BAB IPENDAHULUAN

A.Latar Belakang Manajemen strategis adalah seni dan ilmu penyusunan, penerapan, dan pengevaluasian keputusan-keputusan lintas fungsional yang dapat memungkinkan suatu perusahaan mencapat sasarannya. Manajemen strategis adalah proses penetapan tujuan organisasi, pengembangan kebijakan dan perencanaan untuk mencapai sasaran tersebut, serta mengalokasikan sumber daya untuk menerapkan kebijakan dan merencanakan pencapaian tujuan organisasi. Manajemen strategis mengkombinasikan aktivitas-aktivitas dari berbagai bagian fungsional suatu bisnis untuk mencapai tujuan organisasi.Manajemen strategis merupakan aktivitas manajemen tertinggi yang biasanya disusun oleh dewan direksi dan dilaksanakan oleh CEO serta tim eksekutif organisasi tersebut. Manajemen strategis memberikan arahan menyeluruh untuk perusahaan dan terkait erat dengan bidang perilaku organisasi.Manajemen strategis berbicara tentang gambaran besar.Inti dari manajemen strategis adalah mengidentifikasi tujuan organisasi, sumber dayanya, dan bagaimana sumber daya yang ada tersebut dapat digunakan secara paling efektif untuk memenuhi tujuan strategis.Manajemen strategis di saat ini harus memberikan fondasi dasar atau pedoman untuk pengambilan keputusan dalam organisasi. Ini adalah proses yang berkesinambungan dan terus-menerus. Rencana strategis organisasi merupakan dokumen hidup yang selalu dikunjungi dan kembali dikunjungi.Bahkan mungkin sampai perlu dianggap sebagaimana suatu cairan karena sifatnya yang terus harus dimodifikasi.Seiring dengan adanya informasi baru telah tersedia, dia harus digunakan untuk membuat penyesuaian dan revisi.Menurut Thomas L.Wheelen J. David Hunger manajemen strategi adalah serangkaian dari pada keputusan majerial dan kegiatan-kegiatan yang menentukan keberhasilan perusahaan dalam jangka panjang. Kegiatan tersebut terdiri dari perumusan / perencanaan strategi, pelaksanaan / implementasi, dan evaluasi.Lingkungan dunia yang mengalami perubahan seperti adanya globalisasi, control masyarakat, perkembangan teknologi, memberikan dampak bagi perkembangan suatu negara maupun bisnis. Control masyarakat terhadap pelaksanaan kegiatan pemerintahan maupun perusahaan, sehingga pemerintah maupun pemimpin perusahaan tidak dapat membuat kebijakan yang mengabaikan. kepentingan masyarakat. Oleh sebab itu dalam menjalankan kegiatannya perlu adanya keselarasan antara kompetensi yang dimiliki perusahaan maupun pemerintah dengan lingkungan yang ada di luar organisasi (perusahaan dan pemerintah).Pertimbangan global praktis berdampak pada keputusan strategis, batas-batas negara diabaikan.Untuk mengetahui dan menghargai dunia dari perspektif orang lain telah menjadi masalah hidup atau mati untuk bisnis. Dengan demikian perlu adanya kegiatan dalam pengambilan keputusan yang disesuaikan antara kemampuan yang dimiliki dengan lingkungan yang ada di sekitar sehingga perlunya adanya manajemen strategi.Menopang manajemen strategis tergantung pada manajer mendapat pengertian mengenai pesaing, pasar, harga, pemasok, distributor, pemerintah, kreditor, pemegang saham dan pelanggan diseluruh dunia.Harga dan mutu dari produk dan jasa perusahaan harus dapat bersaing di seluruh dunia, bukan hanya di pasar lokal.Persaingan yang memunculkan daya saing erat kaitannya dengan pemahaman mekanisme pasar (standar dan benchmarking), kecepatan dan ketepatan penyampaian produk (barang dan jasa) yang mampu menciptakan nilai tambah.Oleh karena itu, peningkatan daya saing organisasi bersifat unik, tetapi pada intinya dipengaruhi oleh aspek kreativitas, kapasitas, teknologi yang diguna-kan dan jangkauan pemasaran yang dicapai.Hal tersebut diwujudkan dari tampilan produk, produktivitas yang ting-gi dan pelayanan yang baik. Oleh sebab itu pemakalah ingin lebih mendalami seperti apa manajamen strategis yang dilaksanakan oleh PT.Nutrifood Indonesia.

