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CURSO: DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES Semana 2: Gestión de los recursos de la empresa 1 Profesor: Ing. Luis Olivera Montenegro FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL San Juan de Lurigancho, 3 Setiembre del 2014

Clase Semana 2 DEOP 2014-II

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CURSO: DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE OPERACIONES

Semana 2: Gestión de los recursos de la empresa

1

Profesor: Ing. Luis Olivera Montenegro

FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

San Juan de Lurigancho, 3 Setiembre del 2014

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PLANIFICACIÓN Y CONTROL

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MRP

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DEMANDA INDEPENDIENTE Y DEMANDA DEPENDIENTE

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EJEMPLO DE UNA BOOM

Elemento final: A Producto terminado que se vende al cliente

Elemento intermedio: B,C,H Un elemento que tiene por lo menos un padre y cuando menos un componente

Subunidad: B,C Un elemento intermedio que se ensambla (a diferencia de los que son transformados por otros medios) a partir de más de 1 componente

Elemento comprado: D,E,F,G,I,J Un elemento que tiene uno o más padres, pero no tiene componentes por que viene de un proveedor

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EJEMPLO MPS

Politica de

pedido: 150 unidades

Elemento: Silla con respaldo tipo escalera Tiempo de

espera : 1 semana

Abril Mayo

CANTIDAD DISPONIBLE 55 1 2 3 4 5 6 7 8

PRONÓSTICO 30 30 30 30 35 35 35 35

PEDIDO DE LOS CLIENTES (REGISTRADOS) 38 27

INVENTARIO DISPONIBLE PROYECTADO 17 -13

CANTIDAD EN EL MPS 0 0

INICIO EN EL MPS

El programador utilizará el factor que sea mayor: ya sea el pronóstico o los pedidos registrados de los clientes

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EJEMPLO MPS

Politica de

pedido: 150 unidades

Elemento: Silla con respaldo tipo escalera Tiempo de

espera : 1 semana

Abril Mayo

CANTIDAD DISPONIBLE 55 1 2 3 4 5 6 7 8

PRONÓSTICO 30 30 30 30 35 35 35 35

PEDIDO DE LOS CLIENTES (REGISTRADOS) 38 27 24 8 0 0 0 0

INVENTARIO DISPONIBLE PROYECTADO 17 137 107 77 42 7 122 87

CANTIDAD EN EL MPS 0 150 0 0 0 0 150 0

INICIO EN EL MPS 150 0 0 0 0 150 0 0

El programador utilizará el factor que sea mayor: ya sea el pronóstico o los pedidos registrados de los clientes

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A

C(1) B(3)

E(2) D(1) F(1) D(1)

G(1)

A 5

B 15

C 5

D 20

E 30

F 5

G 5

LT=2

LT=1

LT=3

LT=6

LT=3

LT=3

LT=1

LT=3

EJEMPLO DE BOM

Tiempo para hacer A

Componente 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

A 7°

B 5°

C 6°

D 4°

E 1°

F 3°

G 2°

Semanas

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Tamaño lote POQ = (120+0+150) -117 = 153 unidades

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APLICACIÓN EN CLASE

A

C (2)

B (1)

F (2)

E(1) G(1)

I(2)

LT=1 LT=3

LT=4

LT=2

LT=2

LT=2

D (1)

H(1) J(2)

I(2) K(1)

E(1) LT=4

LT=2

LT=3 LT=5

LT=3

LT=2

LT=1 A) Cuántos elementos padres inmediatos (colocados un nivel más arriba) tiene el elemento I? Y Cuantos

elementos padres inmediatos tiene el elemento E? B) Cuantos componentes únicos tiene el producto A en todos los niveles? C) Cuáles de los componentes son elementos comprados? D) Cuántos elementos intermedios tiene el producto A en todos los niveles? E) En virtud de los tiempos de espera LT , con cuanta anticipación, con respecto a la fecha de embarque, deben

concretarse los compromisos de compra para cualquiera de los elementos comprados que se identificaron en la parte C?

F) Indicar la cantidad de cada uno de los elementos para hacer 20 unidades de A. Construya un diagrama de Gantt , mostrando el tiempo total para obtener A

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2. El producto A se fabrica con los componentes B y C. A su vez, el elemento B, se elabora a partir de D y E. El elemento B, se elabora a partir de D y E. El elemento C, también es un elemento intermedio, que se produce a partir de F y H. Finalmente, el elemento intermedio E, se fabrica a partir de H y G, Tenga en cuenta que el elemento H, tiene dos elementos padres,. La tabla muestra los tiempos de espera para los diferentes elementos

Elemento A B C D E F G H

Tiempo Espera (semanas)

1 2 2 6 5 6 4 3

A) Qué tiempo de espera se requiere para atender el pedido de un cliente que solicita el producto A, suponiendo que no hay inventarios ni recepciones programadas

B) Cual es el tiempo de respuesta al cliente si todos los elementos comprador (D,F, G y H) se encuentran en inventario

C) Si solo se permitiera mantener en inventario un elemento comprado, cual de ellos seleccionaría usted ?

APLICACIÓN EN CLASE