แผนการจัดการเรียนรู 7 หนวยการเรียนรู ที ่ 7 Food & Drink ชั้นประถมศึกษาปที่ 6 เรื่อง How to make food. เวลา 1 ชั่วโมง ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 1. มาตรฐานการเรียนรู และตัวชี้วัด

มาตรฐานการเรียนรู

ตัวช้ีวัด สาระการเรียนรูแกนกลาง

สาระการเรียนรู

คละช้ัน

มาตรฐาน ต 1.1 เขาใจและตีความเรื่องที่ฟงและอานจากส่ือประเภทตาง ๆ และแสดงความคิดเห็นอยางมีเหตุผล

1.ปฏิบัติตามคําส่ัง คําขอรอง และคําแนะนํา ตางๆ ที่ฟงหรืออาน

-คําส่ังและคําขอรองภาษาทาทางและคําแนะนําในการเลนเกม การวาดภาพหรือการทําอาหารและเครื่องดื่ม -คําส่ัง เชนLook at the…/here/over/there/Say it again/Read and draw/Put/a/an -คํา กลุมคํา ประโยค

Vocabulary : เกี่ยวกับ อาหาร bun / roll , sauce sage , chicken , tomato sauce , carrot , bread, beef, onion, lettuce, tomato , cake , hot dog , sandwich,

2.อานออกเสียง สะกดคํา อานกลุมคําประโยค ขอความ งาย ๆ และบทพูดเขาจังหวะถูกตองตามหลักการอาน

เดี่ยว และบทพูดเขาจังหวะ และการสะกดคํา -การใชพจนานุกรม -หลักการอานออกเสียง เชน การออกเสียงพยัญชนะคําตนและพยัญชนะทายคํา การออกเสียงเนนหนัก-เบาในคําและกลุมคํา -การอออกเสียงตามระดับเสียงสูง-ต่ําในประโยค

hamburger, first, second, next, after that, finally Sentences : - Do you like….. ? Yes, I do./ No, I don’t. - What is this ? It is a ……. - How to

make hamburger.

- First put.............on......

มาตรฐานการเรียนรู

ตัวช้ีวัด สาระการเรียนรูแกนกลาง

สาระการเรียนรู

คละช้ัน

3.เลือก/ -กลุมคํา ประโยคเดี่ยว

มาตรฐาน ต.1.2 มีทักษะการส่ือสารทางภาษาในการแลกเปล่ียนขอมูลขาวสาร แสดง

ระบุภาพหรือสัญลักษณ หรือเครื่องหมายตรงตามความหมายของประโยคและขอความส้ัน ๆ ที่ฟงหรืออาน 4.ตอบคําถามจากการฟงหรืออานประโยค บทสนทนา หรือนิทานงาย ๆ

สัญลักษณและความหมายเกี่ยวกับตนเอง ครอบครัวโรงเรียน ส่ิงแวดลอมใกลตัว อาหาร เครื่องดื่ม -ประโยค บทสนทนา ภาพประกอบ คําถามเกี่ยวกับใจความสําคัญของเรื่องเชน ใคร ทําอะไร ที่ไหน

-Yes/No Question เชนIs /Are/Can…? Yes,….is/are/can/. Do/Does/Can/Is/Are…..?. Yes/No….ect.

- บทสนทนาที่ใชในการทักทายกลาวขอบคุณ ขอโทษชมเชย การพูดแทรกอยางสุภาพประโยค/ขอความที่ใชแนะนําตนเอง เพื่อนและบุคคลใกลตัว และสํานวนการตอบรับ เชน Hi/Hello/Good

ความรูสึกและความคิดเห็นอยางมีประสิทธิภาพ

1.พูด/เขียนโตตอบในการส่ือสารระหวางบุคคล

morning/Good afternoon/Good evening/

มาตรฐานการเรียนรู

ตัวช้ีวัด สาระการเรียนรูแกนกลาง

สาระการเรียนรู

คละช้ัน

5.บ อ กความรูสึกข อ งต น เ อ งเ กี่ ย ว กั บส่ิงต าง ๆใ ก ล ตั ว แ ล ะกิ จ ก ร ร มต า ง ๆ ตามแบบที่ฟง

I am sorry/How are you ?

