12

Click here to load reader

Vollsmose Avisen 159

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Vollsmoses lokale avis.

Citation preview

Page 1: Vollsmose Avisen 159

Faldt Fem meter nedEn niårig dreng fik kraniebrud, da han faldt ned fra et tag

Side 3

BorgerFotograFerne har været ude at Fange eFterårSStemningen Side 6-7

læS ogSå om: udsolgt til kurdisk aften side 4-5 • Ny hobbyforretning side 4-5 • B1909 får ny træner side 8

Foto: William

Thorup Hansen

Uddannelsesmesse på flere sprogIgen i år er samtlige forældre til børn i Odenses 8. klasser inviteret til uddannelsesmesse på Camp U. Denne gang skal tolke være med til at få flere forældre fra Vollsmose til at komme til arrangementet.

Af Thomas Gam Nielsen

Ungdommens Uddannelses-vejledning Odense (UUO) vil gerne have flere forældre fra Vollsmose til at deltage, når der onsdag den 11. november er uddannelsesmesse for for-ældre, der har børn i 8. klasse.

Målet er at give alle forældre i Odense viden om de mange ungdomsuddannelser, deres

børn kan vælge mellem. Her kan tolkning til arabisk og so-malisk være et af midlerne til at nå det mål.

- Der sker ufatteligt meget på uddannelsesområdet i de her år, og særligt hvis du ikke selv har gået i det danske ud-dannelsessystem, så kan det være svært at navigere i, siger Kristine Brorsen, som er ud-dannelsesvejleder ved UUO.

Hun nævner eksempelvis, at der i dag er store krav til sprog og matematik, hvis unge vil tage sig en erhvervsuddan-nelse.

Tolke til tre workshops

Det er tredje år, at UUO af-holder uddannelsesmesse på Camp U for 8. klasserne. I lø-bet af to dage kommer 2.000 elever fra hele Odense forbi messen, og om aftenen den 11. november er forældrene inviteret. Selvom messen bli-ver holdt lokalt på Camp U, oplever Kristine Brorsen, at der er kommet få forældre fra Vollsmose de seneste to år.

- Jeg håber, at brugen af tol-ke kan få flere forældre til at komme, og at de samtidig får svar på nogle spørgsmål, de går rundt med, og bliver nys-gerrige efter mere informa-tion, siger Kristine Brorsen.

På aftenen er der i alt 11 ud-dannelsesområder, som bli-

ver præsenteret. Forældrene kan nå at høre tre selvvalgte oplæg. Der vil ikke være tolke til samtlige infomøder, men tre uddannelsesområder er udvalgt: Det almene gymna-sium, erhvervsuddannelser og omsorg, sundhed og pæda-gogik.

Uddannelsesmessen er arrangeret af UUO i tæt samarbejde med Børn- og Ungeforvaltningen og ung-domsuddannelserne i Odense Kommune.

Bliver klædt ordentligt på

Uddannelsesvalget efter 9. klasse er først og fremmest

børnenes, men alligevel un-derstreger Kristine Brorsen vigtigheden af, at forældrene deltager i uddannelsesmes-sen.

- Vi vil sikre, at så mange forældre som muligt kan være med til at guide deres børn, og det kræver, at de har viden om de mange uddannelser, siger hun.

Uddannelsesmessen er kun et af flere tiltag for at klæde 8. klasses elever og deres for-ældre ordentlig på i forhold til de unges uddannelsesvalg. Blandt andet er der lørdag den 14. november åbent hus hos samtlige Odenses erhvervs-skoler.

- Jeg håber, at bru-gen af tolke kan få flere forældre til at komme, og at de samtidig får svar på nogle spørgsmål, de går rundt med

Nummer 159 • 5. november 2015 Udgives af Vollsmose Sekretariatet

Efterår over Vollsmose

vollSmoSe SvømmerNye svømmeinstruktører er klar til at undervise

Side 9

Page 2: Vollsmose Avisen 159

2   •  Vollsmose Avisen 159  •  5. november 2015

Thomas Gam NielsenRedaktør for Vollsmose Avisen [email protected]. 21 17 83 15

nanna muusmannChef for Vollsmose Sekretariatet (ansvarshavende) [email protected]

Borgerbidrag i denne udgaveAbu Sultan MaweidAnn Christina Lie LadegourdieBjørn LangkildeJohn BondeHadeeqa HussainHeidi AgergaardJørgen GregersenRuwaida El-YoussefShahbaz AslamWilliam Thorup Hansen

indlevering af materialeAlle er velkomne til at komme med forslag til artikler og indlæg. Materiale sendes til Vollsmose Avisen,  Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Allé 10,  5240 Odense NØ – eller på mail til [email protected].  Redaktionen forbeholder sig ret til at redigere i alt indsendt materiale. 

Kommende aviser og deadlinesHar du et arrangement eller en artikel, du gerne vil have med i avisen, kan du se de aktuelle deadlines herunder.  Bemærk dog, at jo tidligere du indleverer materiale, jo større er muligheden for at få det med i avisen.  Kontakt venligst redaktøren på tlf. 21 17 83 15,  hvis du har spørgsmål. 

Udgivelsesdato: Torsdag den 19. november Deadline: Torsdag den 12. november

Udgivelsesdato: Torsdag den 3. december Deadline: Torsdag den 26. november

Redigering og layout: Thomas Gam Nielsen og Bjarne Kjær Simonsen

Tryk: Grafisk Produktion Odense Oplag: 14.750 Distribution: Post Danmark

Hvis du ikke får din avisVollsmose Avisen husstandsomdeles gratis. Hvis den  mod forventning skulle udeblive, bedes du kontakte Post Danmark kundeservice på tlf. 70 70 70 30.

Bliv borgerjournalist for avisenVollsmose Avisen vil medvirke til at gøre Vollsmose  til et endnu bedre sted at bo og leve. Avisen er beboer-nes avis - både som kilde til oplysning og som et medie, hvor borgerne selv kan bidrage aktivt med ideer, med at skrive eller med at tage billeder. 

Har du lyst til at skrive eller fotografere? Har du lyst til at være med på holdet? Eller har du bare en idé til en historie, som du mener, avisen bør tage op? Så er du meget velkommen til at kontakte redaktionen eller kigge forbi Vollsmose Sekretariatet til en snak. 

leder

Af Thomas Gam Nielsen

Jeg har mange BarndomSminder om at klatre i træer. I haven stod et æbletræ, som jeg elskede at klatre op i. Der var bare lige en ting – jeg blev aldrig særlig god til at klatre ned igen. Ofte stod jeg og skrålede på min mor, som kun kunne høre mig, hvis hun stod ved køkkenvinduet og lavede mad, og bybussens motor og kirkeklokkerne ikke larmede for meget i baggrunden.

