Upload
others
View
11
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
2
SADRŽAJ
OPŠTI DIO ..............................................................................................................3 1. Naziv programa: Ratar-povrtar..................................................................................3 2. Nastavni plan.......................................................................................................3 3. Ciljevi i zadaci vaspitanja i obrazovanja ......................................................................3 4. Uslovi za upis odnosno uključivanje u program za obrazovanje odraslih.................................4 5. Trajanje obrazovanja .............................................................................................4 6. Prohodnost za nastavak obrazovanja...........................................................................4 7. Obrazovanje koje se stiče/kvalifikacija .......................................................................4
POSEBNI DIO ............................................................................................................5 1.Predmetni programi.................................................................................................5 1.1.Opšteobrazovni predmeti........................................................................................5 1.2.Stručnoteorijski predmeti .......................................................................................6 1.2.1.Agrohemija sa pedologijom...................................................................................6 1.2.2. Poljoprivredna tehnika ..................................................................................... 12 1.2.3.Ratarstvo sa povrtarstvom .................................................................................. 17 1.2.4.Zaštita bilja ................................................................................................... 25 1.2.5.Preduzetništvo ................................................................................................ 30 1.2.6.Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja.......................................................... 33 2. ISPITNI KATALOZI ................................................................................................ 55 2.1. RATARSTVO SA POVRTARSTVOM ............................................................................ 55 2.2. Ispitni katalog praktičnog dijela završnog ispita .......................................................... 56 3. OBAVEZNI NAČIN PROVJERAVANJA I OCJENJIVANJA UČENIKA:............................................ 58 4. USLOVI ZAVRŠETAK OBRAZOVANJA ............................................................................ 58 5. NAČIN PRILAGOĐAVANJA PROGRAMA UČENICIMA SA POSEBNIM POTREBAMA ........................... 58 6. NAČIN PRILAGOĐAVANJA PROGRAMA ZA OBRAZOVANJE ODRASLIH....................................... 59 7. PROFIL STRUČNE SPREME NASTAVNIKA I STRUČNIH SARADNIKA........................................... 59 8. OBLIK ORGANIZACIJE IZVOĐENJA OBRAZOVNOG PROGRAMA .............................................. 60 9. BROJ ČASOVA PO GODINAMA OBRAZOVANJA I VRSTAMA NASTAVE....................................... 60 10. PROFESIONALNA PRAKSA ...................................................................................... 60 11. SLOBODNE AKTIVNOSTI......................................................................................... 61
3
OPŠTI DIO
1. Naziv programa
RATAR–POVRTAR
2. Nastavni plan
I II III Redni broj
Nastavni predmeti- grupe predmeta sedm. god. sedm. god. sed. god.
Ukupno
A Opšte obrazovni predmeti 1 Maternji jezik i književnost 3 108 2 72 2 66 246 2 Matematika 3 108 2 72 2 66 246 3 Strani jezik 2 72 2 72 2 66 210 4 Informatika 1 36 36 5 Fizičko vaspitanje 2 72 2 72 2 66 210 Društvena grupa predmeta 1 Istorija 1 36 36 2 Geografija 1 36 36 3 Sociologija 1 36 36 Prirodna grupa predmeta 1 Biologija 1 36 36 2 Hemija 1 36 36 3 Fizika 1 36 36 UKUPNO A 15 540 10 360 8 264 1164 B Stručno teorijski predmeti 1 Agrohemija sa pedologijom 2 72 72 2 Poljoprivredna tehnika 2 72 72 3 Ratarstvo sa povrtarstvom 2 72 2 72 2 66 210 4 Zaštita bilja 2 72 72 5 Preduzetništvo 1 33 33 UKUPNO B 6 216 4 144 3 99 423
C Praktična nast. sa tehn. zanimanja - školski oblik 10 360 17 612 20 660 1632
C1 Praktična nast. sa tehn. zanimanja - dualni oblik
D Slobodne aktivnosti 1 36 1 36 1 33 105 E Profesionalna praksa broj dana 15 15 30 E1 Svega časova sedmično 3360 F1 Broj radnih sedmica 36 36 33 105
Ukupno časova za obrazovni program =3360
3. Ciljevi i zadaci vaspitanja i obrazovanja: Omogućiti svestran razvoj pojedinca i njegovu socijalnu integraciju Produbiti i proširiti opšte obrazovanje u funkciji struke Obezbijediti stručno teorijska i praktična znanja iz ratarsko-povrtarske priozvodnje – osposobiti
učenika da: o poznaje, odabira i koristi alat, matrijal i mehanizaciju o priprema zemljište za ratarsko-povrtarsku proizvodnju
4
o obavlja proizvodnju rasada o obavlja sjetvu i sadnju o primjenjuje najznačajnije agrotehničke mjere o priprema i koristi zaštićene prostore o obavlja berbu i žetvu o obavlja čuvanje i skladištenje
Pripremiti učenika za cjeloživotno učenje Razvijati kod učenika sposobnost socijalne komunikacije i spremnost za razvijanje kvalitetnih
međuljudskih odnosa Osposobiti učenika da ispunjavaju potrebnu radnu dokumentaciju Razviti kod učenika ekološku svijest i upoznati ih sa propisima o zaštiti na radu, zaštiti okoline i
važnosti njihovog doslednog poštovanja. 4. Uslovi za upis, odnosno za uključivanje u program za obrazovanje odraslih:
U školu za sticanje srednjeg stručnog obrazovanja u trogodišnjem trajanju-obrazovni program Ratar-povrtar/Ratarka-povrtarka, mogu se upisati lica koja su završila osnovnu školu ili dvogodišnju stručnu školu i nijesu starija od 17 godina. Izuzetno, u školu se mogu upisati lica do 18 godina uz odobrenje nastavničkog vijeća škole. Lica koja su napunila 18 godina uključuju se u program za obrazovanje odraslih.
Ako se za upis prijavio veći broj kandidata od broja raspisanih mijesta,upis se vrši prema odgovarajućem pravilniku koji donosi Ministarstvo prosvjete i nauke.
5. Trajanje obrazovanja
Obrazovanje traje tri školske godine.
6. Prohodnost za nastavak obrazovanja
U redovnom obrazovanju učenici prelaze u viši razred ako su iz svih predmeta tekuće godine postigli pozitivnu ocijenu, odradili sve slobodne aktivnosti i obavili profesionalnu praksu.
Lica koja su završila dvogodišnju stručnu školu mogu se uključiti u drugi ili treći razred srodnog zanimenja uz polaganje dopunskih i diferencijalnih ispita.
Odrasli napreduju po programu u skladu sa planom za izvođenje obrazovnog programa za odrasle, koji donosi škola,a u skladu sa Uputstvom o prilagođavanju obrazovnih programa obrazovanju odraslih.
7. Obrazovanje koje se stiče/kvalifikacija
Završetkom obrazovnog programa Ratar-povtar učenik stiče stručno obrazovanje u trajanju od tri godine – Ratar-povrtar/Ratarka-povrtarka i kvalifikaciju Ratar-povrtar/Ratarka-povrtarka.
5
POSEBNI DIO
1.Predmetni programi
1.1.Opšteobrazovni predmeti 1.1.1. Maternji jezik i književnost 1.1.2. Matematika 1.1.3. Strani jezik 1.1.4. Informatika 1.1.5. Fizičko vaspitanje 1.1.6. Društvena grupa predmeta Istorija Geografija
Sociologija 1.1.7. Prirodna grupa predmeta Biologija Fizika
Hemija
6
1.2. Stručnoteorijski predmeti
1.2.1. Agrohemija sa pedologijom
1.Naziv predmeta: Agrohemija sa pedologijom
2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstamaa nastave
Vrste nastave Razred T V Ukupno
I 72 72 II III
Ukupno 72 72
T- teorijska nastava, odjeljenje se ne dijeli na grupe V- vježbe
3. Opšti ciljevi nastave
U okviru predmeta učenik: Razvija odgovornost i preciznost u radu, Usvaja stručnu terminologiju koja je neophodna za komuniciranje u struci, Stiče znanja o načinu ishrane biljaka, snabdijevanju biljaka vodom, ulogom korjena i
mehanizmom usvajanja materija, đubrivima – njihovom ulogom i vrstama, Stiče znanja o procesu raspadanja minerala i stijena i nastanak zemljišta, osobinama
zemljišta, pedogenetskim procesima i morfološkim osobinama zemljišta I njihovom uticaju na rast I razvoj biljaka,
Sti-če znanja o zaštiti na radu i zaštiti zdravlja.
7
4. Sadržaji i standardi znanja/operativni ciljevi predmeta
RAZRED I Informativni ciljevi i
sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifični oblici izvodjenja
Učenik Učenik Uvod • Upoznaje se sa za-
datkom i značajem agrohemije kao nauke
1. Uviđe značaj nauke za život i rad
Hemijski sastav biljaka
• Upoznaje hemijski sastav biljaka
• Uočava značaj i ulogu neorganskih i organskih materija za rast i razvoj biljaka
Ishrana biljaka Upoznaje, razumije i objašnjava:
- načine ishrane biljaka
- heterotrofan način ishrane
- autotrofan način ishrane
- mehanizam i hemizam fotosinteze
- gradju, hemijski sastav i fiziološke procese u sjemenu
• upoređuje heterotrofnu i autotrofnu ishranu biljaka
• pronalazi prijemjere autotrofnog i heterotrovnog načina ishrane
• uočava i razlikuje ulogu faktora koji utiču na fotosintezu
• razvija preciznost i moć zapažanja
Šeme procesa fotosinteze
Snabdijevanje biljaka sa vodom
Upoznaje, navodi i objašnjava:
ulogu vode u biljci pristupačne oblike
vode za biljku načine gubitka vode
iz biljke
• razlikuje transpiraciju, gutaciju, suzenje
Šeme kretanja vode od korijena do lista
Uloga korijena i mehanizam usvajanja materija
• Upoznaje se sa mehanizmom usvajanja hranljivih materija pomoću korijena
• upoznaje ulogu i oblike makroelemenata, mikroelemenata i korisnih elemenata
• uočava simptome nedostatka i viška pojedinih makro i mikro elemenata
• razvija analitičko mišljenje
Šeme kretanja mineralnih materija od korijena do lista
Đubriva • definiše pojam,
ulogu i navodi vrste đubriva
Navodi i objašnjava:
• razlikuje vrste stajskih djubriva na osnovu fizičkih osobina
• uviđa važnost zaštite na radu
Uzorci djubriva Posjeta farmi za
8
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifični oblici
izvodjenja Učenik Učenik
vrste organskih đubriva
- fizičke i hemijske osobine organskih đubriva
- proizvodnju organskih đubriva
Obrazlaže: - način dobijanja i
čuvanja osoke - osobine biljaka
za zelenišna đubriva
- način dobijanja komposta
• prepoznje različite vrste organskih đubriva
• uočava važnost i ulogu organskih đubriva na ishranu biljaka
• interpretira principe pravilne upotrebe organskih đubriva
• identifikuje prednosti organske proizvodnje u savremenoj poljoprivredi.
proizvodnju organskog đubriva; Seminarski rad: Značaj đubriva i uticaj na životnu sredinu
Navodi i objašnjava: • vrste mineralnih
đubriva • fizičke i
hemijske osobine mineralnih đubriva
• mjere zaštite pri manipulaciji mineralnim đubrivima
• principe pravilne upotrebe mineralnih đubriva
• razlikuje vrste mineralnih đubriva na osnovu fizičkih osobina
• uočava važnost i ulogu mineralnih đubriva na biljke
• uočava znake osnovnih makroelemenata
• razvija pozitivan stav prema zdravlju
Uzorci azotnih, fosfornih, kalijumovih, kalcijumovih i mikrođubriva
Upoznaje: • osobine i način
dobijanja složenih i miješanih đjubriva
• osobine, ulogu i vrste bakterijalnih đubriva
• analizira uticaj pojedinih elemenata složenih i miješanih đubriva na ishranu biljke
• uočava uticaj pravilno izabranog đubriva na zemljište
• interpretira principe pravilne upotrebe složenih, miješanih bakterijalnih đubriva
• razvija ekološku
svijest
• Definiše pojam đubrenja
Objašnjava: - ulogu đubrenja i
značaj ispitivanja plodnosti zemljišta
- metode ispitivanja zemljišta
- vrijeme i način đubrenja
- postupak
• uočava potrebu za đubrenjem na osnovu analize zemljišta i vizuelno
• upoređuje karakteristike osnovnog, predsjetvenog, startnog đubrenja i prihranjivanja
• uočava razlike
- razvija moć
zapažanja - povezuje uzroke
i posljedice
9
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifični oblici
izvodjenja Učenik Učenik
izračunavanja količine đubriva
tehnika đubrenja preko zemljišta i folijarno
• izračunava potrebne količina đubriva za pojedine kulture
na osnovu relevantnih
pokazatelja Pedologija Uvod
• Upoznaje definiciju, značaj i zadatak pedologije kao nauke
• Nabraja fizičke i hemijske osobine i podjelu minerala
- Objašnjava karakteristike magmatskih, sedimentnih i metamorfnih stijena
- Objašnjava osnovne karakteristike zemljine geosfere
• Razlikuje uzorke magmatskih, sedimentnih i metamorfnih stijena
- Razvija pravilan odnos prema prirodnim naukama
- Kolekcija minerala i stijena
Rapadanje minerala i stijena - Upoznaje se sa
načinom raspadanja stijena i minerala
- Objašnjava fizičko i hemijsko raspadanje i stvaranje regolita
• Analizira ulogu
stijena kao produkata raspadanja u formiranju zemljišta
- Kolekcije stijena
Obrazovanje zemljišta • Definiše pojam i
navodi sastav zemljišta
• Objašnjava ulogu mikroorganizama i transformaciju organske materije
• Definiše značaj, podjelu i sastav humusa
• Uočava povezanost osobina i načina nastanka zemljišta
• Razvija pravilan
odnos prema okolini
- Seminarski rad: - Značaj humusa u
organskoj proizvodnji
Zemljišni koloidi i njihove osobine
• Upoznaje se sa osobinama koloida (peptizacija, koagulacija i druge)
- Poznaje pojam koloida
Osobine zemljišta
• Upoznaje osnovne fizičke, hemijske i fizičko-hemijske osobine zemljišta i
- Uočava i obrazlaže pojave u vezi sa dejstvom pojedinih osobina zemljišta na
- Razvija pozitivan
o Presjeci tipova zemljišta-profila
zemljišta
10
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifični oblici
izvodjenja Učenik Učenik
zemljišnog rastvora (ph)
• Objašnjava adsorpciju i sorpciju
• Navodi činioce plodnosti i metode i načine ocjenjivanja plodnosti zemljišta na terenu i u laboratoriji
biljke - Analizira na
konkretnim primjerima činioce koji dovode do procesa erozije
- Razlikuje metode borbe protiv erozije zemljišta
stav prema prirodnim naukama
Pedogenetski procesi Navodi
pedogenetske faktore i objašnjava način njihovog djelovanja na pedogenetske procese u zemljištu
Opisuje pedogenetske procese u zemljištu, njihov značaj i način djelovanja
Razlikuje pojam ascedentne i descedentne migracije materija u zemljištu
Određuje postupak uzimanja uzoraka na analizu, pravljenja mikromonolita i monolita
o Uzorci monolita i
mikromonolita
Morfološke osobine zemljišta - Upoznaje se sa
spoljašnjom i unutrašnjom morfologijom zemljišta
- Objašnjava pojmove horizonta, podhorizonta i prelaznih horizonata
Razlikuje pojedine zemljišne horizonte, podhorizonte i prelazne horizonte na zemljišnom profilu
- Uviđa važnost
očuvanja čovjekove okoline
o Pedološki profil
Klasifikacija zemljišta o Navodi tipove i
podjele zemljišta o Objašnjava osobine: o autotrofnih zemljišta
(kamenjar, sirozem, humusno – akumulativna, kambična zemljišta, eluvijalno – iluvijalna, antropo – pedogena zemljišta)
o hidromorfnih zemlji-šta (epiglejna zem-ljišta, hipoglejna, fluvijatilna i fluvi-oglejna zemljišta)
o halomorfna zemlji-šta (akutno zaslanjena)
o subakvalna zemljišta (nerazvijena subakvalna)
- Svrstava zemljište u odredjene klase
- Određuje osnove tipove zemljišta na osnovu profila zemljišta
o Razvija analitičnost i logičko mišljenje
o Monoliti i mikromonoliti tipova zemljišta
o Šeme i slike pojedinih tipova zemljišta
11
5. Okvirni spisak literature i drugih izvora:
N. Balog, Mastilović E.: Agrohemija sa fiziologijom biljaka, Zavod za udžbenike, Beograd, 2002. N. Balog, Mastilović E.: Pedologija, Zavod za udžbenike, Beograd, 2002.
