ԱՐՏՅՈՄ ԱՍՄԱՆԳՈՒԼՅԱՆ

Սովորում եմ «Մխիթար Սեբաստացի»

կրթահամալիրի Բ-4 դպրոց-պարտեզում, 3-

1 դասարանում

Դասվար՝ Բաբայան Լիլիթ

հասցե՝ Նար-Դոսի I նրբանցք, տուն 16

Հեռախոս (010)557018

Ուզում եմ կիսվեմ Ձեզ հետ շատ հին և մեր ընտանիքի կողմից շատսիրված մի ուտեստի բաղադրատոմսով, որը իմ մայրիկի տատիկ էրպատրաստում: Այն կոչվում է <Խոխոպ>

Հնդկահավ- 1 հատ

Գլուխ սոխ- 5 կգ.

Նուռ- 5 հատ

Յուղ- 0.3 կգ

Աղ-ըստ համի

Համեմունքներ

Բռնել տնական հնդկահավին: Մորթել, փետուրահանանել, կրակի վրա խանձել: Շատ մարմանդ կրակի վրակտրտված հնդկահավը տապակել յուղով:

Գլուխ սոխը մաքրել, կլորակներով կտրատել ևավելացնել տապակվող մսին: Մոտավորապես մեկ ու կեսժամ հետո վրան ավելացնել մաքրած նռան հատիկները,

աղը և համեմունքները:

Հնդկահավ- 9500 դր.

Գլուխ սոխ- 1250 դր.

Նուռ- 1700 դր.

Յուղ- 1000 դր.

Հաշվենք ընդհանուր գումարը`

9500+1250+1700+1000=13450 դր.

Օգնականներ` հայրիկ և մայրիկ

Մեր ստեղծված օլիմպիկը անշուշտբոլորին կհետաքրքրի: Հաճելի դիտում ենքցանկանում բոլորին:

ՇՆՈՐՀԱՎՈՐ ԱՄԱՆՈՐ ԵՎ ՍՈՒՐԲԾՆՈՒՆԴ