BAB IIPEMBAHASANA. Sejarah dan PerkembanganNutrifood, didirikan pada bulan Februari 1979, merupakan perusahaan swasta nasional yang bergerak dalam bidang industri makanan dan minuman, khususnya makanan dan minuman yang memberikan manfaat untuk kesegaran, kesehatan, dan penampilan. Dengan jaringan distribusi yang luas, produk Nutrifood tidak hanya dipasarkan di dalam negeri, namun telah berhasil diterima dengan baik di pasaran ekspor, khususnya di negara-negara berkembang.Nutrifood adalah perusahaan yang secara inovatif memproduksi berbagai produk makanan dan minuman kesehatan berkualitas internasional dengan berbagai merek yang terpercaya. Kantor pusat Nutrifood berada di Jakarta, dengan jaringan distribusi yang menjangkau lebih dari tiga puluh negara di dunia. Melalui berbagai produk dan event, Nutrifood menginspirasi dan membantu setiap individu untuk mencapai keseimbangan hidup dengan menjalankan pola hidup sehat yang menyenangkan dan memperhatikan asupan nutrisi sehingga dapat menikmati hidup sehat lebih lama.Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas :

JenisPerusahaan Makanan dan Minuman Kesehatan

Industri/jasaMakanan&MinumanKesehatan

Didirikan1979

Kantor pusatJl. Rawabali 2 no. 3 Pulogadung, Jakarta, Indonesia

Slogan"Inspiring a Nutritious Life"

Situs webwww.nutrifood.co.id

B. Budaya PerusahaanNutrifood memiliki budaya perusahaan berupa I-CARE yang merupakan abreviasi dari:1. Integrity - Dapat diandalkan dan konsisten dalam nilai pribadi, pekerjaan, dan universal.1. Collaboration - Bekerjasama untuk mencapai tujuan bersama.1. innovAtion - Berpikir kreatif dan berinovasi.1. Respect - Menghargai perbedaan.1. Excellence - Berusaha untuk meraih hasil yang lebih baik.

C. Suasana KantorSuasana kantor Nutrifood diciptakan senyaman mungkin dengan arsitektur dan desain ruangan yang sejalan dengan budaya perusahaan. Budaya hidup sehat juga dijalankan di kantor, sesuai dengan misi perusahaan yang ingin menginspirasi hidup sehat.

Lobi di kantor NutrifoodPusat Kebugaran di kantor Nutrifood

Perpustakaan di kantor Nutrifood Ruang Kerja di kantor NutrifoodD. Produk utama1. Tropicana Slim1. Nutrisari1. HiLo1. L-Men1. WRP

E. Event Tahunan1. L-Men of The YearL-Men of The Year (atau dikenal sebagai LOTY) merupakan acara tahunan dari L-Men yang bertujuan untuk menginspirasi orang-orang Indonesia untuk melaksanakan gaya hidup sehat melalui nutrisi yang benar dan teratur berolahraga. LOTY ini juga diadakan sebagai penghargaan kepada konsumen L-Men yang sukses dalam membentuk tubuh mereka melalui gaya hidup sehat. Lebih lanjut mengenai LOTY bisa dilihat di laman L-Men of The Year. 1. HiLo Green AmbassadorHiLo Green Ambassador adalah kompetisi modeling untuk menjadi duta lingkungan yang nantinya bersama HiLo menginspirasi masyarakat dalam meningkatkan kepedulian terhadap lingkungan.

