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Esta semana subieron los precios de las verduras y hor- talizas, los tubérculos y plátanos y las frutas frescas. En el caso de las verduras y hortalizas, las lluvias han afectado la producción y recolección de la calabaza, la coliflor, el apio y el perejil, especialmente en la Sabana de Bogotá, por lo que su calidad ha disminuido, por una parte, y por otra, la oferta se ha reducido, dejando como consecuencia el aumento en las cotizaciones. De la misma forma, en el grupo de los tubérculos, se registró un alza en los precios de los plátanos hartón verde, por la menor oferta desde Córdoba y Arauca, y guineo, debido al menor abastecimiento procedente de Antioquia. También, subieron las cotizaciones de la arracacha por la menor producción en Santander. Asimismo, el menor ingreso de papa criolla desde Norte de Santander y Bo- yacá, generó el alza en los pre- cios de este tu- bérculo. BOLETIN SEMANAL PRECIOS MAYORISTAS SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural JULIO 4 AL 10 DE 2009 Vol. 14 No. 28 Informe de Coyuntura Informe de Seguimiento Si bien la comercialización de cárnicos no es el punto fuerte del comercio mayorista, con una participación promedio del 3% de enero de 2007 a mayo de 2009, su importancia en la dieta de los colom- bianos hace que sea un grupo muy importan- te, como lo evidencia el peso en la canasta del IPC, dentro de la cual el grupo “carnes y deriva- dos de la carne” tiene la segunda mayor pon- deración (4.8%) después de las “comidas fuera del hogar” dentro de los alimentos. En consecuencia del protagonismo de los cár- nicos en la mesa de los colombianos, este es- crito se propone analizar la estructura de pre- cios al interior de este grupo en la clasificación del IPC, especialmente de la carne de cerdo, que ha tenido un gran impacto en sus precios durante los primeros meses de 2009. Según las ponderaciones del DANE de enero de 2009, los alimentos tienen un peso de 28.21%. También, en el grupo de las frutas frescas se presentó un incremento en las cotizaciones mayoristas debido a la finalización de las cosechas de los aguacates, la gra- nadilla, las naranjas y las mandarinas, en el Eje Cafetero y Valle del Cauca, y de los mangos en Magdalena. CONTINUA PAG.2 Tabla 1 Ponderaciones IPC, enero 2009 ISSN 2011-8104 SUBEN LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS COMPOSICIÓN DE LOS CÁRNICOS Y EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA CARNE DE CERDO EN 2009 De este 28.2% la clasificación de “Carnes y derivados de la carne” aporta a la suma 4.78% lo que le da a esta CONTENIDO INFORME DE COYUNTURA portada INFORME DE SEGUIMIENTO portada INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2 PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4 VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5 FRUTAS FRESCAS pag 13 TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21 POLLOS Y HUEVOS pag 37 GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37 FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43 DESCRIPCION TOTAL 1 ALIMENTOS 28,21 1.1 Cereales y productos de panadería 3,75 1.2 Tubérculos y platanos 0,83 1.3 Hortalizas y legumbres 1,89 1.4 Frutas 1,00 1.5 Carnes y derivados de la carne 4,78 1.5.1 Carnes 4,29 1.5.1.1 Res 2,48 1.5.1.2 Cerdo 0,50 1.5.1.3 Pollo 1,31 1.5.2 Derivados de la carne 0,49 1.5.2.1 Carnes frias y embutidos 0,49 1.6 Pescado y otras de mar 0,60 1.7 Lácteos, grasas y huevos 4,31 1.8 Alimentos varios 2,99 1.9 Comidas fuera del hogar 8,07 Fuente: DANE

PRECIOSbibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/5094/1/... · 2014. 12. 13. · llamo gripa porcina por ser pasada a los humanos por estos animales. De hecho, en un comunicado

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  • CONTENIDO

    Esta semana subieron los precios de las verduras y hor-talizas, los tubérculos y plátanos y las frutas frescas.

    En el caso de las verduras y hortalizas, las lluvias han afectado la producción y recolección de la calabaza, la coliflor, el apio y el perejil, especialmente en la Sabana de Bogotá, por lo que su calidad ha disminuido, por una parte, y por otra, la oferta se ha reducido, dejando como consecuencia el aumento en las cotizaciones.

    De la misma forma, en el grupo de los tubérculos, se registró un alza en los precios de los plátanos hartón verde, por la menor oferta desde Córdoba y Arauca, y guineo, debido al menor abastecimiento procedente de Antioquia. También, subieron las cotizaciones de la arracacha por la menor producción en Santander.

    Asimismo, el menor ingreso de papa criolla desde Norte de Santander y Bo-yacá, generó el alza en los pre-cios de este tu-bérculo.

    BOLETIN SEMANALPRECIOS

    MAYORISTAS SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS DEL SECTOR AGROPECUARIO

    Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

    JULIO 4 AL 10 DE 2009Vol. 14 No. 28Informe de Coyuntura

    Informe de Seguimiento

    Si bien la comercialización de cárnicos no es el punto fuerte del comercio mayorista, con una participación promedio del 3% de enero de 2007 a mayo de 2009, su importancia en la dieta de los colom-bianos hace que sea un grupo muy importan-te, como lo evidencia el peso en la canasta del IPC, dentro de la cual el grupo “carnes y deriva-dos de la carne” tiene la segunda mayor pon-deración (4.8%) después de las “comidas fuera del hogar” dentro de los alimentos.

    En consecuencia del protagonismo de los cár-nicos en la mesa de los colombianos, este es-crito se propone analizar la estructura de pre-cios al interior de este grupo en la clasificación del IPC, especialmente de la carne de cerdo, que ha tenido un gran impacto en sus precios durante los primeros meses de 2009.

    Según las ponderaciones del DANE de enero de 2009, los alimentos tienen un peso de 28.21%.

    También, en el grupo de las frutas frescas se presentó un incremento en las cotizaciones mayoristas debido a la finalización de las cosechas de los aguacates, la gra-nadilla, las naranjas y las mandarinas, en el Eje Cafetero y Valle del Cauca, y de los mangos en Magdalena.

    CONTINUA PAG.2

    Tabla 1Ponderaciones IPC, enero 2009

    ISSN 2011-8104

    SUBEN LOS PRECIOS DE LOS ALIMENTOS

    COMPOSICIÓN DE LOS CÁRNICOS Y EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA CARNE DE CERDO EN 2009

    De este 28.2% la clasificación de “Carnes y derivados de la carne” aporta a la suma 4.78% lo que le da a esta

    CONTENIDOINFORME DE COYUNTURA portada INFORME DE SEGUIMIENTO portada INDICADOR DE ABASTECIMIENTO pag 2PRODUCTOS QUE MAS SUBEN Y MAS BAJAN pag 4 VERDURAS Y HORTALIZAS pag 5FRUTAS FRESCAS pag 13 TUBÉRCULOS RAÍCES Y PLÁTANOS pag 21 POLLOS Y HUEVOS pag 37GRANOS, CARNES Y PROCESADOS pag 37 FERIAS Y SUBASTAS GANADERAS pag 43

    Composición de los cárnicos y evolución del precio de la carne de cerdo en 2009

    Si bien la comercialización de cárnicos no es el punto fuerte del comercio mayorista, con una participación promedio del 3% de enero de 2007 a mayo de 2009, su importancia en la dieta de los colombianos hace que sea un grupo muy importante, como lo evidencia el peso en la canasta base del IPC, dentro de la cual el grupo denominado “carnes y derivados de la carne” tiene la segunda mayor ponderación (4.8%) superado solamente por el grupo de las “comidas fuera del hogar” dentro de los alimentos.

    En consecuencia del protagonismo de los cárnicos en la mesa de los colombianos, este escri to se propone analizar la estructura de precios al interior de este grupo en la clasificación del IPC, especialmente de la carne de cerdo, que ha tenido un gran impacto en sus precios durante los primeros meses de 2009.

    Según las ponderaciones del DANE de enero de 2009, los alimentos tienen un peso de 28.21%. De este 28.2% la clasificación de “Carnes y derivados de la carne” aporta a la suma 4.78% lo que le da a esta clasificación una participación del 17% en el renglón de los alimentos.

    A su vez, la clasificación de “carnes y derivados de la carne” se subdivide endos categorías: carnes y derivados de la carne. Esta última categoría está compuesta por las carnes frías y los embutidos de carne y cuenta con una participación del 0.49% dentro del IPC.

    Tabla 1Ponderaciones IPC, enero 2009

    DESCRIPCION TOTAL1 ALIMENTOS 28,211.1 Cereales y productos de panadería 3,751.2 Tubérculos y platanos 0,831.3 Hortalizas y legumbres 1,891.4 Frutas 1,001.5 Carnes y derivados de la carne 4,781.5.1 Carnes 4,291.5.1.1 Res 2,481.5.1.2 Cerdo 0,501.5.1.3 Pollo 1,311.5.2 Derivados de la carne 0,491.5.2.1 Carnes frias y embutidos 0,491.6 Pescado y otras de mar 0,601.7 Lácteos, grasas y huevos 4,311.8 Alimentos varios 2,991.9 Comidas fuera del hogar 8,07Fuente: DANE

    La categoría “carnes” tiene una participación del 4.29% en el IPC y agrupa los cortes de las carnes de res, pollo y cerdo; que son las más representativas de este grupo tanto por volumen en el comercio mayorista como por peso en el IPC, con ponderaciones de 2.48%, 1.31% y 0.50% respectivamente.

    Fuente: DANE

  • JULIO 4 AL 10 DE 2009

    Indicador de abastecimiento de alimentos

    PORTADA SEGUIMIENTO

    clasificación una participación del 17% en el renglón de los alimentos.

    A su vez, la clasificación de “carnes y derivados de la carne” se subdivide en dos categorías: carnes y deri-vados. Esta última categoría está compuesta por las carnes frías y los embutidos de carne y cuenta con una participación del 0.49% dentro del IPC.

    La categoría “carnes” tiene una participación del 4.29% en el IPC y agrupa los cortes de las carnes de res, pollo y cerdo; que son las más representativas de este grupo tanto por volumen en el comercio ma-yorista como por peso en el IPC, con ponderaciones de 2.48%, 1.31% y 0.50% respectivamente.

    Para observar los precios, se escogieron el lomo fino de res, la pechuga de pollo y el lomo de cerdo sin hueso, adicionalmente se estudiaran los precios for-mados en el mercado de Guadalupe en Bogotá, por estar especializado en productos cárnicos desde enero de 2008 hasta mayo de 2009.

    De la observación del comportamiento del precio de los anteriores cortes de carne se tiene que, de

    2

    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS

    Durante el período comprendido entre el 27 de ju-nio y el 3 de julio, el abastecimiento de alimentos registró una baja de 5%. El volumen ingresado a las 13 centrales mayoristas monitoreadas fue de 74.237 toneladas, las cuales se distribuyeron en 22.794 t de tubérculos, raíces y plátanos, 20.434 de verduras y hortalizas, 13.289 toneladas de frutas frescas, 10.507 t de cereales y granos y 7.213 de los otros grupos (procesados, lácteos, huevos y cárnicos). Disminu-yó la oferta de todos los grupos respecto a la sema-na anterior, no obstante se destacó el menor ingreso de procesados.

    Disminuyó el ingreso frutas frescas en 7%, las verdu-ras en 6% y los tubérculos, raíces y plátanos en 3%. Los productos para los que se redujo el abasteci-miento semanal fueron el azúcar del Valle del Cau-ca, la cebolla junca de Aquitania (Boyacá) y la papa negra del altiplano cundiboyacense y Nariño.

    Como es costumbre en los festivos, durante este fin de semana se reflejó una menor oferta en las ciuda-des capitales, ya que el abastecimiento se desplazó

    hacia los sitios turísticos.

    Por ciudades, se destacó la reducción en Santa He-lena, en Cali, y CMA, en Medellín, las cuales bajaron la oferta 29% y 11%, respectivamente. De manera contraria se destacó el buen abastecimiento en Cú-cuta y Pereira.

    los tres el de menor precio es el pollo (pechuga), seguido por el lomo de cerdo, siendo la carne de res (lomo fino) la de mayor precio.

    De enero a mayo del presente año, los precios de las carnes de pollo y res han mantenido estabilidad en sus precios con un rango de amplitud no mayor a los mil quinientos pesos, esto es, que el precio de la pechuga de pollo ha oscilado entre $4.796 y $6.213 y el lomo fino de res entre $14.588 y 15.638.

    Adicionalmente, se observa que a partir de febrero las cotizaciones del lomo fino de res han tenido un leve repunte, mientras que la carne de pollo registró una tendencia sostenida a la baja para los primeros cuatro meses del año, con una leve alza en marzo del 3%, pero de abril a mayo se dio un incremento del 10%.

    Sin embargo, la carne de cerdo (lomo sin hueso) no sigue este comportamiento estable, de hecho, a partir de julio hasta noviembre de 2008, se tienen incrementos en las cotizaciones, para un alza final del 8% en noviembre con respecto a junio.

    De noviembre a enero se registró estabilidad en el

    Indicador de abastecimiento

    ESTABILIDAD EN LOS ULTIMOS DÍAS DE JUNIO

    50

    60

    70

    80

    90

    30-E

    ne

    06-F

    eb

    13-F

    eb

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    27-F

    eb

    06-M

    ar

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    ar

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    ar

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    03-A

    br

    10-A

    br

    17-A

    br

    24-A

    br

    01-M

    ay

    08-M

    ay

    15-M

    ay

    22-M

    ay

    29-M

    ay

    05-J

    un

    12-J

    un

    19-J

    un

    26-J

    un

    03-J

    ul

    Mile

    s de

    tone

    lada

    s

    Tons totales Lim superior Lim inferior

    Fuente: DANE

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    INFORME DE SEGUIMIENTO

    precio, con una variación muy cercana a cero y una cotización promedio de $13.173 por kilo. Luego de este pequeño lapso de estabilidad la tendencia ha sido a la baja, con una disminución promedio del 5%, para el periodo comprendido de febrero a mayo.

    Del segundo al quinto mes del año, el lomo de cer-do sin hueso tuvo su máxima reducción durante el mes de mayo con un descenso del 9% con respecto a abril. No obstante al comparar los precios de mayo con los de enero se evidencia una reducción aun más drástica del 19%.

    Este comportamiento se da para otros cortes de la carne de cerdo, como canal, pernil sin hueso, tocino de barriga, costilla y espinazo. A mayo del presente año solo el tocino de barriga empieza a mostrar sig-nos de recuperación con un tímido incremento del 3.6%.

