278,14 20,65% 6,50% 0,43% 10,59% 1,90% 0,10%

    Hungra 117,14 121,80 119,30 128,58 128,13 130,12 11,08% 3,98% -2,05% 7,78% -0,35% 1,55%

    Irlanda 477,90 504,68 505,35 558,52 564,90 565,92 18,42% 5,60% 0,13% 10,52% 1,14% 0,18%

    Italia 225,42 239,31 239,08 262,57 265,89 267,41 18,63% 6,16% -0,10% 9,83% 1,26% 0,57%

    Japn 248,15 255,56 248,19 265,41 262,50 263,14 6,04% 2,99% -2,88% 6,94% -1,10% 0,25%

    Letonia 176,87 191,78 194,83 216,69 222,92 223,57 26,40% 8,43% 1,59% 11,22% 2,87% 0,29%

    Lituania 71,29 92,19 93,90 104,80 119,78 120,14 68,52% 29,32% 1,85% 11,61% 14,29% 0,30%

    Mxico 22,12 24,17 24,76 27,71 28,66 29,12 31,65% 9,27% 2,44% 11,91% 3,44% 1,59%

    Polonia 99,23 104,81 104,29 114,08 115,09 116,71 17,62% 5,62% -0,50% 9,39% 0,88% 1,41%

    Portugal 151,33 165,45 169,60 191,09 198,00 199,12 31,58% 9,33% 2,51% 12,67% 3,62% 0,56%

    R. Checa 139,07 145,65 145,49 159,68 160,76 161,74 16,30% 4,73% -0,11% 9,75% 0,68% 0,61%

    Reino Unido 204,96 208,40 207,94 230,24 230,17 229,12 11,79% 1,68% -0,22% 10,72% -0,03% -0,46%

    Rumana 96,99 98,09 93,96 99,44 97,12 97,06 0,07% 1,13% -4,21% 5,83% -2,33% -0,06%

    Suecia 177,40 190,08 191,06 211,73 215,65 217,84 22,80% 7,15% 0,52% 10,82% 1,85% 1,01%

    2007

    2008

    2009

    2010

    2011

    2012

    Variacin

    20

    07 - 20

    12

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

    10 - 20

    11

    Variacin

    20

    11 - 20

    12

  • 9El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    Son irlandeses, griegos, alemanes, austriacos y daneses los que ms gastan en tabaco, con cifras de gasto anuales por persona de 565, 409, 383, 362 y 362 respectiva-mente. El lado opuesto lo ocupan mexicanos, brasileos, blgaros, lituanos y rumanos, con las cifras ms modes-tas, todas ellas, con 29, 35, 89, 97 y 117 respectiva-mente. Espaa ocupa la zona medio baja de la tabla, con un gasto en tabaco por habitante de 204. Parece por tan-to que no es cierta la imagen que se tiene de los pases del Sur de Europa como grandes fumadores, ya que el gasto es sensiblemente mayor, por regla general, en pases del Centro y del Norte de Europa.

    Si se analiza lo sucedido en toda la serie histrica, es de-cir, desde 2007 a 2012, se observa una fortsima tendencia general al alza en lo que se refiere al gasto en tabaco por habitante. Los crecimientos ms relevantes se producen en Lituania, China, Bulgaria y Brasil, con incrementos del 69%, 39%, 38% y 34% respectivamente. Espaa muestra un crecimiento muy fuerte tambin, en este caso del 34%, claro reflejo, no tanto de un mayor consumo, si no, de fuer-tes subidas impositivas que han encarecido significativa el consumo de tabaco en Espaa. Hay que tener en cuenta que desde que comenzara la crisis econmica que sufre Espaa se ha mantenido una poltica fiscal basada en la desaparicin de deducciones y bonificaciones y el incre-mento de los gravmenes fiscales, que se ha dejado sentir en todos los productos, y muy especialmente en produc-tos como el tabaco o el alcohol.

    En qu pases se fuma ms? Podra parecer que la tabla 1 habra respondido a esta respuesta, pero teniendo en cuenta que ms del 90% del tabaco en el mundo se vende en forma de cigarrillo4, tiene mucho sentido analizar dn-de se consume ms este tipo de producto. Los pases en los que se consume mayor cantidad de cigarrillos por habi-tante son Grecia, Eslovenia, Bulgaria, Espaa y Japn, con 2.766, 2.537, 2.392, 2.357 y 2.246 cigarrillos respectivamen-te. Esto supone que cada griego, esloveno, blgaro, espaol y japons fuma al ao 138, 127, 120, 118 y 112 cajetillas. El lado opuesto lo ocupan India, Mxico, Brasil, Suecia y Rei-no Unido con un consumo por habitante de 92, 397, 535, 775 y 779 cigarrillos respectivamente, o lo que es lo mis-mo, 5, 20, 27, 39 y 39 cajetillas respectivamente.

    Parece por tanto real la imagen comentada por la cual, se fuma ms en el Sur de Europa y en Asia que en el Centro y

    Norte de Europa. Esto demuestra que las fuertes diferencias en el gasto por persona observadas, vienen establecidas por las diferencias en las polticas fiscales y el propio precio del tabaco establecido por fabricantes y distribuidores.

    Los cuatro pases que mayores crecimientos muestran en el consumo de cigarrillos por persona, entre 2011 y 2012 son Rumana, Finlandia, Alemania y Hungra, con incre-mentos del 21%, 21%, 19% y 18% respectivamente. Seis son los pases que ven como su gasto en tabaco por perso-na ha disminuido en el ltimo ao, Brasil, Bulgaria, Mxi-co, Eslovaquia, Lituania y Letonia, con descensos, no muy acusados, del 4%, 3%, 2%, 1%, 1% y 1% respectivamente. Espaa ocupa la zona medio baja de la tabla con un cre-cimiento del 3%.

    TABLA 2

    Consumo de tabaco por habitante en nmero de cigarrillos

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes de Datamonitor y Fondo Monetario Internacional

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Alemania 1.405 1.337 1.273 1.210 1.169 1.399 70 3,83 -0,46% -4,84% -4,79% -4,95% -3,37% 19,61%

    Australia 1.127 1.064 1.022 986 953 1.116 56 3,06 -1,01% -5,59% -3,95% -3,52% -3,33% 17,04%

    Austria 1.662 1.608 1.551 1.495 1.458 1.659 83 4,55 -0,18% -3,25% -3,54% -3,61% -2,49% 13,81%

    Blgica 1.233 1.220 1.209 1.197 1.188 1.232 62 3,38 -0,09% -1,05% -0,90% -0,99% -0,72% 3,67%

    Brasil 535 542 548 554 560 535 27 1,47 0,09% 1,31% 1,11% 1,09% 1,02% -4,33%

    Bulgaria 2.415 2.385 2.416 2.448 2.470 2.392 120 6,55 -0,95% -1,24% 1,30% 1,32% 0,91% -3,16%

    China 1.637 1.621 1.604 1.587 1.574 1.637 82 4,48 -0,03% -0,98% -1,05% -1,06% -0,81% 3,97%

    Dinamarca 1.536 1.495 1.447 1.402 1.372 1.535 77 4,20 -0,09% -2,67% -3,21% -3,11% -2,13% 11,84%

    EEUU 1.256 1.217 1.175 1.139 1.109 1.254 63 3,43 -0,20% -3,11% -3,45% -3,06% -2,61% 13,01%

    Eslovaquia 1.439 1.443 1.448 1.453 1.458 1.439 72 3,94 -0,02% 0,28% 0,35% 0,35% 0,32% -1,30%