1. Nutrifood Leadership AwardNutrifood Leadership Award adalah ajang penghargaan kepemimpinan yang prestisius bagi mahasiswa Indonesia. Diadakan sejak tahun 2006 (waktu itu bernama Leadership Scholarship), Nutrifood Leadership Award telah memberikan penghargaan terhadap pemimpin muda Indonesia seperti Muhammad Alifa Farhan (pendiri TEDxITB), Muhammad Iman Usman (pendiri Indonesian Future Leaders), dan Yosea Kurnianto (pendiri Youth Educators Sharing Network).

1. Health Agent AwardHealth Agent Award merupakan penghargaan bagi sekolah-sekolah dasar dan pedagang kantin yang memiliki minat dan komitmen yang tinggi dalam menjalani dan mengembangkan gaya hidup sehat pada lingkungannya.

F. Sertifikasi1. Pada tahun 1994, Nutrifood mendapatkan sertifikat ISO 9002:1987, sekaligus menjadi perusahaan makanan pertama di Indonesia yang mendapatkan ISO.1. National Sales mendapatkan sertifikat ISO 9002:1994 pada tahun 1997 dan kembali mendapatkan sertifikat ISO 9002:2000 pada tahun 2005.1. Laboratorium mendapatkan sertifikat ISO IEC 17025:2005 dan dan kembali mendapatkan sertifikat ISO IEC 1702:2005 pada tahun 2008.1. Holding company mendapatkan sertifikat ISO 9001:2000 pada tahun 2005.1. Manufaktur Nutrifood mendapat sertifikat ISO 22000:2005 pada tahun 2008.1. Nutrifood non manufaktur mendapat sertifikat ISO 9001:2008 pada tahun 2009.1. Pada tahun 2010, Nutrifood mendapatkan sertifikat sistem jaminan halal dari LP-POM MUI, sedangkan Sertifikat Halal bagi semua produk Nutrifood telah didapatkan sesuai tahun launchingnya.

G. Visi dan Misi PerusahaanVisi Nutrifood berusaha untuk menjadi pionir dan pemimpin pasar dalam Memberikan solusi atau cara yang tepat kepada pelanggan untuk meraih kehidupan yang lebih sehat, lebih nikmat dan penuh arti, baik untuk saat ini maupun di masa mendatang.

Misi Inspiring a Nutritious Life Untuk mewujudkan misi tersebut, Nutrifood berusaha memahami pelanggan dalam setiap fase kehidupan yang dialaminya, mengidentifikasi kebutuhan unik mereka, dan memberikan solusi; terutama melalui produk dan pelayanan bernutrisi untuk meraih kehidupan yang lebih sehat dan berkualitas. Nutrifood hadir untuk menginspirasi kehidupan yang bernutrisi.

H. Sembilan (9) Karakteristik Misi PT. Nutrifood Indonesia1Pelanggan Nutrifood berusaha memahami pelanggan dalam setiap fase kehidupan yang dialaminya, mengidentifikasi kebutuhan unik mereka, serta memberikan solusi terutama melalui produk dan pelayanannya.

2Produk / JasaNutrifood secara inovatif menyediakan produk dan layanan premium yang bermutu tinggi, memberi kemudahan dan menyenangkan, serta efektif berdasarkan pendekatan ilmiah.

3PasarSaat ini PT Nutrifood Indonesia sebagai sebuah perusahaan swasta nasional telah berhasil mengembangkan pasarnya bukan hanya di pasar lokal namun juga ke pasar ekspor ke negara-negara sedang berkembang lain.

4TeknologiLangsung dari perkebunan jeruk terbaik, jeruk-jeruk dipetik setelah memiliki tingkat kematangan yang tepat. Jeruk-jeruk tersebut melalui proses pencucian dan pemilihan dengan standar kualitas yang tinggi. Kemudian, proses ekstraksi dilakukan untuk mendapatkan minyak jeruk, jus, dan bulir jeruk. Setelah melalui proses pengolahan termasuk di dalamnya pengolahan menggunakan teknologi enkapsulasi dan granulasi serta pengemasan, jeruk yang alami dan penuh gizi siap dinikmati.

