12
RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah satunya adalah dalam bidang pariwisata yang merupakan salah satu andalan Indonesia dalam menghasilkan devisa dari sektor non migas. Dari kenyataan tersebut tidaklah dapat dipungkiri bahwa bidang pariwisata dilirik oleh banyak pihak yang berkepentingan didalamnya baik dari dalam maupun luar negeri. Apalagi bila pembangunan tersebut terletak di Pulau Bali yang memang sudah diakui wisatawan manca negara sebagai daerah tujuan wisata yang bermutu. Yang mana menurut sejarah pertumbuhan pariwisata di Bali juga memepunyai ciri yang lain yaitu wisata budaya, dimana daya tarik budaya masyarakat Bali sangat spesifik dibandingkan dengan daerah manapun di dunia ini. Lebih lanjut laporan ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan tugas akhir mata kuliah Merancang AR.500, periode XXXII Februari-Juli 1995 di Fakultas Teknik Jurusan Arsitektur Universitas Kristen Petra Surabaya. Adapun judul proyek yang dipilih adalah : Bali Nikko Hotel di Nusa Dua, Bali. Laporan ini akan menguraikan tentang latar belakang dan pengertian dari Bali Nikko Hotel, menyajikan permasalahan yang ada, menganalisa dan menyusun konsep perencanaan untuk selanjutnya menghasilkan program perancangan yang dilengkapi dengan gambar-gambar perancangan. iii

RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

RINGKASAN

Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara

berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan

dalam berbagai bidang. Salah satunya adalah dalam bidang pariwisata yang

merupakan salah satu andalan Indonesia dalam menghasilkan devisa dari sektor

non migas. Dari kenyataan tersebut tidaklah dapat dipungkiri bahwa bidang

pariwisata dilirik oleh banyak pihak yang berkepentingan didalamnya baik dari

dalam maupun luar negeri. Apalagi bila pembangunan tersebut terletak di Pulau

Bali yang memang sudah diakui wisatawan manca negara sebagai daerah tujuan

wisata yang bermutu. Yang mana menurut sejarah pertumbuhan pariwisata di Bali

juga memepunyai ciri yang lain yaitu wisata budaya, dimana daya tarik budaya

masyarakat Bali sangat spesifik dibandingkan dengan daerah manapun di dunia

ini.

Lebih lanjut laporan ini disusun dalam rangka memenuhi persyaratan tugas

akhir mata kuliah Merancang AR.500, periode XXXII Februari-Juli 1995 di

Fakultas Teknik Jurusan Arsitektur Universitas Kristen Petra Surabaya. Adapun

judul proyek yang dipilih adalah : Bali Nikko Hotel di Nusa Dua, Bali.

Laporan ini akan menguraikan tentang latar belakang dan pengertian dari

Bali Nikko Hotel, menyajikan permasalahan yang ada, menganalisa dan menyusun

konsep perencanaan untuk selanjutnya menghasilkan program perancangan yang

dilengkapi dengan gambar-gambar perancangan.

