promotion boulangerie 2013

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Pour les boulangers et les patissiers

Text of promotion boulangerie 2013

  • FINANCEMENTCHOIXPROXIMIT

    PRIX BAS

    STOCK

    QUALITRECYCLAGE

    OFFRE VALABLE DU 1ER AVRIL 2013 AU 31 AOT 2013Un rseau de distributeurs professionnels proches de chez vous (coordonnes en dernire page). Tous les produits de la promotion sont tests et approuvs. Des prix incroyables sur les plus grandes marques, des produits qui respectent lenvironnement. Nos produits sont stocks sur notre plate forme de distribution. Livraison rapide.

    C O N S T A T E Z L A D I F F R E N C E RETROUVEZ TOUTES LES INFORMATIONS ET ACTUALITS DU GAFIHC SUR FACEBOOK !

    www.gafihc.com

    PROMOTIONVOTRE SPCIALISTE

    CHR & COLLECTIVITS

    Vitrine snack

    clairage intrieur

    Surface vitre optimale

    400 Litres

    Froid ventil 0 +10C

    450,00948357 HT

    S P C I A L E BO U L A N G E R I

    E

    Huche pain

    Cercles tarte

    Moule cake

    Fontaine chocolat

    Cercles inoxBords rouls

    Fils polythylne 2 mm

    Lavable en machine

    Corps inox

    Anti-adhrent

    9,30911432 HT

    1,76911483 HT

    49,90084060 HT

    42,00050040 HT

  • Minuteur de cuisine avec alarme911307

    130x245x25 mm4 niveaux sonore - Minuteur 24HCompte rebours environ 100 h

    15,00 1

    Fouet inox912032 Lg 250 mm 4,80 1912034 Lg 300 mm 5,20 1912036 Lg 350 mm 5,25 1912200 Lg 400 mm 6,80 1

    Fouet Fibreglass912205 Lg 250 mm 4,10 1912204 Lg 300 mm 4,50 1912203 Lg 350 mm 5,90 1912202 Lg 400 mm 6,40 1

    Fouet blanc097034 Lg 370 mm 25,00 1097033 Lg 500 mm 29,90 1

    Chinois, fouets, spatules, thermomtre...

    SpatuleS inox paSSoiReSpatules flexibles !PRIXEXCEPTIONN

    EL

    Spatule troite coude096995 Lg 200 mm 4,90 1096996 Lg 250 mm 5,15 1096997 Lg 300 mm 5,30 1

    Spatule troite plate096990 Lg 130 mm 2,60 1096991 Lg 200 mm 4,80 1096992 Lg 250 mm 4,90 1096993 Lg 300 mm 5,60 1096994 Lg 350 mm 5,90 1

    Manche surmoul polypropylne noir, spatule inox.

    2

    Bol conique Garinox911596 200 mm - 1,2 L 2,50 1911597 240 mm - 2,8 L 5,50 1911598 300 mm - 5 L 6,50 1911599 340 mm - 8 L 9,50 1

    INOX18/10

    BaSSineS inox

    Pinceau ptisserie142013 440x300 mm 1,80 1142014 440x350 mm 2,60 1142015 440x400 mm 4,90 1

    Piquer vos fonds de tarte sans perdre de temps !

    Rouleau pique vite280788 Pointe mtal - 130 mm 15,30 1280789 Plastique - 120 mm 8,00 1

    Rouleau ptisserie911142 Polythylne 500 mm 16,10 1280096 Htre - 410 mm 4,00 1

    tRavail de la pte

    Pour liminer le surplus de farine lors du travail de vos ptes.

    Brosse droite Hollandaise280090 Brosse 320 mm 9,90 1

    Rapide et pratique !

    Corne ptissire silicone097048 90x150 mm 4,80 1

    Le rouleau des professionnels !

    PRIXEXCEPTIONN

    ELACCORDFABRICANT

    INOX18/10

    SpatuleS anti-RayuReS

    Permet la rcupration totale des crmes et des sauces dans les rcipients de prparation.

    Crochet pour viter que la spatule glisse dans vos plats.