5Perhatian akan keberlangsungan, pertumbuhan dan profitabilitasMemberikan solusi atau cara yang tepat kepada pelanggan untuk meraih kehidupan yang lebih sehat, lebih nikmat dan penuh arti, baik untuk saat ini maupun di masa mendatang.

6FilosofiNutrifood adalah perusahaan yang secara inovatif menginspirasi dan membantu setiap individu untuk mencapai keseimbangan hidup dengan menjalankan pola hidup sehat yang menyenangkan dan memperhatikan asupan nutrisi sehingga dapat menikmati hidup sehat lebih lama.

7Konsep diriNutrifood berusaha untuk meraih kehidupan yang lebih sehat dan berkualitas.

8Perhatian akan citra publicBerusaha untuk menjadi pionir dan pemimpin pasar dalam memberikan solusi atau cara yang tepat kepada pelanggan untuk meraih kehidupan yang lebih sehat, lebih nikmat dan penuh arti, baik untuk saat ini maupun di masa mendatang.

9Perhatian terhadap karyawan InvestasiKami terus melakukan investasi untuk mengembangkan potensi surnber daya rnanusia kami.Kepuasan ProfesiKami mengevaluasi dan berupaya meningkatkan kepuasan profesi dari setiap karyawan kami. Penciptaan ruang kantor yang nyaman, apik, artistik, dan fun.

BAB IIIANALISIS SWOTDengan banyaknya produk produk PT.Nutrifood Indonesia, disini pemakalah hanya terfokus untuk membahas produk utama yang menjadi cikal bakal perusahaan ini yaitu Nutrisari Serbuk Sachet.Sejak tahun 1979, NutriSari telah hadir sebagai minuman jeruk dengan teknologi terbaik untuk menjaga kualitas serta aroma jeruk agar tidak hilang. Jeruk NutriSari dipetik langsung dari perkebunan terbaik pada tingkat kematangan yang tepat agar mendapatkan rasa yang enak. Melalui proses enkapsukasi dan granulasi serta pengolahan yang higienis dan berkualitas, sari jeruk alami tanpa bahan pengawet siap dinikmati dalam NutriSari setiap saat!Fakta NutriSari: Terbuat dari bahan alami dan tanpa bahan pengawet Mengandung 100% AKG Vitamin CA. RagamProduk-produk Nutrisari dibagi menjadi beberapa ragam, yaitu:Serbuk Sachet American Sweet Orange Florida Orange Sweet Guava Sweet Mango Jeruk Manis dengan Jeruk Organik Brazilian Sweet Orange Mexican Lime Cucumber Oriental Lychee Aloe Vera Red Apple Fruit & Veggie Australian Lime (NutriSari Hangat)

Produk Nutrisari Serbuk Sachet :Kekuatan (Strenghts) Slogan " Jeruk Kok Makan Jeruk " dikenal konsumen. Rasanya Jeruknya lebih alami. Saat ini Nutri Sari masih memimpin di Category minuman rasa buah dengan menguasai pasar hampir 50% untuk channel Modern Trade & Traditional. Produk tanpa bahan pengawet produk yang mampu membuat tubuh menjadi segar Memiliki Kandungan vitamin C tinggi. Website resmi PT Nutrifood mempunyai tampilan yang modern dan interaktif bagi siapa saja yang melihat. Media pengenalan produknya juga terdapat di beberapa social media.

