PLAN NADZORU

PEDAGOGICZNEGO

w Zespole Szkół Hotelarsko-Turystyczno-

Gastronomicznych Nr 1

w Warszawie ul. Krasnołęcka 3

2012-2013

2

PLAN NADZORU PEDAGOGICZNEGO

Zespołu Szkół

Hotelarsko - Turystyczno - Gastronomicznych nr 1

Rok szkolny 2011/2012

Data zatwierdzenia przez Radę Pedagogiczną: września 2012r.

A. ŹRÓDŁA ZEWNĘTRZNE PLANOWANIA

1. Kierunki polityki edukacyjnej MEN:

Na podstawie art. 35 ust. 2 pkt 1 ustawy z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty (Dz. U. z

2004 r. Nr 256, poz. 2572 z pózn. zm.)

1) Wzmacnianie bezpieczeństwa w szkołach i placówkach oświatowych

2) Wdrażanie podstawy programowej kształcenia ogólnego i w zawodach.

3) Podnoszenie jakości kształcenia w szkołach ponadgimnazjalnych

B. ŹRÓDŁA WEWNĘTRZNE PLANOWANIA

1) Zadania wynikające z prowadzonego nadzoru pedagogicznego w roku

szkolnym 2011/2012

Uczniowie

1. Przeprowadzanie w klasach I testów progowych z jęz. polskiego, jęz. angielskiego, matematyki

dwa razy w roku (wrzesień, czerwiec) w celu ustalenia pod koniec roku edukacyjnej wartości

dodanej.

2. Dokonanie ewaluacji metod i form pracy z uwzględnieniem możliwości uczniów z trudnościami w

nauce oraz szczególnie uzdolnionych.

3. Wzmacnianie właściwych postaw społecznych i zawodowych, wolontariat, konkursy branżowe i

ogólnokształcące, szkolenia.

4. Eliminowanie używania wulgaryzmów przez uczniów. Zwracanie uwagi na umiejętności doboru

norm językowych do sytuacji.

Nauczyciele

3

1. Motywowanie uczniów do większego zainteresowania funkcjonowaniem branży zawodu

(wolontariat, akcje charytatywne, współpraca ze środowiskiem branżowym, konkursy zawodowe

itp.)

2. Współdziałanie Komisji przedmiotowych w zakresie działalności dydaktycznej- zajęcia między

przedmiotowe, wyjścia edukacyjne, analiza egzaminów zewnętrznych

3. Realizacja nowej podstawy programowej w klasie pierwszej

4. Realizacja udzielania pomocy pedagogiczno-psychologicznej wg rozporzadzenia z dnia 17.11

2010 roku.

2) Realizacja zadania wynikająca z koncepcji rozwoju placówki zawartych w

Rocznym Programie Rozwoju Szkoły 2012/2013

1. Budowanie zaangażowania nauczycieli w tworzenie i modyfikowanie programu

rozwoju szkoły.

2. Doskonalenie działań promujących szkołę.

3. Kształtowanie pozytywnego wizerunku szkoły w środowisku lokalnym i branżowym.

4. Przygotowywanie uczniów do konkursów ogólnych oraz branżowych.

C. DZIAŁANIA

1) Ewaluacja wewnętrzna- cele, przedmiot ewaluacji, harmonogram

Obszar 1. Efekty działalności dydaktycznej, wychowawczej,

opiekuńczej

Wymaganie 1.1 Analizuje się wyniki egzaminu maturalnego i

egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe

Cel ewaluacji 1. Ocena wykorzystania wniosków z analizy wyników

egzaminów zewnętrznych i próbnych wewnętrznych

4

Źródła wiedzy 1.Analiza dokumentów

2. Ankietowanie nauczycieli i uczniów

3.Obserwacje.

Kierunki działania 1. Analiza matur i egzaminów zawodowych 2011/12

2. Stworzenie programu naprawczego język angielski –

ustny,

3. Organizowanie wewnętrznych i zewnętrznych matur

próbnych, egzaminów potwierdzających kwalifikacje

zawodowe.

4. Współpraca z organizacjami zajmującymi się

przeprowadzaniem próbnych matur i egzaminów

wewnętrznych – OPERON, OKE

Przedmiot ewaluacji Harmonogram

1. 1. Próbne matury z OPERONU.

2. 2. Matury próbne wewnętrzne.

3. Próbne egzaminy zawodowe.

3E

3. 4. Analiza próbnych matur OPERON.

4.

5.Analiza wewnętrznych próbnych

matur i egzaminów zawodowych.

6. Porównanie wyników matur i

egzaminów zawodowych 2011/12 z

1. I semestr 2012/13

2. I oraz II semestr 2012/2013 – klasy czwarte

II semestr – klasy trzecie

4. I semestr- listopad/grudzień 2012

5. Dwa tygodnie po przeprowadzeniu próbnej

wewnętrznej matury i egzaminu zawodowego.

6. Analiza wyników matur lipiec 2012

Analiza wyników z egzaminu potwierdzającego

5

wynikami 2012/13 wyniki

Monitoring - dyrektor, wicedyrektorzy, pedagog, wychowawcy, przewodniczący zespołów

przedmiotowych.

Obszar 2. Procesy zachodzące w szkole.

Wymaganie 2.6. Prowadzone są działania służące wyrównywaniu

szans edukacyjnych..

Cel ewaluacji 1. Ocena skuteczności działań szkoły w zakresie

wyrównywania szans edukacyjnych uczniów.

2. Zgodność organizacji zajęć edukacyjnych z

informatyki z ramowymi planami nauczania

Źródła wiedzy 1. Opinie i orzeczenia poradni psychologiczno-

pedagogicznej

2. Informacje od rodziców..

3. Informacje od wychowawców i nauczycieli

4. Dokumenty szkoły

Kierunek działania 1. Diagnozowanie możliwości uczniów.

2. Przedstawienie oferty zajęć wyrównawczych i

korekcyjno-kompensacyjnych i ich realizacja.

3. Indywidualizacja procesu nauczania.

4. Omawianie postępów w nauce uczniów z

potrzebami w czasie spotkań zespołów nauczycieli.

6. Kontrola zapisów tematów w dzienniku z

informatyki.

6

Przedmiot ewaluacji

1. Diagnozowanie możliwości uczniów.

2. Przedstawienie oferty zajęć

wyrównawczych i korekcyjno-

kompensacyjnych i ich realizacja.

3. Indywidualizacja procesu nauczania.

4. Omawianie postępów w nauce uczniów

z potrzebami w czasie spotkań zespołów

nauczycieli.

5. Monitorowanie zgodności zapisów

tematu w dzienniku z podstawą

programową z informatyki

Harmonogram

1. IX/X 2012

2. IX/X 2012, realizacja zajęć – cały rok szkolny

3. Cały rok szkolny

4. Koniec I oraz koniec II semestru

5. Koniec I semestru oraz koniec II semestru

Monitoring- dyrektor, wicedyrektorzy, pedagog szkolny, psycholog, wychowawcy

Obszar 3. Funkcjonowanie szkoły w środowisku lokalnym

Wymaganie 3.1. Wykorzystywane są zasoby środowiska na rzecz

wzajemnego rozwoju.

Cel ewaluacji 1. Ocena trafności podejmowanych działań na rzecz

lokalnej społeczności w szczególności branżowej

.

.

7

.

Źródła wiedzy 5. Obserwacje – praktyki zawodowe

6. Analiza dokumentów – działalność pozalekcyjna.

7. Rozmowy z uczniami i nauczycielami.

8. Strona internetowa szkoły.

Kierunek działania 1. Motywowanie uczniów do udziału w

uroczystościach środowiskowych.

2. Współpraca z instytucjami branżowymi.

3. Współpraca przy organizacji imprez dzielnicowych

4. Zamieszczanie informacji na stronie internetowej

szkoły.

5. Prowadzenie działalności charytatywnej.

Przedmiot ewaluacji

1. Motywowanie uczniów do udziału w

uroczystościach środowiskowych.