I’m fine.Thank you. And you?/ Hello.I am…../Helllo…. I am… -คําและประโยคที่ใชแสดง ความรูสึกเชน ดีใจ เสียใจ ชอบ ไมชอบ รัก ไมรัก

เชน I/You/We/They like…./He/She like… I/You/We/They love……./ He/She love… I/You/We/They don’t like…./love/feel… He/She doesn’t like

2. จุดประสงคการเรียนรู

ความรู 1. อานออกเสียงคําศัพทและอธิบายความหมายได ถูกตอง 2. อานและเขียนคําศัพทและประโยค ไดถูกตอง 3. บอกเครื่องปรุงและข้ันตอนการทํา hamburger ได ทักษะ/กระบวนการ 1. ใชภาษาอังกฤษส่ือสารกับเพื่อนและครูได 2. ฟง / พูดออกเสียง อานคําศัพท ประโยคเกี่ยวกับอาหาร 3. เขียนคําศัพท ประโยคเกี่ยวกับอาหาร ตามหลักการเขียน 4. ปฏิบัติงานตามข้ันตอนไดอยางเหมาะสม

คุณธรรม จริยธรรม/คานิยม 1. มีความกลาแสดงออก-ความมั่นใจในตนเอง 2. มีความขยัน สนใจ ใฝรู ใฝเรียน มีความรับผิดชอบ 3. มีเจตคติที่ดีตอภาษาอังกฤษ

3. กิจกรรมการเรียนรู กิจกรรมรวมชั้น Warm up 1. นักเรียนเลนเกมทายบัตรภาพ บัตรคําช่ืออาหารและ

เครื่องดื่ม โดยการถามตอบ What’s this ? It’s a....................../It’s an …………... 2. ทบทวนคําศัพทเกี่ยวกับอาหาร โดยใชบัตรคํานําเสนอ เชน

roll , bun , beef , bread , chicken , sauce sage , carrot , tomato sauce , onion , lettuce, tomato , cake , hot dog , sandwich, hamburger, first, second, next, after that first, second, next , after that ,finally.

กิจกรรมรวมชั้น Presentation 3. ครูใหนักเรียนดสูวนประกอบของจริงการทําอาหารจากเวป

ไซต http://www.trueplookpanya.com/new/clipded/index/905และใหนักเรียนฝกออกเสียงและสะกดคําศัพทตามครูจากของจริง บัตรภาพ บัตรคํา การออกเสียงคําศัพทครูชูบัตรภาพอาหารพรอมพูดประโยค เชน T : Do you like hamburger ?

S : Yes, I do./ No, I don’t. I like……….

4. นักเรียนดูแถบประโยค และอานพรอมกัน - How to make a hot dog. - How to make a chicken sandwich. - How to make a hamburger. 5. ใหนักเรียนชวยกันบอกสวนประกอบของ How to make a hamburger.มีอะไรบาง

กิจกรรมรวมชั้น Practice

6. ครูอานสวนประกอบเครื่องปรุงและข้ันตอนการทํา Hamburger ใหนักเรียนอานตาม

7. นักเรียนนําของจริงที่เปนเครื่องปรุงวางบนโตะของนักเรียน ดูบัตรภาพ บัตรคํา ออกเสียงคําศัพท สะกดคํา และอธิบายความหมาย

8. นักเรียนศึกษาใบความรู (study sheet 1) และ ปฏิบัติตามข้ันตอนการทํา hamburger

โดยใหนักเรียนอานออกเสียงข้ันตอนทุกข้ัน พรอม ๆ กัน 9. ใหนักเรียนเขียนข้ันตอนการทํา hamburgerในใบงานที่ 1 (worksheet 1) กิจกรรมกลุม Production 10. นําเสนอผลงานของกลุมตนนักเรียนจากใบงานที่ 1

