ค ำน ำ

ชดพฒนำควำมรผเรยน โดยใชแหลงเรยนรในสถำนศกษำ ขำพเจำไดจดท ำขนเพอสงเสรมกำร

จดกำรเรยนรทเนนผเรยนเปนส ำคญ จ ำนวน 5 เรอง 5 เลม ส ำหรบเลมนเปนเลมท 1 เรอง ทเรยนเมอง

นนท ใหนกเรยนไดศกษำหำควำมรไดดวยตนเอง โดยมวตถประสงคเพอใหนกเรยนไดเรยนรจำก

แหลงเรยนรในโรงเรยน และเรยนรจำกประสบกำรณตรงเหนจรง น ำไปสกำรเปนนกเรยนทมควำมร

ควำมเขำใจ สรำงเจตคตในกำรธ ำรงรกษำ ศลปะ วฒนธรรมไทย และของล ำคำในทองถนของตนให

ด ำรงอยตลอดไป

ขอขอบพระคณ นำงกนกนนท รศมแพทย ผอ ำนวยกำรเชยวชำญ ตลอดจนผทเกยวของทก

ทำน คณะกรรมกำรผประเมนทใหค ำปรกษำ แนะน ำ จนชดพฒนำควำมรผเรยนโดยใชแหลงเรยนรใน

สถำนศกษำ เลมน เสรจสมบรณ

ณชกรนทร พรหมสกล

ชดพฒนาความรผเรยนโดยใชแหลงเรยนร

ในสถานศกษา ประกอบดวยเนอหาจ านวน 5 เรอง ดงน

1. ทเรยนเมองนนท

2. ชมสวนสมนไพร

3. ศาลาไทยหลงงาม

4. องคพระประธาน “ปางโปรดพทธมารดา”

5. เรอนด ารของ“สมเดจฯ”

ค าแนะน าการใชชดพฒนาความรผเรยนโดยใชแหลงเรยนรในสถานศกษา

เรองท 1 ทเรยนเมองนนท

1.ครใหนกเรยนท าแบบทดสอบกอนเรยนในชดพฒนาความร

ผเรยนโดยใชแหลงเรยนรในสถานศกษา

2. ครใหนกเรยนศกษาความเปนมาของทเรยนเมองนนท

3. เมอนกเรยนไดศกษาความเปนมาของทเรยนเมองนนทในชดพฒนาความร

ผเรยนโดยใชแหลงเรยนรในสถานศกษาแลว ใหครน าชดฝกกจกรรมมาให

นกเรยนไดฝกท าทงหมด 6 กจกรรมพรอมทงตรวจชดฝกกจกรรม และ บนทกคะแนน

4. เมอท าแบบฝกกจกรรมครบทง 6 กจกรรมแลว ใหนกเรยน

ท าแบบทดสอบหลงเรยนในชดพฒนาความรผเรยนโดยใชแหลง

เรยนรในสถานศกษา และบนทกคะแนน

ค าชแจง

สารบญ

เรอง หนา

ทเรยนเมองนนท

แบบทดสอบกอนเรยน 4

-กจกรรมท 1 รจกทเรยน หรอยงเถอะ? 9

-กจกรรมท 2 พนธทนยมในนนทบร 13

-กจกรรมท 3 ปลกทเรยนกนเถอะ 16

-กจกรรมท 4 Durian ในนนทบรวทยาลย 18

-กจกรรมท 5 ประโยชนของทเรยน มดวยหรอ ? 26

-กจกรรมท 6 การบรโภคทเรยน 29

แบบทดสอบหลงเรยน 32

เฉลยแบบทดสอบกอนเรยน-หลงเรยนและกจกรรมท 1-6 37-40

4 ทเรยนเมองนนท

แบบทดสอบกอนเรยน ชดพฒนาผเรยน โดยใชแหลงเรยนรในสถานศกษา

เลมท 1

ทเรยนเมองนนท

5 ทเรยนเมองนนท

ค าชแจงการใชแบบทดสอบ

1. แบบทดสอบกอนเรยน มทงหมด 20 ขอ ขอละ 1 คะแนน คะแนนเตม 20 คะแนน

2. เวลาในการท าแบบทดสอบ 20 นาท

3. นกเรยนตองท าทกขอ ซงในแตละขอมตวเลอก 4 ตวเลอก นกเรยนตองเลอกค าตอบท

ถกตองเพยงค าตอบเดยว

4. ในการตอบใหนกเรยนท าเครองหมาย ลงในชองตรงกบตวอกษร ก ข ค หรอ ง ใน

กระดาษค าตอบทนกเรยนเหนวาเปนค าตอบทถกตองทสด

5. หาม ขด เขยน หรอท าเครองหมายใด ๆ ลงในแบบทดสอบ ตวอยาง

1. ทเรยนเปนไมประเภทใด

ก. ไมเลอย ข. ไมยนตน ค. ไมลมลก ง. ไมน า.