2. Współpraca z instytucjami branżowymi.

3. Współpraca przy organizacji imprez

dzielnicowych

4. Zamieszczanie informacji na stronie

internetowej szkoły.

5. Prowadzenie działalności charytatywnej

Harmonogram

1. I oraz II semestr 2012/2013

2. I oraz II semestr 2012/2013

3. XII 2012 i IV 2013

4. Cały rok szkolny.

5. Cały rok szkolny

8

Monitoring- dyrektor, wicedyrektorzy, przewodniczący zespołów przedmiotowych

Obszar 4. Zarządzanie szkołą.

Wymaganie 4.2. Sprawowany jest wewnętrzny nadzór

pedagogiczny

Cel ewaluacji 1. Wpływ sprawowanego nadzoru na podniesienie

jakości pracy szkoły.

Źródła wiedzy 1. Analiza dokumentacji np. plany komisji

przedmiotowych, sprawozdania.

2. Praca komisji ds. ewaluacji.

3. Sprawozdania z kontroli zarządczej.

4. Obserwacje dyrektora.

5. Ankiety dla uczniów.

Kierunki działania

1. Angażowanie nauczycieli w ewaluację wewnętrzną..

2.Wykorzystywanie wniosków wynikających z

wewnętrznego nadzoru pedagogicznego w kolejnym

roku szkolnym.

3. Szkolenie nauczycieli tworzących zespół ds.

ewaluacji w zakresie podnoszenia kwalifikacji

dotyczących prowadzenia badań ewaluacyjnych.

9

Przedmiot ewaluacji

1. Angażowanie nauczycieli w ewaluację

wewnętrzną..

2.Wykorzystywanie wniosków

wynikających z wewnętrznego nadzoru

pedagogicznego w kolejnym roku

szkolnym.

3. Szkolenie nauczycieli tworzących

zespół ds. ewaluacji w zakresie

podnoszenia kwalifikacji dotyczących

prowadzenia badań ewaluacyjnych

Harmonogram

1. Koniec I i koniec II semestru 2012/2013

2.VIII 2013 roku.

3. W miarę możliwości finansowych szkoły.

Monitoring- dyrektor, wicedyrektorzy, zespół ds. ewaluacji

Zadania do realizacji wynikające z kierunków polityki oświatowej ustalone przez

Ministra Edukacji Narodowej i z planu nadzoru pedagogicznego Mazowieckiego

Kuratora Oświaty na rok szkolny 2011/2012

Zadania Osoby kontrolujące Źródło kontroli

1. Wzmacnianie bezpieczeństwa w

szkołach i placówkach oświatowych

Dyrektor, Wicedyrektorzy,

grono pedagogiczne

Tematy godzin

wychowawczych, szkolenia

dla uczniów i nauczycieli

2. Podniesienie jakości kształcenia w

szkołach ponadgimnazjalnych

Dyrektor, Wicedyrektorzy,

grono pedagogiczne

Minitorowanie wyników

nauczania, analiza egzaminu

maturalnego oraz z

potwierdzającego

kwalifikacje zawodowe

10

Narzędzia monitoringu:

1) ankiety

2) hospitacje

3) Rozmowy z nauczycielami

4) Rozmowy z uczniami

5) Analiza wyników egzaminów zewnętrznych

6) sprawozdania wychowawców klas

7) sprawozdanie pedagoga szkolnego i psychologa

8) wykaz odbytych szkoleń.

Awans na nauczyciela mianowanego

L.p Nazwisko i imię Data rozpoczęcia Data zakończenia

1. K. Domaradzki 01.09.2011 31.05.2014

2. M. Rokita 01.09.2011 31.05.2014

3. D. Kawka 01.09.2011 31.05.2014

4. S. Kołyska 01.09.2011 31.05.2014

5. J. Kitura 01.09.2011 31.05.2014

6. A. Rokita 01.09.2011 31.05.2014

7. A. Kwiecińska 01.09.2011 31.05.2014

8. L. Trzcińska 01.09.2010 31.05.2013

9. A. Sosnowski 01.09.2010 31.05.2013

10. M. Mierzejewska-Krupińska 03.09.2012 31.05.2015

11. M. Kosatka 03.09.2012

kontznuacja

Awans na nauczyciela dyplomowanego

L.p Nazwisko i imię Data rozpoczęcia Data zakończenia

1. Niedośpiał Marzena 01.09.2011 31.05.2014

2. Dziubak Zofia 01.09.2011 31.05.2014

3. Siewierska Magda 01.09.2011 31.05.2014

4. Szałek Anna 01.09.2011 31.05.2014

5. Michalik Beata 01.09.2011 31.05.2014

6. Pietrucha Katarzyna 01.09.2011 31.05.2014

7. Stępniak Henryka 01.09.2011 31.05.2014

13

2) Kontrola

L.p. Temat kontroli Przedmiot

kontroli

Odpowiedzialny za

realizację

Termin

kontroli

Organizacja

kontroli

1. Prawidłowość prowadzenia

dokumentacji przebiegu

nauczania

Dziennik

lekcyjny

Dyrektor i

wicedyrektorzy

Dwa razy w

roku

szkolnym

Analiza

dokumentacji . 70%

dzienników

lekcyjnych

Arkusze ocen wicedyrektorzy Dwa razy w roku. Analiza

dokumentacji- 100%

2 Prawidłowość sprawowania

dyżurów przez nauczycieli

Dyżury

nauczycieli

Dyrektor i

wicedyrektorzy

Dwa razy w

tygodniu Zeszyt kontroli dyżurów

3. Zgodność realizacji podstawy

programowej

Dziennik

lekcyjny,

przedmiotowy,

rozkład materiału

Nauczyciele,

kontrola: dyrektor,

wicedyrektorzy

Dwa razy w

roku – koniec

I i koniec II

semestru

Analiza dokumentacji

(dzienniki lekcyjne).

4. Realizacja godzin

przewidzianych art.42 KN

Dzienniki zajęć wicedyrektorzy II 2012

VI 2012

Analiza

dokumentacji –

100%

5. Rytmiczność realizacji

podstawy programowej

Dziennik lekcyjny Dyrektor i

wicedyrektorzy Koniec roku

szkolnego

Samoocena

nauczycieli –

formularz

formularza 6. Bezpieczeństwo w szkole.

