73
โครงการหมู่บ้านเทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ รหัสหมู่บ้าน 558 หมู่ที4 บ้านกระอาน ตาบลท่าม่วง อาเภอเทพา จังหวัดสงขลา คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานคริทนร์ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

  • Upload
    others

  • View
    12

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

โครงการหมบานเทคโนโลยการผลตปยอนทรย

รหสหมบาน 558

หมท 4 บานกระอาน ต าบลทามวง อ าเภอเทพา จงหวดสงขลา

คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยสงขลานครทนร

กระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย

Page 2: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

สารบญ

หนา

บทนา 1

วตถประสงคของโครงการ 1

วธการดาเนนการ 2

พนทดาเนนการ 2

ระยะเวลาดาเนนงาน 2

แผนการดาเนนงาน 3

ผลผลต ป 2560 3

ผลการดาเนนงานกจกรรมปท 1 ป 2560 4

สรปผลและขอเสนอแนะ 4

เอกสารแนบ 1 : รายงานผลการดาเนนกจกรรมและการถายทอดเทคโนโลย 5

เอกสารแนบ 2 : แบบฟอรมใบสมครผรบบรการ 57

เอกสารแนบ 3 : แบบประเมนผลเมอจบการถายทอดเทคโนโลย 63

เอกสารแนบ 4 : แบบตดตามการนาความรไปใชประโยชน 66

เอกสารแนบ 5 : แบบฟอรมการนาผลงานวจยไปใชประโยชน 70

Page 3: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

1

บทนา

คลนกเทคโนโลย มหาวทยาลยสงขลานครนทร ไดรบทนสนบสนนจากสานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย (สป.วท.) เพอดาเนนกจกรรมสงเสรมและถายทอดองคความรเรองการผลตปยอนทรย โดยไดรบมอบหมายใหดาเนนการคดเลอกกลมเกษตรกรเพอดาเนนกจกรรมใหประสบผลสาเรจ และเพอใหเกดองคความรแกกลม และสามารถถายทอดองคความรทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยแกชมชนใกลเคยงไดในอนาคต

กลมปลกขาวชอขงบานกระอาน หมท4 ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา เปนหนงในหมบานทไดรบงบประมาณจากสานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย ในการดาเนนโครงการหมบานเทคโนโลยการผลตปยอนทรยปท 1 การถายทอดเทคโนโลยการผลตปยอนทรยเพอเปนปจจยหลกในการผลตขาว และการถายทอดความรเรองการวเคราะหดน การใชปยตามคาวเคราะหดน เพอใหเกษตรกรนาองคความรไปใชในการปรบปรงดน และใชปยอนทรยรวมกบปยเคมตามคาวเคราะหดน เพอใหสามารถปลกขาวไดผลผลตขาวทมคณคาทางโภชนาการ รวมทงมคณภาพ

เกษตรกรไดนาวทยาศาสตรมาใชในการประกอบอาชพอนๆ เชน การเลยงไกไข และการเลยงโค เปนตน การสงเสรมและถายทอดความรในเรองการผลตปยอนทรย เปนการถายทอดองคความรเพอใหเกษตรกรสามารถนาไปใชประโยชนไดจรง และหวงเปนอยางยงเพอใหกลมเกษตรกรปลกขาวชอขงเปนกลมทมศกยภาพในการผลตปยอนทรยใหประสบผลสาเรจ พรอมเปนหมบานแมขายวทยาศาสตร ทสามารถขยายผลสาเรจสหมบานลกขายหรอชมชนใกลเคยงในอนาคต

วตถประสงคของโครงการ

1. เพอจดฝกอบรมและถายทอดเทคโนโลยซงเปนความตองการของชมชนใหแกเกษตรกรในชมชนและนา ผลจากการฝกอบรมไปปรบใชในชมชน

2. เพอจดทาแปลงทดลองหรอการผลตนารองเพอใหเกษตรกรไดฝกการเรยนรไปกบนกวจย

3. เพอตดตามประเมนผลการนาวทยาศาสตรและเทคโนโลยมาใชในชมชน

๔. เพอขยายผลองคความรทางวทยาศาสตรของแมขายทมความเชยวชาญไปถายทอดเทคโนโลยใหกบหมบานลกขาย

Page 4: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

2

วธด าเนนการ

การดาเนนการถายทอดเทคโนโลยโดยใชองคความร และประสบการณเรองการผลตปยอนทรย ตามความตองของหมบานแมขายเพอลดตนทนและเพมขดความสามารถของผลผลตขาว และ เพมคณภาพชวตใหคนในชมชนอยไดอยางยงยน โดยมวธการดาเนนการดงตอไปน