Materijalni uslovi za izvodjenje nastave:
Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena sa: računarom sa odgovarajućim multimedijskim paketom, kolekcijom minerala, kolekcijom stijena, šemama i slikama pojedinih tipova zemljišta, pedološkim monolitima i mikromonolitima, kolekcijom (uzorcima) mineralnih djubriva, šemama, slikama, dijapozitivma sa sadržajima iz pedologije i agrohemije.
7. Obavezni način provjeravanja i ocjenjivanja znanja: U toku klasifikacionog perioda provjeravaju se i ocjenjuju pismeni radovi učenika (testovi – najmanje po jedan u klasifikacionom periodu) i usmeni odgovori učenika. Učenik mora biti ocijenjen na kraju svakog klasifikacionog perioda. Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu, od kojih najmanje jedna mora biti sa usmene provjere znanja.
8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta:
Pozitivna ocjena na kraju školske godine. Zaključna ocjena izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionom periodu.
9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika:
Visoka stručna sprema: diplomirani inženjer agronomije, diplomirani inženjer poljoprivrede-opšti smjer, diplomirani inženjer ratarstva i povrtlarstva, diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva, diplomirani inženjer hortikulture, diplomirani inženjer pejzažne arhitekture, diplomirani inženjer šumarstva
10. Povezanost sa drugim predmetima: Znanja Povezanost sa predmetom
Predmet Znanja i vještine: Ishrana biljaka Ratarstvo sa povrtarstvom
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
Načini ishrane biljaka Faktori koji utiču na ishranu biljaka
Đubriva Đubrenje
Ratarstvo sa povrtarstvom Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Vrste đubriva, osobine, namjena - Plodnost zemljišta
Formiranje zemljišta Osobine zemljišta
Ratarstvo sa povrtarstvom Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Sastav zemljišta - Veza osobina zemljišta I rasta I razvoja
biljaka Pedogenetski procesi Morfološke osobine zemljišta Klasifikacija zemljišta
Ratarstvo sa povrtarstvom Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Pedogenetski procesi u zemljištu, način djelovanja
- Postupci uzimanja uzoraka zemljišta za analizu
- Određivanje tipova zemljišta na osnovu profila zemljišta u klase
12
1.2.2. Poljoprivredna tehnika 1. Naziv predmeta: Poljoprivredna tehnika 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave
Vrste nastave Razred T V Ukupno
I 72 72
II
III
Ukupno 72 72
T-teorijska nastava, odjeljenje se ne dijeli na grupe V-vježbe
3. Opšti ciljevi nastave: U okviru predmeta učenik će:
ovladati znanjima neophodnim za korišćenje poljoprivredne tehnike, Steći znanja o vrstama i karakteristikama osnovnih materijala za izradu poljoprivrednih mašina, steći znanja o primjeni materijala u poljoprivredi, upoznati mašinske elemente, njihova svojstva i primjenu, usvojiti osnovna znanja iz pogonskih motora, steći znanja o građi, sastavnim djelovima i uređajima traktora, steći znanja o namjeni i princiu rada mašina za osnovnu i dopunsku obradu zemljišta, sjetvu, sadnju, đubrenje, njegu, zaštitu i navodnjavanje, razviti tehničku kulturu.
13
4.Sadržaji i standardi znanja/operativni ciljevi predmeta Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski
ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Uvod - Upoznaje se sa značajem
poljoprivredne mehanizacije u ratarsko-povrtarskoj proizvodnji
Tehnologija materijala - Objašnjava značaj
materijala u poljoprivrednoj mehanizaciji
- Razlikuje osobine materijala
- Pravi podjelu materijala - Razlikuje pogonske
materijale i maziva
Mašinski elementi - Navodi značaj i podjelu
mašinskih elemenata - Navodi karakteristike i
primjenu mašinskih elemenata
- Razlikuje mašinske elemente:
- za vezu - za prenošenje snage i
obrtnog kretanja - za sprovođenje
tečnosti, pare i gasova
- Razvija tehničku kulturu
Motori Upoznaje se sa značajem elektromotora i motora SUS
Razlikuje vrste motora Razlikuje osnovne sastavne djelove motora SUS:
- nepokretnedjelove - pokretne djelove - razvodni mehanizam - uređaje na motoru
Analizira ulogu sastavnih djelova motora i princip rada motora
- Razvija analitičnost i logično mišljenje
Modeli motora Slike Crteži
Traktori - Upoznaje se sa značajem
i podjelom traktora - Razlikuje dijelove i
uređaje traktora: - prenosni mehanizam - hodni mehanizam - uređaji za upravljanja - uređaji za kočenje - dodatni uređaji traktora - elektro i signalne
uređaje traktora
Slike, modeli Prikazi sastavnih djelova traktora
Prikopčavanje i podješavanje priključnih mašina
- Navodi podjelu priključnih mašina na osnovu njihovog prikopčavanja za traktor;
- Zna načine i mjesto prikopčavanja nošenih, polunošenih i vučenih mašina, način prikopčavanja priključnih mašina koje dobijaju pogon od priključnog vratila traktora i načine podešavanja priključnih mašina;
-
14
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Navodi pravila
bezbjednog rada sa priključnim mašinama.
Mašine za osnovnu obradu zemljišta
- Navodi osnovne tipove mašina za osnovnu obradu zemljišta, njihove sastavne djelove i uloge pojedinih djelova pluga i njihovo podješavanje;
- Zna postupak prikopčavanja plugova za traktor
- Navodi pravila bezbjednog rada sa mašinama za osnovnu obradu zemljišta.
- Razlikuje i upoređuje tipove plugova na osnovu:
⋅ načina prikopčavanja ⋅ oblika plužnog tijela ⋅ broja plužnih tijela ⋅ načina rada ⋅ dubine rada; - Upoređuje
karakteristike obradu zemljišta oranjem:
⋅ na slog, ⋅ na razor, ⋅ figurno, ⋅ ravnim oranjem.
Razvija
odgovornost u izvršavanju zadataka
Skice, šeme, uzorci, modeli
Mašine za dopunsku obradu zemljišta
- Navodi mašine za dopunsku obradu zemljišta (kultivatore, drljače, tanjirače, valjke, rotofreze, sjetvospremače, ravnjače i druge)
- Zna postupke prikopčavanje i podješavanje pojedinih tipova mašina za dopunsku obradu zemljišta.
- Navodi pravila bezbjednog rada sa mašinama za dopunsku obradu zemljišta
- Uočava važnost mašina za dopunsku obradu zemljišta za prinose biljnih kultura
- Za zadate primjere bira mašine i određuje redosled dopunske obrade zemljišta
Razvija smisao za sistematičan rad i marljivost
Skice, šeme, uzorci, modeli
Mašine za đubrenje ⋅ Navodi tipove mašina
za đubrenje - Navodi osnovne
karakteristike: ⋅ utovarivača stajnjaka, ⋅ rasturače stajnjaka, ⋅ rasipača osoke, ⋅ rasipača mineralnih
đubriva. ⋅ Zna načine prikopča-
vanja i podešavanja mašina za đubrenje
⋅ Zna pravila bezbjednog rada sa mašinama za đubrenje
- Skice, šeme, uzorci, modeli
Mašine za sjetvu - Nabraja tipove mašine
za sjetvu ratarskih i - Razlikuje princip rada
pojedinh vrsta mašina za Stiče pozitivnu
Skice, šeme,
15
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik povrtarskih biljaka.
- Zna našine podeša-vanja i prikopčavanja mašina za:
⋅ strna žita, ⋅ kukuruz, - ostale ratarske i
povrtarske biljake.
sjetvu i načine prikopčavanje i podešavanje.
orjentaciju prema zanimanju
uzorci, modeli
Mašine za sadnju - Navodi vrste mašine
za sadnju - Zna karakteristike,
načine podešavanja i prikopčavanja mašina za sadnju:
⋅ rasada, ⋅ krompira, ⋅ lukovica.
- Razlikuje princip rada mašina za sadnju
- Upoređuje načine prikopčavanja pojedinih tipova mašina za sadnju
- Uočava važnost mehanizovane sadnjekrompira i rasada.
Skice, šeme, uzorci, modeli
Mašine za njegu - Navodi vrste mašine
za njegu - Zna karakteristike ⋅ međurednih
kultivatora, ⋅ motokultivatora.
- Razlikuje namjenu međurednih kultivatora i motokultivatora
- Razvija
analitičko mišljenje
Skice, šeme, uzorci, modeli
Mašine i uređaji za zaštitu bilja
- Navodi vrste mašina i uređaja za zaštitu bilja:
- Zna karakteristike i princip rada prskalica, orošivača, zamaglji-vača, zaprašivača.
- Upoređuje karakteristike i načine prikopčavanja i prikopčavanja pojedinih tipova mašina i uređaja za zaštitu bilja.
- Uočava važnost pravilnog postupanja sa štetnim materijama
Skice, šeme, uzorci, modeli
Mašine i uređaji za navodnjavanje
- Navodi vrste mašine i uređaja za navodnjavanje
- Zna karakteristike i princip rada uređaja za navodnjavanje vještačkom kišom i kap po kap
- Upoređuje karakteristike i namjenu uređaja za navodnjavanje vještačkom kišom i kap po kap
Razvija odgovornost u izvršavanju zadataka
Skice, šeme, uzorci, modeli
5.Okvirni spisak udžbenika,literature i drugih izvora M. Savić: Poljoprivredna tehnika, Zavod za udžbenike, Beograd, 2003. D.Komarčević: Motori i traktori, Zavod za udžbenike, Beograd, 1998. 6.Materijalni uslovi za izvođenje nastave - Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena sa : računarom sa multimedijskim paketom, A/V sredstvima, grafoskopom, diaprojektorom sa odgovarajućim slajdovima, modelima, šemama, itd. 7.Obavezni načini provjeravanja i ocijenjivanja znanja: U toku klasifikacionog perioda provjeravaju se i ocjenjuju pismeni radovi učenika (testovi – najmanje po jedan u klasifikacionom periodu) i usmeni odgovori učenika. Učenik mora biti ocijenjen na kraju svakog klasifikacionog perioda. Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu, od kojih najmanje jedna mora biti sa usmene provjere znanja.
16
8.Uslovi za napredovanje i završetak predmeta: Pozitivna ocjena na kraju školske godine. Zaključna ocjena izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionom periodu. 9.Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika: - Diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer; - Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva; - Diplomirani inženjer poljoprivrede, smjer poljoprivredna mehanizacija.
10. Povezanost sa drugim predmetima: Znanja Povezanost sa predmetom Znanja i vještine: Traktori Praktična nastava sa tehnologijom
zanimanja - Rad sa traktorom
Mašine za osnovnu obradu zemljišta
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama za osnovnu obradu zemljišta
Mašine za dopunsku obradu zemljišta
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama za dopunsku obradu zemljišta
Mašine za đubrenje Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama za đubrenje
Mašine za sjetvu Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama za sjetvu
Mašine za sadnju Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama za sadnju
Mašine za njegu Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama za njegu
Mašine i uređaji za zaštitu Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama i uređajima za zaštitu
Mašine i uređaji za navodnjavanje
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
- Rad sa mašinama i uređajima za navodnjavanje
17
1.2.3.Ratarstvo sa povrtarstvom 1. Naziv predmeta: Ratarstvo sa povrtarstvom 2 .Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave
Vrste nastave Razred T V Ukupno
I 72 72
II 72 72
III 66 66
Ukupno 210 210
T-teorijska nastava, odjeljenje se ne dijeli na grupe V-vježbe
3.Opšti ciljevi nastave: U okviru predmeta učenik će:
upoznati osnovne metode oplemenjivanja bilja upoznati učenike sa vegetacionim činiocima i osnovnim faktorima biljne proizvodnje steći osnovna znanja iz oblasti obrade i đubrenja zemljišta steći znanja o osnovnim osobinama korova i metodama njihovog uništavanja upoznati elemente i značaj plodoreda upoznati osnovne karakteristike proizvodnje u zaštićenim prostorima steći osnovna znanja o sjetvi, njegovanju, uskladištenju i čuvanju Ratarsko-povrtarske proizvodnje upoznati privredni i agrotehnički značaj ratarsko-povrtarskih kultura steći osnovna znanja o morfološkim osobinama ratarsko-povrtarskih kultura upoznati najvažnije sorte,tipove i hibride ratarsko-povrtarskih biljaka steći osnovna znanja o potrebama svake ratarske i povrtarske kulture posebno prema zemljištu,
klimi, vodi i elementima biljne ishrane steći osnovna znanja o tehnologiji proizvodnje ratarskih i povrtarskih kultura.