    Eslovenia 2.537 2.536 2.533 2.530 2.530 2.537 127 6,95 0,01% -0,04% -0,12% -0,12% -0,01% 0,29%

    Espaa 2.376 2.321 2.303 2.305 2.288 2.357 118 6,46 -0,80% -2,31% -0,78% 0,09% -0,72% 2,99%

    Estonia 1.695 1.689 1.687 1.687 1.687 1.693 85 4,64 -0,14% -0,35% -0,12% 0,00% -0,01% 0,35%

    Finlandia 922 875 829 785 756 918 46 2,51 -0,46% -5,10% -5,26% -5,31% -3,70% 21,41%

    Francia 934 908 916 917 910 925 46 2,53 -0,99% -2,78% 0,88% 0,11% -0,76% 1,62%

    Grecia 2.769 2.746 2.727 2.710 2.695 2.766 138 7,58 -0,10% -0,83% -0,69% -0,62% -0,54% 2,62%

    Holanda 858 825 790 757 735 856 43 2,34 -0,26% -3,85% -4,24% -4,18% -2,87% 16,39%

    Hungra 1.607 1.531 1.462 1.404 1.359 1.597 80 4,38 -0,60% -4,73% -4,51% -3,97% -3,24% 17,57%

    India 93 91 88 90 90 92 5 0,25 -1,25% -2,15% -3,30% 2,27% -0,22% 2,27%

    Irlanda 1.724 1.645 1.580 1.523 1.476 1.713 86 4,69 -0,62% -4,58% -3,95% -3,61% -3,10% 16,09%

    Italia 1.510 1.459 1.406 1.352 1.317 1.507 75 4,13 -0,17% -3,38% -3,63% -3,84% -2,61% 14,49%

    Japn 2.249 2.187 2.123 2.060 2.014 2.246 112 6,15 -0,14% -2,76% -2,93% -2,97% -2,22% 11,50%

    Letonia 1.766 1.769 1.771 1.769 1.772 1.767 88 4,84 0,05% 0,17% 0,11% -0,11% 0,19% -0,31%

    Lituania 976 978 980 981 983 976 49 2,67 0,01% 0,20% 0,20% 0,10% 0,25% -0,74%

    Mxico 396 399 401 402 404 397 20 1,09 0,16% 0,76% 0,50% 0,25% 0,46% -1,79%

    Polonia 1.917 1.860 1.802 1.744 1.705 1.914 96 5,24 -0,17% -2,97% -3,12% -3,22% -2,25% 12,25%

    Portugal 1.371 1.360 1.353 1.345 1.338 1.370 68 3,75 -0,10% -0,80% -0,51% -0,59% -0,51% 2,35%

    R. Checa 2.324 2.066 2.082 2.096 2.054 2.226 111 6,10 -4,20% -11,10% 0,77% 0,67% -2,02% 8,41%

    Reino Unido 783 753 728 708 689 779 39 2,13 -0,52% -3,83% -3,32% -2,75% -2,75% 13,13%

    Rumana 1.513 1.419 1.347 1.288 1.233 1.498 75 4,10 -0,98% -6,21% -5,07% -4,38% -4,24% 21,46%

    Suecia 777 762 747 736 725 775 39 2,12 -0,21% -1,93% -1,97% -1,47% -1,48% 6,94%

    2007

    2008

    2009

    2010

    2011

    2012

    # Cajetillas

    Cigarrillos

    al da

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    07 - 20

    12

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

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    11

    Variacin

    20

    11 - 20

    12

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    4 Datamonitor

  • 11El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    III. CONSUMO DE BEBIDAS ALCOhLICAS EN EL MUNDO

    A efectos de este estudio, para el apartado que trata el consumo de alcohol en el mar-co internacional, se considera alcohol en las siguientes variantes: cerveza, sidra, bebidas alcohlicas aromatizadas, bebidas espiri-tuosas y vinos (este ltimo en todas sus for-mas), en todos los puntos de venta posible, es decir, consumo en hogares, en bares y en restaurantes.

    Por lo general se dice que son los pases de Europa del Este y tambin los del Sur los ms bebedores, es esto realmen-te as? La tabla 3 responde a esta pregunta.

    Son checos, irlandeses, alemanes, austriacos y britnicos los que ms litros de alcohol beben al ao por habitante con unas cifras de 162, 143, 141, 141 y 117 litros, es decir entre 2,7 y 3,4 litros de alcohol a la semana. Si se conside-rase todos esos litros de alcohol como cerveza, esto supon-dra que en Repblica Checa, Alemania, Austria y Reino Unido se beben al ao 540, 511, 451, 440 y 424 caas al ao por habitante. El lado opuesto lo ocupan India, China, Brasil, Mxico y Japn, con cifras mucho menores, 2, 31, 57, 63 y 74 litros de alcohol por habitante, es decir 6, 93, 174, 192 y 223 caas de cerveza por habitante al ao. Espaa ocupa la zona media de la tabla con un consumo de alco-hol en litros por habitante de 108, es decir, unos 2 litros de alcohol a la semana y 327 caas de cerveza al ao.

    Si se observa lo sucedido en el ltimo ao, cinco son los pases en los que decrece el consumo de alcohol en litros, India, China, Brasil, Eslovenia y Suecia con cadas del 41%, 24%, 10%, 7% y 5% respectivamente. Los mayores creci-mientos se dan en Hungra, Reino Unido, Irlanda, Grecia y Letonia con 21%, 20%, 18%, 17% y 14% respectivamente. En Espaa, el consumo de alcohol en litros por habitante crece un 10% en el mismo periodo.

    TABLA 3

    Consumo de alcohol por habitante en litros

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes de Datamonitor y Fondo Monetario Internacional

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Alemania 149 147 144 142 141 149 2,86 451 -0,05% -1,10% -2,43% -0,88% -1,17% 5,76%

    Australia 126 126 123 121 120 127 2,44 384 0,26% -0,45% -2,28% -1,50% -0,76% 5,43%

    Austria 144 146 143 141 141 145 2,79 440 0,78% 1,08% -1,80% -1,22% -0,56% 3,36%

    Blgica 121 117 112 109 107 121 2,32 366 -0,39% -3,39% -3,97% -2,89% -2,37% 13,25%

    Brasil 58 58 60 63 64 57 1,10 174 -1,19% -0,02% 4,26% 3,93% 1,66% -10,28%

    Bulgaria 105 107 100 98 98 106 2,05 323 1,04% 1,52% -6,69% -2,28% -0,02% 9,18%

    China 30 34 36 38 40 31 0,59 93 1,33% 11,23% 5,70% 5,34% 7,71% -24,04%

    Dinamarca 119 117 116 116 115 119 2,28 359 -0,44% -1,38% -1,10% 0,22% -0,80% 2,68%

    EEUU 100 99 97 96 95 100 1,92 303 0,32% -0,29% -2,15% -1,50% -0,72% 5,15%

    Eslovaquia 109 106 104 103 102 108 2,07 327 -0,96% -3,07% -1,89% -0,55% -0,87% 5,64%

    Eslovenia 134 137 139 142 144 134 2,58 407 0,04% 2,03% 1,48% 2,00% 1,69% -6,86%

    Espaa 108 105 102 100 98 108 2,07 327 -0,49% -2,86% -3,50% -1,87% -1,67% 10,02%

    Estonia 139 137 129 126 125 139 2,67 421 -0,16% -1,62% -6,05% -2,15% -0,51% 10,96%

    Finlandia 114 110 108 108 107 113 2,17 342 -1,18% -3,28% -2,12% 0,21% -0,91% 5,12%