1. ตดตอประสานงานแมขาย

2. การวเคราะหสมบตวสดอนทรยสาหรบผลตปย

3. การผลตปยอนทรย

4. ฝกอบรมความรเรองดน และวเคราะหดนโดยชดทดสอบ

5. แปลงสาธต/นารองทใชปยอนทรยรวมกบปยเคม

6. ฝกอบรมการใชปยตามคาวเคราะหดน

7. ฝกอบรมการควบคมศตรพชโดยชวธ

8. ผลตขาวโดยใชปยตามคาวเคราะหดนและควบคมศตรพชโดยชววธ

9. สรางลกขายใหมศกยภาพเขมแขงเพอเปนแมขายวทยาศาสตร

10. ตดตามและประเมนผลโครงการ

11. จดทารายงาน

พนทด าเนนการ

ชมชนบานกระอาน หมท 4 ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา

ระยะเวลาด าเนนงาน

ตลอดโครงการ 3 ป (2560-2563)

Page 5: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

3

แผนการด าเนนงาน

กจกรรม

ระยะเวลา (ป) ปท 1 2560-2561

ปท 2 2561-2562

ปท 3 2562-2563

Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 1.ตดตอประสานงานแมขาย 2.การวเคราหสมบตวสดอนทรยสาหรบผลตปย

3.การผลตปยอนทรย 4 .ฝ ก อบ ร ม ค ว า ม ร เ ร อ ง ด น แ ล ะวเคราะหดนโดยชดทดสอบ

5.แปลงสาธต/นารองทใชปยอนทรยรวมกบปยเคม

6.ฝกอบรมการใชปยตามคาวเคราะหดน 7.ฝกอบรมการควบมศตรพชโดยชวธ -การใชชวภณฑ Bacillus magatirium ควบคมโรคขาว -การใช Beauveria bassiana ควบคมแมลงศตรขาว

8.ผลตขาวโดยใชปยตามคาวเคราะหดนและควบคมศตรพชโดยชววธ

9.สรางลกขายใหมศกยภาพเขมแขงเพอเปนแมขายวทยาศาสตร

10.ตดตามและประเมนผลโครงการ 11.จดทารายงาน

ผลผลตป 2560

ตวชวดผลผลต เปาหมาย หนวยน บ 1. เกษตรกรเขารบการอบรม 50 คน 2. จานวนเทคโนโลยทนาไปถายทอด 2 เทคโนโลย 3. ความพงพอใจผรบการถายทอด 80 รอยละ

Page 6: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

4

ผลการด าเนนกจกรรม ปท 1 ป 2560 การถายทอดเทคโนโลยใหหมบานเทคโนโลยการผลตปยอนทรย กลมปลกขาวชอขงบานกระอาน

ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา เปนหนงในหมบานซงไดรบการคดเลอกจากสานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย (สป.วท.) โดยเปนการดาเนนกจกรรมเพอยกระดบเกษตรกรชมชนบานกระอานใหสามารถเขาใจและมความรพนฐาน เรองดนและปย และสามารถผลตปยอนทรยเพอใชรวมกบปยเคมตามคาวเคราะหดนไดอยางถกตองตามหลกวชาการในการปลกขาว

การอบรมเชงปฏบตการ เทคโนโลยหลก การผลตปยอนทรย

ผลลพธทเกดจากการนาวทยาศาสตรและเทคโนโลยมาประยกตใชในการสงเสรมเกษตรกรในการผลตปยอนทรย เพอใชในการปลกขาวและการจดการดน พบวา เกษตรกรมความรความเขาใจในเรองของปยมากขน รวมถงสามารถผลตปยอนทรยเพอเพมประสทธภาพในการใชปยเคมรวมกบปยอนทรยได ทาใหเกษตรกรสามารถลดตนทนการซอปยอนทรย 1,000 บาท/ไร และการผลตปยอนทรยโดยการทาปยหมกในครงแรก เกษตรกรนาผลผลตปยอนทรยมาใชในการปลกดาวเรอง เพอใหออกดอกบานทนในชวงพระราชพธถวายพระเพลงพระบรมศพ ในหลวงรชกาลท 9 และยงมการถายทอดเทคโนโลยการปลกผกโดยชววธตามความตองการของหมบานเพมเตม เนองจากเกษตรกรยงมความตองการในเรองของการผลตผกเพอสขภาพ