18
4.Sadržaji i standardi znanja/operativni ciljevi predmeta I razred Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizaciojski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik U v o d:
- Upoznaje se sa zadatkom i značajem ratarstva i povrtarstva kao nauke
Osnovni pojmovi selekcije biljaka
- Upoznaje se sa osnovnim pojmovima selekcije biljaka
- Razlikuje pojmove: ⋅ nasleđivanje osobina, ⋅ mutacije ⋅ modifikacije ⋅ kombinacije - upoređuje načine
razmnožavanja ratarskih i povrtarskih kultura
- razlikuje pojam hibrida i sorti
- uočava kategorije sjemenskog materijala
- analizira elemente kvaliteta sjemena:
čistoća klijavost energiju klijanja upotrebna vrijednost
- Stiče samopouzdanje u radu
Uzorci različitog sjemenskog materijala
Vegetacioni činioci
- Opisuje značaj vegetacionih činilaca u ratarsko povrtarskoj proizvodnji
- Razlikuje uticaj abiotskih i biotskih činilaca: . zemljište . klimatski činioci . oreografski činioci - razlikuje uticaj čovjeka i ostalih živih bića
Slike Crteži Video zapisi
Plodored - Upznaje značaj i
osnovne elemente plodoreda
- Razlikuje elemente plodoreda:
⋅ plodosmena ⋅ poljosmena ⋅ monokultura ⋅ odmor zemljišta ⋅ Definiše vrste
plodoreda
- Razvija analitičnost
Šeme plodoreda
Sistemi obrade zemljišta - Objašnjava značaj
obrade zemljišta - Upoznaje se sa
osnovnom i dopunskom obradom zemljišta
- Obrazlaže načine obrade zemljišta :
metode zasnivanja oranice pri različitim uslovima zemljišta
redovno obrađivanje oranice (osnovno i dopunsko)
obnavljanje oranice
Slike Crteži Šeme Video zapisi
19
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizaciojski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik Đubrenje zemljišta
- Upoznaje se sa značajem đubrenja i njegovim uticajem na prinos ratarsko-povrtarskih biljaka
- Razlikuje pojam: ⋅ osnovnog đubrenja ⋅ dopunskog đubrenja - Obrazlaže tehniku
đubrenja: izbor đubriva vrijeme đubrenja načine đubrenja norme đubrenja
- Razvija
ekološku svijest
Uzorci đubriva
Sjeme i sjetva - Objašnjava pojam
sjemena u užem i širem smislu
- Opisuje načine setve, vreme i dubinu setve
- Razlikuje delove sjemena
- Obrazlaže načine pripreme sjemena za sjetvu:
čišćenje i sortiranje dezinfekciju kalibriranje sjemena kvašenje sjemena - Razlikuje načine
sjetve: ⋅ u redove ⋅ pantljike ⋅ kućice ⋅ omašno
- Razvija odgovornost u radu
Slike Crteži Šeme
Njegovanje usjeva - Upoznaje se sa
potrebom i osnovnim merama njege useva
- Uočava potrebu za njegovanjem usjeva i određuje mjere njege usjeva:
⋅ drljanje usjeva ⋅ valjanje ⋅ kopavanje ⋅ proređivanje usjeva ⋅ kultiviranje ⋅ prihranjivanje ⋅ navodnjavanje ⋅ postavljanje oslonca
biljkama ⋅ ogrtanje ⋅ pinciranje ⋅ mulčiranje ⋅ zaštita od bolesti i
štetočina
Slike Crteži
Šeme
Pojam i svojstva korova - Upoznaje pojam,
vrste i osobine korova
- Razlikuje jednogodišnje i višegodišnje korove
- Uočava štete od korova - Obrazlaže mjere borbe
protiv korova preventivne direktne
- Razvija sposobnost opažanja
Slike klijanaca Herbarijum
najznačajnijih vrsta korova
20
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizaciojski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik Ubiranje usjeva i skladištenje
- Opisuje botaničku i tehnološku zrelost usjeva i način čuvanja i skladištenje proizvoda
- Određuje momenat ubiranja usjeva, vrijeme i način žetve na konkretnim primjerima
- Određuje načine čuvanja i skladištenja proizvoda za zadate uslove
- Razvija odgovoran odnos prema dobrima
Slike Video zapisi
Zaštićeni prostori - Upoznaje značaj,
osobine i primjenu zaštićenih prostora u proizvodnji povrća
- Razlikuje tipove zaštićenih prostora (niskih i visokih):
tople, polutople, i hladne leje
zaštitna gnijezda, zaštitna zvona, topli bankovi i humke. staklenike, plastenike
- Navikava se na sistematičnost u radu
Slike Crteži Video zapisi
Proizvodnja rasada - Objašnjava značaj i
prednosti proizvodnje rasada
- Opisuje tehnologiju proizvodnje rasada
- Analizira načine proizvodnje rasada:
u lejama, u staklenicima i
plastenicima, kontejnerski način
proizvodnje rasada - Obrazlaže: pripremu supstrata, punjenje leja, kontejnera,
saksija , sjetvu sjemena, njegu do nicanja i nakon
nicanja rasada, pripremu rasada za sadnju
na stalno mjesto
- Razvija pravilan odnos prema prirodnim naukama
Slike Crteži Video zapisi
21
II razred Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik U v o d
- Upoznaje se sa podjelom ratarskih i povrtarskih biljaka prema načinu upotrebe
Žita- zrnene skrobne biljke
- Navodi podjelu žita,
Objašnjava značaj, morfološke osobine i tehnologiju proizvodnje pravih žita: pšenice, ječma, ovsa, raži Objašnjava značaj morfološke osobine i tehnologiju proizvodnje prosolikih žita: kukuruza, sirka, prosa, pirinča, heljda
- Uočava razliku između pravih i prosolikih žita na osnovu morfoloških osobina,
Analizira i obrazlaže: ⋅ značaj pravih žita, ⋅ morfološke osobine
pravih žita, ⋅ uslove uspjevanja
pravih žita, ⋅ vrste i sortiment, ⋅ agrotehniku Analizira i obrazlaže: značaj prosolikih žita, morfološke osobine, uslove uspjevanja, vrste, sorte i hibride, agrotehniku.
- razvija sistematičnost u radu
Video zapisi Slike Uzorci sjemena Sušeni uzorci biljaka
Zrnene mahunarke-zrnene bjelančevinaste biljke
Navodi podjelu zrnenih mahunjača Objašnjava značaj, morfološke osobine i tehnologiju proizvodnje zrnenih mahunjača: ⋅ soje, ⋅ pasulja, ⋅ boranije, ⋅ graška, ⋅ sočiva, ⋅ boba, ⋅ kikirikija.
Analizira i obrazlaže: ⋅ značaj zrnenih
mahunarki, ⋅ morfološke osobine , ⋅ uslove uspijevanja, ⋅ vrste i sortiment, ⋅ agrotehniku, ⋅ analizira ulogu zrnenih
mahunarki u popravci zemljišta.
- Razvija pravilan odnos prema prirodni
Uzorci sjemena, Slike Video zapisi
Biljke za tehničku preradu
Navodi podjelu biljaka za tehničku preradu na osnovu načina upotrebe,
Upoznaje značaj i tehnologiju proizvodnje biljaka za dobijanje ulja:
⋅ suncokret, ⋅ uljana repica, ⋅ ricinus.
Analizira i obrazlaže: ⋅ značaj i
rasprostranjenost, ⋅ morfološke osobine ⋅ uslove uspijevanja, ⋅ vrste i sorte, ⋅ agrotehniku.
- Razvija pravilan
stav prema zdravoj hrani
Video zapisi, Slike, Uzorci sjemena
22
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik Upoznaje značaj i tehnologiju proizvodnje biljaka za dobijanje vlakna: ⋅ konoplje, ⋅ lana, ⋅ pamuka.
Analizira i obrazlaže: ⋅ značaj i
rasprostranjenost, ⋅ morfološke osobine, ⋅ uslove uspjevanja, ⋅ vrste i sorte, ⋅ agrotehniku.
Video zapisi, Slike Uzorci sjemena
Biljke za proizvodnju šećera, skroba i alkohola
Navodi podjelu biljaka, za proizvodnju, šećera, skroba, i alkohola: ⋅ šećerna repa, ⋅ krompir.
Uočava značaj i rasprostranjenost, - morfološke osobine, - uslove uspjevanja, - vrste i sorte, - agrotehniku.
Slike Uzorci biljaka
Lekovito i začinsko bilje Upoznaje se sa
značajem ljekovitih biljaka, objašnjava značaj, upotrebnu vrijednost i osnove tehnologije proizvodnje:
⋅ kima, ⋅ komorača ⋅ kamilice, ⋅ žalfije, ⋅ lincure, ⋅ lavande, ⋅ nane.
- Uviđa značaj i upotrebnu vrijednost ljekovitog i začinskog bilja
- Razvija pozitivan stav prema zdravlju
Slike Video zapisi Herbarijum
Biljke za proizvodnju stočne hrane
Upoznaje se sa značajem i načinom uzgoja leguminoza i višegodišnjih vlatastih trava: ⋅ lucerke, ⋅ crvene deteline, ⋅ žutog zvezdana, ⋅ ježevice, ⋅ prave livadarke, ⋅ ljuljeva.
Uočava značaj proizvodnje stočne hrane
Razlikuje načine zasnivanja i korišćenja livada i pašnjaka.
- uvilđa važnost brige o očuvanju čiste životne sredine
Slike Herbarijum
23
III razred Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik POVRTARSTVO
- Upoznaje se sa značajem povrća u ishrani ljudi
- Razvija intere-sovanje prema zdravoj hrani
Kupusnjače Upoznaje se sa osobinama i tehnologijom proizvodnje kupusnjača: ⋅ kupusa, ⋅ kelja, ⋅ karfiola, ⋅ kelerabe.
- Uočava, analizira i obrazlaže:
⋅ značaj i rasprostranjenost, ⋅ morfološke osobine, ⋅ uslove uspjevanja, ⋅ vrste i sorte, ⋅ agrotehniku.
Slike Uzorci sjemena Video zapisi
Lisnato povrće Upoznaje se sa osobinama i tehnologijom proizvodnje: ⋅ salate, ⋅ spanaća.
- Uočava, analizira i obrazlaže: ⋅ značaj i
rasprostranjenost ⋅ morfološke osobine, ⋅ uslove uspijevanja, ⋅ vrste i sorte, ⋅ agrotehniku.
- razvija pozitivan odnos prema zanimanju
Slike Uzorci sjemena Video zapisi
Korenasto povrće Upoznaje se sa osobinama i tehnologijom proizvodnje: ⋅ šargarepe, ⋅ peršuna, ⋅ celera, ⋅ pastrnaka, ⋅ cvekle, ⋅ rotkvice, ⋅ rotkve
⋅ Uočava, analizira i obrazlaže:
značaj i r asprostranjenost, morfološke osobine, uslove uspjevanja, vrste i sorte, agrotehniku.
- razvija ljubav prema ljepoti biljnog svijeta
Slike Uzorci sjemena Video zapisi
Lukovi: - Upoznaje se sa
osobinama, i tehnologijom proizvodnje:
⋅ crnog luka, ⋅ bijelog luka, ⋅ praziluka.
- Uočava, analizira i obrazlaže: ⋅ značaj i
rasprostranjenost, ⋅ morfološke osobine, ⋅ uslove uspjevanja, ⋅ vrste i sorte, ⋅ agrotehniku
Slike Uzorci sjemena Video zapisi
Povrće sa mesnatim plodovima
- Upoznaje se sa osobinama i tehnologijom proizvodnje:
⋅ paradajza, ⋅ paprike, ⋅ plavog
patlidžana, ⋅ krastavca,
- Uočava, analizira i obrazlaže: značaj i rasprostranjenost, morfološke osobine, uslove uspjevanja, vrste i sorte, agrotehniku.
Razvija ekološku
svijest
Slike Uzorci sjemena Video zapisi
24
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik ⋅ lubenice, ⋅ dinje, ⋅ tikve.
5.Okvirni spisak udžbenika,literature i drugih izvora T.Šarić: Opšte ratarstvo, Niro 'Zadrugar' Sarajevo, 1988. Prof.dr P.Maksimović, dr N.Jajin: Opšte povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 2004. B.Milojić, D.Milošević: Opšte ratarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 2002. Prof. dr P.Maksimović, dr N.Jajin: Posebno povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 1997. M.Starović, B.Lazić: Posebno ratarstvo i povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 1992. Dr S.Jevtić: Praktikum: Posebno ratarstvo sa krmnim biljem, Naučna knjiga Beograd, 1998. 6.Materijalni uslovi za izvođenje nastave Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena sa : računarom sa multimedijskim paketom, A/V sredstvima, grafoskopom, diaprojektorom sa odgovarajućim slajdovima, modelima, šemama, biljni uzorcima preparatima, itd. 7.Obavezni načini provjeravanja i ocijenjivanja znanja: U toku klasifikacionog perioda provjeravaju se i ocjenjuju pismeni radovi učenika (testovi – najmanje po jedan u klasifikacionom periodu) i usmeni odgovori učenika. Učenik mora biti ocijenjen na kraju svakog klasifikacionog perioda. Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu, od kojih najmanje jedna mora biti sa usmene provjere znanja. 8.Uslovi za napredovanje i završetak predmeta: Pozitivna ocjena na kraju školske godine. Zaključna ocjena izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionom periodu.
9. Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika: -Diplomirani inženjer ratarstva -Diplomirani inženjer poljoprivrede, biljni smjer -Diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer. 10. Povezanost sa drugim predmetima: Znanja Povezanost sa predmetom Predmet Znanja I vještine Selekcija biljaka Biologija Oplemenjivanje biljaka Đubrenje zemljišta Agrohemija sa pedologijom Ishrana biljaka I đubriva Sjeme, sjetva
proizvodnja rasada sadnja njegovanje usjeva ubiranje usjeva
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
Tehnologija proizvodnje Načini korišćenja mehanizacije u procesu sjetve, sadnje, đubrenja , njegovanja I ubiranja usjeva
Suzbijanje biljnih boles, štetočina I korova
Zaštita bilja Program zaštite ratarskih I povrtarskih biljaka
25
1.2.4. Zaštita bilja 1. Naziv predmeta: Zaštita bilja 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave
Vrste nastave Razred T V Ukupno
I
II 72 72
III
Ukupno 72 72
T-teorijska nastava, odjeljenje se ne dijeli na grupe V-vježbe
3.Opšti ciljevi nastave: Učenik će u okviru predmeta:
upoznati osnovne pojmove iz zaštite bilja upoznati uzročnike biljnih bolesti, stanja bolesti i štete koje nanose usvojiti potrebna znanja o štetnim insektima i drugim štetočinama, upoznati njihovu građu,
razmnožavanje, razvoj i uslove spoljnih faktora koji utiču na razvoj insekata upoznati osnovne mjere borbe protiv biljnih bolesti i štetočina upoznati najvažnije pesticide koji se koriste u borbi protiv parazita i štetočina
26
4. Sadržaji i standardi znanja/operativni ciljevi predmeta II razred Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Opšti pojmovi o biljnim bolestima
- Upoznaje pojam i vrste biljnih bolesti
- Poznaje pojam patogeneze
- Analizira načine prenošenja parazita
- Razlikuje vrste otpornosti biljaka prema bolestima
- Prepoznaje uzročnike biljnih bolesti:
gljive bakterije viruse alge ostale uzročnike
- Razvija pravilan stav prema zdravoj okolini
Slike Preparati biljnih organa Video zapisi
Opšti pojmovi o biljnim štetočinama
- Navodi klasifikaciju insekata i njihovu anatomsku i morfološku građu
- Svrstava insekte prema osobinama u određene familije
- Uočava osnovne morfološke i anatomske karakteristike insekata
- Analizira uticaj činilaca sredine na razvoj i razmnožavanje
- Uočava
važnost prirodnih nauka
Insektarijum Video zapisi Slike
Način suzbijanja biljnih parazita i štetočina
- Opisuje klasifikaciju hemijskih sredstava za zaštitu bilja i njihove osobine
- Razlikuje vrste pesticida (fungicide, insekticide) i način primjene:
⋅ prskanje ⋅ orošavanje ⋅ zaprašivanje ⋅ zamagljivanje ⋅ zadimljavanje - Određuje pravilnu
koncetraciju i način kombinovanja hemijskih sredstava
- Analizira štetan uticaj pesticida na biljne vrste (fitotoksaičnost)
- Razvrstava najznačajnije fungicide prema djelovanju i upotrebi:
⋅ sredstva na bazi bakra ⋅ sredstva na bazi
sumpora ⋅ polisulfidi ⋅ živini fungicidi ⋅ organski fungicidi - Razvrstava najvažnije
- Razvija
pravilan stav prema očuvanju zdravlja
Uzorci zaštitnih sredstava Video zapisi Katalog zaštitnih sredstava
27
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik insekticide prema djelovanju i upotrebi:
⋅ organski hlorovani i ugljovodonici
⋅ organofosforna sredstva ⋅ piretroidi ⋅ akaricidi ⋅ nematocidi ⋅ limacidi ⋅ herbicidi
Opšte bolesti ratarsko-povrtarskih biljaka
- Upoznaje najznačajnije bolesti ratarsko-povrtarskih biljaka
- Obrazlaže osnovne karakteristike bakterija kao uzročnika bolesti:
⋅ bakterioze krompira
- Obrazlaže osnovne karakteristike virusa kao uzročnika bolesti
- Razlikuje i obrazlaže simptome bolesti izazvanih gljivama (Archymicetae):
⋅ kila na kupusu ⋅ prašna krastavost
krompira ⋅ rak krompira - Klasa (Phycomicetae): polijeganje rasada plamenjača krompira plamenjača paradajza plamenjača suncokreta,repe
i duvana plamenjača krastavca,dinje
i lubenice - Klasa (Ascomicetaes): ⋅ pepelnica
krastavca,dinje i lubenice
⋅ pepelnica strnih žita ⋅ pepelnica duvana - Klasa (Basidiomycetas): glavnica strnih žita - Gari strnih žita (rod
Ustilago): ⋅ obična gar kukuruza ⋅ prašna gar kukuruza - Gari iz roda (Urocystis): ⋅ gar crnog luka ⋅ gar pšenice - Rđe iz roda (Uromyces): ⋅ rđe na pasulju i na
lucerki ⋅ Razlikuje osnovne
osobine nesavršenih gljiva koje uzrokuju bolesti:
⋅ trulež korijena šećerne repe
⋅ antraknoza graška, pasulja i boranije
⋅ antraknoza lubenice,dinje
⋅ pjegavost lišća suncokreta i šećerne
- Razvija pravilan
odnos prema prirodnim naukama
- Uviđa važnost
upotrebe sredstava zaštite
na radu
Herbarijum Preparati biljnih organa Video zapisi Slike Diapozitivi
28
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik repe
⋅ pepeljasta pjegavost kukuruza
⋅ fuzarioze žita - Uočava simptome
bolesti ⋅ viroze krompira, šećerne
repe i duvana Najznačajnije štetočine ratarsko-povrtarskih biljaka
- Upoznaje najznačajnije štetočine ratarsko povrtarskih kultura
- Razlikuje i obrazlaže promjene na biljkama izazvane štetočinama
- Red pravokrilaca: ⋅ skakavci ⋅ rovac - Red tripsa: ⋅ duvanov trips ⋅ žitni trips - Red polukrilaca: ⋅ kupusna stenica ⋅ žitne stenica - Red tvrdokrilaca: ⋅ repina pipa ⋅ krompirova zlatica ⋅ žitni žižak ⋅ pasuljev i graškov žižak ⋅ gundelje ⋅ skočibube ⋅ lucerkina buba i
bubamara ⋅ žitni bauljar - Red leptira: ⋅ kukuruzni plamenac i
moljac ⋅ veliki i mali kupusar ⋅ sovica - Red dvokliraca: ⋅ lukova muva ⋅ nematode žita i repe - Prepoznaje štetočine u
skladištima: ⋅ veliki i mali brašnar ⋅ ambarski moljac ⋅ miševi i pacovi
- Uviđa važnost pravile upotrebe sredstava zaštite na radu
Insektarijum Slike Video zapisi Preparati insekata
5.Okvirni spisak udžbenika, literature i drugih izvora: Dr R.Sekulić, dr M.Babović: Zaštita bilja, Zavod za udžbenike Beograd, 1995. Dr M.Nadaždin, V.Nadaždin: Bolesti i štetočine duvana, Zadrugar Sarajevo, 1987. 6.Materijalni uslovi za izvođenje nastave -Nastava se realizuje u učionici koja je opremljena sa: računarom sa multimedijskim paketom, A/V sredstvima, grafoskopom, diaprojektorom sa odgovarajućim slajdovima, modelima, šemama, biljnim uzorcima, preparatima, itd.