    Entonces, por qué si los precios de los diferentes cortes de la carne de cerdo seguían una tendencia unánime al alza, se produce una baja tan marcada. La respuesta se encuentra en el temor de los con-sumidores hacia el consumo de cerdo, como con-secuencia del virus AH1N1 que en un principio se le llamo gripa porcina por ser pasada a los humanos por estos animales.

    De hecho, en un comunicado expedido el 29 de abril de 2009, la Asociación Colombiana de Porcicultores aseguró que las pérdidas de los porcicultores as-cendían a tres mil millones de pesos, como conse-cuencia de la reducción en la demanda de carne de

    cerdo por causa de la alarma generada por el nom-brado virus.

    Sin embargo, el volumen comercializado en los prin-cipales mercados mayoristas del país, de carne de cerdo (tanto en canal como de animales en píe) no da un respaldo claro del comportamiento en los pre-cios ni de las pérdidas de los porcicultores, dado que la oferta de estos productos no ha tenido un tenden-cia definida.

    En cuanto a los cerdos en píe, en marzo de 2009 re-gistro un alza del 28% con respecto a febrero, que fue sucedida por una baja del 11% en abril. Para la carne de cerdo en canal, por su parte hubo una ten-dencia a la baja de enero a febrero, pero en marzo la disminución fue de tan solo 1% y para abril no hubo ninguna variación, para finalizar con un alza del 5% en mayo.

    Para finalizar, los cárnicos son un componente muy importante en la mesa de los colombianos, sobre todo la carne de res que aunque es la más costosa es la más consumida como lo revela la alta pondera-ción que tiene en la canasta base del IPC.

    Los precios de los productos cárnicos tienden a ser muy estables, salvo que pasen eventos que impacten de forma las tendencias de consumo del producto, como se evidencia en la carne de cerdo a partir de febrero como consecuencia del temor por el virus AH1N1 que inicialmente se llamo gripa porcina y es-timulo el rumor de que el contacto con los cerdos o su carne, era el responsable de esta enfermedad.

    Gráfico No. 1Precios de cortes de carne de cerdo Enero 2008 a mayo 2009

    Fuentes: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – Corporación Colombia Internacional

    4.000

    5.000

    6.000

    7.000

    8.000

    9.000

    10.000

    11.000

    12.000

    13.000

    14.000

    carne de cerdo en canal carne de cerdo pernil sin hueso carne de cerdo espinazo

    carne de cerdo tocino barriga carne de cerdo costilla lomo de cerdo sin hueso

    Fuentes: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – Corporación Colombia Internacional

    Entonces, por qué si los precios de los diferentes cortes de la carne de cerdo seguían una tendencia unánime al alza, se produce una baja tan marcada. Larespuesta se encuentra en el temor de los consumidores hacia el consumo de cerdo, como consecuencia del virus AH1N1 que en un principio se le llamo gripa porcina por ser pasada a los humanos por estos animales.

    De hecho, en un comunicado expedido el 29 de abril de 2009, la Asociación Colombiana de Porcicultores aseguró que las pérdidas de los porcicultores ascendían a tres mil millones de pesos, como consecuencia de la reducción en la demanda de carne de cerdo por causa de la alarma generada por el nombrado virus.

    Sin embargo, el volumen comercializado en los principales mercados mayoristas del país, de carne de cerdo (tanto en canal como de animales en píe) no da un respaldo claro del comportamiento en los precios ni de las pérdidas de los porcicultores, dado que la oferta de estos productos no ha tenido un tendencia def inida.

    En cuanto a los cerdos en píe, en marzo de 2009 registro un alza del 28% con respecto a febrero, que fue sucedida por una baja del 11% en abril. Para la carne de cerdo en canal, por su parte hubo una tendencia a la baja de enero a febrero, pero en marzo la disminución fue de tan solo 1% y para abril no hubo ninguna variación, para finalizar con un alza del 5% en mayo.

    Para finalizar, los cárnicos son un componente muy importante en la mesa delos colombianos, sobre todo la carne de res que aunque es la más costosa es la más consumida como lo revela la alta ponderación que tiene en la canasta base del IPC.

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    Productos que registraron mayores cambios en sus preciosLO QUE MÁS SUBE LO QUE MÁS BAJA

    Armenia Habichuela, maracuyá, limón mandarino, papa criolla limpia, naranja Valencia, remolacha, repollo blanco, fríjol verde en vaina, plátano hartón verde, espinaca.

    Zanahoria, huevo blanco B, maíz trillado blanco, uva negra, granadilla, queso campesino y costeño, tomate riñón, ahuyama, pimentón, lechuga batavia.

    BarranquillaHabichuela, remolacha, ajo importado, piña perolera, cebolla cabezona blanca, ahuyama, cebolla junca, maracuyá, papa criolla sucia, pepino cohombro, café

    Lechuga batavia, maíz trillado blanco, huevo rojo B, apio, tomate de árbol, pimentón, ñame diamante y criollo, yuca, papa única, mora de Castilla, gelatina.

    BogotáRemolacha, apio, calabaza, brócoli, coliflor, curuba redonda, guayaba pera, piernas de pollo, habichuela, perejil, pitahaya, mango tommy, patilla, pimentón.

    Berenjena, zanahoria, espinaca, acelga, rábano rojo, arveja verde en vaina, papa criolla limpia, melón, pepino cohombro, repollo blanco, uva Isabela, kiwi.

    BucaramangaCuruba redonda y larga, habichuela, maracuyá, yuca huevo rojo A y B, remolacha, badea, limón tahiri, guanábana, tangelo, mango de azúcar, papa única.

    Zanahoria, acelga, kiwi, pimentón, cebolla junca, naranja común, perejil, fríjol verde en vaina, papaya redonda, berenjena, mora de Castilla, uva Isabela.

    CaliHabichuela regional, remolacha bogotana, maracuyá, aguacate papelillo, arracacha amarilla, papa criolla sucia, patilla, lechuga batavia, arveja verde en vaina.

    Pimentón, pepino cohombro, chócolo mazorca, papa roja peruana, zanahoria, brócoli, uva Isabela, naranja valencia, tomate riñón, papaya hawaiana, granadilla.

    CúcutaRemolacha regional, curuba larga, coliflor, cebolla cabezona blanca, pimentón, tomate de árbol, naranja común, ajo, brócoli, repollo morado, pitahaya, yuca.

    Maíz trillado blanco, uchuva con cáscara, ciruela roja, borojó, melón, manzana verde chilena, lechuga batavia, cebolla junca, papa criolla limpia, gelatina.

    IbaguéHabichuela, banano criollo, papa criolla limpia, arveja verde en vaina, pepino rellenar, fríjol verde en vaina, granadilla, brócoli, guanábana, coliflor, maracuyá.

    Zanahoria, espinaca, rábano rojo, uva negra, acelga, repollo blanco, pera nacional, ahuyama, arracacha amarilla, lechuga batavia, pimentón, guayaba común.

    Manizales Habichuela, guayaba manzana, lechuga batavia, cebolla cabezona blanca, aguacate común, maíz trillado blanco, uva negra, tangelo, repollo blanco, ajo

    Curuba larga, tomate riñón, guayaba agria, lulo, pepino cohombro, chócolo mazorca, guayaba pera, rábano rojo, mora de Castilla, banano criollo, mango.

    Medellín Brócoli, rábano rojo, plátano guineo, mango de azúcar, espinaca, habichuela, ajo importado, cebolla puerro, guayaba pera, arveja verde en vaina, tangelo

    Aguacate común, perejil, yuca, zanahoria bogotana, chócolo mazorca, arracacha blanca, zapote común, cebolla junca, papaya hawaiana, pepino cohombro.

    Montería Aguacate común, calabaza, limón común, mora de Castilla, habichuela, repollo blanco, berenjena, ñame diamante y criollo, zapote costeño, fresa, maracuyá.

    Habichuela larga, apio, pepino cohombro, ahuyama, zanahoria, guayaba agria, remolacha, guayaba manzana, yuca, granadilla, chócolo mazorca, badea.

    NeivaCuruba larga, guayaba común, patilla, limón común, brócoli, ajo importado, papaya, redonda, maradol y melona, cebolla cabezona blanca, naranja Valencia.

    Aguacate común, arveja verde en vaina, yuca, apio, melón, papa sabanera, zanahoria, cebolla junca, lulo, espinaca, perejil, arracacha amarilla, mora de Castilla

    Calle 16 No. 6-66 piso 6, Tel. 2834988, Fax 2867659, A.A. 12314, E-mail: [email protected], http: //www.cci.org.co, Bogotá, D.C. Colombia.

    Bogotá, Corabastos Cra 86 No. 24 A 19 Sur, Antiguo Ed. de la gerencia, of. 501 Tel.: (91) 4539370 E-mail: [email protected] - Barranquilla, Granabastos Km. 4 Intersección vía Circunvalar. Tels.: (95) 3282227/8 E-mail: [email protected] - Cali, Cavasa km. 14 vía Candelaria Adm. L.16 Tels.: (92) 4484726 y 2619710 E-mail: [email protected] - Cúcuta, C.C. Cenabastos, L.-103 Tel.: (97) 5874578/4628 E-mail: [email protected] - Medellín, Central Mayorista de Itagüí, Bl. 25 of. 505 Tel.: (94) 3623483/1 E-mail: [email protected] - Pereira, Cll 20 No. 6 - 30 Of. 1405 Ed. Banco Ganadero Tel. (096) 3358512 E-mail: [email protected] - Armenia, Bucaramanga, Buenaventura, Cartagena, Duitama, Ibagué, Ipiales, Manizales, Montería, Neiva, Pasto, Tunja, Valledupar, Villavicencio.

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

    VERDURAS Y HORTALIZAS

    Durante la semana, en los principales mercados mayoristas del país, se registró un aumento en los precios del tomate Riogrande, comportamiento que se evidenció en cinco de los once mercados donde se vendió el producto ya que se contó con una menor cantidad desde Lebrija, Piedecuesta y Girón (Santander). En Bogotá y en el mercado del Centro de Bucaramanga, los precios subieron en un 15% y el kilo se vendió a $761 y a $636, respec-tivamente.

    Asimismo, durante semana se presentó un in-cremento en los precios de la ahuyama, la le-chuga batavia, las cebolla junca y cabezona blanca, el pimentón, la espinaca, la remolacha, los pepinos de rellenar y cohombro, los fríjoles verde en vaina y cargamanto, los repollos blanco y morado, el ajo im-portado, el haba verde, el brócoli, la coliflor, el ajo, la arveja verde en vaina, la habichuela y la calabaza. En el caso del brócoli, el aumento en los precios se re-gistró en trece de los 22, debido a que las lluvias en la Sabana de Bogotá impidieron la normal recolección.

    En Bogotá e Ibagué, los precios aumentaron en un 23% y el kilo se vendió a $2.900 y a $1.375, respectiva-mente. En el caso de la cebolla cabezona blanca, se presentó un incremento de los precios en 21 de los 27 mercados donde se vendió este producto debido a que se redujo la producción en Antioquia y Cundi-namarca. En Bogotá y Tunja, los precios subieron en un 9% y el kilo se vendió a $1.467 y a $1.291, respec-tivamente.

    Asimismo, se registró un incremento en las cotiza-ciones mayoristas de la espinaca, pues las lluvias que se presentaron especialmente en el oriente antioqueño, afectaron la producción. En Medellín y Armenia, se presentó un aumento del 22% en los precios, vendiéndose el kilo a $973 y a $728, respec-tivamente. En el caso de la habichuela, se reportó un aumento como resultado del clima que afectó la producción en Cundinamarca y Antioquia. En Iba-gué y Pereira, se vendió a $1.140 y a $1.000, lo que representó un incremento del 40% frente a la sema-na anterior. También subieron los precios del fríjol verde en vaina porque disminuyó el abastecimiento procedente desde Valle del Cauca. En Neiva y Arme-nia, se vendió a $1.880 y a $1.484, lo que representó un incremento del 7% frente a la semana anterior.

    En cambio, se registró un descenso en los precios de la berenjena, el tomate riñón, la mazorca, la acelga, el apio y la zanahoria. En el caso de la mazorca se evidenció una reducción en las cotizaciones en 18 de los 36 mercados donde se vendió el producto, debi-do a que los cultivos en María la Baja (Bolívar) están en su punto máximo de producción. En Barranquilla y Cartagena, los precios cayeron en un 17% y el kilo se vendió a $464 y a $383, respectivamente.

    También, se presentó un aumento en la oferta de zanahoria, desde Cundinamarca y el sur del país, lo que provocó la reducción en las cotizaciones. En Ibagué y Bogotá, el kilo se vendió a $500 y a $636, lo que significó una caída del 25% más.

    Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

    MENOR OFERTA DE TOMATE RIOGRANDE

    12-Jun 19-Jun 26-Jun 03-Jul Esta semana

    Bogotá 732 664 685 648 761 Cúcuta 736 881 830 872 857 B/manga 368 522 477 561 591

    350

    450

    550

    650

    750

    850 $/kg

    PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASVERDURASY HORTALIZAS $/kg

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Acelga Acelga (cont.) AhuyamaArmenia Mercar 1444 1463 1451 - Ipiales 300 300 300 = Armenia Mercar 417 470 440 - Bmanga Centroabastos 1250 1333 1313 -- Medellín CM Itagüi 633 733 699 + Bmanga Centroabastos 500 500 500 + Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 = Neiva Surabastos 375 625 438 -- Bquilla Bquillita 571 586 575 +++ Btá Corabastos 250 625 388 -- Pamplona 1000 1000 1000 = Bquilla Granabastos 529 571 552 + Cali Santa Elena 1367 1400 1383 + Pasto 2000 2000 2000 + Btá Corabastos 600 650 643 - Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Sogamoso 500 500 500 = Buenaventura 575 800 688 ++ Chiquinquirá 625 625 625 = Tunja Comp.del Sur 375 438 406 --- Cali Cavasa 425 425 425 = Duitama 500 500 500 = V/cencio CAV 1600 1600 1600 = Cali Santa Elena 500 500 500 = Ibagué 480 480 480 --