    Francia 94 90 87 86 84 93 1,78 280 -1,10% -4,28% -2,81% -1,08% -2,23% 9,92%

    Grecia 81 83 77 72 71 83 1,60 252 2,37% 2,28% -7,74% -5,84% -1,98% 17,54%

    Holanda 108 106 102 99 98 108 2,08 327 -0,22% -2,32% -3,71% -2,25% -1,56% 10,24%

    Hungra 115 111 102 98 95 115 2,21 348 -0,50% -3,99% -8,20% -3,42% -2,90% 20,38%

    India 2 2 3 3 3 2 0,04 6 -1,39% 14,72% 12,83% 13,33% 13,03% -40,53%

    Irlanda 171 161 151 145 143 169 3,25 511 -1,55% -6,18% -6,16% -4,09% -3,49% 18,02%

    Italia 85 83 80 78 77 85 1,63 257 -0,47% -3,11% -3,42% -2,42% -1,77% 10,96%

    Japn 73 73 70 68 67 74 1,42 223 0,76% -0,19% -3,46% -3,01% -1,36% 9,30%

    Letonia 90 92 84 81 80 91 1,75 276 1,90% 2,60% -8,42% -3,60% -1,00% 13,63%

    Lituania 118 117 109 106 105 118 2,28 359 0,50% -0,65% -6,49% -2,97% -1,18% 12,83%

    Mxico 63 63 63 63 63 63 1,22 192 0,10% 0,09% -0,05% -0,28% -0,04% 0,38%

    Polonia 102 105 97 93 92 104 2,01 316 1,96% 2,51% -7,37% -4,41% -0,68% 13,11%

    Portugal 108 105 102 100 99 107 2,06 324 -0,48% -2,59% -2,52% -1,71% -1,25% 7,99%

    R. Checa 178 176 169 165 162 178 3,43 540 0,28% -1,20% -3,67% -2,55% -1,51% 9,78%

    Reino Unido 141 135 125 119 117 140 2,69 424 -0,65% -4,31% -7,51% -4,43% -3,24% 19,53%

    Rumana 126 130 120 117 116 129 2,47 390 1,89% 3,01% -7,47% -2,74% -0,14% 10,88%

    Suecia 75 75 76 78 79 75 1,44 226 -0,51% 0,44% 1,42% 2,30% 1,03% -5,50%

    2007

    2008

    2009

    2010

    2011

    2012

    Litros por

    seman

    a

    # Caas de

    cerveza

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    07 - 20

    12

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

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    Variacin

    20

    11 - 20

    12

  • 13El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    TABLA 4

    Gasto en alcohol por habitante en euros

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes de Datamonitor y Fondo Monetario Internacional

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Alemania 959 1.003 971 1.051 1.057 1.081 12,76% 4,59% -3,19% 8,24% 0,57% 2,31%

    Australia 740 781 759 818 828 849 14,69% 5,54% -2,82% 7,77% 1,16% 2,56%

    Austria 724 767 751 812 826 850 17,44% 5,94% -2,09% 8,12% 1,66% 3,00%

    Blgica 756 774 742 790 783 790 4,50% 2,38% -4,13% 6,47% -0,89% 0,89%

    Brasil 111 117 119 132 136 143 28,38% 5,41% 1,71% 10,92% 3,03% 4,78%

    Bulgaria 637 673 667 732 747 775 21,65% 5,65% -0,89% 9,75% 2,05% 3,73%

    China 32 38 41 49 54 59 84,06% 18,75% 7,89% 19,51% 9,18% 10,09%

    Dinamarca 702 730 724 799 810 839 19,44% 3,99% -0,82% 10,36% 1,38% 3,52%

    EEUU 336 353 345 374 379 389 15,80% 5,06% -2,27% 8,41% 1,20% 2,80%

    Eslovaquia 419 439 437 481 490 508 21,34% 4,77% -0,46% 10,07% 1,87% 3,76%

    Eslovenia 830 904 923 1.037 1.084 1.148 38,25% 8,92% 2,10% 12,35% 4,48% 5,91%

    Espaa 660 674 640 682 672 675 2,30% 2,12% -5,04% 6,56% -1,47% 0,48%

    Finlandia 757 788 776 844 854 878 16,04% 4,10% -1,52% 8,76% 1,13% 2,92%

    Francia 738 758 735 793 792 806 9,17% 2,71% -3,03% 7,89% -0,19% 1,79%

    Grecia 481 518 474 489 486 484 0,52% 7,69% -8,49% 3,16% -0,72% -0,41%

    Holanda 595 614 590 631 629 637 7,04% 3,19% -3,91% 6,95% -0,40% 1,34%

    Hungra 434 451 430 461 459 465 7,14% 3,92% -4,66% 7,21% -0,43% 1,31%

    India 8 10 12 15 17 19 141,25% 25,00% 20,00% 25,00% 13,33% 13,53%

    Irlanda 1.501 1.513 1.379 1.433 1.372 1.338 -10,85% 0,80% -8,86% 3,92% -4,26% -2,46%

    Italia 734 758 724 767 762 769 4,70% 3,27% -4,49% 5,94% -0,65% 0,85%

    Japn 301 311 295 311 308 309 2,79% 3,32% -5,14% 5,42% -0,96% 0,45%

    Letonia 312 341 321 344 349 356 14,13% 9,29% -5,87% 7,17% 1,31% 2,18%

    Lituania 408 437 420 451 457 468 14,75% 7,11% -3,89% 7,38% 1,33% 2,45%

    Mxico 86 92 93 103 107 112 29,88% 6,98% 1,09% 10,75% 3,40% 4,88%

    Polonia 210 225 219 233 238 244 16,10% 7,14% -2,67% 6,39% 1,93% 2,65%

    Portugal 732 753 726 774 771 781 6,68% 2,87% -3,59% 6,61% -0,39% 1,28%

    R. Checa 537 563 549 592 598 613 14,17% 4,84% -2,49% 7,83% 1,01% 2,53%

    Reino Unido 809 826 767 816 795 791 -2,20% 2,10% -7,14% 6,39% -2,57% -0,48%

    Rumana 428 459 447 486 496 512 19,56% 7,24% -2,61% 8,72% 1,95% 3,27%

    Suecia 500 535 540 606 626 658 31,66% 7,00% 0,93% 12,22% 3,30% 5,16%

    2007

    2008

    2009

    2010

    2011

    2012

    Variacin

    20

    07 - 20

    12

    Variacin

    20

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    Variacin

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    12

    Los cinco pases con mayores cifras de gasto en alcohol por habitante son Irlanda, Eslovenia, Alemania, Finlandia y Austria con 1.338, 1.148, 1.081, 878 y 850 respecti-vamente. El lado opuesto lo ocupan India, China, Mxico, Brasil y Polonia con unas cifras sensiblemente inferiores, 19, 59, 112, 143 y 244 respectivamente. Espaa ocu-pa la zona media de la tabla con un gasto en alcohol por habitante de 675.

    Si se observa lo sucedido desde 2007, queda patente una clara tendencia general al alza, ya que nicamente dos pases muestran descensos, Irlanda y Reino Unido, con cadas del 11% y del 2% respectivamente. Los mayores crecimientos se han producido en India, China, Eslovenia, Suecia y Mxico, con incrementos del 141%, 84%, 38%, 32% y 30% respectivamente. En Espaa el crecimiento es muy tenue, apenas del 0,48%

    Parece por tanto que son los pases del Centro y del Norte de Europa los mayores consumidores de alcohol, ya que son los ms gastan, y tambin los que ms lo consumen.