29
7.Obavezni načini provjeravanja i ocijenjivanja znanja: U toku klasifikacionog perioda provjeravaju se i ocjenjuju pismeni radovi učenika (testovi – najmanje po jedan u klasifikacionom periodu) i usmeni odgovori učenika. Učenik mora biti ocijenjen na kraju svakog klasifikacionog perioda. Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu, od kojih najmanje jedna mora biti sa usmene provjere znanja. 8.Uslovi za napredovanje i završetak predmeta: Pozitivna ocjena na kraju školske godine. Zaključna ocjena izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionom periodu. 9.Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika: - Diplomirani inženjer zaštite bilja - Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva - Diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer - Diplomirani inženjer poljoprivrede, biljni smjer 10 Povezanost sa drugim predmetima: Znanja Povezanost sa predmetom Predmet Znanja i vještine Morfologija I anatomija biljaka Anatomija I morfologija insekata
Biologija Simptomi biljnih bolesti Štetočine gajenih biljaka
Bakterije, virusi, gljive-osobine I značaj
Biologija Parazitni uzroci biljnih bolesti
Fiziologija biljaka Agrohemija Simptomi I suzbijanje biljnih bolesti
Rastvori,osobine I koncentracije Hemija Podjela , osobine I upotreba pesticida
Gajenje ratarskih I povrtarskih biljaka
Ratarstvo sa povrtarstvom Bolesti I štetočine ratarskih I povrtarskih biljaka
30
1.2.5. PREDUZETNIŠTVO
1. Naziv predmeta: PREDUZETNIŠTVO 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave
Vrste nastave Ukupno Razred
T V I - - - II - - - III 33 - 33
Ukupno 33 - 33
T-teorijska nastava, odjeljenje se ne dijeli na grupe; V-vježbe;
3. Opšti ciljevi nastave:
U okviru predmeta učenik: upoznaje organizaciju preduzeća upoznaje radno mjesto i način njegovog funkcionisanja zna elemente proizvodnje i usluga i njihovu međusobnu zavisnost razumije ekonomske zakonitosti na tržištu i njihov uticaj na poslovanje preduzeća upoznaje značaj ovladavanja kvalitetom proizvoda i potrebe za čuvanjem i zaštitom okoline osposobljava se za rad u sopstvenom biznisu.
31
4. Sadržaji i standardi znanja/operativni ciljevi predmeta:
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifični oblici
izvođenja Učenik Učenik
Organizacija preduzeća - Upoznaje pojam
organizacione postavke preduzeća
- Objašnjava osnivanje i prestanak rada preduzeća
- Obrazlaže upravljanje i rukovodjenje
- Poznaje organi-zaciju funkcija u preduzeću: proizvodnu funkciju; kadrovsku; komercijalnu; računovodstvenu;
- Komentariše osnovne karakteristike preduzeća
Razvija osjećaj odgovornosti i ispunjavanje radnih obaveza
- Razvija ekološku svijest.
Zakoni i pravilnici preduzeća Uzorci standarda.
Organizacija proizvodnje - Razumije podjelu
rada - Shvata kooperaciju i
specijalizaciju - Objašnjava kapaci-
tet i njegove vrste
Uočava podjelu rada - Uočava optimalni
kapacitet
- Razvija pozitivnu orijentaciju prema zanimanju
Sredstva preduzeća - Navodi sredstva
preduzeća - Shvata razliku
osnovnih i obrtnih sredstava
- Definiše cijene sredstava
Prepoznaje i razvrstava sredstva po oblicima u kojima se javljaju
Razlikuje sredstva po namjeni korišćenja
- Razlikuje osnovna od obrtnih sredstava.
- Razvija osjećaj
za zajedništvo
Tržište Upoznaje tržište Definiše ponudu i
tražnju - Objašnjava
marketing, cijenu, distributivne kanale, reklamu, servis
- Razlikuje ponudu i potražnju
- Komentariše značaj marketinga
- Uočava značaj reklame i servisa
- Uočava značaj cijene, razlikuje distributivne kanale
Razvija komunikativnost, samostalnost, inicijativnost
- Razvija poslovnu odgovornost
Troškovi i kalkulacija Upoznaje pojam utroška Shvata pojam i vrste
troškova Nabraja elemente
cijene koštanja
Obrazlaže troškove Pravi razliku izmedju
utroška i troška - Računa koštanje
jednostavnog proizvoda ili usluge
Razvija analitičnost i logično razmišljanje
- Razvija preciznost
Uspješnost poslovanja Upoznaje pojam i vrste
prihoda Upoznaje pojam i vrste
Razlikuje vrste prihoda Razlikuje vrste rashoda - Razlikuje prihode i
Razvija osjećaj za poštovanje principa koji vode
32
Informativni ciljevi i sadržaji Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifični oblici
izvođenja Učenik Učenik
rashoda Shvata dohodak i dobit - Razumije bilans
stanja i bilans uspjeha
rashode uspješnom poslovanju
- Razvija pozitivnu orijentaciju prema zanimanju
Poslovni plan - Navodi elemente,
strukturu i značaj poslovnog plana
- Uviđa važnost poslovnog plana kao okvira za posao
- Radi poslovni plan za zadate parametre iz svog područja rada
- Identifikuje se sa zanimanjem - Posjeta
preduzeću
5. Okvirni spisak literature i drugih izvora:
D. Simić: Ekonomika i organizacija proizvodnje, Zavod za udžbenike, Beograd, 1997. Lj. Kosar: Ekonomika i organizacija preduzeća, Zavod za udžbenike, Beograd, 1998.
6. Materijalni uslovi za izvodjenje nastave: Grafoskop , A/V oprema, multimedijski računar sa programskom opremom i pristupom Internetu, softveri za oblikovanje dopisa, knjigovodstvo, pripremu rada i kalkulacije
7. Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja: U toku klasifikacionog perioda provjeravaju se i ocjenjuju pismeni radovi učenika (testovi – najmanje po jedan u klasifikacionom periodu) i usmeni odgovori učenika. Učenik mora biti ocijenjen na kraju svakog klasifikacionog perioda. Zaključna ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz svih datih ocjena u klasifikacionom periodu, od kojih najmanje jedna mora biti sa usmene provjere znanja
8. Uslovi za napredovanje i završetak predmeta:
Pozitivna ocjena na kraju školske godine
9. Profil i stručna sprema nastavnika: Visoka stručna sprema iz područja ekonomije ili menadzmenta. 10. Povezanost sa drugim predmetima:
Povezanost sa predmetom Znanja Predmet Znanje
Organizacija preduzeća Organizacija proizvodnje
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
Organizacija rada u rasadniku
Tržište Troškovi i kalkulacije
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
Pripremanje izvještaja o proizvodnji i kalkulacije Određivanje cijene proizvoda
Uspješnost poslovanja Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
Utvrđivanje rezultata poslovanja
33
1.2.6.Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja 1. Naziv predmeta: Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja 2. Broj časova po godinama obrazovanja i vrstama nastave:
Razred T V(P) Ukupno I 72 288 360 II 72 576 648 III 66 594 660
Ukupno 210 1458 1668 T – teorijska nastava, odjeljenje se ne dijeli na grupe V (P) – praktična nastava, odjeljenje se u prvom i drugom razredu dijeli na grupe do 17 učenika, u trećem do 12 učenika 3.Opšti ciljevi nastave: U okviru predmeta učenik:
razvija osjećaj odgovornosti i preciznosti u radu upoznaje značaj zemljišta i đubriva i njihov uticaj na biljne vrste razvija radne navike i motivaciju za ratarsko povrtarsku proizvodnju osposobljava se za rad u grupi osposobljava se da pravilno rukuju ratarsko-povrtarskom opremom i mehanizacijom usvajaju osnovna znanja i vještine za primjenu savremenih agrotehničkih mjera u ratarsko
povrtarskoj proizvodnji upoznaje se sa pravilnom primjenom pesticida u zaštiti rasada i ratarsko-povrtarskih biljaka osposobljava se za samostalni rad stiče praktična znanja o pravilnom korišćenju sredstava zaštite na radu i zaštite životne sredine
34
4.Sadržaji i standardi znanja/operativni ciljevi predmeta Razred I Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Uvod - Upoznaje se sa
značajem i zadatkom predmeta
- Upoznavanje sa načinom pisanja dnevnika praktične nastave
- Stiče saznanja o značaju nauke za život i rad
Svaki učenik samostalno vodi dnevnik. Dnevnik se ovjerava na kraju nastavne godine. Učenik je dužan da čuva dnevnik praktične nastave iz svih razreda, jer se ovjereni dnevnici prilažu uz prijavu za završni ispit i predstavljaju uslov za pristupanje ispitu
Zaštita na radu - Navodi osnovne
principe radne etike
- Definiše pojam kvaliteta i kvantiteta u poslovima ratara-povrtara
- Objašnjava principe pravilnog rukovanja i racionalnog korištenja sredstava,
- Upoznaje značaj bezbjednog rada u prostoru i objektima gdje se izvodi nastava
- Upoznaje mogućnost lične zaštite pri radu
- Upoznaje značenje tablica za upozorenje
- Navodi moguće povrede na rad
- Tumači značenje
pojedinih oznaka na tablicama za upozorenje od opasnosti
- Interpretira uzroke i posljedice povreda
- Primjenjuje sredstva prve pomoći
- Koristi protivpožarna sredstva
- Uviđa važnost zaštite na radu
- Razvija pozitivan stav prema zdravlju
Pribor za prvu pomoć Sredstva protivpožarne zaštite Slike, sheme, video zapisi
Herbarijum - Upoznaje
najrasprostranjenije vrste korova, trava i samoniklih biljaka
- Određuje rod i vrstu najrasprostranjenijih korova, trava i samoniklih biljaka
- Uočava i upoređuje izgled biljaka u različitim periodima rasta
- Priprema biljke
- Razvija pravilan odnos prema prirodnim naukama
- Stiče samopouzdanje i sigurnost
- Razvija pozitivan stav prema novim saznanjima
Vježbe
- Izrada herbarijuma najrasprostranjenijih korova, trava i samoniklih biljaka
35
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik za herbariziranje i izrađuje herbarijum
Sprave za mjerenje - Upoznaje vrste,
namjenu i način upotrebe sprava za mjeranje u rasadničarstvu i cvjećarstvu
- Uvježbava pravilno rukovanje sa različitim spravama za mjerenje
- Razvija preciznost i analitičko mišljenje
Vježbe - Rad sa spravama
za mjerenje
Analiza zemljišta - Navodi fizičke
osobine zemljišta, značajne za rast i razvoj biljke
- Razumije značenje, nabraja načine i zna vrijeme uzimanja uzoraka za hemijsku analizu zemljišta
- Uzima uzorke zemljišta i priprema ih za analizu
- Prepoznaje strukturne agregate
- Odreuđje stabilnost strukture zemljišta
- Određuje specifičnu masu zemljišta
- Određuje ukupnu poroznost zemljišta
- Određuje sadržaj CaCO3 u zemljištu
- Određuje pH vrijednost zemljišta
- Upoređuje različite načine uzimanja uzoraka
- Stiče radne navike
- Navikava se na tačnost
- Stiče samopouzdanje i sigurnost
Laboratorija: - Uzimanje
uzoraka zemljišta - Analiza zemljišta
u laboratoriji ⋅ uzorak zemljišta ⋅ staklene posude ⋅ destilovana voda ⋅ uzorak zemljišta
u obliku kocke 100cm3
⋅ uzorak zemljišta ⋅ sahatno staklo ⋅ 10% rastvor HCl ⋅ Epruveta, pipeta ⋅ filter papir ⋅ univerzalni
indikator ⋅ rastvor KCl
0,1mol/dm3
Đubriva - upoznaje se sa
vrstama i namjenom đubriva
Organska đubriva
- Upoznaje karakteristike različitih vrsta đubriva i u vezi sa tim njihovu namjenu
- Upoznaje pravila primjene đubriva
- Raspoznaje organska đubriva životinjskog i biljnog porijekla i obrazloži kriterijume razlikovanja,
- određuje mjesto za odlaganje đubriva i učestvuje u izgradnji đubrišta,
- prikuplja i upotrebljava različiti biljni materijal za pravljenje komposta,
- radi na čuvanju i
- Razvija ekološku
svijest - Navikava se na
pridržavanje propisa u radu
Vježbe:
⋅ Rad sa različitim uzorcima đubriva
⋅ Izrada zbirki đubriva - Posjeta
poljoprivrednom dobru ili farmi u vrijeme rasturanja stajnjaka
- Zajednički rad na
pravljenju komposta
36
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik njegovanju organskih đubriva,
- razlikuje svježi, poluzgorjeli i zgorjeli stajnjak,
- koristi gliste za pravljenje vermikomposta,
- odabira leguminoze i pravilno ih upotrebljava kao zeleno đubrivo /sideracija/,
- primjenjuje principe organske proizvodnje u savremenoj poljoprivredi.
i njegovanju stajnjaka
Mineralna đubriva - Upoznaje
karakteristike različitih vrsta đubriva i u vezi sa tim njihovu namjenu
- Upoznaje pravila primjene đubriva
- prepoznaje mineralna đubriva,
- procijenjuje i određuje odgovarajuću količinu đubriva (za zadate uslove),
- uočava znake nedostataka osnovnih makroelemenata /NPK/,
- primijenjuje principe pravilnog skladištenja mineralnih đubriva.
