Juan Carlos Aranda HerreroAndrés MorenoVíctor Atance

1ºD

•INDICE: Definición de salud y enfermedad. Factores genéticos determinantes de la salud. Factores ambientales que afectan a nuestra salud Estilos de vida saludables.

La salud es el estado completo de bienestar físico, mental y social, y no solo la ausencia de infecciones o enfermedades.

También puede definirse como el nivel de eficacia funcional o metabólica de un organismo tanto a nivel micro celular como macro social.

Factores fundamentales para conservar la salud Ejercicio físico Nutrición Medio ambiente Biología humana Forma de vida

Definición

Es un proceso y el estatus consecuente de afección de un ser vivo caracterizado por una alteración de su estado ontológico de salud.

Cuando alguna parte del organismo se altera y deja de realizar correctamente su función, se produce un trastorno llamado enfermedad.

Clasificación enfermedades Endógenas: alteración del huésped Exógenas : acción directa del agente sobre el huésped Ambientales: efecto del ambiente y del agente sobre el huésped

Desarrollo de la enfermedad

Causa : hay que establecer el agente causante patología Alteración orgánica que produce Síntomas y signos Curación o tratamiento.

TratamientoPara realizar un tratamiento adecuado:

Estudiar síntomas y signos para elaborar historial médico Diagnóstico previo Realizar pruebas complementarias para confirmar diagnóstico Elaborar diagnóstico definitivo Tratamiento

Curativo: se recupera la salud Sintomático: se alivian los síntomas

Convalecencia : periodo mas o menos largo que necesita el cuerpo para recuperarse.

Factores genéticos determinantes de la salud Hay 24 tipos de enfermedades genéticas relacionadas con la salud. Las

mas importantes son: Obesidad: enfermedad en la cual las reservas naturales de energía,

almacenadas, aumentan hasta el punto que pueden provocar la muerte. Cáncer de mama: crecimiento anormal de células malignas en el tejido mamario. Tuberculosis: enfermedad infecciosa, causada por diversas especies del

género. Se transmite por el aire, cuando el enfermo estornuda, tose o escupe. Esclerosis: enfermedad consistente en la aparición de lesiones

desmielinizantes, neurodegenerativas y crónicas del sistema nervioso central. Tiroides: es una glándula situada debajo del cuello, las hormonas que

produce influyen en el ritmo cardíaco, el metabolismo, y otros aspectos de la salud. A veces la tiroides produce demasiada o muy poca hormona de la tiroides (tiroxina) que mantiene el funcionamiento normal del cuerpo.

Factores ambientales que afectan a nuestra salud

Los factores ambientales que afectan a nuestra salud son muchos y variados: Factores físicos:

Radiaciones ionizantes: es una forma de energía que es capaz de modificar la estructura de la materia y provocar cambios en nuestras células. Pueden tener un origen natural (rayos del sol) o artificial (residuos nucleares).

Ruidos: son sonidos no deseados que pueden provocar alteraciones en el sueño o la perdida auditiva.

Variaciones de temperatura: el cambio brusco de unas temperaturas altas con un alto grado de humedad a otras muy bajas.

Factores biológicos: en la naturaleza viven multitud de microorganismos. La mayoria de ellos son inofensivos para nosotros. Los que pueden causarnos enfermedades se llaman microorganismos patógenos: Bacterias Virus Protozoos Hongos

Factores químicos

La contaminación es uno de los principales factores ambientales que afectan a la salud de los humanos. Se pueden clasificar en distintos tipos:• Contaminación del agua: incorporación al agua de materias extrañas, como microorganismos, productos químicos, etc. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil para los usos pretendidos.• Contaminación de los alimentos: se produce cuando un alimento presenta sustancias extrañas que aún siendo cantidades mínimas las que se ingieran pueden tener efectos negativos sobre nuestra salud.• Contaminación del aire: adición dañina a la atmósfera de gases tóxicos, CO2, u otros, que afectan negativamente la salud de los humanos.

Forma de vida

Para estar sano es necesario llevar un estilo de vida saludable: Buena higiene personal:

Ducharse todos los días Lavarse las manos periódicamente, antes y después de comer Higiene bucal

Descanso adecuado: mínimo 8 horas diarias. Evitar consumo de sustancias perjudiciales :

Tabaco Alcohol Drogas

Nutrición

Una nutrición equilibrada es fundamental para mantener una buena salud.

Hay que consumir pocas grasas y lípidos, muchas frutas y verduras, los productos de origen animal se deben consumir regularmente y los cereales.

Fuente de grasas insaturadas Unos claros ejemplos de grasas insaturadas son:

Aceites

Pescado azul

Frutos secos

La energía de una dieta equilibrada debe provenir fundamentalmente de:

• Glúcidos 55%• Lípidos 30%• Proteínas 15%Pero hay que tener en cuenta que: Las grasas contienen muchas energías. Las grasas saturadas. Las grasas insaturadas. Glúcidos

Lípidos Proteínas

Cuidado con las grasas

Consiste en: • Conjunto de alimentos que tomamos diariamente.• Alimentos extremadamente variados.• Confeccionar dietas mas diversas.• No todas son buenas.

Dieta saludable: es aquella que aporta todo tipo de nutrientes que son buenos para el organismo. Ejemplo: la dieta

mediterránea

Pirámide de alimentación saludable.

UNA DIETA EQUILIBRADA

La dieta mediterránea La mejor garantía para que una dieta sea equilibrada es que sea variada. La

dieta mediterránea es un ejemplo. Se caracteriza porque:• La base de la alimentación la constituyen los lucidos.• Las proteínas proceden más del pescado que de la carne.• La principal grasa utilizada es el aceite de oliva.

La dieta mediterráneas es muy saludable porque aporta una cantidad adecuada de glúcidos ricos en fibra, abundantes vitaminas y las grasas proceden del aceite de oliva y del pescado.

Ejercicio físicoEl ejercicio físico frecuente y regular es necesario para la prevención de algunas enfermedades : cardiovasculares, sobrepeso, Diabetes mellitus tipo 2, etc.No debe ser excesivo, la cantidad mínima para prevenir enfermedades es 30 minutos de actividad moderada.