Condent Isi

7/22/2019 Condent Isi

1/292

Laporan Praktikum Biodiversitas_Keanekaragaman Tanaman Obat Hal 1

AGAVE

(Agave americanaL.)

Gambar 1. Morfologi tanaman agave

KLASIFIKASI

Divisi :Magnoliophyta

Kelas :Liliopsida

Bangsa :Liliales

Suku :Agavaceae

Marga :Agave

Jenis :Agave americanaL.

NAMA DAERAH

Cantala/kantala Nanas sebrang Sisal

CIRI-CIRI

Bangun Daun (circum scriptio) adalah bangun pedang karena penampang melintangnya pipihdan daun amat panjang, daun tebal di bagian tengah, dan tipis di kedua tepinya.

Ujung daun (apex folii) yaitu berduri (mucronatus) karena ujung daun ditutup dengan bagianyang runcing keras, merupakan suatu duri.

Pangkal daun (basis folii) yaitu rumpang (truncatus) karena pada pangkal rata. Susunan tulang daun (venatio) adalah daun-daun yang bertulang sejajar (rectinervis) karena

mempunyai satu tulang daun ditengah yang besar membujur daun dan mempunyai arah yang

sejajar.


2/292


Tepi daun (margo folii) adalah bergerigi (seratus) spina karena sinus dan angulusnya sama-sama lancip tetapi pada sinus berduri.

Daging daun (interverium) adalah berdaging karena tebal dan berair. Warna daun yaitu hijau kekuningan. Permukaan daun pada agave (Agavesp.) yaitu gundul (glaber)

KANDUNGAN KIMIA

Tigogenin, Hecogenin, Gitogenin, Neo-tigogenin, Sarsapogenin, Sisalogenin,

Gloriofenin, Gentrogenin, Delta 9-11-Hecogenin, Diosgenin & Yamogenin Pectin, Vitamin C

KHASIAT/MANFAAT

Agave merupakan tanaman penghasil serat alam potensial dengan keunggulan serat kuat,tahan terhadap kadar garam tinggi, dapat diperbaharui dan ramah lingkungan. Serat alam agave

banyak dimanfaatkan antara lain dalam industri rumah tangga, bahan interior mobil dan tali-

temali.


3/292


AKAR WANGI

(Vetiveria zizanoides)

Gambar 2 Morfologi tanaman akar wangi

KLASIFIKASI

Kerajaan :Plantae


Kelas :Liliopsida

Ordo :Poales

Famili :Poaceace

Genus : Vetiveria

Spesies : Vetiveria zizanoides

NAMA DAERAH

Gayo : Useur Batak : Hapias, Usar Minangkabau : Akar babau Timor : Akar banda Sumatera Utara : Iser, Morwastu

Makasar : Usa, Urek usa Sunda : Janur, Narawastu, Usar Jawa : Larasetu, Larawastu, Rarawestu

CIRI-CIRI

Tumbuh tegak yang ketinggiannya bisa mencapai 1 hingga 2.5 cm. Batang memiliki tekstur lunak,berwarna putih dengan ruas-ruas di sekeliling batang. Daun berbentuk pita dengan warna kelabu,kaku,panjang bisa mencapai 100 cm dan tidak

mengandung minyak.


4/292


Bentuk bunga menyerupai padi,memiliki duri dn berwana putih kotor, bunga tumbuh diujungbatang, dan memiliki bentuk bulir.

Akar dari akar wangi berbentuk serabut dan memiliki warna kuning serta mengeluarkanaroma pekat.

Akar wangi berkembang biak dengan cara memperbanyak biji, memisahkan anak rumpun,atau juga dengan memecah akar tunggal yang telah bertunas.

KANDUNGAN KIMIA

Aroma harum akar wangi dihasilkan dari minyak asitri yang terkandung dalam tanaman

ini. Akar : Minyak atsiri, hars, dan zat pahit. Minyak : Vetiverin, vetiveron, veton, dan

vetivazulen.

KHASIAT/MANFAAT

Tanaman akar wangi juga memiliki khasiat untuk pengobatan. Manfaat akar

wangi sebagai tanaman obat yaitu antara lain :

Menghilangkan bau mulut dan mengobati sakit gigi. Ramuan: Akar wangi beberapa potong, daun Sirih segar 2 lembar, herba pegagan segar 1

genggam , buah kapulaga 6 butir, dan air 110 ml

Cara pembuatan: Dibuat infus. Cara pemakaian: Untuk berkumur 2 kali sehari, tiap kali pakai 100 ml Bila perlu dapat

diencerkan dengan air hangat, sebagian dapat ditelan karena tidak berbahaya

Mengobati rematik, pegal linu, dan encok. Mengobati luka. Mengobati luka bekas gigitan ular, tawon, dan kalajengking
http://racikanobatku.blogspot.com/2012/07/manfaat-dan-khasiat-akar-wangi.htmlhttp://racikanobatku.blogspot.com/2012/07/manfaat-dan-khasiat-akar-wangi.htmlhttp://racikanobatku.blogspot.com/2012/07/manfaat-dan-khasiat-akar-wangi.htmlhttp://racikanobatku.blogspot.com/2012/07/manfaat-dan-khasiat-akar-wangi.html


5/292


AKASIA

(Acacia cathecu)

Gambar 3. Morfologi daun, bunga, buah, dan biji akasia

KLASIFIKASI

Divisio : Spermathophyta

Sub Divisio :Angiospermae

Kelas :Dicotyledoneae

Ordo :Rosales

Family :Leguminoceae

Genus :Acacia

Species :Acacia cathecu

NAMA DAERAH

Disebut juga pohon duri, dalam bahasa Inggris disebut whistling thorns("duri bersiul ")

atau Wattles, atau yellow-fever acacia("akasia demam kuning") dan umbrella acacias ("akasia

payung").

CIRI-CIRI

Pohon Acacia cathecuyang tua biasanya berkayu keras, kasar, beralur longitudinal dan

warnanya bervariasi mulai dari coklat gelap sampai terang. Dapat dikatakan pula bahwa bibit

akasia yang baru berkecambah memiliki daun majemuk yang terdiri dari banyak anak daun.Setelah tumbuh beberapa minggu akasia tidak menghasilkan lagi daun sesungguhnya tetapi


6/292


tangkai daun sumbu utama setiap daun majemuk tumbuh melebar dan berubah menjadi

phyllodae atau pohyllocladus yang dikenal dengan daun semu, phyllocladus kelihatan seperti

daun tumbuh umumnya. Bentuknya sederhana, tulang daunnya paralel dan besarnya sekitar 25

cm x 10 cm.

KANDUNGAN KIMIA

Tanaman akasia mengandung saponin disamping itu daun dan buahnya mengandung

flavonoida dan buahnya juga mengandung polifenol.

KHASIAT/MANFAAT

AkarAcacia cathecuberkhasiat sebagai obat demam dan obat perut mulas. Obat demam :

dipakai 10 gram akar segarAcacia cathecu,dicuci, dipotong-potong, direbus dengan 2 gelasair selama 15 menit, dinginkan dan disaring. Hasil saringan diminum dua kali sama banyak pagi

dan sore.


7/292


ASAM JAWA

(Tamarindus indica L.)

Gambar 4. Morfologi tanaman asam jawa

KLASIFIKASI


Sub divisi :Angiospermae

Kelas :Magnoliopsida

Bangsa :Fabales

Upafamili : Caesalpiniodeae

Suku :Fabaceae

Marga : Tamarindus

Jenis : Tamarindus indicaL.

NAMA DAERAH

Sumatera : Bak mee (Aceh), Acam lagi (Gayo), Asam jawa (Melayu), Cumalagi(Minangkabau)

Jawa : Tangkal asem (Sunda), Wiiasem (Jawa), Acem (Madura) Bali : Celagi (Bali) Nusa Tenggara : Bage (Sasak), Mangga (Bima), Kanefo kiu (Timor), Tobi (Solor)


8/292


Kalimantan : Asam jawa (Dayak) Sulawesi : Asang jawi (Gorontalo) ,Tamalagi (Buol), Saamba lagi (Barros), Comba (Makasar) Maluku : Sablaki (Tanirnbar), Asam jawa ka (Buru), Asam jawa (Ternate), Tabelaka (Seram)

CIRI-CIRI

Habitus : Pohon, tinggi 25 cm. Batang : Tegak, berkayu, bulat, permukaan banyak lentisel, percabangan simpodial, coklat

muda.

Daun : Majemuk, lonjong, berhadapan, panjang 1-2,5 cm, lebar 0,5-1 cm, tepi rata, ujungtumpul, pangkal membulat, pertulangan menyirip, halus, hijau, tangkai panjang 0,2 cm,

hijau.

Bunga : Majemuk, bentuk tandan, di ketiak daun, tangkai panjang 0,6 cm, kuning, kelopakbentuk tabung, hijau kecoklatan, benang sari jumlab banyak, putih, putik putih, mahkota

kecil, kuning.

Buah : Polong, panjang + 10 cm, lebar 2 cm, hijau kecoklatan. Biji : Bentuk kotak, pipih, coklat. Akar : Tunggang, coklat kotor.

KANDUNGAN KIMIA

Daging buah, daun dan batang Tamarindus indicamengandung saponin, flavonoid, dan

tanin.

KHASIAT/MANFAAT

Daging buah Tamarindus indicaberkhasiat sebagai obat batuk, sariawan jerawat, bisul, borokdan eksim.

Untuk obat batuk dipakai 10 gram daging buah Tamarindus indica, dicuci, diseduh dengan1 gelas air matang panas dan tambahkan gula merah secukupnya, setelah dingin diminum

sekaligus.

Daun mudanya (Jw. sinom) digunakan dengan kunyit dan bahan ramuan lain untuk membuatjamu jawa tradisional yaitu jamu sinom untuk minuman kesegaran, jamu gepyok diminum

untuk melancarkan dan memperbanyak air susu ibu dan juga bisa digunakan sebagai tapal

(dioleskan pada atau ditempelkan di permukaan kulit) untuk mengurangi radang dan rasa sakit

di persendian, di atas luka atau pada sakit rematik.


9/292


Daun muda yang direbus untuk mengobati batuk dan demam. Kulit kayunya yang ditumbuk digunakan untuk menyembuhkan luka, borok, bisul dan ruam.

Kulit kayu asam juga digunakan sebagai obat kuat.

Tepung bijinya untuk mengobati disentri dan diare. Daun asam jawa bersifat penurun panas, analgesik, dan antiseptik. Kulit kayunya ini bersifat

astringen dan tonik.

Buahnya bersifat pencahar, antipiretik, antiseptik, abortivum, dan meningkatkan nafsu makan.


10/292


BAMBU AIR

(Equisetum hyemale)

Gambar 5. Morfologi tanaman bambu air

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae

Divisio :Pteridophyta

Subdivisi : Sphenopsida

Kelas :Equisetinae (Equisetopsida)

Ordo :Equisetales

Familia :Equisetaceae

Genus :Equisetum

Spesies :Equisetum hyemale

NAMA DAERAH

-

CIRI-CIRI

Tumbuhan ini rata-rata berukuran kecil dengan tinggi sekitar 25 100 cm dan diameter

batang tidak pernah lebih dari 3 cm. Batang tumbuhan ini berwarna hijau, beruas-ruas, berbuku,

berlubang pada bagian tengahnya dan bergabung secara jelas serta dengan mudah dapat

dipatahkan pada ruasnya.