- Razvija
analitičko mišljenje
- Slike sa simptomima izazvanim greškama u ishrani biljaka
- Rad sa različitim uzorcima đubriva
- Prikupljjanje ambalaže đubriva
- Posjeta poljoprivrednoj apoteci sa skladištem đubriva
Đubrenje - upoznaje tehniku
primjene đubriva i njihov uticaj na popravku osobina zemljišta
- izračunava i određuje količinu đubriva na osnovu različitih parametara,
- određuje, za konkretne zahtjeve-zadatke, kada se primjenjuju organska i mineralna đubriva u zavisnosti od vegetacije,
- postavlja jednostavne poljske i laboratorijske oglede,
- primjenjuje različite načine đubriva folijarno, fertirigacija, rasturanje,
- izračunava norme đubrenja
- Razvija pravilan odnos prema zaštiti na radu
- Vježbe - Đubrenje - Koristiti
odgovarajući materijal za uzimanje uzoraka zemljišta /sonde, ašove, kante/.
- Pokazati rad sa uređajima i opremom za analizu zemljišta.
- Pripremiti vježbe vezane za hemijsku analizu zemljišta.
- Priprema uzoraka folijarnog đubriva i demonstrirati spravljanje omjera folijarnih đubriva.
- Koristiti zaštitnu odjeću i obuću pri đubrenju. Slajdovi, fotografije,
37
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik - koristi mjere
zaštite pri manipulaciji mineralnim đubrivima.
video zapise o primjeni đubriva
Obrada zemljišta
- Objašnjava ciljeve obrade zemljišta;
- Definiše pojam i vrste plodoreda;
- Opisuje strukturu plodoreda;
- Navode prednosti plodoreda;
- Obrazlaži tipove biljne proizvodnje;
- Navodi tipove zaštićenog prostora;
- Objašnjava faktore proizvodnje najvažnijih kultura u zaštićenom prostoru.
- Razlikuje vrste obrade zemljišta;
- Određuje vrijeme i dubinu obrade zemljišta;
- Razlikuje operacije u osnovnoj i dopunskoj obradi zemljišta;
- Određuje odgovarajući način dopunske obrade zavisno od stanja zemljišta;
- Uočava prednosti različitih načina obrade zemljišta;
- Razlikuje mjere meliorativne obrade zemljišta;
- Sastavlja plodored za zadate biljne vrste;
- Uočava značaj plodoreda;
- Određuje lokaciju i položaj zaštićenog prostora;
- Uočava razliku proizvodnje na otvorenom i zatvorenom prostoru.
- Razvija pozitivan odnos prema zanimanju
- Stiče samopouzdanje i sigurnost u radu
Koristiti folije i slike sa prikazima različitih sistema obrade zemljišta; Organizovati posjetu ekonomiji u vrijeme obrade zemljišta. Učenici u dnevniku praktične nastave treba da naprave evaluaciju posjete; Koristiti grafofolije,slajdove i fotografije vezane za sisteme obrade, prednost uzgoja biljaka u plodoredu u odnosu na monokulturu, različite tipove biljne proizvodnje. Organizovati posjetu stakleničko-plasteničkoj proizvodnji; Učenici u dnevniku praktične nastave treba da grafički predstave i šeme različitih tipova plastenika i staklenika
Poljoprivredna tehnika - Upoznaje se sa
osnovnim mjerama zaštite na radu
- Upoznaje se sa načinom vođenja dnevnika praktične nastave
- Primenjuje osnovna sredstva i postupke zaštite na radu
- Navikava se na
red i urednost u radu
Pribor za prvu pomoć; Sredstva protiv požarne zaštite Video zapisi.
Pogonski motori - Upoznaje značaj
pogonskih motora - Nabraja djelove
motora SUS - Poznaje princip rada
dvotaktnog i četvorotaktnog SUS motora
- Upoznaje se sa: ⋅ uređajima za dovod i
- Pokazuje na
modelu ili shemi pokretne i nepokretne djelove motora SUS
- Razvija pravlan odnos prema tehničkim naukama
Motori; Video zapisi; Alat i oprema za popravke i održavanje.
38
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik prečišćavanje vazduha
⋅ razvodnim mehanizamom na motoru
⋅ uređajima za hladjenje motora
⋅ uređajima za dovod i prečišćavanje goriva
- uređajima za podmazivanje
⋅ električnim uređajima motora
Traktori - Upooznaje značaj
i primjenu traktora,
- Upoznaje se sa djelovima traktora.
- Pokazuje djelove i
uređaje traktora: - uređaje za
transmisiju, - uređaje za
upravljanje, - uređaje za kočenje, - hodni mehanizam, - dodatne uređaje
traktora, - električne uređaje i
instalaciju traktora. - Pravilno održava
traktor
- Razvija preciznost
- Razvija pravlan odnos prema tehničkim naukama
- Stiče samopouzdanje i sigurnost
Traktor; Slike; Video zapisi; Alat i oprema za popravke i održavanje.
Upravljanje traktorom
- Upoznaje
komande traktora; - Upoznaje način
funkcionisanja pojedinih uređaja i djelova traktora i njihovu primjenu: uređaje za transmisiju , uređaje za upravljanje, uređaje za kočenje, dodatnih uređaja, uređaja za davanje svjetlostnih i zvučnih signala;
- Upoznaje osnovna pravila o bezbjednosti saobraćaja;
- Upoznaje pravila bezbjednog rada sa traktorom.
- Startuje motor i prati kontrolne uredjaje
- Pokreće traktor i upravlja sa njim pri kretanju naprijed-nazad
- U vožnji mijenja stepen prenosa u zavisnisti od opterećenja
- Manevriše sa traktorom prilikom ulaska i izlaska iz garaže
- Obavlja precizno skretanje prilikom vožnje i zaustavlja traktor
- Provjerava u toku vožnje rad i ispravnost motora i uređaje traktora
- Uvježbava pravilnu vožnju i rukovanje traktorom
- Pridržava se pravila o bezbjednom radu sa traktorom
- Stiče radne
navike
- Stiče samopouzdanje i sigurnost u svakodnevnom životu i radu
Poligon za obuku Traktor
Osposobljavanje učenika za upravljanje traktorom izvodi instruktor vožnje najmanje B kategorije Za svakog učenika predviđeno je 10 časova individualnog rada
39
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Selekcija /oplemenjivanje/ biljaka
- Upoznaje pojam i cilj oplemenjivanja bilja
- Sakuplja sjeme određenih vrsta, i sorti ratarskih i povrtarskih biljaka
- Pravi sjemenarnik - Uočava razlike
između samooplodnih i strano oplodnih biljaka
- Prepoznaje vegetativne organe za razmnožavanje
- Uočava promjene kod biljaka:
- mutacije - modifikacije
- Razvija
analitičnost
Sjemenarnik Slike
Vegetacioni činioci - Upoznaje uticaj
vegetacionih činioca i njihov uticaj na rast i prinos biljaka
- Uočava najznačajnije osobine zemljišta za ratarsko.povrtarsku proizvodnju;
- Uočava na biljkama uticaj temperature i svjetlosti;
- Uočava na biljkama nedostatak i višak vode;
- Prepoznaje uticaj ostalih činioca.
- Razvija pozitivan odnos prema okolini
Slike
Plodored - Navodi elemente
plodoreda - Formira plodored i
obavlja smjenu usjeva;
- Razlikuje vrste usjeva u plodoredu:
- glavni usjev, - predusjev, - naknadni usjev, - među usjev.
- Razvija smisao za lijepo
Rad na polju i u zaštićenom prostoru
Sistemi obrade zemljišta - Navodi načine,
vrijeme i dubinu obrade zemljišta
- Određuje vrijeme obrade zemljišta;
- Izvodi osnovnu i dopunsku obradu zemljišta.
- Razvija odgovoran odnos prema zdravoj životnoj sredini
Mašine za obradu
Đubrenje: - Navodi vrste
đubriva i tehniku đubrenja
- Priprema organska đubriva za đubrenje:
- stajnjak, - kompost, - osoku. - Priprema određene
količine mineralnih đubriva za đubrenje;
- Vrši đubrenje orga-nskim i mineralnim đubrivima.
- Razvija
ekološku svijest
Đubriva; Mašine za đubrenje.
40
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Sjeme i sjetva
- Opisuje vrste, kategorije, načine pripreme i sjetvu sjemena ratarsko, povrtarskih biljaka
- Razlikuje sjemena ratarsko- povrtarskih biljaka;
- Priprema sjeme za sjetvu;
- Obavlja dezinfekciju sjemena;
- Obavlja naklijavanje sjemena;
- Određuje vrijeme, dubinu i način sjetve;
- Vrši sjetvu sjemena na stalno mjesto.
- Razvija
analitičnost
Uzorci sjemena; Sredstva za dezinfekciju; Mašine za sjetvu.
Njegovanje usjeva - Opisuje mjere
njege usjeva - Razbija pokoricu; - Postavlja malč foliju;- Kultivira; - Uništava korove; - Okopava i ogrće
biljke; - Proređuje usjeve; - Prihranjuje folijarno
i preko zemljišta; - Rukuje uređajima za
navodnjavanje; - Postavlja oslonce
biljkama; - Obavlja pinciranje; - Štiti biljke od bolesti
i štetočina.
- Uviđa važnost očuvanja zdravlja i okoline
Mašine za njegu; Mašine za navodnjavanje; Ostali pribor i alat za njegu;
Korovi - Navodi štete koje
korovi izazivaju ratarsko povrtarskim biljkama
- Sakuplja najvažnije vrste korovskih biljaka na terenu
- Pravi herbarijum korovskih biljaka
Herbarijum korovskih biljaka
Ubiranje i skladištenje usjeva
- Opisuje načine berbe, žetve i skladištenje proizvoda i pripremu za tržište
- Određuje botaničku i tehnološku zrelost;
- Obavlja žetvu, berbu i kosidbu;
- Obavlja poslove pri sušenju i skladištenju ratarskih proizvoda;
- Klasira povrće prema namjeni;
- Odabira ambalažu za povrće;
- Priprema proizvode za transport;
- Pravi trapove; - Odabira i priprema
povrće za čuvanje.
- Stiče radne
navike
Posjeta skladištima, silosima, hladnjačama; Različita ambalaža za pakovanje.
41
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Proizvodnja rasada
- Opisuje proizvodnju rasada u toplim i hladnim lejama, ostalim zaštićenim prostorima, kontejnerima
- Odabira vrstu i količinu stajskog đubriva za zagrijavanje tople leje;
- Puni leje svežim đubrivom;
- Obavlja pripremu supstrata i njegovu dezinfekciju;
- Obavlja sjetve u leju; - Zaliva; - Obavlja mjere njege: - održava temperaturu,- provjetrava, - zasjenjuje - plijevi, - prihranjuje, - pikira, - kali, - suzbija bolesti i
štetočine. - Obavlja sjetvu u
saksije; - Priprema kontejnere
za sjetvu; - Priprema staklaru za
proizvodnju rasad; - Priprema rasad za
transport; - Priprema rasad za
sadnju.
- Razvija smisao za sistematičan rad
Plastenik; Staklenik; Topla leja; Istrumenti za mjerenje temperature i vlažnosti vazduha; Sredstva za dezinfekciju.
Zaštićeni prostori - Upoznaje značaj
proizvodnje povrća u zaštićenim prostorima
- Obavlja proizvodnju povrća u zaštićenom prostoru;
- Upravlja sistemima i uređajima u stakleniku;
- Kontroliše mikro uslove u zaštićenom prostoru;
- Pravi zaštitno gnijezdo, topli bank, tople humke i zaštitna zvona;
- Koristi zaštićeni prostor u predviđenom vremenu.
- Stiče samopouzdanje i sigurnost u radu
Staklenik; Plastenik; Posjeta staklenicima.
42
II RAZRED Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik Poljoprivredna tehnika Prikopčavanje i podješavanje priključnih mašina
- Upoznaje se sa podjelom priključnih mašina na osnovu njihovog prikopčavanja za traktor;
- Upoznaje načine i mjesto prikopčavanja nošenih, polunošenih i vučenih mašina;
- Upoznaje način prikopčavanja priključnih mašina koje dobijaju pogon od priključnog vratila traktora;
- Navodi načine podešavanja priključnih mašina;
- Poznaje komande i objašnjava rukovanje sa hidrauličnim uređajem traktora;
- Upoznaje pravila bezbjednog rada sa priključnim mašinama.
- Priprema traktor i priključne mašine za prikopčavanje;
- Prikopčava nošene, polunošene i vučene mašine;
- Prikopčava priključne mašine za priključno vratilo;
- Uključuje i isključuje priključno vratilo;
- Provjerava i osigurava spojna mjesta;
- Podešava priključnu mašinu na osnovu uzdužne i poprečne horizontalnosti;
- Koristi hidraulični uređaj traktora;
- Pridržava se pravila o bezbjednom radu sa priključnim mašinama.
- Stiče radne navike
- Razvija
odgovornost prema primjeni propisa u radu
Traktor Priključne mašine
Za svakog učenika predviđeno je 5 časova individualnog rada za osposobljavanje za prikopčavanje i podešavanje priključnih mašina.
Mašine za osnovnu obradu zemljišta
- Upoznaje značaj osnovne obrade zemljišta;
- Navodi osnovne tipove mašina za osnovnu obradu zemljišta;
- Navodi načine oranja;
- Razlikuje tipove plugova na osnovu:
- načina prikopčavanja - oblika plužnog tijela - broja plužnih tijela - načina rada - dubine rada; - Prepoznaje i
objašnjava njihove sastavne djelove, uloge pojedinih djelova pluga i njihovo podješavanje;
- Prikopčava plugove za traktor i obavlja njihovo podješavanje;
- Obavlja osnovnu obradu zemljišta oranjem:
- na slog - na razor - figurno - ravnim oranjem; - Podešava plugove u
toku rada.
- Navikava se na upotrebu sredstava zaštite na radu
Mašine za osnovnu obradu zemljišta
43
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik Mašine za dopunsku obradu zemljišta
- Upoznaje se sa značajem dopunske obrade zemljišta
- Nabraja mašine za dopunsku obradu zemljišta:
- kultivatore, - drljače, - tanjirače, - valjke, - rotofreze, - sjetvospremače, - ravnjače; - Navodi primjenu mašina
za dopunsku obradu zemljišta.