Kelemahan (Weaknesses) Sumber bahan baku utama yaitu jeruk masih berasal dari luar negeri (Amerika) Distribusi Nutrisari masih belum sekuat distribusi produk Company lainnya. Harga nya relatife lebih mahal, yaitu Rp 1.500/sachet ukuran 14g Variasi rasa selain jeruk sangat sedikit Kadar gula yang sangat tinggi

Tabel 1. Internal Factors Analysis Summary (IFAS)NoFaktor - Faktor Strategi InternalBobotRatingSkor

Kekuatan (Strenghts)

1Merek terkenal0,240,8

2Rasa Jeruk Alami0,120,2

3Menguasai pasar minuman serbuk 50% 0,1530,3

4Tanpa Pengawet0.120,2

5Memberikan Kesegaran0,0520,1

6Kandungan Vitamin C tinggi0,0320,06

7Website promosi dengan tampilan interaktif0,0830,16

8Aktif promosi dimedia sosial0,0430,12

Subtotal0,751,94

Kelemahan (Weaknesses)

1Bahan baku impor0,140,4

2Distribusi Produk belum kuat0,0320,6

3Harga nya relatife lebih mahal0,0220,4

4Kurang variasi rasa lain0,0520,1

5Kadar gula sangat tinggi0,0520,1

Subtotal0,251,6

Total1,03,54

Dari hasil analsis pada Tabel IFAS,faktor kekuatan(strength) mempunyai total nilai skor 1,94 dan kelemahan (Weaknesses) mempunyai total nilai skor 1,60 dengan total skor faktor internal 3,54. Seperti halnya pada tabel IFAS,maka pada faktor-faktot strategis eksternal EFAS juga dilakukan identifikasi yang hasilnya seperti pada tabel 3.

B. Perusahaan KompetitorPT.Marimas Putra Kencana adalah pesaing utama yang juga bergerak dalam bidang produksi minuman segar yang berbentuk serbuk.Marimas merupakan merek minuman rasa buah bentuk serbuk, yang telah berkembang di Indonesia.. Eksistensi keberadaan marimas, diawali oleh pengusaha muda asal Semarang bernama Harjanto, yang mencoba meluncurkan produk minuman segar bentuk serbuk rasa buah, yang disebar ke pasar-pasar Tradisional..Awalnya, branding dari Marimas ini tidak menggunakan strategi advertising cetak, maupun elektronik.. Namun hanya dilakukan secara konvensional melalui pengeras suara di pasar-pasar yang dia kunjungi.Saat itu, memang ada satu merek minuman serbuk rasa buah yang beredar di pasaran, tapi harganya mahal (Nutrisari).. Saat itulah, Harjanto menangkap peluang untuk memproduksi minuman serbuk rasa buah dengan harga yang dapat dijangkau oleh masyarakat (Rp. 500/sachet)..Marimas diluncurkan pada akhir tahun 1994, dengan produk pertamanya Marimas Rasa Jeruk.. Waktu itu Marimas menyebarkan 500.000 sachet ke pasar-pasar yang ada di Semarang dan merambat ke seluruh Indonesia.. Dari sinilah Marimas berkembang, dan mampu menjadi brand terbesar minuman serbuk rasa buah di Indonesia yang meraih Top Of Mind..Kini, marimas memiliki 23 varian rasa dari berbagai buah khas Indonesia.. Marimas, namanya sederhana, tapi mengandung makna persuasif yang luar biasa..

Tabel 2.CPM ( Competitive Profile Matrix)Faktor PenentuKeberhasilanNutrisari SerbukMarimas

