18
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PERENCANAAN LABORATORIUM, STUDIO, DAN WORKSHOP PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN FKIP UNS DENGAN KONSEP GREEN ARCHITECTURE SKRIPSI Oleh: BONDAN KARTIKA PRADIPTA K1516012 FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA Juli 2020

PERENCANAAN LABORATORIUM, STUDIO, DAN WORKSHOP …

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

PERENCANAAN LABORATORIUM, STUDIO, DAN WORKSHOP

PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN FKIP UNS

DENGAN KONSEP GREEN ARCHITECTURE

SKRIPSI

Oleh:

BONDAN KARTIKA PRADIPTA

K1516012

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

Juli 2020

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id ii

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id iii

PERENCANAAN LABORATORIUM, STUDIO, DAN WORKSHOP

PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN FKIP UNS

DENGAN KONSEP GREEN ARCHITECTURE

Oleh :

BONDAN KARTIKA PRADIPTA

K1516012

Skripsi

diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapatkan gelar

Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Teknik Bangunan,

Jurusan Pendidikan Teknik Kejuruan

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

Juli 2020

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id iv

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id v

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id vi

MOTTO

Dasa Dharma kelima :

Rela menolong dan tabah

Dasa Dharma keenam :

Rajin, terampil, dan gembira

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id vii

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk :

Bapak, Ibu, dan Adikku

”Doa tiada putus, kerja keras tiada henti, pengorbanan tiada terbatas, dan kasih

sayang luar biasa. Semuanya membuatku bangga memiliki kalian. Tiada kasih

sayang yang seindah dan seabadi kasih sayang kalian.”

Istri, Anak-Anakku nanti

“Skripsi dan gambar desain ini adalah karya terbaik yang pernah ayah buat selama

berkuliah, bunda, nak. Untuk anakku nanti buatlah karya yang lebih baik dari apa

yang ayah buat, nak.”

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id viii

ABSTRAK

Bondan Kartika Pradipta. PERENCANAAN LABORATORIUM, STUDIO,

DAN WORKSHOP PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN FKIP UNS

DENGAN KONSEP GREEN ARCHITECTURE. Skripsi, Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Juli 2020.

Tujuan penelitian ini adalah mengkaji dan menganalisis kondisi eksisting

desain laboratorium, studio, dan workshop PTB UNS dan perwujudan bangunan di

kampus V UNS Pabelan, serta merencanakan dan merancang desain laboratorium,

studio, dan workshop PTB UNS sesuai dengan konsep Green Architecture dan

perwujudan bangunan yang telah ada di kampus V UNS Pabelan.

Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif. Sumber data berasal dari

informan, arsip, serta dokumen. Teknik pengumpulan data adalah dengan observasi,

wawancara, menelaah dokumen, dan studi literatur. Validitas data menggunakan

teknik triangulasi sumber dan triangulasi teori. Analisis data menggunakan teknik

analisis taksonomi. Prosedur penelitian terdiri dari pengumpulan data, analisis data

dan pembuatan block plan, analisis data Laboratorium, Studio, dan Workshop PTB

UNS, serta pembuatan desain Laboratorium, Studio, dan Workshop PTB UNS.

Hasil penelitian ini menghasilkan desain bangunan gedung Laboratorium,

Studio, dan Workshop PTB UNS berkonsep Green Architecture yang terdiri dari

poin konservasi energi, menyesuaikan dengan iklim, dan memperhatikan pengguna.

Simpulan penelitian ini adalah perencanaan dan perancangan desain bangunan

gedung Laboratorium, Studio, dan Workshop PTB UNS berkonsep Green

Architecture dapat menjadi solusi untuk peningkatan kualitas prasarana kampus di

Universitas Sebelas Maret, khususnya di Kampus V Pabelan.

Kata kunci : laboratorium, studio, workshop, Green Architecture

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id ix

ABSTRACT

Bondan Kartika Pradipta. PLANNING LABORATORY, STUDIO, AND

WORKSHOP FOR BUILDING ENGINEERING EDUCATION FKIP UNS

WITH THE CONCEPT OF GREEN ARCHITECTURE. Thesis, Faculty of

Teacher Training and Education, Sebelas Maret University, Surakarta. July 2020.

The purpose of this research is to study and analyze the existing conditions

of the design of the PTB UNS laboratory, studio and workshop and the embodiment

of buildings on the V UNS Pabelan campus, as well as to plan and design the design

of PTB UNS laboratories, studios and workshops in accordance with the Green

Architecture concept and the embodiment of buildings that have been is on campus

V UNS Pabelan.