- Razlikuje tipove kultivatora,pokazuje njihove sastavne djelove;
- Vrši prikopčavanje i podješavanje kultivatora;
- Izvodi kultivaciju zemljišta;
- Razlikuje tipove drljača i pokazuje njihove sastavne djelove;
- Vrši prikopčavanje i podješavanje drljače;
- Izvodi drljanje zemljišta;
- Razlikuje tipove valjaka,pokazuje njihove sastavne djelove,prikopčava ih i podešava;
- Izvodi valjanje zemljišta;
- Razlikuje tipove rotofreza, pokazuje njihove sastavne djelove, prikopčava ih i podešava;
- Izvodi frzeranje zemljišta;
- Razlikuje tipove sjetvospremača, prikopčava ih i podešava;
- Izvodi obradu zemljišta sjetvospremačima.
- Razvija tehnološku disciplinu
- Razvija
tehničku kulturu
- Stiče radne
navike
- Mašine za dopunsku obradu zemljišta
Mašine za đubrenje - Upoznaje se sa
značajem đubrenja i tipovima mašina za đubrenje;
- Pokazuje i objašnjava njihove sastavne djelove:
⋅ utovarivača stajnjaka,
⋅ rasturače stajnjaka, ⋅ rasipača osoke, ⋅ rasipača mineralnih
đubriva.
- Vrši prikopčavanje, podešavanje i rad sa mašinama za đubrenje
Mašine i uređaji za đubrenje
Mašine za sjetvu - Nabraja mašine za
sjetvu: ⋅ strnih žita, ⋅ kukuruza,
- Razlikuje sastavne djelove mašina za sjetvu i poznaje princip njihovog rada;
- Vrši prikopčavanje i
- Razvija tehnološku disciplinu
Mašine za sjetvu Video zapisi
44
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik ⋅ šećerne repe; - Nabraja mašine za
sjetvu sjemena ostalih ratarskih i povrtarskih biljaka.
podešavanje mašina za sjetvu;
- Obavlja mehanizovanu sjetvu.
Mašine za sadnju - Nabraja mašine za
sadnju: ⋅ rasada, ⋅ krompira, ⋅ lukovica.
- Razlikuje sastavne djelove mašina za sadnju i poznaje princip rada;
- Vrši prikopčavanje i podešavanje sadilica krompira i rasada;
- Obavlja mehanizovanu sadnju krompira i rasada.
- Razvija pravilan odnos prema zanimanju
Sadilica krompira Sadilica rasada
Mašine za njegu - Navodi mašine za
njegu: ⋅ međuredne
kultivatore, ⋅ motokultivatore.
- Rukuje mašinama za njegu
Mašine za njegu
Mašine i uređaji za zaštitu - Upoznaje se sa
značajem mašina za zaštitu bilja:
- Prskalice, - Orošivači, - Zamagljivači, - Zaprašivači.
- Pokazuje sastavne djelove mašina za zaštitu bilja, prikopčava ih i obavlja njihovo podješavanje;
- Rukuje mašinama za zaštitu.
- Razvija ekološku svijest
Mašine za zaštitu
Mašine i uređaji za navodnjavanje
- Opisuje uređaje za navodnjavanje:
- vještačkom kišom, - kap po kap.
- Montira uređaje za navodnjavanje;
- Vrši podešavanje.
- Razvija odgovornost u ispunjavanju radnih obaveza
Mašine za navodnjavanje
RATARSTVO SA POVRTARSTVOM
- Opisuje značaj ratarstva i agroekološke uslove proizvodnje
Žita - Upoznaje značaj i
način proizvodnje žita
- Razlikuje vrste, sorte i hibride žitarica;
- Prepoznaje faze u razvoju žitarica:
- klijanje i nicanje, - ukorenjavanje, - bokorenje, - vlatanje, - klasanje, - cvetanje i oprašivanje, - sazrevanje. - Priprema zemljište za
- Uviđa
ljepotu svog zanimanja
Mašine za pripremu zemljišta i sjetvu Sjemna žita
45
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik sjetvu žitarica;
- Obavlja sjetvu; - Primjenjuje
najznačajnije mjere njege;
- Obavlja pravovremenu sjetvu;
- Obavlja dosušivanja sjemena;
- Obavlja skladištenje. Zrnene mahunarke
- Upoznaje značaj i način proizvodnje zrnenih mahunarki
- Priprema zemljište za sjetvu prema zahtjevima;
- Obavlja sjetvu; - Primjenjuje
najznačajnije mjere njege za mahunarke;
- Određuje pravovremenu žetvu i berbu zrnenih mahunarki prema namjeni;
- Pravilno skladišti i čuva zrnene mahunarke.
- Razvija
smisao za sistematičan rad
Mašine za pripremu zemljišta i sjetvu; Mašine za njegu; Sjeme.
Biljke za tehničku preradu - Upoznaje značaj i
način proizvodnje biljaka za proizvodnju ulja:
⋅ suncokret, ⋅ uljana repica, ⋅ uljani mak, ⋅ ricinus.
- Priprema zemljište za sjetvu prema zahtjevima biljaka;
- Obavlja sjetvu; - Primjenjuje
najznačajnije mjere njege;
- Uočava specifičnosti u fazama razvoja kod suncokreta:
- klijanje, - kicanje, - faza 3-4 lista, - faza 7-8 listova, - butonizacija, - cvjetanje, - obrazovanje zrna, - fiziološka i tehnološka
zrelost. - Obavlja žetvu u
momentu tehnološke zrelosti.
- Razvija sistematičanost u radu
Mašine i oprema za sjetvu i njegu; Sjemena; Video zapisi.
Biljke za proizvodnju vlakna - Upoznaje značaj i
način proizvodnje biljaka za vlakno:
- Konoplja, - Lan, - Pamuk.
- Priprema zemljišta za sjetvu;
- Obavlja sjetvu; - Primjenjuje
najznačajnije agrotehničke mjere.
Mašine i oprema za pripremu zemljišta i sjetvu; Video zapisi.
Biljke za proizvodnju šećera, skroba i alkohola
- Upoznaje tehnologiju
- Priprema zemljište za sjetvu šećerne repe;
46
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik proizvodnje:
- šećerne repe, - krompira.
- Obavlja sjetvu; - Primjenjuje osnovne
mjere njege do vađenja;
- Učestvuje u vađenju šećerne repe;
- Priprema zemljište za sadnju krompira;
- Priprema krtole za sadnju (naklijavanje);
- Obavlja sadnju; - Primjenjuje
agrotehničke mjere do vađenja;
- Vadi i skladišti krompir.
- Stiče radne navike
Sadilice krompira; Vadilica krompira.
Ostale biljke za tehničku preradu
- Upoznaje tehnologiju proizvodnje duvana
- Priprema leje za sjetvu sjemena;
- Obavlja sjetvu; - Njeguje rasad; - Obavlja rasađivanje na
stalno mjesto; - Primjenjuje agromjere
do berbe; - Vrši pravilno ubiranje
lišća u periodu tehnološke zrelosti;
- Niže obrano lišće; - Priprema lišće za
štavljenje; - Sortira i slaže lišće u
kalupe, pegla i balira.
- Uviđa
važnost kvaliteta u radu
- Razvija pozitivan stav prema zdravlju
Mašine za nizanje duvana; Sušare.
Ljekovite i začinske biljke - Upoznaje
tehnologiju proizvodnje važnijih začinskih i ljekovitih biljaka.
- Učestvuje u proizvodnji začinskog i ljekovitog bilja:
- obavlja sjetvu, - obavlja njegu, - obavlja berbu, - suši i skladišti
proizvod.
- Razvija
preciznost u radu i analitičko mišljenje
Herbarijum; Kolekcija sušenog začinskog i ljekovitog bilja.
Biljke za stočnu hranu - Upoznaje
tehnologiju proizvodnje leguminoznih trava i višegodišnjih vlatastih trava.
- Učestvuje u proizvodnji:
- priprema zemljište za sjetvu,
- obavlja sjetvu, - obavlja njegu, - određuje vrijeme
kosidbe, - učestvuje u kosidbi, - suši, sakuplja,
transportuje i skladišti sijeno.
- Obavlja osnovne agrotehničke mjere na prirodnim travnjacima:
Herbarijum; Uzorci sjemena.
47
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi
Specifičnosti u izvođenju
Učenik Učenik - drljanje, - prihranjivanje.
ZAŠTITA BILJA - Upoznaje
najznačajnije bolesti i štetočine ratarsko povrtarskih biljaka
- Sakuplja uzorke oboljelih biljaka (biljne organe);
- Prepoznaje bolesti na osnovu uočenih simptoma;
- Uočava prisustvo štetočina na biljnim organima.
- Razvija pravilan odnos prema zdravlju kao društvenoj vrijednosti
Herbarijum oboljelih biljnih organa; Insektarijum; Slike; Video zapisi.
- Navodi osnovna sredstva za zaštitu bilja i objašnjava način pripreme rastvora za tretiranje
- Priprema rastvor određene koncetracije i količine;
- Obavlja tretiranje ratarsko povrtarskih biljaka pripremljenim rastvorom:
- prskanjem, - orošavanjem, - zalivanjem, - zaprašivanjem.
- Razvija
odgovornost prema očuvanju životne sredine
- Razvija
osjećaj odgovornosti u ispunjavanju radnih obaveza
Mašine za zaštitu; Zaštitna sredstva;
- Poznaje štetni uticaj pesticida na zdravlje ljudi i zagađenje životne sredine.
- Primjenjuje pesticide prema datim uputstvima;
- Koristi zaštitnu opremu pri radu:
- zaštitno odijelo, - zaštitnu masku, - zaštitne rukavice, - čizme; - Pravilno odlaže
ispražnjenu ambalažu.
- Razvija
ekološku svijest
Zaštitna oprema
48
III RAZRED Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Poljoprivredna tehnika
- Navodi djelove žitnih kombajna i opisuje princip rada
- Analizira rad kombajna i osnovna podješavanja
- Razvija tehničku kulturu
Video zapis; Posjeta privrednim subjektima.
Mašine za berbu kukuruza - Navodi djelove
kombajna berača-komušača;
- Opisuje adaptacije žitnog kombajna za berbu kukuruza.
- Analizira rad kombajna berača komušača i adaptiranog žitnog kombajna
Video zapis; Posjeta privrednim subjektima.
Mašine za vađenje šećerne repe
- Navodi mašine za jednofazno i višefazno ubiranje šećerne repe
- Razlikuje način rada mašina za jednofazno i višefazno ubiranje šećerne repe;
- Analizira princip rada mašina za vađenje šećerne repe.
Video zapis; Stručna ekskurzija.
Mašine za vađenje krompira i kalibriranje
- Upoznaje se sa vadilicama krompira i kombajnima za krompir;
- Upoznaje se sa kalibratorima krompira.
- Podešava vadilice krompira;
- Obavlja mehanizovano vađenje krompira;
- Obavlja kalibriranje krompira.
- Stiče radne
navike
Vadilica krompira; Kalibrator krompira.
Mašine za sređivanje krmnog bilja
- Nabraja mašine za sređivanje krmnog bilja:
⋅ Kosačice; ⋅ mašine za
rastresanje i sakupljanje sijena;
⋅ prese za sijeno i slamu.
- Obavlja prikopčavanje, podešavanje i radi sa mašinama za sređivanje krmnog bilja.
Mašine za sređivanje krmnog bilja; Posjeta poljoprivrednim dobrima.
Mašine za berbu povrća - Navodi mašine za
berbu: ⋅ mahunarki, ⋅ paradajza, ⋅ lisnatog povrća, ⋅ korjenastog
povrća.
- Analizira rad mašina za berbu povrća
Video zapis; Stručna ekskurzija (posjeta sajmovima).
Transportna sredstva - Nabraja
transportna sredstva
- Vrši prikopčavanje prikolice
- Obavlja transport
- Razvija odgovornost za zaštitu pri radu
Traktorske prikolice
49
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik - Opisuje traktorske
prikolice
Jednoosovinski traktori - Navodi mogućnost
primjene jednoosovinskih traktora;
- Nabraja priključke jednoosovinskih traktora;
- Upoznaje se sa načinom upravlja-nja jednoosovi-nskim traktorom.
- Prikopčava priključne mašine na jednoosovinski traktor;
- Izvodi radne operacije sa pojedinim priključnim mašinama.
- Stiče sigurnost u radu
Jednoosovinski traktor i njegove priključne mašine
Održavanje traktora i priključnih mašina
- Uviđa značaj održavanja traktora i priključnih mašina
- Obavlja čišćenje i pranje mašina;
- Obavlja zaštitu od korozije;
- Otklanja manje kvarove;
- Zamjenjuje dotrajale djelove;
- Konzervira i dekonzervira mašine.
- Stiče samopouzdanje u radu
Pribor i alat za održavanje
Ratarstvo sa povrtarstvom
- Objašnjava izbor mjesta za podizanje povrtnjaka
- Navodi podjelu povrtarskih biljaka
- Razlikuje najznačajnije povrtarske biljke
Kupusnjače - Poznaje
tehnologiju proizvodnje kupusnjača:
⋅ kupus, ⋅ kelj, ⋅ karfiol, ⋅ keleraba.
- Obavlja proizvodnju rasada;
- Rasađuje rasad na stalno mjesto;
- Primjenjuje agrotehničke mjere do berbe;
- Obavlja berbu u tehnološkoj zrelosti.
Uzorci sjemena; Sijačice.
Lisnato povrće - Upoznaje
tehnologiju proizvodnje lisnatog povrća:
⋅ salate, ⋅ spanaća.
- Proizvodi rasad salate;
- Obavlja rasađivanje na stalno mjesto;
- Vrši mjere njege; - Obavlja berbu; - Obavlja sjetvu
spanaća; - Primjenjuje mjere
njege; - Obavlja sukcesivnu
berbu.
- Razvija ličnu odgovornosti prema zdravlju ljudi
50
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik Korjenasto povrće
- Poznaje tehnologiju proizvodnje korjenastog povrća:
⋅ šargarepa, ⋅ peršun, ⋅ celer, ⋅ paštrnjak, ⋅ cvekla, ⋅ rotkva, ⋅ rotkvica.
- Priprema zemljište za sjetvu;
- Priprema sjeme za sjetvu;
- Obavlja sjetvu na otvorenom; polju i u zaštićenom prostoru
- Primjenjuje mjere njege;
- Obavlja berbu i vađenje;
- Čuva i skladišti proizvode.
- Razvija
marljivost
Uzorci sjemena
Lukovi - Poznaje
tehnologiju proizvodnje lukovičastog povrća:
⋅ crnog luka, ⋅ bijelog luka, ⋅ praziluka.
- Proizvodi arpadžik; - Obavlja sadnju
arpadžika na polju i u zaštićenom prostoru;
- Primjenjuje mjere njege;
- Obavlja vađenje i skladištenje luka;
- Proizvodi rasad praziluka i rasađuje na stalno mjesto.
Povrće sa mesnatim plodovima
- Poznaje tehnologiju proizvodnje:
⋅ paradajza, ⋅ paprike, ⋅ plavog patlidžana. - Poznaje
tehnologiju proizvodnje:
⋅ krastavca, ⋅ lubenice, ⋅ dinje, ⋅ tikve.
- Obavlja proizvodnju rasada;
- Kalemi lubenicu na tikvu;
- Rasađuje rasad na stalno mjesto;
- Obavlja agrotehničke mjere u zaštićenom prostoru i na otvorenom polju;
- Obavlja berbu u tehnološkoj zrelosti;
- Obavlja pakovanje proizvoda.