    Jusqu 204CHaute temprature

    Jusqu 260CHaute temprature

    Jusqu 204CHaute temprature

    Monobloc pour une hygine parfaite

    Matire lisse, lame souple, mono-bloc

    Pour racler ou taler

    Passoire sur cercle inox912082 360 mm - Ht 160 mm 43,00 1005841 400 mm - Ht 260 mm 49,00 1

    Bassine cul de poule911122 220 mm - 2,7 L 16,90 1911124 260 mm - 4 L 18,90 1911126 320 mm - 9,5 L 25,90 1911128 360 mm - 12 L 29,90 1

    Bassine inox 1/2 sphrique permettant de bien arer la prparation lors du mlange.

    Bassine conique911118 200 mm - 2,12 L 8,60 1911120 240 mm - 3,5 L 9,30 1911119 280 mm - 5,25 L 11,60 1911123 320 mm - 7,65 L 14,90 1

    Bord roul pour viter les blessures et ouvert pour une meilleure hygine.

    Idale pour battre les oeufs en neige

    Rebords courbs !Fond platINOX18/10

    Palette couche bois911221 800x120 mm 9,90 1

    Pelle de boulanger bois987010 Pelle 600x400 mm 49,90 1987011 Manche de pelle 3 m 18,00 1

    Lame de boulanger inox911220 130 mm - Lame fixe 19,90 1

    Lots de 10 grignettes jetables. Permet dinciser la pte avant cuisson du pain.

    43,00912082 HT

    8,50911171 HT

    MinuteuR

    theRMoMtRe

    Thermomtre alarme

    9113082 units de ventousetendue de -40 70C Prcision 1C

    22,00 1

    Chinois toile-mtallique912091 200x220 mm 23,80 1

    ChinoiS et entonnoiR

    Saupoudreuse280772 Piqures fines 95x7x95 mm 3,50 1

    087140 Bouchon plat 135xHt 75 mm 2,00 12

    Entonnoir inox086801 160 mm 17,60 1

    Tamis hlice inox911132 Tamis - 120 mm 7,00 1

    Actionnez la poigne ressort pour faire tourner lhlice au fond du tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre prparation sans aucun grumeaux.

    Chinois toile-mtallique098122 200 mm 14,80 1

    Chinois tout inox912092 180 mm 8,90 1912097 220 mm 10,30 1912095 240 mm 12,40 1

    Avec une patte dappui pour tre pos sur des rcipients ronds.

    Pichets et seau086168 Pichet gradu - 1 L - Ht 170 mm 4,20 1086167 Pichet gradu - 2 L - Ht 215 mm 7,70 1086165 Seau gradu - 12 L - 310 mm 42,00 1

    Spatule 911171 240 mm 8,50 1911173 340 mm 10,50 1911175 420 mm 14,00 1

    Spatule polyglass086359 300 mm 2,20 1086361 400 mm 3,70 1

    Maryse polypropylne911172 340 mm 2,98 1

    Cuillre 097046 300 mm 2,90 1097047 380 mm 3,75 1

    Spatule 097044 300 mm 4,80 1097045 380 mm 5,30 1

    Manche inox et embout nylon Manche inox et embout nylon

    FouetS

    PRIXEXCEPTIONN

    EL

    Haute temprature

    Tte en soie blanche

    Virole inox. Manche polypropylne.

    Ne rayent pas et sont conues pour une efficacit optimale avec les rcipients anti-adhsifs.

    Thermomtre infrarouge911306

    153x101x43 mmtendue de -50 550CPrcision 1,5C

    48,00 1

    Livr avec piles 9 V. Rapport distance (spot 12:1). Arrt automatique. Rsolution de laffichage : 0,1C ou 0,1F. Maintien de la mesure. Vise laser ON/OFF slectionnable. Rtro-clairage ON/OFF.

    Double affichage pour rfrigrateur et conglateur. Base magntique pour fixation sur de superficies mtalliques. Compte rebours environ 100 h. Mmoire de temprature maximum et minimum. Indication de dalarme et de batterie faible. Piles fournis.

    Lame arrondie et tranchante

    InoxPolypropylne InoxInox 18/10

    Base magntique pour fixation sur de superficies mtalliques. Rsistance leau IP65. Pile fournie.