  • 15El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    IV. JUEGO y CASINOS A ESCALA INTERNACIONAL

    V. EL TABACO, EL JUEGO y EL ALCOhOL EN ESPAA

    Por lo general, se suele pensar que son los asiticos, princi-palmente los chinos, y los britnicos los que ms juegan. La siguiente tabla muestra hasta qu punto esto es as.

    En lo que se refiere a la parte del estudio en el que se trata el consumo de juego, tabaco y al-cohol en Espaa, se hace necesario realizar al-gunas aclaraciones. Se entiende por consumo de tabaco el cigarrillo, tabaco de liar o picadu-ra, puros, puritos y tabaco de mascar.

    El concepto de juego abarca todo tipo de apuestas legales, incluyendo bingos, casinos, loteras, apuestas deportivas o mquinas tragaperras. Las actividades de juego online no son consideradas en este estudio. En lo referente al alcohol, en Espaa slo se ha tenido en cuenta el consumo de alcohol en el hogar y no el consumo que se lleva a cabo en otros esta-blecimientos (bares, discotecas, restaurantes, etc.).

    Los tres pases con las mayores cifras de gasto por habitan-te en juego son Canad, Italia y Japn, con cifras de 383, 347 y 265 respectivamente. El lado opuesto lo ocupan China, Blgica y Espaa, los tres por debajo de los 100 por habitante, con 61, 74 y 75 respectivamente.

    En cuanto a la evolucin entre 2007 y 2012, se observa como China, Italia y Espaa muestran los mayores creci-mientos, con incrementos del 153%, 54% y 7% respectiva-mente. Por el contrario, se observan cadas en Alemania, Japn, EEUU y Blgica, con descensos del 15%, 13%, 4% y 2% respectivamente.

    TABLA 5

    Gasto en juego por persona en euros

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes de Datamonitor y Fondo Monetario Internacional

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    TABLA 6

    El consumo de Tabaco, Juego y Alcohol en Espaa. Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica, INE

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    China 24,19 27,31 29,82 41,31 51,51 61,23 153,12% 12,90% 9,19% 38,53% 24,68% 18,88%

    Italia 225,89 253,27 275,52 308,03 345,43 347,12 53,67% 12,12% 8,79% 11,80% 12,14% 0,49%

    Espaa 69,43 66,50 73,85 71,28 73,12 74,56 7,39% -4,22% 11,05% -3,48% 2,58% 1,97%

    Canad 359,63 362,71 365,78 375,00 381,69 383,14 6,54% 0,86% 0,85% 2,52% 1,79% 0,38%

    Francia 141,24 141,24 141,24 144,49 146,21 147,85 4,68% 0,00% 0,00% 2,30% 1,19% 1,12%

    Holanda 146,82 146,82 140,71 146,82 149,49 151,23 3,00% 0,00% -4,16% 4,34% 1,82% 1,17%

    Reino Unido 152,52 156,42 145,64 152,68 154,99 155,67 2,07% 2,56% -6,89% 4,83% 1,51% 0,44%

    Blgica 75,58 75,58 75,58 75,58 73,90 74,45 -1,50% 0,00% 0,00% 0,00% -2,22% 0,74%

    EEUU 232,50 233,50 225,14 223,46 222,35 222,87 -4,14% 0,43% -3,58% -0,75% -0,50% 0,23%

    Japn 305,29 293,55 283,37 278,68 267,73 265,45 -13,05% -3,85% -3,47% -1,66% -3,93% -0,85%

    Alemania 154,39 138,59 137,37 134,94 130,48 130,15 -15,70% -10,23% -0,88% -1,77% -3,31% -0,25%

    Alcohol 2.955.246 3.109.030 3.084.528 3.084.638 3.084.901 4,39% 5,20% -0,79% 0,00% 0,01%

    Tabaco 6.815.065 7.205.654 7.529.781 7.687.552 7.564.659 11,00% 5,73% 4,50% 2,10% -1,60%

    Juegos de azar 3.098.612 3.014.348 3.372.786 2.966.841 2.917.051 -5,86% -2,72% 11,89% -12,04% -1,68%

    Alcohol 181,52 185,71 180,72 179,64 177,87 -2,01% 2,31% -2,69% -0,60% -0,99%

    Tabaco 418,60 430,41 441,16 447,70 436,20 4,20% 2,82% 2,50% 1,48% -2,57%

    Juegos de azar 190,33 180,05 197,61 172,78 168,21 -11,62% -5,40% 9,75% -12,57% -2,64%

    Alcohol 66,21 68,58 67,53 67,32 67,19 1,48% 3,58% -1,53% -0,31% -0,19%

    Tabaco 152,70 158,96 164,87 167,78 164,78 7,91% 4,10% 3,72% 1,77% -1,79%

    Juegos de azar 69,43 66,50 73,85 64,75 63,54 -8,48% -4,22% 11,05% -12,32% -1,87%

    2007

    2007

    2007

    2007

    2008

    2008

    2008

    2008

    2009

    2009

    2009

    2009

    2010

    2010

    2010

    2010

    2011

    2011

    2011

    2011

    2012

    Gasto total unidades: miles de euros

    Gasto medio por hogar en euros

    Gasto medio por persona en euros

    Variacin

    20

    07 - 20

    12

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    07 - 20

    08Variacin

    20

    07 - 20

    08Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    07 - 20

    11Variacin

    20

    07 - 20

    11Variacin

    20

    07 - 20

    11

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    08 - 20

    09Variacin

    20

    08 - 20

    09Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

    09 - 20

    10Variacin

    20

    09 - 20

    10Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

    10 - 20

    11Variacin

    20

    10 - 20

    11Variacin

    20

    10 - 20

    11

    Variacin

    20

    10 - 20

    11

    Variacin

    20

    11 - 20

    12

  • 17El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    En Espaa el gasto en el alcohol, tabaco y juegos de azar ha disminuido un 0,66%, 3,32% y 10, 48% respectivamen-te, esta disminucin ha ocurrido entre los periodos 2009-2010 y 2010-2011. El gasto medio por hogar en alcohol es de 116,4, muy parecido al del gasto medio por hogar en juegos de azar, que se queda en los 101,4. Sin embargo, el gasto medio por hogar en Espaa, en alcohol es ms de tres veces superior, con 387,81.

    En Espaa, El gasto medio por persona en tabaco es de 147,49, mucho mayor al gasto en alcohol, 43,91 o en jue-gos de azar, 38,25.

    La mayor disminucin ha sucedido en los juegos de azar, seguido por el tabaco, siendo el alcohol el sector con la menor disminucin. Cabe destacar estas cifras son por familia, en el caso de las personas individuales, tambin estos han bajado, pero en menor escala.

    VI. GASTO EN TABACO y ALCOhOL EN ESPAA

    Espaa es uno de los mayores consumidores de cigarrillos del mundo, y tambin el tercer productor mundial de vino, despus de Fran-cia e Italia.

    Ya se ha analizado el gasto en tabaco y en alcohol por perso-na y por familia en Espaa, sin embargo, se hace necesario saber si todos los espaoles consumen alcohol y tabaco por igual, o si surgen diferencias, en funcin de su sexo, edad o lugar de procedencia, entre otras caractersticas.