- Razvija smisao za sistematičan rad
Zaštita bilja - Poznaje
najznačajnije opšte bolesti biljaka
- Prepoznaje simptome bolesti:
- poleganje rasada, - rizoktoniju, - trulež plodova. - Priprema rastvor
fungicida određene koncetracije i obavlja tretiranje usjeva.
- Razvija
pozitivan stav prema zdravlju
- Uviđa važnost očuvanja životne sredine
Preparati biljnih organa; Video zapisi.
- Opisuje bolesti žita - Razlikuje simptome: - lisne rđe pšenice, - glavnice pšenice i
raži, - gari pšenice ječma i
ovsa,
- Razvija
odgovornost za zdravlje drugih
Preparati biljnih organa; Video zapisi.
51
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik - pepelnice žita, - prašnu i gukastu gar
kukuruza, - fuzarioze žita. - Tretira usjeve po
potrebi; - Opisuje bolesti
mahunarki - Razlikuje simptome: - antraknoze
pasulja,graška i boranije,
- plamenjače pasulja, graška i boranije,
- bakterioze. Tretira usjeve po potrebi.
- Razvija
pozitivan stav prema zdravlju
Preparati biljnih organa; Video zapisi.
- Opisuje bolesti industrijskih biljaka
- Razlikuje i obrazlaže simptome:
- plamenjače suncokreta,
- rđe suncokreta, - pjegavosti lista
šećerne repe, - plamenjače šećerne
repe, - truleži korjena
šećerne repe, - plamenjaču
krompira, - prašnu krastavost
krompira, - truleži krompira, - plamenjaču duvana, - pepelnicu duvana; - Priprema rastvor
određene koncetracije;
- Tretira usjeve.
-
Preparati biljnih organa; Video zapisi.
- Opisuje simptome i način suzbijanja bolesti krmnih biljaka
- Razlikuje simptome: - pjegavosti lista
lucerke i crvene djeteline,
- plamenjaču lucerke i crvene djeteline,
- pepelnice vlatastih trava;
- Priprema rastvor fungicida i tretira.
- Razvija
ekološku svijest
Preparati biljnih organa; Video zapisi.
- Opisuje simptome i način suzbijanja bolesti povrtarskih biljaka
- Razlikuje simptome: - plamenjaču
paradajza i paprike, - plamenjaču kupusa, - plamenjaču
krastavca, - plamenjaču luka,
⋅ pepelnicu krastavca,
⋅ antraknozu lubenice,
- gar luka,
- Uviđa važnost pridržavanja propisa o zaštiti zdravlja i okoline
Preparati biljnih organa; Video zapisi.
52
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik - trulež plodova; - Tretira usjeve povrća
po potrebi. Najvažnije štetočine ratarsko-povrtarskih biljaka
- Nabraja najznačajnije štetočine ratarsko-povratarskih biljaka
- Kontroliše prisustvo štetočina u usjevima
- Prepoznaje polifagne štetočine:
- skakavce, - podgrizajuće sovice, - žičnjake, - grčice, - rovce, - gundelje.
- Razvija
analitičnost
Insektarijum; Uzorci zaštitnih sredstava (insekticida); Video zapis;
- Nabraja najvažnije štetočine žita
- Uočava prisustvo: - žitnog bauljara, - žitne pijavice, - kukuruznog
plamenca, - žitne stenice; - Priprema rastvor
insekticida i tretira po potrebi.
- Razvija osjećaj
odgovornosti pri radu
Insektarijum; Uzorci zaštitnih sredstava (insekticida); Video zapis;
- Nabraja štetočine industrijskog bilja i obrazlaže načine njihovog suzbijanja
- Uočava prisustvo : - repine pipe, - crne repine vaši, - tripsa duvana, - suncokretovog
moljca; - Priprma rastvor i
tretira.
- Razvija ekološku svijest
Insektarijum; Uzorci zaštitnih sredstava (insekticida); Video zapis,
- Nabraja štetočine mahunjača i objašnjava način njihovog suzbijanja
- Uočava prisustvo: - lisnih vaši, - graškovog žiška, - sojinog moljca; - Priprema rastvor i
tretira usjeve po potrebi.
Insektarijum; Uzorci zaštitnih sredstava (insekticida); Video zapis;
- Nabraja štetočine povrtarskih biljaka i objašnjava način njihovog suzbijanja
- Uočava prisustvo: - krompirove zlatice, - malog i velikog
kupusara, - kupusne stenice, - krompirovog moljca, - sovica, - lisnih vaši; - Priprema rastvor i
tretira usjeve po potrebi.
- Uviđa važnost sistematičnosti u radu
Insektarijum; Uzorci zaštitnih sredstava (insekticida); Video zapis;
- Nabraja štetočine krmnih biljaka
- Uočava prisustvo: - lucerkine bube i
buba mare - cvjetojeda djeteline
Insektarijum; Uzorci zaštitnih sredstava (insekticida); Video zapis;
- Nabraja štetočine u skladištima i objašnjava načine
- Uočava prisustvo: - žitnog i pasuljovog
žiška,
- Razvija
53
Informativni ciljevi i sadržaji
Formativni ciljevi Socijalizacijski ciljevi Specifičnosti u izvođenju
učenik učenik njihovog suzbijanja - velikog i malog
brašnara, - kukuruznog molca, - miševa i pacova; - Primjenjuje
dezinsekciju i dratizaciju prije skladištenja proizvoda;
- Po potrebi direktno tretira u skladištu.
pravilan stav o značaju nauke za život i rad
5.Okvirni spisak udžbenika, literature i drugih izvora: Dr R.Sekulić i dr M.Babović: Zaštita bilja, Zavod za udžbenike Beograd, 1995. Dr M.Nadaždin, V.Nadaždin: Bolesti i štetočine duvana, Niro "Zadrugar" Sarajevo, 1987. T.Šarić: Opšte ratarstvo, Niro "Zadrugar" Sarajevo, 1988. Prof.dr P.Maksimović, dr N.Jajin: Opšte povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 2004. B.Milojić, D.Milošević: Opšte ratarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 2002. Prof. dr P.Maksimović, dr N.Jajin: Posebno povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 1997. M.Starović, B.Lazić: Posebno ratarstvo i povrtarstvo, Zavod za udžbenike Beograd, 1992. Dr S.Jevtić: Praktikum "Posebno ratarstvo sa krmnim biljem", Naučna knjiga Beograd, 1998. M. Savić: Poljoprivredna tehnika, Zavod za udžbenike, Beograd, 2003. D.Komarčević: Motori i traktori, Zavod za udžbenike, Beograd, 1998. Druga literatura bolesti i štetočine Ratarsko-povrtarskih biljaka 6.Materijalni uslovi za izvođenje nastave:
Nastava se realizuje na nastavno-proizvodnom objektu (ekonomiji škole) i u kabinetima koji su opremljeni odgovarajućom multimedijalnom opremom i sadržajem.
Nastavno proizvodni objekat je opremljen neophodnom poljoprivrednom mehanizacijom, zaštićenim prostorima (staklenici, leje, plastenici, niski zaštićeni prostori), otvorenim proizvodnim površinama za ratarsko-povrtarsku proizvodnju.
7.Obavezni načini provjeravanja i ocjenjivanja znanja: U toku klasifikacionog perioda učenik treba da ima najmanje dvije ocjene, od kojih jedna treba da bude sa usmene provjere znanja. Ocjena na kraju klasifikacionog perioda izvodi se iz: - usmenih odgovora i aktivnosti učenika na časovima, - provjere praktičnih znanja (razumijevanje poslova i zainteresovanost učenika, urednost, preciznost,
tačnost, odgovoran odnos prema alatu, materijalima, instrumentima, opremi i poštovanju propisa zaštite).
- redovnosti i kvaliteta vođenja dnevnika.
8.Uslovi za napredovanje i završetak predmeta: Pozitivna ocjena na kraju školske godine. Zaključna ocjena izvodi se na osnovu svih ocjena dobijenih u klasifikacionom periodu. 9.Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika: Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva, diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer, diplomirani inženjer poljoprivrede, biljni smjer, položen vozački ispit najmanje B kategorije. Dio programa koji se odnosi na poljoprivrednu tehniku: diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer, diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smjer, diplomirani mašinski inženjer, smjer poljoprivredne mašine, položen vozački ispit najmanje B kategorije; Za časove koji se odnose na vožnju traktoriom instruktor vožnje B ili C kategorije. Saradnik u nastavi: poljoprivredni tehničar, položen vozački ispit najmanje B kategorije.
54
10. Povezanost sa sa drugim predmetima Znanja Povezanost sa drugim predmetom Predmet Znanja I vještine Poznavanje korovskih biljaka Biologija Morfološke razlike korovskih
biljaka Analiza zemljišta Agrohemija sa pedologijom Fizičke, hemijske I biološke
osobine zemljišta Đubriva I đubrenje Agrohemija sa pedologijom
Ratarstvo sa povrtarstvom Poljoprivredna tehnika
Đubrenje ratarskih I povrtarskih biljaska
Sistemi obrade zemljišta Ratarstvo sa povrtarstvom Poljoprivredna tehnika
Vrijeme I načini obrade zemljišta
Proizvodnja rasada Ratarstvo sa povrtarstvom Zaštita bilja Poljoprivredna tehnika
Proizvodnja rasada u zaštićenom prostoru
Biljne bolesti I štetočine Zaštita bilja Poljoprivredna tehnika
Najznačajnije bolesti I štetočine ratarskih I povrtarskih biljaka Sredstva za suzbijanje Načini primjene
Sjetva, sadnja, Njega usjeva Berba I žetva
Ratarstvo sa povrtarstvom Poljoprivredna tehnika
Osobine I kvalitet sjemena Ručna I mašinska sjetva Primjena mehanizacije
55
2. ISPITNI KATALOZI
2.1. RATARSTVO SA POVRTARSTVOM Na ispitu se ocjenjuje:
- Stepen razumijevanja teorijskih sadržaja - Da li je učenik ovladao znanjima, potrebnim za obavljanje poslova u ratarsko-povrtarskoj
proizvodnji, - Osposobljenost za razumijevanje i samostalno korišćenje stručne literature za izbor
optimalnog režima rada i primjenu standarda. Standardi znanja koji se ocjenjuju na završnom ispitu: S A D R Ž A J ZNANJA I VJEŠTINE Oplemenjivanje bilja - Objašnjava varijabilnosti na biljkama uzrokovane različitim
faktorima; - Opisuje generativne i vegetativne organe biljaka i načine razmnožavanja; - Definiše pojam sorte i hibrida.
Vegetacioni činioci - Navodi žive i nežive činioce i njihovu ulogu u rastu i razviću; - Obrazlaže na primjeru međusobnu zavisnost činilaca sredin i njihov uticaj na razvoj biljaka.
Plodored - Nabraja vrste i . elemente plodoreda; - Formira plodored (šematski).
Prava i prosolika žita - pšenica, - ječam, - ovas, - raž, - kukuruz.
- Objašnjava razliku između pravih i prosolikih žita na osnovu najznačajnijih morfoloških osobina; - Navodi glavne sorte i hibride; - Analizira tehnološki proces proizvodnje (agrotehniku).
Zrnene mahunarke: - pasulj, - Soja, - Grašak.
- Definiše agrotehnički značaj zrnenih mahunarki kao leguminoza; - Nabraja i opisuje karakteristike najznajčajnijih sorti; - Analizira tehnologiju proizvodnje zrnenih mahunarki.
Biljke za tehničku preradu: - suncokret, - uljana repica, - krompir, - šećerna repa , - duvan.
- Navodi podjelu biljaka za tehničku preradu na osnovu načina upotrebe; - Opisuje i pokazuje na primjeru morfološke osobine navedenih vrsta; - Nabraja i opisuje najznačajnije sorte, hibride i tipove navedenih vrsta; - Analizira tehnologiju proizvodnje biljaka za tehničku preradu.
Biljke za proizvodnju stočne hrane:
- lucerka, - crvena djetelina, - višegodišnje vlataste
trave.
- Navodi privredni i agrotehnički značaj leguminoznih trava; - Opisuje i pokazuje na primjeru osnovne morfološke osobine trave; - Analizira tehnologiju proizvodnje višegodišnjih trava i zasnivanje travnjaka.
Kupusnjače - kupus, - kelj, - karfiol, - keleraba.
- Opisuje zajedničke morfološke osobine i značaj kupusnjača; - Navodi najznačajnije tipove, sorte i hibride kupusnjača; - Analizira tehnologiju proizvodnje kupusnjača.
Lisnato povrće: - salata, - spanać.
- Opisuje morfološke osobine i značaj u ishrani; - Navodi najznačajnije tipove i sorte; - Analizira tehnologiju proizvodnje lisnatog povrća.
Korenasto povrće: - mrkva, - peršun, - celer,
- Razlikuje korjenasto povrće na osnovu morfoloških osobina; - Navodi najznačajnije tipove i sorte; - Opisuje tehnologiju proizvodnje.
56
S A D R Ž A J ZNANJA I VJEŠTINE - cvekla, - rotkva, - rotkvica.
Lukovi: - crni luk, - bijeli luk, - praziluk.
- Razlikuje lukove na osnovu morfologije; - Nabraja vrste i sorte lukova; - Analizira tehnologiju proizvodnje lukova.
Povrće sa mesnatim plodovima: - paradajz, - paprika, - plavi patlidžan, - krastavac, - lubenica, - dinja, - tikva.
- Navodi najznačajnije morfološke osobine; - Razumije i obrazlaže tehnologije proizvodnje mesnatog povrća, u zaštićenom prostoru i na otvorenom polju; - Nabraja i opisuje najznačajnije sorte i hibride.
NAČIN OCJENJIVANJA Ocjenjuju se usmeni odgovori učenika. Nastavnik – aktiv sastavlja detaljni spisak ispitnih pitanja na osnovu ispitnog kataloga. Na ispitnom listu treba da budu tri pitanja rasčlanjena na odgovarajući način, na šitavu nastavnu materiju iz različitih oblasti ratarsta i povrtarstva. Usmeni ispit traje 20 minuta. DOZVOLJENA POMAGALA
Tokom ispita se mogu koristiti: tabele, katalozi, šeme, crteži, preparati, uzorci biljnih vrsta. LITERATURA I DRUGI IZVORI:
- Za kandidate je preporučena literatura i drugi izvori dati u katalogu znanja i godišnjem planu rada nastavnika
2.2. Ispitni katalog praktičnog dijela završnog ispita 2.2.1.Naziv predmeta: Ispitni katalog praktičnog dijela završnog ispita 2.2.2.Ciljevi ispita Na ispitu se ocjenjuje:
stepen praktične osposobljenosti na profesionalnom području, povezanost stručno-teoretskih i praktičnih znanja, odgovarajuči pristup i izbor tehnoloških postupaka prilikom obavljanja zadataka u zanimanju
ratar-povrtar, poštovanje propisa iz oblasti zaštite na radu i zaštite okoline, racionalno korišćenje energije, materijala, vremena.
2.2.3.SPISAK RADOVA ( USLUGA) ZA PRAKTIČNI DIO ZAVRŠNOG ISPITA Poslovi i zadaci - Znanja i vještine Uzimanje uzoraka za hemijsku analizu zemljišta
- Uzima uzorak zemljišta pri čemu poštuje vrijeme uzimanja.
Osnovna i dopunska obrada zemljišta - Izvodi osnovnu i dopunsku obradu zemljišta.
