Metody i narzędzia analizy procesów logistycznych – opisy ... · Wykład: 1. Teoria efektywno ści procesów 1 ... Dembi ńska, M. Gubała: Podstawy zarz ądzania transportem

Metody i narzędzia analizy procesów logistycznych –

opisy przedmiotów – kolejność alfabetyczna – SŁUPSK

Analiza efektywności procesów logistycznych...................................................................... 2 Analiza i usprawnienia procesów magazynowych................................................................. 4 Analiza i usprawnienia procesów transportowych................................................................. 6 Analiza kosztów procesów logistycznych.............................................................................. 8 Analiza procesów dystrybucji .............................................................................................. 10 Analiza procesów logistycznych – gra symulacyjna............................................................ 12 Analiza procesów zaopatrzenia............................................................................................ 14 Controlling procesów logistycznych.................................................................................... 16 Informatyczne narzędzia optymalizacji procesów logistycznych........................................ 18 Infrastruktura procesów logistycznych ................................................................................ 20 Mapowanie procesów logistycznych ................................................................................... 22 Metody i narzędzia analizy jakości procesów logistycznych............................................... 24 Metody i narzędzia optymalizacji zapasów ......................................................................... 26 Narzędzia statystyczne i ekonometryczne w logistyce ........................................................28 Proces decyzyjny w logistyce .............................................................................................. 30 Seminarium – przygotowanie projektu ................................................................................ 32 Zarządzanie procesami logistycznymi ................................................................................. 34 Zarządzanie ryzykiem w logistyce....................................................................................... 36

Analiza efektywności procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Analiza efektywno ści procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I

Semestr: 2 Język wykładowy przedmiotu / modułu: polski

Forma zajęć wykład ćwiczenia ćwiczenia

laboratoryjne konwersatorium seminarium

inne (wpisać jakie)

Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10

Koordynator przedmiotu / modułu

Dr I. Dembińska

Prowadzący zajęcia

Vacat

Cel przedmiotu / modułu

Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą i problemami kształtowania efektywności procesów logistycznych oraz z metodami jej analizy.

EFEKTY KSZTAŁCENIA Odniesienie do efektów dla

programu

Wiedza

01 student zna definicje związane z efektywnością procesów logistycznych, 02 rozróżnia i charakteryzuje narzędzia i sposoby analizy efektywności procesów logistycznych,

SP_W01 SP_W05 SP_W07

Umiejętności

03 student umie zastosować narzędzia i instrumenty analizy efektywności procesów logistycznych, 04 potrafi analizować i oceniać efektywność procesów logistycznych

SP_U01 SP_U04 SP_U05 SP_U09 SP_U10

Kompetencje społeczne

05 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 06 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 07 student podejmuje się dyskusji związanej z efektywnością procesów logistycznych, 08 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy

SP_K01 SP_K02 SP_K03 SP_K04 SP_K05 SP_K06 SP_K07

TREŚCI PROGRAMOWE Liczba godzin

Wykład: 1. Teoria efektywności procesów 1 2. Kryteria i uwarunkowania efektywności procesów logistycznych 3 3. Metody analizy efektywności procesów logistycznych 3

4. Ocena efektywności procesów logistycznych 3 SUMA: 10 Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • dyskusja nad problemami • case study

Metody weryfikacji efektów kształcenia

Nr efektu kształcenia z sylabusa

• praca w grupie • zaliczenie pisemne • case study

Forma i warunki zaliczenia

Zaliczenie pisemne treści prezentowanych na zajęciach. Premiowana jest aktywność na zajęciach oraz obecność

Literatura podstawowa

1. J.J. Coyle, E.J. Bardi, C.J. Langley, Zarządzanie logistyczne, PWE, Warszawa 2002,

2. R. Matwiejczuk, Zarządzanie marketingowo-logistyczne. Wartość i efektywność. Wyd. C.H. Beck, 2006

Literatura uzupełniająca

1. Czasopisma: „Logistyka”,

NAKŁAD PRACY SŁUCHACZA: Liczba godzin

Zajęcia dydaktyczne 10 Przygotowanie się do zajęć 30 Studiowanie literatury 20 Udział w konsultacjach 10 Przygotowanie case study. 20 Przygotowanie do zaliczenia 10

ŁĄCZNY nakład pracy słuchacza w godz. 100 Liczba punktów ECTS 4

Analiza i usprawnienia procesów magazynowych

Nazwa przedmiotu: Analiza i usprawnienia procesów magazynowych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

15


Dr I. Dembińska


Mgr M. Gubała (praktyk)


Celem procesu dydaktycznego jest zapoznanie Słuchaczy z analizą procesami sprawnego i efektywnego zarządzania przepływami materiałów w magazynach z uwzględnieniem towarzyszących tym przepływom strumieni informacji, kapitału i

ludzi. Słuchacze przyswoją wiedzę i umiejętności dotyczące podstawowych zagadnień dotyczących projektowania powierzchni magazynowych,

zagospodarowania magazynu oraz stosowania nowoczesnych narzędzi usprawniających gospodarkę magazynową


programu

Wiedza 01 definiuje podstawowe pojęcia przedmiotu

SP_W01 SP_W03 SP_W07 SP_W09

Umiejętności

02 – potrafi klasyfikować zapasy magazynowe, koszty magazynowania i analizować procesy magazynowe w różnego typu przedsiębiorstwach 03 - proponuje metody rozmieszczania zapasów, proponuje rozwiązania wspomagające proces magazynowy z wykorzystaniem programów komputerowych.

