Presentación del Proyecto de investigación completo

“Educación para todos con calidad global”

ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA DEL PASTO BRIZANTHA (Brachiaria

brizantha) EN LA VEREDA LA RASTRA DEL MUNICIPIO DE MILÁN, BAJO SISTEMAS DE

PASTOREO ROTACIONAL

DORANCE GIRALDO BERMUDEZ TATIANA ORTEGA MONTERO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

SEMINARIO DE INVESTIGACIÓNFLORENCIA - CAQUETÁ

2013


INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL LA RASTRA


RESUMEN

Con este proyecto se pretende conocer las condiciones de adaptabilidad, producción de biomasa y valor nutricional del pasto Braquiaria brizanta bajo sistemas de pastoreo rotacional en la vereda la Rastra del municipio de Milán, con el propósito de determinar su viabilidad en la región. El proyecto que tendrá una duración de 12 meses, se pretende ejecutar en predios de la I.E. de la vereda la Rastra y su estudio se ha previsto realizar con especies ganaderas de doble propósito cual es el fenotipo racial por excelencia de la región.

El presupuesto estimado para la ejecución del proyecto asciende a un valor de $11.783.000 con el cual se espera financiar el desarrollo de actividades como instalación de cerca eléctrica, división de potreros, preparación de suelos, siembra de 10 hectáreas de pasto Brachiaria brizanta, fertilización e instalación de bebederos y saladeros, entre otros.


RESUMEN

Una vez finalizada la etapa de siembra y estabilizada la pastura se procederá hacer uso de ella con ganado doble propósito bajo un sistema de pastoreo rotacional. Se tomarán diariamente registros de producción de leche y mensualmente registros de producción de carne que serán comparados con registros tomados en ganadería testigos de la región para finalmente comparar los resultados obtenidos. Una vez terminado el estudio se hará un trabajo de socialización de resultados con ganaderos de la región y con la participación de instituciones adscritas al sector agropecuario. Esto permitirá promover un trabajo de difusión y fomento de la pastura en las ganaderías de la localidad, en la medida que los resultados sean superiores a los obtenidos por las empresas ganaderas de la región.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Descripción del problema La vereda La Rastra se encuentra ubicada en el municipio de Milán Caquetá y cuenta con una vasta extensión de tierra dedicada a la ganadería extensiva con pastos de muy baja producción de biomasa y pobres en nutrientes especialmente nitrogenados; algunas especies han sido introducidos como el Braquiaria Decumbens, Braquiaria Humindícula y Braquipará entre otras, pero también contamos especies nativas como grama dulce y grama trenza. Existen hoy en día otros pastos que vienen demostrando un buen comportamiento en producción de forraje y un alto valor nutricional como es el Pasto Braquiaria brizanta, sin embargo en la vereda la Rastra donde se plantea el estudio, no se tienen reportes de la presencia de este pasto por lo que se hace necesario desarrollar experiencias de campo que permita conocer aspectos relacionados con su adaptabilidad en las condiciones agroecológicas de la región y a las condiciones de fertilidad de los suelos.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Descripción del problema Los bajos parámetros de producción y productividad de la actividad ganadera en la región tiene su explicación en buena parte por las bajas condiciones alimentarias de la ganadería bovina; esto genera la necesidad de adelantar trabajos de investigación sobre pasturas alternativas que vienen siendo utilizadas exitosamente en otras regiones del país, pero que por faltas de estudios e investigaciones en la región no se podrían promover masivamente y se podría estar perdiendo un gran potencial de estas especies en la localidad.


FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Es el pasto Brachiaria Brizantha una especie viable para la región por su rendimiento, palatabilidad, composición nutricional y adaptación a las condiciones agroecológicas de la zona?


JUSTIFICACIÓN

Con este proyecto se espera conocer el comportamiento del pasto Brachiaria brizanta en la vereda la Rastra, de tal manera que nos permitirá determinar el nivel de adaptación, producción de biomasa y composición nutricional bajo las condiciones agroecológicas de la región y fertilidad de los suelos. Igualmente esperamos obtener estudios de campo que nos permita conocer, palatabilidad, conversión alimenticia y resultados comparativos en la producción de carne y leche en ganaderías de doble propósito.


JUSTIFICACIÓN

Una vez adelantado el estudio para lo cual se requiere un trabajo de preparación y adecuación de suelos, siembra, fertilización y manejo de la pasturas bajo condiciones de pastoreo rotacional, se podrá con certeza determinar si es un pasto viable en la localidad; de ser así sería pertinente desarrollar un trabajo de promoción y difusión de la pastura en la región por parte de instituciones adscritas al sector agropecuario del departamento del Caquetá; Lo anterior sin duda alguna podría incidir de manera directa en el mejoramiento de los parámetros de producción y productividad del sector y contribuir a mejorar las condiciones socioeconómicas de las familias que subsisten de este renglón productivo.