iii

Page 2: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

DAFTAR ISI

Halaman

Judul

Halaman Pengesahan

Ringkasan

Ucapan Terima

Kasih

Daftar Isi

Daftar Skema

Daftar Tabel

BAB I PENDAHULUAN

1. Latar Belakang Masalah 1-3

2. Tujuan dan Sasaran Proyek 1-8

3. Fungsi dan Manfaat Proyek 1-9

4. Lingkup dan Batasan Proyek 1-10

5. Metode Pengumpulan Data 1-11

6. Sistematika Pembahasan 1-13

BAB II TINJAUAN UMUM

vi

Page 3: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

1. Tinjauan Terhadap Rekreasi dan Wisata Bahari II-1

1.1. Rekreasi II-1

1.1.1. Pengertian Rekreasi II-1

1.1.2. Klasifikasi Rekreasi II-3

1.1.3. Manfaat dan Tujuan Rekreasi II-3

1.1.4. Motivasi dari Rekreasi II-4

1.2. Wisata Bahari II-4

1.2.1. Klasifikasi Wisata Bahari II-4

2. Tinjauan Terhadap Pulau Bali II-5

2.1. Tinjauan Secara Fisik II-5

2.1.1. Letak Geografi II-5

2.1.2. Letak Maritim Pulau Bali dan Kondisinya .... II-6

2.2. Tinjauan Terhadap Kondisi Perekonomian II-8

2.3. Tinjauan Terhadap Pariwisata di Pulau Bali II-8

2.3.1. Kebijaksanaan Kepariwisataan di Bali II-11

BAB HI TINJAUAN KHUSUS ARSITEKTUR

TRADISIONAL BALI

1. Tinjauan Umum Tata Nilai Budaya Tradisional Bali Ill-1

1.1. Latar Belakang Budaya III-2

vii

Page 4: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

1.2. Persepsi Filosofi Religius dalam Hukum Adat Bali III-5

1.2.1. Pola Hubungan yang Harmonis antara

Manusia dengan Tuhan III-7

1.2.2. Pola Hubungan yang Harmonis antara

Manusia dengan Alam III-8

1.2.3. Pola Hubungan yang Harmonis antara

Manusia dengan Manusia 111-12

1.3. Konsepsi Desa Kala Patra 111-12

2. Filosofi yang Mendasari Arsitektur Tradisional Bali 111-14

3. Studi Elemen Arsitektur Tradisional Bali 111-25

3.1. Sistem Struktur 111-25

3.1.1. Bebaturan 111-25

3.1.2. Dinding 111-26

3.1.3. Sesaka 111-26

3.2. Ornamen 111-27

3.3. Elemen Lansekap 111-33

4. Pola Penataan Desa Tenganan Pegeringsingan 111-41

4.1. Studi Massa Bangunan Tradisional Bali 111-45

BAB IV TINJAUAN PROYEK

viii

Page 5: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

1. Pengertian Judul IV-1

2. Tinjauan Lokasi IV-2

2.1. Eksistensi Sub Daerah Tujuan Wisata Nusa Dua .... IV-2

2.1.1. Terhadap Lingkup Nasional IV-2

2.1.2. Terhadap Propinsi Bali IV-2

2.1.3. Terhadap Kabupaten Badung IV-3

2.2. Lingkungan Fisik Sub DTW Nusa Dua IV-3

2.2.1. Letak Geografis IV-3

2.2.2. Topografi IV-4

2.2.3. Morphologi IV-4

2.2.4. Hidrologi IV-4

2.2.5. Klimatologi IV-5

2.2.6. Flora dan Fauna IV-6

2.2.7. Tata Guna Lahan IV-7

3. Potensi Pariwisata Kawasan dan Penunjang IV-7

3.1. Wilayah Pengembangan Wisata Nusa Dua IV-7

3.2. Potensi Pariwisata Kawasan IV-10

3.3. Potensi Pariwisata Penunjang IV-11

3.4. Sarana Pariwisata Yang Telah Ada IV-13

3.5. Sarana dan Prasarana Yang Direncanakan IV-15

ix

Page 6: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

4. Keadaan Sosial Budaya IV-16

4.1. Penduduk IV-16

4.2. Seni dan Budaya IV-17

5. Lingkungan Infra Struktur Satuan Kawasan Proyek IV-18

5.1. Transportasi IV-18

5.2. Utilitas IV-19

5.2.1. Air Bersih IV-19

5.2.2. Pembuangan Air Kotor dan Kotoran IV-19

5.2.3. Telekomunikasi IV-20

5.2.4. Listrik IV-20

6. Site Yang Direncanakan IV-21

6.1. Tapak IV-21

6.2. Batasan Tapak IV-34

6.3. Batasan Proyek IV-36

BAB V PERENCANAAN

1. Anggapan Perencanaan V-l

2. Program Dasar V-2

2.1. Pengelola V-2

2.1.1. Struktur Organisasi V-2

x

Page 7: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

2.1.2. Job Description dr Masing-Masing Personil. V-5

2.1.3. Jumlah Personil V-9

2.2. Aktivitas V-l 1

2.2.1. Waktu dan Aktivitas dari Fasilitas V-l 1

2.2.2. Aktivitas Pengelola dan Pemakai V-12

3. Program Kebutuhan V-13

3.1. Dasar Penentuan Fasilitas V-13