    TABLA 7

    Gasto medio por persona en tabaco y bebidas alcohlicas por nivel de estudios

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica, INE

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Total

    Bebidas alcohlicas 61,96 66,22 68,59 67,54 69,05 76,84 24,01% 6,88% 3,58% -1,53% 2,25% 11,27%

    Tabaco 141,58 152,70 158,96 164,87 188,68 155,22 9,64% 7,85% 4,10% 3,72% 4,11% -17,73%

    Sin estudios o con estudios de 1er grado

    Bebidas alcohlicas 49,90 54,96 56,52 57,66 59,90 58,16 16,55% 10,14% 2,84% 2,02% 3,89% -2,91%

    Tabaco 133,79 149,40 150,07 145,92 149,23 146,05 9,16% 11,67% 0,45% -2,77% 2,27% -2,13%

    Educacin secundaria, primer ciclo

    Bebidas alcohlicas 58,17 61,39 67,29 63,80 65,34 61,73 6,12% 5,54% 9,61% -5,19% 2,42% -5,53%

    Tabaco 160,56 163,36 175,41 189,55 198,11 185,29 15,40% 1,74% 7,38% 8,06% 4,51% -6,47%

    Educacin secundaria, segundo ciclo

    Bebidas alcohlicas 68,68 70,77 70,04 65,85 65,17 61,82 -9,99% 3,04% -1,03% -5,98% -1,03% -5,14%

    Tabaco 148,60 165,97 175,53 183,40 194,14 177,98 19,77% 11,69% 5,76% 4,48% 5,85% -8,32%

    Estudios superiores no universitarios

    Bebidas alcohlicas 71,47 85,87 76,04 70,96 70,83 70,57 -1,26% 20,15% -11,45% -6,68% -0,18% -0,37%

    Tabaco 138,31 153,11 160,40 168,97 178,33 172,77 24,92% 10,70% 4,76% 5,34% 5,54% -3,12%

    Estudios universitarios, primer ciclo

    Bebidas alcohlicas 75,29 72,23 78,34 85,36 88,21 85,71 13,85% -4,06% 8,46% 8,96% 3,34% -2,83%

    Tabaco 130,17 142,54 130,09 136,02 137,55 135,06 3,76% 9,50% -8,73% 4,56% 1,12% -1,81%

    Estudios universitarios, 2 y 3 ciclo

    Bebidas alcohlicas 83,40 84,86 87,93 87,41 88,46 91,38 9,56% 1,75% 3,62% -0,59% 1,20% 3,30%

    Tabaco 118,90 121,30 128,60 125,58 127,34 131,38 10,50% 2,02% 6,02% -2,35% 1,40% 3,17%

    2007

    2006

    2008

    2009

    2010

    2011

    Variacin

    20

    06 - 20

    11

    Variacin

    20

    06 - 20

    07

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

    10 - 20

    11

  • 19El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    Segn las cifras, las personas con nivel de educacin b-sico primario, secundario o estudios universitarios de se-gundo y tercer ciclo, son los que gastan ms dinero en la compra de alcohol y tabaco, gastando entre 38,87 y 67,29 los del educacin primaria del primer ciclo, entre 43,75 y 70,77 los de educacin secundaria y entre 46,48 y 87,93 los universitarios de segundo y tercer ciclo.

    Los importes gastados en la compra de tabaco y alcohol han aumentado levemente, tal vez con la diferencia de los dems individuos con estudios medios, quienes han mantenido los niveles iguales o reducidos. En general en todos los periodos los incrementos o disminuciones entre los consumidores por nivel de educacin se han manteni-do iguales.

    Los extranjeros que viven en territorio espaol, invierten menos dinero en la compra de tabaco y en alcohol que los nacionales. Los espaoles gastan en alcohol, por persona, 68,53, mientras que los extranjeros presentan una cifra ligeramente inferior, 63,54. En cuanto al tabaco, la dife-rencia es mayor, al gastar los espaoles 170,6 y los ex-tranjeros 138,98.

    En el periodo 2009-2010, los espaoles aumentaron los gastos en bebidas alcohlicas, disminuyendo otra vez en el periodo 2010-2011. Por otro lado los extranjeros en el periodo 2009-2010 aumentaron el consumo, pero al igual que los espaoles, disminuyeron en el periodo 2010-2011.

    En la compra de tabaco, los espaoles en el periodo 2009-2010 aumento, disminuyendo en el 2010-2011. Los ex-tranjeros han mantenido la disminucin desde el 2009 hasta el 2011. Por estas cifras se demuestra los espaoles son consumidores ms activos del tabaco y las bebidas alcohlicas con respecto a los extranjeros que viven en territorio espaol.

    Resulta interesante observar lo sucedido en el ltimo ao. Mientras que para espaoles y extranjeros, ha subido el gasto medio por persona en tabaco, un 1% y un 4% respec-tivamente, para los primeros cae el gasto por persona en alcohol un 3%, mientras que los extranjeros muestran un crecimiento de un nada desdeable 20%. Parece por tanto que se estn produciendo fuertes cambios en las tenden-cias de consumo de bebidas alcohlicas, con diferencias segn la nacionalidad.

    TABLA 8

    Gasto medio por persona en tabaco y alcohol en funcin de la procedencia

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica, INE

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Espaoles

    Bebidas alcohlicas 67,41 70,06 68,70 66,43 68,53 1,66% 3,93% -1,94% -3,30% 3,16%

    Tabaco 153,09 160,28 167,00 172,39 170,60 11,44% 4,70% 4,19% 3,23% -1,04%

    Extranjeros

    Bebidas alcohlicas 58,75 59,65 63,80 79,31 63,54 8,15% 1,53% 6,96% 24,31% -19,88%

    Tabaco 145,92 150,05 155,42 144,27 138,08 -5,37% 2,83% 3,58% -7,17% -4,29%

    2007

    2008

    2009

    2010

    2011

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    07 - 20

    11

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

    10 - 20

    11

  • 21El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    TABLA 9

    Gasto medio en bebidas alcohlicas y tabaco por persona segn sexo y edad

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica, INE

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Total varones

    Bebidas alcohlicas 63,99 68,14 70,92 69,74 71,31 69,36 8,40% 6,49% 4,08% -1,66% 2,25% -2,72%

    Tabaco 146,32 153,81 161,09 166,29 171,96 166,33 13,67% 5,12% 4,73% 3,23% 3,41% -3,28%

    Varones entre 16 y 29 aos

    Bebidas alcohlicas 62,57 63,98 51,76 45,79 42,72 43,64 -30,25% 2,25% -19,10% -11,53% -6,70% 2,16%

    Tabaco 210,19 207,02 220,38 215,15 216,42 212,78 1,23% -1,51% 6,45% -2,37% 0,59% -1,68%

    Varones entre 30 y 44 aos

    Bebidas alcohlicas 54,68 56,85 58,60 53,64 53,38 51,36 -6,07% 3,97% 3,08% -8,46% -0,48% -3,79%

    Tabaco 145,48 157,37 169,18 168,42 175,06 164,81 13,29% 8,17% 7,50% -0,45% 3,94% -5,86%

    Varones entre 45 y 64 aos

    Bebidas alcohlicas 70,14 75,55 78,57 79,48 82,13 78,89 12,47% 7,71% 4,00% 1,16% 3,33% -3,94%

    Tabaco 162,88 167,88 177,18 190,70 198,84 190,17 16,76% 3,07% 5,54% 7,63% 4,27% -4,36%

    Varones de 65 o ms aos

    Bebidas alcohlicas 68,31 74,28 83,22 84,25 89,16 91,43 33,84% 8,74% 12,04% 1,24% 5,83% 2,54%

    Tabaco 88,62 98,44 89,50 94,39 95,93 100,39 13,29% 11,08% -9,08% 5,46% 1,63% 4,66%

    Total mujeres

    Bebidas alcohlicas 52,89 58,46 59,65 60,13 62,19 59,37 12,26% 10,53% 2,04% 0,80% 3,42% -4,52%