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    20%10%5%0%-5%-10%-20%

    (+++) Variación m ayor a l 20%(+ +) Variación e ntre 1 0% y 2 0%

    (+) Variación entre 5 y 10 %( = ) Variación entre - 5 y 5%

    (-) V ariación entre el - 5 y - 10 %(- - ) V ariación entre - 10% y - 20%

    (- - - ) Variación m ayor a l - 20%nd: No determinado) V

    ) V

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Ahuyama (cont.) Ajo (cont.) Apio (cont.)Cartagena Bazurto 514 524 519 ++ Pereira CM. la 41 2611 2667 2639 + Rionegro (Ant.) 300 300 300 -- Chiquinquirá 400 427 413 = Pereira.Mercasa 2556 2722 2689 + Sincelejo 425 500 458 - Cúcuta Cenabastos 675 700 694 + San Gil 2000 2000 2000 = Tuluá 806 861 833 + Duitama 336 336 336 + Sogamoso 3000 3000 3000 ++ Tunja Comp.del Sur 533 567 560 - Honda 479 479 479 ++ Tunja Comp.del Sur 3222 3333 3311 + V/cencio CAV 800 800 800 = Ibagué 500 500 500 - V/cencio CAV 4200 4400 4275 + Manizales Galeria 500 500 500 = Arveja verde en vainaMedellín CM Itagüi 513 533 519 + Ajo importado Armenia Mercar 2080 2120 2093 + Montería M.del Sur 400 425 413 -- Armenia Mercar 2900 2900 2900 + Bmanga Centroabastos 2225 3500 2575 + Palmira 500 500 500 - Bmanga Centroabastos 2575 2625 2600 - Bquilla Bquillita 5000 5000 5000 + Pamplona 575 700 643 - Bquilla Bquillita 2500 2667 2589 + Btá Corabastos 2333 2933 2608 -- Pereira CM. la 41 600 600 600 = Bquilla Granabastos 2550 3000 2767 ++ Buenaventura 1540 2075 1808 + Pereira.Mercasa 600 600 600 = Btá Corabastos 2500 2700 2560 + Cajamarca 1600 1600 1600 = Popayán 375 375 375 -- Buenaventura 2600 2725 2662 + Cali Cavasa 1200 1850 1531 ++ Rionegro (Ant.) 550 638 579 + Cali Cavasa 2600 2700 2650 + Cali Santa Elena 1667 1800 1733 +++ San Gil 600 600 600 = Cali Santa Elena 2567 2567 2567 ++ Cartagena Bazurto 2200 2200 2200 + Sincelejo 500 505 502 - Cartagena Bazurto 2533 3133 2744 + Cartago 2453 2453 2453 + Socorro 600 600 600 = Cúcuta Cenabastos 2725 2750 2739 - Chiquinquirá 2400 2500 2450 +++ Sogamoso 336 336 336 - Ibagué 2500 2500 2500 + Cúcuta Cenabastos 2400 3833 3144 + Tuluá 475 475 475 + Ipiales 2750 3000 2917 + Duitama 2300 2300 2300 + Tunja Comp.del Sur 321 329 324 - Medellín CM Itagüi 3067 4267 3739 +++ El Carmen de Viboral 1700 1700 1700 +++ V/cencio CAV 850 1000 938 + Montería M.del Sur 2900 2925 2908 + El Santuario (Ant.) 1600 1767 1680 + Vupar M.Nuevo 450 500 483 ++ Neiva Surabastos 2800 2800 2800 ++ Ibagué 1960 2000 1990 ++ Vupar Mercabastos 440 500 473 + Palmira 2600 2700 2650 - Ipiales 1100 1300 1200 +++

    Pamplona 3500 3500 3500 + La Ceja (Ant.) 1900 1950 1925 +++ Ahuyama peruana Pasto 2800 3000 2933 ++ Manizales Galeria 3000 3500 3250 + Cali Santa Elena 633 800 717 - Popayán 2700 2700 2700 - Marinilla (Ant.) 1850 2000 1925 +++ Tuluá 900 900 900 - Sincelejo 2350 2475 2433 + Medellín CM Itagüi 1450 2450 1898 ++

    Tuluá 2850 2900 2875 - Neiva Surabastos 2320 2400 2360 --- Ají dulce Vupar Mercabastos 2800 2800 2800 = Palmira 1500 1500 1500 + Cartagena Bazurto 917 1500 1142 ++ Pamplona 2500 3333 2868 +++ Medellín CM Itagüi 867 1067 990 - Apio Pasto 1056 1083 1074 ++ Montería M.del Sur 619 750 694 -- Armenia Mercar 1333 1633 1489 + Pereira CM. la 41 2160 2400 2280 + Sincelejo 1469 1469 1469 - Bmanga Centroabastos 875 958 917 + Pereira.Mercasa 1973 2200 2061 + Vupar M.Nuevo 800 1000 933 = Bquilla Bquillita 800 800 800 - Popayán 1500 1500 1500 + Vupar Mercabastos 800 1000 867 -- Bquilla Granabastos 750 850 800 - Rionegro (Ant.) 1867 1933 1892 +

    Btá Corabastos 300 400 350 +++ San Gil 2000 2375 2172 + Aji topito dulce Cali Cavasa 867 933 900 = San Vicente (Ant) 1493 1567 1530 ++ Bquilla Bquillita 1333 2083 1626 - Cali Santa Elena 1000 1167 1083 + Socorro 1281 1281 1281 --- Bquilla Granabastos 1500 2000 1722 -- Cartagena Bazurto 767 800 778 - Sogamoso 3100 3300 3200 ++

    Cartago 853 853 853 - Sonson (Ant.) 2000 2000 2000 +++ Ají picante Cúcuta Cenabastos 833 958 885 + Tuluá 1840 2187 2000 ++ Medellín CM Itagüi 850 1000 957 - Ibagué 480 480 480 = Tunja Comp.del Sur 2200 2533 2373 -

    Ipiales 750 750 750 = Ubaté 2100 2100 2100 --- Ajo Manizales Galeria 840 880 860 + V/cencio CAV 2400 2400 2400 --- Btá Corabastos 3150 4000 3475 - Marinilla (Ant.) 163 170 166 - Vupar Mercabastos 2500 2500 2500 - Cúcuta Cenabastos 3333 4167 3625 ++ Medellín CM Itagüi 300 367 336 - Duitama 3000 3000 3000 + Montería M.del Sur 400 600 487 --- BerenjenaIbagué 2200 2200 2200 - Neiva Surabastos 700 800 750 --- Bmanga Centroabastos 1667 1800 1733 - Ipiales 2500 2833 2611 +++ Pamplona 854 944 906 + Bquilla Bquillita 425 450 439 + Manizales Galeria 3125 3208 3167 + Pasto 2500 3000 2667 -- Btá Corabastos 1200 1500 1306 --- Medellín CM Itagüi 5000 5000 5000 - Pereira CM. la 41 693 693 693 + Bquilla Bquillita 1200 1200 1200 - Pamplona 3000 3278 3132 + Pereira.Mercasa 667 773 720 + Cartagena Bazurto 909 1000 945 - Pasto 5167 6667 6056 ++ Popayán 706 706 706 = Cúcuta Cenabastos 625 667 653 -

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Berenjena (cont.) Cebolla cabezona blanca (cont.) Cebolla junca (cont.)Manizales Galeria 2000 2000 2000 = San Gil 1200 1200 1200 + Manizales Galeria 933 960 947 + Medellín CM Itagüi 1000 1000 1000 - Sincelejo 1290 1500 1397 - Medellín CM Itagüi 575 775 677 -- Montería M.del Sur 781 942 883 ++ Sogamoso 1400 1400 1400 ++ Montería M.del Sur 1458 1583 1508 + Pamplona 700 700 700 +++ Tunja Comp.del Sur 1200 1320 1291 + Neiva Surabastos 1493 2133 1813 -- Sincelejo 550 625 579 - Ubaté 1500 1500 1500 = Palmira 1400 1600 1500 -

    V/cencio CAV 1300 1750 1547 + Pereira CM. la 41 960 960 960 = Brócoli Vupar Mercabastos 1400 1600 1533 + Pereira La Bella 580 640 628 = Bmanga Centroabastos 1750 2100 1938 + Pereira.Mercasa 960 960 960 = Bquilla Bquillita 3800 4000 3933 - Ceb. cab. blanca pastusa Popayán 1867 1867 1867 - Btá Corabastos 2500 3000 2900 +++ Buenaventura 1400 1470 1435 ++ Rionegro (Ant.) 667 907 818 + Cali Cavasa 1667 2167 1917 - Cali Cavasa 1300 1300 1300 = Tuluá 1500 1500 1500 + Cali Santa Elena 2867 3067 2967 +++ Cali Santa Elena 1310 1310 1310 - Tunja Comp.del Sur 1000 1167 1059 --- Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 = Pasto 1250 1300 1275 +++ Ubaté 2000 2000 2000 -- Chiquinquirá 1000 1000 1000 - V/cencio CAV 1696 1739 1712 -- Cúcuta Cenabastos 1000 1850 1337 ++ Ceb. cab. blanca bogotana Vupar Mercabastos 1500 1800 1628 ++ Duitama 1000 1000 1000 = Buenaventura 1423 1571 1497 ++ Yarumal (Ant.) 1825 1850 1837 - Ibagué 1250 1500 1375 + Cali Cavasa 1303 1400 1351 ++ Ipiales 311 356 333 +++ Cali Santa Elena 1250 1295 1272 ++ Cebolla junca AquitaniaManizales Galeria 2367 2567 2467 + Palmira 1346 1346 1346 + Bmanga Centroabastos 1167 1417 1237 - Marinilla (Ant.) 763 795 779 + Tuluá 1507 1525 1516 ++ Btá Corabastos 1333 1556 1467 -- Medellín CM Itagüi 1733 2433 1950 +++ Buenaventura 2133 2200 2167 - Neiva Surabastos 3000 3000 3000 ++ Ceb. cab. blanca regional Cali Cavasa 2000 2000 2000 = Pamplona 1200 1500 1337 = Palmira 1000 1042 1021 + Cali Santa Elena 2000 2000 2000 = Pasto 1500 1500 1500 = Pamplona 1250 1300 1272 - Cartagena Bazurto 1433 1833 1589 - Sogamoso 800 825 813 + Duitama 2000 2000 2000 = Tuluá 1400 1500 1450 + Ceb. cab. blanca Importada Palmira 1533 1667 1600 - Tunja Comp.del Sur 1000 1063 1025 - Bquilla Granabastos 917 1250 1069 -- San Gil 3040 3040 3040 + Ubaté 1000 1000 1000 - Medellín CM Itagüi 1563 2633 2022 ++ Sincelejo 1567 1750 1656 +++ V/cencio CAV 4000 4500 4250 ++ Sogamoso 1067 1067 1067 --

    Ceb. cab. blanca peruana Tuluá 1824 1824 1824 - Calabacín amarillo Buenaventura 1510 1613 1562 + Medellín CM Itagüi 867 1133 1032 ++ Pasto 1100 1200 1150 - Cebolla junca Berlín

    Popayán 1350 1350 1350 - Cartagena Bazurto 1500 2000 1667 + Calabacín verde Pamplona 1000 1167 1109 - Btá Corabastos 333 400 383 ++ Ceb. cab. blanca ecuatorianaCali Santa Elena 1567 1600 1583 + Ipiales 1000 1111 1074 + Cebolla junca veleñaMedellín CM Itagüi 850 1133 994 + Pasto 1047 1279 1163 +++ Medellín CM Itagüi 700 933 799 - San Gil 400 400 400 = Tunja Comp.del Sur 500 500 500 + Cebolla cab. roja ocañera Cebolla puerro

    Bmanga Centroabastos 1333 1673 1491 ++ Bquilla Bquillita 6500 7000 6750 - Calabaza Bquilla Bquillita 1222 2000 1580 + Btá Corabastos 3500 4000 3900 - Bquilla Bquillita 600 600 600 +++ Bquilla Granabastos 1444 2083 1715 + Cúcuta Cenabastos 1250 1500 1313 - Btá Corabastos 297 486 392 +++ Cartagena Bazurto 1474 1684 1567 +++ Medellín CM Itagüi 2000 2750 2575 +++ Medellín CM Itagüi 300 317 306 + Cúcuta Cenabastos 1409 2000 1657 ++ Pamplona 1000 1125 1063 -- Montería M.del Sur 500 560 520 ++ Pamplona 1875 2153 2028 ++

    Sincelejo 820 905 875 - Cebollín chinoCebolla cabezona blanca Vupar M.Nuevo 1700 2000 1850 ++ Bquilla Bquillita 1500 2000 1800 + Armenia Mercar 1293 1360 1318 + Vupar Mercabastos 1550 1700 1617 + Cartagena Bazurto 2500 2500 2500 = Bmanga Centroabastos 1290 1390 1343 + Bmanga M.Centro 1340 1340 1340 + Cebolla cabezona roja Ceb. cab. roja ecuatorianaBquilla Bquillita 1500 1600 1567 ++ Palmira 1300 1300 1300 = Ipiales 867 1111 993 ++ Bquilla Granabastos 1490 1600 1530 + Popayán 1400 1400 1400 + Pasto 1047 1349 1230 +++ Btá Corabastos 1400 1600 1467 + Tuluá 1600 1600 1600 = Cartagena Bazurto 1434 1509 1465 ++ Vupar Mercabastos 1455 1455 1455 - Ceb. cab. roja peruanaCartago 1253 1273 1263 - Bmanga Centroabastos 1367 1467 1415 + Chiquinquirá 800 800 800 = Cebolla junca Buenaventura 1387 1480 1433 + Cúcuta Cenabastos 1300 1490 1397 ++ Armenia Mercar 1120 1120 1120 = Cali Cavasa 1233 1267 1250 - Duitama 1346 1346 1346 ++ Bmanga Centroabastos 1042 1500 1227 - Cali Santa Elena 1170 1170 1170 - Ibagué 1440 1600 1480 = Bquilla Bquillita 2000 2333 2111 -- Cúcuta Cenabastos 1364 1364 1364 ++ Manizales Galeria 1500 1550 1525 ++ Bquilla Granabastos 2067 2333 2244 + Ipiales 1100 1167 1133 + Medellín CM Itagüi 1458 3000 2107 + Cartago 987 987 987 - Pasto 1113 1300 1204 - Montería M.del Sur 1600 1650 1617 + Chiquinquirá 1365 1458 1411 ++ Sincelejo 895 990 947 -- Neiva Surabastos 1152 1216 1184 ++ Cúcuta Cenabastos 1056 1889 1333 - Vupar Mercabastos 1500 1500 1500 ++ Pamplona 1400 1400 1400 - Honda 1739 1739 1739 + Pereira CM. la 41 1353 1367 1360 + Ibagué 2640 2640 2640 - Cebolla junca pastusaPereira.Mercasa 1347 1527 1407 + Ipiales 1300 1813 1621 + Cali Cavasa 1967 2000 1983 - Rionegro (Ant.) 1553 1575 1565 ++ La Ceja (Ant.) 979 1146 1063 + Cali Santa Elena 2133 2133 2133 -

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Cebolla junca pastusa (cont.) Coliflor (cont.) Fríjol verde cargamantoPasto 1200 1378 1304 - Cúcuta Cenabastos 700 875 781 ++ Btá Corabastos 1400 1633 1503 +