3.2. Jenis Fasilitas V-14

3.3. Dasar Penentuan Kapasitas Resort V-l8

3.4. Kapasitas dan Luasan Ruang V-20

3.5. Rekapitulasi Luas Bangunan V-30

3.6. Karakteristik dan Hubungan Antar Kelompok

Fasilitas V-32

3.7. Karakteristik, Hubungan, dan Persyaratan Ruang

Tiap Kelompok Fasilitas V-33

3.8. Sirkulasi V-37

BAB VI PERANCANGAN

1. Tujuan Perancangan VI-1

2. Proses Perancangan VI-3

xi

Page 8: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

2.1. Proses Inspirasi dari Louis I Kahn VI-3

2.2. Konsep Perancangan VI-7

2.3. Strategi Perancangan VI-8

2.4. Teknik Olah Langgam John Summerson VI-9

3. Perancangan Tapak VI-12

3.1. Analisis Tapak VI-12

3.1.1. Analisis Iklim VI-14

3.1.2. Analisis Geologi VI-14

3.1.3. Analisis Hidrologi VI-14

3.1.4. Analisis Karakteristik Site VI-14

3.1.5. Analisis Topografi dar l/forphologi VI-15

3.1.6. Analisis Aspek View VI-15

3.1.7. Analisis Vegetasi VI-15

3.1.8. Analisis Penerapan Pola Penataan

DesaTenganan Pegeringsingan VI-16

4. Perancangan Utilitas VI-17

4.1. Perancangan Distribusi Air Bersih VI-17

4.2. Sistem Pembuangan VI-18

4.2.1. Kotoran dan Air Kotor VI-18

4.2.2. Sistem Pembuangan Sampah VI-18

xii

Page 9: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

4.2.3. Sistem Pembuangan Air Hujan VI-19

4.3. Sistem Distribusi Listrik VI-19

4.4. Sistem Penghawaan VI-20

4.5. Sistem Komunikasi VI-20

4.6. Sistem Penangkal Petir VI-20

Daftar Pustaka

Lampiran

xiii

Materi Penyerta

Page 10: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

DAFTAR SKEMA

Skema 5.1. Skema Karakteristik dan Hubungan Antar Kelompok

Fasilitas V-32

Skema 5.2. Skema Karakterisitik, Hubungan & Persyaratan Public

Area V-33

Skema 5.3. Skema Karakterisitik, Hubungan & Persyaratan Guest

Area V-34

Skema 5.4. Skema Karakteristik, Hubungan & Persyaratan

Administration Area V-35

Skema 5.5. Skema Karakterisitik, Hubungan & Persyaratan Service

\rea V-36

xiv

Page 11: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Peranan Migas & Non Migas Terhadap Penerimaan

Negara 1-4

Tabel 1.2. Proyeksi Kunjungan Wisatawan ke Indonesia 1-5

Tabel 1.3. Penerimaan Devisa dari Sektor Pariwisata 1-6

Tabel 1.4. Kunjungan Wisman ke Indonesia tahun 1992-1993

Melalui Pintu Masuk Ngurah Rai 1-6

Tabel 1.5. Banyaknya Wisatawan Asing yang Datang Langsung ke

Bali Menurut Kebangsaan tahun 1989-1993 (10 besar) 1-8

Tabel 2.1. Kondisi tiap Kabupaten di Bali tahun 1993 II-5

Tabel 2.2. Rata-rata Keadaan Cuaca di Bali tahun 1993 II-5

Tabel 4.1. Hotel yang Ada di Lokasi Nusa Dua dan Benoa/Bualu IV-14

Tabel 4.2. Jumlah R.M. dan Restaurant Dirinci Menurut Jumlah

Tempat Duduk di Kabupaten Badung tahun 1992-1993 .... IV-14

Tabel 5.1. Jadwal Kerja Karyawan V-ll

Tabel 5.2. Jadwal Waktu Aktivitas Fasilitas Hotel V-l 1

Tabel 5.3. Jumlah Wisatawan yang Tinggal di Hotel di Bali V-l8

Tabel 5.4. Jumlah Wisatawan yang Tinggal di Hotel Berbintang di

Bali V-19

xv

Page 12: RINGKASAN · RINGKASAN Sejalan dengan keberadaan dari negara Indonesia sebagai negara berkembang yang ditunjukkkan dengan adanya pembangunan-pembangunan dalam berbagai bidang. Salah

Tabel 5.5. Prosentase Tingkat Hunian Tempat Tidur Hotel

Berbintang di Bali Dirinci Menurut Kelas Hotel tahun

1993 V-19

Tabel 5.6. Banyaknya Hotel Berbintang di Bali Dirinci Menurut

Lokasi dan Kelas Hotel tahun 1993 V-20

Tabel 5.7. Perhitungan Luasan Public Area V-21

Tabel 5.8. Perhitungan Luasan Guest Area V-24

Tabel 5.9. Perhitungan Luasan Administration Area V-25

Tabel 5.10. Perhitungan Luasan Service Area V-26

Tabel 5.11. Perhitungan Luasan Unit Room for Manager V-30

Tabel 5.12. Perhitungan Luasan Parking Area V-30

Taoel 5.13. Rekapitulasi Luas Total Bangunan V-31

xvi