กระดาษค าตอบ

ขอ ก ข ค ง 1

ถาตองการเปลยนค าตอบใหลบ หรอขดฆา แลวท าเครองหมาย ใหมลงในชองทเหนวาถก

แบบทดสอบกอนเรยน เรอง ทเรยนเมองนนท

ค าชแจง ใหนกเรยนท าเครองหมาย ลงในกระดาษค าตอบในชอง ก ข ค หรอ ง

ทเหนวาถกตองทสดเพยงค าตอบเดยว

___________________________________________________________________________

1. ถาจะปลก ทเรยนนนท นกเรยนคดวาควรจะเลอกพนธในขอใดปลก

ก. พนธกบแมเฒา ข. พนธหมอนทอง

ค. พนธทองยอยฉตร ง. พนธกานยาว

2. ทเรยนเปนพชพนเมอง ของประเทศใด

ก. พมา ข. มาเลเซย

ค. อนเดย ง. ฝรงเศล

3. บคคลในขอใดน าทเรยนเขามาปลกในประเทศไทย

ก. นายสน สนทรเวช ข. นายสน สนทร

ค. นายสอน สนทร ง. นายสอน สนทรเวช

4. ทเรยน เปนค ามาจากภาษาในขอใด

ก. อนโดนเซย ข. ตากาลอก

ค. มาลาย ง. องกฤษ

5. ทเรยนนนท น ามาปลกครงแรกทอ าเภอใด

ก. อ าเภอบางบวทอง ข. อ าเภอบางกรวย

ค. อ าเภอไทรนอย ง. อ าเภอปากเกรด

6. ขอใดเปนชอทางวทยาศาสตร ของ ทเรยน

ก. Centella asiatica Urban ข. Durio Zibethinus Murray

ค. Aloe Barbadensis mill ง. Musa Sapientum L.

6 ทเรยนเมองนนท

7. ขอใด คอ รากพเศษของตนทเรยน

ก. รากฝอย ทเกดจากรากแกว

ข. รากฝอย อยบรเวณโคนตน

ค. รากพเศษหรอรากตะขาบ คอยหาอาหาร

ง. รากพเศษหรอรากตะขาบ อยบรเวณโคนตน

8. ขอใดทท าใหทเรยนเจรญเตบโตไดด

ก. สภาพอากาศรอนชน ดนมคา PH 7-8

ข. อณหภมทเหมาะสม ความชนสมพทธของอากาศสงประมาณ 85%

ค. อณหภมทเหมาะสม ปรมาณน าฝนไมนอยกวา 1,500 มลลเมตรตอป

ง. อณหภมประมาณ 5 องศา ความชนสมพทธของอากาศ 60%

9. ดอกของทเรยน มลกษณะคลายกบอะไร

ก. ระฆง ข. ซมไก

ค. โคมไฟ ง. ล าโพง

10. ทเรยนทปลกในประเทศไทย แบงตามลกษณะในขอใด

ก. พนทปลก ข. ใบ

ค. ดอก ง. ผล

11. ตนไมชนดใดทชาวสวนนนท จะปลกคกบทเรยน เพราะเปนปยทด

ก. มงคด ข. กลวยหอม

ค. ทองหลางน า ง. ทองหลางลาย

12. ทเรยนนนท พนธใดเปนพนธการคา

ก. ชะน ข. กลบสมทร

ค. ย ามะหวาด ง. กระดมทอง

13. การปลกทเรยนนนทตองยกโคกสงจากปากหลมเทาใด

ก. 50 ซ.ม. ข. 80 ซ.ม.

ค. 90 ซ.ม. ง. 100 ซ.ม.