Børn har noK altid Søgt Spænding og klatret i træer. Og heldigvis for det. Flere adfærdspædagoger og natureks-perter siger, at det kun er sundt, at børn og unge udfordrer og udforsker deres egen krop. De lærer ufatteligt meget ved at søge grænser og prøve ’farlige’ lege i naturen. Ja, faktisk mener nogle forskere, at børn får lov til at lege alt for lidt på tværs af alder udenfor, og at de derfor ikke bliver særlig gode til at begå sig i det fri.

Flere ForSKere peger på vigtigheden af, at både forældre og pædagoger tør lade børn prøve kræfter med naturen, og en naturvejleder har sågar sagt, at børn har ret til at få blå mærker i naturen. Hvis de hele tiden får påbud, lærer de ikke grænserne for deres fysiske formåen. Derfor er det kun godt, at der findes klatrestativer og par-kourbaner. Faktisk findes der f lere af dem i Vollsmose og endnu flere i hele Odense. Men de kræver, at børnene har kompetencer og ved, hvordan de skal bruge dem. Derfor har vi lagt en video på vores hjemmeside, hvor en park-ourinstruktør viser nogle få tricks og samtidig opfordrer børn til at kende forskel på parkour og forkerte stunts. For der er selvfølgelig en grænse. Der er forskel på at udforske verden og så kravle steder, der er alt for farlige. Den grænse er hårfin, men den stopper helt sikket læn-gere nede end et fem meter højt stillads, som flere børn i Vollsmose har klatret på - det kan du læse mere om i denne avis.

det er vigtigt, at vi alle taler om, hvad der er sundt og godt for vores børn, og vi skal interessere os for, hvad de laver, når de leger med kammeraterne. Hvis de fortæl-ler, at deres venner har gjort noget farligt, så må vi også

spørge os selv, om vores eget barn ikke også er i stand til at gøre det samme. Vi skal også turde sige fra, hvis vi ser noget, der er forkert. Det er et fælles ansvar at forhindre børn i at gøre noget farligt - også selvom man ikke kender børnene i forvejen.

Sig til JereS Børn og deres venner, at de skal komme ned fra taget og klatre op i træet eller prøve kræfter med en parkourbane i stedet. Der er masser af spændende mulig-heder, som ikke behøver at være livsfarlige. Og husk at lær dem at kravle ned igen på en god og sikker måde – det er jo ikke altid, at MOAR er i nærheden.

Kom ned fra taget og op i træet

- Flere forskere peger på vigtigheden af, at både forældre og pædagoger tør lade børn prøve kræfter med naturen, og en naturvejle-der på Fyn har såkaldt sagt, at børn har ret til at få blå mærker i naturen. Hvis de hele tiden får påbud, lærer de ikke grænserne for deres fysiske formåen

Billedet Fortæller: Det blev til hele ti koncerter i Vollsmose Torv, på biblioteket og i kulturhuset, da der sidste torsdag var Spil Dansk Dagen 2015. På billedet synger sopran Outi Helena Karjalainen kompositioner af Carl Nielsen og Kaj Normann Andersen sammen med baryton David Kragh Sørensen. Outi Helena Karjalainen er uddannet ved Syddansk Konservatorium og bor til dagligt i Vollsmose. Senere på dagen spillede den lokale musiker og digter Jørgen Nancke med sit band Walkabout, og avisens faste digter og borgerjournalist John Bonde læste digte op i pauserne mellem numrene. Foto: Jørgen Gregersen, borgerfotograf

Page 3: Vollsmose Avisen 159

5. november 2015  •   Vollsmose Avisen 159  •    3

Niårig Hamza Abou-Khamis klatrede op på et tag sammen med seks kammerater, da han væltede bagover, slog hovedet i asfalten og fik kraniebrud.

Tekst og foto: Thomas Gam nielsen

Han kan ikke selv huske det, men vennerne har fortalt ham og familien det bagefter.

- Jeg gik baglæns oppe ta-get, og pludselig væltede jeg bagover igennem taget og slog baghovedet mod asfal-ten, fortæller niårige Hamza Abou-Khamis her et par uger efter ulykken. Han virker glad og frisk, men han og familien er stadig påvirket af faldet. Der kom brud på kraniet, han fik indre blød-ninger, infektion i hjernen og hjernerystelse. Derfor er Hamza Abou-Khamis ikke vendt tilbage til 3. klasse på Abildgårdsskolen endnu.

Hamza Abou-Khamis’ mor tænker, at det kunne være endt meget værre. Hen-des søn klatrede oven på en overdækket boldbane ved fritidsklubben Diamanten i Vollsmose og faldt fem meter ned. Var han faldet en halv meter længere til siden, så havde han ramt jernmålet el-ler banden rundt om boldba-

nen, der også er lavet i jern. - De første dage på syge-

huset var han på morfin og kastede op hele tiden, og elles sov han bare. Vi græd kon-stant i begyndelsen, siger Ru-waida El-Youssef.

Hamza Abou-Khamis fik også trykket lungerne under faldet, men han brækkede ikke noget.

Har klatret før

Det var sammen med flere af sine nærmeste venner fra skolen og Lærkeparken, at

Hamza Abou-Khamis klatre-de på stilladset og taget den dag. Han har før klatret på Diamantens hovedbygning ved siden af boldbanen og også et par andre steder tæt på sit hjem i Vollsmose.

- Jeg tror bare, vi syntes, at det var sejt at klatre rundt højt oppe. Vi legede ikke en bestemt leg, fortæller Hamza

Abou-Khamis. Han har set flere videoer på internettet af folk, der laver klatrestunts, men han siger, at de ikke var i gang med at prøve et eller andet trick, de havde set på nettet.

Ruwaida El-Youssef vidste ikke, at hendes søn klatrede rundt på tagene ved Diaman-ten.

- Men niårige drenge får ideer og tænker ikke altid over, hvad konsekvensen kan være, siger hun. Hun var hjemme den dag, ulykken skete, og løb ned til Diaman-ten, efter et ældre barn rin-gede på familien El-Youssefs dørtelefon og fortalte, at Hamza var faldet ned.