    Duitama 1400 1400 1400 +++ Buenaventura 1600 1800 1700 + Cebolla junca Tenerife Ibagué 1000 1600 1300 + Cajamarca 1080 1080 1080 ++ Cali Cavasa 1933 2000 1967 + Ipiales 378 511 444 ++ Cali Cavasa 1200 1425 1325 - Cali Santa Elena 2000 2133 2067 ++ Manizales Galeria 1400 1450 1425 + Cali Santa Elena 1600 1600 1600 +++

    Marinilla (Ant.) 843 885 864 + Duitama 1000 1000 1000 = Cebolla cab.roja importada Medellín CM Itagüi 1167 1500 1415 + El Carmen de Viboral 1058 1058 1058 + Bquilla Granabastos 1333 1556 1444 + Neiva Surabastos 1000 1200 1100 = El Peñol (Ant.) 1023 1123 1073 + Medellín CM Itagüi 1389 1632 1484 - Pamplona 500 625 582 + El Santuario (Ant.) 1058 1100 1077 + Montería M.del Sur 1225 1525 1367 ++ Pasto 400 417 411 + La Ceja (Ant.) 1100 1200 1150 -

    Pereira CM. la 41 1040 1040 1040 = Marinilla (Ant.) 1045 1095 1070 + Cidra Pereira.Mercasa 1040 1040 1040 = Medellín CM Itagüi 1075 1200 1149 - Btá Corabastos 533 533 533 = Popayán 667 667 667 +++ Palmira 1200 1200 1200 -- Medellín CM Itagüi 450 600 522 + Sogamoso 1400 1400 1400 +++ Pasto 1000 1042 1023 - Sta Barbara (Ant.) 263 317 282 + Tuluá 1350 1350 1350 - Popayán 1250 1250 1250 - V/cencio CAV 400 480 440 = Tunja Comp.del Sur 850 1000 940 + Rionegro (Ant.) 1250 1263 1258 +

    V/cencio CAV 1000 1200 1100 + Sogamoso 1000 1000 1000 = Cilantro Sonson (Ant.) 1000 1000 1000 = Armenia Mercar 1200 1400 1289 - Espinaca Tuluá 1440 1600 1520 +++ Bmanga Centroabastos 5000 7000 6438 - Armenia Mercar 1630 1852 1728 + Tunja Comp.del Sur 1300 1500 1375 = Bquilla Bquillita 3000 4000 3667 -- Bmanga Centroabastos 1550 1650 1587 + V/cencio CAV 1120 1280 1200 + Btá Corabastos 900 1500 1233 --- Bquilla Bquillita 3600 4000 3800 - Buenaventura 4500 4500 4500 = Btá Corabastos 588 824 706 -- Haba verdeCajamarca 2000 2000 2000 -- Cali Cavasa 1500 1500 1500 = Btá Corabastos 1033 1200 1147 + Cali Cavasa 1000 1444 1222 -- Cali Santa Elena 1600 1600 1600 + Cúcuta Cenabastos 1200 1289 1228 - Cali Santa Elena 1000 1000 1000 = Cartagena Bazurto 6000 6000 6000 ++ Duitama 800 800 800 = Cartagena Bazurto 2786 3048 2897 - Duitama 1000 1000 1000 --- Ipiales 319 375 356 + Cartago 4000 4000 4000 = Ibagué 800 1000 900 -- Pamplona 833 1173 1033 + Chiquinquirá 1500 2000 1750 = Ipiales 300 300 300 = Pasto 306 333 320 + Cúcuta Cenabastos 5000 6000 5786 + Manizales Galeria 2000 2000 2000 = Sogamoso 1000 1000 1000 = Duitama 2167 2167 2167 --- Medellín CM Itagüi 733 1500 973 +++ Tunja Comp.del Sur 600 650 625 -- El Santuario (Ant.) 1075 1075 1075 +++ Neiva Surabastos 941 1059 1000 -- Ubaté 400 400 400 - Ibagué 1250 1250 1250 - Pamplona 1000 1000 1000 = Ipiales 2000 3375 2688 +++ Pasto 1667 2000 1889 +++ HabichuelaLa Ceja (Ant.) 2733 3000 2867 +++ Sogamoso 1333 1333 1333 = Armenia Mercar 1147 1413 1324 +++ Manizales Galeria 3000 3667 3333 - Tunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 = Bmanga Centroabastos 900 1388 1096 +++ Marinilla (Ant.) 1650 1900 1775 +++ V/cencio CAV 1375 1400 1394 +++ Bquilla Bquillita 1250 1700 1433 ++ Medellín CM Itagüi 1375 2833 2239 - Bquilla Granabastos 1571 1929 1695 +++ Montería M.del Sur 3000 3000 3000 -- Fríjol verde en vaina Btá Corabastos 1813 1920 1853 ++ Neiva Surabastos 1000 1667 1333 ++ Armenia Mercar 1467 1493 1484 ++ Cajamarca 560 560 560 ++ Palmira 1000 1275 1138 - Bmanga Centroabastos 1000 1400 1196 - Cartagena Bazurto 1350 1875 1525 ++ Pamplona 1500 2100 1761 -- Bquilla Bquillita 3600 3800 3667 + Cartago 1013 1067 1040 +++ Pasto 2000 2000 2000 +++ Cartagena Bazurto 1800 2000 1933 + Chiquinquirá 1204 1287 1245 +++ Pereira CM. la 41 4000 4000 4000 = Cartago 1567 1633 1600 + Cúcuta Cenabastos 1125 1500 1281 + Pereira.Mercasa 4000 4000 4000 = Chiquinquirá 1130 1250 1190 - Duitama 975 975 975 +++ Popayán 1200 1200 1200 --- Cúcuta Cenabastos 1267 1550 1415 ++ Honda 958 958 958 +++ Rionegro (Ant.) 1367 1575 1481 +++ Ibagué 1200 1307 1247 ++ Ibagué 1120 1160 1140 +++ San Gil 3000 3000 3000 + Manizales Galeria 1700 1800 1750 + Manizales Galeria 960 1440 1200 +++ Sincelejo 3250 4875 4083 - Montería M.del Sur 1475 1653 1534 - Medellín CM Itagüi 900 1200 1087 +++ Socorro 3000 3000 3000 - Neiva Surabastos 1760 2000 1880 + Montería M.del Sur 1450 1653 1526 ++ Tuluá 1500 1500 1500 = Pamplona 1150 1200 1175 +++ Neiva Surabastos 1400 1440 1420 + Tunja Comp.del Sur 1000 1667 1489 + Pereira CM. la 41 1500 1633 1567 ++ Pereira CM. la 41 933 1067 1000 +++ Ubaté 2000 2000 2000 -- Pereira.Mercasa 1367 1567 1447 ++ Pereira.Mercasa 933 1147 987 +++ V/cencio CAV 1450 1550 1481 --- San Gil 875 1125 986 - Popayán 1150 1150 1150 - Vupar M.Nuevo 3000 3500 3167 = Sincelejo 1600 1600 1600 = Sincelejo 1000 1225 1083 - Vupar Mercabastos 3000 3500 3167 - Socorro 925 925 925 ++ Sogamoso 625 625 625 --- Yarumal (Ant.) 3250 3500 3375 ++ Tunja Comp.del Sur 967 1167 1057 - Tunja Comp.del Sur 1292 1500 1438 ++

    Ubaté 2000 2000 2000 +++ Coliflor Fríjol verd. andino-ag V/cencio CAV 1600 1760 1680 ++ Armenia Mercar 1667 2185 1852 + V/cencio CAV 800 960 880 - Vupar Mercabastos 1375 1750 1542 +++ Bmanga Centroabastos 1750 3375 2003 + Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Fríjol verde bolo Habichuela regionalBtá Corabastos 300 500 420 +++ Btá Corabastos 1400 1700 1515 + Buenaventura 1350 1575 1462 +++ Cali Cavasa 1500 1833 1667 - Cúcuta Cenabastos 1800 2000 1905 ++ Cali Cavasa 1200 1400 1300 +++ Cali Santa Elena 3000 3000 3000 ++ Pamplona 1400 1600 1475 + Cali Santa Elena 1187 1300 1243 +++ Cartagena Bazurto 4000 4000 4000 = Pasto 750 833 806 -- Cúcuta Cenabastos 1042 1500 1281 + Cartago 1013 1013 1013 - El Carmen de Viboral 1237 1237 1237 +++

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Habichuela regional (cont.) Pepino cohombro (cont.)El Santuario (Ant.) 1063 1195 1131 ++ Chócolo mazorca Cúcuta Cenabastos 500 600 550 - Ipiales 1167 1167 1167 +++ Armenia El retiro 314 314 314 = Duitama 688 688 688 +++ La Ceja (Ant.) 850 1257 1054 - Armenia Mercar 419 429 424 + El Santuario (Ant.) 438 438 438 - Marinilla (Ant.) 1055 1200 1128 +++ Bmanga Centroabastos 680 800 735 + Honda 1542 1542 1542 + Medellín CM Itagüi 1100 1475 1290 ++ Bquilla Bquillita 373 587 464 -- Ibagué 560 640 600 - Palmira 1067 1200 1133 +++ Btá Corabastos 600 700 621 - Ipiales 633 700 667 + Pamplona 1083 1250 1171 +++ Buenaventura 618 654 636 - Manizales Galeria 650 700 675 - Pasto 560 667 596 - Cajamarca 480 480 480 - Marinilla (Ant.) 533 563 547 + Rionegro (Ant.) 1267 1350 1317 +++ Cali Cavasa 446 500 473 -- Medellín CM Itagüi 400 467 430 -- San Gil 792 875 833 +++ Cali Santa Elena 571 571 571 ++ Montería M.del Sur 520 650 574 - Socorro 750 875 813 ++ Cartagena Bazurto 350 425 383 --- Neiva Surabastos 462 462 462 - Tuluá 1000 1040 1020 ++ Cúcuta Cenabastos 545 545 545 + Palmira 500 600 550 - Vupar M.Nuevo 1500 1500 1500 = Duitama 618 618 618 = Pamplona 600 633 606 + Vupar Mercabastos 1500 1500 1500 ++ El Peñol (Ant.) 481 519 500 - Pasto 240 320 267 ---

    El Santuario (Ant.) 369 369 369 --- Pereira CM. la 41 567 567 567 - Habichuela larga Honda 740 740 740 ++ Pereira.Mercasa 467 500 493 - Bquilla Bquillita 1000 1500 1310 -- Ibagué 480 480 480 - Popayán 654 654 654 - Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 + Manizales Galeria 308 354 331 - Rionegro (Ant.) 550 550 550 + Montería M.del Sur 778 1389 1042 --- Marinilla (Ant.) 517 603 556 + San Gil 480 600 515 +++ Sincelejo 1375 1375 1375 + Medellín CM Itagüi 517 622 585 -- Sincelejo 650 700 675 -

    Montería M.del Sur 460 500 487 - Socorro 480 520 500 +++ Lechuga batavia Neiva Surabastos 400 400 400 = Sogamoso 420 470 445 + Armenia Mercar 1370 1593 1494 - Palmira 500 500 500 = Tuluá 650 700 675 + Bmanga Centroabastos 875 917 906 - Pamplona 455 558 517 + Tunja Comp.del Sur 433 625 535 + Bquilla Bquillita 800 800 800 - Pasto 450 511 476 -- V/cencio CAV 620 800 730 - Bquilla Granabastos 750 800 783 -- Pereira CM. la 41 341 341 341 = Vupar Mercabastos 500 550 517 -- Btá Corabastos 300 400 380 - Popayán 423 464 444 -- Buenaventura 475 475 475 + Rionegro (Ant.) 450 458 454 -- PerejilCali Cavasa 481 538 510 ++ San Gil 625 750 708 -- Armenia Mercar 5500 6167 5778 - Cali Santa Elena 750 806 778 +++ Sincelejo 285 300 292 - Bmanga Centroabastos 4000 4000 4000 - Cartagena Bazurto 867 900 885 - Socorro 688 813 750 +++ Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 = Cartago 889 944 917 ++ Sogamoso 655 655 655 + Btá Corabastos 1667 2333 1900 ++ Chiquinquirá 800 800 800 --- Sonson (Ant.) 350 350 350 = Cartagena Bazurto 6667 6667 6667 = Cúcuta Cenabastos 750 833 792 - Tunja Comp.del Sur 455 564 512 -- Duitama 1333 1333 1333 --- Duitama 600 600 600 --- Ubaté 380 380 380 - Ibagué 2667 2667 2667 = Ibagué 400 480 440 - V/cencio CAV 800 830 811 - Ipiales 750 750 750 = Manizales Galeria 1233 1250 1242 ++ Vupar M.Nuevo 667 667 667 = Manizales Galeria 1667 1667 1667 = Marinilla (Ant.) 177 195 186 - Medellín CM Itagüi 1750 2167 1960 -- Medellín CM Itagüi 300 583 448 - Chócolo desgranado Neiva Surabastos 2000 2000 2000 -- Montería M.del Sur 500 560 540 - Medellín CM Itagüi 2125 2500 2424 - Pamplona 2750 3000 2912 -- Neiva Surabastos 1000 1000 1000 = Pasto 1500 2000 1667 = Pamplona 667 667 667 - Pepino rellenar Pereira.Mercasa 1500 1500 1500 = Pasto 1200 1200 1200 ++ Btá Corabastos 467 600 540 + San Gil 3000 4000 3667 - Pereira CM. la 41 694 694 694 ++ Cajamarca 640 640 640 +++ Sogamoso 1000 1000 1000 --- Pereira.Mercasa 694 778 733 + Cali Santa Elena 1400 1400 1400 - Tunja Comp.del Sur 1667 1667 1667 - Popayán 375 375 375 --- Chiquinquirá 667 667 667 = Rionegro (Ant.) 214 250 232 -- Duitama 467 467 467 -- PimentónSincelejo 575 650 625 - Ibagué 574 639 602 ++ Armenia Mercar 817 1000 928 - Sogamoso 600 600 600 -- Medellín CM Itagüi 1500 1500 1500 + Bmanga Centroabastos 714 975 852 -- Tuluá 481 500 491 + Pereira.Mercasa 1500 1500 1500 = Bquilla Bquillita 1250 1333 1306 + Tunja Comp.del Sur 600 633 627 + San Gil 440 440 440 -- Bquilla Granabastos 1042 1167 1097 - Ubaté 800 800 800 = Sogamoso 533 533 533 = Btá Corabastos 1567 1800 1757 ++ V/cencio CAV 800 800 800 = Tunja Comp.del Sur 400 444 418 + Buenaventura 1214 1500 1357 ++