BobotPeringkatNilaiPeringkatNilai

BobotBobot

Pangsa Pasar0.0840.3220.16

Sistem Persediaan0.0630.1830.18

Posisi Keuangan0.0720.1420.14

Kualitas Produk0.1140.4430.33

Kesetiaan Pelanggan0.0440.1630.12

Distribusi Penjualan0.0630.1830.18

Ekspansi Global0.0240.0820.04

Struktur Organisasi0.0230.0630.06

Kapasitas Produksi0.0440.1640.16

Commerce ( Perdagangan)0.0130.0320.02

Pelayanan Pelanggan0.130.340.4

Harga yang bersaing0.0920.1820.18

Pengalaman Manajemen0.330.920.6

Total13.132.57

Peluang (Opportunities) Pertumbuhan pasar sari buah yang mencapai 15% -20 % tiap tahunnya merupakan peluang besar bagi pemasaran produk Nutrisari ke depannya Konsumen minuman sari/jus buah pada umumnya memilih produk karena pertimbangan rasa, sehingga memberi peluang produk tersebut untuk disukai. Keunggulan yang dimiliki Nutrisari, memberi peluang bagi produk tersebut untuk sukses menjadi market leader di kategori produknya. Seperti yang terjadi di Negara India dan Cina. Perkembangan gaya hidup sehat dengan mengonsumsi buah dan sayur semakin tinggi,sehingga produk akan semakin banyak dibeli konsumen. Perusahaan memiliki Sumber daya manusia yaitu karyawan yang terus berinovasi demi kemajuan perusahaan

Ancaman (Threats) Keberadaan 60 merek minuman sari buah di pasaran semakin memperkecil potongan-potongan kue (market share) yang di dapat. Gencarnya promosi produk pesaing, semakin mempersulit brand Nutrisari menarik konsumen yang sudah loyal terhadap produk pesaing. Harga produk pesaing yang lebih murah, cukup menjadi pertimbangan bagi kebanyakan konsumen di tengah krisis ekonomi global ini. Minuman botol yang sekarang menjamur di supermarket seperti YouC-100, purple- Orange menjadi ancaman bagi minuman sachet seperti Nutrisari.

Tabel 3. Eksternal Factors Analysis Summary (EFAS)NoFaktor - Faktor Strategi EksternalBobotRatingSkor

Peluang (Opportunities)

1Pertumbuhan pasar sari buah mencapai 15% -20 %/ tahunnya 0,1240,48

2Rasa yang khas0,2030,60

3Market leader di kategori produknya0,0820,16

4Perkembangan gaya hidup sehat 0,0830,24

5SDM karyawan tinggi0,1020,20

Subtotal0,581,68

Ancaman (Threats)

1Keberadaan 60 merek minuman sari buah0,1030,40

2Gencarnya promosi produk pesaing0,1020,20

3Harga produk pesaing yang lebih murah0,1230,36

4Minuman botol yang sekarang menjamur 0,130,3

Subtotal0,421,26

Total1,02,94

Dari hasil analsis pada Tabel EFAS,faktor peluang (Opportunities) mempunyai total nilai skor 1,68 dan ancaman (Threats) mempunyai total nilai skor 1,26 dengan total skor faktor eksternal 2,94.

Tabel 4. Matriks SWOT Nutrisari Serbuk

WEAKNESS (KELEMAHAN)W1. Bahan baku imporW2. Distribusi Produk belum kuatW3. Harga nya relatife lebih mahalW4. Kurang variasi rasa lainW5.Kadar gula sangat tinggiSTRENGTH (KEKUATAN)S1. Rasa Jeruk AlamiS2. Rasa Jeruknya alami.S3. Menguasai pasar minuman serbuk 50%S4. Tanpa bahan pengawet S5. Memberikan KesegaranS6. Kandungan vitamin C tinggi.S7. Website promosi dengan tampilan interaktifS8. Aktif promosi dimedia sosial

FAKTOR INTERNAL

FAKTOR EKSTERNAL

STRATEGI SOSO 1.Meningkatkan pangsa pasar di atas 50% SO 2.Mempertahankan kualitas produk sesuai cita rasa konsumenSO 3.Terus berinovasi menambah varian rasa baru.SO 4.Kegiatan promosi sesuai gaya hidup yang lebih sehat konsumen.SO 5.Mengadakan pelatihan pengembangan teknologi bagi semua karyawan.OPPORTUNITY (PELUANG)O 1. Pertumbuhan pasar sari buah mencapai 15% -20 %/ tahunO 2. Rasa yang khasO 3. Market leader di kategori produknyaO 4. Perkembangan gaya hidup sehatO 5. SDM karyawan tinggiSTRATEGI WOWO 1. Menggunakan bahan baku berkualitas dari dalam negeri.WO 2.Pemasaran dengan banyak menggunakan media cetak, elektronikWO 3.Mempertahankan kualitas terbaik produkWO 4. Menciptakan varian rasa yang belum pernah ada.WO 5. Melakukan riset kandungan produk.