Gør det aldrig igen

Hamza Abou-Khamis glæ-der sig til at komme tilbage til skolen og kammeraterne. Han glæder sig også til, at

han må se TV og spille Play-Station i længere tid igen. Lige nu må han kun se på en skærm en halv time ad gan-gen på grund af hjernerystel-sen. Og så glæder han sig til at komme ud og lege igen.

- Jeg har sparet op til et sejt løbehjul, som jeg gerne vil købe, siger han med et smil.

- Men jeg skal aldrig klatre sådan nogle steder igen, siger Hamza Abou-Khamis og for-tæller, at flere af hans venner var stærkt påvirket af hans ulykke:

- Og jeg tror heller ikke, at mine venner vil klatre på tage igen.

Hamza Abou-Khamis kom op på taget via et stillads, som stod tæt på boldbanen. Nogle håndværkere var i gang med at reparere huller i taget.

- Jeg tror bare, vi syntes, at det var sejt at klatre rundt højt oppe. Vi legede ikke en be-stemt leg, fortæller Hamza Abou-Khamis

Faldt ned fra fem meters højde

Flere klatrer på DiamantenDen seneste faldulykke får nu en klubområdeleder i diamanten til at komme med en opfordring til forældre: Fortæl jeres børn, at det er alt for farligt at klatre på tage.

Af Thomas Gam Nielsen

Sanne Hansen fik et chok, da hun hørte om faldulyk-ken ved Diamanten per sms. Hun er klubområdeleder, har kontor i Diamanten og har flere gange bedt børn om at kravle ned fra klub-bens tage.

- Jeg har set børn på fem til seks år kravle rundt på taget af Diamanten, fortæl-

ler hun og understreger, at den seneste faldulykke skete uden for klubbens åbnings-tid. Det var kun et held, at der var andre voksne i nær-heden, som kunne kontakte en ambulance, da ulykken skete.

Den seneste ulykke får nu Sanne Hansen og hen-des kollegaer til at reagere. De ser det som et problem, at flere og flere børn klat-

rer på Diamantens tage. - Og når de klatrer på tage-

ne, så har de ikke en fornem-melse for, hvad der er farligt, siger hun.

Hun har ikke tal på, hvor mange børn, der kravler på tagene af Diamanten, men hun ved, at det også sker an-dre steder – blandt andet på Camp U’s tage, hvor andre af hendes kollegaer sidder.

adgang til legepladser

Hamza Abou-Khamiss ulykke var speciel, da den skete på taget ved den overdækkede boldbane, hvor nogle hånd-værkere brugte et stillads, mens de reparerede huller i taget. Men ifølge Sanne Han-sen er det et dagligt problem, at der også bliver klatret på

Diamantens hovedbygning med det karakteristiske py-ramideformede tag. Der er brandtrapper op til første sal, og herfra kan børn hoppe over et lavt hegn og op på taget.

Der er adgang til samtlige institutioners legepladser i Odense Kommune uden for institutionernes åbningstid. Det er et princip, at de skal være tilgængelige. Sanne Han-sen tror ikke på, det hjælper at skærme mere af.

- Vi skal nødigt blive et fort. Og selvom der er lukket, så kan børn hoppe over hegnet, hvis det skal være. Det handler om, at børn og unge ikke skal kravle på tage, forklarer hun og kommer med en opfordring til alle voksne i bydelen:

- Hvis du ser nogle børn, som klatrer på et tag, så kon-

takt dem og få dem til at kom-me ned. Andet er simpelthen for farligt.

parkour eller farlig leg

Klubområdeleder Sanne Han-sen medgiver, at børn og unge altid har klatret og søgt spænding. Hun vil kun gisne om, hvorfor flere klatrer på Diamantens tage lige nu og her, men hun tror, at nogle børn og unge bliver inspi-reret af videoer på nettet,

hvor folk laver farlige stunts. Hun mener, det er sundt,

at børn bevæger sig, men det skal foregå under sikre for-hold. Faktisk er der en par-kourbane ved Diamanten.

- Og så kan du som foræl-dre også tage dit barn med til Stige Ø, hvor en af Danmarks bedste parkourbaner ligger. Der er ikke langt fra Volls-mose til Stige Ø, siger hun og henviser til, at der også er parkour- og klatreklubber i centrum af Odense.

Odense har flere steder, hvor du kan klatre eller dyrke parkour. På hjemmesiden oplev.odense.dk kan du under fanen ’Børn og Unge’ og ved punktet ’Street’ finde oplysninger om foreninger og gratis steder at klatre og dyrke parkour.

vil dit Barn gå til parKour?

- Og så kan du som forældre også tage dit barn med til Stige Ø, hvor en af Danmarks bedste parkourbaner ligger

Privatfoto: Hamza Abou-Khamis var indlagt ti dage på Odense Universitetshospital. I næste måned skal han til tjek for at se, hvordan det går.

Page 4: Vollsmose Avisen 159

4   •  Vollsmose Avisen 159  •  5. november 2015

Pluk fra vollsmose.dkLæs den fulde version af historierne - og  meget mere - på www.vollsmose.dk

Find Vollsmose Avisen på facebook og ‘synes godt om’ - så holder vi dig opdateret på nyheder, konkurrencer,  arrangementer og debat om bydelen

Lokalt ægtepar bag ny lokal hobbyforretning

Madaftener hitter i Vollsm ose kulturhus

HrHobby byder på garn, 3d-ark, ansigtsmaling, modellervoks og mange andre hobbyartikler. Butikken er netop åbnet i Vollsmose Torv.

Af John Bonde, borgerjournalistFoto: Bjørn Langkilde, borgerfotograf

René Agergaard var blevet træt af livet som ledig. Han følte, at systemet kontrol-lerede ham i stedet for at hjælpe ham i arbejde. En tidlig morgen tog han derfor en stor beslutning, og da han lidt efter vækkede sin kone Heidi, var det med ordene:

- Vi starter for os selv. Efter et par uddybende

spørgsmål var Heidi Ager-gaard med på ideen. René Agergaard undersøgte for-

skellige muligheder, før valget faldt på en hobbyfor-retning. For som han selv siger:

- Så er der så mange krea-tive mennesker i Vollsmose, at behovet må være der.