    Tabaco 120,39 148,22 150,79 160,09 173,29 161,68 34,29% 23,12% 1,73% 6,17% 8,24% -6,70%

    Mujeres entre 16 y 29 aos

    Bebidas alcohlicas 41,29 44,05 60,37 52,68 56,31 40,65 -1,56% 6,68% 37,05% -12,74% 6,90% -27,82%

    Tabaco 179,99 290,31 248,85 240,70 261,00 187,05 3,92% 61,29% -14,28% -3,28% 8,43% -28,33%

    Mujeres entre 30 y 44 aos

    Bebidas alcohlicas 56,35 62,66 56,00 55,54 55,34 54,99 -2,41% 11,20% -10,63% -0,82% -0,36% -0,63%

    Tabaco 133,89 163,86 165,17 171,17 183,09 175,59 31,14% 22,38% 0,80% 3,63% 6,96% -4,10%

    Mujeres entre 45 y 64 aos

    Bebidas alcohlicas 59,87 64,60 68,88 66,70 68,60 64,00 6,89% 7,90% 6,63% -3,16% 2,85% -6,71%

    Tabaco 142,82 157,98 168,37 176,28 186,60 171,57 20,13% 10,61% 6,58% 4,70% 5,86% -8,05%

    Mujeres de 65 o ms aos

    Bebidas alcohlicas 41,85 48,56 51,65 59,94 66,42 71,05 69,77% 16,03% 6,36% 16,05% 10,81% 6,97%

    Tabaco 63,91 77,50 79,43 94,42 105,69 112,49 76,02% 21,26% 2,49% 18,87% 11,93% 6,44%

    2007

    2006

    2008

    2009

    2010

    2011

    Variacin

    20

    06 - 20

    11

    Variacin

    20

    06 - 20

    07

    Variacin

    20

    07 - 20

    08

    Variacin

    20

    08 - 20

    09

    Variacin

    20

    09 - 20

    10

    Variacin

    20

    10 - 20

    11

    En Espaa, se tiende a pensar que los hombres fuman y sobre todo, beben ms que las mujeres. Es esto as? Todo parece apuntar que si, los hombres gastan por persona 70,48 en alcohol mientras que las mujeres espaolas muestran un gasto medio sensiblemente inferior, 57,25. Sin embargo, en cuanto al tabaco, apenas hay diferencias ya que los hombres muestran un gasto de 165,11, mien-tras que para las mujeres es de 163,77. Es decir que en Es-paa hombres y mujeres fuman por igual, pero son ellos los que ms beben.

    Ocurre as con independencia de la edad? No, de hecho, hay rangos de edad en los que los nmeros se dan la vuel-ta. Si se analiza la situacin entre los ms jvenes, el rango de edad entre los 16 y 29 aos, son los hombres los que ms gastan tanto en tabaco como en alcohol, 52,84 vs. 44,65 y 203,58 vs. 182,62 respectivamente. El cambio se observa en el rango edad entre 30 y 44 aos, ya que los hombres gastan en alcohol 52,80, y las mujeres 51,62, y en tabaco, 163,07 los primeros y ellas 178,96. Entre los 45 y los 64 aos, la situacin se revierte al ser ellos quienes ms fuman y beben, cambiando nuevamente para las personas con 65 aos o ms, ya que ellos gastan ms en alcohol, 80 vs. 68, pero ellas fuman ms, 111 vs. 115.

  • 23El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    TABLA 10

    Gasto medio en tabaco por habitante por Comunidad Autnoma

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica, INE

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    TABLA 11

    Gasto medio por persona y Comunidad Autnoma en el hogar en bebidas alcohlicas

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica, INE

    ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

    Extremadura 145,20 152,91 177,48 188,91 200,76 38,26% 5,31% 16,07% 6,44% 6,27%

    Cantabria 121,14 126,97 149,12 148,96 166,39 37,35% 4,81% 17,45% -0,11% 11,70%

    Asturias 136,89 146,89 155,99 196,17 179,46 31,10% 7,31% 6,20% 25,76% -8,52%

    Pas Vasco 126,28 126,73 142,61 149,89 156,95 24,29% 0,36% 12,53% 5,10% 4,71%

    Catalua 120,81 133,22 145,59 146,83 142,39 17,86% 10,27% 9,29% 0,85% -3,02%

    Galicia 144,72 138,73 138,71 149,47 169,79 17,32% -4,14% -0,01% 7,76% 13,59%

    Navarra 140,03 124,29 126,57 120,31 162,34 15,93% -11,24% 1,83% -4,95% 34,93%

    Rioja 130,06 150,12 158,23 159,81 150,43 15,66% 15,42% 5,40% 1,00% -5,87%

    Ceuta y Melilla 121,32 133,99 135,43 126,22 140,14 15,51% 10,44% 1,07% -6,80% 11,03%

    Castilla y Len 134,92 150,60 133,03 150,85 153,49 13,76% 11,62% -11,67% 13,40% 1,75%

    Castilla - La Mancha 150,47 157,98 182,75 177,88 167,29 11,18% 4,99% 15,68% -2,66% -5,95%

    Madrid 176,39 185,74 193,63 194,71 195,19 10,66% 5,30% 4,25% 0,56% 0,25%

    Canarias 81,88 99,56 96,61 102,83 87,41 6,75% 21,59% -2,96% 6,44% -15,00%

    Aragn 185,26 164,50 175,96 187,78 183,83 -0,77% -11,21% 6,97% 6,72% -2,10%

    Murcia 182,53 159,56 157,72 198,52 180,30 -1,22% -12,58% -1,15% 25,87% -9,18%

    Andaluca 186,46 194,34 199,94 201,32 181,48 -2,67% 4,23% 2,88% 0,69% -9,85%

    C. Valenciana 163,53 169,68 170,76 145,68 154,21 -5,70% 3,76% 0,64% -14,69% 5,86%

    Baleares 161,45 164,73 143,86 155,37 144,09 -10,75% 2,03% -12,67% 8,00% -7,26%

    Rioja 49,77 50,47 64,03 61,62 61,34 23,25% 1,41% 26,87% -3,76% -0,45%

    Madrid 60,37 67,08 63,96 68,16 74,08 22,71% 11,11% -4,65% 6,57% 8,69%

    Asturias 55,56 56,85 69,77 74,22 63,52 14,33% 2,32% 22,73% 6,38% -14,42%

    Pas Vasco 72,40 83,12 73,55 78,03 81,48 12,54% 14,81% -11,51% 6,09% 4,42%

    Murcia 56,19 61,69 62,49 64,40 60,74 8,10% 9,79% 1,30% 3,06% -5,68%

    Galicia 71,68 73,07 72,26 80,70 77,25 7,77% 1,94% -1,11% 11,68% -4,28%

    Ceuta y Melilla 35,07 41,46 33,94 33,71 37,79 7,74% 18,22% -18,14% -0,68% 12,09%

    Castilla y Len 51,74 53,55 61,81 54,67 54,46 5,26% 3,50% 15,42% -11,55% -0,38%

    Total 66,21 68,58 67,53 67,32 67,19 1,48% 3,58% -1,53% -0,31% -0,19%

    Andaluca 68,43 72,51 69,81 68,30 68,16 -0,39% 5,96% -3,72% -2,16% -0,20%

    Cantabria 58,65 57,79 60,35 67,16 58,18 -0,80% -1,47% 4,43% 11,28% -13,37%

    Baleares 74,80 95,07 73,29 75,24 73,35 -1,94% 27,10% -22,91% 2,66% -2,51%

    Catalua 77,59 79,97 77,89 72,96 75,86 -2,23% 3,07% -2,60% -6,33% 3,97%

    Castilla - La Mancha 51,73 53,01 48,25 45,40 50,55 -2,28% 2,47% -8,98% -5,91% 11,34%