    Ubaté 733 733 733 = Cajamarca 640 640 640 +++ Lechuga lisa V/cencio CAV 679 821 732 ++ Cali Cavasa 800 875 838 -- Cali Santa Elena 1267 1267 1267 +++ Cali Santa Elena 1000 1133 1067 + Ipiales 229 625 427 + Pepino cohombro Cartagena Bazurto 1250 1292 1271 - Medellín CM Itagüi 2000 2000 2000 + Armenia Mercar 700 800 739 + Cartago 1467 1533 1500 ++ Pereira.Mercasa 643 643 643 = Bmanga Centroabastos 235 290 251 - Cúcuta Cenabastos 1000 1000 1000 ++

    Bquilla Bquillita 550 600 583 - Duitama 1000 1000 1000 = Lechuga crespa verde Bquilla Granabastos 550 625 588 + El Peñol (Ant.) 318 354 336 + Btá Corabastos 1000 1167 1100 ++ Btá Corabastos 800 1067 945 - El Santuario (Ant.) 486 486 486 - Medellín CM Itagüi 2000 2000 2000 + Buenaventura 462 644 553 - Honda 2667 2667 2667 ---

    Cali Cavasa 500 550 525 -- Ibagué 875 1000 953 - Lechuga crespa morada Cali Santa Elena 733 833 783 +++ Ipiales 708 917 813 + Btá Corabastos 1167 1333 1250 ++ Cartagena Bazurto 507 521 512 ++ Manizales Galeria 1300 1350 1325 + Medellín CM Itagüi 2000 2000 2000 + Cartago 867 933 900 ++ Marinilla (Ant.) 318 329 323 ++

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Pimentón (cont.) Remolacha bogotana (cont.)Medellín CM Itagüi 528 800 679 + Cali Cavasa 400 667 533 +++ Repollo morado antioqueñoMontería M.del Sur 833 1000 922 + Cali Santa Elena 417 422 419 ++ Cali Cavasa 367 400 383 - Neiva Surabastos 1714 1714 1714 - Cartagena Bazurto 400 448 424 = Cali Santa Elena 394 394 394 - Palmira 767 783 775 -- Popayán 458 458 458 +++ Pamplona 583 767 686 --- Tuluá 617 683 650 + Repollo verde regionalPasto 375 375 375 - Cúcuta Cenabastos 213 270 230 + Pereira CM. la 41 867 933 900 + Remolacha pastusa Duitama 400 400 400 +++ Pereira.Mercasa 767 833 793 + Pasto 1500 2500 1833 --- Honda 525 525 525 + Popayán 643 643 643 --- Ipiales 235 245 240 +++ Rionegro (Ant.) 429 524 484 - Remolacha regional Manizales Galeria 367 367 367 + San Gil 375 643 530 -- Cúcuta Cenabastos 515 591 557 +++ Pamplona 164 242 194 -- Sincelejo 700 725 708 + Ipiales 110 120 115 --- San Gil 400 400 400 +++ Socorro 393 607 500 +++ Pamplona 321 364 348 - Sogamoso 550 600 575 +++ Sogamoso 708 792 750 + Tunja Comp.del Sur 320 320 320 ++ Sonson (Ant.) 933 933 933 - Repollo blancoTuluá 883 950 917 - Armenia Mercar 363 405 382 ++ Repollo morado bogotanoTunja Comp.del Sur 833 833 833 -- Bmanga Centroabastos 388 432 414 + Bmanga Centroabastos 440 480 461 +++ V/cencio CAV 1333 2000 1708 + Bquilla Bquillita 343 357 352 + Buenaventura 529 529 529 - Vupar Mercabastos 833 1250 1028 ++ Bquilla Granabastos 300 314 310 +

    Btá Corabastos 167 171 171 - Tomate chontoRábano rojo Cartago 522 528 525 - Armenia Mercar 800 900 867 + Armenia Mercar 2333 2500 2444 + El Carmen de Viboral 142 142 142 + Btá Corabastos 818 1000 915 ++ Bmanga Centroabastos 2500 3000 2875 + El Santuario (Ant.) 125 133 130 --- Buenaventura 827 962 894 - Bquilla Bquillita 3000 3000 3000 = Ibagué 280 293 283 -- Cajamarca 633 633 633 +++ Btá Corabastos 556 833 648 -- Manizales Galeria 375 375 375 + Cali Cavasa 750 888 819 + Cali Santa Elena 1000 1200 1100 ++ Marinilla (Ant.) 161 173 167 + Cali Santa Elena 833 867 850 + Cartagena Bazurto 5000 5000 5000 ++ Medellín CM Itagüi 181 215 191 - Cartago 767 867 817 - Ibagué 667 1000 833 -- Montería M.del Sur 229 238 235 ++ Chiquinquirá 800 880 840 = Manizales Galeria 2250 2500 2375 - Neiva Surabastos 320 320 320 = El Peñol (Ant.) 327 365 346 + Medellín CM Itagüi 1067 1600 1442 +++ Pereira CM. la 41 305 324 314 ++ Honda 1267 1267 1267 +++ Neiva Surabastos 2500 2500 2500 - Pereira.Mercasa 305 324 312 + Ibagué 643 786 716 - Pamplona 2000 2000 2000 = Rionegro (Ant.) 171 192 182 - La Ceja (Ant.) 406 417 411 - Pasto 700 1000 900 - Sincelejo 143 143 143 + Manizales Galeria 600 650 625 = Pereira.Mercasa 2250 2500 2300 - Sonson (Ant.) 117 117 117 ++ Marinilla (Ant.) 385 510 444 +++ Tuluá 1313 1313 1313 - V/cencio CAV 320 320 320 - Medellín CM Itagüi 444 733 595 -

    Vupar Mercabastos 429 429 429 + Montería M.del Sur 417 625 514 - Remolacha Neiva Surabastos 560 800 680 - Armenia Mercar 450 689 533 ++ Repollo blanco bogotano Palmira 733 800 767 - Bmanga Centroabastos 427 528 457 ++ Bmanga Centroabastos 160 184 173 - Pereira CM. la 41 767 767 767 + Bquilla Bquillita 417 667 539 +++ Buenaventura 458 458 458 - Pereira.Mercasa 600 633 627 = Bquilla Granabastos 500 733 578 ++ Cali Cavasa 254 269 262 + Rionegro (Ant.) 385 417 397 - Btá Corabastos 333 611 497 +++ Cali Santa Elena 272 272 272 ++ Sincelejo 475 575 542 - Cajamarca 480 480 480 - Cartagena Bazurto 376 400 388 + Sonson (Ant.) 369 369 369 --- Chiquinquirá 667 800 733 - Medellín CM Itagüi 213 267 225 - Sta Barbara (Ant.) 292 396 350 - Duitama 400 400 400 - Montería M.del Sur 343 357 352 + Tuluá 733 767 750 - El Santuario (Ant.) 280 295 288 + Tunja Comp.del Sur 682 818 736 ++ Honda 783 783 783 + Repollo blanco pastuso Ubaté 725 725 725 ++ Ibagué 480 560 540 + Pasto 300 333 322 -- V/cencio CAV 714 857 777 +++ Manizales Galeria 591 591 591 - Popayán 222 222 222 - Yarumal (Ant.) 481 519 500 + Marinilla (Ant.) 358 363 360 + Medellín CM Itagüi 350 417 393 - Repollo blanco valluno Tomate riñónMontería M.del Sur 600 625 608 -- Buenaventura 521 525 523 + Armenia Mercar 2033 2267 2122 - Neiva Surabastos 560 800 640 + Cali Cavasa 342 378 360 ++ Bmanga Centroabastos 977 1250 1144 + Pereira CM. la 41 500 542 521 - Cali Santa Elena 333 344 339 ++ Btá Corabastos 1722 1944 1861 ++ Rionegro (Ant.) 533 533 533 ++ Palmira 333 333 333 ++ Buenaventura 1333 1633 1483 + San Gil 400 440 420 - Tuluá 354 377 365 ++ Cali Cavasa 1200 1350 1275 - Sincelejo 613 663 642 + Cali Santa Elena 1400 1400 1400 + Sogamoso 600 600 600 +++ Repollo morado Cartago 1733 1733 1733 + Tunja Comp.del Sur 320 433 411 + Bmanga Centroabastos 1225 1275 1250 + Ipiales 600 1244 941 - V/cencio CAV 500 600 550 - Btá Corabastos 357 429 381 + Manizales Galeria 1550 1550 1550 - Vupar Mercabastos 500 667 565 ++ Cali Cavasa 333 417 375 -- Medellín CM Itagüi 967 1000 995 -

    Cali Santa Elena 427 427 427 + Montería M.del Sur 1208 1313 1278 - Remolacha antioqueña Cúcuta Cenabastos 500 528 507 ++ Palmira 967 1033 1000 - Buenaventura 700 789 744 + El Santuario (Ant.) 125 125 125 --- Pereira CM. la 41 1550 1567 1558 -

    Medellín CM Itagüi 358 392 377 + Pereira.Mercasa 1400 1500 1480 - Remolacha bogotana Pamplona 333 556 472 -- Sincelejo 1800 1800 1800 - Buenaventura 542 778 660 ++ Popayán 306 306 306 + Tuluá 1450 1550 1500 -

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Zanahoria bogotana (cont.)Tomate larga vida Zanahoria Cali Cavasa 825 972 899 - Btá Corabastos 900 1100 1000 ++ Armenia Mercar 501 651 583 -- Cali Santa Elena 739 833 786 - Cali Cavasa 1200 1450 1325 - Bmanga Centroabastos 583 667 633 -- Cartagena Bazurto 521 594 559 -- Cali Santa Elena 1300 1367 1333 + Btá Corabastos 583 708 636 --- Cúcuta Cenabastos 688 875 798 - Chiquinquirá 720 800 760 + Buenaventura 517 717 617 -- Ibagué 860 920 890 --- Medellín CM Itagüi 700 800 767 - Cajamarca 400 400 400 -- Medellín CM Itagüi 417 667 542 -- Neiva Surabastos 600 800 728 -- Cali Cavasa 400 615 508 - Pamplona 900 933 917 -- Pamplona 750 1000 875 ++ Cali Santa Elena 611 667 639 +++ Tuluá 679 806 742 -- Popayán 706 706 706 + Cartago 806 822 814 + Tunja Comp.del Sur 750 900 815 + Chiquinquirá 800 820 810 + Zanahoria bumanguesaV/cencio CAV 760 1000 939 ++ Cúcuta Cenabastos 417 528 469 - Bquilla Bquillita 833 833 833 -

    Duitama 800 800 800 +++ Tomate Riogrande 1a Honda 654 654 654 -- Zanahoria regionalBmanga Centroabastos 333 875 591 + Ibagué 400 560 500 --- Pamplona 390 520 435 - Bmanga M.Centro 636 636 636 ++ Ipiales 200 300 247 - Rionegro (Ant.) 542 567 554 ++ Btá Corabastos 697 795 761 ++ Manizales Galeria 806 927 867 + Sonson (Ant.) 400 400 400 -- Cúcuta Cenabastos 784 943 857 - Montería M.del Sur 531 569 549 -- Tuluá 497 631 564 + Duitama 600 600 600 = Neiva Surabastos 533 640 587 -- Pamplona 833 1015 914 ++ Palmira 462 538 500 + Zanahoria larga vidaSan Gil 390 440 410 - Pamplona 500 600 550 - El Carmen de Viboral 450 450 450 - Socorro 320 500 410 + Pereira CM. la 41 767 947 857 -- El Santuario (Ant.) 363 457 409 -- Sogamoso 600 600 600 = Pereira.Mercasa 787 953 823 --- Marinilla (Ant.) 428 492 460 +++ Vupar M.Nuevo 583 792 667 -- Popayán 500 500 500 -- Medellín CM Itagüi 345 529 451 - Vupar Mercabastos 667 792 718 - San Gil 800 850 825 -

    Sincelejo 447 472 461 + ColesTomate riogrande bumangués Sogamoso 640 640 640 = Bquilla Bquillita 2000 2500 2188 -- Bquilla Bquillita 1100 1300 1200 + Tunja Comp.del Sur 500 583 533 -- Btá Corabastos 1000 1200 1100 + Bquilla Granabastos 1000 1200 1108 +++ Ubaté 600 600 600 = Cartagena Bazurto 2000 2000 2000 = Cartagena Bazurto 1030 1182 1116 + V/cencio CAV 640 720 680 -- Medellín CM Itagüi 533 700 595 - Montería M.del Sur 719 833 760 - Vupar Mercabastos 778 833 815 + Montería M.del Sur 2000 2000 2000 +

    Pereira.Mercasa 850 850 850 = Tomate riogrande ocañero Zanahoria bogotanaBquilla Bquillita 833 1150 912 + Bquilla Bquillita 750 833 806 - Bquilla Granabastos 667 1000 868 + Bquilla Granabastos 683 833 750 - Cartagena Bazurto 750 966 830 ++ Buenaventura 739 900 819 -

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTAS $/kg

    FRUTAS FRESCAS

    Subieron los precios del maracuyá en 24 de los 31 mercados en los cuales se ofreció este producto. Lo anterior fue el resultado de un descenso en la oferta procedente de Santander y Valle del Cauca donde los cultivos reportaron menores volúmenes de la fruta. El kilo se comercializó a $1.404 en Buca-ramanga y a $1.750 en Cali, lo que significó un as-censo del 21%, con respecto a la semana anterior.

    Asimismo, se registró un aumento en las cotiza-ciones del tomate de árbol, las mandarinas co-mún y arrayana, la mora de castilla, los aguacates común e injerto, el banano criollo, la guayaba pera, el limón Tahití, la piña perolera, las naranjas común, Valencia y Tangelo, el lulo, los mangos Tommy y manzano, el melón, la guanábana, la granadilla, la uva chilena, las curubas larga y redonda y la patilla. En el caso de las naranjas, el alza en la cotización se debió a la finalización del ciclo productivo de los cultivos localizados en los santanderes y el Eje Cafe-tero. De modo, que la variedad Valencia, incrementó sus precios en quince de los 23 mercados donde se transó este cítrico. En Neiva y Cúcuta, el incremento

    en los precios fue del 8%, vendiéndose el kilo a $870 y a $890, respectivamente. Las cotizaciones de la curuba larga ascendieron en 18 de los 25 centrales mayoristas en las que se ofreció, pues se presen-tó un descenso en el abastecimiento desde Silos, Cácota y Cachira (Norte de Santander). En Ibagué y Montería, por ejemplo, los incrementos fueron del 5% y 4%, respectivamente, y el kilo se negoció a $525 y a $1.257.

    De la misma forma, las pocas cosechas de mango Tommy en Ciénaga y Fundación (Magdalena) y Cun-dinamarca llevaron a un alza en el precio en cator-ce de los 25 mercados en los que se comercializó este producto. En Bogotá, el kilo se cotizó a $1.854, lo que significó un incremento del 12%. La menor recolección de melón en Valle del Cauca ocasionó un aumento de las cotizaciones en trece de los 21 mercados donde se vendió.