SP_U01 SP_U03 SP_U04 SP_U05 SP_U06 SP_U10


04 - wykazuje się kreatywnością podczas pracy zespołowej, pracuje samodzielne przygotowując projekty i rozwiązując zadania, przygotowuje się do pracy w zawodzie logistyka



Wykłady : 1. Definicje i istota procesów magazynowych 1

2. Rola magazynu w logistyce 1 3. Procesy technologiczne w magazynie 1 4. Zapasy w gospodarce magazynowej 3

5. Funkcje i zadania procesów magazynowych 2 6. AI w procesach magazynowych 1 7. Nowoczesny magazyn 1 8. Systemy informatyczne wspomagające prace magazynowe 2 9. Koszty magazynowe 3

SUMA: 15 Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • analiza tekstów z dyskusją • opracowanie projektu • analiza tekstów, case study • zadania liczbowe



• praca w grupie • zaliczenie pisemne • analiza case study




1. Dudziński Z.: Vademecum organizacji gospodarki magazynowej. ODiDK, Gdańsk 2008.

2. Magazynowanie towarów niebezpiecznych, przemysłowych i spożywczych; pr. zb. pod red. A. Korzeniowskiego. Biblioteka Logistyka, Poznań 2006.

3. Niemczyk A.: Zapasy i magazynowanie – Magazynowanie. Biblioteka Logistyka, Poznań 2007.





Analiza i usprawnienia procesów transportowych

Nazwa przedmiotu: Analiza i usprawnienia procesów transportowych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

15


Dr I. Dembińska


Mgr Wiktor Małaszek


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą i problemami zarządzania procesami transportowymi oraz z metodami i sposobami ich optymalizacji.


programu

Wiedza

01 student zna podstawowe pojęcia związane z zarządzaniem procesami transportowymi, 02 rozróżnia i charakteryzuje zadania i procesy transportowe w przedsiębiorstwie 03 rozróżnia i charakteryzuje zadania i procesy transportowe w łańcuchu dostaw


Umiejętności

04 student umie zastosować narzędzia i instrumenty zarządzania procesami transportowymi na potrzeby przykładowego przedsiębiorstwa, 05 potrafi wyciągać wnioski i organizować procesy transportowe, potrafi analizować i oceniać procesy transportowe.



06 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 07 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 08 student podejmuje się dyskusji związanej z optymalizacją procesów transportowych, 09 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Istota i identyfikacja procesów transportowych w przedsiębiorstwie i łańcuchu dostaw 2 2. Harmonogramowanie zadań transportowych 3 3. Wyznaczanie optymalnej trasy przewozu. Wyznaczanie rejonów obsługi 2 4. Zarządzanie flotą i optymalny moment wymiany taboru 2 5. Przydzielanie ładunku do trasy. Projektowanie sieci transportowych 2

6. Transport własny czy obcy – problem decyzyjny 2 7. Ceny i taryfy w transporcie 2


• prezentacje multimedialne • rozwiązywanie zadań • dyskusja nad problemami • case study







4. I. Dembińska, M. Gubała: Podstawy zarządzania transportem w przykładach. ILiM, Poznań 2003.


1. Czasopisma: „Logistyka”, „Nowoczesny Magazyn”




Analiza kosztów procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Analiza kosztów procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Vacat


Przedstawienie Słuchaczom istoty i założeń związanych z kosztami logistycznymi w przedsiębiorstwach i łańcuchach dostaw. Do

najważniejszych efektów kształcenia należy zaliczyć: umiejętność identyfikacji kosztów logistycznych, możliwości, sposobów i metod ich

minimalizacji .


programu

Wiedza 01- zna podstawowe koszty logistyczne 02- zna sposoby ich minimalizacji


Umiejętności

03 - potrafi opisać i ocenić sytuację w zakresie kosztów logistycznych 04 - umiejętnie i prawidłowo wnioskuje na temat znaczenia i możliwości obniżenia kosztów logistycznych 05 - potrafi wyciągać wnioski i dyskutować,

SP_U01 SP_U04 SP_U05 SP_U10


06 - pracuje samodzielnie, angażuje się w prace w zespole podczas zajęć, podejmuje się dyskusji związanej z głównymi trendami w obszarze kosztów, wyciąga wnioski, zna potrzebę ciągłego kształcenia, 07 - wykazuje się kreatywnością podczas pracy zespołowej, pracuje samodzielne rozwiązując zadania, pracuje w sposób odpowiedzialny, ma świadomość podejmowania odpowiedzialnych decyzji, jest przedsiębiorczy



Wykład: 1. Istota kosztów logistycznych 1 2. Koszty ogólne logistyki, współzależność kosztów logistyki 2 3. Koszty logistyki przedsiębiorstw przemysłowych, handlowych 1

4. Koszty łańcucha dostaw 1

5. Sposoby i narzędzia minimalizacji kosztów logistyki 1 6. Koszty przepływu produktów i informacji w łańcuchu dostaw 2 7. Koszty magazynowania, organizacji produkcji, dystrybucji i zaopatrzenia 2


• prezentacje multimedialne • zadania liczbowe


• rozwiązywanie zadań • praca w grupie • zaliczenie pisemne • analiza case study





Podstawowa: 5. J. Twaróg, Koszty logistyki przedsiębiorstw, ILiM, Poznań 2003

6. B. Śliwczyński, Controlling w zarządzaniu logistyką WSL, Poznań 2007


1. A. Harrison, R von Hoek, Zarządzanie logistyką, PWE, Warszawa 2010


Zajęcia dydaktyczne 10 Przygotowanie się do zajęć 30 Studiowanie literatury 20 Udział w konsultacjach 10 Przygotowanie case study. 20 Przygotowanie do zaliczenia 10 Inne ŁĄCZNY nakład pracy słuchacza w godz. 100 Liczba punktów ECTS 4