Pada beberapa spesies dari Equisetum, sporofit yang telah dewasa membentuk batang

berongga yang memiliki dua tipe yang berbeda. Salah satunya pendek, tidak bercabang, tanpa

klorofil, dan memproduksi spora di bulan April atau awal Mei. Batang ini disebut sebagai batang

generatif (fertil). Lainnya merupakan batang steril (disebut pula batang vegetatif), berwarna


11/292


hijau, dan terus tumbuh sepanjang musim. Batang ini juga berperan sebagai organ fotosintesis

menggantikan daun, karena daun pada semua anggota tumbuhan ini tereduksi sehingga hanya

berupa bentukan menyerupai sisik yang menutupi nodus dan tidak mengandung klorofil. Namun

pada spesies yang lain (contohnya pada Equisetum hyemale), hanya terdapat satu tipe batang

yaitu batang hijau berongga yang menghasilkan bentukan seperti kerucut pada bagian ujungnya

(apeks), sehingga batang ini berperan ganda baik sebagai batang generatif maupun vegetatif.

Cabang dari Equisetum muncul dari tunas adventif yang terbentuk dari nodul batang.

Daun-daun membentuk lingkaran pada bagian nodul dan biasanya berupa struktur kecil yang

bergabung untuk membentuk pelepah bergerigi yang mengelilingi batang. Akarnya kecil dan liat,

menunjukkan adanya ikatan pembuluh tunggal, dengan jaringan yang tersusun secara radial.

Akar diperkirakan muncul dari bagian basal dari primordia cabang batang, tidak langsung dari

jaringan yang terdapat pada batang utama. Pertumbuhan sporofit dilakukan oleh bagianpertengahan ujung dari sel apikal yang berbentuk seperti piramid yang berada pada ujung batang

dan akar. Sel apikal ini merupakan meristem primodial dan berperan dalam pembentukan sel

baru yang menyusun jaringan dari organ-organ ini.

Organ yang menghasilkan spora pada Equisetum terkumpul pada bentukan tertentu

seperti kerucut yang berada pada bagian apeks dari batang. Kerucut ini berisi poros sentral utama

yang terspesialisasi dengan struktur penghasil dan penunjang sporangium, dinamakan

sporangiofor, terbentuk di gelungan-gelungan tersebut. Masing-masing sporangiofor terdiri dari

lempengan heksagonal, menempel pada kerucut dengan bantuan tangkai pendek. Beberapa ahli

botani menganggap sporangiofor sama seperti sporofil, yaitu daun khusus penghasil spora.

Namun yang lain percaya bahwa sporangiofor merupakan struktur batang khusus atau

merupakan perpaduan antara daun dan batang. Apapun interpretasi yang tepat dari sporangiofor,

sporosit diploid pada sporangia mengalami meiosis dan membentuk tetrad dari spora-spora

haploid yang semuanya sama.

KANDUNGAN KIMIA

Tanaman bambu air memiliki batang dengan kandungan silikat yang tinggi, yang berguna

mengikat partikel logam yang terserap oleh akar tanaman.

KHASIAT/MANFAAT

Equisetum hyemalesangat populer digunakan sebagai tanaman hias dan beberapa spesies

dariEquisetumjuga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan.


12/292


BANDOTAN

(Ageratum conyzoidesL.)

Gambar 6. Morfologi bunga tanaman bandotan

KLASIFIKASI

Divisi : Spermatophyta


Kelas :Dicotyledonae

Bangsa :Asterales

Suku :Asteraceae

Marga :Ageratum

Jenis :Ageratum conyzoidesL.

NAMA DAERAH

Melayu : Bandotan Sunda : Babandotan Jawa : Bandotan Madura : Dus bedusan

CIRI-CIRI

Habitus: Herba, 1 tahun, tinggi 10-120 cm Batang: Tegak atau terbaring Daun: Tunggal, bulat telur, ujung runcing, pangkal tumpul, tepi beringgit, panjang 3-4 cm,

lebar 1-2,5 cm, pertulangan menyirip, tangKai pendek, hijau


13/292


Bunga: Majemuk, di ketiak daun, bongkol menyatu menjadi karangan, bentuk malai rata,panjang 6-8 mm, tangkai berambut, kelopak berbulu, hijau, mahkota bentuk lonceng, putih

atau ungu

Buah: Padi, bulat panjang, bersegi lima, gundul atau berambut jarang, hitam Biji: Kecil, hitam Akar: Tunggang, putih kotor

KANDUNGAN KIMIA

Daun dan bungaAgeratum conyzoidesL. mengandung saponin, flavonoida dan polifenol,

di samping itu daunnya juga mengandung minyak atsiri.

KHASIAT/MANFAAT

Daun babandotan berkhasiat sebagai obat luka baru dan obat wasir. Untuk obat luka baru

dipakai + 5 gram daun segar Ageratum conyzoides L., dicuci dan ditumbuk sampai lumat,

ditempelkan pada luka dan dibalut.

Selain itu herba bandotan juga berkhasiat untuk pengobatan: demam, malaria, sakit

tenggorok, radang paru (pneumonia), radang telinga tengah (otitis media), perdarahan, seperti

perdarahan rahim, luka berdarah, dan mimisan, diare, disentri, mulas (kolik), muntah, perut

kembung, keseleo, pegal linu, mencegah kehamilan, badan lelah sehabis bekerja berat, produksiair seni sedikit, tumor rahim, dan perawatan rambut. Akar babandotan berkhasiat untuk

mengatasi demam.

1. Sakit telinga tengah akibat radangCuci herba bandotan segar secukupnya, lalu tumbuk sampai halus. Hasilnya, peras dan saring.

Gunakan air perasan yang terkumpul untuk obat tetes telinga. Sehari 4 kali, setiap kali

pengobatan sebanyak 2 tetes.

2. Luka berdarah, bisul, eksimCuci herba bandotan segar secukupnya sampai bersih, lalu tumbuk sampai halus. Turapkan

ramuan ke bagian tubuh yang sakit, lalu balut dengan perban. Dalam sehari, ganti balutan 3-4

kali. Lakukan pengobatan ini sampai sembuh.

3. Bisul, borokCuci satu tumbuhan herba bandotan segar sampai bersih. Tambahkan sekepal nasi basi dan

seujung sendok teh garam, lalu giling sampai halus. Turapkan ke tempat yang sakit, lalu balut

dengan perban.


14/292


15/292


16/292


17/292


18/292


19/292


1. Sifat minyak yang terkandung dalam air bawang merah bisa digunakan untuk membunuhsejumlah mikroba Staphylococci, juga mikroba Streptococciyang merupakan jenis mikroba

penyebab penyakit radang pada toraks dan kerongkongan. Dapat juga membunuh mikroba

diphtreria, amuba disentri, dan mikroba TBC. Cara penggunaannya yaitu dengan menghirup

aroma atau memakannya

2. Dapat meminimalisir pembekuan darah, caranya dengan memakan umbi bawang merahmentah yang dicampur dengan keju.

3. Menjadikanya sebagai bahan kompres untuk menyembuhkan penyakit dari luar.Caranya yaitu dengan memotong-motong bawang merah menjadi beberapa bagian kecil

selanjutnya dipanaskan. Cara penggunaaan kompresan yaitu dengan meletakannya pada

bagian-bagian tubuh yang akan diobati lalu mengikatnya. Kompresan ini diganti setiap 12

jam. Beberapa penyakit yang bisa disembuhkan dengan cara ini antara lain :a. Batuk rejan dan radang paru : letakkan kompresan di bagian dada.

b. Melancarkan buang air kecil : letakkan kompresan diatas ginjal/kantong kemih.c. Gangguan pada fungsi pengaturan darah : letakkan kompresan pada bagian atas telapak

kaki.

d. Mengeluarkan darah kotor dan nanah : letakkan kompresan di bagian atas luka.4. Menghilangkan rasa perih pada bagian-bagian tubuh yang luka dengan memanfaatkan air

perasan bawang merah.

5. Menghilangkan pecah-pecah pada bagian puting. Caranya bawang merah dihaluskan danmencampurnya dengan minyak zaitun, lalu di oleskan kebagian kulit yang pecah-pecah.

6. Menyembuhkan penyakit cacingan pada anak-anak. Caranya beri si anak minuman hasilseduhan dari potongan-potongan bawang merah yang telah disimpan selama satu malam.

Sebelum diminumkan, tambahkan dahulu sedikit madu kedalam seduhan tersebut.

7. Menghilangkan rasa pusing dan menyadarkan orang pingsan. Caranya dengan mendekatkanbawang merah mentah ke bagian hidung penderita.

8. Membantu menghilangkan kalu dan mata ikan pada bagian kaki.9. Kengunaan bawang merah lainnya yaitu dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula

darah. Juga bisa digunakan untuk menyembuhkan penyakit flu.


20/292


BAWANG PUTIH

(Allium sativumL.)

Gambar 9. Morfologi umbi bawang putih

KLASIFIKASI



Kelas :Monocotyledonae

Bangsa :Liliales

Suku :Liliaceae

Marga :Allium

Jenis :Allium sativumL.

NAMA DAERAH

Melayu : Bawang putih Aceh : Lasun Minangkabau : Dasun Batak : Lasuna Lampung : Bacong landak Sunda : Bawang bodas Jawa : Bawang Madura : Babang pole Dayak : Bawang kasihong Makasar : Lasuna kebo


21/292


22/292


23/292


24/292


Ternate : Totofuko Tidore : Toiuo Halmahera : Balibi totofuko

CIRI-CIRI

Habitus: Pohon, tinggi + 12 m Batang: Berkayu, tegak, bulat, bercabang-cabang, coklat kotor Daun: Majemuk, menyirip, bulat telur, ujung runcing, pangkal membulat, tepi rata, panjang

1,5-7,5 cm, lebar 1-4 cm, bertangkai pendek, anak daun dua belas, pertulangan menyirip,

hijau

Bunga: Majemuk, bentuk malai, pada ranting atau ketiak daun, kelopak + 4 mm, merah, daunmahkota pada bagian tengah bergandengan, bulat telur 6-8 mm, merah keunguan

Buah: Buni, panjang 4-13 cm, masih muda hijau setelah tua kuning kehijauan Biji: Lanset, pipih, masih muda putih setelah tua coklat kehitaman Akar: Tunggang, bulat, kuning kecoklatan.

KANDUNGAN KIMIA

DaunAverrhoa carambolaL. mengandung alkaloid, saponin, dan flavonoid.

KHASIAT/MANFAAT

Buah blimbing berkhasiat sebagai obat batuk, dan obat tekanan darah tinggi, daunnya

berkhasiat sebagai obat pening. Untuk obat batuk dipakai 300 gram buah blimbing legi, dicuci,

diparut, kemudian diperas dan disaring. Hasil saringan diminum sekaligus


25/292


BELIMBING WULUH

(Averrhoa bilimbiL.)

Gambar 11. Morfologi tanaman belimbing wuluh

KLASIFIKASI




Bangsa : Geraniales

Suku : Oxalidaceae

Marga :Averrhoa

Jenis :Averrhoa bilimbiL

NAMA DAERAH

Aceh : Limeng Gayo : Selemeng Batak Karo : Belimbing Batak Toba, Minangkabau, Lampung, Sunda: Balimbing Nias : Malimbi Melayu : Belimbing asam Jawa Tengah : Blimbing wuluh Madura : Bhalingbhing bulu Bali : Blimbing buloh Bima : Limbi


26/292


27/292


BELUNTAS

(Pluchea indica Less.)