This research is a qualitative research. Sources of data come from informants,

archives, and documents. Data collection techniques are observation, interviews,

reviewing documents, and studying literature. The data validity used source

triangulation and theory triangulation techniques. Data analysis using taxonomic

analysis techniques. The research procedure consisted of data collection, data

analysis and block plan development, laboratory data analysis, studios, and

workshops for PTB UNS, as well as making laboratory designs, studios and

workshops for PTB UNS.

The results of this study resulted in the design of the Laboratory, Studio, and

Workshop for PTB UNS with a Green Architecture concept consisting of energy

conservation points, working with climate, and respect for users. The conclusion of

this research is the planning and design of the building design of the Laboratory,

Studio, and PTB UNS Workshop with the Green Architecture concept can be a

solution for improving the quality of campus infrastructure at Sebelas Maret

University, especially at Campus V Pabelan.

Keywords : laboratory, studio, workshop, Green Architecture

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id x

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan rahmat, hidayah, dan inayah-Nya, sehingga peneliti dapat

menyelesaikan skripsi dengan judul “PERENCANAAN LABORATORIUM,

STUDIO, DAN WORKSHOP PENDIDIKAN TEKNIK BANGUNAN FKIP

UNS DENGAN KONSEP GREEN ARCHITECTURE”.

Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian dari persyaratan untuk

mendapatkan gelar Sarjana pada Program Studi Pendidikan Teknik Bangunan,

Jurusan Pendidikan Teknik Kejuruan, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas Sebelas Maret Surakarta. Peneliti menyadari bahwa terselesaikannya

skripsi ini tidak terlepas dari bantuan, bimbingan, dan pengarahan dari berbagai

pihak. Untuk itu, peneliti menyampaikan terima kasih kepada:

1. Bapak Dr. Mardiyana, M. Si. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Bapak Dr. Roemintoyo, M. Pd. selaku Kepala Program Studi Pendidikan

Teknik Bangunan, pembimbing akademik, serta dosen pembimbing yang

telah memberikan bimbingan kepada penulis dalam penyusunan proposal

penelitian ini.

3. Bapak Dr. Chundakus Habsya, M. S., Ars. selaku dosen pembimbing yang

telah memberikan bimbingan kepada penulis dalam penyusunan proposal

penelitian ini.

4. Segenap civitas akademika Program Studi Arsitektur Fakultas Teknik

Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah membagi ilmunya kepada

penulis dan telah bersedia untuk berpartisipasi dalam pelaksanaan penelitian

ini.

5. Segenap civitas akademika Program Studi Pendidikan Teknik Bangunan

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret

Surakarta yang telah bersedia untuk berpartisipasi dalam pelaksanaan

penelitian ini.

6. Orang tua peneliti yang telah merawat, mendidik, serta menyayangi peneliti

sebagai orang yang paling banyak berkontribusi dalam kehidupan peneliti.

Peneliti menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan karena

keterbatasan peneliti. Meskipun demikian, peneliti berharap semoga skripsi ini

bermanfaat bagi pembaca dan pengembangan ilmu.