Analiza procesów dystrybucji

Nazwa przedmiotu: Analiza procesów dystrybucji Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr I. Dembińska


Celem procesu dydaktycznego jest przekazanie wiedzy i nabycie przez Słuchaczy umiejętności w zakresie teorii systemów dystrybucji oraz wykorzystywania kanałów dystrybucji w budowaniu pozycji rynkowej podmiotów gospodarczych. Istotne jest również wskazanie jaką rolę

odgrywają procesy dystrybucji w tworzeniu i funkcjonowaniu łańcuchów dostaw oraz pojedynczych systemów logistycznych


programu

Wiedza

01- zna podstawowe systemy dystrybucji, definiuje cechy logistycznej obsługi klienta 02- wymienia i charakteryzuje determinanty organizacji logistyki dystrybucji 03-rozróżnia poszczególne typy dystrybutorów, zna trendy rynkowe w systemach dystrybucji w Polsce i na świecie


Umiejętności

04 - potrafi opisać i ocenić sytuację w zakresie logistyki dystrybucji 05 - umiejętnie i prawidłowo wnioskuje na temat zalet i wad podstawowych systemów dystrybucji przedsiębiorstw i roli dystrybucji w systemie logistycznym 06 - potrafi wyciągać wnioski i dyskutuje, potrafi analizować i oceniać system dystrybucji przedsiębiorstwa

SP_U01 SP_U03 SP_U04 SP_U05 SP_U06 SP_U07 SP_U08 SP_U09 SP_U10


07 - pracuje samodzielnie, angażuje się w prace w zespole podczas zajęć, podejmuje się dyskusji związanej z głównymi trendami w obszarze logistyki dystrybucji, wyciąga wnioski, zna potrzebę ciągłego kształcenia, 08 - wykazuje się kreatywnością podczas pracy zespołowej, pracuje samodzielne przygotowując projekty i rozwiązując zadania, pracuje w sposób odpowiedzialny,

SP_K01 SP_K02 SP_K03 SP_K04 SP_K05 SP_K06

ma świadomość podejmowania odpowiedzialnych decyzji, jest przedsiębiorczy

SP_K07


Wykład : 1. Istota dystrybucji w logistyce, struktura kanałów dystrybucji 1 2. Zarządzanie logistyczne systemem dystrybucji 1 3. Handel hurtowy i detaliczny. Zmiany w światowych systemach dystrybucji 1 4. Logistyczna obsługa klienta 1 5. Prognozowanie popytu i jego rola w kształtowaniu systemów dystrybucji 1 6. Strategie obsługi klienta w logistyce 1 7. Problematyka parametryzacji systemu dystrybucji 1 8. Specyfika logistyki dystrybucji ze względu na typ dystrybutora 1 9. Outsourcing usług logistycznych 1 10. Nowoczesne kanały dystrybucji i ich rola w logistyce dystrybucji 1


• prezentacje multimedialne • analiza tekstów z dyskusją • opracowanie projektu • zadania liczbowe • analiza tekstów







7. Logistyka dystrybucji, specyfika, tendencje rozwojowe, dobre praktyki, red. K. Rutkowski, wyd. SGH, Warszawa 2005

8. D. Kempny, Logistyczna obsługa klienta, PWE, Warszawa 2001

9. P. Cyplik, D. Głowacka, M. Fertsch, Logistyka przedsiębiorstw dystrybucyjnych, Wyższa Szkoła Logistyki, Poznań 2008


1. J.J.Coyle, E.J.Bardi, C.J.Langley, Zarządzanie Logistyczne, PWE, Warszawa 2002

2. Czubała A., Dystrybucja produktów, PWE, Warszawa 2001




Analiza procesów logistycznych – gra symulacyjna

Nazwa przedmiotu: Analiza procesów logistycznych – gra symulacyjna Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Mgr Tomasz Dworczak


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą i problemami zarządzania procesami logistycznymi oraz z metodami i sposobami ich optymalizacji.


programu

Wiedza

01 student zna definicje związane z zarządzaniem procesami logistycznym, 02 rozróżnia i charakteryzuje metody i instrumenty zarządzania procesami logistycznymi stosowane w różnych przedsiębiorstwach,

SP_W01 SP_W07

Umiejętności 03 student umie zastosować narzędzia i instrumenty zarządzania procesami logistycznymi, 04 potrafi analizować i oceniać procesy logistyczne

SP_U01 SP_U04 SP_U05 SP_U07 SP_U08 SP_U09 SP_U10


05 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 06 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 07 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Przedstawienie założeń gry symulacyjnej 1 2. Gra symulacyjna 9

SUMA: 10

Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • case study • warsztaty



• praca w grupie • analiza case study






1. Czasopisma: „Logistyka”




Analiza procesów zaopatrzenia

Nazwa przedmiotu: Analiza procesów zaopatrzenia Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr B. Tundys


Celem jest przedstawienie Słuchaczom analizy procesów zaopatrzenia, ich zadań, miejsca i roli w procesach zarządzania. Zadaniem będzie

sprecyzowanie i wskazanie na specyfikę zaopatrzenia materiałowego w przedsiębiorstwie i funkcjonowania sfery zaopatrzenia jako jednego z

elementów systemu logistycznego.


programu

Wiedza

01- charakteryzuje i rozróżnia sposoby oceny dostawców, identyfikuje procesy zaopatrzenia 02- wyjaśnia/tłumaczy istotę i rolę procesów zaopatrzenia w procesach zarządzania