Gambar 12. Morfologi tanaman beluntas

KLASIFIKASI


Sub divisi : Spermatophyta


Bangsa :Asterales

Suku :Asteraceae

Marga :Pluchea

Jenis :Pluchea indicaLess.

NAMA DAERAH

Sumatera dan Melayu : Beluntas Sunda dan Madura : Baluntas, baruntas Jawa Tengah : Luntas Makasar : Lamutasa Timor : Lenabou Cina : Luan Yi Vietnam : Phatpai Inggris :Marsh fleabane


28/292


29/292


30/292


31/292


32/292


BROTOWALI

(Tinospora crispa (L.) Miers)

Gambar 14.(a) Morfologi batang tanaman brotowali (tanda panah); (b) Morfologi daun

brotowali

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae

Divisio :Magnoliophyta

Sub division :Angiospermae

Class :Magnoliopsida

Ordo :Ranunculates

Family :Menispermaceae

Genus : Tinospora

Species : Tinospora crispa (L.) Miers

NAMA DAERAH

Jawa : Antawali, bratawali, putrawali, daun gadel, andawali (Sunda) Bali : Antawali Inggris : bitter grape Cina : shen jin teng

a b


33/292


34/292


3. Kencing manis Bahan : Brotowali kering 10 g, sambiloto kering 10 g, daun sendok kering 10 g, ciplukan

kering 10 g.

Pemakaian : Semua bahan dicuci bersih, kemudian direbus dengan 8 gelas air hinggatersisa 4 gelas. Kemudian disaring dan diminum dalam keadaan hangat. Dianjurkan minum

ramuan 1 jam sebelum makan 3 kali sehari, yaitu pagi, siang, dan sore hari.

4. Kudis (scabies) Bahan : Batang brotowali 3 jari, belerang sebesar kemiri, minyak kelapa secukupnya Pemakaian : Batang brotowali dan belerang dicuci bersih, ditumbuk halus, diremas dengan

minyak kelapa. Dipakai untuk melumas kulit yang terserang.


35/292


BUAH MERAH

(Pandanus conoideus Lam.)

Gambar 15.(a) Morfologi tanaman buah merah; (b) Morfologi buah buah merah

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae



Class :Dicotyledonae

Ordo :Pandanales

Family :Pandanaceae

Genus :Pandanus

Species :Pandanus conoideus Lam.

NAMA DAERAH

Buah merah

CIRI-CIRI

Tanaman ini termasuk terna berbentuk semak, perdu atau pohon. Tinggi tanaman dapat

mencapai 16 m. Batang berwarna coklat bebercak putih. Akar tanaman berfungsi sebagai

penyokong tegaknya tanaman, akar-akar tunjang muncul dari bagian batang dekat permukaan

tanah berfungsi sebagai penguat batang, diameter akar antara 81,5 cm.

Tanaman buah merah berdaun tunggal berbentuk lanset sungsang (oblanceolate)

berwarna hijau tua, letaknya berseling. Ujung daun runcing, pangkal daun memeluk batang.

Permukaan daun licin, tepi daun ada yang berduri ada juga yang tidak berduri.

a b


36/292


37/292


CABE JAWA MERAH

(Piper retrofractumVahl.)

Gambar 16.(a) morfologi tanaman cabe jawa merah; (b) morfologi buah cabe jawa merah

KLASIFIKASI




Bangsa :Piperales

Suku :Piperaceae

Marga :PiperJenis :Piper retrofractumVahl.

Sinonim : Chavica labillardiereiMiq.; C. maritimaMiq.; C. officinarumMiq.;

Piper officinarum(Miq.) DC.;P. longumBl.

NAMA DAERAH

Sumatera : Lada panjang (Melayu) Cabe jawa (Melayu)

Jawa : Cabe jawa (Jawa) Cabi solah (Madura).

CIRI-CIRI

Habitus : Semak, menjalar, panjang 12 m. Batang : Bulat, berkayu, membelit, berafur, beruas, hijau. Daun : Tunggal, lonjong, pangkal tumpul, ujung runcing, tepi rata, pertulangan

menyirip, permukaan atas licin, permukaan bawah berbintik-bintik, panjang 8,5-20 cm, lebar

3-7 cm, hijau.

a b


38/292


39/292


40/292


41/292


42/292


43/292


44/292


45/292


46/292


47/292


2. Campak Bahan: 10 biji bunga cengkeh dan gula batu Cara membuat: bunga cengkeh direndam air masak semalam kemudian ditambah dengan

gula batu dan diaduk sampai merata.

Cara menggunakan : diminum sedikit demi sedikit3. Menghitamkan alis mata

Bahan: 5-7 biji bunga cengkeh kering dan minyak kemiri. Cara membuat: bunga cengkeh dibakar sampai hangus, kemudian ditumbuk sampai halus

dan ditambah dengan minyak kemiri secukupnya.

Cara menggunakan: dioleskan pada alis mata setiap sore hari.


48/292


49/292


50/292


51/292


52/292


KANDUNGAN KIMIA

Cocor bebek mengandung asam malat, damar, zat lendir, magnesium malat, kalsium

oksalat, asam formiat, dan tanin. Disamping itu tanaman cocor bebek juga mengandung zat

asam lemon, zat asam apel, vitamin C, alkaloid, flavonoid, quercetin-3-diarabinoside, dan

kaempferol-3-glucoside.

KHASIAT/MANFAAT

Cocor bebek digunakan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan sakit kepala,

batuk, sakit dada, borok, dan penyakit kulit lainnya, menyembuhkan demam, memperlancar haid

yang tidak teratur, obat luka, serta bisul.

Resep tradisional cocor bebek untuk pengobatan :

1.Luka : daun cocor bebek secukupnya diparut atau ditumbuk. Tambahkan sedikit air dan

balurkan pada bagian tubuh yang mengalami luka. Ganti setiap tiga jam sekali.

2. Perut mulas : beberapa helai daun dadap serep ditumbuk dengan beberapa lembar daun cocorbebek. Beri sedikit air. Kemudian balurkan ramuan tersebut pada perut.

3. Menurunkan demam: lumatkan daun cocor bebek, lalu balurkan pada dahi. Gunakan dua kalisehari.

4. Bisul atau memar : hancurkan 30-60 gram daun cocor bebek kemudian peras. Tambahkanmadu dan diminum. Sisa daun ditempelkan pada bagian yang sakit.

5. Radang telinga luar : lumatkan 5-10 daun cocor bebek, peras. Airnya digunakan sebagai obattetes telinga.

6. Radang amandel : lumatkan 5-10 daun cocor bebek. Ambil airnya dan gunakan sebagai obatkumur


53/292


DAUN DEWA

(Gynura segetum (Lour.) Merr.)

Gambar 23. Morfologi tanaman daun dewa

KLASIFIKASI


Sub divisio :Angiospermae


Ordo :Asterales

Family :Asteraceae

Genus : Gynura

Species : Gynura segetum (Lour.) Merr.

NAMA DAERAH

Sumatera : beluntas cina Jawa : tigel ijo Cina : sam sit

CIRI-CIRI

Daun dewa merupakan terna tahunan. Pertumbuhannya tegak dengan tinggi sekitar 30 -

45 cm. Batang daun dewa pendek, lunak, berbentuk segi lima, berpenampang lonjong, berambut

halus, berwarna ungu kehijauan. Daunnya tergolong daun tunggal, tersebar mengelilingi batang,

bertangkai pendek, berdaging, berbulu halus, berbentuk bulat telur, berujung lancip, tepi

bertoreh, pangkal meruncing, pertulangan menyirip. Daun tua membagi sangat dalam.


54/292


55/292


DAUN DOLAR

(Ficus pumila L.)

Gambar 24. Morfologi tanaman daun dolar

KLASIFIKASI




Bangsa : Urticales

Suku :Moraceae

Marga :Ficus

Jenis :Ficus pumilaL.

Sinonim :Ficus repensHout. non Rottl.

NAMA DAERAH

Jawa : Daun dolarCIRI-CIRI

Habitus : Semak, epifit, panjang 2-5 m. Batang : Merayap atau memanjat, berkayu, bulat, bercabang banyak, coklat. Daun : Tunggal, berseling, lonjong, tepi rata, ujung runcing, pangkal runcing, panjang

5-15 cm, lebar 2-7 cm, pertulangan menyirip, permukaan kasar, hijau.

Bunga : Tunggal, berumah satu, bunga betina terletak di bawah, duduk di atas bakalbuah, bunga jantan terletak di atas, putih.


56/292


57/292


GAMAL

(Glirisidia sepium)

Gambar 25.(a) Morfologi tanaman gamal; (b) bentuk daun gamal; dan (c) morfologi bunga

tanaman gamal

KLASIFIKASI



Ordo :FabalesFamili :Fabaceae/Leguminosa/Papilionoideae

Upafamili :Faboideae

Genus : Gliricidia

Spesies : Gliricidias sepium

Sinonim : Gliricidia lambii Fernald.,G. maculata var. multijuga Micheli.,

Lonchocarpus roseus (Miller)DC., L. sepium (Jacq.) DC.,

Millettia luzonensis A. Gray,Robinia rosea Miller., R. sepium Jacq.,

R. variegata Schltdl.

NAMA DAERAH

Gamal Kleresede

a b c


58/292


59/292


DAUN KENTUT

(Paederia foetidaL.)

Gambar 26. Morfologi tanaman daun kentut

KLASIFIKASI



Bangsa :Rubiales

Suku :Rubiaceae

Marga :Paederia

Jenis :Paederia foetidaL.

NAMA DAERAH

Madura : kasembhuen Jawa : sembukan, kentutan Sunda : Kahitutan Ternate : Gumi siki Sumatera : Daun kentut, sembukan China :Ji shi teng


60/292


CIRI-CIRI

Tumbuhan ini termasuk herba, berbatang memanjat, pangkal berkayu, panjang 3-5 m.

Daun tunggal, bertangkai yang panjangnya 1-5 cm, letak berhadapan, bentuknya bundar telur

sampai lonjong atau lanset. Pangkal daun berbentuk jantung, ujung runcing, tepi rata, permukaan

atas berambut atau gundul, tulang daun menyirip, bila diremas berbau kentut. Bunganya bunga

majemuk tersusun dalam malai. Buah bulat, warnanya kuning, mengkilap.

KANDUNGAN KIMIA

Kandungan kimia dari tumbuhan ini adalah batang dan daun mengandung asperoside,

deacetylasperuloside, scandoside, paederoside, paederosidik acid, dan gama-sitosterol, arburin,

oleanolic acid dan minyak menguap.

KHASIAT/MANFAAT

Efek Farmakologis: Rasa manis, lama-lama terasa sedikit pahit, netral. Anti rematik,

penghilang rasa sakit (analgetik), peluruh kentut (karminatif, peluruh kencing, peluruh dahak

(mucolytic), penambah napsu makan (stomakik), antibiotik, anti radang, obat batuk (antitussif),

menghilangkan racun (detoksifikasi), obat cacing, pereda kejang.