    Extremadura 41,73 46,61 55,75 50,58 39,99 -4,17% 11,69% 19,61% -9,27% -20,94%

    Navarra 78,94 78,81 65,09 63,98 73,09 -7,41% -0,16% -17,41% -1,71% 14,24%

    Aragn 67,80 62,12 67,04 54,99 62,22 -8,23% -8,38% 7,92% -17,97% 13,15%

    C. Valenciana 68,28 63,85 69,29 68,87 61,54 -9,87% -6,49% 8,52% -0,61% -10,64%

    Canarias 70,40 58,53 53,20 60,02 53,22 -24,40% -16,86% -9,11% 12,82% -11,33%

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    Dnde se fuma ms en Espaa? Son extremeos, madri-leos, aragoneses, andaluces y murcianos, quienes ms gastan en tabaco en Espaa, con cifras de 201, 195, 184, 181 y 180 respectivamente. El lado opuesto lo ocupan Canarias, Ceuta y Melilla, Catalua, Baleares y Rioja con gastos de 87, 140, 142, 144 y 150 respectivamente. La zona medio alta de la tabla la ocupan Asturias, Gali-cia, Castilla La mancha, Cantabria y Navarra, con gastos entre los 179 y 162. Pas Vasco, C. Valenciana y Castilla y Len ocupan la zona media de la tabla con unas cifras de gasto entre los 153 y 157.

    Si se analiza lo sucedido entre los aos 2007 y 2011, cinco son las CCAA en las que se dan descensos, Baleares, C. Va-lenciana, Andaluca, Murcia y Aragn con cadas del 11%, 6%, 3%, 1% y 1% respectivamente. Los mayores crecimien-tos se producen en Extremadura, Cantabria, Asturias, Pas Vasco, Catalua con incrementos del 38%, 37%, 21%, 24% y 18% respectivamente.

  • 25El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    Son los hogares vascos, gallegos, catalanes, madrileos y baleares los que ms gastan en bebidas alcohlicas, 81, 77, 76, 74 y 73 respectivamente. Las Comunidades Autnomas que presentan menores cifras de gasto por hogar en bebidas alcohlicas son Ceuta y Melilla, Extre-madura, Canarias y Castilla y Len, con cifras por debajo de los 55, 38, 40, 51, 53 y 54 respectivamente.

    Ocupan la zona medio alta de la tabla, Comunidades Autnomas con cifras de gasto entre los 62 y los 73, como Navarra, Andaluca, Asturias y Aragn. Cierran la tabla, ocupan la zona medio baja, C. Valenciana, Rioja, Murcia y Cantabria, con unas cifras de gasto medio por hogar en bebidas alcohlicas de 62, 61, 61 y 58 res-pectivamente.

    Qu ha sucedido desde el inicio de la crisis? Parece que las bebidas alcohlicas no se han comportado como el sector anti cclico que se esperaba, ya que el gasto medio por hogar en estos productos ha cado en Espaa en 10 Comunidades Autnomas, Andaluca, Cantabria, Balea-res, Catalua, Castilla La Mancha, Extremadura, Nava-rra, Aragn, C. Valenciana y Canarias. Los descensos ms severos se registran en Canarias, C. Valenciana, Aragn, Navarra y Extremadura, del 24%, 10%, 8%, 7% y 4% res-pectivamente.

    Por el contrario, los mayores crecimientos entre los aos 2007 y 2011 se han dado en Rioja, Madrid, Asturias, Pas Vasco y Murcia, que han visto como su gasto medio por ho-gar ha crecido un 23%, 23%, 14%, 13% y 8% respectivamente.

    VII. EL JUEGO EN ESPAA

    Ya se ha visto que el alcohol y el juego no han tenido, al menos al 100% el comportamiento anti cclico, que en principio se les presupone, al menos en Espaa.

    Qu ha sucedido con el juego? Las siguientes tablas ayuda-rn a responder esta pregunta.

    Extremadura 49,87 54,71 62,83 59,20 65,39 31,12% 9,71% 14,84% -5,78% 10,46%

    Ceuta y Melilla 36,96 63,42 53,80 43,76 47,87 29,51% 71,59% -15,17% -18,66% 9,39%

    Rioja 58,90 78,23 98,24 73,83 69,17 17,44% 32,82% 25,58% -24,85% -6,31%

    Galicia 53,34 57,68 58,86 63,68 61,64 15,56% 8,14% 2,05% 8,19% -3,20%

    Cantabria 61,58 59,96 67,29 71,17 65,16 5,81% -2,63% 12,22% 5,77% -8,44%

    Navarra 66,57 63,18 57,35 56,82 69,29 4,09% -5,09% -9,23% -0,92% 21,95%

    Asturias 83,80 76,16 82,46 103,38 82,38 -1,69% -9,12% 8,27% 25,37% -20,31%

    Catalua 56,16 47,28 50,07 54,92 54,46 -3,03% -15,81% 5,90% 9,69% -0,84%

    Castilla y Len 82,60 91,70 79,58 91,34 79,99 -3,16% 11,02% -13,22% 14,78% -12,43%

    C. Valenciana 77,27 88,34 84,46 75,49 72,90 -5,66% 14,33% -4,39% -10,62% -3,43%

    Madrid 69,21 67,16 112,43 64,76 65,08 -5,97% -2,96% 67,41% -42,40% 0,49%

    Andaluca 70,34 62,07 67,31 59,46 65,23 -7,26% -11,76% 8,44% -11,66% 9,70%

    Total 69,43 66,50 73,85 64,75 63,54 -8,48% -4,22% 11,05% -12,32% -1,87%

    Pas Vasco 88,40 71,36 72,62 68,73 75,45 -14,65% -19,28% 1,77% -5,36% 9,78%

    Canarias 49,23 55,74 59,45 40,02 38,84 -21,11% 13,22% 6,66% -32,68% -2,95%

    Castilla - La Mancha 71,11 74,31 85,73 69,14 55,24 -22,32% 4,50% 15,37% -19,35% -20,10%

    Aragn 94,35 84,50 80,89 77,28 65,20 -30,90% -10,44% -4,27% -4,46% -15,63%

    Murcia 99,59 71,05 65,59 59,54 66,16 -33,57% -28,66% -7,68% -9,22% 11,12%

    Baleares 74,79 62,71 55,50 56,49 40,58 -45,74% -16,15% -11,50% 1,78% -28,16%

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    TABLA 12

    Gasto medio en juego por persona y por Comunidad Autnoma

    Fuente: elaboracin propia a partir de datos procedentes del Instituto Nacional de Estadstica

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  • 27El gasto en tabaco, alcohol y juego 2013

    Son asturianos, castellanoleoneses, vascos, valencianos y navarros quienes ms juegan en Espaa, al gastar, de me-dia por persona, 82, 80, 75, 73 y 69 respectivamen-te. Los que menos gastan en juego son canarios, baleares, ceutes y melillenses, Catalua y castellano manche-gos, con 39, 41, 48, 54 y 55 respectivamente.

    La zona medio alta de la tabla viene ocupada por rio-janos, murcianos, extremeos, andaluces y aragoneses, con cifras de gasto medio en juego entre los 65 y los 69. La zona medio baja de la tabla viene ocupada por galle-gos, madrileos y cntabros con cifras de gasto de 62, 65 y 65 respectivamente.