SP_W01 SP_W03 SP_W05 SP_W07 SP_W09

Umiejętności 03- ustala kryteria wyboru dostawców, 04- planuje dostawy, złożenie zamówienia, 05 - szacuje wielkości zakupywanych partii

SP_U01 SP_U02 SP_U03 SP_U04 SP_U05 SP_U06 SP_U07 SP_U08 SP_U09 SP_U10


06 - wykazuje się kreatywnością podczas pracy zespołowej, pracuje samodzielne przygotowując projekty i rozwiązując zadania 07 - rozumie potrzebę ustawicznego kształcenia, ma przekonanie o wadze podejmowanych decyzji i ich profesjonalizmu, jest świadom dylematów związanych z wykonywaniem pracy logistyka



Wykład: 1. Współczesne tendencje w zaopatrzeniu. Organizacja funkcji zaopatrzenia w przedsiębiorstwie

1

2. Sposoby i kryteria wyboru dostawcy. Sposoby i techniki oceny dostawców. Centralizacja czy decentralizacja zakupów. Sposoby złożenia zamówienia, nadzór nad jego realizacją, organizacja dostaw.

3

3. Outsourcing i make or buy 1 4. Analiza kosztów zaopatrzenia 1 5. MRP - Ewolucja systemów klasy MRP, MRP I, MRP II 1 6. Zapasy w systemie zaopatrzenia - typy zapasów w zaopatrzeniu, wyznaczniki zarządzania zapasami w zaopatrzeniu, analiza ABC, analiza XYZ, podstawowe metody sterowania zapasami systemu zaopatrzenia

2

7. Just In Time. 1 SUMA: 10 Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • analiza tekstów z dyskusją • opracowanie projektu • analiza tekstów, case study








11. D. Kisperska-Moroń, E. Płaczek,. Zarządzanie logistyczne w firmach usługowych, Wyd. AE w Katowicach, Katowice 2003





Controlling procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Controlling procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Vacat


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z podstawowymi zagadnieniami z zakresu controllingu logistyki ze szczególnym

uwzględnieniem kosztów logistycznych w ramach procesu budżetowania oraz rachunku kosztów procesowych.


programu

Wiedza 01- zna podstawowe zasady controllingu logistycznego SP_W01 SP_W02

Umiejętności

02 - potrafi przeprowadzić kalkulację kosztów logistyki w ramach procesowego rachunku kosztów oraz zarządzać kosztami procesów logistycznych 03 – planuje koszty logistki oraz analizuje odchylenia tych kosztów, 04 – potrafi przeprowadzić kalkulację kosztów logistyki w ramach procesowego rachunku kosztów oraz zarządzać kosztami procesów logistycznych.

SP_U01 SP_U05 SP_U09


05 - wykazuje kreatywność w wyciąganiu wniosków na podstawie informacji z systemu controllingu kosztów 06 - wykazuje odpowiedzialność za informacje emitowane z systemu controllingu



Wykład: 1.Istota controllingu logistycznego 1 2.Przegląd narzędzi controllingu logistyki 2 3.Budżetowanie kosztów logistycznych 1 4.Analiza odchyleń kosztów logistyki, analiza miernikowa i wskaźnikowa 1

5.Sposoby i narzędzia minimalizacji kosztów logistyki 1 6.Budżetowanie kosztów przepływu produktów i informacji w łańcuchu dostaw 2 7.Budżetowanie kosztów magazynowania, organizacji produkcji, dystrybucji i zaopatrzenia

1

8.Miejsce controlingu i kontrolera kosztów logistyki w przedsiębiorstwie 1 SUMA: 10 Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • zadania liczbowe







1. Controlling w działalności przedsiębiorstwa. Red. E. Nowak, PWE, Warszawa 2011.

2. M. Biernacki, R. Kowalak, Rachunek kosztów logistyki w zarządzaniu przedsiębiorstwem, UE we Wrocławiu, Wrocław 2010


1. K. Skoczylas, Koszty i controlling logistyki w przedsiębiorstwie, Oficyna Wydawnicza Politechniki Rzeszowskiej, Rzeszów 2010. 2. T. Truś, E. Januła, Ekonomika logistyki, Difin, Warszawa 2011 NAKŁAD PRACY SŁUCHACZA:

Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne 10 Przygotowanie się do zajęć 10 Studiowanie literatury 10 Udział w konsultacjach Przygotowanie case study. 10 Przygotowanie do zaliczenia 10


Informatyczne narzędzia optymalizacji procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Informatyczne narz ędzia optymalizacji procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr T. Norek


Celem przedmiotu jest przedstawienie charakterystyk, funkcjonalności oraz oczekiwań co do narzędzi informatycznych stosowanych w

optymalizacji procesów, w szczególności procesów logistycznych.


programu

Wiedza

01- słuchacz zna klasyfikacje i definiuje narzędzia informatyczne wspierające tworzenie oraz funkcjonowanie procesów, a także zna ich funkcje i możliwości wykorzystania.

SP_W01 SP_W09

Umiejętności

03- słuchacz wykazuje się umiejętnością doboru narzędzi informatycznych w celu optymalizacji różnych procesów w firmie, biorąc pod uwagę potrzeby oraz możliwości zasobowe przedsiębiorstwa. 04 – słuchacz rozwiązuje zadania symulacyjne dotyczące funkcjonowania narzędzi IT optymalizujących procesy w firmie.

SP_U01 SP_U05


05- słuchacz podejmuje dyskusję na temat zasadności wdrożenia systemów informatycznych w projektowaniu i zarządzaniu procesami oraz wykazuje kreatywność w tworzeniu indywidualnych rozwiązań informatycznych.