Higiena pracy na lekcjach

Mapa ryzyka Komisja do spraw

ryzyka Koniec roku

kalendarzowego

Sprawozdanie

komisji do spraw

ryzyka

OBSERWACJE ZAJĘĆ LEKCYJNYCH W ROKU SZKOLNYM 2011/2012

Obserwacja kontrolna-oceniająca

L.p. Osoba obserwowana Osoba obserwująca Przedmiot

I semestr

1. Natalia Łukasik Wicedyrektor

Marketing Usług

Hotelarskich

2. Mirosław Łyszczyk Dyrektor Matematyka

12

3. Sylwester Kołyska Wicedyrektor Wychowanie fizyczne

4. Seweryn Pięta Dyrektor Informatyka

5. Maria Rejmer Dyrektor Język angielski

II semestr

1. Krystyna Piersa Dyrektor Język angielski

2. Małgorzata Mirska Dyrektor Lekcja wychowawcza

3. Magdalena Siewierska Wicedyrektor Technologia

Gastronomiczna

4. Damian Kawka Wicedyrektor Godzina wychowawcza

5. Ireneusz Kobrzycki Wicedyrektor Wychowanie fizyczne

6. Kamil Rydel Dyrektor Matematyka

Obserwacja doradczo-doskonaląca

1. Katarzyna Bobko Geografia Wicedyrektor I semestr

2. II semestr

Obserwacja diagnozująca

1. II Kucharz Matematyka Dyrektor I semestr

ZESPOŁY PRZEDMIOTOWE

1. Zespół Języków obcych Przewodnicząca Henryka Stępniak

2. Zespół Humanistyczny Przewodnicząca Kamil Domaradzki

3. Zespół Matematyczno- Przyrodniczy Przewodniczący Jacek Kaczyński

13

4. Zespół Hotelarsko-Turystyczny Przewodniczący Adam Gardyna

5. Zespół Gastronomiczny Przewodnicząca Marzena Niedospiał

6. Zespół Wychowania Fiz. i Sportu Przewodniczący Sylwester Kołyska

7. Zespół Komisji Socjalnej Przewodnicząca Anna Zabłocka

8. Zespół Wychowawczy Przewodnicząca Marta Korneluk

Koordynator Joanna Osińska

KOŁA ZAINTERESOWAŃ W ROKU SZKOLNYM 2012/13

L.P. Nazwisko nauczyciela Nazwa koła zainteresowań

1. Małgorzata Mierzejewska-Krupińska Koło biologiczne

2. Marzena Brzezińska Koło geograficzne

3. Marcin Zimbicki Koło polonistyczne

4. Maria Peć Koło analiz hotelarskich

5. Jacek Kaczyński, Joanna Bujak Koło matematyczne

6. Henryka Stępniak Koło języka niemieckiego

7. Iwona Michniewicz Koło analiz turystycznych

8. Magdalena Kosatka Koło matematyczne

9. Marzena Niedośpiał Koło kulinarne

10. Hanna Giżyńska Koło kelnerskie

PRZYGOTOWANIE DO MATURY L.P. Nazwisko nauczyciela Przedmiot

1. Andrzej Sosnowski Język polski

2. Kinga Owczarek Język polski

3. Joanna Bujak Matematyka

4. Jacek Kaczyński Matematyka

5. Magdalena Waglowska-Krzciuk Język angielski

KONKURSY BRANŻOWE - OPIEKUNOWIE

Anna Trzeciak

Marzena Niedośpiał

Hanna Giżyńska

Iwona Michniewicz

Marzena Brzezińska

Maria Peć

Bogusława Pieńkowska

Magdalena Waglowska

Piotr Nagórka

Anna Szałek

KONTAKT Z AEHT

Magda Waglowska-Krzciu

Bogusława Pieńkowska

14

Opieka nad Samorządem Uczniowskim

Małgorzata Mierzejewska-Krupińska

Joanna Bujak

Opieka nad projektami „Leonardo da Vinci”

Małgorzata Mirska, Henryka Stępniak

Opieka na projektem „Wymarzony zawód szansą na własny biznes”

Program operacyjny „Kapitał Ludzki” – p. Adam Gardyna

Prowadzenie Kroniki Szkolnej

Małgorzata Mirska

3) Wspomaganie

Rady szkoleniowe

L.p. Tematy rad Termin

1. Rozpoznawanie potrzeb i możliwości edukacyjnych

uczniów

I semestr

2. Szkolenie p/poż – alarm próbny

I semestr

3. Wewnątrzszkolne ocenianie, zmiany w prawie

oświatowym

I semestr

3. Wzmacnianie działalności dydaktyczno-wychowawczej

szkoły. Bezpieczeństwo w szkole.

II semestr

4. Szkolenie zgłoszone wg potrzeb Rady Pedagogicznej II semestr

Ocena pracy nauczyciela

L.p. Imię i nazwisko nauczyciela Przewidywany termin

1. Jolanta Kitura – przedmioty hotelarskie I semestr

2. Marzena Niedośpiał – przedmioty gastronomiczne II semestr

Wychowawcy - rok szkolny 2012/2013

KLASY I

L.P. Klasa Wychowawca Wychowawca

posiłkowy 1. IA Technik Hotelarstwa Magdalena Kosatka Agnieszka Rokita

2. IB Technik Hotelarstwa Aneta Kwiecińska Adam Gardyna

3. ID Technik Obsługi Turystycznej Kamil Domaradzki Krystyna Piersa

4. IE Technik Obsługi Turystycznej Joanna Bujak Maria Rejmer

5. IG Technik Żywienia i

Organizacji Usług

Marzena Niedośpiał Barbara Prawdzic

6. I H Technik Żywienai i

Organizacji Usług

Anna Trzeciak Kamil Rydel

7. I Ż/K Technik Żywienia i

Organizacji Usług/Kelner

Anna Jurek Krzysztof Kowalczyk

KLASY II L.P. Klasa Wychowawca Wychowawca

posiłkowy 1. IIA technik Hotelarstwa Jolanta Kitura Katarzyna Gromadka

2. IIB Technik Hotelarstwa Marcin Zimbicki Jan Fabisiak

3. IID Technik Obsługi Turystycznej Marzena Brzezińska Katarzyna Bobko

4. IIE Technik Obsługi Turystycznej Marcin Sitarz Katarzyna Szymańska

5. II Organizacja Usług

Gastronomicznych

Małgorzata Mierzejewska-

Krupińska

Anna Jurek

6. II Kucharz Magdalena Waglowska-Krzciuk Marzanna Mastalerz

KLASY III

L.P. Klasa Wychowawca Wychowawca

posiłkowy

1. IIIA technik Hotelarstwa Henryka Stępniak Arkadiusz Syrokomski

2. IIIB Technik Hotelarstwa Sylwester Kołyska Zofia Tomaszek

3. IIID Technik Obsługi

Turystycznej

Małgorzata Mirska Zofia Dziubak-

Komuda

4. IIIG Technik Organizacji Usług

Gastronomicznych

Marta Korneluk Piotr Ślusarczyk

5. III Kucharz Anna Stefańska Czesław Skraba

16

KLASY IV

L.P. Klasa Wychowawca Wychowawca

posiłkowy

1. IVA Technik Hotelarstwa Małgorzata Mierzejewska-

Krupińska

Grażyna Lesiak

2. IVD Technik Obsługi

Turystycznej

Maria Peć Katarzyna Pietrucha

IVG Technik Organizacji Usług

Gastronomicznych

Hanna Giżyńska Eliza Fopp

4. IVH Organizacja Usług

Gastronomicznych

Mariusz Rokita Kinga Owczarek

5. IV Kucharz Damian Kawka Katarzyna Garlej-

Majewska

ROCZNY PLAN PRACY 2012 / 2013

Cele 1. Tworzenie wewnątrz szkolnego systemu zapewnienia jakości pracy szkoły w obszarach

a. koncepcja pracy

b. zarządzanie i organizacja

c. kształcenie

d. wychowanie i opieka

2. Doskonalenie pracy szkoły poprzez stworzenie środowiska sprzyjającego procesowi

uczenia się nauczycieli i uczniów

3. Stworzenie każdemu uczniowi możliwości doskonalenia zawodowego i podnoszenia

kompetencji i umiejętności zawodowych

4. Doskonalenie umiejętności interpersonalnych i profilaktycznych

Źródła

planowania

1. Kierunki polityki oświatowej określone przez MEN

2. Kierunki polityki oświatowej ustalone przez KO

3. Wewnętrzne „wyzwania” szkoły:

a. kształcenie zgodnie z typem i charakterem szkoły,

b. integracja i budowanie przynależności do Europy, przygotowanie słuchaczy do

roli Europejczyka

c. aktywne uczestnictwo w działaniach promujących naszą szkołę i nasz region

w Europie

d. kształcenie umiejętności interpersonalnych u słuchaczy i nauczycieli

e. wzmocnienie i wdrażanie działań profilaktycznych wśród młodzieży i

nauczycieli

17

Obszar

Zadania do realizacji Sposoby realizacji

Osoby

odpowiedzialne

Termin

I. Koncepcja

pracy szkoły

Dostosowanie oferty edukacyjnej

szkoły

- analiza oczekiwań branżowych i

rynkowych

- uwagi i wnioski Rady

Pedagogicznej

Zespoły

przedmiotowe

cały rok szkolny

Doskonalenie działań promujących

szkołę

- monitoring szkolnej strony

internetowej

- organizacja Dni Otwartych

- koordynacja kontaktów z

organizacjami branżowymi

- udział w projektach i konkursach

krajowych oraz zagranicznych

- udział w Targach Edukacyjnych i

innych targach branżowych

Zespoły

przedmiotowe

cały rok szkolny

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Kształtowanie pozytywnego

wizerunku szkoły w środowisku

lokalnym

- modyfikacja stron internetowych

- udział szkoły w działaniach

lokalnych: obsługa imprez

kulinarno – turystycznych

przygotowanie projektów i

materiałów promujących szkołę

-udział w targach edukacyjnych

Zespoły

przedmiotowe

cały rok szkolny

Dorównanie standardom szkół

gastronomicznych w Unii

Europejskiej (Francja, Włochy,

Hiszpania)