René Agergaard meldte

sig ud af dagpengesystemet, og sammen med sin kone gik han i gang med at få stablet en forretning på be-

Vollsmose Kulturhus måtte melde udsolgt, da de fredag i sidste uge serverede kurdisk mad. Det er tredje gang i år, at kulturhuset inviterer på mad, og der har været fuldt hus hver gang.

af heidi agergaard, borgerjournalistFoto: Ann Christina Lie ladegourdie, vollsmose Kulturhus

Der var i alt 45 gæster, da Vollsmose Kulturhus sam-men med et hold lokale kurdere inviterede på kur-disk mad sidste fredag. I kulturhuset sad gæsterne

ved to langborde, mens der på et langbord i midten var fyldt med forskellige retter som dolmere, linsesuppe og ris med kylling, mandler og rosiner.

Blandt de 45 gæster var Ole Damgaard, der til dag-ligt bor i Vollsmose. Han gik hjem fra aftenen med en god oplevelse.

- Jeg kom for at støtte op

om det gode tiltag, og det er dejligt at se, at der kom mange. Det var alt i alt en rigtig god aften til en billig pris, siger Ole Damgaard.

Aftenen var hyggelig,

Tyve stjæler døre i Bøgeparken 28. OKTOBer: Mellem torsdag nat og mandag formiddag i uge 43 og uge 44 er fem døre blevet stjålet i et tomt rækkehus i Bøgeparken, skriver fyens.dk. Ifølge anmeldelsen er tyvene kommet ind ved at bryde en dør til terrassen op. Herefter har de været i stand til at afmontere dørene og tage dem med sig.

Bokser vandt debutkamp 28. OKTOBer: 15-årige Omar Assaf fra Vollsmose Boxing fik sin debutkamp foran 1800 tilskuere, da han fredag den 23. oktober sammen med 13-årige Abdallah Abou Arab deltog i stort boksestævne i Herlev. Debutanten Omar Assaf stillede op i U17 fjervægt klassen, hvor han mødte Lucas Hilbo fra Herlev Boxing. Omar Assaf vandt kampen med alle tre dom-merstemmer. Den noget mere rutinerede Abdallah Abou Arab mødte ligeledes en lokal Herlev-bokser, Daniel Malik, i U15 mølvægt. Efter tre runder trak Vollsmose-bokseren dog det længste strå grundet sin styrke og bedre koordination og vandt kampen med dommerstemmerne to mod en. Stævnet var en god optakt til DM i slutningen af november, hvor det netop er offentliggjort, at de to boksere skal mødes igen for at kæmpe om DM-titlen i deres vægtklasse.

muler-elever protesterer29. OKTOBer: Regeringen har varslet store besparelser på uddannelsesområdet, og det fik eleverne på Mulernes Legatskole til at nedlægge undervisningen torsdag den 29. oktober sammen med flere gymnasier i landet. Eleverne protestede mod regeringens bebudede besparelser på 8,7 milliarder på uddannelsesområdet, hvor særligt gymnasier-ne og universiteterne skal spare meget de næste par år. 600 elever på Mulernes Legatskole deltog i et stormøde for at af-gøre, om de skulle nedlægge undervisningen eller ej. Ifølge elevrådet stemte omkring 94 procent for nedlæggelsen efter et oplæg om konsekvenserne af besparelserne.

Hvem skal være Årets Borger?3. NOVeMBer: Når året lakker mod enden, er der tradition for, at Årets Borger i Vollsmose skal kåres. Det er beboerne selv, der indstiller de kandidater, de mener fortjener at blive hædret, mens et dommerpanel bestående af blandt andet sidste års vinder vælger Årets Borger ud fra de indkomne forslag. Der er ikke nogen krav til, hvem man kan indstille, ud over at vedkommende skal bo i Vollsmose og skal bidrage med noget ekstra til fællesskabet. Det kan være din gode omsorgsfulde nabo, der altid kigger forbi med varm suppe, når du er sløj. Eller den frivillige fodboldtræner i klubben, der hver uge får smilet frem på dit barns læber. Eller noget helt tredje. Valget er dit, det kræver bare, at du sender en mail til [email protected] eller afleverer din nominering på papir til Vollsmose Sekretariatet senest 18. december 2015 klokken 12.

Heidi Agergaard arbejder fuldtid ved siden af at hjælpe sin mand René Agergaard i HrHobby.

Gulshan Issa præsenterede aftenens kurdiske menu for de 45 gæster.

Foto: Shahbaz Aslam

Page 5: Vollsmose Avisen 159

5. november 2015  •   Vollsmose Avisen 159  •    5

LÆSERBREV

Af Abu Sultan Maweid, Egeparken

Det er med glæde, at jeg nu kan konstatere, at udskift-ningen af mine vinduer er udført. Det har været en fornøjelse at følge håndvær-kerne, fra de startede deres arbejde til nu, hvor de er færdige.

Hver dag har budt på professionalisme, effektivi-

tet samt smil og humor fra håndværkernes side.

Under hele processen, fra vi fik at vide, at vinduerne skulle skiftes, til nu, føler jeg, at jeg har været godt informeret af Civica, så jeg kan kun sige, at samarbej-det imellem Civica og Skjøde har fungeret upåklageligt og

til min største tilfredshed.Der har hersket stor re-

spekt omkring min bolig og min familie, og det betyder rigtig meget, når man skal have udført et stykke arbejde.

Jeg ønsker både Civica og Skjøde held og lykke og fort-sat god arbejdslyst i fremti-den.

Godt samarbejde om nye vinduer

SØNDAGSDIGT

Af John Bonde, hverdagsdigter

Jeg ber en dybtfølt bøn til vor Gud

En bøn, som nu skal ud

Som kommer fra mit gamle hjerte

En forløsning af min smerte

Jeg ber , at vi nu åbner vor sind

Lukker forskelligheden ind

Ser menneskets mange nuancer

Gir’ håb og chancer

Jeg ber’, at vi tør åbne vore arme

Tilbyde andre vor varme

Lukke døren op og ikke lukke i

Altid stå den svage bi

Jeg ber’, at vi i vor tale og sprog

Gør hinanden klog

Vejleder, når der er en korsvej

Siger ja - ikke nej

Jeg ber’, at vi rækker andre hånden

Er positive i ånden

Lade kultur kommunikere kultur

Vække os af vor lur

Jeg ber’, at kynismen lider nederlag

Taber dens fjendske sag

At ansigtet viser det menneskelige

Lader os berige

Jeg ber’ en dybtfølt bøn til vor Gud

Den Gud, som intet lukker ud

Som skal sidde inde i vor hjerte

I stedet for smerte

En bøn til GudLokalt ægtepar bag ny lokal hobbyforretning

Madaftener hitter i Vollsm ose kulturhus

nene i Vollsmose Torv. - Jeg har gået på handels-

skolen og har en bachelor i handel og markedsføring,

og så har jeg også godt styr på det regnskabsmæssige, fortæller René Agergaard.