    Thermomtre conglateur084012

    150x20 mmtendue de -50 +50CPrcision 1C

    3,10 1

    Thermomtre rfrigrateur 084004 35x355 mmtendue de -50 +50C 6,50 1

    Monture protectrice en plastique alimentaire. Lisibilit mme sous la glace. Crochet de suspension.

    Thermomtre alcool, sans mercure. Grande lisibilit, corps en verre, gaine polypropylne blanc alimentaire. Crochet de suspension

    Avec sacoche de protection !17,60086801

    HT

    7,00911132 HT

    14,80098122 HT

    8,00280789 HT

    15,30280788 HT

    2,50911596 HT

    16,90911122 HT

    8,60911118 HT

    9,90280090 HT 49,90987010

    HT

    9,90911221 HT

    19,90911220 HT

    4,20086168 HT

    42,00086165 HT

    48,00911306 HT

    22,00911308 HT

    15,00911307 HT

    23,80912091 HT

    8,90912092 HT

    3,50280772 HT

    2,00087140 HT

    3,10084012 HT

    6,50084004 HT

    4,00280096 HT

    1,80142013 HT

    4,80912032 HT

    2,90097046 HT

    2,60096990 HT

    4,90096995 HT

    4,80097044 HT

    2,20086359 HT

    2,98911172 HT

    4,10912205 HT

    HACCP

  • lastomoule - 300x176 mm986403 Mini-madeleine 30 empreintes 40x30x11 mm - 0,64 cl 22,90 1986405 Mini-canel 28 empreintes 35xHt35 mm - 1,9 cl 23,90 1986402 Mini-tartelette 15 empreintes 50xHt15 mm - 1,9 cl 22,90 1986408 Mini-muffins 15 empreintes 45xHt30 mm - 3,9 cl 23,90 1986409 Cake 9 empreintes 90x48x30 mm - 10,5 cl 22,90 1

    Moules et cercles de cuisson, gants, tapis...

    3

    plaque eMpReinte SiliCone

    6

    7

    8

    9

    10

    Moule en mousse de silicone 300x176 mm. Anti-adhsifs. Pour la cuisson au four et la conglation de -70 +300C. La matire de lElastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect dor sur le dessus comme sur le dessous aux produits et leur confre un got inimitable. Les angles des moules sont vifs pour une belle prsentation.

    6 7 8 9 10

    MouFleS et GantS

    Dcorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait.

    Chaque pression sur la poigne libre une dose rgulire que vous rglez votre convenance et permet de doser vos prparations avec une grande prcision. Entonnoirs livrs avec support.

    entonnoiR piSton

    Base stable avec range douille

    incorpor

    Entonnoir piston086230 Mini-entonnoir piston - 80 cl - 150xHt155 mmInox et matire plastique 38,00 1

    086209 Entonnoir piston - 1,9 L - 190xHt180 mmComplet avec support - Tout inox 72,00 1

    086221 Entonnoir piston - 2 L - 200xHt200mmCorps plastique intrieur inox - Livr avec 3 douilles (8, 6, 4) 52,00 1

    TOPQUALIT

    3

    3

    4

    4

    5

    5

    Dimensions 580x380 mm pour tre parfaitement ajust sur le plat de la plaque ptisserie 600x400 mm bords pincs.

    Doseur sauce911623 Flacon 25 cl - Transparent 0,70 1914056 Flacon 25 cl - Rouge 0,85 1914057 Flacon 25 cl - Jaune 0,85 1911625 Flacon 33 cl - Transparent 0,80 1914059 Flacon 40 cl - Rouge 0,95 1914060 Flacon 40 cl - Jaune 0,95 1911627 Flacon 66 cl - Transparent 1,10 1914062 Flacon 70 cl - Rouge 1,10 1914063 Flacon 70 cl - Jaune 1,10 1

    FlaCon Flacon pour coulis et crmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon bec.

    EXTRARSISTAN

    T

    Assortiment de douilles polycarbonate

    911604Assortiment apprenti 12 douilles5 douilles unies n2, 6, 8, 10, 125 douilles canneles A8, B8, C8, E8, F81 bche 8 dents, 1 feuille N2

    19,90 1

    911608Assortiment ptissier 24 douilles10 do