- realizacja programów i

projektów europejskich „Leonardo

da Vinci”

- działalność szkoły w ramach

AEHT – Europejskiego

Stowarzyszenia Szkół Hotelarsko –

Turystycznych z siedzibą w

Luksemburgu

- działalność szkoły w ramach

Stowarzyszenia

Międzynarodowego „Coupe

Georges Baptiste”

Dyrektor

Zespoły

przedmiotowe

cały rok szkolny

Pozyskanie nowych atrakcyjnych

miejsc praktyk zawodowych

- nawiązanie współpracy z

zakładami hotelarskimi,

turystycznymi i gastronomicznymi

w Warszawie

- zapoznanie kontrahentów z

opiniami, oczekiwaniami i obawami

wysuwanymi przez naszych

słuchaczy w zakresie praktyk

Dyrektor

Kierownik

Praktyk

cały rok szkolny

II.

Zarządzanie

i organizacja

Udoskonalenie pracy dydaktycznej,

opiekuńczej i wychowawczej

nauczycieli

- szkolenia zewnętrzne i wewnętrzne

- ścieżki awansu zawodowego

- realizacja założeń planu

wychowawczego i profilaktyki

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Pedagog

cały rok szkolny

18

Wspomaganie

i inspirowanie nauczycieli do

podejmowania innowacji

pedagogicznych

w procesach wychowawczych,

opiekuńczych

i profilaktycznych

- szkolenia zewnętrzne i wewnętrzne

- spotkania z praktykami zawodu i

metodykami

- zapewnienie fachowej literatury

Dyrektor,

Vice-dyrektor

cały rok szkolny

Planowanie i realizowanie polityki

kadrowej stosownie do działań

szkoły i kierunków jej rozwoju

- zatrudnienie nowych pracowników

w miarę potrzeb szkoły

- stały monitoring i kontrola osiągnięć

i rozwoju pracowników, szkolenia,

ścieżki, awanse zawodowe.

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

sierpień, wrzesień

cały rok szkolny

Doskonalenie zawodowe nauczycieli - awans zawodowy

- studia podyplomowe

- konferencje, warsztaty

- szkolenia wewnętrzne

- szkolenia zewnętrzne służące

stałemu podnoszeniu kwalifikacji

zawodowych nauczycieli

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Opiekunowie

awansów

zawodowych

cały rok szkolny

Ocena pracy nauczycieli i jego

dorobku zawodowego

- obserwacje (oceniająco - kontrolne,

diagnozujące )

- ewaluacja wewnętrzna

- awans zawodowy

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Kierownik

Praktyk

cały rok szkolny

Rozbudowa szkoły o sale

dydaktyczne

Stały kontakt z Wydziałem Oświaty

dzielnicy Mokotów

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Kierownik

Administracji

cały rok szkolny

Doposażenie bazy dydaktycznej – w

miarę możliwości finansowych

szkoły

- doposażenie sal komputerowych

- doposażenie sal technologicznych

- zakup profesjonalnego sprzętu do

nauki zawodów gastronomicznych

- zakup książek do biblioteki szkolnej

- modernizacja pomocy

dydaktycznych – tablice, plansze

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Kierownik

Administracji

Nauczyciele

cały rok szkolny

Stała współpraca z rodzicami

uczniów Technikum

- współpraca z Radą Rodziców

- rozwiązywanie bieżących spraw

- zebrania rodziców

Rada

Pedagogiczna

wrzesień 2011

cały rok szkolny

Stała współpraca z Samorządem

Uczniowskim

- współpraca z Samorządem

Uczniowskim

- rozwiązywanie bieżących spraw Rada

Pedagogiczna

wrzesień 2011

cały rok szkolny

19

Stały monitoring

i ewaluacja procesu kształcenia

- nadzór pedagogiczny

- testy progowe, próbny egzamin

maturalny, próbny egzamin

potwierdzający kwalifikacje

zawodowe

- lekcje międzyprzedmiotowe i

otwarte

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Pedagog,

Rada

Pedagogiczna

cały rok szkolny

Stworzenie możliwości zdobycia

przez słuchaczy dodatkowych

kwalifikacji

- kurs barmański

- inne kursy wg. wpływających ofert i

zapotrzebowań uczniów

Dyrektor, Zespoły

przedmiotowe

Realizowane w

miarę możliwości

finansowych

Zespołu Szkół

Rozszerzenie oferty zajęć

pozalekcyjnych

Koła zainteresowań

- Program Samoobrony ”Bezpieczna

nastolatka”

- Biblioterapia

- szkolenia i warsztaty dla uczniów

Rada

Pedagogiczna

cały rok szkolny

Zróżnicowanie formy zajęć - zajęcia między przedmiotowe (np.

język + obsługa konsumenta)

- wycieczki integrujące, edukacyjne Rada

Pedagogiczna

cały rok szkolny

Udział młodzieży

w konkursach hotelarskich,

turystycznych, barmańskich

i sommelierskich

o zasięgu regionalnym, krajowym

i zagranicznym oraz konkursach

ogólnych

- Bacardi Martini (barmański)

- Coupe Georges Baptiste (kelnersko-

sommelierski)

- Konkurs barmański – Presov

(Słowacja)

- Olimpiada Hotelarska

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Zespół

przedmiotów

gastronomiczncyh

I i II semestr

2012/13

IV.

Wychowanie

i opieka

Motywowanie uczniów do nauki

- analiza efektów kształcenia

- lekcje wychowawcze

- wyjścia edukacyjne – zapoznanie z

działalnością branży,

- listy referencyjne oraz pochwalne za

dobre wyniki w nauce

- udział w konkursach

Wychowawcy

klas –

podsumowanie –

koniec I i koniec

II semestru

Opracowanie

i wdrażanie systemu wspierania

uczniów

ze specjalnymi potrzebami

edukacyjnymi

- szkoleniowe Rady Pedagogiczne

- współpraca z Przychodnią

Psychologiczno-Pedagogiczną

- spotkania z pedagogiem szkolnym i

psychologiem

- praca zespołów nauczycielskich

- opracowanie kart IPET

Rada

Pedagogiczna

cały rok szkolny

20

Stworzenie warunków do

samorządnego działania młodzieży

- Udoskonalenie działalności

Samorządu Uczniów

- współpraca z ww. Samorządem oraz

Radą Rodziców w zakresie

podejmowania decyzji,

wnioskowania i opiniowania w

sprawach dotyczących realizacji

praw i obowiązków ucznia zgodnie

ze Statutem Szkoły

Rada

Pedagogiczna

cały rok szkolny

Wspieranie samorządności

uczniowskiej

- tworzenie „trójek klasowych”

- powołanie Samorządu Uczniów na

rok szk. 2012/13

Rada

Pedagogiczna

wrzesień 2011

cały rok szkolny

Zapewnienie słuchaczom

i nauczycielom pomocy

pedagogicznej

- spotkania z pedagogiem szkolnym i

psychologiem

- opracowanie i wdrażanie programu

profilaktycznego i wychowawczego

- współpraca z instytucjami

pedagogiczno - psychologicznymi

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Pedagog

cały rok szkolny

Realizacja założeń programu

profilaktycznego w szkole zgodnie

z potrzebami uczniów i nauczycieli

- opracowanie i przygotowanie planu

profilaktyki

- przygotowanie harmonogramu

szkoleń uczniów

Pedagog,

Dyrektor, Rada

Pedagogiczna

zgodnie z

harmonogramem

planu

wychowawczego i

planu profilaktyki

Realizacja założeń programu

wychowawczego w szkole

- opracowanie i przygotowanie planu

wychowawczego

- przygotowanie harmonogramu

szkoleń uczniów

- nawiązanie stałej współpracy z

instytucjami szkoleniowymi

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Pedagog,

Rada

Pedagogiczna

zgodnie z

harmonogramem

planu

wychowawczego i

planu profilaktyki

Wdrażanie nauczycieli do aktywnej

samooceny i autorefleksji

- samoocena na koniec roku

szkolnego tzw. „samochwałki”.