Efter at have snakket med en del leverandører og cen-terchefen kunne Heidi og René Agergaard åbne deres forretning i lokalet ved si-den af politistationen.

Både for mænd og kvinder

De fleste udtaler forretnin-gens navn som ’hr. Hobby’, men faktisk kommer navnet fra ægteparrets to fornav-ne – Heidi og René. Derfor understreger de nye forret-ningsejere, at de har hobby-produkter til alle uanset køn og alder.

René og Heidi Agergaard har investeret deres opspa-ring i forretningen. De sat-ser på både at inspirere og lokke nye folk til, samtidig med at de dækker et behov hos de kreative mennesker i Vollsmose, da der ikke er andre lokale hobbyforret-ninger i bydelen.

Efter at have fyldt hyl-derne op med garn, brode-rier, små hobbyting, papir, figurer og 3D-ark åbnede HrHobby sidste lørdag, hvor

flere benyttede sig af mu-ligheden for at gøre en god handel. Salget gik godt den første dag, og René Agerga-ard er optimistisk for frem-tiden.

- Vi har kalkuleret med, at det første år ikke giver et stort overskud, og selvom jeg

har lidt sommerfugle i ma-ven, så tror jeg på, at der er et behov herude. Nu gælder det om at få historien fortalt, så kommer kunderne nok, siger Rene Agergaard og til-føjer efter en lille pause:

- Hvo intet vover, intet vinder.

Der var godt 40 gæster i løbet af dagen, da HrHobby holdt åbningsreception sidste lørdag.

Heidi Agergaard arbejder fuldtid ved siden af at hjælpe sin mand René Agergaard i HrHobby.

og folk fik tid til at snakke med hinanden på kryds og tværs. Der var ingen stress og jag, eller folk der skulle skynde sig hjem og se Vild Med Dans i fjernsynet.

efterhånden en tradition

Hos kulturhuset er de glade for, at fællesspisningerne indtil videre har været en succes. Første gang var menuen vietnamesisk, an-den gang smagte folk på

mad fra Columbia, og så var det kurdisk denne gang.

- Der var været udsolgt alle tre gange, og det vidner

om, at der er interesse for konceptet. Vi vælger ikke at sælge flere billetter, fordi den intime stemning også

skal bevares, og det kan være svært, hvis der kom-mer for mange, siger kul-tur- og kommunikations-medarbejder i Vollsmose Kulturhus Ann Christina Lie Ladegourdie.

Vollsmose Kulturhus er sikre på, at de gentager suc-cesen, men har endnu ikke besluttet dato og madtema. Hold øje på www.vollsmo-sekulturhus.dk, hvor det næste madarrangement vil blive annonceret.

HrHobby holder åbent  alle hverdage fra klokken 10-17.30. 

åBningStider

- Der var været udsolgt alle tre gange, og det vidner om, at der er interesse for konceptet. Vi vælger ikke at sælge flere billetter, fordi den intime stemning også skal bevares, og det kan være svært, hvis der kommer for mange

Page 6: Vollsmose Avisen 159

6   •  Vollsmose Avisen 159  •  5. november 2015

rød, gul og grønEfteråret byder på flotte farver og kontraster, som er værd at huske på, når gråvejret og tågen også viser sig. De tre borgerfotografer Hadeeqa Hussain, William Thorup Hansen og Jørgen Gregersen har vandret gennem Vollsmose og fotograferet de smukke falmende træer.

Page 7: Vollsmose Avisen 159

5. november 2015  •   Vollsmose Avisen 159  •    7

Invitation til alle forældre til 8. klasses elever. Kom til:

uddannelses-messe

2015 på CampuOnsdag den 11. november kl. 19.00 til 21.00Vollsmose Allé 20Parkering ved Vollsmose Torv

På messen kan I vælge tre uddannelser, som I gerne vil høre nærmere om.

I kan høre om følgende uddannelsesområ-der: • EUD: Erhvervsuddannelser generelt• Omsorg, sundhed og pædagogik• Fødevarer, jordbrug og oplevelser• Kontor, handel og forretningsservice• Teknologi, byggeri og transport• 10. klasse• STX: De almene gymnasier • HTX: De tekniske gymnasier • HHX: Handelsgymnasiet• HF: Højere Forberedelseseksamen • EUX: Kombination af erhvervsuddannelser

og gymnasiefag

Hvis I har brug for tolk, er der udvalgt tre ud-dannelsesmuligheder på forhånd.

Med en arabisk tolk er rækkefølgen:• Omsorg, sundhed og pædagogik • STX: De almene gymnasier • EUD: Erhvervsuddannelser generelt

Med en somalisk tolk er rækkefølgen:• EUD: Erhvervsuddannelser generelt• Omsorg, sundhed og pædagogik• STX: De almene gymnasier

Uddannelsesmessen er arrangeret i et samarbejde mellem Børn-og Ungeforvaltningen, UUO og ung-domsuddannelserne i Odense Kommune.

Page 8: Vollsmose Avisen 159

8   •  Vollsmose Avisen 159  •  5. november 2015

rød slingrekurs i midterfeltet

B1909 satser på ungt trænertalent 

B1909 vandt hjemme over oure Fa i efterårssæsonens sidste kamp, men ellers har præstationerne på banen været svingende.

Af Niels Just RasmussenFoto: BrandtFOTO

B1909 sluttede efterårssæson-en af med at besejre Fodbol-dakademiet fra Oure med 1-0 i et særdeles dramatisk opgør. Kampens enlige mål blev sat ind tidligt i første halvleg af Nicolas Jørgensen, og kampen bød generelt på masser af godt spil fra begge hold.

Med sejren over Oure over-vintrer B1909 med 20 point på en sjetteplads - syv point fra en andenplads og syv point fra bundregionen. Placerin-gen i midten illustrerer meget præcist, at efterårssæsonen har budt på lidt af hvert fra B1909’s side.

- Spillet har i langt de fleste kampe været godt og i nogle kampe virkelig flot, men spillet har generelt været for ineffek-tivt og resulteret i alt for få mål, lyder vurderingen fra B1909’s sportschef Erling Thomsen.

Han peger på et par årsager til den svingende kurs.