สรปผลและขอเสนอแนะ

จากการอบรมและไดทาการผลตปยอนทรย ไดผลการประเมนเปนทนาพอใจ จงมเกษตรกรอกหลายรายตองการเขารวมกลม เพอรบการถายทอดเทคโนโลยการผลตปยอนทรย และเพอทจะไดทราบมาตรฐานของปยอนทรยตามกรมวชาการเกษตร นอกจากนแลวยงทราบถงปญหาทเกษตรกรไมสามารถประยกตเอาความรทเคยไดผานการอบรมมาใชกบการผลตขาวได การอบรมและปฏบตไปพรอมๆกนทาใหเกษตรกรสามารถกลบไปใชประโยชนไดจรง ทงน ไดสรปขอมลแสดงไวดงเอกสารแนบ 2 3 4 และ 5

Page 7: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

5

เอกสารแนบ 1 รายงานผลการด าเนนกจกรรมการถายทอดวทยาศาสตรและเทคโนโลย

Page 8: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

6

กาหนดการครงท 1 ตดตอประสานงานผนาชมชนหมบานเทคโนโลยการผลตป ยอนทรย วนจนทรท 13 มนาคม พ.ศ. 2560

ณ โรงเรยนบานกระอาน ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา เวลา กจกรรม 07.00-09.00 ออกเดนทาง พรอมถงทหมาย 09.30-10.30 ตดตอประสานงานเพอขอขอมลหมบานและความตองการของหมบาน 10.30-12.00 สอบถามเรองวสดทจะนามาผลตเปนปยอนทรยพรอมเกบตวอยาง 13.30-17.00 ชแจงรายละเอยดการรวมโครงการใหหวหนากลมและผใหญบาน

รองศาสตราจารย ดร.อจฉรา เพงหน หวหนาโครงการ นายอสมาน เลาะและ ผชวยโครงการ และนางสาวดารารตน บางพระ เจาหนาทจากวทยาลยชมชนสงขลา ไดประสานงานผใหญบาน และหวหนากลมเพอตองการทราบถงความตองการของหมบาน พรอมแจงความเปนมาและวตถประสงคของโครงการ โดยสานกงานปลดกระทรวงวทยาศาสตรและเทคโนโลย (สป.วท.) ไดมอบหมายใหดาเนนโครงการหมบานเทคโนโลยการผลตปยอนทรย ตงแตปงบประมาณ 2560-2562 เพอเกษตรกรรวมกลมกนดาเนนกจกรรมการผลตปยอนทรยเพอใชในนาขาว ซงใหเกษตรกรนาวสดในทองถนมาใชในการผลตปย เพอลดตนทนในการผลตขาว และดาเนนกจกรรมรวมกนจนจบโครงการ โดยตองประสบผลสาเรจไมนอยกวา 30 % และสามารถเปนหมบานแมขายทพรอมถายทอดเทคโนโลยการผลตปยอนทรยแกหมบานอนไดในอนาคต โดยมเกษตรกรจานวน 28 ราย เขารวมกจกรรมในครงน

ทาการเกบตวอยางวสดทจะนามาผลตปยอนทรย ซงเปนวสดในพนทสามารถหาไดงายและไมตองนาเขาหรอซอจากภายนอก และไดใหรายละเอยดมาตรฐานปยอนทรย ตามกรมวชาการเกษตร

ปยอนทรยมาตรฐาน กรมวชาการเกษตร ปยอนทรยทมคณภาพและปลอดภยจะตองผานการยอยสลายอยางสมบรณโดยจลนทรยเทานน คณสมบตของปยอนทรยตามมาตรฐานปยอนทรย พ.ศ. 2551 1 ปรมาณอนทรยวตถ ไมนอยกวา 20 % โดยนาหนก 2 คาความเปนกรด-ดาง ( pH) 5.5 – 8.5 3 อตราสวนคารบอนตอไนโตรเจน (C/N) ไมเกน 20 / 1 4 คาการนาไฟฟา ( EC : Electrical Conductivity) ไมเกน 10 เดซซเมน/เมตร 5 ปรมาณธาตอาหารหลก N ไมนอยกวา 1.0 % โดยนาหนก P ไมนอยกวา 0.5 % โดยนาหนก K ไมนอยกวา 0.5 % โดยนาหนก 6 การยอยสลายสลายทสมบรณ มากกวา 80 %