    Por el contrario, las frutas como el banano bocadillo, el kiwi, el borojó, las manzanas roja y verde impor-tadas, la uva Isabela, la guayaba común, las papayas redonda y maradol y el limón común disminuyeron sus precios. Bajó la cotización de las manzanas, como consecuencia de la buena oferta procedente desde Chile. De manera que el precio de la roja chi-lena cayó en cinco de los ocho mercados en los que se transó. En Cúcuta y Buenaventura, el kilo se pagó a $2.892 y a $3.105, respectivamente, lo que repre-sentó una reducción del 5%, en promedio.

    La papaya maradol registró un descenso en sus co-tizaciones debido al mayor ingreso de carga prove-niente de Santander y los Llanos orientales, lo an-terior se reflejó en doce de los 21 mercados en los cuales se comercializó. En Bucaramanga y Bogotá, el kilo bajó en un 4%, en promedio, y se negoció a $963 y $1.332, respectivamente. En cuanto a la uva Isabela, la mayor producción procedente de los cul-tivos de Valle del Cauca adujo el descenso en los precios en nueve de los 16 mercados en los que se negoció.

    Fuente: SIPSA, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - CCI

    BAJA PRODUCCIÓN DE MARACUYÁ

    12-Jun 19-Jun 26-Jun 03-Jul Esta semana

    Cali 1.550 1.475 1.375 1.446 1.750 B/manga 1.152 1.018 1.019 1.151 1.404 Pereira 1.640 1.507 1.287 1.280 1.647

    1.000

    1.100

    1.200

    1.300

    1.400

    1.500

    1.600

    1.700 $/kg

    PRECIOS DE VENTA EN LOS MERCADOS MAYORISTASFRUTAS FRESCAS $/kg

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Aguacate común Aguacate común (cont.) Aguacate común (cont.)Armenia Mercar 1667 1767 1733 + Ibagué 2000 2000 2000 = Popayán 1100 1700 1460 ++ Bmanga Centroabastos 1920 3250 2636 ++ La Ceja (Ant.) 1100 1133 1117 -- Sta Barbara (Ant.) 1188 1361 1252 ++ Bquilla Bquillita 1500 2467 1904 --- Manizales Galeria 2250 2350 2300 ++ Tuluá 1450 1450 1450 - Btá Corabastos 1400 1600 1500 + Medellín CM Itagüi 1500 1533 1508 --- Tunja Comp.del Sur 1400 1700 1460 ++ Buenaventura 2650 2675 2662 + Montería M.del Sur 1700 1900 1800 ++ V/cencio CAV 1857 2000 1893 - Cali Cavasa 1800 1900 1850 ++ Neiva Surabastos 2000 2000 2000 --- Vupar M.Nuevo 1500 1800 1600 = Cali Santa Elena 1767 1767 1767 ++ Palmira 1800 1900 1850 + Cartagena Bazurto 1600 1800 1733 = Pamplona 2500 2867 2700 + Aguacate injertoHonda 1900 1900 1900 +++ Pereira CM. la 41 1700 1750 1725 - Armenia Mercar 2033 2267 2144 +

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    20%10%5%0%-5%-10%-20%

    (+++) Variación m ayor a l 20%(+ +) Variación e ntre 1 0% y 2 0%

    (+) Variación entre 5 y 10 %( = ) Variación entre - 5 y 5%

    (-) V ariación entre el - 5 y - 10 %(- - ) V ariación entre - 10% y - 20%

    (- - - ) Variación m ayor a l - 20%nd: No determinado) V

    ) V

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Aguacate injerto (cont.) Banano criollo (cont.) Ciruela roja (cont.)Manizales Galeria 2250 2500 2375 = Pereira.Mercasa 347 373 368 + Pasto 2533 2750 2628 + Medellín CM Itagüi 1800 2133 1965 + Popayán 467 500 483 ++ Popayán 2000 2067 2033 - Pasto 1767 1800 1789 + Rionegro (Ant.) 677 700 688 - San Gil 2800 2800 2800 = Pereira CM. la 41 2300 2300 2300 + San Gil 400 400 400 = Socorro 3000 3000 3000 = Pereira.Mercasa 2000 2100 2080 + Socorro 400 480 440 + Tunja Comp.del Sur 1600 1600 1600 --

    Sta Barbara (Ant.) 467 533 500 - Aguacate papelillo Tuluá 475 475 475 + Ciruela negra chilenaBtá Corabastos 3200 3500 3323 - Tunja Comp.del Sur 800 827 807 - Neiva Surabastos 7500 7500 7500 - Cali Cavasa 2800 2800 2800 +++ Ubaté 571 571 571 = Cali Santa Elena 2267 2333 2300 + Vupar Mercabastos 538 538 538 + CocoManizales Galeria 2400 2767 2583 - Yarumal (Ant.) 278 278 278 - Armenia Mercar 1333 1333 1333 = Medellín CM Itagüi 2200 2575 2354 - Bmanga Centroabastos 1542 1583 1552 = Popayán 2500 2500 2500 = Banano Urabá Bquilla Bquillita 1200 1200 1200 - Tuluá 2000 2000 2000 - Bmanga Centroabastos 750 763 753 - Bquilla Granabastos 1200 1200 1200 =

    Bquilla Bquillita 510 600 528 + Btá Corabastos 1900 2100 2010 + Aguacate hass Bquilla Granabastos 510 570 540 + Buenaventura 938 958 948 = Btá Corabastos 3350 3650 3502 + Btá Corabastos 725 775 746 - Cali Cavasa 970 1030 1000 + Medellín CM Itagüi 2500 2650 2513 - Cartagena Bazurto 600 600 600 ++ Cali Santa Elena 1000 1031 1016 -

    Chiquinquirá 838 850 844 - Cartagena Bazurto 1350 1425 1388 + Badea Duitama 750 750 750 = Cartago 1289 1333 1311 + Bmanga Centroabastos 550 725 673 + Medellín CM Itagüi 600 617 603 + Manizales Galeria 1323 1323 1323 - Cali Santa Elena 1300 1300 1300 + Montería M.del Sur 600 600 600 = Medellín CM Itagüi 1231 1231 1231 = Cúcuta Cenabastos 900 900 900 - Pamplona 981 1000 993 - Montería M.del Sur 1150 1200 1172 + Montería M.del Sur 750 800 779 - Sincelejo 600 605 603 - Palmira 1063 1063 1063 - Neiva Surabastos 800 900 850 - Sogamoso 725 725 725 - Pamplona 2300 2500 2408 -

    Tunja Comp.del Sur 825 850 840 - Pereira CM. la 41 1333 1333 1333 = Banano bocadillo V/cencio CAV 560 580 568 + Pereira.Mercasa 1267 1267 1267 = Btá Corabastos 1026 1115 1067 + Vupar Mercabastos 462 523 492 + Popayán 1000 1031 1016 - Cali Santa Elena 967 967 967 - Sincelejo 1075 1200 1150 - Medellín CM Itagüi 533 638 583 - Banano urabá exportación Tuluá 1167 1167 1167 - Sta Barbara (Ant.) 389 417 398 - Medellín CM Itagüi 763 800 783 - Vupar M.Nuevo 1800 1800 1800 = Tunja Comp.del Sur 1038 1154 1069 -

    Borojó CorozoBanano criollo Bmanga Centroabastos 3000 3333 3171 - Bquilla Bquillita 800 1229 1079 ++ Armenia El retiro 334 350 345 + Btá Corabastos 3000 3500 3200 - Cartagena Bazurto 333 333 333 ++ Armenia Mercar 467 477 470 - Buenaventura 2000 2000 2000 = Montería M.del Sur 650 700 675 - Bmanga Centroabastos 750 800 776 = Cúcuta Cenabastos 3000 3500 3125 - Sta Barbara (Ant.) 333 367 350 -- Bquilla Bquillita 450 480 470 + Medellín CM Itagüi 2333 2500 2476 - Vupar M.Nuevo 700 1000 900 - Btá Corabastos 760 840 802 + Pamplona 4000 4000 4000 = Buenaventura 800 800 800 = Curuba largaCali Santa Elena 286 286 286 --- Breva Armenia Mercar 1033 1100 1067 - Cartago 467 493 480 - Bmanga Centroabastos 5600 6000 5733 + Bmanga Centroabastos 920 1013 963 +++ Chiquinquirá 1167 1167 1167 + Btá Corabastos 3750 4350 4031 - Bquilla Bquillita 1280 1520 1400 + Cúcuta Cenabastos 578 800 679 - Medellín CM Itagüi 2500 3000 2691 + Bquilla Granabastos 1400 1520 1467 + Honda 588 588 588 = Buenaventura 1325 1467 1396 + Ibagué 667 733 717 +++ Ciruela amarilla Cali Santa Elena 1433 1533 1483 + La Ceja (Ant.) 433 497 465 -- Sta Barbara (Ant.) 167 354 271 --- Cartagena Bazurto 1600 1775 1681 + La Virginia 190 208 198 + Cartago 1433 1433 1433 + Manizales Galeria 525 525 525 - Ciruela roja Cúcuta Cenabastos 1000 1229 1131 ++ Medellín CM Itagüi 633 788 728 + Bmanga Centroabastos 2067 2338 2195 + Duitama 800 800 800 ++ Neiva Surabastos 600 720 660 - Cúcuta Cenabastos 3000 3167 3021 - Ibagué 517 533 525 + Palmira 600 600 600 = Medellín CM Itagüi 2500 2500 2500 = Manizales Galeria 1350 1350 1350 -- Pamplona 400 422 415 + Neiva Surabastos 1800 1800 1800 = Medellín CM Itagüi 1000 1200 1083 - Pereira CM. la 41 373 373 373 - Pamplona 2800 2800 2800 = Montería M.del Sur 1250 1271 1257 +

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Curuba larga (cont.) FeijoaNeiva Surabastos 800 800 800 +++ Btá Corabastos 3000 3500 3139 - Guayaba comúnPamplona 880 1013 933 -- Manizales Galeria 2500 2500 2500 - Btá Corabastos 1125 1167 1134 + Pereira CM. la 41 1300 1333 1317 - San Gil 2500 2500 2500 = Cartagena Bazurto 563 563 563 = Pereira.Mercasa 1233 1350 1257 - Socorro 3000 3000 3000 = Cúcuta Cenabastos 600 700 650 - San Gil 920 960 940 ++ Tunja Comp.del Sur 1500 1560 1530 - Honda 867 867 867 + Socorro 880 880 880 + Ibagué 700 700 700 - Sogamoso 800 800 800 +++ Granadilla Neiva Surabastos 640 640 640 +++ Sonson (Ant.) 800 800 800 ++ Armenia Mercar 1622 1733 1674 - Pamplona 1160 1280 1214 - Tuluá 900 900 900 -- Bmanga Centroabastos 2357 2464 2422 + Pasto 702 789 743 + V/cencio CAV 1200 1490 1343 + Bquilla Granabastos 2600 2600 2600 - Tunja Comp.del Sur 909 909 909 --- Vupar Mercabastos 1400 1520 1460 +++ Btá Corabastos 2311 2467 2388 + Ubaté 900 900 900 +++

    Buenaventura 2133 2133 2133 ++ Vupar M.Nuevo 880 1000 940 - Curuba redonda Cajamarca 1333 1333 1333 +++ Vupar Mercabastos 940 987 956 - Bmanga Centroabastos 1100 1240 1150 +++ Cali Cavasa 1933 1956 1944 - Btá Corabastos 1136 1364 1281 +++ Cali Santa Elena 2000 2044 2022 + Guayaba atlánticoMedellín CM Itagüi 1200 1300 1219 + Cartagena Bazurto 2654 2692 2667 + Bquilla Bquillita 1100 1250 1170 -- Sonson (Ant.) 1500 1500 1500 +++ Cartago 1556 1578 1567 - Bquilla Granabastos 1000 1250 1108 + Tunja Comp.del Sur 747 960 864 +++ Chiquinquirá 2533 2533 2533 ++

    Cúcuta Cenabastos 2548 2619 2601 - Guayaba agriaChirimoya Duitama 2571 2571 2571 +++ Armenia Mercar 1300 1400 1344 + Cali Santa Elena 1289 1422 1356 + Génova 1680 1680 1680 - Cartago 1567 1633 1600 =

    Ibagué 1406 1500 1438 ++ Manizales Galeria 1900 2000 1950 - Gulupa Ipiales 2000 2000 2000 ++ Montería M.del Sur 880 1000 933 -- Btá Corabastos 1333 1567 1407 + Manizales Galeria 1756 1833 1794 - Pereira CM. la 41 1600 1600 1600 +

    Medellín CM Itagüi 1556 2000 1791 + Pereira.Mercasa 1467 1600 1527 + Cholupa Montería M.del Sur 1767 1767 1767 - Vupar M.Nuevo 2000 2000 2000 +++ Neiva Surabastos 1400 1600 1500 + Pamplona 2786 2857 2839 +

    Pasto 1273 1364 1323 + Guayaba manzanaDurazno nacional Pereira CM. la 41 1923 2115 2019 + Cali Santa Elena 1200 1200 1200 - Bmanga Centroabastos 2650 2933 2839 - Pereira.Mercasa 1897 1923 1918 + Cartagena Bazurto 1000 1150 1067 + Btá Corabastos 3000 3500 3365 - Rionegro (Ant.) 2044 2133 2089 + Manizales Galeria 1100 1200 1150 +++ Cúcuta Cenabastos 2500 2500 2500 = San Gil 2500 2500 2500 = Medellín CM Itagüi 1133 1200 1167 + Pamplona 1500 1850 1653 ++ Socorro 1786 1786 1786 -- Montería M.del Sur 1100 1100 1100 - Popayán 3077 3077 3077 = Sogamoso 2571 2607 2589 - Pereira CM. la 41 1167 1167 1167 = Socorro 4000 4000 4000 = Tuluá 1700 1867 1788 + Pereira.Mercasa 1167 1167 1167 = Tunja Comp.del Sur 1700 1800 1767 - Tunja Comp.del Sur 2692 2692 2692 +

    V/cencio CAV 2533 2667 2600 + Guayaba peraDurazno importado Vupar Mercabastos 2714 2929 2810 - Armenia Mercar 1067 1133 1111 + Bmanga Centroabastos 7889 8333 8074 - Bmanga Centroabastos 750 920 813 + Medellín CM Itagüi 5818 6182 5976 + Granadilla huilense Btá Corabastos 1550 1900 1798 ++ Neiva Surabastos 8000 8000 8000 = Neiva Surabastos 2000 2000 2000 = Buenaventura 1600 1600 1600 + Pamplona 7222 7222 7222 - Popayán 1600 1667 1633 + Cali Cavasa 1033 1133 1083 - Socorro 5000 5000 5000 - Cali Santa Elena 1000 1000 1000 --