- Angriberne har ikke haft samme tur i den her i efterårs-sæsonen sammenlignet med sidste sæson. Jeg tror ikke, de

er blevet dårligere, men vores opspil har været for langsomt og med for lidt power, forkla-rer han.

Skadede spillere

Sportschef Erling Thomsen gør også opmærksom på, at en række nøglespillere har været ramt af skader. Jacob

Rasmussen har været ude hele efterårssæsonen, og Emil Thomsen er først kom-met tilbage i de seneste par kampe.

- Det har selvfølgelig kun-net mærkes især på midten af banen. Morten Dyhr har gjort det meget flot, men Ja-cob Rasmussen kunne have været en vigtig bølgebryder

mellem forsvar og angreb, vurderer Erling Thomsen.

Stærk bagkæde

Til gengæld hæfter sportsche-fen sig på plussiden ved, at forsvaret er blevet meget bed-re, og 9’erne er det hold, som har lukket færrest mål ind.

- Vi råder over det bedste

forsvar i rækken, og det er en klar forbedring i forhold til sidste sæson. De fire spillere i forsvaret udgør simpelthen en stærk bagkæde, der ikke laver ret mange fejl, siger Er-ling Thomsen.

Selvom klubben ligger i midterfeltet med syv point til både førstepladsen og ned-rykningsstregen, så mener

sportschefen, at B1909 burde høre til blandt de bedste i Danmarksseriens pulje 2.

- Men realistisk set er der pointmæssigt nok for langt op til toppen. Til gengæld skal vi hele tiden sørge for at holde afstand til bunden, siger Erling Thomsen og fort-sætter:

- Så der er ikke andet at gøre end at konsolidere vo-res spil og forsøge at gøre det hurtigere og mere dynamisk. Så må vi se, hvor langt det rækker.

B1909’s første kamp i for-årssæsonen er den 28. marts 2016 på udebane mod Tarup Paarup Idrætsforening.

Tidligere assistenttræner i FC Fyn og Næsby Boldklub, Mads Halskov, afløser Morten rasmussen som træner. Fokus er på mere dynamisk spil og hurtigere omstillinger.

Af Niels Just Rasmussen

Det bliver Mads Halskov, der fra 1. januar 2016 aflø-ser Morten Rasmussen som træner for B1909’s dan-marksseriehold. Mads Hal-skov er et ungt og forholds-vis ubeskrevet blad. Han er træneruddannet på Oures

Fodbold Akademi, hvor han både har været træner og spiller. Endvidere har han været assistenttræner i FC Fyn og Næsby Boldklub.

- Jeg er overbevist om, at vi med Mads Halskov får en træner, der vil kunne vi-dereudvikle den boldbesid-dende spillestil, som Morten Rasmussen har lagt grund-stenen til, siger sportschef i B1909 Erling Thomsen.

Erling Thomsen kender Mads Halskov både som spiller og træner og ved, at han har nogle spændende fodboldideer. Ideer, som vil kunne videreudvikle 9’ernes spil.

- Vi skal have vores helt egen spillestil, som skal være meget boldbesiddende og

dynamisk med hurtige om-stillinger. Mads Halskov er manden, der efter min me-ning kan virkeliggøre disse ideer, mener Erling Thom-sen.

Tidligere træner til OKS

Morten Rasmussen, der har trænet de røde de sidste fire år, skal nu til OKS for at træ-ne deres fynsseriehold.

- Jeg synes, det er passende at prøve noget nyt efter fire år. Men jeg mener, at spil-lerne gennem min tid som træner hver især har udviklet sig positivt og i dag formår at levere noget positivt og seværdig fodbold. Holdet er meget talentfuldt. Der er be-stemt noget at bygge videre

på, siger Morten Rasmussen.B1909 sportschef Erling

Thomsen ønsker Morten Rasmussen al mulig held og lykke i OKS, og han tror på, at OKS vil få stor glæde af-Morten Rasmussen som træ-ner.

- Spillet har i langt de fleste kampe været godt og i nogle kam-pe virkelig flot, men spillet har generelt været for ineffektivt og resulteret i alt for få mål

- Vi skal have vores helt egen spillestil, som skal være meget boldbesiddende og dynamisk med hurti-ge omstillinger. Mads Halskov er manden, der efter min mening kan virkeliggøre disse ideer

Privatfoto: Mads Halskov blev tirsdag aften præsenteret som B1909’s nye cheftræner for førsteholdet. Han har tidligere været assistenttræner i FC Fyn.

B1909 i rødt vandt hjemme årets sidste kamp, da de slog Oure FA med 1-0.

Page 9: Vollsmose Avisen 159

5. november 2015  •   Vollsmose Avisen 159  •    9

Årets Borger i Vollsmose

VOLLSMOSEsekretariat for byudvikling

Nominer din kandidat til

2 10 5Det er tid til at kåre Årets Borger i Vollsmose. Årets borger er en lokal person, som har vist hjælpsomhed, opmærksomhed, venlighed, mangfoldighed og åbenhed ud over det sædvanlige i løbet af året.

Kender du nogen, der lever op til ovenstående kriterier? Så nominer vedkommende for sit uselviske væsen, sin indsats som frivillig, sit aktive medborgerskab eller for blot at være en god og hjælpsom nabo.

Mail dit bud på en kanditat med en begrundelse til [email protected]

Du kan også aflevere dit bud på papir i Vollsmose Sekretariatet, Vollsmose Torv. Sidste frist for indstillinger er fredag den 18. december 2015 kl. 12.00

Herefter vil en dommerkomite vælge den kanditat, der mest fortjener titlen som Årets Borger i Vollsmose 2015.

For at blive valgt til årets borger skal man have bopæl i Vollsmose, og man må ikke være ansat i Vollsmose Sekretariatet.

Kvinder klar til at undervise i svømning

vollSmoSeaviSenholder årets sidsteåbne redaktionsmøde i

Fyrreparkens beboerhustirsdag den 24. november

kl. 16.30 til 18.00Alle er velkomne, og der vil være kaffe og kage.

11 tosprogede kvinder har bestået hele eller dele af instruktøruddannelsen ’Vollsmose Svømmer’. Flere af dem vil bruge uddannelsen i deres arbejde.

Af Niels Just RasmussenFoto: Jørgen Gregersen, borgerjournalist

Der var smil og svømme-beviser, da 11 kvinder fra ’Vollsmose Svømmer’ blev hædret i sidste uge. En af dem var Filiz Günal, der er glad for at have fået nogle brugbare redskaber til at undervise i svømning.