Wykład: 1. Znaczenie informacji i informatyki w optymalizacji procesów. 1 2. Gromadzenie danych i ich elektroniczna wymiana. 1 3. Systemy przetwarzania danych transakcyjnych (TPS). 1 4. Systemy informowania kierownictwa (MIS, EIS) i wspomagania decyzji (DSS). 1

5. Systemy zarządzania przedsiębiorstwem. 1 6. Systemy projektowania procesów. 1 7. Wykorzystanie Internetu w optymalizacji procesów. E-logistyka. 2 8. Informatyczne zarządzanie procesami w łańcuchu dostaw. 2


• prezentacja multimedialna • case study • zadania symulacyjne • praca w grupach • dyskusja



• kolokwium pisemne • zadania symulacyjne


Zaliczenie ćwiczeń odbywa się na podstawie obecności, aktywności oraz ocen cząstkowych z kolokwium (opisowe pytania problemowe) i zadania symualcyjnego.


1. Informatyczne narzędzia procesów logistycznych, red. M. Chaberek, A. Jezierski. CeDeWu, Warszawa 2010.

2. Murphy jr P.R., Wood D.F., Nowoczesna logistyka. Helion, Gliwice 2011.


1. Majewski J., Informatyka dla logistyki. ILiM, Poznań 2006. 2. Majewski J., Informatyka w magazynie. Instytut Logistyki i

Magazynowania , Poznań 2006. 3. Szymonik A., Technologie informatyczne w logistyce. Placet,

Warszawa 2010. 4. Czasopisma: „Gospodarka materiałowa i logistyka, „Logistyka”,

„Eurologistics”. NAKŁAD PRACY SŁUCHACZA:

Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne 10 Przygotowanie się do zajęć 25 Studiowanie literatury 25 Udział w konsultacjach 10 Przygotowanie case study. 20 Przygotowanie do zaliczenia 10 Inne ŁĄCZNY nakład pracy słuchacza w godz. 100 Liczba punktów ECTS 4

Infrastruktura procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Infrastruktura procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr I. Dembińska


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy ze strukturą infrastruktury logistycznej w ujęciu mikroekonomicznym oraz makroekonomicznym. Wskazanie roli infrastruktury w procesach logistycznych. Pokazanie, jak optymalnie dobierać

elementy infrastruktury do procesów logistycznych.


programu

Wiedza 01 student zna definicje infrastruktury logistycznej, 02 rozróżnia i charakteryzuje elementy infrastruktury logistycznej,

SP_W05 SP_W07

Umiejętności

03 student umie dokonać wyboru elementów infrastruktury logistyczne na potrzeby przykładowego przedsiębiorstwa, 04 potrafi kalkulować koszty funkcjonowania infrastruktury logistycznej 05 potrafi dokonywać wyborów inwestycyjnych w zakresie elementów infrastruktury logistycznej.



06 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 07 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 08 student podejmuje się dyskusji związanej z optymalizacją infrastruktury logistycznej, 09 wykazuje umiejętność zastosowania elementów infrastruktury do konkretnych procesów logistycznych 010 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Pojęcie infrastruktury i infrastruktury logistycznej. Prawne aspekty budowy i funkcjonowania infrastruktury logistycznej

2

2. Podział, cechy i funkcje infrastruktury logistycznej. Odniesienie wybranych teorii do infrastruktury logistycznej

2

3. Współzależności infrastruktury logistycznej z gospodarką. Mierzenie logistycznego wyposażenia infrastrukturalnego kraju – definiowanie dostępności logistycznej

1

4. Charakterystyka infrastruktury logistycznej w przedsiębiorstwie 2

5. Centra i parki logistycznej w Polsce. Prezentacja infrastruktury logistycznej w wybranych krajach UE

2

6. Kształtowanie infrastruktury logistycznej w dobie zrównoważonego rozwoju 1 SUMA: 10 Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • analiza problemów z dyskusją • case study







1. M. Mindur: Logistyka. Infrastruktura techniczna na świecie. Zarys teorii i praktyki. Wyd. ITE - PIB, Warszawa-Radom 2007

2. I. Fechner: Centra logistyczne. Biblioteka Logistyka, ILiM Poznań 2004. 3. I. Dembińska: Infrastruktura logistyczna – próba określenia zakresu

znaczeniowego. W: 65-lecie Szczecińskiej Szkoły Ekonomiki Transportu. Przeszłość, teraźniejszość, przyszłość. Red. E. Załoga i J. Stanielewicz, Zeszyty Naukowe nr 628, Problemy Transportu i Logistyki nr 13. Wydawnictwo Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 2010.

4. W. Grzywacz: Infrastruktura transportu. Wydawnictwa Komunikacji i Łączności, Warszawa 1982.

5. Z. Korzeń: Logistyczne systemy transportu bliskiego i magazynowania, tom I. Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 1999.

6. R. Rolbiecki: Infrastruktura transportu jako czynnik kształtujący warunki rozwoju przedsiębiorstw w otoczeniu społeczno-gospodarczym. Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2009.

7. K. Wojewódzka-Król, R. Rolbiecki: Infrastruktura transportu. Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2008.






Mapowanie procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Mapowanie procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

15


Dr I. Dembińska


Dr Izabela Dembińska


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą, metodami i sposobami mapowania procesów logistycznych.


programu

Wiedza

01 student zna sposoby mapowania procesów logistycznych, 02 rozróżnia i charakteryzuje narzędzia mapowania procesów logistycznych,


Umiejętności

03 student umie zastosować narzędzia i instrumenty mapowania procesów logistycznych na potrzeby przykładowego przedsiębiorstwa, 04 potrafi wyciągać wnioski i organizować przedsięwzięcia logistyczne, analizuje i ocenia zadane problemy przedsiębiorstwa.