MARCO CONCEPTUAL Y TEÓRICO

Marco Conceptual

Pastos: generalmente se le llama así a las plantas forrajeras utilizadas por el ganado, sin discriminar si es una gramínea o una leguminosa.

Gramíneas: son una familia de plantas, la mayoría herbáceas, con hojas alargadas. aunque la definición es más compleja, aquí nos referimos a los pastos como la brequearía, la guaduilla, el puntero, el imperial, etc. que son consumidos por el ganado.

Leguminosas: son una familia de plantas, diferente a las gramíneas, que tiene la propiedad de fijar nitrógeno de la atmosfera y colocarlo en el suelo. Pueden ser herbáceas, arbustos o árboles. Entre las que consumen los bovinos están el kudzu, el frijolito, el a raquis, el matarratón, y el cachimbo.



Marco Conceptual

Planta forrajera: son las especies vegetales que pueden tener o no la capacidad de producir forraje en forma continua y es utilizada en la alimentación animal. entre ellas están las gramíneas (incluyendo el maíz y el sorgo), las leguminosas etc. que son utilizadas por el ganado.

Pradera o pastura: se refiere al potrero de gramíneas solas o asociadas en las cuales pasta el ganado.

Forraje disponible: es la cantidad de pasto que puede utilizar el animal en un momento dado, descontando perdidas por pisoteo, contaminación por heces u orina, inundaciones, etc.

Capacidad de carga: es el número de animales por unidad de área (por hectáreas) que puede sostener un potrero sin afectar la producción animal ni la persistencia de la pastura. el número de animales se da en unidades de gran ganado (ugg).



Marco Conceptual

Sobrepastoreo: es la utilización excesiva de una pastura por el ganado. se puede usar un sobrepastoreo para un control de malezas o cuando se va establecer un nuevo pasto.

Subpastoreo: es la subutilización de un potrero o de todas las pasturas de la finca. puede ocurrir cuando hay menos ganado del que la finca pueda tener.

Periodo de permanencia: es el tiempo total en horas o días que un animal o grupo de animales pastorea en cada rotación.

Periodo de ocupación: es el tiempo total empleado en el pastoreo de un potrero por todos los grupos de animales en cada rotación.

Periodo de descanso: es el tiempo en que la pastura esta sin animales para permitirle su recuperación o acumulación de forraje, entre cada rotación.



Marco Conceptual

Semilla sexual. es la semilla en grano. se le lama también cariópside.

Semilla o material vegetativo: es la semilla en mata o cepa con raíces, en estolón o tallos cortados o en sepedones (matas con raíz y tierra)

Cobertura: es el cubrimiento del suelo que hacen las gramíneas o leguminosas en la pastura.



Marco Teórico

Importancia De Los Cultivos Y Forrajes

La importancia del cultivo de los pastos se puede analizar desde dos aspectos fundamentales:1. Agrícola: Muchos pastos crecen donde otras plantas no lo hacen ni biológica ni económicamente. La mayoría son plantas senderos c-4, que son más eficientes que las senderos c-3, para fijar CO2 energía radiante, H2O Y N del suelo. La mayoría son perennes, producen muchas cosechas al año.Ayuda a conservar la fertilidad del suelo a través de la cubierta protectora, reduciendo la erosión.



Marco Teórico

Protegen los canales de riesgo. Protegen el suelo en pendientes, intercalándose en cultivos

limpios. Restauran suelos agotados por las cosechas.

2. Zootécnico:

Fuente económica para la alimentación animal (más del 90% de los requerimientos diarios.Con buenas medidas técnicas se puede incrementar la producción de nutrientes digeribles de 2000, 4000, 20.000 kg./ há.Es el único alimento que puede ser consumido por el animal, permitiéndole sobrevivir en problema alguno.



Origen Del Pasto Del Brachiaria Brizantha

El pasto brachiaria brizantha se originó en áfrica, donde su nombre científico es brachiaria brizantha y su nombre común es Marandú o brizantha, otros nombres los cuales se denominan son: Libertad, pasto libertad, marandú, brizantha, pasto alambre, pasto señal, donde se dice que su clima favorable es Cálido, entre 0 y 1000 m.s.n.m, donde su tipo de suelos debe ser fértiles con buen drenaje y altos contenidos de materia orgánica, y teniendo muy en cuenta su tipo de semilla la cual es de, 8 kg de semilla por hectárea donde su densidad de siembra es de 4 - 6 kg/ha (semillas puras) y 6 - 9 kg/ha (semillas peleteada),la Implantación en el lote es por semillas y su ciclo Vegetativo es denominado Perenne por lo tanto su altura es de altura: 1,2 - 1,5 m., Media Producción de materia seca total / ha: 8000 - 11.000 kg de materia seca / ha palatabilidad es muy buena y su toxicidad no la posee, su época de siembra debe ser de octubre a Febrero, origen de la semilla fue en Brasil, Colombia.