Daun sembukan diindikasikan dapat menambah nafsu makan. Selain itu sembukan

dipergunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi perut kembung, kurang gizi pada bayi

akibat gangguan pencernaan, serta mengatasi nyeri akibat tersumbatnya energi vital dan aliran

darah. Efek analgetiknya berkhasiat mengatasi nyeri pasca oprasi, nyeri akibat organ kandungan,

nyeri syaraf, rematik, terbentur patah tulsang, keseleo, atau nyeri akibat kolik pada usus, empedu

dan ginjal. Daun sembukan sudah dikenal sebagai obat tradisional untuk perut kembung.

Cara pemakaian:

1. Perut mules karena angin : 25 lembar daun dibuat sayur atau dikukus, makan sebagai lalabmatang. Untuk luarnya, daun dilayukan diatas api lalu diikatkan pada perut.

2. Mata terasa panas dan bengkak: Daun secukupnya dicuci bersih lalu direbus dengan air.Setelah mendidih diangkat, penderita didudukkan diatas uapnya. Bila air sudah hangat, maka

daunnya dibungkus dengan sepotong kain, letakkan diatas mata yang sakit sampai daun

menjadi dingin, baru kompres tersebut diganti lagi.

3. Sakit lambung (gastritis), perut kembung, disentri : 15-60 g daun segar dicuci lalu ditumbuksampai seperti bubur. Tambahkan 1 cangkir air matang dan 1-2 sendok teh garam, aduk

merata lalu disaring. Minum sebelum makan.


61/292


4. Herpes zooster (cacar ular): Daun dicuci lalu ditumbuk sampai seperti bubur. Tambahkansedikit air dan garam secukupnya, untuk dibalurkan disekitar gelembung-gelembung kecil

dikulit.

5. Sariawan: 1/6 genggam daun kentut, 1/5 genggam daun iler, 1/4 genggam daun saga, 1/5genggam daun picisan, 1/4 genggam daun sembung, 1/4 genggam pegagan, 3/4 sendok teh

adas, 3/4 jari pulosari, sendok teh ketumbar, 1/2 jari rimpang lempuyang, 1/2 jari rimpang

kunyit, 3/4 jari kayu manis, 3 jari gula enau, dicuci dan dipotong-potong seperlunya. Rebus

dengan 4 1/2 gelas air bersih. Sampai tersisa kira-kira setengahnya. Setelah dingin disaring,

dibagi untuk 3 kali minum, habis dalam 1 hari.

6. Ekzema, kulit gatal (pruritus), neurodermatitis: Batang dan daun segar secukupnya dicucibersih lalu digiling halus,tempelkan ketempat kelainan.


62/292


DAUN SALAM

(Eugenia polyanthaWight.)

Gambar 27. Morfologi tanaman daun salam

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae(Tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan p dengan pembuluh)

Super Divisi : Spermatophyta(Mampu menghasilkan biji)

Divisi :Magnoliophyta(Memiliki kemampuan berbunga)

Kelas :Magnoliopsida(Memiliki keping dua atau dikotil)

Sub Kelas :Rosidae

Ordo :Myrtales

Famili :Myrtaceae (dari suku jambu-jambuan)

Genus : Syzygium

Spesies : Syzygium polyanthumWigh. Walp.

NAMA DAERAH

Sunda : Gowok Jawa : manting Kangean : kastolam Melayu : Meselangan, ubar serai

Indonesia, Sunda, Jawa, Madura : Salam


63/292


64/292


6. Asam urat : 10 lembar daun salam direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc, kemudianairnya diminum selagi hangat. Lalu untuk mengatasi stroke, 10 lembar daun salam dan 50

gram jantung pisang dibuat masakan sesuai selera lalu dimakan.

7. Mabuk karena miras : cuci 1 genggam buah salam masak, lalu tumbuk sampai halus. Perasdan saring, air yang terkumpul diminum sekaligus.

8. Kudis dan gatal-gatal : ambil daun, kulit, batang, atau akar salam seperlunya. Cuci bersih, lalugiling halus sampai menjad adonan seperti bubur. Balurkan ke tempat yang gatal, kemudian

dibalut.


65/292


66/292


CIRI-CIRI

Habitus : Perdu, tinggi 2 m. Batang : Berkayu, beruas, permukaan licin, ungu kehijauan. Daun : Tunggal, berhadapan, bulat telur, ujung runcing, pangkal meruncing, tepi rata,

pertulangan menyirip, permukaan atas mengkilat, panjang 15-25 cm lebar 5-11 cm, ungu,

ungu tua.

Bunga : Majemuk, di ujung batang, pangkal kelopak berlekatan, bagian ujung berbagilima, ungu, benang sari empat, melekat pada mahkota bunga, tangkai sari ungu, kepala sari

ungu kehitaman, putik bentuk tabung, ujung bertaju lima, ungu.

Buah : Kotak, lonjong, ungu kecoklatan. Biji : Bulat, putih. Akar : Tunggang, coklat muda.KANDUNGAN KIMIA

Daun tanaman daun ungu mengandung alkaloid, saponin, tanin, galat, antosianin,

leukoantosianin, asam protokatekuat, flavonoid, dan asam fenolat.

KHASIAT/MANFAAT

1. Melancarkan BAB : Tanaman obat daun ungu berkhasiat sebagai pencahar ringan (mildlaxative) artinya menjadikan feses lunak, sehingga buang air besar menjadi lancar.

2. Mengatasi wasir : Daun ungu mampu mengatasi wasir karena efeknya yang bersifatantiinflamasi. Efek antiinflamasi tersebut diperoleh dari kandungan pektin yang membantu

mengembangkan saluran pencernaan sehingga memudahkan pengeluaran kotoran (BAB) dan

menghindari terjadinya luka dan peradangan akibat wasir.


67/292


68/292


69/292


Kulit akar dan kulit kayu digunakan untuk cacingan, terutama cacing pita (taeniasis), batuk,diare.

Bunga dipercaya untuk penyembuhan radang gusi, perdarahan, bronkhitis. Daging buah dapat dimanfaatkan sebagai penurun berat badan, cacingan, sariawan,

tenggorokan sakit, suara parau, tekanan darah tinggi, sering kencing, rematik (arthritis), perut

kembung. Bijinya bisa sebagai obat penurun demam, batuk, keracunan dan cacingan.

Berdasarkan penelitian, kulit akarnya banyak menyimpan senyawa-senyawa alkaloid, antaralain pelletierin. Senyawa ini berguna untuk pengobatan cacingan.

Sementara tumbukan buah atau seduhannya berguna untuk menghentikan diare atau disentri,dan air rebusan bunganya bisa dijadikan alternatif pereda sakit gigi.

Selain alkaloid, dalam kulit akar, kulit batang dan buah, terkandung zat penyamak. Sifat kelatdari kulit batang, daun, buah mentah dan kulit buah dimanfaatkan dalam bentuk godokan. Zat

ini berkhasiat untuk mengecilkan pori-pori, anti-septik dan hemostatik yang baik untuk

keputihan.

Jus buah delima dipercaya mampu menangkal penyakit jantung dan meluruhkanpenumpukan lemak, selain itu delima juga mengandung antioksidan yang luar biasa tinggi,

sehingga dapat dimanfaatkan untuk menangkis serangan radikal bebas.


70/292


71/292


CIRI-CIRI

Habitus : Perdu, tegak, tinggi 1,8 m.

Batang : Berkayu, segiempat, bercabang, beruas, coklat.

Daun : Tunggal, lanset, panjang 3-6,20 cm, lebar 1,5-3,5 cm, pertulangan

menyirip, berhadapan, bertangkai pendek, hijau tua.

Bunga : Majemuk, bentuk malai, panjang 3-12 cm, putik ungu, kepala sari kuning,

mahkota bentuk tabung, berbibir dua, ungu

Buah : Bentuk gada, bertiji empat, licin, masih muda hijau setelah tua hitam.

Biji : Kecil, keras, coklat.

Akar : Tunggang, coklat muda.

KANDUNGAN KIMIADaunJusticia gendarussamengandung alkaloid, saponin, flavonoid, dan tanin.

KHASIAT/MANFAAT

DaunJusticia gendarussaberkhasiat sebagai obat pegal linu, obat pening dan obat haid

tidak teratur. Untuk obat sakit pegal linu dipakai 1,5 gram daun segar Justicia gendarussa,

dicuci, ditambah 1 sendok teh minyak kelapa digerus sampai lumat, kemudian digosokan pada

bagian yang sakit


72/292


73/292


CIRI-CIRI

Batang : Batang Pohon herba tegak dan merayap dengan tinggi batang pohonnya berkisar 30cm sampai 150 cm, mempunyai penampung batang berbentuk berbentuk segi empat dan

termasuk katagori tumbuhan basah yang batangnya mudah patah.

Daun : Berbentuk hati dan pada setiap tepiannya dihiasi oleh jorong-jorong atau lekuk-lekuktipis yang bersambungan dan didukung oleh tangkai daun dan memiliki warna yang beraneka

ragam.

Bunga : Berbentuk untaian bunga bersusun, bunganya muncul pada pucuk tangkai batang.

KANDUNGAN KIMIA

Iler mempunyai komposisi kandungan senyawa kimia yang bermanfaat antara lain : -

alkaloid - etil salisilat - metil eugenol - timol - karvakrolmineral

KHASIAT/MANFAAT

Penyakit yang dapat diobati dengan menggunakan tanaman iler antara lain diabetes

melitus, bisul, demam, diare, datang bulan terlambat, dll

1. Ambeien Bahan: 17 lembar daun iler, 7 lembar daun ngokilo, 3 rimpang umbi kunyit (3 cm)

Cara membuat: seluruh bahan direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih. Cara menggunakan: diminum 1 kali sehari 1 gelas

2. Diabetes melitus Bahan: Tumbuhan iler lengkap (batang, daun, bunga), adas pulawaras secukupnya. Cara membuat: Seluruh bahan direbus dengan 1 liter air sampai mendidih. Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.

3. Demam dan sembelit

Bahan: 1 potong daun dan batang iler Cara membuat: bahan direbus dengan 3 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 2 gelas Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari 1/2 gelas.

4. Sakit Perut Bahan: 3 potong akar iler Cara membuat: bahan direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas.


74/292


5. Datang bulan terlambat Bahan: daun iler secukupnya Cara membuat: bahan direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas Cara menggunakan: diminum menjelang tanggal bulan haid.

6. Bisul Bahan: daun iler secukupnya, minyak kelapa Cara membuat: daun iler diolesi minyak kelapa, kemudian dipanggang. Cara menggunakan: dalam keadaan hangat-hangat ditempelkan pada bagian bagian yang

bisul.


75/292


JAMBU BIJI

(Psidium guajavaL.)

Gambar 32.(a) Morfologi pohon jambu biji; (b) Morfologi buah jambu biji

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi : Spermatophyta(Menghasilkan biji)

Divisi :Magnoliophyta(Tumbuhan berbunga)

Kelas :Magnoliopsida(Berkeping dua / dikotil)

Sub Kelas :RosidaeOrdo :Myrtales

Famili :Myrtaceae(suku jambu-jambuan)

Genus :Psidium

Spesies :Psidium guajavaL.