    Guanábana Cartagena Bazurto 1450 1550 1500 + Fresa Armenia Mercar 2433 2567 2511 + Cartago 1133 1200 1167 + Armenia Mercar 3600 3600 3600 = Bmanga Centroabastos 1950 2200 2069 + Chiquinquirá 1400 1500 1450 - Bmanga Centroabastos 3000 3100 3050 + Buenaventura 2500 2600 2550 + Cúcuta Cenabastos 1167 1333 1229 - Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 - Cali Santa Elena 1767 1767 1767 ++ Duitama 1400 1400 1400 = Btá Corabastos 4000 4333 4050 - Duitama 3000 3000 3000 = Ibagué 1300 1300 1300 = Cali Santa Elena 6000 6167 6083 - Ibagué 2300 2300 2300 + Ipiales 1467 1467 1467 + Cúcuta Cenabastos 2775 3500 3031 + Manizales Galeria 1500 1500 1500 - La Ceja (Ant.) 1250 1333 1292 + Duitama 3500 3500 3500 = Medellín CM Itagüi 1733 1767 1750 - Manizales Galeria 1167 1200 1183 - Ibagué 4000 4000 4000 = Pamplona 2933 3000 2967 - Medellín CM Itagüi 1000 1300 1173 ++ Manizales Galeria 3700 3700 3700 = Pereira CM. la 41 2100 2100 2100 = Montería M.del Sur 1140 1140 1140 - Medellín CM Itagüi 3000 3000 3000 - Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 = Neiva Surabastos 1500 1600 1550 = Montería M.del Sur 3667 3800 3733 + San Gil 2600 2600 2600 = Palmira 1150 1250 1200 + Neiva Surabastos 4600 4600 4600 = Socorro 3000 3000 3000 --- Pamplona 1289 1333 1308 - Pamplona 2067 2133 2094 + Sogamoso 2800 2900 2850 + Pasto 742 773 758 + Pereira.Mercasa 3400 3400 3400 = Sta Barbara (Ant.) 875 1111 988 + Pereira CM. la 41 1100 1167 1133 - San Gil 3600 3600 3600 = Tuluá 1150 1150 1150 ++ Pereira.Mercasa 933 1100 987 + San Vicente (Ant) 2925 3067 2996 - Tunja Comp.del Sur 2300 2500 2440 + Socorro 2200 2200 2200 + Socorro 5000 5000 5000 = Sogamoso 1600 1700 1650 ++ Sogamoso 3550 3600 3575 + Guanábana citrica Tuluá 1200 1200 1200 = Tuluá 4900 4900 4900 = Btá Corabastos 2367 2500 2443 + Tunja Comp.del Sur 1222 1556 1430 - Tunja Comp.del Sur 4000 4000 4000 = Manizales Galeria 2250 2350 2300 = Ubaté 1500 1500 1500 ++ Vupar M.Nuevo 5833 5833 5833 = Medellín CM Itagüi 2250 2333 2294 + V/cencio CAV 1275 1500 1362 +

    Tuluá 2050 2200 2125 +

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Higos Limón Tahití(cont.) Mandarina común (cont.)Btá Corabastos 2500 2500 2500 = Cúcuta Cenabastos 600 667 644 - San Gil 800 800 800 = Medellín CM Itagüi 1067 1400 1229 ++ Duitama 540 540 540 + Sincelejo 713 750 733 -- Sonson (Ant.) 500 500 500 --- Ibagué 640 720 680 - Socorro 800 800 800 =

    Manizales Galeria 400 400 400 - Sta Barbara (Ant.) 729 889 824 - Kiwi Medellín CM Itagüi 600 725 671 + Tunja Comp.del Sur 1167 1227 1192 + Bmanga Centroabastos 2150 2500 2383 -- Neiva Surabastos 560 560 560 = Vupar Mercabastos 1320 1400 1360 + Btá Corabastos 2250 2550 2445 - Pamplona 545 727 603 + Chiquinquirá 2900 3000 2950 --- Pasto 500 560 520 -- Mandarina arrayanaNeiva Surabastos 3500 3500 3500 = Pereira CM. la 41 567 567 567 = Btá Corabastos 1773 2023 1849 + Popayán 3889 3889 3889 - Pereira.Mercasa 467 467 467 = Buenaventura 1360 1360 1360 -

    Popayán 700 800 750 ++ Cali Cavasa 1533 1567 1550 + Limón común Rionegro (Ant.) 825 867 847 + Cali Santa Elena 1567 1633 1600 ++ Armenia Mercar 1533 1567 1544 - San Gil 320 360 340 + Duitama 875 875 875 - Bmanga Centroabastos 730 780 761 - Socorro 400 400 400 +++ Ibagué 1200 1320 1260 + Btá Corabastos 857 1000 946 + Sogamoso 480 500 490 - Palmira 1333 1467 1400 + Cali Santa Elena 1103 1167 1135 ++ Sta Barbara (Ant.) 375 375 375 - San Gil 700 700 700 ++ Chiquinquirá 3200 3400 3300 + Tuluá 700 800 745 + Socorro 900 900 900 +++ Cúcuta Cenabastos 1000 1000 1000 = Tunja Comp.del Sur 480 660 568 ++ Sogamoso 938 938 938 = Honda 1525 1525 1525 + V/cencio CAV 590 620 610 + Tuluá 1050 1200 1125 - Ibagué 1120 1120 1120 - Tunja Comp.del Sur 1318 1318 1318 - Medellín CM Itagüi 1300 1550 1481 - Lulo Ubaté 1250 1250 1250 = Montería M.del Sur 600 708 665 ++ Armenia Mercar 2500 2533 2511 - V/cencio CAV 1360 1400 1375 + Neiva Surabastos 1040 1200 1120 ++ Bmanga Centroabastos 2470 2550 2501 + Pamplona 1413 1547 1477 - Bquilla Bquillita 4000 4000 4000 + Mandarina oneccoPasto 700 1000 800 --- Btá Corabastos 2600 2800 2693 + Armenia Mercar 1233 1333 1294 + Pereira CM. la 41 1567 1567 1567 - Buenaventura 3000 3000 3000 + Btá Corabastos 1500 1591 1539 ++ Pereira.Mercasa 1400 1467 1413 - Cali Cavasa 2300 2300 2300 + Cali Cavasa 1800 1800 1800 - Rionegro (Ant.) 1250 1350 1289 - Cali Santa Elena 2433 2467 2450 + Cali Santa Elena 1600 1667 1633 ++ San Gil 960 960 960 = Cartago 2567 2567 2567 + Cartago 1567 1567 1567 + Sincelejo 667 675 669 - Chiquinquirá 2333 2333 2333 ++ Manizales Galeria 1350 1367 1358 + Tunja Comp.del Sur 920 1000 960 - Cúcuta Cenabastos 2767 3000 2909 + Medellín CM Itagüi 1567 1950 1744 + V/cencio CAV 980 1000 993 + Ibagué 2500 2667 2604 + Pereira CM. la 41 1300 1300 1300 = Vupar M.Nuevo 720 800 773 + Manizales Galeria 2350 2400 2375 - Pereira.Mercasa 1100 1267 1227 -

    Medellín CM Itagüi 2567 2700 2623 - Rionegro (Ant.) 1925 2125 2050 + Limón común Ciénaga Neiva Surabastos 2200 2200 2200 -- Sta Barbara (Ant.) 806 972 870 + Bquilla Bquillita 750 875 819 + Palmira 2500 2500 2500 = Cartagena Bazurto 600 680 640 - Pamplona 2300 2500 2410 + MangoCúcuta Cenabastos 1143 1286 1238 + Pasto 1818 1818 1818 -- Armenia Mercar 810 833 825 + Sincelejo 688 729 708 - Pereira CM. la 41 2300 2300 2300 = Cali Santa Elena 642 642 642 -

    Pereira.Mercasa 2300 2300 2300 = Ibagué 833 833 833 - Limón común valluno Popayán 2100 2320 2210 - Manizales Galeria 1100 1200 1150 - Buenaventura 1433 1517 1475 - San Gil 2000 2000 2000 + Medellín CM Itagüi 1600 1600 1600 + Cali Cavasa 1042 1111 1076 + Socorro 1900 2000 1950 + Montería M.del Sur 571 571 571 - Cali Santa Elena 1083 1089 1086 + Sogamoso 2861 2917 2889 -- Pereira CM. la 41 1250 1250 1250 = Ipiales 760 1000 853 + Tuluá 2400 2400 2400 + Pereira.Mercasa 1278 1278 1278 + Palmira 1111 1167 1139 - Tunja Comp.del Sur 2550 2600 2567 - Tuluá 920 1000 960 -- Popayán 1000 1125 1063 + V/cencio CAV 3000 3200 3075 + Tunja Comp.del Sur 1000 1045 1023 - Tuluá 875 1000 913 - Vupar M.Nuevo 2600 2600 2600 - Yarumal (Ant.) 822 822 822 -

    Vupar Mercabastos 2600 2840 2760 + Limón mandarino Mango común Santa BarbaraArmenia Mercar 1000 1233 1144 ++ Lulo ecuatoriano Popayán 980 1000 990 - El Peñol (Ant.) 397 417 407 --- Pasto 1022 1067 1052 - Sta Barbara (Ant.) 500 625 556 ++ La Ceja (Ant.) 392 567 480 - Medellín CM Itagüi 700 800 745 - Mandarina común Mango costeñoSta Barbara (Ant.) 229 260 247 ++ Bmanga Centroabastos 500 1034 793 + Popayán 625 650 638 + V/cencio CAV 980 1000 990 + Bmanga M.Centro 773 773 773 -

    Bquilla Bquillita 1875 1875 1875 ++ Mango kentLimón tahití Cartagena Bazurto 1364 1515 1414 + Cali Cavasa 1520 1520 1520 - Armenia Mercar 775 867 825 - Chiquinquirá 1333 1467 1400 + Cali Santa Elena 649 693 671 - Bmanga Centroabastos 280 380 335 + Cúcuta Cenabastos 1080 1350 1128 + Bmanga M.Centro 320 320 320 -- Duitama 875 875 875 - Mango de azúcarBtá Corabastos 821 1071 948 + Honda 1333 1333 1333 ++ Bmanga Centroabastos 1200 1400 1280 + Cali Cavasa 800 800 800 = Ipiales 650 700 675 - Bquilla Bquillita 1500 1500 1500 - Cali Santa Elena 700 767 733 - Montería M.del Sur 713 725 721 - Btá Corabastos 2283 2565 2430 - Cartagena Bazurto 400 400 400 = Neiva Surabastos 2000 2267 2133 + Cali Santa Elena 667 667 667 - Cartago 1033 1167 1100 - Pamplona 1120 1200 1147 ++ Cúcuta Cenabastos 1000 1167 1108 + Chiquinquirá 1000 1000 1000 -- Popayán 1111 1111 1111 - Medellín CM Itagüi 1733 1800 1785 +++

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Mango de azúcar (cont.) Manzana roja importada (cont.) Manzana roja chilenaSan Gil 427 427 427 + La Ceja (Ant.) 2509 2632 2570 - Btá Corabastos 2579 2772 2623 - Socorro 493 493 493 -- Manizales Galeria 2711 2842 2776 - Buenaventura 3105 3105 3105 - Tuluá 2400 2400 2400 + Medellín CM Itagüi 2526 2632 2583 + Cali Cavasa 3070 3158 3114 -

    Neiva Surabastos 3056 3056 3056 = Cali Santa Elena 3158 3158 3158 = Mango Tommy Pamplona 3200 3250 3237 - Cúcuta Cenabastos 2800 2967 2892 - Armenia Mercar 1048 1190 1103 + Pasto 2789 2895 2860 - Montería M.del Sur 2875 2875 2875 - Bmanga Centroabastos 1530 1600 1552 + Pereira CM. la 41 2895 2895 2895 = Palmira 3158 3158 3158 = Bquilla Bquillita 1100 1250 1150 - Pereira.Mercasa 2807 2807 2807 = Tuluá 2842 2842 2842 = Btá Corabastos 1693 2000 1854 ++ Popayán 2763 2763 2763 - Buenaventura 1667 1667 1667 -- San Gil 2750 2750 2750 = Manzana verde americanaCali Cavasa 1800 2000 1900 - Socorro 3000 3000 3000 - Tuluá 3158 3158 3158 - Cali Santa Elena 675 683 679 - Sogamoso 2550 2550 2550 - Cartagena Bazurto 760 880 820 - Tunja Comp.del Sur 2763 2895 2789 - Manzana verde chilenaCartago 1708 1750 1729 + V/cencio CAV 3158 3158 3158 = Btá Corabastos 2684 2842 2749 + Chiquinquirá 1667 1833 1750 +++ Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Buenaventura 3158 3289 3224 - Cúcuta Cenabastos 2000 2000 2000 + Cali Cavasa 3070 3158 3114 - Duitama 1375 1375 1375 - Manzana verde importada Cali Santa Elena 3158 3158 3158 = Ibagué 1000 1000 1000 = Armenia Mercar 3158 3263 3193 + Cúcuta Cenabastos 2850 2983 2931 - Manizales Galeria 1650 1800 1725 - Bmanga Centroabastos 2550 2625 2586 - Montería M.del Sur 2875 2875 2875 - Medellín CM Itagüi 1575 2067 1717 + Bquilla Bquillita 3900 3900 3900 = Palmira 3158 3158 3158 = Pereira CM. la 41 1375 1417 1396 - Cartago 3158 3193 3175 + Pereira.Mercasa 1583 1583 1583 + Chiquinquirá 2789 2895 2842 + MaracuyáPopayán 938 1600 1269 +++ Duitama 2750 2750 2750 = Armenia Mercar 1633 1700 1667 ++ Rionegro (Ant.) 1875 2133 1969 + Ibagué 2737 2895 2816 - Bmanga Centroabastos 1286 1518 1404 +++ San Gil 800 800 800 + Ipiales 2860 2930 2895 - Bquilla Bquillita 2200 2200 2200 = Socorro 800 800 800 = La Ceja (Ant.) 2491 2632 2561 - Bquilla Granabastos 1700 2000 1833 + Sogamoso 1667 1667 1667 ++ Manizales Galeria 2711 2842 2776 - Buenaventura 2150 2175 2162 +++ Tuluá 1640 1660 1650 = Medellín CM Itagüi 2596 2632 2608 + Cali Cavasa 1733 1767 1750 +++ Tunja Comp.del Sur 1400 1600 1510 ++ Neiva Surabastos 3056 3056 3056 = Cali Santa Elena 1533 1533 1533 + V/cencio CAV 1600 1650 1621 + Pamplona 3100 3125 3119 - Cartago 1533 1567 1550 +