(worksheet 1)

กิจกรรมรวมชั้น Wrap up 11. นักเรียนทุกคนแลกเปล่ียนอาหารที่ปรุงสําเร็จแลว เพื่อ

ชิมรสชาติและชวยกันสรุปเรื่อง How to make hamburger. และชวยกันสรุปคําศัพทเกี่ยวกับการทํา เชน hot dog hamburger chicken sandwich ในใบงานที่ 2 (worksheet 2)

4. ภาระงาน / ชิ้นงาน 1. วาดภาพอาหาร อาน เขียน คําศัพท 2. บอกข้ันตอน How to make hamburger 3. ใบงานเขียนข้ันตอนการทํา Hamburger

4. ใบงานการทํา hot dog , chicken sandwich 5. แหลงเรียนรู / สื่อ

1. ใบงานที่ 1 (worksheet 1) วาดภาพอาหาร พรอมเขียนข้ันตอนการทําอาหาร

2. ใบความรู 1 (study sheet 1) ข้ันตอนการทํา Hamburger 3. บัตรภาพ บัตรคํา เกี่ยวกับ อาหาร 4. แถบประโยค

5. ส่ือทรูเวปไซต http://www.trueplookpanya.com/new/clipded/index/905 6. การวัดและประเมินผล

วิธีวัด เครื่องมือ

1. สังเกตทักษะการพูด 2. สั ง เกต พ ฤติ กร ร มควา ม

รับผิดชอบในการทํางานและเจตคติที่ดีตอการเรียน

3. ตรวจผลงานการวาดภาพอาหาร

4. ต ร ว จผ ลง าน กา ร เ ขีย นป ร ะ โ ย ค ข้ั น ต อ น ก า รทําอาหาร

1. แบบปร ะ เมินทั กษะท า งภาษา

2. แบบประ เมินพ ฤติ กร ร มนักเรียน

3. แบบบันทึกการประ เมิน

ช้ินงาน 4. แบบปร ะ เมินทั กษะท า ง

ภาษา

Study Sheet 1 หนวยการเรียนรูที่ 7 Food & Drink แผนการจัดการเรียนรู ที่ 7 How to make food. ชั้นประถมศึกษาป

ที่ 6

How to make hamburger : Ingredients : some bun / roll

some beef some onion

some tomatoes some lettuces How to make hamburger :

1. First, put some beef on a bun / roll. 2. Second, put some onion on the beef 3. Then put some tomatoes on the other side

of the beef. 4. After that, put the lettuce on it. 5. Finally, put it on a little beautiful plate. 6. Finally, put it on a little beautiful plate.

…. …bun……. …onion…. …beef..... ……tomato...... ……lettuce..……

Worksheet 1 หนวยการเรียนรูที่ 7 Food & Drink แผนการจัดการเรียนรูที่ 7 How to make food. ชั้นประถมศึกษาปที่

6 ใหนักเรียนเขียนเครือ่งปรุง และวิธีทําตามขั้นตอนของ How to make hamburger. (study sheet 1) และวาดภาพระบายสีตกแตงใหสวยงาม

Name...................................................Number .................class...................

Worksheet 2 หนวยการเรียนรูที่ 7 Food & Drink แผนการจัดการเรียนรูที่ 7 How to make food. ชั้นประถมศึกษาปที่

6 Write the words.

………………. ………………. .. ……..……. ………………..

……..………. …………….. ……….…….. ………………

…. …………....... …………………. ………………… ………………...... ……………..…… Name...................................................Number .............class.....................

Worksheet 3 หนวยการเรียนรูที่ 7 Food & Drink แผนการจัดการเรียนรูที่ 7 How to make food. ชั้นประถมศึกษาปที่ 6 Answers the questions. 1. What is this?