Page 9: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

7

7 ปรมาณความชนและสงทระเหยได ไมเกน 30 % โดยนาหนก 8 ปรมาณเกลอ ไมเกน 1 เปอรเซนต

ผลการวเคราะหสมบตทางเคมเบองตนกอนนาไปผลตปยอนทรย โดยการทาปยหมก

วสด Ec (mS/cm-1) pH 1.มลวว 0.88 8.94 2.ขเลอย 0.37 7.41 3.แกลบ 0.29 6.87 อณหภม

ตวอยางวสดอนทรย

Page 10: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

8

รายชอผรบการอบรม

1 คณ รอซยะห หวงหมด

2 คณ อสนะ สาหด

3 คณ แมะ มคคาด

4 คณ อจจมา ขาวบก

5 คณ ยารอ สนสาหส

6 คณ ตเมาะ ลากด

7 คณ สะร ลากด

8 คณ รอเมาะ ทพยแลหมน

9 คณ นรยะ สโรโรจน

10 คณ สดา หมเหลม

11 คณ กฤตยา แกววเชยร

12 คณ สนษา สล าเหม

13 คณ คอรยะ หมดโรโรจน

14 คณ บเดาะ สโรโรจน

15 คณ คอตอะ สาหด

16 คณ นรยะ กรหมอ

17 คณ ปราณ สะต า

18 คณ ดนหมาน มคคาด

19 คณ นมะ ทพยแลหมน

20 คณ การมะห สล าเหม

21 คณ ประทมมา หมงอย

22 คณ อรษา เหมาะจาโรจน

23 คณ ขอลเยาะ ขาวบก

24 คณ ฟาตเมาะ แลแรมะ

25 คณ แวฮานเมาะ หนาหวง

26 คณ กามารเยาะ เจะและ

27 คณ รตนา บากา

28 คณ แสนะ สล าเหม

Page 11: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

9

กาหนดการครงท 2 ตดตอประสานงานผนาชมชนและหวหนากลมขาวชอขง

วน องคาร ท 11 เมษายน พ.ศ. 2560

ณ ศาลาอเนกประสงคประจาหมบาน ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา

เวลา กจกรรม 07.00-09.00 ออกเดนทาง ถงทหมาย 09.30-10.30 พบปะสมาชกกลมและประสานงานผใหญบาน หวหนากลมฯเพอรวมกน

ดาเนนกจกรรมภายใตโครงการฯ 13.30-17.00 อธบายรายละเอยดการรวมโครงการและกรอกใบสมคร

- ดาเนนการทาแบบสอบถามการปลกขาวเบองตน - กรอกแบบสอบถาม การจดการแปลงนากอนและหลงปลกขาว

รองศาสตราจารย ดร.อจฉรา เพงหน หวหนาโครงการ นางสาวปรารถนา อนตะมณ ผชวยวจย และนายอสมาน เลาะและ ผชวยโครงการฯ ไดพบปะกลมเกษตร ผใหญบานและหวหนากลมฯ พรอมชแจงรายละเอยดการกรอบใบสมครผรบบรการ เพอรบการถายทอดเทคโนโลยการผลตปยอนทรย โดยมสมาชกกลมทเขารวมโครงการจานวน 34 ราย และคาดวาจะมเกษตรกรสนใจเขารวมอกจานวนหนง

หวหนาโครงการและวทยากรจาก ม.สงขลานครนทร ผนาชมชน ผใหญบาน บานกระอาน

เจาหนาท วทยาลยชมชนสงขลา

Page 12: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

10

รายละเอยดโครงการเบองตน

ใบสมครผรบบรการ แบบสอบถามการใชปย

Page 13: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

11

รายชอผรบการอบรม

Page 14: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

12

กาหนดการครงท 3 อบรมเรองดนและปยพรอมสาธตวธการทาปยหมก

วน องคาร ท 9 พฤษภาคม พ.ศ. 2560

ณ ศาลาอเนกประสงคประจาหมบาน ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา

เวลา กจกรรม 07.00-09.00 ออกเดนทาง ถงทหมาย 09.00-12.00 •วางแผนการดาเนนงานและกจกรรม โดยแบงกลมสมาชก 6 กลมๆละ 6 คน

•แจกคมอและสมดเพอใชในการบนทกกจกรรม •อธบายความเปนมาของดน ความสาคญของปยเคมและปยอนทรย

12.00-13.30 พกเทยง 13.30-14.30 สาธตและถายทอดการผลตปยอนทรย แจกคมอการผลตปยอนทรย 14.30-15.00 พกเบรกกนอาหารวาง 15.00-17.00 ดาเนนกจกรรมโดยใหแตละกลมทาการผลตปยอนทรย (ทาปยหมก)