Upotreba mašina i priključnih uređaja - Upravlja mašinama i oruđima za rad, na objektu rada; - Pokazuje spretnost pri radu i izvodi tehnološke operacije prema zahtjevima biljaka; - Poštuje mjere zaštite pri radu.
Đubriva i đubrenje - Prepoznaje organska i mineralna đubriva; - Izvodi đubrenje.
Sjeme i sjetva - Priprema sjeme za sjetvu; - Pravilno izvodi sjetvu.
Njegovanje usjeva - Obavlja mjere njege do nicanja i nakon nicanja biljaka; - Obavlja njegu rasađenih biljaka.
57
Poslovi i zadaci - Znanja i vještine Ubiranje usjeva - Određuje momenat berbe i žetve;
- Obavlja berbu i žetvu.
Skladištenje i čuvanje proizvoda - Priprema objekte za skladištenje; - Skladišti gotove proizvode.
Priprema gotovih proizvoda za tržište - Klasira gotove proizvode prema namjeni; - Pakuje proizvode u odgovarajuću ambalažu; - Obavlja utovar i istovar robe.
Proizvodnja rasada - Puni leje bioenergetskim materijalom; - Priprema zemljišni supstrat; - Obavlja sjetvu; - Obavlja njegu rasada; - Priprema rasad za sadnju; - Obavlja ručnu i mašinsku sadnju rasada.
Zaštita usjeva - Obavlja preventivne, mehaničke i hemijske mjere zaštite usjeva; - Primjenjuje mjere zaštite na radu.
2.2.4. Uputstva za sprovođenje završnog ispita: Ispitni zadatak izrade sa odbranom obuhvata samostalnu izradu zadatka,koja se ocijenjuje. Ocijenjivanje se bazira na postignutoj povezanosti motoričkih i intelektualnih sposobnosti kandidata, kulture rada, radnog mjesta. Zadatak za završni ispit se može odabrati, kombinovati i/ili prilagoditi iz predloženog spiska. Navedeni radovi ili proizvodi ispitnoj komisiji služe kao vodič o primjerenosti i tehnološkim zahtjevima pojedine vrste zadataka - proizvoda ili usluga. Svi ispitni zadatci navedeni u katalogu napisani su informativno. Ispit treba da potvrdi osposobljenost kandidata, njegovu preciznost i poznavanje standarda kvaliteta. Ispitna komisija određuje ispitne radove i za svaki pojedinačni zadatak propisuje uslove rada-da li se kompletan zadatak radi pred komisijom ili je zadatak moguće do određene faze, uz odgovarajuću tehničko-tehnološku dokumentaciju ,uraditi prije ispita, a da se finalizacija zadatka uradi na samom ispitu. Ako se dio zadatka radi prije ispita, član ispitnog odbora treba da ima uvid u tok rada. Tehničko-tehnološka dokumentacija radi se pod nadzorom mentora, kao i sam zadatak, što mentor garantuje svojim potpisom. Kandidat treba da sve operacije u radu prilikom praktičnog rada obavi samostalno, a pomoć je dozvoljena samo kao pasivno učestvovanje. 2.2.5. Znanja i vještine koja se ocijenjuju na završnom ispitu i trajanje ispita: Prilikom praktičnog dijela ispita ocijenjujemo prektična znanja i vještine dobijene u toku procesa praktičnog obrazovanja i to:
priprema zadatka (izrada dokumentacije koja uključuje i kalkulaciju cijena), izrada praktičnog rada (stručnost i kvalitet izvođenja), odbrana rada
Kandidat može da priprema dio rada prije ispita u zavisnosti od vrste zadatka po odobrenju ispitne komisije. Na ispitu se radi finalizacija rada. Priprema i izrada praktičnog rada traje do 2 h. Usmeni odgovori (odbrana rada) traje najviše 20 minuta. Ispitna komisija priprema kriterijume za ocijenjivanje, a u sledećoj tabeli daje se predlog za udio pojedinih elemenata pri izradi zadataka u konačnoj ocijeni:
Oblast ocijenjivanja Udio u ocjeni
Priprema i realizacija zadatka do 40 %
Stručnost u izvođenju do 20 %
Tehnička dokumentacija do 20 %
Usmena odbrana do 20 %
Ukupno 100 %
58
Kandidat je ocijenjen sa ocijenom nedovoljan ako je pri izradi rada nezainteresovan, nesamostalan, treba stalnu pomoć nastavnika/ce ili člana komisije čak i pri rješavanju jednostavnih problema, krši propise o zaštiti na radu, radne postupke-operacije izvodi nepravilno, neodgovarajućim redosledom, upotreba materijala je mnogo veća od potrebne, predviđeno vrijeme za rad prekoračuje za više od 20%. 2.2.6. Dozvoljena pomagala Na praktičnom dijelu završnig ispita su dozvoljena sledeća pomagala: a)mašine, alati, uređaji i oprema u skladu sa katalogom znanja b)priručnici, udžbenici, kalkulator 2.2.7.Literatura i drugi izvori Za kandidate je preporučena literatura i drugi izvori dati u katalogu znanja i godišnjem planu rada nastavnika.
3. OBAVEZNI NAČIN PROVJERAVANJA I OCJENJIVANJA UČENIKA:
NASTAVNI PREDMET OBAVEZNI NAČIN PROVJERAVANJA I OCJENJIVANJA UČENIKA
Agrohemija sa pedologijom Usmeno i pismeno (test) Poljoprivredna tehnika Usmeno i pismeno (test) Ratarstvo sa povrtarstvom Usmeno i pismeno (test) Zaštita bilja Usmeno i pismeno (test) Preduzetništvo Usmeno
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja Usmeno Praktični rad Dnevnik praktične nastve
4. USLOVI ZAVRŠETAK OBRAZOVANJA Za završetak srednjeg stručnog obrazovanja u trogodišnjem trajanju- obrazovni program Ratar-
povrtar - potrebno je završiti zadnju godinu obrazovanja sa pozitivnim ocjenama iz svih predmeta, odraditi sve slobodne aktivnosti, obaveze iz praktičnog obrazovanja u procesu rada i završni ispit. Završni ispit se sastiji iz:
- pismenog ispita iz maternjeg jezika i kjiževnosti, - smenog ispita iz stručno teorijskog predmeta i - praktičnog rada sa odbranom.
O tipu ispita iz maternjeg jezika i književnosti odluku donosi Zavod za školstvo odnosno nadležni Savjet.
Kao stručno-teorijski predmet učenik polaže Ratrastvo i Povrtarstvo. Standardi znanja,razvrstani po taksonomskim stepenima i način provjeravanja dati su u ispitnom katalogu.
Zadaci za praktični rad određuju se na osnovu šireg okvirnog spiska zadataka, datog u ispitnom katalogu praktičnog dijela završnog ispita. Navedeni zadaci služe kao vodič o primjerenosti i tehnološkim zahtjevima nastavnicima praktične nastave sa tehnologijom zanimanja pri konkretnom definisanju zadataka. Zadaci treba da budu približno istog nivoa zahtjevnosti, odnosno iste težine za sve učenike. Nastavnici praktične nastave sa tehnologijom zanimanja težinu i složenost zadataka treba da usaglase i sa nastavnicima stručnoteorijskih predmeta na aktivu.
Učenik završnog razreda dio časova praktične nastave sa tehnologijom zanimanja može koristiti za izradu praktičnog rada u zavisnosti od tipa zadatka pri čemu se operacija ili postupak ne završava potpuno. Kandidat je dužan da i pred komisijom pokaže svoju stručnu osposobljenost. U dio zadatka koji se radi na časovima uvid treba da ima član komisije.
Ako učenik ne završi rad u predviđenom vremenu, nije položio ispit.
5. NAČIN PRILAGOĐAVANJA PROGRAMA UČENICIMA SA POSEBNIM POTREBAMA Za učenike sa posebnim potrebama obrazovni program se izvodi: - Prilagođavanjem uslova izvođenja iz dodatnu stručnu pomoć, u skladu sa Zakonom o usmjeravanju
djece sa posebnim potrebama. Škola treba da u roku od 30 dana uradi individualni plan, na osnovu važećeg, uzimajući u obzir stav da učenici treba da postignu iste standarde znanja u svim nastavnim predmetima.
- Prilagođavanjem programa tako da se određeni sadržaji zamjenjuju njihovim ekvivalentima, koji omogućavaju dostizanje istog profesionalnog standarda, odnosno profesionalnih kompetencija.
- Obrazovanje učenika sa posebnim potrebama može se produžiti najviše za jednu godinu.
59
6. NAČIN PRILAGOĐAVANJA PROGRAMA ZA OBRAZOVANJE ODRASLIH Za prilagođavanje obrazovnog programa koji je pripremljen za stručno obrazovanje mladih potrebama odraslih potrebno je : - Iz nastavnog plana izostaviti nastavni predmet fizičko vaspitanje, kao i slobodne aktivnosti, koji
time prestaju biti uslov za završetak obrazovanja. Škola je obavezna da odraslima ponudi školske aktivnosti kojim se oni mogu priključiti po sopstvenoj želji.
- Škola je dužna da uradi prilagođen program praktičnog obrazovanja s obzirom na poslove i zadatke koje obavlja učesnik obrazovanja.
Provjeravanje znanja sprovodi se putem ispita, pri čemu se uzimaju u obzir načini provjeravanja znanja (usmeno, pismeno, vježbe, praktični rad) određeni obrazovnim programom.
7. PROFIL STRUČNE SPREME NASTAVNIKA I STRUČNIH SARADNIKA
NASTAVNI PREDMET IZVOĐAČ STRUČNA SPREMA Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika
Agrohemija sa pedologijom Nastavnik Visoka
Diplomirani inženjer agronomije Diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smjer Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva Diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva Diplomirani inženjer hortikulture Diplomirani inženjer pejzažne arhitekture Diplomirani inženjer šumarstva
Poljoprivredna tehnika Nastavnik Visoka
Diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva Diplomirani inženjer poljoprivrede, smjer poljoprivredna mehanizacija
Ratarstvo sa povrtarstvom Nastavnik Visoka
Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva Diplomirani inženjer agronomije - opšti smjer
Zaštita bilja Nastavnik Visoka
Diplomirani inženjer zaštite bilja Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva Diplomirani inženjer agronomije - opšti smjer Diplomirani inženjer poljoprivrede, biljni smjer
Preduzetništvo Nastavnik Visoka Diplomirani eekonomista ili diplomirani menadžer
Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
Nastavnik Saradnik u nastavi
Visoka
Srednja
Diplomirani inženjer ratarstva i povrtarstva ili Diplomirani inženjer agronomije - opšti smjer ili Diplomirani inženjer poljoprivrede, biljni smjer Dio programa koji se odnosi na poljoprivrednu tehniku: Visoka stručna sprema: diplomirani inženjer agronomije, opšti smjer, diplomirani inženjer poljoprivrede, opšti smjer, diplomirani mašinski inženjer, smjer poljoprivredne mašine, položen vozački
60
NASTAVNI PREDMET IZVOĐAČ STRUČNA SPREMA Profil stručne spreme nastavnika i stručnih saradnika
ispit najmanje B kategorije; Za časove koji se odnose na vožnju traktoriom instruktor vožnje B ili C kategorije. Poljoprivredni tehničar, položen vozački ispit najmanje B kategorije.
8. OBLIK ORGANIZACIJE IZVOĐENJA OBRAZOVNOG PROGRAMA Obrazovni program se izvodi u školskom obliku. 9. BROJ ČASOVA PO GODINAMA OBRAZOVANJA I VRSTAMA NASTAVE
Vrsta nastave Broj časova kod kojih se odjeljenje dijeli na grupe Red.
Broj Naziv premeta Razred Ukupno časova
T V P T V P
1. Agrohemija sa pedologijom I 72 72
2. Poljoprivredna tehnika I 72 72
I 72 72
II 72 72 3. Ratarstvo sa povrtarstvom
III 66 66
4. Zaštita bilja II 72 72
5. Preduzetništvo III 33 33
I 360 72 288
278 časova - 17 učenika u grupi 10 časova - po
jedan učenik
II 648 72 576
571 časova - 17 učenika u grupi 5 časova - po jedan učenik
6. Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja
III 660 66 594 594 časova - 12 učenika u
grupi
10. PROFESIONALNA PRAKSA
Opšti ciljevi profesionalne prakse: - Upoznavanje učenika sa materijalima, elementima i alatima koji se koriste u ratarstvu i povrtarstvu; - Sticanje praktičnih znanja i vještina neophodnih za rad u radnom procesu; - Povezivanje znanja stečenih kroz stručno- teorijske predmete sa praktičnim zadacima u ratarstvu i povrtarstvu u realnim radnim uslovima; - Osposobljavanje učenika/ca za preduzimanje mjera higijensko-tehničke zaštite na radu. Učenik/ca I i II razreda nakon završetka nastavne godine obavlja profesinalnu praksu u trajanju od po 10 dana, u skladu s nastavnim planom.
61
Profesinalna praksa se izvodi u preduzećima koja se bave ratarsko-povrtarskom proizvodnjom. Za izradu programa profesionalne prakse i njenu realizaciju zadužena je škola. Program profesionalne prakse treba da bude u korelaciji sa programima stručno-teorijskih predmeta i praktične nastave sa tehnologijom zanimanja. O realizaciji programa profesionalne prakse učenik je obavezan da vodi dnevnik profesionalne prakse. U dnevniku učenik, po danima, upisuje sadržaje rada, a potrebno je priložiti i skice, šeme ili druge elmente tehnološko-tehničke dokumentacije. Dnevnik profesinalne prakse potpisuje lice zaduženo za realizaciju programa. Podatke o profesionalnoj praksi (ime i prezime učenika, mjesto i vrijeme izvođenja) evedintiraju se u posebnim rubrikama u odjeljenjskim knjigama. Profesionalna praksa se ne ocjenjuje, ali je uslov za završetak razreda.
11. SLOBODNE AKTIVNOSTI
Slobodne aktivnosti učenika/ce su sastavni dio nastavnog plana i obrazovnog programa. Koncepcija slobodnih aktivnosti zasniva se na tome, da sa jedne strane doprinesu rasterećenju učenika, a sa druge strane da upotpune njihova znanja. Program slobodnih aktivnosti radi škola, polazeći od utvrđenog broja časova u nastavnom planu (u I i II razredu po 36 časova, a u III razredu 33 časa), sastavni je dio godišnjeg plana rada škole. Uspješnost učenikaa na slobodnim aktivnostima se ne ocjenjuje, ali su učenici obavezni da realizuju sadržaje slobodnih aktivnosti, kao uslov za završetak razreda.
U izradi kataloga znanja za obrazovni program Ratar-povrtar učestvovali su: Agrohemija sa pedologijom- Tomić Snežana,Despotović Danijela,J.U. Srednja Poljoprivredna škola,Bar Praktična nastava sa tehnologijom zanimanja-Jelić Darko,Tomić Snežana,Tomić Veljko,Despotović Danijela, J.U. Srednja Poljoprivredna škola,Bar Poljoprivredna tehnika, Jelić Darko,Tomić Snežana,Tomić Veljko,Despotović Danijela , J.U. Srednja Poljoprivredna škola,Bar Zaštita bilja, Jelić Darko,Tomić Snežana,Tomić Veljko,Despotović Danijela , J.U. Srednja Poljoprivredna škola,Bar Ratarstvo sa portarstvom, Jelić Darko,Tomić Snežana,Tomić Veljko,Despotović Danijela , J.U. Srednja Poljoprivredna škola,Bar Koordinacija Radana Damjanović, Dušan Pejović, CSO