NAMA DAERAH

Jawa : bayawas, jambu krutuk, petokol Madura : jambu bhender, jambu bighi Jawa Barat (Sunda) : jambu klutuk Bali : sotong Maluku : laine hatu Gorontalo : dambu Makasar : jambu paratulaga

Kalimantan : libu, nyibu

a b


76/292


CIRI-CIRI

Jambu biji termasuk tanaman perdu dan memiliki banyak cabang dan ranting; batang

pohonnya keras. Permukaan kulit luar pohon jambu biji berwarna coklat dan licin. Apabila kulit

kayu jambu biji tersebut dikelupas, akan terlihat permukaan batang kayunya basah. Bentuk

daunnya umumnya bercorak bulat telur dengan ukuran yang agak besar. Bunganya kecil-kecil

berwarna putih dan muncul dari balik ketiak daun.

KANDUNGAN KIMIA

Bagian tanaman yang sering digunakan sebagai obat adalah daunnya, karena daunnya

diketahui mengandung senyawa tanin 9-12%, minyak atsiri, minyak lemak dan asam malat.

Sedangkan senyawa kimia yang terkandung didalam buah jambu adalah benzaldehid, D-ribosa,

L-arabinosa, D-ramnosa, D-glukosa, D-galaktosa, D-fruktosa dan sukrosa.

KHASIAT/MANFAAT

Daun jambu biji mempunyai khasiat sebagai antidiare, astringen, sariawan, menghentikan

pendarahan, dan digunakan juga untuk mengobati penyakit demam berdarah. Juice jambu ini

dikatakan dapat meningkatkan nilai trombosit penderita demam berdarah, namun sampai ini

belum diketahui senyawa apa yang dapat meningkatkan trombosit. Untuk mengobati diare

cukup dengan memakan langsung daun jambu biji yang masih muda.


77/292


JARAK PAGAR

(J atropha curcasL.)

Gambar 33.(a) Morfologi tanaman jarak pagar, (b) Bunga jarak pagar, dan (c) Buah jarak

pagar

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae(tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta(tumbuhan vaskular)

Divisio : Spermatophyta(tumbuhan berbiji)

Subdivisio :Magnoliophyta(tumbuhan berbunga)

Kelas :Magnoliopsida (Dicotyledoneae)

Subkelas :Rosidae

Ordo :Euphorbiales

Famili :Euphorbiaceae

Genus :Jatropha

Spesies :Jatropha curcas L.

NAMA DAERAH

Tanaman ini memiliki berbagai macam nama sebutan antara lain barbados nut, black

vomit nut, curcas bean, kukui haole, physic nut, purge nut, purgeerboontjie danpurging nut tree.

Tumbuhan ini dikenal dengan berbagai nama di Indonesia yaitu : jarak kosta, jarak budeg

(Sunda); jarak gundul, jarak pager (Jawa); kalekhe paghar (Madura); jarak pager (Bali); lulu

mau, paku kase, jarak pageh (Nusa Tenggara); kuman nema (Alor); jarak kosta, jarak wolanda,

bindalo, bintalo, tondo utomene (Sulawesi); ai huwa kamala, balacai, kadoto (Maluku).

a b c


78/292


CIRI-CIRI

Jarak pagar termasuk perdu dengan tinggi tanaman 1-7 m, bercabang tidak teratur. Daun

jarak pagar berupa daun tunggal, berlekuk, bersudut 3 atau 5, tulang daun menjari dengan 5-7

tulang utama, daunnya berwarna hijau dimana warna permukaan bagian bawah daun lebih pucat

dibandingkan bagian atasnya. Panjang dan lebar daun 6-15 cm yang tersusun secara selang-

seling. Panjang tangkai daun sekitar 4-15 cm.

Batang jarak pagar berkayu, berbentuk silindris, dan bila terluka mengeluarkan getah.

Jarak pagar adalah tanaman monoecious, bunga berkelamin satu (uniseksual), jarang yang

biseksual, tersusun dalam rangkaian (inflorescence), biasanya terdiri atas 100 bunga atau lebih,

persentase bunga betina 5-10%. Bunga memiliki 5 sepala dan 5 petala yang berwarna hijau

kekuningan atau coklat-kekuningan. Bunga jantan mempunyai 10 tangkai sari yang tersusun

dalam dua lingkaran (whorl), masing-masing berisi lima tangkai sari yang menyatu berbentuktabung; kepala sari pecah melintang (longitudinal), masa berbunga 1-2 hari. Bunga betina lebih

besar dari bunga jantan, terdiri atas ovari (bakal buah) yang beruang lima (5 1ocule) yang

masing-masing berisi satu bakal biji (ovule). Tangkai putik lepas atau melekat pada pangkal,

kepala putik terpecah tiga, berwarna coklat, masa berbunga 3-4 hari. Bunga betina membuka 1-2

hari sebelum bunga jantan.

Buah jarak pagar yang disebut kapsul akan masak 40-50 hari setelah pembuahan; buah

sedikit berdaging (fleshy) waktu muda, berwarna hijau kemudian menjadi kuning dan mengering

lalu pecah waktu masak; biasanya berisi tiga biji berwarna hitam. Buah jarak pagar berbentuk

buah kendaga, oval, berupa buah kotak, berdiameter 2-4 cm. Buah jarak pagar terbagi menjadi

tiga ruang yang masingmasing ruang berisi 3-4 biji. Biji jarak pagar berbentuk bulat lonjong,

berwarna cokelat kehitaman dengan ukuran panjang 2 cm, tebal 1 cm, dan berat 0,4-0,6

gram/biji.

KANDUNGAN KIMIA

Cabang tanaman ini mengandung getah (lateks). Pigmen dalam vakuola adalah

flavonoid, yakni antosian dan flavon. Biji banyak mengandung minyak dengan rendemen sekitar

3040 %.

KHASIAT/MANFAAT

Secara tradisional, tanaman jarak juga digunakan sebagai obat diare, penurun panas dan

gatal.


79/292


JATI BELANDA

(Guazuma ulmifoliaLamk.)

Gambar 34. Morfologi tanaman jati Belanda

KLASIFIKASI


Subdivisi :Angiospermae


Bangsa :Malvales

Suku : Sterculiaceae

Marga : Guazuma

Jenis : Guazuma ulmifoliaLamk.

Sinonim : Guazuma tomentosaKunth.

NAMA DAERAH

Melayu : Jati Belanda Jawa Tengah : Jati londo, jati landi, jati londa, jatos landi Meksiko : Guasoma


80/292


CIRI-CIRI

Habitus : Pohon, tinggi 10 m.

Batang : Keras, bulat, permukaan kasar, banyak alur, berkayu, bercabang, hijau

keputih-putihan

Daun : Tunggal, bulat telur, permukaan kasar, tepi bergerigi, ujung runcing,

pangkal berlekuk, pertulangan menyirip, berseling, panjang 10-16 cm, lebar

3-6 cm, hijau.

Bunga : Tunggal, bulat, diketiak daun, tangkai 1-1,5 cm, hijau muda

Buah : Kotak, bulat, keras, permukaan berduri, hitam.

Biji : Kecil, keras, diameter 2 mm, coklat muda.

Akar : Tunggang, putih kecoklatan.

KANDUNGAN KIMIA

Daun dan kulit batang Guazuma ulmitolia mengandung alkaloid dan flavonoid,

disamping itu daunnya juga mengandung saponin dan tanin.

KHASIAT/MANFAAT

Daun Guazuma ulmitoliaberkhasiat sebagai obat pelangsing tubuh, bijinya sebagai obat

mencret. Sebagai obat pelangsing tubuh dipakai 20 gram serbuk daun Guazuma ulmifolia,

diseduh dengan 1 gelas air matang panas, setelah dingin disaring, Hasil saringan diminum sehari

dua kali sama banyak pagi dan sore.


81/292


82/292


Roti : Ndae ana sina Makasar : Barang jangan Bugis : Bungala/imanu Manado : Kaputi ayam Halmahera : Tiko ma rerede Ternate : Sule-sule

CIRI-CIRI

Habitus : Semak, tinggi 1,5 m.

Batang : Berkayu, beralur, bercabang, kuning kenijauan.

Daun : Tunggal, tersebar, bulat telur, ujung dan pangkal meruncing, tepi rata,

panjang 4,5-16 cm lebar 2-9 cm, pertulangan menyirip, bertangkai pendek,

hijau kemerahan.

Bunga : Majemuk, bentuk bulir, diujung batang atau dikeitiak daun, daun

pelindung pendek, benang sari lima, tangkai sari pada pangkalnya bersatu

bentuk cawan, kepala sari merari, putik bentuk benang, kepala putik

bentuk bulat, merah, tenda bunga lima, panjang 6-8 mm, putih.

Buah : Kotak, Bulat telur, merah kehijauan.

Biji : Keel, bentuk ginjal, keras, hilam.Akar : Tunggang, putih kekuningan

KANDUNGAN KIMIA

Daun Celosia cristatamengandung saponin, flavonoid, dan polenoid

KHASIAT/MANFAAT

Bunga Celosia cristataberkhasiat sebagai obat keputihan, menghilangkan rasa nyeri pada

waktu haid dan kencing nanah. Untuk obat keputihan dipakai 10 gram bunga segar Celosi

acristata, direbus dengan 1 gelas air selama 15 menit setelah dingin disaring. Hasil saringan

diminum sekaligus.


83/292


84/292


Daun : Tunggal, bersilang berhadapan, bulat panjang, ujung dan pangkal

runcing, tepi berduri, panjang 10-20 cm, lebar 5-6 cm, perlulangan

menyirip, hijau

Bunga : Majemuk, bentuk bulir, diujung batang, panjang 6-30 cm, daun

pelindung berlapis dua, bagian dalam lebih kecil, gugur sebelum bunga

mekar, kelopak panjang 12,5-15 mm, berbagi empat, mahkota panjang

3-4,5 cm, bertabung putih, bibir bulat telur, ujung bertajuk tiga,ungu

kebiruan

Buah : Kotak, bulat telur, panjang 3 cm, coklat kehitaman.

Biji : Bentuk ginjal, dua sampai empat, hitam

Akar : Tunggang, putih kekuningan

KANDUNGAN KIMIA

Daun, akar dan biji Acanthus ilicifoliusmengandung saponin, flavonoid, dan polifenol,

disamping itu bijinya juga mengandung alkaloid.

KHASIAT/MANFAAT

Daun, biji dan akar Acanthus ilicifolius berkhasiat sebagai obat cacing, di samping itu

daun muda berkhasiat sebagai obat sakit perut. Untuk obat cacing dipakai 10 gram akar

Acanthus ilicifolius, dicuci dan direbus dengan 1 gelas air selama 15 menit. Hasil rebusan

diminum sekaligus.


85/292


JERUK NIPIS

(Citrus aurantifoliaSwingle.)

Gambar 37.(a) Morfologi tanaman jeruk nipis; (b) Morfologi buah jeruk nipis

KLASIFIKASI




Bangsa :Rutales

Suku :Rutaceae

Marga : Citrus

Jenis : Citrus aurantifolia Swingle.

NAMA DAERAH

Sumatera : Limau tipis Jawa : Jeruk nipis Madura : jeruk dhurga Sunda : limau asam Inggris : lime Spanyol : lima Arab : limah

a b


86/292


87/292


Khasiat dan cara pemakaian :1. Batuk Bahan : Jeruk nipis 1 buah, kecap 1 sendok makan, garam secukupnya Pemakaian : Jeruk nipis diperas untuk diambil airnya. Lalu campurkan dengan kecap dan

garam. Diminum secara teratur 1 kali sehari selama sakit.