7 ทเรยนเมองนนท

14. สารสกดจากทเรยน น ามาใชรกษาอะไรไดผลด

ก. ลดไข ข. ฝา จดดางด า

ค. ขบถาย ง. รงแคบนศรษะ

15. ทเรยนนนท พนธพนเมองใดทมตนพนธศกษาในโรงเรยนนนทบรวทยาลย

ก. กบแมเฒา ข. ทองยอยฉตร

ค. กลบสมทร ง. ก าปนพวง

ใหนกเรยนน าค าตอบตอไปน ตอบขอ 16 – 18

ก. กานยาว ข. หมอนทอง

ค. ย ามะหวาด ง. กลบสมทร

16. ทเรยนพนธใดมสารโพลฟนอล ลดคอเลสเตอรอล

17. ลกษณะล าตนตงตรง และสงคลายกบสน ฐานใบปาน ปลายใบแหลม

18. กงเรยงเปนระเบยบ เหยยดตรงปลายใบเรยวแหลม ฐานใบมน

19. ทเรยนแกโรคผวหนง ท าใหฝหนองแหงเรว เพราะมสารในขอใด

ก. ก ามะถน ข. โพแทสเซยม

ค. แคลเซยม ง. โซเดยม

20. เปลอกของทเรยน น าไปแชน าในขอใดสามารถสมานแผลได

ก. โซเดยมกลตาเมต ข. ดนสอพอง

ค. น าปนใส ง. น ายานาง

8 ทเรยนเมองนนท

แหลงเรยนรในสถานศกษา

เรองท 1

ทเรยน

ทเรยน เปนไมผลยนตนจดอยในวงศ Bombacaceae มชอสามญวา Durian และมชอวทยาศาสตรวา

Durio Zibethinus Murray เจรญเตบโตไดดในเขตทมสภาพอากาศรอนชน เปนพนธไมทมรากหาอาหารตาม

ผวดน จะมรากพเศษเกดจากบรเวณโคนตน เรยกวารากตะขาบ

ทเรยนเปนพชพนเมองของบรไน อนโดนเซย และมาเลเซย ส าหรบประเทศไทย ไดน าเขามาปลก

โดย พระยาแพทยพงศาวสทธาธบด(สน สนทรเวช) ตอมาในสมยสมเดจพระพทธยอดฟาจฬาโลกไดยกทพ

ไปตเมองตะนาวศร และเมองมะรด นายสาย ฉมคลาย ไดถกเกณฑไปรบ น าเอาเมลดทเรยนมาปลกทสวน

ใกลวดสก อ าเภอบางกรวย จงหวดนนทบร ตงแตป พ.ศ. 2397

ทเรยนทปลกในประเทศไทย จะแบงตามลกษณะของผลได 6 กลม คอ

1. กลมกบ

2. กลมลวง

3. กลมกานยาว

4. กลมก าปน

5. กลมทองยอย

6. กลมเบดเตลด

ทเรยน

มารจก....ทเรยน...กนเถอะ.....

ทเรยนคอผลไมชนดหนงทเกดขนในประเทศไทยและประเทศพนบานเรา..

แตนกเรยนทราบไหม?.....ประเทศไทยมทเรยนอยกพนธ.............

ตามมาดเรามค าตอบ....

10 ทเรยนเมองนนท

กจกรรมท 1

รจกทเรยน หรอยง?

(คะแนนเตม 10 คะแนน)

ใหนกเรยนศกษาภาพ และสบคนขอมล ทเรยน ตามหวขอทก าหนด แลวบนทกผลการศกษา

11 ทเรยนเมองนนท

1 2

1

3 4

มตนก าเนดทประเทศใด ใครเปนผน าเขามาปลกในจงหวดนนทบร

ทเรยนนนทเรมปลกครงแรกทอ าเภอใด ทเรยนพนธใดทเปนพนธการคา ของ

จงหวดนนทบร

รากตะขาบ หมายถงรากใด ทเรยนในประเทศไทยมกกลมอะไรบาง

12 ทเรยนเมองนนท

5 6

7

1 8

9 10

1. ไมเหมาะส าหรบผปวยเบาหวาน : เนองจากทเรยนเปนผลไมทมน าตาลสงและยงอดม

ไปดวยไขมนและก ามะถน เพราะหากรบประทานเขาไปอาจจะท าใหระดบน าตาลในเลอดสงขน

อยางรวดเรว

2. ไมเหมาะส าหรบผปวยโรคหวใจและความดนโลหตสง

3. ท าใหเกดรอนในและเจบคอไดงาย : ส าหรบบคคลทวไปควรบรโภคแตนอย หรอมวธ

ปองกน คอ ดมน าผสมเกลอแกงครงชอนชา หรอดมน าตามมาก ๆ เพอขบสารซลเฟอร และชวย

ลดอาการรอนในได

4. ไมควรรบประทานทเรยนรวมกบเครองดมแอลกอฮอส และกาแฟ เพราะเปนของรอน

ทงค การกนทเรยนและแอลกอฮอลพรอมกน จะมผลท าใหเอนไซม aldehyde dehydrogenase

ลดลง

กนทเรยน...อยางระวง

30 ทเรยนเมองนนท