Brachiaria brizantha cv. Marandú ha sido estudiada en Brasil por el Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, en Campo Grande, y por el Centro Agropecuario de los Cerrados, a partir de 1977, Esta especie constituye una buena opción para regiones con suelo de mediana y alta fertilidad y donde ocurren precipitaciones superiores a los 800 mm (Seiffert, 1980).

En estudios realizados por Díaz Filho (1982), el cv. Marandú resultó la planta más destacada entre 40 ecotipos de diferentes gramíneas y es considerada por Rayman (1983) como una gramínea de excelente comportamiento, alta producción de masa verde y buena para el pastoreo de animales de carne. Es además resistente a la cigarrina de los pastos, que es un azote de Brachiaria decumbens (Valerio y Keller, 1982).Se conoce que produce semilla viable (Nunes, Boock, Penteado y Gomes, 1985);



Antecedentes

Internacionales

Nombre del proyecto: Determinación del momento óptimo de cosecha en las semillas de brachiaria brizantha cv. Marandú.

Autores: C. Matías

Descripción del proyecto Los tratamientos consistieron en cosechar la semilla a los 21, 28, 35,42, 49 y 56 días posteriores al inicio masivo de la floración.

Se midió el rendimiento de semilla total y pura (kg/ha), el por ciento de semilla pura, la aparición de tallos reproductivos (miles/ha), el por ciento de desgrane de la semilla y el por ciento de germinación a los 6 meses de almacenamiento.



Resultados: La producción de semillas del primer año y el rendimiento de semilla total en la primera cosecha fue superior a los 35 y 28 días (325,1 y 308,2 kg/ha respectivamente), que no difirieron entre ellos pero sí del resto (P<0,001) de los tratamientos; mientras que en la segunda cosecha la mayor producción correspondió a los 21 días (86 kg/ha). La caída de la producción de semillas en esta cosecha estuvo asociada a que Brachiaria brizantha cv. Marandú es una planta de floración de días largos, según por lo que se produjo una cantidad menor de tallos reproductivos por hectárea, componente importante del rendimiento de las gramíneas.



Nacional

Nombre del proyecto: Producción de biomasa en Brachiaria Brizantha con distintos niveles de fertilización en el municipio de Ganchativá Boyacá.

Autores: Oscar Iván Quiroga Rodríguez y Jorge Humberto Saavedra.

Descripción: Existe diferencia significativa entre los tratamientos de fertilización nitrogenada y ferrosa con (Cianina de hierro) en cuanto al contenido de proteína, celulosa y materia seca del pasto Brachiaria brizantha

La región está afectada por la continua erosión hasta el grado que en sitios se ha formado cárcavas debido a los malos manejos agrícolas y pecuarios. El productor al dejar el terreno en descanso no siembra ninguna cobertura vegetal, al quedar a la merced de las lluvias, los vientos y animales va perdiendo su capa vegetal hasta convertirse en suelos con altos niveles de erosión y difícil mente recuperables.



La especie brachiaria brizantha es el cultivo forrajero más adecuado para introducir en la región por ser una especie resiste a suelos de baja fertilidad, ácidos y regiones de poca pluviosidad similares a las encontradas en Ganchativá Boyacá. Resultados: El uso de análisis de suelo para recomendar la fertilización en el cultivo de pastos es de gran importancia, teniendo en cuenta que gracias a ello se pueden hacer las recomendaciones con el fin de que los rendimientos nutricionales del forraje sean mejores. El uso de los fertilizante DAI y Nitrón 30 mejoran el contenido de materiales solubles de la planta, con la disminución de la pared celular o FDN, esto reduce un.


OBJETIVO GENERAL

Conocer las condiciones de adaptabilidad, producción de biomasa y valor nutricional del pasto Braquiaria brizanta bajo sistemas de pastoreo rotacional en la vereda la Rastra del municipio de Milán, para determinar su viabilidad productiva en ganaderías de doble propósito.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Establecer un área de 10 hectáreas de pasto Braquiaria brizanta en la vereda la Rastra del municipio de Milán.

Diseñar un sistema de pastoreo rotacional en 10 hectáreas de pasto Braquiaria brizanta en la vereda la Rastra del municipio de Milán con el uso de cerca eléctrica.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Efectuar aforos y registros de comportamiento del pasto Braquiaria brizanta bajo condiciones de pastoreo con bovinos doble propósito para determinar la producción de biomasa y persistencia en la pradera.

Tomar registros periódicos de producción de carne y leche para determinar el comportamiento productivo de los animales.


METODOLOGÍA

Enfoque Metodológico: Empírico-analítico, positivista, cuantitativo y/o racionalista.

Tipo de investigación: Investigación aplicada


ACTIVIDADES

1. Limpieza de las praderas

2. División de las praderas

3. Abono

4. Siembra

5. Tiempo de germinación

6. Carga de las praderas

7. Registro de rendimiento


PRESUPUESTO


IMÁGENESBrachiaria Brizantha


IMÁGENES


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IMÁGENES


IMÁGENES


GRACIAS

Documents

Presentación del Proyecto de investigación completo