Ochrana a informovanie spotrebiteľov:

Unikátny porovnávací test šiestych druhov značkových potravín

zakúpenýchv siedmych členských

krajinách EÚ

Mgr. Miloš Lauko predseda združenia

milos.lauko@test-magazin.sk

Tel: 00421-905768900 www.pravaspotrebitela.sk

Asociácia spotrebiteľov Slovenska

Asociácia spotrebiteľov Slovenska

Testuje, informuje a chráni spotrebiteľov- Neutrálne- Zodpovedne (dôverihodne a podľa vedeckých

metód)- Všeobecne zrozumiteľne - Päťstupňovou hodnotiacou stupnicou

Cezhraničné nákupy otázky a problémy spotrebiteľov

• Sú produkty v zahraničí cenovo výhodnejšie alebo nie?

• Sú produkty v zahraničí kvalitnejšie ako doma?• Porovnávací test Asociácie spotrebiteľov

Slovenska odpovedá na obidve otázky spotrebiteľov.

Odkiaľ boli testované potraviny?

• Nákup potravín v bežných supermarketoch krajinách:• Berlín, Nemecko• Hainburg, Viedeň, Rakúsko• Krakov, Poľsko• Bratislava, Slovensko• Brno, Hodonín, Česko• Budapest, Moszon, Maďarsko• Arad, Rumunsko• Sofia, Bulharsko

Aké potraviny boli zakúpené?

• Coca Cola • Milka Alpenmilch • Kotányi čierne celé korenie• Kotányi sladká paprika • Nescafé Gold• Jacobs Kronung zrnková káva• Tschibo Espresso Gusto zrnková káva• Tschibo Espresso Sicilia zrnková láva

Kto testoval zakúpené potraviny

• Pod odbornou garanciou Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR testovali akreditované laboratóriá:

• Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu Bratislava

• Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu Dolný Kubín

Ako boli produkty testované ?

• Podľa vedeckých metód• Akreditovanými laboratórnymi skúškami• Senzorickým porovnávacím hodnotením• Poradie určené podľa dosiahnutých výsledkov

Rovnaké obaly, rovnaké obsahy, rovnaké ceny?

• Drobné detaily odlišujú obaly v krajinách EU• Nemecká Coca-cola vo vratných fľašiach• Rakúska a nemecká Milka s garanciou

alpského mlieka• Rôzny obsah rovnako veľkých obalov korenia

17gr, 20gr a 24 gr• Rozličné ceny za balenie• Obrovské rozdiely v cene za kilogram korenia

Milka Alpine milk ceny január 2011

Coca Cola ceny január 2011

Kotányi čierne korenie ceny január 2011

Kotányi sladká paprika ceny január 2011

Nescafe Gold ceny január

2011

Tchibo Espresso Sicilia ceny január 2011

Tchibo Espresso Gusto Originale ceny január 2011

Jacobs Kronung ceny január 2011

Najväčší rozdiel v cene Kotányi čierne korenieČesko 23,-€/kg Rakúsko 74,58€/kg

Rovnako veľké obaly

Spotrebitelia pozor: rôzne „gramáže“ rovnako veľkých balení !

Požiadavky spotrebiteľov na kvalitu

• Spotrebiteľ očakáva rovnakú kvalitu tej istej značky bez ohľadu na krajinu jej zakúpenia.

• Spotrebiteľ očakáva rovnaké zloženie svojej obľúbenej potraviny v každej krajine.

• Ak chce spotrebiteľ spoznať regionálne chute zakúpi si regionálne výrobky a nie medzinárodné značky nadnárodných koncernov.

Test čokoláda Milka

krajina pôvodu Bulharsko Poľsko Rakúsko Slovensko Rumunsko Česko Maďarsko

Nemecko

Celkový tuk 29,16 29,36 29,07 29,22 29,12 29,2 28,92 28,88Cudzý tuk nebol nebol nebol nebol nebol nebol nebol nebolmliečny tuk 3,7 3,7 3,8 3,8 3,8 3,7 3,8 3,8kakaová sušina 30,1 30,1 29,9 29,9 29,9 29,9 29,7 29,6

Splnené očakávania spotrebiteľov: - Nebol zistený žiadny pridaný náhradný tuk-Takmer rovnaké laboratórne výsledky vo všetkých testovaných čokoládach- Kdekoľvek si spotrebiteľ kúpi čokoládu Milka Alpen Milk dostane rovnakú kvalitu.

Prečo niektorým spotrebiteľom Milka garantuje 100% alpské

mlieko a zvyšným nie?Nesplnené očakávania spotrebiteľov pri značkovej čokoláde Milka Alpen MilkAj keď každá čokoláda Milka má označenie Alpen Milk, len nemecké a rakúske obaly

sľubujú garanciu 100% použitia mlieka z Álp. Čokolády Milka určené pre nové členské krajiny EU túto garanciu nemajú.

Výsledky laboratórnych skúšok však naznačujú, že v obaloch zo všetkých krajín bola tá istá čokoládová hmota.