05 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 06 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 07 student podejmuje się dyskusji związanej z optymalizacją procesów logistycznych, 08 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Cele i metodologia mapowania procesów logistycznych. 1 2. Modelowanie procesów logistycznych. 2 3. Potencjał kreatywny i innowacyjny w projektowaniu i analizowaniu systemów i procesów

logistycznych 1

4. Narzędzia mapowania systemów i procesów logistycznych 2 5. Najczęstsze błędy w mapowaniu i analizowaniu systemów i procesów logistycznych 1 6. Charakterystyka i systematyka narzędzi mapowania stosowanych w projektowaniu i

analizowaniu systemów i procesów logistycznych - warsztaty 8


• prezentacje multimedialne • rozwiązywanie zadań • opracowanie projektu • case study



• praca w grupie • zaliczenie pisemne










Metody i narzędzia analizy jakości procesów logistycznych

Nazwa przedmiotu: Metody i narz ędzia analizy jako ści procesów logistycznych Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Prof. M. Jedliński


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą i problemami zarządzania jakością procesów logistycznych oraz z metodami i sposobami analizy jakości

procesów logistycznych.


programu

Wiedza

01 student zna definicje związane z zarządzaniem jakością procesów logistycznych, 02 rozróżnia i charakteryzuje systemy zarządzania jakością,

SP_W01 SP_W04

Umiejętności

03 student umie zastosować narzędzia i instrumenty zarządzania jakością na potrzeby przykładowego przedsiębiorstwa, 04 potrafi analizować i oceniać jakość procesów logistycznych



06 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 07 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 08 student podejmuje się dyskusji związanej z optymalizacją jakości procesów logistycznych, 09 wykazuje umiejętność zastosowania elementów infrastruktury do konkretnych procesów logistycznych 010 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Definicje i istota zarządzania jakością 1 2. Zarządzanie jakością procesów logistycznych – specyfika, obszary, cele, sposoby 1 3. Mierzenie jakości procesów logistycznych 2 4. Koszty jakości procesów logistycznych 2

5. Metody i instrumenty zarządzania jakością procesów logistycznych 2 6. Certyfikacja procesów logistycznych 2


• prezentacje multimedialne • dyskusja • case study








2. A. Hamrol, W. Mantura Zarządzanie jakością, PWN, Warszawa 2011

3. A. Hamrol, Zarządzanie jakością z przykładami, PWN, Warszawa 2008


1. Czasopisma: „Logistyka”, „Problemy Jakości”




Metody optymalizacji zapasów

Nazwa przedmiotu: Metody optymalizacji zapasów Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

15


Dr I. Dembińska


Mgr Tomasz Dworczak


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą i problemami zarządzania zapasami oraz z metodami i sposobami ich optymalizacji.


programu

Wiedza

01 student zna definicje związane z zarządzaniem zapasami, 02 rozróżnia i charakteryzuje metody zarządzania zapasami,


Umiejętności

03 student umie zastosować metody zarządzania zapasami w przedsiębiorstwie i w łańcuchu dostaw, 04 potrafi analizować i oceniać sytuacje decyzyjne związane z zarządzania zapasami



05 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 06 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 07 student podejmuje się dyskusji związanej z optymalizacją zapasów, 09 wykazuje umiejętność zastosowania metod zarządzania zapasami do konkretnych sytuacji 010 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Zarządzanie zapasami jako zadanie logistyczne 1

2. Przyczyny powstawania i tworzenia zapasów 2 3. Ekonomiczne aspekty zarządzania zapasami 2 4. Uwarunkowania rynkowe zarządzania zapasami 2 5. Techniki rachunku operatywnego w zarządzaniu zapasami 3 6. Zapas cykliczny i zapas bezpieczeństwa 2 7. Odnawianie zapasów 3


• prezentacje multimedialne • rozwiązywanie zadań








2. Krzyżaniak S., Cyplik P., Zapasy i magazynowanie, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 2007

3. Sariusz-Wolski Z., Sterowanie zapasami w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa 2000

4. Krzyżaniak S., Podstawy zarządzania zapasami w przykładach, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 2002


1. Czasopisma: „Logistyka”




Narzędzia statystyczne i ekonometryczne w logistyce

Nazwa przedmiotu: Narzędzia statystyczne i ekonometryczne w logistyce Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr R. Czyżycki


Celem przedmiotu jest zapoznanie słuchacza z narzędziami metod ilościowych stosowanymi w logistyce – możliwościami oraz sposobami ich

wykorzystania, przy wsparciu ze strony technologii informatycznej.


programu

Wiedza 01- słuchacz potrafi sklasyfikować narzędzia statystyczne

i ekonometryczne wykorzystywane w logistyce, a także zna ich zastosowanie, zalety oraz ograniczenia.

SP_W01 SP_W09

Umiejętności 02- słuchacz rozwiązuje zadania praktyczne z zakresu

metod ilościowych w logistyce z wykorzystaniem systemów IT

SP_U01 SP_U02


03- słuchacz wykazuje kreatywność w tworzeniu modeli ekonometrycznych w logistyce.

SP_K01 SP_K03 SP_K05 SP_K06 SP_K07


Ćwiczenia: 1. Ekonometryczne prognozowanie popytu w systemie wsparcia logistycznego przedsiębiorstwa.