It is a cake. 2. What is this?

cake

Hot dog

It is a …………. 3. What is this? ……..…………… 4. What is this? ..…….. …………. Name...................................................Number ................class...............

hamburger

sandwich

มาตรฐานการเรียนรู ตัวชี้วัด สาระการเรียนรูแกนกลาง และสาระการเรียนรู

มาตรฐานการ

เรียนรู

ตัวช้ีวัด สาระการเรียนรูแกนกลาง

สาระการเรียนรู

คละช้ัน

มาตรฐาน ต.1.3นําเสนอขอมูลขาวสาร ความคิดรวบยอด และความคิดเห็นในเรื่องตาง ๆ โดยการพูดและการเขียน มาตรฐาน ต.2.1 เขาใจความสัมพันธระหวางภาษากับวัฒนธรรมของเจาของภาษา และนําไปใชไดอยางเหมาะสมกับกาลเทศะ

2.เขียนภาพ แผนผัง แผนภูมิ และตารางแสดงขอมูลตาง ๆ ที่ฟงหรืออาน 1.ใชถอยคํา น้ําเสียงและกริยาทาทางอยางสุภาพ เหมาะสม ตามมารยาทสังคมและวัฒนธรรมของเจาของภาษา 2.ใหขอมูล

-คํา กลุมคํา ที่มีความหมายสัมพันธกับภาพ แผนผัง แผนภูม ิ -ใชถอยคํา น้ําเสียง และกิริยาทาทางตามมารยาทสังคมและวัฒนธรรมเชน การขอบคุณ ขอโทษ การใชสีหนาทาทางประกอบการพูดขณะแนะนําตนเอง การสัมผัสมือ การโบกมือ การแสดงความรูสึกชอบ/ไมชอบ การกลาวอวยพร การแสดงอาการตอบรับหรือปฏิเสธ

เกี่ยวกับเทศกาล/วันสําคัญ/งานฉลอง/ชีวิตความเปนอยู

-ขอมูลและความสําคัญของเทศกาล วันสําคัญ/งานฉลองและชีวิตความเปนอยูของเจาของภาษา เชน อาหารและเครื่องดื่ม

มาตรฐานการ

เรียนรู

ตัวช้ีวัด สาระการเรียนรูแกนกลาง

สาระการเรียนรู

คละช้ัน

มาตรฐาน ต.2.2 เขาใจความเหมือนและความแตกตางระหวางภาษาและวัฒนธรรมของเจาของภาษา กับภาษาและวัฒนธรรม และนํามาใชอยางถูกตองและเหมาะสม

1.บอกความแตกตางของเสียงอักษร คํา กลุมคํา ประโยค และขอความของภาษา ตางประเทศและภาษาไทย

-ความแตกตางของเสียงอักษร คํา กลุมคํา ประโยค และขอความของภาษา ตางประเทศ และภาษาไทย

มาตรฐาน ต.3.1 ใชภาษาตางประเทศในการเช่ือมโยงความรูกับกลุมสาระการเรียนรูอื่น และเปนพื้นฐานในการพัฒนา แสวงหาความรู และเปดโลกทัศนของตน มาตรฐาน ต.4.1 ใชภาษาตางประเทศในสถานการณตาง ๆ ทั้งในสถานศึกษา ชุมชน และสังคม

1.คนควา รวบรวมคําศัพทที่เกี่ยวของกับกลุมสาระการเรียนรูอื่น และนําเสนอดวยการพูด/การเขียน 1.ฟงและพูด/อานในสถานการณงาย ๆ ที่เกิดข้ึนในหองเรียนและสถานศึกษา

-การคนควา รวบรวมคําศัพทและนําเสนอคําศัพทที่เกี่ยวของกับกลุมสาระอื่น -การใชภาษาในการฟง และพูด อานในสถานการณตาง ๆ ที่เกิดข้ึนในหองเรียนและสถานศึกษา