    Pasto 2895 2895 2895 = Chiquinquirá 1861 1889 1875 ++ Mango manzano Pereira CM. la 41 2895 2895 2895 = Cúcuta Cenabastos 1643 2000 1836 + Armenia Mercar 1054 1119 1097 + Pereira.Mercasa 2947 2947 2947 = Duitama 1800 1800 1800 = Bmanga Centroabastos 1000 1173 1067 + Popayán 2763 2763 2763 - Honda 1280 1280 1280 + Buenaventura 1667 1667 1667 -- San Gil 2750 2750 2750 = Ibagué 1360 1440 1400 + Cali Cavasa 1300 1400 1350 + Socorro 3000 3000 3000 - La Ceja (Ant.) 1367 1700 1533 -- Medellín CM Itagüi 1200 1267 1213 + Sogamoso 2750 2750 2750 + Manizales Galeria 1600 1650 1625 = Pamplona 1360 1400 1392 + Tunja Comp.del Sur 2895 3158 3105 + Medellín CM Itagüi 1200 1375 1294 + Pereira CM. la 41 1375 1417 1396 - V/cencio CAV 3158 3263 3211 - Montería M.del Sur 1300 1400 1342 + Pereira.Mercasa 1556 1583 1561 + Vupar M.Nuevo 3158 3158 3158 = Palmira 1533 1567 1550 ++ Tuluá 1120 1231 1175 -- Pasto 1250 1567 1447 ++ Tunja Comp.del Sur 1227 1318 1273 ++ Manzana royal gala importada Pereira CM. la 41 1667 1767 1717 +++

    Bmanga Centroabastos 2525 2588 2560 + Pereira.Mercasa 1433 1767 1647 +++ Mango reina Btá Corabastos 2526 2842 2630 - Popayán 1167 1333 1250 - Armenia Mercar 893 952 929 + Cali Cavasa 2982 3158 3070 - Rionegro (Ant.) 1725 1933 1853 + Cali Santa Elena 684 684 684 - Cali Santa Elena 3158 3158 3158 = San Gil 1200 1440 1320 - Ibagué 1250 1250 1250 - Chiquinquirá 2789 2895 2842 + Sincelejo 1685 1750 1712 - Pereira CM. la 41 1222 1250 1236 - Cúcuta Cenabastos 2633 2700 2667 - Sogamoso 2000 2000 2000 + Pereira.Mercasa 1222 1278 1233 + Duitama 2750 2750 2750 = Sta Barbara (Ant.) 1233 1233 1233 +

    Ibagué 2737 2737 2737 = Tuluá 1350 1550 1450 + Manga Ipiales 2860 2930 2895 + Tunja Comp.del Sur 2000 2000 2000 + Cali Santa Elena 562 638 600 - Medellín CM Itagüi 2596 2632 2608 + V/cencio CAV 1675 2200 1981 ++ Ibagué 1500 1500 1500 - Montería M.del Sur 2750 2875 2813 - Vupar Mercabastos 1500 1750 1633 ++

    Neiva Surabastos 2944 3056 2972 - Manzana nacional Palmira 2895 2895 2895 = Maracuyá santandereanoTunja Comp.del Sur 1000 1000 1000 - Pamplona 2875 3000 2906 - Cartagena Bazurto 1667 1800 1733 + Ubaté 3000 3000 3000 - Pasto 2667 2895 2801 - Pamplona 1680 1940 1782 +

    Pereira CM. la 41 2895 2895 2895 = Vupar Mercabastos 1250 1250 1250 - Manzana roja importada Pereira.Mercasa 2807 2807 2807 = Armenia Mercar 3158 3158 3158 + Popayán 2632 2632 2632 - Maracuyá vallunoBmanga Centroabastos 2550 2600 2580 - San Gil 2750 2750 2750 = Medellín CM Itagüi 1600 1650 1621 + Bquilla Bquillita 3600 3600 3600 = Sogamoso 2500 2500 2500 = Cartago 2895 2965 2930 + Tuluá 2632 2684 2658 + Maracuyá huilenseChiquinquirá 2789 2895 2842 + Tunja Comp.del Sur 2895 2895 2895 + Btá Corabastos 1650 1900 1767 + Duitama 2750 2750 2750 = Vupar M.Nuevo 2750 2750 2750 = Neiva Surabastos 2000 2200 2100 ++ Ibagué 2895 2895 2895 = Ipiales 2860 2930 2895 -

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Maracuyá antioqueño Mora de Castilla (cont.) TangeloMedellín CM Itagüi 1200 1375 1281 + Sincelejo 1450 1850 1600 + Bmanga Centroabastos 1712 1788 1747 +

    Socorro 2000 2000 2000 = Cali Santa Elena 1300 1300 1300 = Melón Sogamoso 2000 2000 2000 +++ Manizales Galeria 1800 1800 1800 + Armenia Mercar 1300 1467 1378 + Tuluá 1893 1920 1907 + Medellín CM Itagüi 2200 2433 2333 + Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 ++ Tunja Comp.del Sur 1900 2000 1920 - Pereira CM. la 41 1300 1300 1300 = Btá Corabastos 1100 1800 1456 - Ubaté 2143 2143 2143 - Pereira.Mercasa 1300 1400 1333 + Buenaventura 1700 2067 1883 ++ V/cencio CAV 1893 1964 1929 + Rionegro (Ant.) 2267 2367 2317 ++ Cali Cavasa 1400 1550 1475 + Vupar Mercabastos 2320 2400 2347 - Tunja Comp.del Sur 1800 2000 1960 ++ Cali Santa Elena 1300 1367 1333 ++ Yarumal (Ant.) 2467 2533 2500 + Chiquinquirá 1700 1775 1737 + Tangelo Eje CafeteroCúcuta Cenabastos 1225 1333 1276 - Mora ceja Btá Corabastos 2500 2600 2567 + Duitama 1400 1400 1400 = Medellín CM Itagüi 1533 2075 1809 ++ Ibagué 1400 1400 1400 = TamarindoIpiales 1300 1300 1300 = Mora pantanillo Vupar M.Nuevo 4000 4000 4000 ++ Medellín CM Itagüi 1200 1625 1461 + Medellín CM Itagüi 1700 2200 1955 ++ Neiva Surabastos 1000 1000 1000 -- NísperoPamplona 1467 1475 1469 + Naranja común Bquilla Bquillita 2167 2200 2189 - Pasto 1625 1750 1667 - Bmanga Centroabastos 564 668 626 - Montería M.del Sur 1300 1300 1300 = Pereira CM. la 41 1400 1400 1400 + Bmanga M.Centro 727 727 727 + Vupar M.Nuevo 1500 1500 1500 = Popayán 1250 1350 1300 +++ Bquilla Bquillita 800 800 800 = Socorro 1400 1400 1400 ++ Btá Corabastos 720 779 748 + Papaya hawaianaSogamoso 1700 1700 1700 ++ Buenaventura 600 600 600 + Bmanga Centroabastos 1296 1333 1310 - Tunja Comp.del Sur 1650 1900 1833 ++ Cartagena Bazurto 660 660 660 + Btá Corabastos 1556 1667 1624 + V/cencio CAV 1650 1800 1725 - Cúcuta Cenabastos 850 1000 931 ++ Cali Cavasa 1357 1429 1393 -

    Honda 935 935 935 +++ Cali Santa Elena 1274 1274 1274 - Melón cantalup Ibagué 448 480 468 + Chiquinquirá 1240 1280 1260 +++ Bmanga Centroabastos 1225 1400 1322 - Neiva Surabastos 400 480 440 - Duitama 1100 1100 1100 + Bquilla Bquillita 2000 2000 2000 + Pamplona 700 733 708 + Medellín CM Itagüi 1200 1360 1268 -- Bquilla Granabastos 1800 1875 1825 + Pasto 400 500 447 - Montería M.del Sur 640 668 654 - Cartagena Bazurto 1438 1500 1479 ++ Popayán 321 321 321 ++ Pamplona 1444 1444 1444 -- Manizales Galeria 1429 1500 1464 - San Gil 600 753 668 - Rionegro (Ant.) 1462 1550 1493 + Montería M.del Sur 1600 1655 1628 + Sincelejo 680 693 687 + Sogamoso 1100 1100 1100 - San Gil 1400 1400 1400 = Socorro 550 750 650 ++ Vupar M.Nuevo 33 33 33 = Vupar M.Nuevo 1250 1500 1383 + Sta Barbara (Ant.) 260 292 277 - Vupar Mercabastos 1500 1600 1533 - Tuluá 750 750 750 + Papaya redonda

    Tunja Comp.del Sur 680 760 725 - Bmanga Centroabastos 700 813 750 - Melón amarillo Ubaté 700 700 700 + Buenaventura 1325 1400 1362 - Bquilla Bquillita 1000 1000 1000 ++ V/cencio CAV 895 900 899 + Cali Santa Elena 1000 1200 1100 - Cartagena Bazurto 880 1000 960 - Vupar M.Nuevo 900 950 933 = Cartago 1200 1300 1250 -

    Yarumal (Ant.) 272 333 303 ++ Ipiales 1360 1360 1360 + Mora de Castilla Medellín CM Itagüi 1033 1133 1085 - Armenia Mercar 2233 2333 2272 - Naranja Valencia Neiva Surabastos 1200 1450 1325 ++ Bmanga Centroabastos 1600 1900 1755 - Armenia El retiro 680 730 710 - Pasto 1000 1200 1081 - Bquilla Bquillita 2000 3040 2533 - Armenia Mercar 783 833 806 ++ Popayán 1268 1429 1348 - Bquilla Granabastos 1880 3200 2453 - Bmanga Centroabastos 664 764 702 + Sta Barbara (Ant.) 433 567 500 + Btá Corabastos 2077 2308 2167 - Bquilla Bquillita 880 880 880 = Tuluá 800 800 800 - Cali Cavasa 2053 2133 2093 + Btá Corabastos 1042 1100 1079 + Cali Santa Elena 1600 1760 1680 -- Buenaventura 840 840 840 + Papaya melonaCartagena Bazurto 2250 2381 2321 + Cali Cavasa 840 840 840 - Armenia Mercar 1233 1267 1244 - Cartago 2133 2267 2200 - Cali Santa Elena 893 900 897 ++ Bmanga Centroabastos 1010 1080 1048 - Chiquinquirá 2000 2000 2000 = Cartago 733 740 737 - Ibagué 1200 1200 1200 = Cúcuta Cenabastos 1500 1722 1642 - Cúcuta Cenabastos 833 967 890 + Medellín CM Itagüi 1033 1133 1085 - Duitama 1500 1500 1500 --- Duitama 744 744 744 + Neiva Surabastos 1200 1450 1325 ++ Ibagué 2000 2000 2000 - Ibagué 800 1000 890 + Pereira CM. la 41 1200 1233 1217 + La Ceja (Ant.) 1333 1450 1392 ++ Ipiales 600 600 600 + Pereira.Mercasa 1167 1200 1193 + Manizales Galeria 2000 2750 2375 - Manizales Galeria 750 750 750 + Socorro 1080 1080 1080 ++ Marinilla (Ant.) 1350 1450 1408 + Medellín CM Itagüi 1425 1500 1476 + Vupar M.Nuevo 925 925 925 ++ Medellín CM Itagüi 1533 2075 1809 ++ Montería M.del Sur 855 1000 918 + Montería M.del Sur 1450 1875 1650 ++ Neiva Surabastos 840 900 870 + Papaya maradolNeiva Surabastos 1600 1600 1600 - Pereira CM. la 41 767 767 767 = Bmanga Centroabastos 950 975 963 - Pamplona 1140 1307 1233 ++ Pereira.Mercasa 767 767 767 = Bquilla Bquillita 2000 2200 2133 - Pasto 1156 1178 1167 + Popayán 700 725 713 + Bquilla Granabastos 1800 2125 1958 + Pereira CM. la 41 2300 2300 2300 = Rionegro (Ant.) 1467 1500 1478 - Btá Corabastos 1319 1333 1332 - Pereira.Mercasa 2000 2000 2000 = Tuluá 794 794 794 - Cali Santa Elena 1200 1267 1233 + Popayán 1440 1520 1480 + V/cencio CAV 1040 1040 1040 + Cartagena Bazurto 1250 1375 1333 + Rionegro (Ant.) 1767 1867 1817 ++ Chiquinquirá 500 500 500 - San Gil 1680 1680 1680 - Cúcuta Cenabastos 850 925 879 +

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    BOLETIN SEMANALPRECIOS MAYORISTAS JULIO 4 AL 10 DE 2009

    MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN MERCADO MIN MAX MED TEN

    Papaya maradol (cont.) Pera importada (cont.) PitahayaDuitama 1200 1200 1200 ++ Socorro 3000 3000 3000 - Bmanga Centroabastos 7000 7500 7250 + La Ceja (Ant.) 1650 1833 1742 + Tunja Comp.del Sur 2895 2895 2895 + Btá Corabastos 7000 10000 8050 ++ Manizales Galeria 1375 1438 1406 + V/cencio CAV 3000 3275 3194 - Cúcuta Cenabastos 8000 9000 8800 + Medellín CM Itagüi 1500 1525 1502 - Vupar M.Nuevo 3000 3000 3000 = Manizales Galeria 6750 6750 6750 + Neiva Surabastos 1200 1450 1325 ++ Medellín CM Itagüi 12000 12000 12000 = Pamplona 950 1467 1173 - Pera chilena San Gil 6000 6000 6000 + Pasto 2000 2083 2042 - Cali Santa Elena 3158 3158 3158 - Socorro 6000 6000 6000 -- Rionegro (Ant.) 1700 1767 1744 - Chiquinquirá 2000 2200 2100 + San Gil 1125 1425 1275 - Cúcuta Cenabastos 3000 3033 3008 - Tomate de árbolTunja Comp.del Sur 1033 1067 1046 - Duitama 2850 2850 2850 + Armenia Mercar 2067 2150 2117 - Ubaté 1500 1500 1500 --- Montería M.del Sur 2875 2875 2875 - Bmanga Centroabastos 1890 1990 1952 + V/cencio CAV 1000 1073 1034 -- Neiva Surabastos 3000 3100 3050 + Bquilla Bquillita 2200 2200 2200 + Vupar M.Nuevo 850 933 892 ++ Pamplona 3100 3250 3162 - Bquilla Granabastos 2050 2100 2075 -

    San Gil 2750 2750 2750 = Btá Corabastos 1900 2000 1932 + Patilla Sogamoso 2750 2750 2750 + Buenaventura 2350 2475 2412 = Armenia Mercar 617 650 628 + Tuluá 2842 2868 2855 - Cali Cavasa 1783 1967 1844 - Bmanga Centroabastos 700 725 719 + Cali Santa Elena 2000 2000 20