- Det kan jeg bruge i mit arbejde som pædagog i en folkeskole i Odense og som frivillig livredder i Motion Øst, siger hun.

Filiz Günal er en af de fem tosprogede kvinder, der den 26. oktober fik overrakt be-vis på at have bestået hele

svømmeinstruktøruddan-nelsen. Seks andre tospro-gede kvinder fik diplom for at have bestået dele af ud-dannelsen.

Filiz Günal er som helhed meget tilfreds med forløbet og tilrettelæggelsen af ud-dannelsen. Hvis hun skal nævne et par forhold, hun gerne så ændret, var det mu-ligheden for et længere prak-tikforløb, som er en obliga-torisk del af uddannelsen, og

så måske et mere komprime-ret forløb end de nuværende 12 måneder, som forløbet har varet.

Men det skyldes nok også, at hun er en af de få delta-gere, der rent faktisk var fortrolig med at svømme på forhånd. I følge Filiz Günal selv var der kun en af disci-plinerne, der for alvor var en udfordring for hende.

- Bassinlivredderprøven var en hård omgang for mig. Jeg vil ikke sige, jeg var bange for at dykke, men jeg skulle helt bestemt vænne

mig til det, lyder det fra den nye svømmeinstruktør.

Meget selvtræning

For en anden af deltagerne, Rajan Malat, var svømme-instruktøruddannelsen også en meget positiv oplevelse, selvom hun ikke, som Filliz Günal, er vant til at svømme.

- For mig var det helt nyt, så det krævede meget selv-træning at kunne svømme 1000 meter på 30 minutter. Men jeg tror, at det gode kammeratskab på holdet var

med til, at det lykkedes for mig, siger hun.

Rajan Malat og en anden deltager fra holdet har kon-krete planer om, hvad de vil bruge svømmeinstruktørud-dannelsen til.

- Vi kunne godt tænke os at undervise et hold, hvor målgruppen er 20-40-årige kvinder fra Vollsmose. Vi tror afgjort, at der er basis for det, men der er selvfølge-lig en masse praktiske ting, der skal falde på plads, siger Rajan Malat.

Svømmende rollemodeller

Hos Dansk Svømmeunion er konsulent Anna Jørgen-sen tilfreds med, at nogle af deltagerne vil bruge ud-

dannelsen til at undervise.- Et af de vigtigste formål

med uddannelsen er netop at give deltagerne redskaber til at gå ud i foreningerne og undervise og dermed blive en naturlig del af foreningslivet, understreger Anna Jørgen-sen.

Hun tilføjer, at det specielt for tosprogede kvinder, der ikke har nogen tradition for at svømme, er vigtigt med rollemodeller, der går foran og viser vejen. Derfor er bevi-set til de 11 kvinder et vigtigt signal.

Svømmeinstruktøruddan-nelsen ’Vollsmose Svømmer’ er blevet til i et samarbejde mellem Dansk Svømmeuni-on, Odense Kommune og Fri-tidsbutikken i Vollsmose.

- Det kan jeg bruge i mit arbejde som pæda-gog i en folkeskole i Odense og som frivillig livredder i Motion Øst

Page 10: Vollsmose Avisen 159

10   •  Vollsmose Avisen 159  •  5. november 2015

Børnefilmklubben Vollsmose viser denne gang den både hjertevarme og spændende Disney tegnefilm Big Hero 6, der handler om opfinderdrengen Hiro. En mistænksom katastro-fe efterlader pludselig Hiro alene med lægerobotten Baymax. Sammen kan de måske løse mysteriet, men det betyder, at både robotten og Hiro skal finde frem til deres indre super-helt.

tid: Tirsdag den 10. november kl. 16.00Sted: Vollmose Kulturhus, Vollsmose Torv, 5240 Odense NØentrÉ: 20 kr. for medlemmer (det er gratis at blive medlem – bare møde op i god tid før filmen)

Der spilles om 24 pæne gennemgående gevinster og to ekstra. Derudover er der lotteri, puljespil, døde duer med mere. Kaffe og te med brød og sodavand kan købes til ri-melige priser. Alle er velkomne.

tid: Mandag den 16. november kl. 19.00  Sted: Lærkeparkens beboerhus, 5240 Odense NØ

Menu i Værestedet Øst | til 18. november

Flere gange om ugen serverer Værestedet Øst i Egeparken frokost til en god pris.

Tirsdag aften er der desuden fællesspisning. Der skal bestil-les aftensmad senest dagen før. Frokost også dagen før, hvis man vil være sikker på at få dagens ret.

Sådan ser menukortet ud i de kommende uger:

5. november Tunmousse med brød og grønt9. november Nudelsuppe med brød10. november Hvad er der i fryseren? Aften And med tilbehør og citronfromage11. november Salamis pølseret12. november Omelet med brød16. november Kartoffelsuppe med brød17. november Lun medister med rødkål og rugbrød Aften Brunkål med flæsk 18. november Madjonglørerne

Sted: Værestedet Øst, Egeparkentilmelding: Senest samme dag kl. 12.00 ved henvendelse i  Værestedet Øst, Egeparken 158B eller på tlf. 63 75 56 70

Beboerrådgivning | fra 3. november

Eventyr med is i maven | 10. november

Ravnsort - skyggedigte | 13. november

Pippi-historier | 7. november

Big Hero 6 | 10. november

Fremover kan man møde Vollsmose Sekretariatets beboer-rådgivere ude i bydelen, når de hver tirsdag fra kl. 16.00-19.00 rykker rådgivningen ud af Vollsmose Torv og ind blandt boligblokkene.

I Egeparkens Beboerhus kan du få beboerrådgivning, mens der i Bøgeparkens beboerhus er rådgivning om fritidsjob og iværksætteri.

tid: Hver tirsdag kl. 16.00-19.00Sted: Beboerrådgivning: Egeparkens beboerhus, Vollsmose Allé, 5240 Odense NØ og fritidsjob & iværksætteri: Bøgeparkens beboer-hus, Vollsmose Allé, 5240 Odense NØ

Kom med på et grønlandseventyr med slædepatruljen SI-RIUS og eventyreren Asbjørn Skjøth Bruun og få et ind-blik i, hvordan 26 måneder med hunde, slæde, ski, is, sne, hård frost, storslået natur, ubrydeligt kammeratskab og det frie liv ved Slædepatruljen SIRIUS føles.

tid: Tirsdag den 10. november 2015 kl. 19.00 Sted: Mulernes Legatskole, Gilledstedvej 11, 5240 Odense NØentrÉ: 50 kr. Gratis for elever og ansatte samt medlemmer af forældreforeningen

Den lokale musiker Jørgen Nancke debuterer som digter med udgivelsen af digtsamlingen ’Ravnsort’. Det bliver fej-ret med en bogreception på Vollsmose Bibliotek.