อบรมและถายทอดความรโดย รองศาสตราจารย ดร .อจฉรา เพงหน พรอมดวยสาธตวธการผลตปยหมก โดย นางสาวปรารถนา อนตะมณ และ นายอสมาน เลาะและ ซงการบรรยายในครงนมคมอประกอบในการบรรยาย จดทาขนเพอใหเกษตรกรจดบนทกการผลตปยหมก ทจดทาการผลตในแตละครง และเพอใหเกษตรกรสามารถผลตปยหมกเองได และมผรบการอบรมรวม 33 ราย โดยการลงพนทในครงนยงมเจาหนาทจากคลนกเทคโนโลย ม.อ. รวมดวย

Page 15: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

13

Page 16: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

14

คมอประกอบการอบรม

Page 17: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

15

Page 18: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

16

Page 19: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

17

Page 20: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

18

Page 21: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

19

Page 22: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

20

Page 23: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

21

Page 24: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

22

Page 25: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

23

Page 26: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

24

Page 27: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

25

รายชอเกษตรกรทรบการอบรม

Page 28: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

26

ตดตามผลการผลตปยหมกครงท 1 ไดนาปยหมกทผลตในรอบแรกผสมดนเพอปลกดาวเรอง โดยความรวมมอระหวางกลมเกษตรกรทเขา

รวมโครงการหมบานเทคโนโลยการผลตปยอนทรย ชาวบาน และนกเรยนโรงเรยนบานกระอาน โดยทาการปลกดาวเรองเพอใหดอกดาวเรองออกดอกบานทนในชวงพระราชพธถวายพระเพลงพระบรมศพ ในหลวงรชกาลท 9

Page 29: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

27

กาหนดการคร งท 4 อบรมการปลกผกปลอดภยโดยชววธ พรอมเยยมเกษตรกรและประเมนผลการผลตป ยอนทรย

วน พธ ท 12 กรกฎาคม พ.ศ. 2560 ณ แปลงเกษตรกรบานกระอาน ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา

เวลา กจกรรม 07.00-09.00 ออกเดนทาง ถงทหมาย 09.00-12.00 อบรมการปลกผกปลอดภยโดยชววธ

(เรอง การจดการศตรผก เพอผลตผกสลดปลอดภยในดน) 12.00-13.30 พกเทยง 13.30-16.30 สอบถามความกาวหนาของการผลตปยอนทรย (ปยหมก)

-อธบายการจดการกองปยหมก (เพมเตม) ดแปลงตวอยาง และเกบตวอยางดน

รองศาสตราจารย ดร.อจฉรา เพงหน และคณะ ไดจดการอบรมการปลกผกปลอดภยโดยชววธ เรอง การจดการศตรผก เพอผลตผกสลดปลอดภยในดน โดยการอบรมในครงนเปนการสอบถามผนาชมชนและหวหนากลมฯ พบวา เกษตรกรมความตองการในเรองของการผลตผกเพอสขภาพ จงจดอบรมและใหความรเรองความปลอดภยของการปลกผกเพอบรโภคเองในครวเรอน และมนกเรยนโรงเรยนบานกระอานเขารบการอบรมดวย