Opracowanie rytmiczności

prowadzonych zajęć – koniec roku

szkolnego

Dyrektor,

Vicedyrektorzy

Nauczyciele –

koniec roku

szkolnego

Kształtowanie u uczniów postawy,

zachowania i rozwoju moralnego,

społecznego, emocjonalnego

duchowego oraz uniwersalnych

wartości

- realizacja założeń planu

wychowawczego i profilaktyki przez

wszystkich nauczycieli,

wychowawców, pedagoga szkolnego

i psychologa

- spotkania indywidualne z uczniami,

i ich rodzicami

Rada

Pedagogiczna

cały rok szkolny

21

W roku szkolnym zaplanowano udział w następujących przedsięwzięciach:

1. Konkursy:

Tytuł Miejsce Data Uwagi

Konkurs „Wołowina na polskim

stole”

Zespół Szkół Weteryna-

ryjnych w Łobży

wrzesień 2012 Opiekun Marzena

Niedośpiał

Konkurs „Coupe Georges

Baptiste” – sommeliersko-

kelnerski

Tokyo - Japonia październik/listopad Opiekun Hanna

Giżyńska

Konkurs Barmański Presov /Słowacja/ październik Opiekun Hanna

Giżyńska

Olimpiada Hotelarska Warszawa styczeń Opiekunowie –

Maria Peć, Aneta

Kwiecińska, Iwona

Michniewicz

Konkursy kulinarne Warszawa kwiecień/ maj Opiekun marzena

Niedośpiał

Olimpiada smaku Warszawa kwiecień/maj Opiekunowie

Marzena Niedośpiał,

Anna trzeciak

Konkursy sportowe Warszawa cały rok szkolny Opiekunowie –

nauczyciele Zespołu

Wychowania

Fizycznego

Tradycyjne produkty-

nowoczesna kuchnia polska

Warszawa Konkurs wieloetapowy W ramach

Europejskiego

Funduszu Rozwoju

Wsi Polskiej

Animator czasu wolnego Warszawa kurs Koordynacja – Maria

Peć

Bacardi Martinii ( konkurs

barmański)

Warszawa marzec/kwiecień Opiekun Hanna

Giżyńska

22

PLAN WYCHOWAWCZY

2012 / 2013

Zespół Szkół Hotelarsko – Turystyczno – Gastronomicznych

W Warszawie

Naczelnym celem naszej szkoły jest, aby nasi absolwenci byli ludźmi mądrymi,

twórczymi i dojrzałymi ze spójnym wewnętrznie systemem wartości.

Ze względu na specyfikę kształcenia dążymy także do ukształtowania pewnych

specyficznych cech, postaw i zachowań społeczno – zawodowych naszych słuchaczy.

Dbając o to, aby nasza szkoła była w środowisku instytucją dobrą, przyjazną, życzliwą

uczniom, zapewniającą im wszechstronny rozwój określamy następujące ogólne cele

wychowawcze:

1. Całościowy program wychowawczy szkoły został utworzony i będzie realizowany

we współpracy z opiekunami i uczniami (w oparciu o przeprowadzone i

przeanalizowane ankiety, spotkania i prelekcje).

2. Wychowanie, profilaktyka i kształcenie stanowić będą integralną całość i są procesem

ciągłym i trwającym całe życie, a więc nie tylko u wychowanków doskonalimy

osobowość, ale również u siebie, jesteśmy wspólnotą wzajemnie się wychowującą.

3. Przygotowanie do wypełniania obowiązków obywatelskich, rodzinnych i

zawodowych.

4. Wykształcanie w uczniach umiejętności odpowiedzialnego kierowania swoim życiem.

- umiejętność współżycia i współdziałania społecznego.

- umiejętność prowadzenia zdrowego stylu życia.

5. Kształtowanie trwałych i ponadczasowych wartości etycznych, moralnych,

ukierunkowanych na poszukiwanie prawdy, dobra i piękna w świecie.

6. Tworzenie w szkole życzliwej i serdecznej atmosfery, pełnej wzajemnego szacunku i

tolerancji, opartej o autentyczną współpracę wszystkich podmiotów edukacyjnych:

rodziców, uczniów, nauczycieli, pracowników szkoły, działaczy społecznych,

pracowników różnych instytucji i organizacji.

7. Realizowanie działań profilaktycznych w zakresie przeciwdziałania narkomanii.

Celem zaplanowanych działań wychowawczo-profilaktycznych jest:

obniżenie poziomu zachowań agresywnych wśród wychowanków

zwiększenie motywacji do systematycznej nauki

działania w zakresie kształtowania postaw prospołecznych i prozdrowotnych

wychowanie patriotyczne

uświadomienie szkodliwości zażywania środków odurzających

Wyżej wymienione cele ogólne pozwalają nam określić następujące obszary oddziaływań

wychowawczych:

23

A. POWINNOŚCI WYCHOWAWCZE KAŻDEGO NAUCZYCIELA

WŁAŚCIWE DLA POSZCZEGÓLNYCH ZAJĘĆ EDUKACYJNYCH

Zadania: Formy realizacji:

Dawać szansę każdemu uczniowi, by

wykazał się tym, co lubi i robi

najlepiej

- zapoznanie uczniów z wymaganiami programowymi oraz

systemem oceniania i ich przestrzegać

Organizować dobre i ciekawe zajęcia

edukacyjne i pozalekcyjne

- wykorzystanie aktywizujących metody nauczania

- zwrócenie uwagę na dobór treści nauczania

- organizowanie wycieczek dydaktycznych

- wykorzystanie środków audiowizualnych i programów

komputerowych w realizacji zajęć dydaktycznych

Rozpoznawać i oceniać sytuację

wychowawczą w szkole

- przeprowadzenie Szkoleniowej Rady Pedagogicznej w celu

poznania faktów, opinii i odczuć nauczycieli w kierunku poznania

klas (zwłaszcza I)

Realizować założenia rządowego

programu „Bezpieczna i przyjazna

szkoła”

- konsekwentne przestrzeganie założeń programu

Pomagać każdemu uczniowi w

kształtowaniu jego osobowości,

również zawodowej

- określenie i egzekwowanie zasad dyscypliny wewnątrzszkolnej

- przestrzeganie statutu szkoły

- rozmowy indywidualne w zależności od sytuacji wychowawczej

Inspirować siebie i uczniów do

działań twórczych i samorozwoju

- wzbogacenie własnego warsztatu pracy

- stawianie zadań dydaktycznych do samodzielnego przygotowania i

prowadzenia przez ucznia indywidualnie i w zespołach

- umożliwianie uczniom kontaktu ze sztuką i kulturą

- doskonalenie swoich umiejętności zawodowych

Przygotowywać uczniów do życia w

społeczeństwie poprzez

ukazywanie różnych aspektów życia

społecznego

wraz z jego zagrożeniami

- organizowanie spotkań z policją, pracownikami poradni

antyalkoholowej, poradni psychologiczno – pedagogicznej

- organizowanie spotkań z pracodawcami

- uczestniczenie w akcjach typu: „Dzień Trzeźwości”, „Dzień bez

papierosa”

B. POWINNOŚCI WYCHOWAWCÓW KLAS

Zadania: Formy realizacji:

Integracja zespołu klasowego - organizowanie imprez klasowych zgodnie z zapotrzebowaniem

młodzieży (Andrzejki, Mikołajki, Wigilia i in.)

