Receta de Queque tradicional3459valoracionesFcil

Coste:BaratoDuracin:De 30 minutos a 1 horaTemporada:Todo el aoPara:PostreComensales:6Historiade Queque tradicionalLa receta dequeque tradicionales una de las ms sencillas de elaborar y deliciosas. Para hacerlo solo necesitaremos reunir harina, polvo de hornear, huevos, azcar y leche como ingredientes fijos, y ralladura de limn o naranja como opcionales para intensificar su sabor y darle un toque diferente. Este tipo de torta tan popular y extendida cada vez por ms regiones del mundo gusta tanto a adultos como a nios, por lo que es un postre ideal para las reuniones familiares o con amigos. Quieres saber cmo prepararlo? No te pierdas estareceta de queque tradicionalque te mostramos en RecetasGatis.net y ponla en prctica.Imagen: blogradar.comRecetas relacionadasReceta de Queque de chocolate - microondasEl queque o bizcocho es un postre tradicional, perfecto para servir al

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2. Cuando la mantequilla y el azcar hayan alcanzado la consistencia deseada, debers agregarlos huevos de uno en uno. As pues, incorpora primero uno de los huevos y mzclalo bien. Cuando lo tengas integrado, en un recipiente aparte aade la harina cernida, el polvo de hornear y la ralladura de naranja o limn y mzclalo. Para que el queque quede esponjoso y suave, agrega la mitad de esta mezcla a la masa y remuvelo todo. Si no dispones de naranja ni limn, tienes la posibilidad de sustituir la ralladura por esencia de vainilla y aadir la cantidad al gusto.Imagen: recipesnobs.com

3. Ahora, debers aadir el segundo huevo, integrarlo con la masa e incorporar lo que queda de la mezcla de harina, polvo de hornera y ralladura o esencia de vainilla. Por ltimo, vierte la leche y sigue batiendo hasta que la masa delqueque tradicionaladquiera una consistencia homognea y lisa, sin grumos.Imagen: sweettwistofblogging.com

4. Una vez tengas la masa lista, debers vaciarla en un molde apto para horno y previamente untado con un poco de mantequilla. Luego,hornalo durante 20-25 minutos. Pasado el tiempo, comprueba si realmente est listo mediante la prueba del palillo. Es decir, pincha el queque con un palillo y si sale limpio quiere decir que est terminado. Es importante que no lo retires del horno para realizar esta prueba puesto que podra perder volumen.

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