Page 30: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

28

Page 31: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

29

เอกสารประกอบการอบรม

Page 32: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

30

Page 33: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

31

Page 34: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

32

Page 35: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

33

Page 36: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

34

Page 37: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

35

Page 38: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

36

Page 39: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

37

Page 40: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

38

Page 41: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

39

Page 42: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

40

Page 43: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

41

Page 44: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

42

Page 45: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

43

Page 46: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

44

Page 47: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

45

Page 48: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

46

Page 49: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

47

Page 50: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

48

Page 51: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

49

Page 52: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

50

รายชอผรบการอบรม ชอ นามสกล ทอย

คอรเยาะ สลาบอ 28/1ม.4

อาหวอ แหเหลม 100/1ม.4

สะเหาะ ขาวบก 99/1ม.4

ตเมาะ สากด 123ม.4

ปาตเมาะ แลแรมะ 83/1ม.4

นรยะ กรหมอ 137/1ม.4

แจม บญแกวพฒ 96 ม.4

มเนาะ สตา 208 ม.4

สนษา สลาเหม 61 ม.4

บเดาะ สโรโรจน 43 ม.4

ยารอ สนสาหด 139 ม.4

กลยา ยโรจน 7 ม.4

นาตยา อะแดซ 87 ม.4

อรษา เหมาะจาโรจน 44 ม.4

รอซยะห หวงหมด 129 ม.4

พรอม เสนโรจน 189 ม.4

แมะ มดคาด 172 ม.4

นภสภร ลากด 29 ม.4

บงอ หมนหม 28/2 ม.4

มณ ลาเตะ 178 ม.4

กามารเยาะ เจะและ 14 ม.4

ซอบเราะ ทพยแลหมน 31 ม.4

เยาะ ทพยแลหมน 55/1 ม.4

ประภสสร หมะโอะ 212/2 ม.4

นยะ สโรโรจน 114 ม.4

โซตง เกาะแกะ 65/2 ม4

Page 53: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

51

แสนะ สลาเหม 210 ม.4

นรยะ สโรโรจน 118/ ม.4

คอลเยาะ หมดโรโรจน 198 ม.4

กฤตยา แกววชย 17/2 ม.4

สไรดา แอโนด 12 ม.4

อบล ยามา 33/3 ม.4

อานชา ยามา 33/1 ม.4

กอตอะ สาหส 217 ม.4

อสนะ สาหส 217 ม.4

ดยะ หมนหม 91/1 ม.4

อามเนาะ บากา 148 ม.4

ฮะ ขาวบก 78 ม.4

วลภา แวดอเลาะ 170 ม.4

สมพร เกอกอแกว 177 ม.4

อนสรา เลาอะ 127 ม.4

สดา กาเจ 41/1ม.4

กญญา ลากด 29 ม.4

กะแนเยาะ แหเหลม 165 ม.4

มหยา หมนหม 169 ม.4

ตมหยา เลาะและ 216 ม.4

Page 54: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

52

กาหนดการครงท 5 อบรมเรองดน และการผลตปยหมกในถง พรอมตดตามผลการผลตปยหมก วน พฤหสบด ท 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2560

ณ ศาลาอเนกประสงคกลมแมบาน บานกระอาน ตาบลทามวง อาเภอเทพา จงหวดสงขลา เวลา กจกรรม 07.00-09.00 ออกเดนทาง ถงทหมาย 09.00-12.00 อบรมความรเรองดน (เพมเตม) พรอมสาธตการเกบตวอยางดน

อธบายการผลตปยหมกในถงจากเศษอาหาร 12.00-13.30 พกเทยง 13.30-14.30 ผลตปยหมกครงท 2

เยยมแปลงตวอยาง

นายอสมาน เลาะและ นางสาวปรารถนา อนตะมณ และนางสาวจฑามาศ สงขทอง ไดอธบายหลกการเกบตวอยางดน และสาธตวธการเกบตวอยางดน จากแปลงตวอยาง และยงดาเนนกจกรรมการจดทาปยหมกในถงจากเศษอาหารทเหลอในครวเรอน พรอมบอกประโยชนและขอจากดของปยหมก รวมถงแนะนาการนาไปใชประโยชน เชน การใชในการปลกผกสวนครว โดยมเกษตรกรรบการอบรมจานวน 48 ราย

สาธตการเกบตวอยางดน

Page 55: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

53

อบรมการผลตปยในถงจากเศษอาหารทเหลอในครวเรอน

สาธตการผลตปยหมกครงท 2

Page 56: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

54

เยยมแปลงนาเกษตรกร

รายชอผรบการอบรม

ชอ สกล ทอย คอรเยาะ สล าบอ 28/1ม.4 อาหวอ แหเหลม 100/1ม.4 สะเหาะ ขาวบก 99/1ม.4 ตเมาะ สากด 123ม.4 ปาตเมาะ แลแรมะ 83/1ม.4 นรยะ กรหมอ 137/1ม.4 แจม บญแกวพฒ 96 ม.4 มเนาะ สต า 208 ม.4 สนษา สล าเหม 61 ม.4 บเดาะ สโรโรจน 43 ม.4 ยารอ สนสาหด 139 ม.4 กลยา ยโรจน 7 ม.4 นาตยา อะแดซ 87 ม.4 อรษา เหมาะจาโรจน 44 ม.4 รอซยะห หวงหมด 129 ม.4