STRATEGI STST 1. Memperbaharui tampilan iklan.ST 2. Mempertahankan promosi di Media-media iklan nasional.ST 3.Memberikan potongan harga dalam pembelian besar.ST 4. Memberikan sampel gratis pada event-event tertentu.STRATEGI WTWT 1. Menggunakan produk buah dalam negeri yang berkualitas.WT 2.Memdorong pengusaha lokal untuk bekerjasama dalam pemasaran. WT 3.Menambah kemasan yang lebih kecil. WT 4. Membuat rasa buah alami THREAT (ANCAMAN)T 1. Keberadaan 60 merek minuman sari buahT 2. Gencarnya promosi produk pesaingT 3. Harga produk pesaing yang lebih murahT 4. Minuman botol yang sekarang menjamur

Selanjutnya nilai total skor dari masing-masing faktor dapat dirinci sebagai berikut : Kekuatan (1,94 ), Kelemahan(1,60 ), Peluang (1,68 ) dan ancaman (1,26 ). Maka diketahui nilai kekuatan diatas nilai kelemahan dengan selisih (+) 0,34 dan nilai peluang di atas nilai ancaman dengan selisih (+) 0,42.Dari hasil identifikasi faktor-faktor tersebut maka dapat digambarkan dalam Diagram SWOT yang dapat dilihat pada gambar 3.

Gambar 3. Diagram Analisis SWOT Nutrisari Serbuk Sachet

Dari gambar diagram analisis SWOT diatas, jelas menunjukkan bahwa produk Nutrisari Serbuk Sachet telah berada pada jalur yang menguntungkan. Nutrisari Serbuk Sachet memiliki peluang dan kekuatan sehingga dapat memanfaatkan peluang yang ada.Strategi yang harus diterapkan dalam kondisi ini adalah mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif (Growth Oriented Strategy).Dari faktor strategi internal dan ekternal sebagaimana yang tercantum dalam tabel Matrik SWOT maka dapat ditentukan berbagai kemungkinan alternatif strategi pengembangan produk nutrisari serbuk sachet pada PT.Nutrifood Indonesia ( SO,ST,WO,WT) sebagai berikut :a. Strategi SOPerusahaan hendaknya meningkatkan pangsa pasar di atas 50%, mempertahankan kualitas produk sesuai cita rasa konsumen, terus berupaya berinovasi menambah varian rasa baru berbeda dari sebelumnya.Selanjutnya terus melakukan kegiatan promosi sesuai gaya hidup yang lebih sehat teruatama bagi konsumen dan Mengadakan pelatihan pengembangan teknologi bagi semua karyawan agar dapat memberikan keuntungan bagi perusahaan.b. Strategi STDiharapkan kedepannya perusahaan mampu memperbaharui tampilan iklan yang lebih dinamis dan modern, mempertahankan promosi di Media-media iklan nasional, memberikan potongan harga dalam pembelian besar bagi pedagang grosir dan memberikan sampel gratis pada event-event tertentu agar konsumen tetap ingat kepada produk kita.c. Strategi WOSebainya menggunakan bahan baku berkualitas dari dalam negeri,pemasaran dengan banyak menggunakan media cetak, elektronik,mempertahankan kualitas terbaik produk melalui teknologi terdepan,menciptakan varian rasa yang belum pernah ada dan Melakukan riset kandungan produk yang sesuai dengan keinginan konsumen.d. Strategi WTMenggunakan produk buah dalam negeri yang berkualitas tentunya,memdorong pengusaha lokal untuk bekerjasama dalam pemasaran hingga pelosok desa,menambah kemasan yang lebih kecil serta dengan harga yang lebih murah dan Membuat rasa buah alami yang selalu tetap terjaga kealamiannya.