Test Coca Colakrajina pôvodu Nemcko Rakúsko Polsko Česko Rumunsko Bulharsko Slovensko Maďarsko

kofeín 95,13 95,04 96,82 96,89 97,11 95,49 96,94 97,87

fruktóza 4,16 2,16 2,54 2,93 3,78 5,88 5,76 5,79

glukóza 4,69 2,45 2,93 3,33 4,26 4,53 4,54 4,46

sacharóza 1,84 5,39 5,01 4,11 2,68 0,1 0,1 0,1

isoglukóza nie nie nie nie áno áno áno ánovratná fľaša áno nie nie nie nie nie nie nie

Splnené očakávania spotrebiteľov: -Obsah kofeínu je rovnaký, základná báza (sirup) sa dodáva do všetkých krajín z centrályNesplnené očakávania spotrebiteľov:- V každej krajine majú vlastnú výrobňu CocaColy a každá testovaná Cola mala iný obsah cukru a iné zloženie cukrov. Spotrebiteľ citlivý na niektoré druhy cukrov sa nemôže spoľahnúť na rovnaké zloženie Coca Coly vo všetkých krajinách.

Prečo v štyroch krajinách obsahuje Coca Cola

cukor a v štyroch krajinách izoglukózu?

Nahradzuje koncern Coca Cola cukor izoglukózou, lebo spotrebiteľom viac chutí? Nie. Väčšina spotrebiteľov nespozná rozdiel medzi izoglukózou a cukrom.

Izoglukóza je o polovicu lacnejšia.Cena kryštálového cukru 0,80 – 1,00 euro/kg

Cena izoglukózy 0,50 euro/kgCoca Cola bez izoglukózy

NemeckoRakúskoPoľskoČesko

Coca Cola s izoglukózouSlovenskoMaďarskoRumunskoBulharsko

Test Nescafe Gold

Test Nescafe Gold Senzorické hodnotenie chuť

Ani jedna káva nie je rovnaká

Bulharsko Rakúsko Bulharsko Rakúsko

Test Tchibo Espresso Siciliasenzorické posúdenie zŕn

Test Tchibo Espresso Siciliasenzorické posúdenie espresso kávy

Test Tchibo Espresso Siciliasenzorické posúdenie espresso kávy

Test Tchibo Espresso Gusto Originalesenzorické posúdenie zrna

Test Tchibo Espresso Gusto Originalesenzorické posúdenie espresso kávy

Test Tchibo Espresso Gusto Originalesenzorické posúdenie espresso kávy

Test Jacobs Kronungsenzorické posúdenie zrna

Test Jacobs Kronungsenzorické posúdenie espresso kávy

Test Jacobs Kronungsenzorické posúdenie espresso kávy

Prečo je problém kúpiť obľúbenú značku zrnkovej kávy vo všetkých sledovaných krajinách?

NemeckoPoľsko

ČeskoSlovensko Bulharsko

Rakúsko Poľsko Česko Slovensko Maďarsko Rumunsko

Rovnakú chuť kávy spotrebiteľ nezíska

• Najväčší rozdiel bol zistený pri káve Jacobs Kronung:

• Obsah nemeckého balenia jemne svetlo upražené pravidelné zrná

• Obsah poľského balenia tmavo upražené menej pravidelné zrná

• V ostatných krajinách spotrebiteľ môže Jacobs Kronung kúpiť len pomletú.

Test Kotányi čierne korenie celé

Veľké rozdiely v kvalite

• Aj keď firma Kotányi balí korenie v jednom závode pre všetky krajiny obsah balenia nebol rovnaký:

• Čierne korenie pre Maďarsko, Slovensko a Rakúsko bolo vlhkejšie ako odporúčaná norma

• Čierne korenie určené pre Bulharsko obsahovalo príliš veľa rozdrvených a poškodených zŕn v porovnaní s ostatnými

Test Kotányi paprika sladká

Opäť veľké rozdiely v kvalite

• Aj keď firma Kotányi balí korenie v jednom závode pre všetky krajiny obsah balenia nebol rovnaký:

• Obsah červeného paprikového prírodného farbiva nebol totožný.

• Najviac prírodného farbiva malo rakúske balenie

• Najmenej farbiva na hranici normy malo bulharské balenie

Majú vo firme Kotányi

takzvaný „Bulharský

meter“?V obidvoch testoch korenia obstálo balenie určené pre Bulharsko vždy najhoršie

s výraznými nedostatkami poukazujúcimi na horšiu triedu kvality suroviny než používajú pre ostatné krajiny.

Zlá správa nielen pre bulharských spotrebiteľov ale pre všetkých spotrebiteľov, ktorí nakupujú v zahraničí:Niektoré nadnárodné koncerny balia pre rôzne krajiny odlišnú kvalitu!Spotrebiteľ si potom nemôže byť nikdy istý v ktorej kvalitatívnej zóne sa práve nachádza on a jeho domovská krajina!

Odpoveď na základnú otázku spotrebiteľov:

• Je dodržaná rovnaká kvalita v rôznych krajinách? • Väčšinou nie!• Zo šiestych druhov testovaných potravín len v

jednom prípade bola rovnaká kvalita (Milka)• V dvoch prípadoch bol rozdiel veľmi veľký (Kotányi)• Nižšou kvalitou boli väčšinou postihnuté výrobky

určené pre takzvané „nové členské krajiny EU“.

Ako sa môžu spotrebitelia brániť?

• Pokračovanie takýchto porovnávacích testov vytvára tlak na výrobcov

• Informovanie spotrebiteľov o výsledkoch spôsobuje zmenu nákupného rozhodnutia

• Zmeny nákupných rozhodnutí spotrebiteľov vytvárajú opäť tlak na výrobcov

ĎAKUJEM VÁM ZA POZORNOSŤ

Mgr. Miloš Lauko