- organizowanie wycieczek, rajdów i inne spotkań integracyjnych

Poznanie indywidualnej sytuacji

każdego ucznia

- prowadzenie dokumentacji szkolnej

- rozmowy indywidualne z uczniami

- organizowanie koleżeńskiej pomocy w nauce

Pomoc materialna wychowankom - rozmowy indywidualne w celu rozpoznania potrzeb i pomoc

stypendialna

24

Kształtowanie postawy tolerancji i

akceptacji wobec innych

- wspólne rozwiązywanie problemów klasowych

- organizowanie spotkań z psychologiem i osobami różnych wyznań

w celu kształtowania postaw otwartości na inne kultury i wyznania

Kształtowanie kultury osobistej

uczniów

- zwracanie uwagi i wymaganie kulturalnego zachowania na

zajęciach w czasie przerw i na uroczystościach

- wymaganie właściwego ubrania na uroczystościach zawodowych i

szkolnych

- wymaganie zostawiania po sobie porządku po zajęciach w

pracowniach, w szatniach, w sanitariatach i pomieszczeniach

rekreacyjnych

- bieżące oddziaływanie nauczycieli na kulturę bycia

Rozpoznawanie potrzeb i problemów

uczniów

5. ustalenie indywidualnych problemów uczniów w drodze

rozmów, ankiet lub innych narzędzi badawczych

- przeprowadzenie spotkania z klasą z zakresu problemów klasowej

społeczności

Działanie w zakresie wychowawczym - Przeciwdziałanie agresji.

- Przeciwdziałanie zażywania narkotyków i środków odurzających;

- Zwiększanie motywacji do systematycznej nauki.

- Działania w zakresie kształtowania postaw prozdrowotnych.

Kształtowanie postaw prospołecznych

- Wychowanie patriotyczne

C. KSZTAŁCENIE POSTAW I ZACHOWAŃ WYCHOWANKÓW ZWIĄZANYCH Z

ZAWODEM

Zadania: Formy realizacji:

Wyrabianie odpowiedzialności

zawodowej

- wyrabianie poczucia odpowiedzialności przy wykonywaniu

zabiegów i czynności związanych ze swoją pracą

- na zajęciach praktycznych i teoretycznych zwracanie uwagi na

kontakt, tolerancję i akceptację gości i klientów

Wpajanie zasad do gotowości

niesienia pomocy drugiemu

człowiekowi

- zachęcanie do uczestniczenia w działaniach Kół Krwiodawstwa

- pomoc w organizowaniu imprez osobom niepełnosprawnym,

dzieciom w Domach Dziecka

Rozwijanie samodzielności i

aktywności w działaniu

- współpraca z instytucjami branżowymi w zakresie

zabezpieczania pokazów, imprez i współpracy

- pomoc w pracy w placówkach hotelarskich, turystycznych i

gastronomicznych w sytuacjach kryzysowych pod nadzorem

nauczycieli

Udział słuchaczy w konkursach

krajowych i międzynarodowych

- Europejski Konkurs Barmańsko – Sommelierski – Presov

(Słowacja) październik 2012

- Ogólnopolski Konkurs Młodych Barmanów „Baccardi Martini”

– marze 2013,

- Ogólnopolski Konkurs „Olimpiada Smaku”

- Targi Edukacyjne „Perspektywy”

- Bieżące imprezy turystyczne, hotelarskie i gastronomiczne

Realizacja założeń rządowego

programu „Bezpieczna i

przyjazna szkoła”

Założenia programu realizowane przez szkołę:

- Działania wychowawcze powinny mieć pierwszeństwo przed

restrykcjami, co nie oznacza rezygnacji z mądrych oddziaływań

prewencyjnych i korygujących – polegających na stawianiu

granic, ustanawianiu zasad, norm i reguł współżycia społecznego

25

w szkole i konsekwentnego ich przestrzegania / egzekwowania;

- Podejmowane działania wychowawcze w szkole powinny

obejmować promocję zdrowia, w tym zdrowia psychicznego,

profilaktykę, interwencje kryzysowe, terapię, korektę zachowań

oraz przeciwdziałanie, a także redukcję agresji i przemocy;

- Program wychowawczy szkoły powinien uwzględniać aktualny

stan wiedzy, diagnozę problemów i trudności występujących w

szkole, a także specyfikę lokalnych warunków i właściwości

danego środowiska szkolnego;

- Tworzenie bezpiecznej i przyjaznej szkoły wymaga

współuczestnictwa wszystkich reprezentantów społeczności

szkolnej: uczniów, nauczycieli, rodziców i innych pracowników

szkoły;

- Zapewnienie bezpieczeństwa, przyjaznego klimatu i

przeciwdziałanie przemocy w szkole możliwe jest tylko we

współpracy z rodzicami uczniów, organizacjami młodzieżowymi

i pozarządowymi oraz przedstawicielami środowiska lokalnego.

D. KSZTAŁTOWANIE TRADYCJI I OBYCZAJÓW SZKOLNYCH

Ten obszar oddziaływań wychowawczych ściśle związany jest z kalendarium szkoły. Za

organizację imprez odpowiedzialni są nauczyciele wraz z uczniami. Przez to

kształtujemy postawy więzi z zawodem, z tradycją szkoły, narodową i europejską.

Uroczystości szkolne i zawodowe

1. Rozpoczęcie roku szkolnego

2. Dzień Edukacji Narodowej

3. Pożegnanie absolwentów (i wręczenie dyplomów)

Inne imprezy odbywające się tradycyjnie w szkole.

1. Andrzejki

2. Mikołajki

3. Wigilia klasowa/Wielkanoc klasowa

4. Dzień Sportu

5. Apele z okazji świąt narodowych, ważnych wydarzeń z życia szkoły

E. WSPÓŁPRACA WYCHOWAWCÓW Z SAMORZĄDEM UCZNIÓW ORAZ

INSTYTUCJAMI I ORGANIZACJAMI WSPÓŁPRACUJĄCYMI ZE SZKOŁĄ

26

Zadania: Formy realizacji:

Uczniowie mają prawo

współdecydować o

funkcjonowaniu szkoły

- zebranie Samorządu Uczniowskiego

- uzupełnienie trójek klasowych

- udział Samorządu w życiu szkoły

- opiniowanie przez Słuchaczy pracy nauczycieli do oceny

Samorząd Uczniów jest

współgospodarzem szkoły

2. reprezentuje interesy młodzieży w szkole i w środowisku

- współuczestniczy w organizowaniu imprez szkolnych i

środowiskowych

Stwarzanie alternatywnych

warunków organizowania czasu

wolnego

- organizowanie rajdów, wycieczek, dyskotek, ognisk, zwiedzanie

wystaw

- wspólne wyjścia na imprezy kulturalne, sportowe

Współdziałania z/i na rzecz

organizacji i instytucji

współpracujących ze szkołą

- wspieranie organizacji imprez w placówkach szkolenia praktycznego

- współorganizowanie imprez w środowisku

- promocja i profilaktyka zdrowia w szkołach, przedszkolach,

zakładach pracy

PLAN I HARMONOGRAM REALIZACJI SZKOLEŃ

Z ZAKRESU PLANU WYCHOWAWCZEGO I PLANU PROFILAKTYKI

2012 / 2013

Zespół Szkół Hotelarsko – Turystyczno – Gastronomicznych nr 1

1. Przepisy Wewnętrzne (realizacja głównych przepisów i wartości na dany rok szkolny)

Realizacja założeń Statutu Szkoły

Realizacja założeń Oceniania Punktowego

Realizacja założeń rządowego programu „Bezpieczna i przyjazna szkoła”

Poprawa stanu bezpieczeństwa w szkołach poprzez poprawę relacji interpersonalnych i klimatu

społecznego w szkole

Zwiększenie wpływu rodziców na życie szkoły

Zwiększenie kompetencji społecznych i emocjonalnych uczniów

Indywidualizacja kształcenia uczniów, rozwój ich zainteresowań, zwiększenie autonomii uczniów w

szkole

Wzmocnienie i rozszerzenie specjalistycznej pomocy psychologiczno – pedagogicznej

Ograniczenie skali występowania zjawisk patologicznych (przemoc, narkomania, alkoholizm)

Przeciwdziałanie agresji i patologii wśród dzieci i młodzieży poprzez sport

27

2. Działania Edukacyjne (propozycje działań wychowawczo-profilaktycznych nauczycieli – do

wyboru)

Wszechstronny rozwój własnej osobowości 1. Umiejętności słuchania i rozmawiania, czyli jak

komunikować się z innymi?