2. Rambut rontok Bahan : Jeruk nipis 1 buah Pemakaian : Jeruk nipis diperas untuk diambil airnya lalu dioleskan pada kulit kepala

hingga merata. Kepala dibalut dengan handuk selama semalam. Keesokan harinya

dikeramas hingga bersih. Lakukan secara teratur 1 kali sehari.

3. Radang tenggorokan Bahan : Jeruk nipis 3 buah, air panas gelas, madu 1 sendok makan Pemakaian : Potong jeruk nipis dan peras airnya. Seduh air perasannya dengan gelas air

panas, lalu tambahkan madu sambil diaduk rata. Selagi hangat, gunakan ramuan ini untuk

berkumur dalam mulut dan tenggorokan selama 2-3 menit. Lakukan 3 kali sehari.

4. Demam pada bayi dan anak Bahan : Jeruk nipis 1 buah, bawang merah 3 buah, garam secukupnya, minyak kelapa 1

sendok makan

Pemakaian : Potong jeruk nipis, lalu peras airnya ke dalam cawan. Tambahkan 3 buahbawang merah yang telah diparut, sedikit garam dan 1 sendok makan minyak kelapa, lalu

aduk sampai rata. Kompreskan ramuan tadi pada ubun-ubun dan kepala bayi atau anak.

5. Batuk, influenza Bahan : Jeruk nipis 1 buah, air 60 cc, air kapur sirih sendok teh Pemakaian : Potong jeruk nipis yang masak dan mengandung air yang cukup banyak, lalu

peras. Seduh air perasannya dengan 60 cc air panas. Tambahkan sendok teh air kapur

sirih sambil diaduk rata. Minum ramuan ini 2 kali sehari 2 sendok makan.6. Batu karena angin, influenza, sakit perut, diare dan nyeri haid

Bahan : Air jeruk nipis 5 sendok makan, minyak kayu putih 2 sendok makan, kapur sirihsebesar biji asam

Pemakaian : Campur bahan-bahan tersebut, alu aduk rata. Untuk penderita batuk daninfluenza, balurkan ramuan tersebut pada leher, dada, dan punggung. Untuk penderita sakit

perut, diare, dan nyeri haid, balurkan ramuan tersebut pada bagian perut dan punggung.

Lakukan 2-3 kali sehari.


88/292


JERUK PURUT

(Citrus hystrixDC.)

Gambar 38. (a) Morfologi tanaman jeruk purut; (b) Morfologi buah jeruk purut

KLASIFIKASI




Bangsa :Rutales

Suku :Rutaceae

Marga : Citrus

Jenis : Citrus hystrix

NAMA DAERAH

Jawa : Jeruk purut (Jawa) Sulawesi : Parale (Makassar) Maiuku : Lemon papeda (Arnbon) Lemon titigila (Ternate)

CIRI-CIRI

Habitus : Pohon, tinggi 5-7,5 m. Batang : Tegak, bulat, percabangan simpodial, berduri, hijau kotor. Daun : Tunggal, berseiing, lonjong, tepi beringgit, ujung meruncing, pangkal membulat,

panjang 4-5,5 cm, lebar 2-2,5 cm, tangkai bersayap, panjang 2-5 cm, hijau, pertulangan

menyirip, permukaan berbintik, hijau.

a b


89/292


Bunga : Majernuk, bentuk tandan, di ketiak daun, tangkai silindris, panjang j- 2 cm,hijau, kelopak bentuk bintang, hijau kekuningan, benang sari silindris, panjang 3-6 mm, putih,

tangkai putik silindris, panjang 3-5 mm, kepala putik bulat, kuning, mahkota lima helai,

bentuk bintang, putih.

Buah : Buiat, diameter 4-5 cm, permukaan berkerut, hijau. Biji : Bulat telur, putih. Akar : Tunggang, putih kekuningan

KANDUNGAN KIMIA

Daun Citrus hystrixmengandung alka.oida, di samping itu daun, kulit buah dan daging

buah mengandung saponin dan flavonoida, sedang daun serta kulit buahnya juga mengandung

polifenol dan minyak atsiri. Karakteristik minyak daunnya terutama didominasi oleh minyak

atsiri (-)-(S)-citronelal (80%), sisanya adalah citronelol (10%), nerol dan limonena. Kulit

buahnya memiliki komponen yang serupa dengan kulit buah jeruk nipis, dengan komponen

utama adalah limonena dan -pinena.

KHASIAT/MANFAAT

Air daging buah Citrus hystrix berkhasiat sebagai obat batuk, kulit dan daunnya

digunakan untuk penyedap masakan dan antiseptik. Untuk obat batuk dipakai air perasan dagingbuah sebanyak 1 sendok makan, dicampur dengan 1 sendok ten kecap manis dan dirninum

sekaligus.


90/292


KACANG-KACANGAN

(Arachis pintoi Krapov. & W.C.Greg)

Gambar 39.(a) Morfologi tanaman kacang-kacangan; (b) Morfologi bunga tanaman kacang-

kacangan

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Super Divisi : Spermatophyta



Sub Kelas :Rosidae

Ordo :Fabales

Famili :Fabaceae

Genus :Arachis

Spesies :Arachis pintoiKrapov. & W.C.Greg

NAMA DAERAH

Indonesia : Kacang hias Inggris :Pinto peanut

a b
http://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Fabaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Fabaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Arachishttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Arachishttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Arachishttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Arachishttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Fabaceae


91/292


CIRI-CIRI

Tanaman tumbuh rendah, legum tahuan yang membentuk karpet tebal sampai 20-30 cm.

Bunga berwarna kuning dan mengasilkan biji didalam tanah. Batangnya tumbuh menjalar

membentuk anyaman yang kokoh, akar dan/atau sulur akan tumbuh dari buku batang apabila ada

kontak langsung dengan tanah. Mempunyai dua pasang helai daun pada setiap tangkainya,

berbentuk oval dengan ukuran lebih kurang 1,5 cm lebar dan 3 cm panjang.

KANDUNGAN KIMIA

Arachis pintoimemiliki kandungan protein tinggi sebagai pakan ternak.

KHASIAT/MANFAAT

Emolensia : memperlunak rangsangan batuk, memperlicin tenggorokan agar tidak kering,dan melunakkan selaput lender yang teriritasi.

Sumber vitamin E Pakan ternak Tanaman hias Penutup tanah Manfaat kacang pintoi adalah untuk mencegah erosi tanah, mencegah pertumbuhan gulma,

dan sumber nitrogen bagi tanaman pokok


92/292


KAMBOJA BALI

(Plumiera acuminataAft.)

Gambar 40.(a) Morfologi batang, bunga, dan daun kamboja Bali; (b) Morfologi bunga kamboja

Bali

KLASIFIKASI


Sub Divisi :Angiospermae

Kelas :DicotyledonaeBangsa :Apocynales

Suku :Apocynaceae

Marga :Plumiera

Jenis :Plumiera acuminataAft.

Sinonim :Plumiera acutifoliaPoir.

NAMA DAERAH Minangkabau : Pandam Melayu : Bunga kemboja Jawa Tengah : Semboj'a Madura : Cempaka Bali : Bunga jabun Sasak : Semboja

Roti : Bunga matandani Manado : Kamboja

a b


93/292


Buol : Bunga jera Makasar : Bunga Jene mawara Halmahera : Capak butu Ternate : Saya kolocucu Tidore : Capaka kubuCIRI-CIRI

Habitus: Pohon, begetah, tinggi 1,5-6 m. Batang: Berkayu, bulat, bercabang, bekas dudukan daun nampak jelas, putih kehijauan. Daun: Tunggal, lanset, ujung runcing, pangkal meruncing, tepi rata, tebal, panjang 10-25 cm,

lebar 5-10 cm, pertulangan menjari, permukaan atas hijau tua, permukaan bawah hijau muda.

Bunga: Majemuk, malai rata, di ujung batang, kelopak bentuk corong, putih kemerah-merahan, mahkota bunga empat, putih.

Buah: Bumbung, bentuk lanset, panjang 18-20 cm, lebar 1-2 cm, masih muda hijau setelah tuahitam.

Biji: Bulat, bersayap, putih kotor. Akar: Tunggang, bercabang, coklat muda.

KANDUNGAN KIMIA

Akar dan daun kamboja mengandung saponin, flavonoid, dan polifenol, disamping itu

daunnya juga mengandung alkaloid.

KHASIAT/MANFAAT

Getah batang kamboja berkhasiat sebagai obat bisul, koreng, borok, dan obat busung lapar. Untuk obat bisul dipakai 2 ml getah batang kamboja kemudian dioleskan pada bisul.


94/292


KANA

(Canna hybrida)

Gambar 41. Variasi morfologi bunga kana

KLASIFIKASI

Kerajaan :Plantae


Kelas :Liliopsida

Ordo :Zingiberales

Famili : Cannaceae

Genus : Canna

Spesies :Canna hybrida

NAMA DAERAH

Batak : hosbe Melayu : ganyong hutan Sunda : ganyong wana, g. alas, sebe, sebeh, tasbeh, ganyol leuweung Jawa : kembang gedang, puspa midra, p. nyidra Madura : tasbhi Bali : milu-milu Minahasa : kela, kontas, tuis im tasic, totombe, wuro Makasar & Bugis : bunga tasebe Ternate : tasupe


95/292


CIRI-CIRI

Tumbuhan ini tumbuh besar, tegak, dengan tinggi mencapai dua meter. Tanaman ini

memiliki rimpang tebal menyerupai ubi. Daunnya besar dan lebar, menyirip jelas. Warnanya

hijau atau merah tengguli. Bunganya besar dengan warna-warna cerah, seperti merah, merah

muda, dan kuning yang tersusun dalam bentuk tandan. Buah berupa buah kendaga, biji banyak,

bulat.

KANDUNGAN KIMIA

Kandungan gizi tiap 100 gram rimpang C. hybrida terdiri atas: kalori 95,00 kal; protein

1,00 g; lemak 0,11 g; karbohidrat 22,60 g; kalsium 0,021 g; fosfor 0,07 g; zat besi 0,0019 g;

vitamin B1 0,0001 g; vitamin C 0,01 g; air 75,00 g. Selain itu, rimpang C. Hybrida juga

mengandung beberapa senyawa kimia seperti fenol, terpena, koumarin, dan alkaloid khusus.

KHASIAT/MANFAAT

Tanaman kana berkhasiat sebagai antipiretik dan diuretik, serta bermanfaat untuk mengobatijerawat, luka, demam, batuk, diare, panas dalam, hipertensi hingga hepatitis akut.

Rasa rimpang yang manis dan bersifat sejuk menjadikan umbinya sebagai penyejuk, peredademam, peluruh kencing, penenang dan menurunkan tekanan darah. Sedangkan bunganya

bersifat hemostatis.

Penurun panas, menurunkan tekanan darah tinggi, chronic dysentery, haid terlalu banyak,keputihan, sakit kuning dan batuk darah.

Pemakaian luar : luka berdarah, radang kulit bernanah, jerawat (acne vulgaris).Carapemakaian :Diperlukan akar/rimpang : 15-30 gr yang kering atau 30-60 gr yang basah dan 10-

15 gr bunganya untuk pengobatan seperti :

Sakit kuning : Rebus akar tasbih 60-120 gr dengan (dosis maks. 250 gr) dengan airsecukupnya, rebus hingga masak dan diminum sehari 2 kali selama 20 hari dan maks. 47 hari.