Page 57: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

55

พรอม เสนโรจน 189 ม.4 แมะ มดคาด 172 ม.4 นภสภร ลากด 29 ม.4 บงอ หมนหม 28/2 ม.4 มณ ลาเตะ 178 ม.4 กามารเยาะ เจะและ 14 ม.4 ซอบเราะ ทพยแลหมน 31 ม.4 เยาะ ทพยแลหมน 55/1 ม.4 ประภสสร หมะโอะ 212/2 ม.4 นยะ สโรโรจน 114 ม.4 โซตง เกาะแกะ 65/2 ม4 แสนะ สล าเหม 210 ม.4 นรยะ สโรโรจน 118/ ม.4 คอลเยาะ หมดโรโรจน 198 ม.4 กฤตยา แกววชย 17/2 ม.4 สไรดา แอโนด 12 ม.4 อบล ยามา 33/3 ม.4 อานชา ยามา 33/1 ม.4 กอตอะ สาหส 217 ม.4 อสนะ สาหส 217 ม.4 ดยะ หมนหม 91/1 ม.4 อามเนาะ บากา 148 ม.4 ฮะ ขาวบก 78 ม.4 วลภา แวดอเลาะ 170 ม.4 สมพร เกอกอแกว 177 ม.4 อนสรา เลาอะ 127 ม.4 สดา กาเจ 41/1ม.4 กญญา ลากด 29 ม.4

Page 58: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

56

กะแนเยาะ แหเหลม 165 ม.4 มหย า หมนหม 169 ม.4 ตมหย า เลาะและ 216 ม.4

ตดตามผลการผลตปยหมกครงท 2

ปจจยทควบคมการยอยสลายของวสดอนทรย

กระบวนการยอยสลายเศษพชภายในกองปยหมก เกดขนโดยกจกรรมของจลนทรย โดยประสทธภาพของการยอยสลายวสดเศษพชจะขนอยกบชนด ขนาด และความสด และยงมปจจยของสภาพแวดลอมในกองปยหมกหลายประการ ปจจยตาง ๆ ทเกยวของกบการยอยสลายนน อาจจะสงเสรมหรอลดอตราการยอยสลายของวสดได แตโดยทวไปแลวจะขนอยกบวสดทนามาผลตปย รวมถงหลกการปฏบตทถกตอง เพอเพมอตราการยอยสลายในระหวางการผลตปยหมกเปนประการสาคญ ดงนนสภาพแวดลอมตาง ๆ ภายในกองปยหมก จงเปนปจจยสาคญในการควบคมกจกรรมของจลนทรยและมผลตออตราการยอยสลายของเศษวสดดวย