2. Czy kompleksy utrudniają życie?

3. Pokonywanie własnych słabości.

4. Pozytywne myślenie.

5. Asertywność- sztuka mówienia nie.

6. Być czy mieć – dokonywanie wyborów

moralnych.

7. Jak radzić sobie ze stresem?

8. Tolerancja i jej granice.

Planowanie i organizowanie: nauki, pracy,

wypoczynku 1. Nowa szkoła nowe nadzieje.

3. Moje hobby.

4. Techniki skutecznego uczenia się.

5. Moja wizja dorosłego życia.

6. Przyczyny niepowodzeń w nauce.

7. Efektywne przygotowanie się do matury.

8. Orientacja w krajowym i lokalnym rynku

pracy.

8. Zainteresowania a wybór kierunków studiów.

Postawa patriotyczna i obywatelska w duchu

poszanowania wartości uniwersalnych,

narodowych, lokalnych

1. Mój region- najpiękniejsze miejsce na majówkę.

2. Szacunek do szkoły- dbam o jej dobre imię i

mienie.

3. Czy Warszawa da się lubić?

4. Święto Zmarłych- śpieszmy się kochać ludzi tak

szybko odchodzą.

5. W kręgu tradycji świąt.

6. Poznajemy miejsca pamięci narodowej.

7. Wartość życia i cena śmierci.

Postawa proeuropejska 1. Polak to brzmi dumnie.

2. Czy jesteśmy narodem tolerancyjnym?

3. Szanse i wyzwania dla młodzieży związane z

obecnością w Unii.

Pożądane wzorce zachowań- wysoki poziom

kultury

1. Jak odpowiednio ubrać się na różne okazje?

2. Nasze możliwości uczestniczenia w życiu

kulturalnym.

28

3. Kultura zachowania w szkole.

4. Kultura życia codziennego.

5. Kultura i radość kibicowania na imprezach

sportowych.

6. Ważne co i jak mówimy.

Pozytywne wzorce dojrzałego funkcjonowania

- w rodzinie;

-w grupie;

- w społeczeństwie;

1. Poznajemy się- zajęcia integracyjne.

2. My jako klasa, relacja uczeń- nauczyciel.

3. Moje miejsce w rodzinie.

4. Dobroć i miłosierdzie – warto być

wolontariuszem?

5. My jako klasa uczeń- uczeń.

Przygotowanie do życia w rodzinie 1. Trudny wiek dorastania.

2. Przyjaźń i miłość jako podstawowe wartości w

życiu.

3. Miłość przeżycie jedno czy wielokrotne?

Zdrowy styl życia – działania profilaktyczne 1. Choroby XXI wieku.

2. Dieta- ograniczenia, wyrzeczenia, cierpienia.

3. Narkomania- problem indywidualny i społeczny.

4. Nałogi – sposób oderwania się od rzeczywistości.

5. Uwarunkowania i skutki uzależnień.

6. Stalking – jak sobie radzić?

PLAN SZKOLEŃ DLA KLAS TECHNIKUM

rok szkolny 2012 / 2013

TERMIN

SZKOLENIA

TEMAT SZKOLENIA

OSOBY

ODPOWIEDZIALNE

09.2012 Zapoznanie uczniów z kierunkiem i charakterem kształcenia

szkoły.

Ocenianie punktowe w szkole.

Prawa i obowiązki uczniów – zapoznanie ze Statutem Szkoły

Wychowawca

Pedagog

Godzina

wychowawcza

– cały rok

szkolny

Profilaktyka zdrowotna pielęgniarka

I semestr 2012 Zapoznanie z zadaniami i obowiązkami Straży Miejskiej

Odpowiedzialność cywilna i prawna osób nieletnich – film

edukacyjny i prezentacja DVD

Policja / Straż Miejska

29

X-XI. 2011 Przeciwdziałanie agresji, przemocy i używaniu środków

psychoaktywnych - klasy I, II

Pedagog

Centrum Rozwiązywania

Problemów Społecznych

cały rok

szkolny

Racjonalne i nieracjonalne odżywianie się:

zasady prawidłowego odżywiania się

nadzór nad żywieniem dzieci

współorganizowanie dożywiania dzieci ze środowisk

zaniedbanych

wpływa nieracjonalnego odżywania na funkcjonowanie

organizmu

nauczyciele przedmiotów

zawodowych,

pielegniarka

cały rok

szkolny

„Bezpieczna nastolatka” – techniki samoobrony

Nauczyciele wf

II semestr Animator czasu wolnego - kurs p. Maria Peć

cały rok

szkolny

Aktywizowanie systemu wartości uczniów przeciw zachowaniom

dysfunkcyjnym poprzez lekcje wychowawcze nt. przyjaźni,

miłości, szczęścia rodzinnego wartości najbardziej cenionych

przez młodzież.

Prac stylistyczna, wypowiedź na lekcjach j. polskiego, religii,

godz. wych.,

Wychowawcy

+

nauczyciele

02.2013 Zapoznanie z zadaniami i obowiązkami Straży Miejskiej

Odpowiedzialność cywilna i prawna osób PEŁNOLETNICH

– film edukacyjny i prezentacja DVD

Straż Miejska

II semestr 2013 Lekcje wychowawcze na temat przemocy i agresji,

uświadomienie uczniom skutków prawnych czynów

przestępczych

Wychowawcy klas

+

Straż Miejska

cały rok

szkolny

Realizacja programów profilaktycznych:

Profilaktyka HIV / AIDS

Pierwszy Dzwonek – kampania zakażeń

Wybierz Życie – profilaktyka raka szyjki macicy

Od samobadania do mammografii – profilaktyka raka

piersi

Zagrożenia związane z używaniem nowych narkotyków –

dopalacz

Nowa ustawa tytoniowa – tytoń

Skutki zdrowotne wynikające z nadmiernego

promieniowania ultrafioletowego (UV)

Bulimia i anoreksja

Wychowawcy

+

pedagog

I/II semestr Biblioterapia – zajęcia warsztatowe- uzależnienia, poczucie

własnej wartości. Grupy 5-10 osobowe.