Menghentikan pendarahan : 10-15 gr bunga tasbih direbus dengan air secukupnya danminum.

Keputihan : 15-30 gr akar tasbih + ketan + daging ayam. Masak dengan cara di tim dandimakan.


96/292


KAPULAGA

(Amomum cardamomumWilld.)

Gambar 42.(a) Morfologi tanaman kapulaga; (b) Morfologi biji kapulaga; dan (c) Morfologi

bunga kapulaga

KLASIFIKASI

Divisio : Spermatophyta


Class :Monocotyledonae

Ordo :Zingiberales

Family :Zingiberaceae

Genus :Amomum

Species :Amomum cardamomum Willd.

NAMA DAERAH

Aceh : Kapulaga, Kardamon Minangkabau : Palago, Pelaga, Puwar Sunda : Kapol, Kapol sebrang, Pelaga Jawa : Kapulogo, Kapulogo sabrang, Pulogo, Kapol sabrang Madura : Kapolagha, palagha Bugis : Gandimong Malaysia : Pelaga Thailand : Luk grawan Inggris : Cardamom

a b c


97/292


98/292


KAPULAGA SABRANG

(Elettaria cardamomum(L.) Maton.)

Gambar 43. Morfologi tanaman kapulaga sabrang

KLASIFIKASI

Divisio : Spermatophyta


Class :Monocotyledonae

Ordo :Zingiberales

Family :Zingiberaceae

Genus :Elettaria

Species :Elettaria cardamomum (L.) Maton

NAMA DAERAH

Sunda : kapol sabrang Belanda : echte kardemom, lange kardemom Perancis : kardamome J erman : gewurzkardemom, lesser cardamom Inggris : true cardamon Bengali : elachi Birma : bhala Arab : hola Srilangka : ensal


99/292


100/292


Untuk mengobati tenggorokan gatal : Biji kapulaga dikunyah-kunyah lalu ditelan airnya,bermanfaat untuk menyembuhkan gatal-gatal di kerongkongan, biasanya terjadi akibat batuk,

untuk menghilangkan lendir, dipakai juga umbi kencur yang ditumbuk halus, diperas airnya

dan diminum, untuk anak-anak 1 sendok teh sehari dan biasanya setelah dua hari sudah

sembuh.

Untuk mengurangi bau mulut : Kapulaga 10 butir, daun pegagan 30 g, direbus dengan airsecukupnya, kemudian airnya diminum selagi hangat. Lakukan secara teratur dua kali sehari.

Untuk mengobati radang sendi/artritis : Kapulaga 5 butir, ubi jalar merah 200 g, cengkeh 5butir, jahe merah 25 g, merica 10 butir, gula merah direbus dengan 1 l air hingga tersisa l,

kemudian airnya diminum selagi hangat dan ubinya dapat dimakan. Lakukan secara teratur

dua kali sehari.


101/292


KAYU ANGIN

(Usnea misaminensisVain.)

Gambar 44. Morfologi simplisia tanaman kayu angin

KLASIFIKASI

Divisi : Thallophyta

Kelas :Lichenes

Marga : Usnea

Jenis : Usnea misaminensisVain.

NAMA DAERAH

Batak : Janggut rabion Minangkabau : Cirikangin Melayu : Tahiangin JawaTengah : Kayuangin Madura : Tea angen Bali : Jenggulan resi Makasar : Tai angin Seram : Anintain Halmahera : Dumamaata Ternate : Gori maiho Sasak : Tain urep


102/292


CIRI-CIRI

Habitus : Sapropit, tahunan, menempel pohon keras

Batang : Bentuk benang, bercabang-cabang, umumnya memanjang, permukaan

kasar, hijau kekuningan.

Apotesium : Tumbuh kearah sisi atau ketengah, bentuk perisai agak bercahaya, tepi

berambut

Askospora : Berisi 8 askospora yang kecil ,lonjong,

Spermogonium : Tumbuh kearah sisi, terbenam agak menonjol.

KANDUNGAN KIMIA

Herba Usnea misaminensismengandung saponin,flavonoida dan politenol.

KHASIAT/MANFAAT

Herba Usnea misaminensis berkhasiat sebagai obat masuk angin, obat disentri, obat

sariawan dan peluruh air seni. Untuk obat masuk angin dipakai 5 gram herba segar Usnea

misaminensis, dicuci, ditumbuk sampai lumat, diseduh dengan gelas air panas, didinginkan

lalu disaring, Hasil saringan diminum sekaligus.


103/292


KAYU MANIS

(Cinnamomum burmannii (Ness.) Bl)

Gambar 45.(a) Morfologi tanaman kayu manis; (b) Morfologi daun kayu manis

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae




Ordo :Ranales

Family :Lauraceae

Genus : Cinnamomum

Species : Cinnamomum burmannii (Ness.) Bl

NAMA DAERAH

Sumatera : holim, holim manis, padang kulik manih, kayu manis, kanigar, modangsiak-siak.

Jawa : huru mentek, ki amis, manis jangan, kanyegar Nusatenggara : kasingar, kecingar, cingar, onte, kuninggu, puundinga Cina :yin xiang pi Inggris : cinnamon tree, kaneelkassia,

a b


104/292


CIRI-CIRI

Tinggi tanaman kayu manis berkisar antara 5 15 m, kulit pohon berwarna abu-abu tua

berbau khas, kayunya berwarna merah coklat muda.

Daun tunggal, kaku seperti kulit, letak berseling, panjang tangkai daun 0,5 1,5 cm,

dengan 3 buah tulang daun yang tumbuh melengkung. Bentuk daun elips memanjang, panjang 4

14 cm, lebar 1,5 6 cm, ujung runcing, tepi rata, permukaan atas licin warnanya hijau,

permukaan bawah bertepung warnyanya keabu-abuan. Daun muda berwarna merah pucat.

Bunganya berkelamin dua atau bunga sempurna dengan warna kuning. Ukurannya kecil.

Kelopak bunga berjumlah 6 helai dalam dua rangkaian. Bunga ini tidak bertajuk bunga. Benang

sarinya besrjumlah 12 helai yang terangkai dalam empat kelompok, kotak sarinya beruang

empat. Persariann berlangsung dengan bantuan serangga.

Buahnya buah buni berbiji satu dan berdaging. Bentuknya bulat memanjang. Warna buahmuda hijau tua dan buah tua ungu tua. Panjang buah sekitar 1,3 1,6 cm, dan diameter 0,35

0,75 cm. Panjang biji 0,841,32 cm dan diameter 0,59 - ,68 cm.

KANDUNGAN KIMIA

Kayu manis mengandung minyak atsiri, eugenol, safrole, cinnamaldehyde, tannin,

kaqlsium oksalat, damar, zat penyamak.

KHASIAT/MANFAAT

Kayu manis memiliki efek farmakologis sebagai berikut peluruh kentut (karminatif),

peluruh keringat (diaforetik), antirematik, meningkatkan nafsu makan (stomakik),

menghilangkan sakit (analgetik). Sifat kimiawinya pedas, sedikit manis, hangat dan wangi.

Khasiat dan cara pemakaian :

1. Batuk Bahan : Kulit kayu manis 2 jari, daun sirih 3 lembar, cengkeh 3 buah, gula batu

secukupnya.

Pemakaian : Semua bahan digodok dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas. Setelahdingin disaring lalu diminum.


105/292


106/292


KAYU PUTIH

(Eucalyptus albaReinw.)

Gambar 46. Morfologi tanaman kayu putih

KLASIFIKASI




Bangsa :Myrtales

Suku :Myrtaceae

Marga :Eucalyptus

Jenis :Eucalyptus albaReinw.

NAMA DAERAH

Timor : Kayu putih Flores : Kapape Alor : Kapapa Roti : Nggela sole


107/292


CIRI-CIRI

Habitus : Pohon, tinggi 10 m. Batang : Berkayu, bulat, kulit mudah mengelupas, bercabang, kuning kecoklatan. Daun : Tunggal, lanset, ujung dan pangkal njncing, tepi rata, permukaan berbulu,

pertulangan sejajar, hijau.

Bunga : Majemuk, bentuk bulir, panjang 7-7,5 cm, benang sari banyak, tangkai sariputih, kepala sari kuning, putik satu, putih, mahkota 5 helai, putih.

Buah : Kotak, beruang tiga, tiap ruang terdapat banyak biji. Biji : Kecil, banyak, coklat. Akar : Tunggang, putih.

KANDUNGAN KIMIA

DaunEucalyptus albamengandung saponin, flavonoid, tanin di samping minyak atsiri.

KHASIAT/MANFAAT

Buah Eucalyptus alba berkhasiat sebagai pelega perut. Minyak dari daun dapat

digunakan unluk obat gosok dan obat batuk. Untuk pelega perut dipakai 10 gram buah

Eucalyptus alba, dicuci dan direbus dengan 1 gelas air selama 15 menit. Hasil rebusan diminum

sekaiigus.


108/292


KAYU ULES

( Helicteres isora L. )

Gambar 47.(a)Morfologi tanaman kayu ules; (b) Morfologi simplisia kayu ules

KLASIFIKASI




Bangsa :Malvales

Suku :Malvaceae

Marga :Helicteres

Jenis :Helicteres isoraL.

Sinonim :Acanthus ebracteatus Val.;A.volubilisWall.

NAMA DAERAH

Jawa :Puteran, Jelum-pang, Dlumpangan

CIRI-CIRI

Merupakan tumbuhan perdu dengan tinggi sampai 4 meter

KANDUNGAN KIMIA

Buah kayu ules memiliki beberapa komponen kimiawi antara lain alkaloid (15-25%),

saponin (20-30%), fitosterol (3-10%), flo-batanin (3-8%), asam hidroksi-karboksilat (2-7%) dan

gula (37-45%).

a b
http://en.wikipedia.org/wiki/Helictereshttp://en.wikipedia.org/wiki/Helictereshttp://en.wikipedia.org/wiki/Helicteres


109/292


KHASIAT/MANFAAT

Kayu ules merupakan salah satu tumbuhan obat asli Indonesia yang diduga berkhasiat

sebagai hipnotik. Buahnya dapat membangkitkan nafsu makan, sebagai obat cacing, anti

konvulsan, obat kejang perut, dan sebagai tonik sehabis bersalin. Sedangkan kulit kayu dan

akarnya dapat menurunkan demam (anti piretik), antihelmintik, membangkitkan nafsu makan

dan mengobati rematik.


110/292


111/292


CIRI-CIRI

Kedondong laut merupakan jenis tanaman semak tegak, dengan tinggi 1 sampai 2,5

meter, memiliki daun kelipatan 3 yang berbentuk seperti bulu burung, dengan bagian atas yang

memendek dengan panjang 5 sampai 10 cm. Bagian bawah daun tumbuhan ini lebih besar dari

bagian atasnya, dan memiliki bentuk yang tajam serta bergerigi. Daun tumbuhan kedondong laut

juga memiliki aroma yang khas.

KANDUNGAN KIMIA

Daun tumbuhan kedondong laut mengandung flavonoida, steroida dan triterpenoida,

saponin, tanin, asam p-hidroksi benzoat, dan asam vanilat. Selain itu, tumbuhan kedondong laut

juga mengandung 3-O--D-Glukopiranosil (12) -D-Glukopiranosil, 3-O--D-ramnopiranosil

(12) --D-ramnopiranosil (13) --D-glukopiranosil, dan 3-O--D-glukopiranosil.