1

2. Analiza wskaźnikowa procesów logistycznych. 1 3. Metody ilościowe w podsystemach zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji. 1 4. Nowoczesne metody w modelowaniu procesów logistycznych. 1 5. Wyznaczanie miejsc lokalizacji produkcji i magazynów 1 6. Konfigurowanie sieci dystrybucji. 1 7. Wnioskowanie o jakości procesu – testy statystyczne. Analiza kart kontrolnych 2 8. Zastosowanie zagadnienia transportowego do optymalizacji zaopatrzenia (solver). 2

SUMA: 10

Metody kształcenia

• wykład problemowy • prezentacja multimedialna • analiza przypadków • zadania • zadania symulacyjne



• kolokwium pisemne • zadania symulacyjne


Zaliczenie ćwiczeń odbywa się na podstawie obecności, aktywności oraz ocen cząstkowych z kolokwium (opisowe pytania problemowe) i zadania symualcyjnego.


1.Bendkowski J., Kramarz M., Kramarz W., Metody i techniki ilościowe w logistyce stosowanej. Wybrane zagadnienia. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice 2010.

2.Decyzje logistyczne z EXCELEM, red. M. Szymczak. Difin, Warszawa 2011.


1.Krawczyk S., Metody ilościowe w logistyce (przedsiębiorstwa). Tom I. C.H. Beck, Warszawa 2001.

2.Krawczyk S., Metody ilościowe w logistyce (przedsiębiorstwa). Tom II. .C.H. Beck, Warszawa 2001.

3.Murphy jr P.R., Wood D.F., Nowoczesna logistyka. Helion, Gliwice 2011.

Czasopisma: „Logistyka”, „Gospodarka materiałowa i logistyka”.


Zajęcia dydaktyczne 10 Przygotowanie się do zajęć 30 Przygotowanie do zaliczenia 10 ŁĄCZNY nakład pracy słuchacza w godz. 50 Liczba punktów ECTS 2

Proces decyzyjny w logistyce

Nazwa przedmiotu: Proces decyzyjny w logistyce Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr B. Tundys


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z istotą i problemami procesu decyzyjnego w zarządzaniu logistycznym.


programu

Wiedza

01 student zna definicje związane z zarządzaniem procesami logistycznym, 02 rozróżnia i charakteryzuje metody i instrumenty zarządzania procesami logistycznymi 03 student zna mechanizm podejmowania decyzji


Umiejętności

04 student potrafi dokonać wyboru decyzji 05 student umie zastosować kryteria podejmowania decyzji 06 student potrafi określić i ocenić efekty podjętej decyzji



07 potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role 08 potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i umiejętności 09 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy



Wykład: 1. Definicje i istota procesu decyzyjnego. Metodologia decyzji. 2 2. Rodzaje decyzji i ich obszary w logistyce 2 3. Określanie kryteriów decyzji w logistyce 3 4. Ocena efektów decyzji w logistyce 3

SUMA: 10

Metody kształcenia

• prezentacje multimedialne • analiza tekstów z dyskusją • dyskusja • case study








2. T. Tyszka, Decyzje: perspektywa psychologiczna i ekonomiczna, SCHOLAR 2010

3. Analiza decyzji, pr. zbior., Wolters Kluwer, 2010






Seminarium – przygotowanie projektu

Nazwa przedmiotu: Seminarium – przygotowanie projektu Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Prof. M. Jedliński, dr I. Dembińska, dr B. Tundys


Celem procesu dydaktycznego jest zapoznanie Słuchaczy z analizą procesami sprawnego i efektywnego zarządzania przepływami materiałów w magazynach z uwzględnieniem towarzyszących tym przepływom strumieni informacji, kapitału i

ludzi. Słuchacze przyswoją wiedzę i umiejętności dotyczące podstawowych zagadnień dotyczących projektowania powierzchni magazynowych,

zagospodarowania magazynu oraz stosowania nowoczesnych narzędzi usprawniających gospodarkę magazynową


programu

Wiedza

01 zna podstawowe pojęcia z dziedziny metodologii pracy naukowej. 02 - zna etyczne aspekty pisania pracy licencjackiej – ryzyko i konsekwencje popełnienia plagiatu,

SP_W01 SP_W02 SP_W03 SP_W05 SP_W08 SP_W09 SP_W10

Umiejętności

03 –potrafi rzetelnie przygotować materiały, informacje potrzebne do napisania pracy, potrafi korzystać z technik informacyjnych w celu pozyskiwania i przechowywania danych. 04 - potrafi sformułować cel badawczy pracy naukowej, wybrać odpowiednie narzędzia badawcze, opisać wyniki badań, dokonać prawidłowej analizy wyników badań oraz sformułować wnioski.

SP_U01 SP_U04


05 - wykazuje się kreatywnością podczas pisania pracy, pracuje samodzielne przygotowując projekty i rozwiązując zadania, przygotowuje się do pracy w zawodzie logistyka 06- jest przygotowany do podjęcia pracy logistyka, jest odpowiedzialny, profesjonalny, określa priorytety i hierarchię działań mu powierzonych

SP_K02 SP_K03 SP_K06


Seminarium: : 1. Zasady pisania prac dyplomowych 1 2. Metodyka pisania prac 1 3. Formułowanie przedmiotu, celu i zakresu pracy dyplomowej 2 4. Szczegółowa charakterystyka wybranych metod i technik badawczych. 2 5. Dobór właściwego piśmiennictwa dotyczącego badanego problemu. 1 6. Etyczne aspekty pisania pracy – ryzyko i konsekwencje popełnienia plagiatu 1 7. Przygotowanie do obrony problematyki poruszanej w pracy podczas egzaminu dyplomowego

2


• analiza tekstów z dyskusją, • praca w grupach, • prezentacja



• praca w grupie • zaliczenie pisemne


Przedłożenie pracy do obrony


1. K. Kwaśniewska., Jak pisać prace dyplomowe : (wskazówki praktyczne), Bydgoszcz: Wydaw. KPSW - Kujawsko-Pomorskiej Szkoły Wyższej, 2005.