    El juego se ha visto muy sensiblemente afectado por la actual coyuntura econmica en Espaa. De hecho, la t-nica general es que el gasto en juego ha descendido entre los aos 2007 y 2011, cayendo en 12 Comunidades Aut-nomas, y en general en Espaa, con un descenso para el total del pas del 8%. Los descensos ms representativos se dan en Baleares, Murcia, Aragn, Murcia y Baleares, con cadas del 46%, 34%, 31%, 22% y 21% respectivamen-te. Por el contrario, los incrementos ms fuertes se pro-ducen en Extremadura, Ceuta y Melilla, Rioja, Galicia y Cantabria, con subidas del 31%, 30%, 17%, 16% y 6% res-pectivamente. Parece por tanto, que el juego en Espaa no se ha comportado en absoluto como el sector anti c-clico que se esperaba.

    VIII. CONCLUSIONES

    Los objetivos de este estudio son los siguientes:

    1.- Conocer la situacin real del tabaco, alcohol y el juego en el mundo

    2.- Analizar el verdadero carcter de estos sectores, real-mente son anti cclicos?

    3.- Conocer la situacin de estos tres sectores en Espaa y la evolucin que han tenido los ltimos aos

    Las principales conclusiones que se pueden sacar de este estudio son las siguientes:

    Son irlandeses, griegos, alemanes, austriacos y daneses los que ms gastan en tabaco, con cifras de gasto anua-les por persona de 565, 409, 383, 362 y 362 respec-tivamente.

    El lado opuesto lo ocupan mexicanos, brasileos, blga-ros, lituanos y rumanos, con las cifras ms modestas, todas ellas, con 29, 35, 89, 97 y 117 respectivamen-te. Espaa ocupa la zona medio baja de la tabla, con un gasto en tabaco por habitante de 204. Parece por tanto que no es cierta la imagen que se tiene de los pases del Sur de Europa como grandes fumadores, ya que el gasto es sensiblemente mayor, por regla general, en pases del Centro y del Norte de Europa.

    Los pases en los que se consume mayor cantidad de ci-garrillos por habitante son Grecia, Eslovenia, Bulgaria, Espaa y Japn, con 2.766, 2.537, 2.392, 2.357 y 2.246 ci-garrillos respectivamente.

    Esto supone que cada griego, esloveno, blgaro, espaol y japons fuma al ao 138, 127, 120, 118 y 112 cajetillas. El lado opuesto lo ocupan India, Mxico, Brasil, Suecia y Reino Unido con un consumo por habitante de 92, 397, 535, 775 y 779 cigarrillos respectivamente, o lo que es lo mismo, 5, 20, 27, 39 y 39 cajetillas respectivamente.

    Son checos, irlandeses, alemanes, austriacos y britni-cos los que ms litros de alcohol beben al ao por habi-tante con unas cifras de 162, 143, 141, 141 y 117 litros, es decir entre 2,7 y 3,4 litros de alcohol a la semana.

    Si se considerase todos esos litros de alcohol como cer-veza, esto supondra que en Repblica Checa, Alemania, Austria y Reino Unido se beben al ao 540, 511, 451, 440 y 424 caas al ao por habitante. El lado opuesto lo ocupan India, China, Brasil, Mxico y Japn, con cifras mucho menores, 2, 31, 57, 63 y 74 litros de alcohol por habitante,

    es decir 6, 93, 174, 192 y 223 caas de cerveza por habi-tante al ao. Espaa ocupa la zona media de la tabla con un consumo de alcohol en litros por habitante de 108, es decir, unos 2 litros de alcohol a la semana y 327 caas de cerveza al ao.

    Los cinco pases con mayores cifras de gasto en alcohol por habitante son Irlanda, Eslovenia, Alemania, Fin-landia y Austria con 1.338, 1.148, 1.081, 878 y 850 respectivamente.

    El lado opuesto lo ocupan India, China, Mxico, Brasil y Polonia con unas cifras sensiblemente inferiores, 19, 59, 112, 143 y 244 respectivamente. Espaa ocupa la zona media de la tabla con un gasto en alcohol por ha-bitante de 675.

    Los tres pases con las mayores cifras de gasto por habi-tante en juego son Canad, Italia y Japn, con cifras de 383, 347 y 265 respectivamente.

    El lado opuesto lo ocupan China, Blgica y Espaa, los tres por debajo de los 100 por habitante, con 61, 74 y 75 respectivamente.

    Los extranjeros que viven en territorio espaol, invier-ten menos dinero en la compra de tabaco y en alcohol que los nacionales.

    Los espaoles gastan en alcohol, por persona, 68,53, mientras que los extranjeros presentan una cifra ligera-mente inferior, 63,54. En cuanto al tabaco, la diferencia es mayor, al gastar los espaoles 170,6 y los extranjeros 138,98.

    En Espaa, los hombres gastan por persona 70,48 en alcohol mientras que las mujeres espaolas muestran un gasto medio sensiblemente inferior, 57,25.

    Sin embargo, en cuanto al tabaco, apenas hay diferencias ya que los hombres muestran un gasto de 165,11, mien-tras que para las mujeres es de 163,77. Es decir que en Es-paa hombres y mujeres fuman por igual, pero son ellos los que ms beben.

    Son extremeos, madrileos, aragoneses, andaluces y murcianos, quienes ms gastan en tabaco en Espaa, con cifras de 201, 195, 184, 181 y 180 respectiva-mente. El lado opuesto lo ocupan Canarias, Ceuta y Me-lilla, Catalua, Baleares y Rioja con gastos de 87, 140, 142, 144 y 150 respectivamente.

  • La zona medio alta de la tabla la ocupan Asturias, Gali-cia, Castilla La mancha, Cantabria y Navarra, con gastos entre los 179 y 162. Pas Vasco, C. Valenciana y Castilla y Len ocupan la zona media de la tabla con unas cifras de gasto entre los 153 y 157.

    Son los hogares vascos, gallegos, catalanes, madrileos y baleares los que ms gastan en bebidas alcohlicas, 81, 77, 76, 74 y 73 respectivamente.

    Las Comunidades Autnomas que presentan menores ci-fras de gasto por hogar en bebidas alcohlicas son Ceuta y Melilla, Extremadura, Canarias y Castilla y Len, con cifras por debajo de los 55, 38, 40, 51, 53 y 54 res-pectivamente.

    Son asturianos, castellanoleoneses, vascos, valencia-nos y navarros quienes ms juegan en Espaa, al gas-tar, de media por persona, 82, 80, 75, 73 y 69 res-pectivamente.

    Los que menos gastan en juego son canarios, baleares, ceutes y melillenses, Catalua y castellano manche-gos, con 39, 41, 48, 54 y 55 respectivamente. La zona medio alta de la tabla viene ocupada por riojanos, murcianos, extremeos, andaluces y aragoneses, con ci-fras de gasto medio en juego entre los 65 y los 69. La zona medio baja de la tabla viene ocupada por gallegos, madrileos y cntabros con cifras de gasto de 62, 65 y 65 respectivamente.

    IX. BIBLIOGRAFA

    La Deuda Pblica. Anlisis del caso espaol y revisin de la zona euro. Lnea Perspectivas. Documento 04/2012. ISSN: 1989 9580. Strategic & Research Center EAE Bu-siness School

    La inversin en tabaco, alcohol y juego. Visin y anlisis desde el punto de vista internacional y autonmico. Do-cumento 07/2011. ISSN: 1989 9580. Strategic & Research Center EAE Business School

  • www.eae.es 902 47 46 47Barcelona C/ Arag 55 08015

    Madrid C/ Menndez Pidal 43 28036

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