KHASIAT/MANFAAT

Daun tumbuhan kedondong laut bermanfaat untuk menyembuhkan luka dengan cara

dicampur dengan garam. Akar dari kedondong laut digunakan sebagai obat untuk meluruhkan air

seni, obat sakit kepala, rematik, dan digunakan dalam mengobati sistem saraf.


112/292


KEJIBELING

(Sericocalyx crispus L.)

Gambar 49. Morfologi tanaman keji beling

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Super Divisi : Spermatophyta



Sub Kelas :Asteridae

Ordo : Scrophulariales

Famili :Acanthaceae

Genus : StrobilanthesSpesies : Strobilanthes crispus L.

Sinonim : Sericocalyx crispus(L.)

NAMA DAERAH

Jawa : keci beling Sunda : picah beling


113/292


CIRI-CIRI

Tumbuhan kejibeling tergolong tumbuhan semak, biasanya hidup menggerombol, tinggi

1-2 meter pada tumbuhan dewasa. Morfologi dari tumbuhan kejibeling yaitu memiliki batang

beruas, bentuk batangnya bulat dengan diameter antara 0,12 - 0,7 cm, berbulu kasar,

percabangan monopodial. Kulit batang berwarna ungu dengan bintik-bintik hijau pada waktu

muda dan berubah jadi coklat setelah tua. Tergolong jenis daun tunggal, berhadapan, bentuk

daunnya bulat telur sampai lonjong, permukaan daunnya memiliki bulu halus, tepi daunnya

beringgit, ujung daun meruncing, pangkal daun runcing, panjang helaian daun berkisar 5 - 8

cm, lebar 2 - 5 cm, bertangkai pendek, tulang daun menyirip, dan warna permukaan daun

bagian atas hijau tua sedangkan bagian bawah hijau muda. Bunganya tergolong bunga majemuk,

bentuk bulir, mahkota bunga bentuk corong, benang sari empat, dan warna bunga putih agak

kekuningan.Kejibeling memiliki buah berbentuk bulat, buahnya jika masih muda berwarna hijau dan

setelah tua atau masak berwarna hitam. Untuk bijinya berbentuk bulat, dan ukurannya kecil.

Sistem perakarannya tunggang, bentuk akar seperti tombak, dan berwarna putih.

KANDUNGAN KIMIA

Kejibeling mengandung zat-zat kimia antara lain: kalium, natrium, kalsium, asam silikat,

alkaloid, saponin, flavonoid, dan polilenol.

KHASIAT/MANFAAT

Kalium berfungsi melancarkan air seni serta menghancurkan batu dalam empedu, ginjal

dan kandung kemih. Natrium berfungsi meningkatkan cairan ekstraseluler yang menyebabkan

peningkatan volume darah. Kalsium berfungsi membantu proses pembekuan darah, juga sebagai

katalisator berbagai proses biologi dalam tubuh dan mempertahankan fungsi membran sel.

Sedangkan asam silikat berfungsi mengikat air, minyak, dan senyawa-senyawa non-polar

lainnya. Kejibeling mengandung beberapa zat gizi yang berkhasiat dalam mengobati beberapa

penyakit, seperti batu ginjal, diabetes mellitus, maag dan sebagai laksatif (mengatasi sembelit).


114/292


KELAPA

(Cocos nuciferaL.)

Gambar 50. Morfologi tanaman kelapa

KLASIFIKASI

Divisi :Magnoliopyta


Kelas :LiliopsidaBangsa :Arecales

Suku :Arecaceae

Marga : Cocos

Jenis : Cocos nuciferaL.

NAMA DAERAH

Aceh : Baku Gayo : Krambii Batak : Krambir Nias : Ohi Minangkabau : Krambie Lampung : Nyiui Sunda : Kelapa

Jawa Kelapa : Klopo Bali : Nyuh


115/292


Timor : Nian Roti : No Gorontalo dan Buol: Bongo Toraja : Aluu Bugis dan Makasar : Kaluku Aur : Nur Seram : Niur Ambon : Ninelo Buru : Niwelhoni Ternate : Igo

CIRI-CIRI

Habitus: Pohon, tinggi 20-30 m. Batang : Pada umumnya, batang kelapa mengarah lurus ke atas dan tidak bercabang, kecuali

pada tanaman di pinggir sungai, tebing dan lain- lain, pertumbuhan tanaman akan

melengkung menyesuaikan arah sinar matahari.

Akar : Tanaman kelapa yang baru bertunas mempunyai akar tunggang. Namun perkembanganakar tersebut makin lama akan dilampaui oleh akar-akar yang lain, sehingga fungsi dan

bentuknya sama seperti akar serabut biasa.

Daun : Pertumbuhan dan pembentukan mahkota daun, dimulai sejak biji berkecambah danpada tingkat pertama dibentuk 4 6 helai daun. Daun tersusun saling membalut satu sama

lain, merupakan selubung dan mudahkan susunan lembaga serta akar menembus sabut pada

waktu tumbuh.

Bunga : Pohon kelapa mulai berbunga kira-kira setelah 34 tahun, pada kelapa genjah, dan 48 tahun pada kelapa dalam, sedang kelapa hibrida mulai berbunga sesudah umur 4 tahun.

Karangan bunga mulai tumbuh dari ketiak daun yang bagian luarnya diselubungi oleh

seludang yang disebut mancung (spatha). Mancung merupakan kulit tebal dan menjadi

pelindung calon bunga, panjangnya 8090 cm.

Buah : Bunga betina yang telah dibuahi mulai tumbuh menjadi buah,kira-kira 3 4 minggusetelah manggar terbuka. Tidak semua buah yang terbentuk akan menjadi buah yang bisa

dipetik, tetapi diperkirakan 1/2 - 2/3 buah muda berguguran, karena pohon tidak sanggup

membesarkannya. Buah yang masih kecil dan muda sering disebut bluluk

Biji: Bulat, berkulit keras, coklat.


116/292


KANDUNGAN KIMIA

Akar daun dan daging buah kelapa mengandung saponin dan flavonoid, di samping itu

daun dan daging buahnya mengandung polifenol sedang akarnya juga mengandung tanin.

KHASIAT/MANFAAT

Akar kelapa berkhasiat sebagai obat demam dan mencret, air buahnya digunakan untukpenambah kekuatan.

Untuk obat demam dipakai 15 gram akar kelapa direbus dengan 1 gelas air selama 15 menit,dinginkan dan disaring. Hasil saringan diminum sekaligus.


117/292


KELAPA SAWIT

(Elaeis guinensisJack)

Gambar 51. Morfologi tanaman kelapa sawit

KLASIFIKASI

Kerajaan :Plantae


Kelas :Liliopsida

Ordo : Arecales

Famili :Arecaceae

Genus :Elaeis

Spesies :Elaeis guineensis Jack.

Sinonim :Elaeis oleifera, E.odora

NAMA DAERAH

Sawit

CIRI-CIRI

Kelapa sawit merupakan tanaman monoecious(berumah satu). Artinya, bunga jantan dan

bungan betina terdapat pada satu pohon, tetapi tidak pada tandan yang sama. Walaupun

demikian, kadang-kadang dijumpai juga bunga dan betina pada satu tandan (hermafrodit).


118/292


119/292


KELOR

(Moringa oleifera Lam.)

Gambar 52.(a) Morfologi tanaman kelor; (b) Daun, bunga, dan buah kelor

KLASIFIKASI


Sub divisl :Angiospermae


Bangsa :Brassicales

Suku :Moringaceae

Marga :Moringa

Jenis :Moringa oleiferaLam.

Sinonim :Moringa pterygospermaGaertn. N. W.

NAMA DAERAH

Sumatera : Murong (Aceh) Kelor (Melayu) Munggai (Minangkabau), Kilor(Lampung)

Jawa : Kelor (Sunda) Kelor (Jawa Tengah) Marongghi (Madura) Bali : Kelor Nusa Tenggara : Parongge (Bima) Kawona (Sumba) Maluku : Kirol (Buru) Kelo (Ternate) Kelo {Tidore

a b


120/292


121/292


122/292


KEMBANG KERTAS

(Zinnia elegansJacq.)

Gambar 53. Morfologi tanaman kembang kertas

KLASIFIKASI




Bangsa :Asterales

Suku : Compositae

Marga :Zinnia

Jenis :Zinnia elegans Jacq

NAMA DAERAH

Kembang kertas Kembang ratna China :Bai fi ju

CIRI-CIRI

Terna menahun yang tumbuh tegak dan berambut kasar ini tingginya sekitar 30-50 cm,

daunnya berwarna hijau, letaknya berhadapan. Helaian daun bentuknya memanjang, ujung

runcing, pangkal memeluk batang, tepi rata, tulang daun melengkung. Bentuk bunganya seperti

bunga Aster, dengan warna yang beraneka ragam seperti merah tua, merah muda, kuning atau

biru keunguan yang keluar dari ujung batang. Perbanyakan dengan biji.


123/292


124/292


125/292


126/292


Untuk obat kencing nanah (gonorhoe) : 6 kuntum bunga kembang sepatu dicuci bersih laludigodok dengan 3 gelas air sampai menjadi 2 gelas. Setelah dingin disaring dan dicampur

madu. Sehari diminum 3 kali masingmasing gelas

Untuk melancarkan haidh : 3 kuntum bunga kembang sepatu dicuci lalu digiling halus,ditambah cangkir air masak dan cuka, diperas lalu disaring. Diminum 2 3 kali sehari

masing-masing cangkir

Untuk obat TBC : 3 kuntum bunga kembang sedpatu dicuci bersih lalu digiling halus,ditambahkan cangkir air masak dan madu, diperas lalu disaring. Diminum 3 kali sehari

masing-masing cangkir

Untuk pengobatan batuk rejan dan pengobatan radang saluran pernapasan : 2 kuntum bungakembang sepatu dicuci, lalu digiling halus, kemudian ditambahkan cangkir air masak,

diberi garam sedikit, diperas dan disaring. Diminum dua kali sehari masing-masing

cangkir.


127/292


KEMIRI

(Aleurites moluccana (L.)Willd)

.

Gambar 55.(a) Morfologi biji kemiri; (b) Morfologi buah kemiri

KLASIFIKASI

Kingdom :Plantae



Klas :Dicotyledoneae

Bangsa :Euphorbiales

Suku :Euphorbiaceae

Marga :Aleurites

Jenis :Aleurites moluccana(L.) Willd.

NAMA DAERAH

Aceh : Kereh Batak : Hambiri Minangkabau : Buah koreh Melayu, Jawa : Kemiri Sunda : Muncang Bali : Kameri Sumba : Kawilu Makasar : Sapiri

a b
http://ccrcfarmasiugm.files.wordpress.com/2008/03/kemiri.jpghttp://open_window%28%27image.php/?pc=alemolna01&gn=Aleurites&sp=moluccana%27,400,300)http://open_window%28%27image.php/?pc=alemolna01&gn=Aleurites&sp=moluccana%27,400,300)http://ccrcfarmasiugm.files.wordpress.com/2008/03/kemiri.jpghttp://open_window%28%27image.php/?pc=alemolna01&gn=Aleurites&sp=moluccana%27,400,300)http://ccrcfarmasiugm.files.wordpress.com/2008/03/kemiri.jpghttp

Documents

Condent Isi