2. H. Lelusz, M. Kowalewski, R. Lasmanowicz, Metodyka pisania prac dyplomowych o tematyce ekonomicznej, Olsztyn: Wydaw. Uniw. Warmińsko-Mazurskiego, 2000.

3. R. Kozłowski, Praktyczny sposób pisania prac dyplomowych : z wykorzystaniem programu komputerowego i Internetu, Warszawa: "Wolters Kluwer Polska", 2009.





Zarządzanie procesami logistycznymi

Nazwa przedmiotu: Zarządzanie procesami logistycznymi Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Dr B. Tundys


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z zarządzaniem procesami logistycznymi oraz zapoznanie Słuchaczy z procesami sprawnego i efektywnego zarządzania przepływami surowców, materiałów do produkcji i wyrobów gotowych z uwzględnieniem towarzyszących tym przepływom strumieni informacji, kapitału i

ludzi (w tym między innymi procesów zarządzania zapasami, magazynem, dystrybucją, logistyczną obsługą klienta); Istotnym elementem jest wskazanie

strategii zarządzania logistycznego


programu

Wiedza

01 student zna definicje związane z zarządzaniem procesami logistycznym, 02 rozróżnia i charakteryzuje systemy zarządzania procesami stosowane w różnych procesach i przedsiębiorstwach,


Umiejętności

03 student umie zastosować narzędzia i instrumenty opisywane w teorii na potrzeby przykładowego przedsiębiorstwa, 04 potrafi wyciągać wnioski i organizować przedsięwzięcia logistyczne, analizuje i ocenia zadane problemy przedsiębiorstwa.



05 student podejmuje się dyskusji związanej z możliwościami wprowadzenia zasad logistycznych do przedsiębiorstwa, 06 wykazuje kreatywność i umiejętność zastosowania zasad logistycznych w przedsiębiorstwach

SP_K01 SP_K03 SP_K05 SP_K06 SP_K07


Wykład: 1. Definicje i istota procesów logistycznych 1 2. Zarządzanie logistyczne 1

3. Procesy zaopatrzenia, produkcji, dystrybucji, magazynowania, transportu, obsługi klienta, przepływu informacji

2

4. Narzędzia i techniki usprawniania procesów logistycznych 2 5. Zarządzanie łańcuchem dostaw 1 6. Model SCOR 1 7. Strategie logistyczne 2


• prezentacje multimedialne • analiza tekstów z dyskusją • opracowanie projektu • analiza tekstów, case study








13. D. Kisperska-Moroń, E. Płaczek,. Zarządzanie logistyczne w firmach usługowych, Wyd. AE w Katowicach, Katowice 2003





Zarządzanie ryzykiem w logistyce

Nazwa przedmiotu: Zarządzanie ryzykiem w logistyce Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Zarz ądzania i Ekonomiki Usług / Katedra Logistyki Nazwa studiów podyplomowych: Metody i narz ędzia analizy procesów logistycznych Specjalność: Forma studiów: Studia Podyplomowe Rok studiów : I





Wyp

ełni

a ki

erow

nik

stud

iów

Wymiar zajęć

10


Dr I. Dembińska


Prof. M. Jedliński


Celem przedmiotu jest zapoznanie Słuchaczy z procesem zarządzania ryzykiem w przedsiębiorstwach logistycznych


programu

Wiedza

01 zna i definiuje podstawowe definicje związane z ryzykiem, 02 zna i klasyfikuje różne rodzajów ryzyka 03 charakteryzuje poszczególne systemy oraz narzędzia zarządzania ryzykiem.


Umiejętności

04 student potrafi zastosować narzędzia i instrumenty opisywane w teorii na potrzeby przykładowego przedsiębiorstwa, 05 potrafi wyciągać wnioski i organizuje przedsięwzięcia logistyczne, analizuje i ocenia przedsiębiorstwa.



06 student podejmuje się dyskusji związanej z możliwościami wprowadzenia zasad zarządzania ryzykiem w logistyce 07 wykazuje kreatywność i umiejętność zastosowania zasad zarządzania ryzykiem w przedsiębiorstwach branży TSL,



Wykład: 1. Pojęcie ryzyka, wymiary ryzyka w logistyce 2 2. Proces zarządzania ryzykiem 2 3. Identyfikacja i analiza ryzyka 2 4. Narzędzia pomiaru ryzyka 2 5. Zarządzanie kosztami w zarządzaniu ryzykiem 1 6. Systemy zarządzania ryzykiem 1


• prezentacje multimedialne • analiza tekstów z dyskusją • opracowanie projektu • analiza tekstów







1. T. T. Kaczmarek, Ryzyko i zarządzanie ryzykiem. Ujęcie interdyscyplinarne, Difin, Warszawa 2008

2. T. Nowakowski, Niezawodność systemów logistycznych, Oficyna Wyd.Politechniki Wrocławskiej, Wrocław 2011


1. Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw, (red.) M. Ciesielski, PWE, Warszawa 2009

2. Czasopisma: „Logistyka”, „Nowoczesny Magazyn” NAKŁAD PRACY SŁUCHACZA:

Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne 10 Przygotowanie się do zajęć 30 Studiowanie literatury 20 Udział w konsultacjach 10 Przygotowanie case study. 20 Przygotowanie do zaliczenia 10


Documents

Metody i narzędzia analizy procesów logistycznych – opisy ... · Wykład: 1. Teoria efektywno ści procesów 1 ... Dembi ńska, M. Gubała: Podstawy zarz ądzania transportem