’Ravnsort’ er blandt andet inspireret af en tragisk bilulyk-ke, Jørgen Nancke overværede, da han arbejdede som ta-xachauffør. Den hændelse endte med at sende hans liv i en helt anden retning, hvor han fik behov for at udtrykke sig med ord og musik. Jørgen Nancke er derfor også særdeles produktiv som sangskriver og komponist - blandt andet i sit eget band Walkabout.

tid: Fredag den 13. november kl. 17.00. Sted: Vollsmose Bibliotek, Vollsmose Torv, Odense NØ entrÉ: Gratis, alle er velkomne

Der er garanti for sjov og bal-lade, når Jette Holk fra Odense Musikskole besøger Vollsmose Bibliotek. Denne gang under-holder Jette Holk med Astrid Lindgrens kendte historier om Pippi Langstrømpe i ord og mu-

sik. Arrangementet henvender sig til de 2-6 årige og deres forældre.

tid: Lørdag den 7. november kl. 13.00Sted: Vollsmose Bibliotek, Vollsmose Torv, 5240 Odense NØentrÉ: Gratis– bare mød op på dagen Kom og hør Caroline Sehested fortælle om, hvordan du

kan hjælpe dit barn med at lære at læse og beholde lysten til at læse. Også selv om du ikke selv taler dansk. Få viden om og ideer til, hvordan du hjælper læsningen på vej, og hvad bogstaver og bøger betyder for dit barns læsevaner nu og i fremtiden.

Du får tips til, hvordan du giver læsningen de bedste ram-mer derhjemme, og hvordan både dansk og andre moders-mål kan vise vejen ind i bøgernes verden.

Caroline Sehested underviser til daglig på UCC Professi-onshøjskolen i Hillerød. Hun er cand. mag. i litteraturhi-storie, æstetik og kultur og har en master i børnelitteratur.

tid: Onsdag den 18. november kl. 17.00-19.00 Sted: Vollsmose Bibliotek, Vollsmose Torv, 5240 Odense NØentrÉ: Gratis

Gode læsevaner starter tidligt | 18. november

Af Berith Madsen

Der bliver masser af pågående turbo-blues rock, når den afro-amerikanske guitarist, sanger og komponist Eric Ga-les gæster Vollsmose.

Eric Gales, der er født i musikbyen Memphis, er et fæno-men blandt bluesguitarister. Allerede som fireårig lærte han at spille af to af sine brødre, der spillede guitar om-vendt og venstrehåndet. Og den spillestil anvender Eric Gales stadig.

Som 11-årig musiker vandt Eric Gales sin første blues-kon-kurrence, og som 16-årig indspillede han sit første album, ’The Eric Gales Band’, der udkom i 1991 til både kritike-res og publikums store begejstring. Således stemte Guitar World Magazines læsere Eric Gales ind på en førsteplads som ’Bedste nye talent’ samme år.

Siden debuten har Eric Gales fået udgivet 13 album i eget navn med forskellige musikere. Seneste skud på indspilningsstammen er albummet ’Good for Sumthin’’, som så dagens lys i 2014. Og det er netop med dette album i baglommen, at Eric Gales & Band ram-mer Vollsmose Kulturhus på deres ’Good for Sumthin’ European Tour 2015’.

Ud over Eric Gales på guitar og sang består hans band af Ladonna Gales og Charles Freeman på kor, Nicholas Hayes på trommer og Terrence Baize på bas.

tid: Mandag den 9. november kl. 20.00. Dørene åbnes kl. 19.30.Sted: Vollsmose Kulturhus, Vollsmose Torv, Odense NØentrÉ: 50 kr. i forsalg på vollsmose.dk/kulturhuset, 60 kr. i døren

Turbo-blues rock med eric gales & Band

Bankospil i Lærkereden | 16. november

Page 11: Vollsmose Avisen 159

5. november 2015  •   Vollsmose Avisen 159  •    11

Page 12: Vollsmose Avisen 159

12   •  Vollsmose Avisen 159  •  5. november 2015

Send kuponen til Vollsmose Avisen, Vollsmose Sekretariatet,  Vollsmose Allé 10, 5240 Odense NØ  -  eller send løsningsordet samt navn, adresse og telefonnummer i en mail til [email protected] inden torsdag den 12. november 2015. Så er du med i lodtrækningen.

Sidste udgaves vinder blev: Jan Petersen.

Af Niels Just Rasmussen

Luxembourg var i mange år hjemsted for en af Europas mest populære radiosta-tioner, Radio Luxembourg. Specielt i 60’erne og 70’erne opnåede stationen kultstatus. Der blev sendt på tysk, fransk og engelsk, og navnligt de en-gelske udsendelser om afte-nen var populære.

Det skyldtes, at de spillede de nyeste rock- og pophits. De mest populære sange blev spillet flere gange i timen og suppleret med ugentlige hitli-ster præsenteret af karismati-ske DJs.

Den 29. december 1992 var festen slut, og de engelske udsendelser blev indstillet. Tiden og konkurrencen havde indhentet dem.

Prøv at google Radio Lu-xembourg. Du finder hurtigt en hjemmeside, hvor nogle af hitlisterne, de populære DJs og ikke mindst musikken kan genopleves.

Mens musikken spiller, kan du passende lave denne blom-metærte.

Sådan gør du: Rør smør, sukker og salt sammen, tilsæt ægget og rør det til en ensartet masse. Melet sigtes i massen, og det hele æltes sammen til en glat dej. Pak dejen ind i film og stil den i køleskab i 30 minutter.

Rul dejen ud og læg den i et tærtefad. Skær de skyllede blommer i tynde både og arranger dem oven på dejen. Opvarm ovnen til 200 grader og bag tærten i 40 minutter. Velbekomme.

QuetschentaartDet skal du bruge 125 g blødt smør50 g sukker1 æg250 g mel1 tsk. salt500 g blommer

Serveres medEn god kop kaffe og eventuelt et glas portvin eller sherry.