Surakarta, 3 Juni 2020

Peneliti

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ii

HALAMAN PENGAJUAN iii

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING iv

HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI v

HALAMAN MOTTO vi

HALAMAN PERSEMBAHAN vii

ABSTRAK viii

ABSTRACT ix

KATA PENGANTAR x

DAFTAR ISI xi

DAFTAR GAMBAR xiv

DAFTAR TABEL xvii

DAFTAR LAMPIRAN xviii

BAB I : PENDAHULUAN 1

A. Latar Belakang Masalah 1

B. Rumusan Masalah 4

C. Tujuan Dan Sasaran Penelitian 4

D. Manfaat Penelitian 5

1. Manfaat Teoritis 5

2. Manfaat Praktis 5

BAB II : KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA BERPIKIR 6

A. Tinjauan Pustaka 6

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xii

1. Laboratorium, Studio, dan Workshop 6

2. Konsep Green Architecture 25

3. Pendekatan Konsep Green Architecture terhadap Desain

Bangunan Laboratorium, Studio, dan Workshop PTB UNS 35

B. Kerangka Berpikir 37

BAB III : METODE PENELITIAN 39

A. Tempat Dan Waktu Penelitian 39

1. Tempat Penelitian 39

2. Waktu Penelitian 40

B. Desain Penelitian 40

C. Data Dan Sumber Data 41

D. Teknik Pengambilan Sampel 42

E. Teknik Pengumpulan Data 42

F. Teknik Uji Validitas Data 43

G. Teknik Analisis Data 43

H. Prosedur Penelitian 50

BAB IV : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 54

A. Hasil Penelitian 54

1. Deskripsi Data Hasil Observasi Kondisi Eksisting 54

2. Deskripsi Data Hasil Wawancara 58

B. Pembahasan 60

1. Kondisi Eksisting Bangunan di Kampus V Pabelan 60

2. Program Dasar Perencanaan 65

3. Program Dasar Perancangan 78

4. Pendekatan Konsep Green Architecture terhadap Desain

Bangunan Laboratorium, Studio, dan Workshop PTB UNS 108

a. Konservasi energi 109

b. Menyesuaikan iklim 110

c. Memperhatikan pengguna 111

BAB V : SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN 112

A. Simpulan 112

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xiii

B. Implikasi 113

C. Saran 113

DAFTAR PUSTAKA 115

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 : Contoh Denah Ruang Praktik 10