Page 59: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

57

เอกสารแนบ 2 แบบฟอรมใบสมครผรบบรการ

Page 60: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

58

Page 61: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

59

สรปขอมลผเขาอบรมตามใบสมคร

ตารางท 1 : แสดงจานวนและรอยละผเขาอบรมจาแนกตามอาชพ

อาชพ จ านวน (คน) รอยละ

รบราชการ - -

พนกงานรฐวสาหกจ - -

เกษตรกร 30 65.22

โอทอป - -

แมบาน 3 6.52

พนกงานธรกจเอกชน - -

รบจาง 10 21.74

วสาหกจชมชน - -

คาขาย - -

อนๆ 3 6.52

รวม 46 100

Page 62: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

60

ตารางท 2 : แสดงจ านวนและรอยละผเขาอบรมจ าแนกตามระดบการศกษา

ระดบการศกษา จ านวน (คน) รอยละ

ประถม 29 63.04

มธยมตน 5 10.86

มธยมปลาย/ปวช. 8 17.40

ปวส./อนปรญญา 0 0.00

ปรญญาตร 2 4.35

สงกวาปรญญาตร 0 0.00

อนๆ 2 4.35

รวม 46 100

Page 63: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

61

ตารางท 3 : แสดงจ านวนและรอยละผเขาอบรมจ าแนกตามรายไดตอเดอน

รายไดตอเดอน จ านวน(คน) รอยละ

นอยกวา 1,000 0 0.00

1,001-2,000 6 13.04

2,001-3,000 14 30.43

3,001-4,000 4 8.70

4,001-5,000 15 32.60

5,001-6,000 2 4.35

6,001-7,000 2 4.35

7,001-8,000 1 2.17

8,001-9,000 0 5.00

9,001-10,000 2 4.35

มากกวา 10,000 0 0.00

รวม 46 100.00

Page 64: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

62

ตารางท 4 : แสดงจ านวนและรอยละผเขาอบรมจ าแนกตามแหลงขาว

แหลงขาวการเขาฝกอบรม จ านวน(คน) รอยละ

จดหมายเชญ 0 0.00

ทางอนเตอรเนต 0 0.00

การแนะนา/คนรจก 17 36.96

ปายประกาศโฆษณา 0 0.00

สอสารมวลชน 0 0.00

หนวยงานในทองถน 23 50.00

เจาหนาทของรฐ 6 13.04

อนๆ 0 0.00

รวม 46 100.00

ตารางท 5 : แสดงจ านวนและรอยละผเขาอบรมจ าแนกตามการไดรบการอบรม

การไดรบการอบรม จ านวน(คน) รอยละ

เคย 6 13.04

ไมเคย 40 86.96

รวม 46 100.00

Page 65: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

63

เอกสารแนบ 3 แบบประเมนผลเมอจบการถายทอดเทคโนโลย

Page 66: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

64

Page 67: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

65

สรปผลแบบประเมนผลเมอจบการถายทอดเทคโนโลย

ผเขารวมฝกอบรมจานวน 46 คน ซงไดรบแบบประเมนระหวางการฝกอบรมกลบคนมาจานวน 46 ชด คดเปนรอยละ 100 โดยการประเมนแบงเปน 2 ประเดนหลก

1. ขอมลวดความพงพอใจคดเปนรอยละ จากคะแนนเตม 690 ไดคะแนน 508 คะแนน จาก 690 คะแนน คดเปนรอยละ 73.62

2. ขอมลเพอการปรบปรงหลกสตร ไดคะแนน 1064 คะแนน จาก 1380 คะแนน คดเปนรอยละ 77.10

ตารางท 1. สรปจานวนและรอยละการนาความรไปใชประโยชนไดหรอไม

รายการ จ านวนคน รอยละ

1. นาไปใชประโยชนได 46 100 2. นาไปใชประโยชนไมได 0 0

ตารางท 2 แสดงจานวนและรอยละคาดวาจะมรายไดเพมขนตอเดอนของผเขาอบรม

คาดวารายไดเพมขน จ านวน(คน) รอยละ

นอยกวา 1,000 23 50.00 1,001-2,000 19 41.30 2,001-3,000 3 6.52 3,001-4,000 0 0.00 4,001-5,000 1 2.18 5,001-6,000 0 0.00 6,001-7,000 0 0.00 7,001-8,000 0 0.00 8,001-9,000 0 0.00 9,001-10,000 0 0.00 มากกวา 10,000 0 0.00

รวม 46 100.00

Page 68: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

66

เอกสารแนบ 4 แบบตดตามการน าความรไปใชประโยชน

Page 69: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

67

Page 70: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

68

สรปแบบตดตามการน าความรไปใชประโยชน

ตารางท 1 สามารถนาความรไปใชประโยชนได

ความรทไดรบสามารถนาไปใชประโยชนและประเมนเปนรายไดกบาทตอเดอน ตารางท 2.1 รายไดทรบเปนแบบไหน

ตารางท 2.2 สามารถลดรายจายตอเดอน

ลดรายจายตอเดอน จ านวน(คน) รอยละ

นอยกวา 1,000 25 54.35 1,001-2,000 13 28.26 2,001-3,000 5 10.86 3,001-4,000 2 4.35 4,001-5,000 1 2.18 5,001-6,000 0 0.00 6,001-7,000 0 0.00 7,001-8,000 0 0.00 8,001-9,000 0 0.00 9,001-10,000 0 0.00 มากกวา 10,000 0 0.00

รวม 46 100.00

รายการ จ านวนคน รอยละ

1. นาไปใชประโยชนได 46 100 2. นาไปใชประโยชนไมได 0 0

รายการ จ านวนคน รอยละ

1. รายไดหลก 21 45.65 2. รายไดเสรม 25 54.35

Page 71: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

69

ตารางท 3 การเรมนาความรทไดรบไปใช

รายการ จานวน รอยละ หลงการอบรมทนท 25 54.35 หลงอบรม 1 เดอน 11 23.91 หลงอบรม 3 เดอน 10 21.74 หลงอบรม 6 เดอน 0 0

รวม 46 100.00

ตารางท 4 การนาความรไปใชกบ

รายการ จานวน รอยละ ใชในครอบครว 30 65.22 ใชในชมชน/กลม 10 21.74 ใชในททางาน 10 13.04 ใชเมอมโอกาส 0 0

รวม 46 100.00

ตารางท 5 การนาความรไปขยายผลตอ

รายการ จานวน รอยละ ประยกตเปนองคความรใหม 30 65.22 เปนวทยากรถายทอด 0 0 ใหบรการ/คาปรกษา 11 23.74 อนๆ 5 10.86

รวม 46 100.00

Page 72: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

70

เอกสารแนบ 5 แบบฟรรมการน าผลงานวจยไปใชประโยชน

Page 73: รหัสหมู่บ้าน - clinictech...4. ฝ กอบรมความร เร องด น และว เคราะห ด นโดยช ดทดสอบ

71

แบบการน าผลงานวจยไปใชประโยชน