Dari empat kemungkinan strategi yang diperoleh diatas, maka strategi yang paling tepat digunakan pada pengembangan produk nutrisari serbuk sachet pada PT.Nutrifood Indonesia adalah strategi SO (Strenghts dan Opportunities). Strategi ini menggunakan seluruh kekuatan untuk memanfaatkan peluang, strateginya adalah : Perusahaan hendaknya meningkatkan pangsa pasar di atas 50%, mempertahankan kualitas produk sesuai cita rasa konsumen, terus berupaya berinovasi menambah varian rasa baru berbeda dari sebelumnya.Selanjutnya terus melakukan kegiatan promosi sesuai gaya hidup yang lebih sehat teruatama bagi konsumen dan Mengadakan pelatihan pengembangan teknologi bagi semua karyawan agar dapat memberikan keuntungan bagi perusahaan.Dari hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa faktor kelemahan dan ancaman memiliki resiko yang cukup besar, dengan demikian faktor kekuatan dan peluang merupakan variabel yang diharapkan memberikan keuntungan bagi pengembangan produk nutrisari serbuk sachet pada PT.Nutrifood Indonesia.Jika faktor kelemahan dan ancaman dapat benar-benar diminimalkan dengan meningkatkan nilai kekuatan yang didukung dengan memahami dan menganalisis faktor peluang sehingga peluang pengembangan produk nutrisari serbuk sachet pada PT.Nutrifood Indonesia dapat dicapai lebih optimal.

BAB IV.PENUTUP

A. KesimpulanSebagai salah satu brand unggulan Nutrifood, Semoga perusahaan terus melakukan upaya optimal agar NutriSari senantiasa lebih dekat dengan konsumen. Pengembangan produk tidak hanya ditujukkan untuk memenuhi kebutuhan (needs) dan keinginan (wants) saja akan tetapi harus dapat pula memenuhi harapan (expacfation) konsumen yang segmentasikan secara psykografis seperti untuk produk Nutrisari. Strategi pengembangan produk juga harus tetap mempertahankan ciri khas Nutri Sari yakni rasa jeruk asli yang menjadi keunikannya sehingga akan lebih meningkatkan loyalitas terhadap merek Nutri Sari. Perencanaan pengembangan produk harus didukung oleh konsep produk yang jelas dan dapat dipahami oleh konsumennya sebab akan mempengaruhi keberhasilan strategi pengembangan produk tersebut. Dari empat kemungkinan strategi yang diketahu diatas, maka strategi yang paling tepat digunakan pada pengembangan produk nutrisari serbuk sachet pada PT.Nutrifood Indonesia adalah strategi SO (Strenghts dan Opportunities).

B. SaranSaran untuk manajemen PT. Nutrifood Indonesia adalah selalu mewaspadai merek-merek produk subtitusi yang selalu berusaha menggeser minuman serbuk instan Nutrisari dari posisi top of mind, menambah jumlah jaringan distributor, agar saluran distribusi minuman serbuk instan Nutrisari dapat sampai kewarung-warung maupun toko-toko idaerah sekitar pemukiman konsumen.

DAFTAR PUSTAKA

http://www.nutrimart.co.id/ (diakses tanggal 12 oktober 2014)http://adrianbagus.blogspot.com/2013/03/pengenalan-tentang-pt-nutrifood_10.html (diakses tanggal 12 oktober 2014)http://www.nutrisari.co.id/homepage (diakses tanggal 12 oktober 2014)http://riskaherliyani.blogspot.com/2014/04/ekonomi-internasional.html (diakses tanggal 12 oktober 2014)http://muhammadwahyu-nutrisari.blogspot.com/2010/06/nutrisari.html (diakses tanggal 12 oktober 2014)http://upload.wikimedia.org/wikipedia/id/0/0b/Nutrifood.jpg (diakses tanggal 12 oktober 2014)http://media-amran.blogspot.com/2010/08/analisis-swot.html (diakses tanggal 13 oktober 2014)http://dglib.uns.ac.id/pengguna.php?mn=showview&id=6378 (diakses tanggal 13 oktober 2014)http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/64794 (diakses tanggal 13 oktober 2014)

21