Nauczyciel- bibliotekarz

p. Agnieszka Rokita

I semestr „Animacja czasu wolnego”- dla chętnych Podmiot zewnętrzny

I semestr „Informator Turystyczny” – zajęcia warsztatowe Centrum Edukacji

Zawodowej – dla

chętnych

30

I/II semestr „Profilaktyka poprzez wartości” „Monar” w ramach

poprzez „Szkoła z pasją”

Działalność charytatywna

L.P. Okres

działalności

Rodzaj działalności Osoba

odpowiedzialna

1. Cały rok szkolny Współpraca z Fundacją „Rack Małgorzata Mirska

2. Cały rok szkolny Szkolne koło „Caritas” Andrzej Sosnowski,

Jolanta Kitura, Grzegorz

Wilkowojski

3. Z okazji Świąt

Narodowych

„Światełko – Miejsce Pamięci narodowej”

– sprzątanie, zapalanie zniczy

Henryka Stępniak

4. Cały rok szkolny Opieka nad schroniskiem dla zwierząt na

Paluchu

Andrzej Sosnowski

5. Październik 2012 „Ratuj konie” Samorząd Uczniowski –

Małgorzata

Mierzejewska-

Krupińska, Joanna

Bujak

6. Listopad 2012 „Komputery za tonery” Samorząd Uczniowski –

Małgorzata

Mierzejewska-

Krupińska, Joanna

Bujak

7. Grudzień 2012 „Zostań Świętym Mikołajem” – zbiórka

zabawek pluszowych do Domu Dziecka

Samorząd Uczniowski –

Małgorzata

Mierzejewska-

Krupińska, Joanna

Bujak

8. Kwiecień 2013 „Dzień Ziemi” – sadzenie roślin Małgorzta

Mierzejewska-

Krupińska, Joanna

Bujak

31

SZKOLNY PLAN PROFILAKTYKI

rok szkolny 2012 / 2013

Zespół Szkół Hotelarsko – Turystyczno – Gastronomicznych nr 1

w Warszawie

1. Profilaktyka w szkole – wprowadzenie do programu

2. Cele i zadania szkolnej profilaktyki

3. Diagnoza środowiska szkolnego

4. Plan realizacji działań szkolnej profilaktyki

5. Ewaluacja

Profilaktyka w szkole – wprowadzenie do programu

Dążenie do tworzenia równowagi wewnętrznej i zewnętrznej w życiu młodego człowieka oraz

harmonizowanie jego stanu emocjonalnego, moralnego, fizycznego, społecznego i duchowego – są

głównymi zadaniami wychowawców.

Prowadzenie do rozwoju świadomości istnienia i współistnienia, rozpoznawania własnych

wartości i wartości innych ludzi, dokonywanie wyborów pomiędzy dobrem i złem, wskazywanie

ideałów i pomoc w dążeniu do ich osiągania – należą do podstawowych aspektów pracy

wychowawczej.

W działaniach dydaktyczno – wychowawczych i profilaktycznych właśnie takie ukierunkowanie

może dopomóc wychowawcom w ukształtowaniu wartościowych jednostek wśród wychowanków.

Cele i zadania szkolnej profilaktyki

Wychowanie jest procesem, w którym wychowanek ma dojść do pełnego rozwoju własnej

osobowości i poprzez:

ukształtowanie prawego, indywidualnego charakteru

uznanie i przestrzeganie norm społecznych i kulturowych

budowanie postawy miłości, współistnienia i zrozumienia do ludzi

uświadomienia celów życiowych

budowanie poczucia współodpowiedzialności za rozwój własny i wspólne dobro

przeciwdziałanie wszelkim zagrożeniom

Skuteczność działań wychowawczych i profilaktycznych, które w codziennym kontakcie ucznia z

wychowawcą mogą przynieść najlepsze rezultaty, zależy przede wszystkim od stałych i długotrwałych

oddziaływań, a ponad to – od przygotowania i konsekwencji realizacji programu wychowawczego i

programu profilaktyki.

Wychowanie i profilaktyka mają być dziś oparte przede wszystkim na inspirowaniu, pobudzaniu i

stymulowaniu bodźców poznawczych, uwrażliwianiu na zachodzące zmiany, rozwijaniu świadomości

32

zagrożeń i niedostosowań społecznych oraz umiejętności właściwego reagowania na nie i

przeciwdziałanie im.

Diagnoza środowiska szkolnego

Do najczęściej pojawiających się zagrożeń i zachowań ryzykownych należą w dzisiejszych czasach;

brak poczucia własnej wartości młodzieży

zaburzenia zachowań na tle emocjonalnym młodzieży

zagrożenia uzależnieniem od alkoholu i palenia tytoniu

zagrożenia uzależnieniem od „używek społecznych” (Internet, wideo, hazard, jedzenie,

pieniądze)

zagrożenie uzależnieniem od narkotyków i środków zmieniających świadomość

zaburzenia wynikające z rozpady rodziny

zachowania agresywne i przestępcze

niewłaściwe zachowania i relacje prospołeczne

Podstawowymi czynnikami ryzyka sprzyjającymi występowaniu zachowań ryzykownych są przede

wszystkim wzorce zachowań panujące w środowisku społecznym wychowanków, model zachowania i

norm społecznych kultywowany w środowisku rodzinnym i rówieśniczym oraz doświadczenia i

stereotypy wyniesione z dzieciństwa.

Innymi, równie ważnymi czynnikami, które bardzo mocno wpływają na życie młodych ludzi, są

wyniki osiągane w trakcie nauki szkolnej (najczęściej niskie), brak autorytetów i celów życiowych,

wczesna inicjacja w zachowania seksualne i ryzykowne, potrzeba akceptacji i łatwość zdobycia

substancji psychoaktywnych i odurzających lub zmieniających świadomość.

Plan realizacji działań szkolnej profilaktyki

Z uwagi na dużą degradację wartości wśród młodzieży koniecznym staje się połączenie

programu profilaktyki z programem wychowawczym i zaktywizowanie wszystkich nauczycieli

naszej placówki do działań wychowawczo-profilaktycznych.

Działania profilaktyczne i wychowawcze winny być nakierowane na osłabienie owych

czynników ryzyka. Powinny wnosić zmianę świadomości młodego człowieka, jego systemu wartości i

autorytetów oraz zwiększanie poczucia jego własnej wartości.

Dlatego tez niniejszy program profilaktyki opracowany został z uwzględnieniem

zintegrowanego, kompleksowego współdziałania szkoły, wszystkich nauczycieli i instytucji

wspierających.

Jego realizacja odbywać się będzie w formie zajęć dydaktycznych, akcji edukacyjnych,

psychozabaw i prelekcji zewnętrznych organizowanych zarówno dla uczniów, jaki i nauczycieli naszej

placówki.

Ewaluacja

Program profilaktyki podlega badaniu zgodnie z założeniami Planu Nadzoru, dlatego też jego

ewaluacja zostanie przeprowadzona po zakończeniu cyklu związanego z jego wdrożeniem i realizacją.

33

PLAN PRACY ZESPOŁU WYCHOWAWCZEGO

rok szkolny 2012/2013

Zespół Szkół Hotelarsko – Turystyczno – Gastronomicznych nr 1

w Warszawie

Wstęp:

Wszelkie działania zawarte w planie Zespołu Wychowawczego wynikają z Planu Wychowawczego

opracowanego na dany rok szkolny. Zespół Wychowawczy będzie odbywać spotkania 5-go każdego

miesiąca.

Zadania Termin Odpowiedzialni

1. Spotkanie przewodniczącego Zespołu

Wychowawczego z wychowawcami klas dotyczące

ustalenia planu pracy na rok szkolny 2011/2012.

Wrzesień 2011 Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

2. Ustalenie harmonogramu zajęć i szkoleń

wychowawczych i profilaktycznych na cały rok

szkolny.

Wrzesień 2011 Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

3. Rozwiązywanie bieżących spraw wychowawczych Cały rok Dyrektor szkoły

Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

4. Wprowadzenie do realizacji tematów narad i

spotkań klasowych zawartych w programie

wychowawczym.

Cały rok Dyrektor szkoły

Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

Wszyscy nauczyciele

5. Stały monitoring postaw uczniowskich i

przestrzegania praw i obowiązków ucznia

wynikających za Statutu szkoły.

Cały rok Dyrektor szkoły

Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

Wszyscy nauczyciele

6. Realizacja szkoleń, spotkań i zajęć wynikających z

Planu wychowawczego i Planu Profilaktyki.

Cały rok Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

7. Ewaluacja programu Wychowawczego, programu

Profilaktyki, WO, oceniania punktowego oraz tabeli

ryzyka (kontrola zarządcza).

Czerwiec 2013 Dyrektor szkoły

Przewodniczący Zespołu

Wychowawcy klas

Wszyscy nauczyciele

Zebrania Zespołu Wychowawczego odbywają się raz w miesiącu – do 10 dnia w danym miesiącu.

Plan Pracy na rok szkolny 2012/13

1. Zespół

34