Gambar 2.2 : Contoh Alternatif Denah Ruang Praktik 11

Gambar 2.3 : Gedung Tipis dan Memanjang 26

Gambar 2.4 : Panel Surya Di Atap 27

Gambar 2.5 : Spesifikasi Teknik Panel Surya 27

Gambar 2.6 : Sistem Sumur Resapan 28

Gambar 2.7 : Cross Ventilation 29

Gambar 2.8 : Penggunaan Toplighting 31

Gambar 2.9 : Penggunaan Sidelighting 31

Gambar 2.10 : Vertical Sun Shading 32

Gambar 2.11 : Stack Ventilation 33

Gambar 2.12 : Kerangka Pemikiran 38

Gambar 3.1 : Lokasi Penelitian 39

Gambar 3.2 : Waktu Penelitian 40

Gambar 3.3 : Bagan Proses Penelitian 53

Gambar 4.1 : Kondisi Eksisting Masterplan Kampus V UNS 54

Gambar 4.2 : Gedung Blok H Dari Peta Situasi Eksisting Kampus 55

Gambar 4.3 : Gedung Blok I Dari Peta Situasi Eksisting Kampus 56

Gambar 4.4 : Gedung Blok K Dari Peta Situasi Eksisting Kampus 57

Gambar 4.5 : Gedung Blok L Dari Peta Situasi Eksisting Kampus 57

Gambar 4.6 : Gedung A FKIP UNS Pabelan 61

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xv

Gambar 4.7 : Bagian Belakang Gedung A FKIP UNS Pabelan 61

Gambar 4.8 : Gedung B FKIP UNS Pabelan 62

Gambar 4.9 : Bagian Belakang Gedung B FKIP UNS Pabelan 62

Gambar 4.10 : Bangunan Pertama Workshop PTB UNS 63

Gambar 4.11 : Bangunan Kedua Workshop PTB UNS 64

Gambar 4.12 : Bagian Belakang Bangunan Kedua Workshop PTB UNS 64

Gambar 4.13 : Bangunan Ketiga Laboratorium dan Workshop PTB UNS 65

Gambar 4.14 : Bagian Belakang Bangunan Ketiga Laboratorium dan 65

Workshop PTB UNS

Gambar 4.15 : Bangunan Keempat Milik PTB UNS 66

Gambar 4.16 : Site Plan Laboratorium dan Workshop PTB Eksisting 67

Gambar 4.17 : Site Plan Kompleks Bangunan Praktikum PTB, PTM, PTIK 67

Gambar 4.18 : Urutan Kegiatan Mahasiswa 69

Gambar 4.19 : Urutan Kegiatan Dosen 69

Gambar 4.20 : Urutan Kegiatan Laboran 70

Gambar 4.21 : Matriks Ruangan Konsentrasi Arsitektur 70

Gambar 4.22 : Matriks Ruangan Konsentrasi Struktur 71

Gambar 4.23 : Pola Hubungan Antarruang 72

Gambar 4.24 : Bentuk dan Ukuran Panel Surya Kapasitas 120 WP 77

Gambar 4.25 : Ruangan yang Menggunakan Sidelighting 78

Gambar 4.26 : Penggunaan Sun Shading 79

Gambar 4.27 : Lokasi Kampus V UNS Pabelan 82

Gambar 4.28 : Block Plan Kampus V UNS Pabelan 83

Gambar 4.29 : Layout Ruang Kalab dan Ruang Laboran 85

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xvi

Gambar 4.30 : Layout Ruang Briefing 86

Gambar 4.31 : Layout Gudang Penyimpanan Alat dan Bahan 87

Gambar 4.32 : Layout Laboratorium Uji Material 88

Gambar 4.33 : Layout Laboratorium Mekanika Tanah 90

Gambar 4.34 : Layout Laboratorium Fisika Bangunan 91

Gambar 4.35 : Layout Workshop Kayu Tangan 93

Gambar 4.36 : Layout Workshop Kayu Mesin 94

Gambar 4.37 : Layout Workshop Batu Beton 96

Gambar 4.38 : Layout Workshop Plambing dan Mekanikal Elektrikal 97

Gambar 4.39 : Layout Workshop Baja dan Aluminium 98

Gambar 4.40 : Layout Studio Gambar Manual 100

Gambar 4.41 : Layout Studio Gambar CAD 102

Gambar 4.42 : Layout Kamar Mandi Pria 104

Gambar 4.43 : Layout Kamar Mandi Wanita 106

Gambar 4.44 : Layout Lift Barang 106

Gambar 4.45 : Tinggi dan Lebar Anak Tangga 107

Gambar 4.46 : Layout Tangga 108

Gambar 4.47 : Panel Surya yang Sudah Terpasang 109

Gambar 4.48 : Cat Eksterior Putih dan Ungu 109

Gambar 4.49 : Bukaan Luas Memaksimalkan Pencahayaan dan

Penghawaan Alami 110

Gambar 4.50 : Penerapan Sun Shading Untuk Mengurangi Silau Matahari110

Gambar 4.51 : Penerapan Ventilasi Ganda Cross and Stack Ventilation 111

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xvii

DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Jenis, Rasio, dan Deskripsi Standar Prasarana Ruang Praktik 9

Tabel 2. 2 Standar Perabot Ruang Praktik 10

Tabel 2. 3 Zona Lalu Lintas dan Area Umum dalam Gedung Industri 12

Tabel 2. 4 Kegiatan Industri dan Kerajinan – Semen, Produk Semen, Beton,

dan Batu Bata

13

Tabel 2. 5 Kegiatan Industri dan Kerajinan – Pekerjaan Perkayuan 13

Tabel 2. 6. Macam - Macam Lampu 14

Tabel 2. 7 Intensitas Cahaya Dalam Ruangan 16

Tabel 2. 8 Jumlah Kebutuhan Toilet untuk Pria 17

Tabel 2. 9 Jumlah Kebutuhan Toilet untuk Wanita 18

Tabel 2. 10 Tata Letak Toilet 19

Tabel 2. 11. Pemakaian Air Dingin Minimum Sesuai Penggunaan Gedung 20

Tabel 2. 12. Pemakaian Air Dingin Pada Alat Plambing 21

Tabel 2. 13. Macam - Macam Dilatasi 23

Tabel 3. 1. Pelaku dan Kebutuhan Ruang 45

Tabel 3. 2. Perhitungan Besaran Ruang 46

Tabel 4. 1. Pelaku Kegiatan dan Aktivitas 68

Tabel 4. 2. Perhitungan Kebutuhan Air Bersih 73

Tabel 4. 3. Kebutuhan Daya Listrik Untuk Pencahayaan 76

Tabel 4. 4. Perhitungan Luasan Ventilasi Ruangan 79

Tabel 4. 5. Program Ruang 81

Tabel 4. 6. Perhitungan Kebutuhan Luas Kolam Beton Pada Semester

Ganjil

103

Tabel 4. 7. Perhitungan Kebutuhan Luas Kolam Beton Pada Semester

Genap

103

Tabel 4. 8. Jumlah Mahasiswa PTB Angkatan 2014-2019 103

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id xviii

DAFTAR LAMPIRAN

Pedoman Wawancara 1

Transkrip Wawancara dengan Kepala Program Studi Arsitektur Fakultas

Teknik Universitas Sebelas Maret

3

Transkrip Wawancara dengan Dosen Arsitektur Fakultas Teknik Universitas

Sebelas Maret

11

Transkrip Wawancara dengan Kepala Laboratorium, Studio, dan Workshop

PTB FKIP UNS

18

Transkrip Wawancara dengan Mahasiswa Angkatan 2017 PTB FKIP UNS 26